A G U A I T A Revista Del Observatorio Del Caribe Colombiano N o 24-DICIEMBRE DE 2012-PRECIO $15.000 CARTAGENA DE INDIAS - COLOMBIA
A G U A I T A REVISTA DEL OBSERVATORIO DEL CARIBE COLOMBIANO
A G U A I T A REVISTA DEL OBSERVATORIO DEL CARIBE COLOMBIANO Número 24 / DICIEMBRE DE 2012 / CARTAGENA DE INDIAS CONSEJO EDITORIAL Alberto Abello Vives Weidler Guerra Curvelo Cristo Figueroa Sánchez Claudia Mosquera Jorge Nieves Oviedo María Trillos Amaya Fabio Zambrano Pantoja Gloria Triana Director Académico Directora Ejecutiva (E) Editor CONSEJO ASESOR María del Rosario Guerra de la Espriella Jaime Abello Banfi Carmen Arévalo Correa Patricia Iriarte Díaz Granados Mario Giraldo Beatriz Bechara de Borge Roberto Burgos Cantor Gustavo Bell Lemus concepto gràfico diseño gràfico y diagramaciòn colaboradores en este nùmero Antonio Hernández Gamarra Beatriz Bechara de Borge Ariel Castillo Mier Eduardo Polanco Joaquín Camargo Mónica del Valle. Lise Segas Andrés Sánchez Jabba María Aguilera Díaz Juan Duchesne Winter Alex Quessep Cristo Hoyos Derek Walcott. José Castillo Silvera Guillermo Tedio Joel Streicker Luis Miguel Montes Vásquez Numas Armando Gil Olivera Adalberto Bolaño Sandoval Roberto Montes Mathieu Pablo Montoya Piedad Bonnett Guillermo Tedio Raymundo Gomezcásseres Javier Ortiz Cassiani Álvaro Suescún T. ENTIDADES DE APOYO Universidad del Atlántico Universidad de Cartagena Universidad de Córdoba Universidad de La Guajira Universidad del Magdalena Universidad Popular del Cesar Universidad de Sucre Cámara de Comerciode Cartagena Cámara de Comercio de La Guajira Cámara de Comercio de Montería Cámara de Comercio de Sincelejo fotografías María Matilde Rodríguez Rafael Ramos impresión canje, suscripciones y correspondencia Getsemaní, Calle del Guerrero No 29-02 2do piso, Cartagena de Indias, Colombia telèfonos 6602491-6601364-660239 apartado aereo 1549 correo electronico aguaitacaribe.org sitio web www.ocaribe.org El material de esta publicación puede ser reproducido parcial totalmente, citando la fuente y el autor. Las opiniones expresadas en los artículos firmados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y no comprometen al Observatorio del Caribe Colombiano. Impreso en Colombia, Printed in Colombia, Bogotá, Colombia, Diciembre de 2012 i s s n 0124-0722
C O N T E N I D O Editorial Opinión Martinica, la lengua y la escritura. Mónica del Valle. Una conversación con Raphaël Confiant 11 Historia Cartagena de Indias en la obra de Juan de Castellanos: de la fundación a la destrucción de la ciudad Lise Segas 28 Ciudad y Región Violencia y narcotráfico en San Andrés Andrés Sánchez Jabba 48 Economía y Sociedad La yuca en el Caribe colombiano: de cultivo ancestral a agroindustrial María Aguilera Díaz 64 Cultura Caribe interior excéntrico: un asomo a un espacio wayuu Juan Duchesne Winter 100 La vanguardia en la cocina del Caribe colombiano Alex Quessep 110 Esthercita Forero, una huella musical en el Caribe Álvaro Suescún T. 116 Artes Plásticas Joaquín Pablo Silgado Montalvo (1866 1955) Religiosidad e imaginería popular en el Sinú y las sabanas de Bolívar. Cristo Hoyos 118 Poesía El hijo pródigo. Parte II Derek Walcott. Traducción de José Castillo Silvera 123 AGUAITA VEINTICUATRO / DICIEMBRE 2012 7
La Alegría de Leer La revista Aguaita (1999-2011). Luis Miguel Montes Vásquez 127 Manuel María Madiedo (2010), La maldición Redacción Aguaita 129 Jairo Soto Hernández (2012). El diablo en la cultura popular del Caribe colombiano. Del Corpus Christi al carnaval de Barranquilla Numas Armando Gil Olivera 132 Amílkar Caballero de la Hoz (2010). Omeros de Derek Walcott y Simulación de un reino de Álvaro Miranda: poética de la deconstrucción del canon Adalberto Bolaño Sandoval 134 Francisco Pinaud (2012). Plátano en tentación Roberto Montes Mathieu 136 Roberto Burgos Cantor (2013). El secreto de Alicia Pablo Montoya Piedad Bonnett 137 Naudín Gracián (2011). Pequeñas bestias Guillermo Tedio Raymundo Gomezcásseres 138 La Alegría de Bailar La muha, la diáspora y la Internet Joel Streicker 143 Quién fuera tambó Javier Ortiz Cassiani. 147 Noticiero 151 Autores 158 8 AGUAITA VEINTICUATRO / DICIEMBRE 2012
E D I T O R I A L Cuando una revista llega a catorce años de existencia, en nuestro medio es, sin duda, un acontecimiento. Y no se trata solo de llegar, sino de la manera de hacerlo. Nos complace acompañar desde el Observatorio a los investigadores que aportan su trabajo para su publicación en Aguaita y a los lectores que siguen fieles a su divulgación. Leal y coherente con los propósitos definidos en su número inicial -la creación de un espacio intelectual para el diálogo y la discusión entre las distintas áreas del conocimiento sobre el Caribe colombiano con miras a la consolidación de la región y a su desarrollo integral-, este nuevo número de Aguaita, con su consabida calidad cognoscitiva y estética y su garantía de un rato ameno y productivo para el lector, ofrece un material variado que construye una visión amplia de la región, atenta a su pasado y a su actualidad con una extensa cobertura espacial y temporal desde el siglo XVII al XXI, porque estimamos que las características culturales de la región se perfilaron antes de que a comienzos del siglo XIX se intentase la fundación del estado nación moderno. Como en los números anteriores se produce en Aguaita, 24, el encuentro de investigadores conocidos y consagrados con los que inician su recorrido y el de las voces de investigadores extranjeros con las de los nativos, discurriendo sobre las diversas áreas del conocimiento, a través de distintas disciplinas. En este aspecto es posible observar un desequilibrio temático, por el marcado predominio de los estudios acerca de la cultura -sin duda, la gran fortaleza de nuestra región-. Este hecho debe invitarnos a la reflexión acerca de la investigación científica en la región. Para cada número de Aguaita se abre una convocatoria desde el portal del Observatorio del Caribe Colombiano, y los trabajos que llegan se concentran en los temas culturales y literarios. No obstante, nuestra meta sigue siendo el diálogo entre la ciencia y la cultura, el encuentro interdisciplinario. La revista se inicia con la entrevista al escritor martiniqueño Raphaël Confiant, uno de los más lúcidos intelectuales del Gran Caribe, por la profesora y traductora Mónica del Valle, en una conversación que toca tópicos múltiples y trascendentales en nuestra región: el Caribe frente a la globalización, el futuro de las lenguas criollas, el multiculturalismo, los lastres mentales de la plantación, los problemas de género, las teorías de Glissant sobre el Caribe, entre otros. A continuación, la investigadora francesa Lise Segas aborda con mirada acuciosa las Elegías de Juan de Castellanos para mostrarnos cómo este poema se apoya en un conocimiento que permite repasar la historia de Cartagena de Indias desde su fundación hasta su destrucción, sin perder de vista el carácter literario del texto y su diálogo con los modelos canónicos de la literatura occidental. En la sección Ciudad y Región, Andrés Sánchez Jabba reflexiona en torno a una situación grave que, tras un pasado con bajísimos índices de violencia, afecta la vida cotidiana de los sanadresanos: el incremento de los crímenes asociados a la presencia del narcotráfico. AGUAITA VEINTICUATRO / DICIEMBRE 2012 9
En la sección Economía y Sociedad, María Aguilera Díaz examina en profundidad el cultivo de la yuca, del cual la región Caribe colombiana es la de mayor producción en el país, aunque su rendimiento es inferior al del promedio nacional, razón por la cual en las tres últimas décadas se desarrollaron proyectos agroindustriales apoyados por el gobierno nacional, organismos internacionales y centros de investigación y desarrollo, algunos de los cuales no funcionaron. En la sección de Cultura el investigador puertorriqueño, Juan Duchesne Winter, cuestiona algunos planteamientos de Antonio Benítez Rojo sobre el Caribe, estructurados en torno al paradigma de la isla, y esboza una nueva perspectiva para el conocimiento de la región que no sólo atienda al aporte afrocaribeño, sino que también se concentre en el sustrato indígena. El destacado chef sincelejano Alex Quessep nos hace partícipes de las rigurosas investigaciones que sustentan su creatividad en el orbe de la culinaria. Por su parte, el artista plástico, investigador e historiador, Cristo Hoyos, llama la atención sobre la obra de Joaquín Pablo Silgado, artista autodidacta de Sahagún, escultor de imágenes de santos en madera policromada, una producción artística popular excluida de las historias del arte que se da en todo el Caribe, la cual contiene elementos de gran importancia en el arte actual como son los referentes raciales, de género y clase, la marginalidad, la corporalidad, la espiritualidad y la religiosidad, los sincretismos, la creación colectiva y anónima, las resistencias culturales que persiguen consolidarse como válidos en lugares, contextos y memoria. El joven músico José Castillo Silvera ofrece una versión de un fragmento del libro El hijo pródigo, del Premio Nobel Derek Walcott, cuyo escenario es Barranquilla y Cartagena. Más adelante encontrará el lector las habituales secciones sobre libros recién publicados, discos y canciones, además de las noticias de la labor incesante del Observatorio del Caribe Colombiano. Pendientes de resaltar en cada número la labor de hombres y mujeres destacados en el país y el mundo, le rendimos un homenaje a la desaparecida cantautora Esthercita Forero. Como se aprecia, Aguaita seguirá contribuyendo al fortalecimiento de los vínculos de solidaridad entre las diversas subregiones del Caribe colombiano con miras a la realización del gran sueño de construcción colectiva de una visión de futuro para la región, ejercicio colectivo que viene siendo liderado por el Observatorio y que dará lugar a una serie de publicaciones que acompañarán las próximas ediciones. 10 AGUAITA VEINTICUATRO / DICIEMBRE 2012