Alemania n Alemania la Navidad se celebra el 24, 25 y 26 de diciembre. Se adorna la casa con motivos navideños como, árboles, pirámides, angelitos y estrellas de papel o paja. La comida típica de navidad es cordero, pato, pescado, salchichas o ensalada de papas o de fideos y para ayudar a la digestión, no puede faltar una copita de aguardiente de cerezas (kirsch). Después de la comida, se colocan los regalos debajo del árbol. También es una costumbre que todos los miembros de la familia reciban un plato lleno de dulces y frutas; la familia canta canciones de navidad como la conocida Heilige Nacht, Stille Nacht (Noche de Paz.) y a medianoche la gente va a misa. Después de la cena de Nochebuena, los niños esperan impacientes el momento de abrir sus regalos. Cuando suena la campanilla -que está colocada detrás de la puerta cerrada del salón- los niños salen escopetados. Debajo del árbol se encuentran sus presentes, pero sólo podrán desempaquetarlos cuando terminen de cantar «Stille Nacht, heilige Nacht» (Noche de paz). Para que a los niños se les haga más corta la espera de la Navidad, se les regala un calendario de Adviento compuesto de una serie de puertecitas, cada día hay que abrir una de las puertas hasta llegar a la del 24 de diciembre. Detrás de ella se encuentra el Niño Jesús.

Francia L as fiestas comienzan el 24 de diciembre, las calles de las ciudades se llenan de luces, los escaparates de las tiendas visten sus mejores galas, y los franceses comienzan las visitas a los grandes almacenes para hacer acopio de regalos y productos típicos. La Nochebuena y Navidad francesas son celebraciones familiares por excelencia. Las familias se sientan a la mesa para intercambiar buenos deseos, la casa está cuidadosamente decorada: velas encendidas en la mesa, ramitas de acebo colgadas, son muy comunes las figuritas de arcilla para adornar el pesebre. n esta noche los seres queridos se congregan para hacer representaciones del nacimiento de Cristo y a las 12 de la noche asisten a la Misa del Gallo. Se come foie-gras de pato o de oca, boudin blanc y pavo asado y de postre la bûche de Nöel, un pastel con forma de tronco recubierto de chocolate y relleno de crema o trufa. l calendario de adviento, señala día a día el transcurro del periodo de fiestas de Navidad, por medio de una serie de ventanitasque hay que abrir, una cada día. n la víspera de Navidad los niños dejan sus zapatos junto a la chimenea, los que son llenados de regalos por Pére Nöel (papa Noel), Además, la mañana de Navidad los niños encuentran regalos debajo del árbol, y dulces y frutas colgados de él.

Italia n Roma es típico que centenares de niños el domingo anterior a las fiestas lleven su estatuilla del niño Jesús, que luego depositaran en el pesebre de la plaza de san pedro para que el papa los bendiga durante el resto del Ángelus. l día 24 comienzan las fiestas vigilia di natale con la tradicional cenone (gran cena). l día 25 también se celebra con comidas, visitas a los familiares y reuniones entre amigos, también, se intercambian regalos. La cena de nochebuena o cenone comienza con los antipasti, unos entremeses a los que le siguen los espaguetis con almejas, el pescado, las verduras, fruta fresca y el turrón. l dulce más típico de estas fechas es el panettone, una especie de roscón con pasas, con formas e ingredientes diferentes según la zona del país. n Italia no se celebra la noche de Reyes, pero es una bruja llamada Befana quien trae los regalos el 5 de nero, montada en su escoba vuela por encima de los tejados de las casas y deja los últimos regalos de Navidad a los niños italianos.

Polonia n Polonia, país del norte de uropa de gran tradición católica se preparan los dulces y galletas navideñas que ellos llaman kluski o pierogi, que se comerán el día de Nochebuena o Wigilia. n esta noche, las familias se reúnen en cuanto empieza a oscurecer, alrededor de una mesa decorada con heno bajo los platos, como recuerdo del nacimiento de Jesús, así como con dinero y una escama o espina de pescado que garantizarán un año lleno de bienes. También es costumbre poner un cubierto más en la mesa como recuerdo de los que ya no están y compartir obleas de trigo, que los comensales parten como símbolo de reconciliación y paz. Como curiosidad os contaremos que es el país que más disfruta de su árbol de Navidad: no se quita hasta el 2 de febrero, que es cuando acaba la época navideña en la iglesia. Después de la cena, en muchas casas comienzan a cantar entre todos los villancicos. La Nochebuena termina con la participación a medianoche en la Misa de Gallo.

Rumanía n Rumania, los niños esperan los regalitos de Papá Noel el 6 de diciembre, que es el día de San Nicolás. La tradición es colocar sus zapatos cerca de las ventanas de la casa y encontrar allí los obsequios la mañana siguiente. La cena de Navidad se celebra con una gran comida familiar, donde la carne de cerdo suele ser el plato principal, y los más pequeños van de casa en casa cantando villancicos y pidiendo frutas o dulces a cambio. l líder lleva una enorme estrella de madera denominada steaua, que está cubierta con papel brillante y decorada con campanas y cintas de colores. Una pintura de la Sagrada Familia está pegada en el centro de la estrella y todo esto se coloca sobre el palo que sujeta quien lo lleva. Lo que más gusta sobre las navidades de este país es el espíritu navideño que se siente en el aire, todos se olvidan las problemas de todo un año, la ilusión de los niños al recibir un regalito ya que no piden cosas, por que allí hay pobreza.

Grecia n Grecia la Navidad se celebra a lo grande, donde sus antiguas tradiciones son revividas cada año con la misma alegría recordando el nacimiento del niño Jesús. l 24 de diciembre día de víspera de Navidad, los niños se levantan muy temprano emocionados y deseando dar comienzo a ese día tan único. Acompañados de cantos, poemas que aluden a las fechas y las trigonas un triángulo de acero que hacen tintinear con una varita del mismo material pasan por las casas en donde los reciben con frutas y dulces típicos en especial con unas galletitas azucaradas llamadas Kourabiedés. Al otro día 25 de diciembre las familias griegas se levantan muy temprano para asistir a misa, luego de la ceremonia al mediodía las familias se reúnen a compartir las delicias típicas de la navidad como el Galopoula (pavo relleno de castañas, nueces, pasas de uvas y almendras) el acompañamiento mas visto es el de papas al horno. Otra particularidad de ésta celebración es que en Grecia no se arma el tradicional árbol de navidad como en la mayoría de los países, sino, lo que aquí se arman; son unas hermosas maquetas con forma de veleros con muchas luces en donde cuelgan los adornos que solemos colgar en los arbolitos.

Dinamarca L a navidad también se vive muy intensa en Dinamarca, que es un país con muchas tradiciones y en donde también se juntan todos los miembros de la familia para poder comer. s una época muy familiar y destaca la gran armonía y el buen ambiente especialmente en esta época. Dinamarca también coloca sus árboles de Navidad en las calles. Uno de los más destacables es el árbol de Navidad de la ciudad de Odense. n esta ciudad, se pone cada año un árbol de Navidad bastante bonito, por lo que si pasa en navidad por la ciudad, no debe perderse esta bonita imagen. Siempre es agradable ver las ciudades adornadas, con sus árboles de navidad y con ese ambiente navideño tan característico.