Teórico práctico Nº 5 SUBCLASE ROSIDAS ORDEN ROSALES FAMILIA ROSACEAS ORDEN MIRTALES FAMILIA MIRTACEAS ASIGNATURA Plantas Vasculares Ing. en Recursos Naturales y Medio Ambiente Docentes: María Alicia Zapater Auxiliares Alumnos: Romina Collavino Mirta Quiroga Ana Delgado Mariela Fabbroni Rocío Troncoso Víctor Aquino Evangelina Lozano Carolina Flores
Ubicación Taxonómica Reino Plantas División Magnoliófitas Clase Magnoliópsidas SUBCLASE RÓSIDAS Orden Rosales Familia Rosáceas Subfamilia Rosóideas Prunóideas
ORDEN ROSALES Flores con gineceo dialicarpelar, numerosos óvulos y bitégmicos. Gran importancia económica con especies forestales, hortícolas, frutales y ornamentales, entre otras. FAMILIA ROSACEAS Árboles, arbustos o hierbas erectos o trepadores, inermes o con espinas o aguijones. Hojas alternas, simples (excepto Rosóideas), generalmente con estípulas libres o soldadas al pecíolo. Las inflorescencias: racimos, cimas axilares o terminales, raro flores solitarias. Flores perfectas, actinomorfas, generalmente pentámeras, prefloración imbricada. A menudo con pétalos numerosos. Estambres libres, diplo o polistémonos, dispuestos en uno o varios ciclos. Gineceo de ovario súpero o ínfero con 1 a varios carpelos libres, con receptáculos planos, cóncavos o convexos. Frutos muy diversos, secos o carnosos, dehiscentes o indehiscentes.
Clave de Subfamilias A. Plantas inermes o con espinas o aguijones. Hojas predominantemente compuestas, generalmente con estípulas. Fruto compuesto, formado por numerosos aquenios o drupas reunidos en el tálamo persistente cóncavo o convexo. 1. Subfamilia Rosóideas A. Plantas siempre inermes. Hojas simples sin estípulas. Fruto carnoso, drupa. 2. Subfamilia Prunóideas
Subfamilia Rosóideas Hierbas, arbustos o árboles inermes, con espinas o aguijones. Duchesnea indica Frutilla silvestre Rosa rubiginosa Rosa mosqueta Polylepis hieronymi Queñoa
Hojas compuestas, alternas Inflorescencias cimas axilares o terminales, raro flores solitarias. estípulas
Flores cíclicas, actinomorfas, perfectas, pentámeras. Androceo con numerosos estambres,libres Género Rosa Tálamo cóncavo ovario súpero pluricarpelar dialicarpelar
Tálamo convexo Rubus y Fragaria
Frutos compuestos de aquenios o drupas Conocarpo o eterio Cinorrodón Drupas en tálamo convexo Rubus sp. Aquenios en tálamo cóncavo Rosa sp. Aquenios en tálamo convexo Fragaria sp.
ESPECIES NATIVAS - Rubus imperialis Cham. & Schltdl., "zarza mora", Yungas, frutos comestibles. -Rubus geoides Sm. "frambuesa salvaje, frutilla silvestre Sur de Chile y Argentina.
- Fragaria chiloensis (L) Duch. frutilla, desde Alaska hasta el sudoeste de Argentina y Chile. - Duchesnea indica (Andr.) Focke "frutilla silvestre, asilvestrada en Yungas.
- Polylepis australis Bitter y Polylepis hieronymi Pilger "queñoa", arbolitos de corteza pardo rojiza. Crecen en bosques de altura, entre los 2.000 y los 2.900 m s.m. Polylepis australis Bitter
ESPECIES ASILVESTRADAS -Rosa rubiginosa L. "rosa mosqueta -Rosa multiflora Rusby,
- Rubus idaeus L. "frambuesa" originaria de Asia y Europa cultivada por sus frutos. ESPECIES HORTÍCOLAS -Fragaria x ananassa Duch. Originado por el cruzamiento de Fragaria chiloensis Duch. y Fragaria virginiana Duch.
Subfamilia Prunóideas Árboles o arbustos caducifolios, raro perennifolios. Pyracantha angustifolia Prunus cerasifera ciruelo mirabolan
Hojas alternas, simples. Inflorescencia racimosa generalmente pauciflora o cimosa geminada, raro flor solitaria, sobre braquiblastos.
Flores cíclicas, actinomorfas, perfectas, ciclos protectores pentámeros. Tálamo cóncavo. Androceo con 20-30 estambres. Gineceo súpero unicarpelar, unilocular, uniovulado.
Diagrama floral Fruto Drupa epicarpo mesocarpo endocarpo lignificado o pétreo
ESPECIES NATIVAS y NATURALIZADAS - Prunus tucumanensis Lil. "palo luz" de las Yungas. Crece entre los 1.000 y los 1.800 ms.m. Flor perfecta Flor estaminada con gineceo rudimentario infuncional - Prunus persica (L.) Batsh var. aposarca Burk. "cuaresmillo". Especie asilvestrada endémica en Salta, Jujuy, Córdoba y Tucumán. - Prunus persica (L.) Batsch var. persica especie adventicia en el NOA.
Frutales de carozo - Prunus persica (L.) Batsch "duraznero". - Prunus domestica L."ciruelo europeo"
- Prunus armeniaca L. "damasco". - Prunus amygdalus Batsch var. sativa "almendro".
Orden Mirtales Familia Mirtáceas
Árboles o arbustos con glándulas ricas en aceites esenciales. Callistemon lanceolatus Eucalyptus viminalis
Hojas simples, opuestas y enteras. A veces con heterofilia (distinto tipo de hojas en la misma planta). Eucalyptus viminalis Eucalyptus cinerea
Inflorescencia cimosa espiciforme, umbeliforme o flores solitarias. Myrcianthes pungens Callistemon lanceolatus Eucalyptus globulus
Flores perfectas, actinomorfas, tetrámeras o pentámeras. En el género Eucalyptus el perianto está soldado formando un opérculo Opérculo Androceo con numerosos estambres excertos, libres o en fascículos. Hipantio Fruto diplotegia
Detalle de Myrcianthes pungens (Berg.) Legrand mato Flor Corola 4-5 pétalos Cáliz 4-5 sépalos Ovario ínfero con 2-4 carpelos y 2- numerosos óvulos por lóculo. Baya con 1-2 semillas
ESPECIES NATIVAS - Blepharocalyx salicifolius (Kunth.) Berg. "Palo barroso, horco molle", Habita en los bosques de laurel de la Selva Montana.
- Myrcianthes mato (Griseb.)Mc. Vaugh. "mato colorado, en la Selva Montana en las Yungas. Corteza lisa color canela
ESPECIES EXOTICAS FORESTALES CULTIVADAS - Eucalyptus grandis W. Hill. ex Maiden es la especie más cultivada en el NOA y resto del país.
-Eucalyptus camaldulensis Dehnh. "eucalipto colorado", la especie más cultivada en el mundo, de madera pesada y dura
- Eucalyptus globulus Labill. Cultivado por su madera y para extracción de aceites esenciales medicinales
- Eucalyptus viminalis Labill
- Eucalyptus cinerea F. v. Muell. "eucalipto ceniciento. Ornamental y medicinal
- Psidium guajaba L. guayaba, cultivada Usada en dulces, jugos y pastelería
- Callistemon lanceolatus (Smith) DC. limpiatubo, ornamental.
Bibliografía Boelcke,O. y A.Vizinis.1987 Plantas Vasculares Argentinas, Nativas y Exóticas.1 Vol. 340 pp.ed.fecic, Bs.As. Boelcke,O. y A.Vizinis.1987 Plantas Vasculares de la Argentina, Nativas y Exóticas. Ilustraciones. Vol.II 60 pp. Ed.Hemisferio Sur S.A., Bs.As. Burkart,A (Dir.) 1987. Flora Ilustrada de Entre Ríos (Argentina) Tomo VI Parte III. Colección Científica del INTA, Bs. As. Carrizo J y S.Isasmendi. 1998. Amaranthaceae Juss.- En Flora del Valle de Lerma- Novara L.J.(Ed) Vol.5 Nº 4.FCN Font Quer P. (Director). 1993. Diccionario de Botánica Editorial Labor S.A. Barcelona. Giusti L. 1997. En Pro Flora Conicet. Flora Fanerogámica Argentina. Fasc.40. 78. Chenopodiáceae Novara L. J. 1999. Guías Ilustradas de Clases. En Aportes Botánicos de Salta. Serie Didáctica. FCN. Volumen 4 Nº 11. Tolaba J.A. 2006. Chenopodiáceae Vent. En Flora del Valle de Lerma- Novara L.J.(Ed) Vol.7 Nº 18.FCN Vazquez Mazini (Ed) Flora de San Juan República Argentina Volumen 1 Zuloaga F. y O. Morrone 1999 Catálogo de las Plantas Vasculares de la República Argentina de Agricultura II Ed. Missouri Botanicals Garden Press. USA.