Evaluación de Tolerancia y Eficacia de una Emulsión Inyectable sobre la base de Cloruro de Calcio, Vitamina A, D3, E y B12 (Coloidex Multivitaminado) * como Estimulante de la Ganancia de Peso en Bovinos de Engorde ** José Tang Ploog, Viviana Ledesma Barrón *** Resumen De un grupo de veinte (20) bovinos criollos, ocho (08) de ellos se consideraban como retrasados en ganancia de peso. Estos animales fueron dosificados con una solución inyectable sobre la base de Cloruro de Calcio, Vitamina A, Vitamina D3, Vitamina E y Vitamina B12 (Coloidex Multivitaminado) a razón de 10 a 12 ml por animal, dependiendo del peso, vía intramuscular profunda, para evaluar la tolerancia sobre el punto de inoculación así como su efecto como estimulante en la ganancia de peso. No se observaron alteraciones locales y/o generalizadas, reacciones adversas ni anormalidades en la salud atribuibles al tratamiento con Coloidex Multivitaminado en ninguno de los animales tratados. Los animales tratados mostraron un aumento de peso significativo al finalizar el periodo de engorde. Abstract Eight (08) creole bovines from a group of twenty (20) were considered "retarded" in weight gain. These animals were administered with an injectable solution based on calcium chloride, vitamin A, vitamin D3, vitamin E and vitamin B12 (Coloidex Multivitaminado) at a dose of 10 to 12 ml per animal, depending on the weight, by deep intramuscular route, in order to evaluate the tolerance at the inoculation site, as well as the effect as weight gain stimulant. No local and/or generalized adverse reaction or abnormality in the health, imputable to the treatment with Coloidex Multivitaminado, was observed in any of the animals treated. The animals treated showed a significant weight increase at the end of the fattening period. 1. INTRODUCCIÓN Coloidex Multivitaminado es una emulsión inyectable de calcio coloidal vitaminado. El calcio ejerce cierto número de funciones esenciales en el organismo, es necesario, para la contracción muscular (incluyendo la del corazón) y para la excitabilidad neuromuscular, ya que la membrana retículo sarcoplásmica contiene una bomba de Ca dependiente del ATP mecanismo que mantiene una concentración baja de ión Ca en el músculo en reposo. Al estimularlo, el Ca es liberado rápidamente del retículo sarcoplásmico y se fija a la actina, esto genera la formación de puentes cruzados entre la actina y la miosina, produciendo el acortamiento del músculo. Durante la relajación, el ión Ca es de nuevo secuestrado por el retículo sarcoplásmico. Sin el Ca este proceso no podría darse. El calcio, también actúa en la transmisión del impulso nervioso, interviene en la permeabilidad de las membranas y activa ciertos sistemas enzimáticos. Así mismo, es necesario en la coagulación de la sangre. El calcio se utiliza en la formación y el mantenimiento de huesos y de dientes. Debido a su importancia en estructura del hueso, la
deficiencia del calcio en animales jóvenes conduce a las deformidades esqueléticas. En animales más viejos, los huesos frágiles pueden resultar a partir de períodos extendidos de la deficiencia dietética del calcio. Los tiempos críticos para asegurarse de que las dietas contengan el calcio adecuado están durante embarazo (para el crecimiento apropiado del hueso del feto) y durante la lactancia (prevenir la movilización excesiva del calcio de los huesos de la vaca de lactancia). La movilización excesiva del calcio del sistema esquelético de la vaca de lactancia puede conducir a enfermedades conocidas como paresis o hipocalcemia de la parturienta. La vitamina A es necesaria para el crecimiento y desarrollo del esqueleto, para mantener las células de las mucosas, de los epitelios, de la piel y para el funcionamiento de todos los tejidos, incluyendo el esmalte de los dientes. Tiene una acción esencial en los procesos inmunológicos, previniendo infecciones respiratorias y también cumple función en la reproducción normal. El retinol ayuda a mejorar la visión nocturna, por su capacidad en convertirse en retinal (de ahí su nombre), suministrando moléculas para el proceso de la visión. Ayuda, por tanto, en muchos desórdenes de los ojos. El beta-caroteno (también llamado Provitamina A), tiene un pigmento amarillo, naranja, que el cuerpo lo convierte en vitamina A. Es uno de los principales antioxidantes que se encuentran en la naturaleza, un elemento esencial en la lucha contra los radicales libres, por lo tanto en la prevención del envejecimiento celular y ciertas enfermedades como el cáncer. Es esencial para la salud de los tejidos, piel y visión. La vitamina D3 pertenece al grupo de las liposolubles, e interviene en la absorción del Ca y el P en el intestino, y por tanto en el depósito de los mismos en huesos y dientes. Su carencia genera alteraciones óseas, trastornos dentales y alteraciones metabólicas. Esto se puede ver como raquitismo, y tetania (con síntomas de calambres musculares, convulsiones y bajo nivel de calcio en sangre). La vitamina E, llamada también tocoferol, es un antioxidante que ayuda a proteger los ácidos grasos. Así cuida al organismo de la formación de moléculas tóxicas resultantes del metabolismo normal como de las ingresadas por vías respiratorias o bucales. Evita la destrucción anormal de glóbulos rojos, evita trastornos oculares, anemias y ataques cardíacos. La vitamina B12 es un excelente antianémico, debido a que esta sustancia es fundamental en la producción de glóbulos rojos. A la vez es importante en el metabolismo de las proteínas, grasas y azúcares. Otra de las funciones de esta vitamina es la de mantener las vainas de mielina que protegen al sistema nervioso. Coloidex Multivitaminado está indicado en la prevención y tratamiento de la deficiencia de calcio y vitaminas presentes en la fórmula debido a una dieta deficiente en estos compuestos; en condiciones de estrés, alteraciones metabólicas, pérdida de peso, anemia, anorexia, distrofia muscular; para promover el crecimiento en animales jóvenes, como tratamiento auxiliar en procesos infecciosos y/o infestaciones parasitarias, retardo de aparición del celo o para aumentar la fertilidad. Por contener calcio en su formulación, es importante en las etapas de reproducción, gestación y lactancia. También está indicado su uso en neonatos y en las fases de crecimiento y engorde. 2. OBJETIVO Evaluar la tolerancia y eficacia de una emulsión inyectable sobre la base de cloruro de
calcio, vitamina A, D3, E y B12 (Coloidex Multivitaminado) como estimulante de la ganancia de peso en bovinos de engorde. 3. MATERIALES Y MÉTODOS Localización del estudio El presente estudio se llevó a cabo en el Centro de Engorde Rancho Pepito, propiedad del Sr. Javier Osores, ubicado en el Departamento de Lima, Distrito de Lurín, a una altitud de 50 metros sobre el nivel del mar, con una temperatura ambiental promedio de 15 C. Materiales Ocho (08) bovinos criollos, considerados retrasados en ganancia de peso Emulsión inyectable sobre la base de cloruro de calcio, vitamina A, D3, E y B12 (Coloidex Multivitaminado) Agujas descartables 18 G x 1 ½ Jeringas Plexo x 20 ml Spray marcador de animales Desarrollo del estudio Se seleccionó de un grupo de veinte (20) bovinos criollos, ocho (08) que se consideraban como retrasados en ganancia de peso. Estos animales fueron dosificados con una solución inyectable sobre la base de Cloruro de Calcio, Vitamina A, Vitamina D3, Vitamina E y Vitamina B12 (Coloidex Multivitaminado) a razón de 10 a 12 ml por animal, dependiendo del peso, vía intramuscular profunda en la tabla del cuello. Se evaluó la tolerancia sobre el punto de inoculación así como su efecto como estimulante en la ganancia de peso. 4. RESULTADOS Y CONCLUSIONES Los resultados obtenidos demostraron que los animales tratados con Coloidex Multivitaminado mostraron un aumento de peso significativo al finalizar el periodo de engorde. No se observaron alteraciones locales y/o generalizadas, reacciones adversas ni anormalidades en la salud atribuibles al tratamiento con Coloidex Multivitaminado en ninguno de los animales tratados. 5. BIBLIOGRAFÍA 1. El Manual Merck de Veterinaria. 5ª Edición. Océano Grupo Editorial. Barcelona España. 2000. 2. Sumano López, Héctor S.; Ocampo Camberos, Luis. Farmacología Veterinaria. 2ª Edición. Mc Graw Hill Interamericana. México. 1997. 3. Vitaminas en: http://www.monografias.com/trabajos10/vita /vita.shtml
Cuadro 01. Evaluación de Tolerancia a la aplicación intramuscular profunda de Coloidex Multivitaminado en bovinos criollos Nº Animal Dosis (ml) Reacción de tipo anafiláctica Reacción en punto de inoculación (30 minutos) Reacción en punto de inoculación (24 horas) Reacción en punto de inoculación (48 horas) 02 10 Ausente Ausente Ausente Ausente 04 12 Ausente Ausente Ausente Ausente 07 12 Ausente Ausente Ausente Ausente 09 12 Ausente Ausente Ausente Ausente 12 10 Ausente Ausente Ausente Ausente 20 10 Ausente Ausente Ausente Ausente 22 12 Ausente Ausente Ausente Ausente 27 12 Ausente Ausente Ausente Ausente
FOTOS ANEXAS Foto 1 y 2. Grupo de Bovinos Criollos dosificados con Coloidex Multivitaminado Foto 3. Carga inicial de Coloidex Multivitaminado
Foto 4 y 5. Aplicación intramuscular profunda de Coloidex Multivitaminado en la tabla del cuello