Nombre: Curso: Fecha: FICHA DE BIOLOGÍA N 2 Profesor Guillermo Vidal Astudillo Biología III Medio Estructuras de la célula Eucarionte Las células Eucariontes presentan características únicas que no las presentan las células Procariontes, las cuales son la presencia de núcleo y de los organelos. Los organelos son estructuras membranosas que están inmersos en el citoplasma. Esta compartimentación permite, por una parte, tener las diversas reacciones químicas entre sí, de modo que puedan estar ocurriendo simultáneamente dentro de la célula, aunque sean incompatibles unas con otras. Retículo Endoplasmático Rugoso (RER) Es una red de sacos aplanados delimitados por una membrana, cuya rugosidad se debe a la presencia de ribosomas que están incrustados en la membrana plasmática de este organelo. La principal función es recibir desde su interior las proteínas sintetizadas por el ribosoma y realizar las primeras modificaciones necesarias para su exportación. Retículo Endoplasmático Liso (REL) Es una red de conductos huecos delimitados por una membrana. Entre sus funciones están una buena parte del metabolismo lipídico, como la síntesis de colesterol, esteroide y fosfolípidos. También cumple la función de eliminar sustancias toxicas que hay dentro de la célula, le REL posee una función detoxificadora. Como, por ejemplo, en las células del hígado el REL se encarga de eliminar y transformar sustancia toxicas en sustancias más fácilmente eliminables. Aparato de Golgi Es un apilamiento de discos aplanados rodeados de vesículas. Se encuentra cerca del núcleo y esta muy desarrollado en las células secretoras. Sus principales funciones son: - Recibir proteínas que envíen envueltas en vesículas desde el RER para hacerles las ultimas modificaciones antes de que sean expulsados de la célula. - Envolver las vesículas de secreción de proteínas para sean reconocidas y expulsadas fuera de la célula. Proceso denominado Exocitosis (Exo: exterior cito: célula)
- Dirigir el tránsito de vesículas (Centro de empaquetamiento): a las vesículas se les añade proteínas de membrana para ser reconocidas en distintos puntos de las células. Observe la imagen que se presenta a continuación para estudiar los mecanismos involucrados en la secreción de proteínas. Lisosomas Son vesículas delimitadas por una membrana que contienen grandes cantidades de enzimas hidrolíticas cuyo ph es ácido. Todas las funciones de los lisosomas se relacionan con los procesos de digestión intracelular; vale decir, c on la degradación de moléculas grandes en moléculas mas pequeñas. De hecho, son los encargados de digerir el material endocitado, como por ejemplo cumplen la función de Autodestrucción celular, degradación de organelos, degradación de productos fagocitados. Para cumplir estas funciones de degradación posee enzimas digestivas, son proteínas que cumplen la función de acelerar reacciones químicas.
Peroxisoma. Son vesículas que contienen enzimas oxidativas denominadas catalasa, cuya función es degradar el agua oxigenada, desintoxica de la célula del agua oxigenada. Esta molécula proviene como producto del metabolismo en la degradación de los ácidos grasos. Citoesqueleto El citoesqueleto es un conjunto dinámico de filamentos proteicos responsable de la capacidad contráctil de las células, de todos los movimientos celulares y del desplazamiento interno de los organelos, del desplazamiento interno de los organelos, vesículas y partículas. Además, mantiene la forma de la célula y la posición de los organelos que es propia de cada tipo celular. Mitocondrias Son compartimientos delimitados no por una membrana, sino por dos, de modo que encierran un espacio intermembrana que no existe en los organelos antes estudiados. La membrana interna se invagina formando unos pliegues denominados crestas mitocondriales. La función principal es producir moléculas que poseen energía denominadas ATP, estas moléculas son utilizadas por la célula para poder obtener energía. gran parte del proceso metabólico que produce estas moléculas ocurre en las mitocondrias, este proceso se denomina respiración celular. La función mitocondrial es extraer energía de los combustibles celulares, como la glucosa, y almacenarlas en la molécula de ATP. Se observan mas mitocondrias en las células que realizan más trabajo (que consumen más energía) como en las células musculares y las que realizan mucho más transporte de sustancias en la membrana plasmática. Además, las mitocondrias se ubican cerca de los cilios y flagelos (en el cuello del espermio) y entre los hace la contracción de una célula muscular. Célula Vegetal Lo que hemos estudiado son aquellas estructuras que las células animales y vegetales poseen en común, desde el punto de vista de su organización interna, la mayoría de las células eucariontes. Las células eucariontes se dividen en dos grandes grupos, en células animales y vegetales. La célula vegetal por su parte, si bien comparte la mayoría de las características de las células animales (aunque, por ejemplo, no posee centriolos), posee componentes que le son propios y determinan ciertas características especiales de los organismos del reino de las plantas. Plastidios (CLOROPLASTO) Son organelos exclusivos de las células vegetales y de los protistas fotoautótrofos. Los más importantes son los cloroplastos, plastidios verdes encargados de realizar la fotosíntesis. Los cloroplastos, al igual que las mitocondrias, están delimitados por doble membranas, pero a diferencia de ellos, su membrana interna no forma pliegues. El color verde de los cloroplastos se debe a la presencia de un pigmento denominado clorofila. Pared Celular Una de las características mas notorias de las células vegetales es la presencia de una cubierta alrededor de la membrana plasmática, llamada pared celular. Esta constituida por una fibra denominada celulosa. Su función principal es impedir que la célula estalle por la acumulación de agua, fenómeno denominado turgencia
Vacuolas Las vacuolas son comportamientos esféricos llenos de liquido y delimitados por una membrana. Contiene agua y una gran variedad de sustancias, por ejemplo, sales. Su función principal es la acumulación de agua y mantención de sales que puede ser tóxicos para una célula vegetal. ANEXO Cuadro que representa la descripción y función de las distintas estructuras que presenta una célula eucarionte animal y vegetal. ACTIVIDAD EXPLICAR 1. Explique las estructuras, por medio de tus propias palabras, las características y función que poseen ESTRUCUTURA DESCRIPCIÓN FUNCIÓN CENTRIOLO CLOROPLASTO MITOCONDRIA VACUOLA PARED CELULAR LISOSOMA MEMBRANA PLASMATICA
CITOESQUELETO PEROXISOMAS CLOROPLASTOS APARATO DE GOLGI RETICULO ENDOPLASMICO LISO RETICULO ENDOPLASMICO RUGOSO NUCLEO COMPARAR 2. Compare la presencia (con un SI) y ausencia (con un NO) de las distintas estructuras celulares que presenta una célula animal y vegetal. ESTRCUTURA CELULA VEGETAL CELULA ANIMAL CENTRIOLO CLOROPLASTO MITOCONDRIA VACUOLA PARED CELULAR LISOSOMA MEMBRANA PLASMATICA CITOESQUELETO PEROXISOMAS CLOROPLASTOS APARATO DE GOLGI RETICULO ENDOPLASMICO NUCLEO EVALUAR Y RECONOCER 3. Complete los diagramas de la célula Eucarionte animal y vegetal, para esto nombre las distintas estructuras que presenta la célula eucarionte animal y vegetal. Cada figura representa cada célula eucarionte.
REACTIVOS PSU 4. Responda los siguientes reactivos tipo PSU 1. Considerando la función de cada tipo de célula, en cuál de las siguientes células es probable encontrar el mayor número de mitocondrias? A) Adipocitos. B) Hepatocitos. C) Ovocitos. D) Osteoblastos. E) Espermatozoides. 2. Células secretoras de pepsina en la mucosa gástrica se caracterizan por el(la) A) elevado aumento en el número de sus vacuolas. B) notable desarrollo del aparato de Golgi. C) elevada permeabilidad de su membrana. D) notable desarrollo del retículo endoplasmático liso. E) notable desarrollo del retículo endoplasmático rugoso. 3. El trayecto que seguirá un aminoácido marcado que formará parte de una glicoproteína de exportación es A) Retículo endoplasmático rugoso; complejo de Golgi; exocitosis. B) Retículo endoplasmático liso; complejo de Golgi; retículo endoplasmático rugoso; pinocitosis. C) Retículo endoplasmático rugoso; complejo de Golgi; retículo endoplasmático liso; exocitosis. D) Retículo endoplasmático liso; retículo endoplasmático rugoso; complejo de Golgi; endocitosis. E) Complejo de Golgi; retículo endoplasmático liso; retículo endoplasmático rugoso; pinocitosis. 4. En una célula muscular, qué organelo presenta, en gran cantidad, satisface su alto requerimiento energético? A) Complejo de Golgi B) Mitocondria C) Retículo endoplasmático liso D) Retículo endoplasmático rugoso E) Lisosoma 5. La función celular de las mitocondrias es la A) autofagia. B) respiración celular. C) reproducción celular. D) síntesis de proteínas. E) fotosíntesis. 6. Los macrófagos son un tipo de glóbulo blanco ampliamente distribuidos en el organismo y pueden encontrarse en la sangre, en los ganglios linfáticos y en los tejidos. Entre las funciones de los macrófagos se encuentran fagocitar y digerir agentes patógenos que puedan ingerir al organismo. De acuerdo con la afirmación anterior, es correcto inferir que los macrófagos deben presentar una gran cantidad de A) Peroxisomas B) Ribosomas C) Lisosomas D) Mitocondrias E) Retículo endoplasmático 7. Las células acinares pancreáticas son las encargadas de la síntesis de enzimas (proteínas), como proteasas y lipasas, que son vertidas en el intestino delgado para la digestión de nutrientes. De acuerdo con esta función Qué organelos se encuentran en mayor proporción en este tipo de células? A) Retículo endoplasmático liso y Aparato de Golgi B) Retículo endoplasmático rugoso y aparato de Golgi C) Retículo endoplasmático y peroxisomas. D) Retículo endoplasmático y lisosomas E) Retículo endoplasmático y mitocondrias. 8. Existen diversas enfermedades lisosómicas que involucran la alteración en las enzimas digestivas que contiene este organelo. Un individuo que padezca alguna de estas enfermedades podría tener dificultades en A) La fagocitosis por parte de los macrófagos B) el ingreso de sustancias por endocitosis C) la exportación de proteínas D) la síntesis de lípidos E) la síntesis de proteínas SOLUCIONARIO 1 2 3 4 5 6 7 8 E B A B B D B A