IPCBA. Julio de Informe de resultados Agosto de : año de los Juegos Olímpicos de la Juventud

Documentos relacionados
Índice de Precios al Consumidor

IPCBA. Noviembre de 2017

IPCBA. Enero de Informe de resultados 1238

IPCBA. Octubre de 2017

IPCBA. Junio de Informe de resultados Julio de : año de los Juegos Olímpicos de la Juventud

IPCBA. Mayo de Informe de resultados Junio de : Año de las energías renovables

IPCBA. Septiembre de 2018

IPCBA. Marzo de Informe de resultados Abril de : año de los Juegos Olímpicos de la Juventud

IPCBA. Agosto de 2017

IPCBA. Octubre de 2018

IPCBA. Enero de Informe de resultados 1113

IPCBA. Mayo de Informe de resultados Junio de : año de los Juegos Olímpicos de la Juventud

IPCBA. Junio de Informe de resultados Julio de : Año de las energías renovables

IPCBA. Julio de Informe de resultados Agosto de : Año de las energías renovables

IPCBA. Septiembre de 2016

IPCBA. Noviembre de 2018

IPCBA. Diciembre de Informe de resultados 1228

IPCBA. Agosto de 2018

IPCBA. Diciembre de Informe de resultados 1101

IPCBA. Octubre de 2016

IPCBA. Abril de Informe de resultados Mayo de : año de los Juegos Olímpicos de la Juventud

IPCBA. Abril de Informe de resultados 1140

IPCBA. Noviembre de 2016

IPCBA. Febrero de Informe de resultados 1247

ipcba. Septiembre de 2013 Octubre de 2013 Informe de resultados Año Internacional de la Estadística R.I

IPCBA. Noviembre de 2015

IPCBA. Agosto de 2016

IPCBA. Febrero de Informe de resultados 1122

IPCBA. Marzo de

IPCBA. Julio de Informe de resultados Agosto de 2016

IPCBA. Octubre de 2015

IPCBA. Febrero de 2016

IPCBA. Abril de

IPCBA. Enero de Informe de resultados 970. Febrero de 2016

IPCBA. Diciembre de Informe de resultados 1332

IPCBA. Julio de Informe de resultados 895. Agosto de : Año del bicentenario del congreso de los pueblos libres R.I.

IPCBA. Junio de Informe de resultados Julio de 2016

ipcba. Octubre de 2013 Noviembre de 2013 Informe de resultados Año Internacional de la Estadística R.I

IPCBA. Septiembre de 2015

IPCBA. Mayo de

IPCBA. Noviembre de 2014

IPCBA. Octubre de 2014

IPCBA. Junio de Informe de resultados 885. Julio de : Año del bicentenario del congreso de los pueblos libres R.I.

IPCBA. Enero de Informe de resultados 826. Febrero de Año R.I

ipcba. Marzo de 2014 Abril de 2014 Informe de resultados Año de las letras argentinas R.I

Índice de Precios al Consumidor

Febrero de ipcba. Enero de Informe de resultados Año de las letras argentinas

ipcba. Diciembre de 2013 Enero de 2014 Informe de resultados Año de las letras argentinas R.I

Índice de Precios al Consumidor

Índice de Precios al Consumidor

Índice de Precios al Consumidor

IPCBA. Febrero de 2015

IPCBA. Informe anual. Año Informe de resultados 1147

IPCBA. Junio de Julio de Informe de resultados Año de las letras argentinas R.I

IPCBA. Septiembre de 2014

IPCBA. Julio de Agosto de Informe de resultados Año de las letras argentinas R.I

IPCBA. Diciembre de 2015

Índice de Precios al Consumidor

Índice de Precios al Consumidor GBA, base 1999=100 Julio de 2007

Índice de Precios al Consumidor

CANASTA BÁSICA ALIMENTARIA Y TOTAL EN GBA

IPCBA. Abril de Mayo de Informe de resultados Año de las letras argentinas R.I

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Abril 2018

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100

CANASTA BÁSICA ALIMENTARIA Y TOTAL EN GBA

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC ABRIL 2014

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Mayo 2018

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Junio 2018

Informes Técnicos vol. 1 nº 20

Informes Técnicos vol. 1 nº 2

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC SETIEMBRE 2014

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC MAYO 2016

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Agosto 2018

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC ABRIL 2017

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC AGOSTO 2015

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC MARZO 2016

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC OCTUBRE 2017

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC DICIEMBRE 2017

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC MAYO 2017

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC AGOSTO 2014

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Diciembre 2016

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Marzo 2017

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Octubre 2018

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC JUNIO 2017

Informes Técnicos vol. 1 nº 2

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC JULIO 2015

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Agosto 2016

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC DICIEMBRE 2014

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Julio 2018

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Noviembre 2018

ÍNDICE DE PRECIOS AL CON- SUMIDOR

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Octubre 2016

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Febrero 2018

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100

Índice de Precios al Consumidor de Santa Fe, base 2014=100 Octubre 2016

Índice de Precios al Consumidor de Santa Fe, base 2014=100 Mayo 2017

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100. IPC Febrero 2017

Índice de Precios al Consumidor de Santa Fe, base 2014=100 Junio 2017

INDICE DE PRECIOS DEL CONSUMO. Base Diciembre 2010 =100 IPC - SETIEMBRE 2017

Transcripción:

Medalla de Oro a la Calidad en la Gestión Pública 2017 IPCBA. Julio de 2018 Informe de resultados 1290 Agosto de 2018 2018: año de los Juegos Olímpicos de la Juventud

1290 IPCBA. Julio de 2018 2,7 % 19,5 % 31,0 % Nivel General Variación mensual Variación acumulada anual Variación interanual Durante el mes de julio el Índice de Precios al Consumidor de la Ciudad de Buenos Aires (IPCBA) registró un alza de 2,7%, acumulando en los primeros siete meses del año una suba de 19,5%. En términos interanuales i.a. este indicador se aceleró hasta 31,0% (+1,2 puntos porcentuales -p.p.- respecto del mes previo) 1. 1 Ver cuadros 5 y 8 del Anexo. Cuadro 1 IPCBA según divisiones de la canasta. Índice y variación porcentual respecto del mes anterior, acumulado anual e interanual Nivel General y divisiones Ponderación por división Julio de 2018* Índice¹ Junio de 2018 Respecto del mes anterior Variación porcentual* Acumulado anual Interanual Nivel General 577,50 562,37 2,7 19,5 31,0 1 Alimentos y bebidas no alcohólicas 17,07 % 543,57 523,40 3,9 20,9 30,2 2 Bebidas alcohólicas y tabaco 1,89 % 717,87 699,39 2,6 11,9 19,6 3 Prendas de vestir y calzado 6,89 % 508,69 510,57-0,4 11,4 20,3 4 Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles 12,51 % 842,18 833,07 1,1 21,5 43,9 5 Equipamiento y mantenimiento del hogar 7,69 % 510,15 497,31 2,6 17,4 24,4 6 Salud 9,70 % 495,83 489,75 1,2 13,2 26,0 7 Transporte 11,87 % 596,09 574,40 3,8 28,2 37,5 8 Comunicaciones 3,90 % 449,75 445,32 1,0 19,1 32,9 9 Recreación y cultura 9,49 % 582,52 558,20 4,4 20,1 29,2 10 Educación 3,32 % 562,53 544,35 3,3 19,6 26,1 11 Restaurantes y hoteles 10,16 % 519,22 497,23 4,4 17,7 26,4 12 Bienes y servicios varios 5,50 % 515,40 499,79 3,1 18,6 28,4 ¹ Base julio 2011 junio 2012 = 100. * Datos provisorios. Estadísticas económicas IPCBA. Julio de 2018 15. 08. 2018 1

1. Divisiones PELÍCULA 1.1 Variación mensual Durante julio la variación del IPCBA respondió principalmente a las subas en las divisiones: Alimentos y bebidas no alcohólicas, Transporte, Recreación y cultura y Restaurantes y hoteles, que en conjunto aportaron 1,88 p.p. al alza del Nivel General. Alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó 3,9%, aportando 0,61 p.p. a la evolución mensual de los precios al consumidor. Al interior de la división, los principales impulsos provinieron de Verduras, tubérculos y Legumbres (10,9%), Pan y cereales (3,9%), Carnes y derivados (3,1%) y Leche, productos lácteos y huevos (2,5%). Transporte promedió un alza de 3,8% e incidió 0,46 p.p., debido principalmente a los incrementos en los precios de los combustibles y lubricantes para vehículos de uso del hogar y a la suba en los valores de los automóviles. Recreación y cultura se elevó 4,4%, con una incidencia de 0,41 p.p., como resultado de alzas estacionales en los valores de los paquetes turísticos, seguidas por subas en los precios de los diarios y revistas y de los equipos informáticos y accesorios. Restaurantes y hoteles aumentó 4,4% y contribuyó con 0,40 p.p. a la variación mensual del IPCBA, por incrementos en los precios de la comida consumida fuera del hogar y en las tarifas de los hoteles (por motivos estacionales). El resto de las divisiones tuvo una incidencia positiva, aunque menor, en el Nivel General, con excepción de Prendas de vestir y calzado que registró una caída de 0,4%, al comenzar las liquidaciones de la temporada otoño-invierno. 1.2 Variación interanual En términos interanuales, las divisiones Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles, Alimentos y bebidas no alcohólicas y Transporte continuaron siendo las principales responsables del incremento de los precios minoristas, explicando el 53,4% de la variación interanual del Nivel General. La aceleración de la trayectoria interanual del IPCBA respondió principalmente al comportamiento de las divisiones Alimentos y bebidas no alcohólicas, Recreación y cultura, Restaurantes y hoteles y Transporte, que incrementaron su ritmo de suba hasta 30,2% i.a. (+3,3 p.p. respecto del mes previo), 29,2% i.a. (+2,1 p.p.), 26,4% i.a. (+1,4 p.p.) y 37,5% i.a. (+0,9 p.p.), respectivamente. Cuadro 2 IPCBA. Incidencia mensual e interanual de las divisiones en el Nivel General Nivel General y divisiones Julio de 2018 Mensual Interanual Nivel General 2,7 31,0 1 Alimentos y bebidas no alcohólicas 0,61 4,88 2 Bebidas alcohólicas y tabaco 0,06 0,50 3 Prendas de vestir y calzado -0,02 1,34 4 Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles 0,20 7,29 5 Equipamiento y mantenimiento del hogar 0,18 1,74 6 Salud 0,10 2,25 7 Transporte 0,46 4,38 8 Comunicaciones 0,03 0,99 9 Recreación y cultura 0,41 2,83 10 Educación 0,11 0,88 11 Restaurantes y hoteles 0,40 2,50 12 Bienes y servicios varios 0,15 1,42 Nota: los datos presentados son provisorios. la suma de las cifras parciales puede diferir del total por procedimientos de redondeo. Fuente: Dirección General de Estadística y Censos (Ministerio de Economía y Finanzas GCBA). 2 Dirección General de Estadística y Censos GCBA

2. Bienes y servicios Bienes 3,7 % Variación mensual Servicios 1,9 % Variación mensual Durante el mes de julio los Bienes promediaron una suba de 3,7%, por encima de los Servicios, que aumentaron 1,9%. La dinámica mensual de los Bienes reflejó fundamentalmente incrementos en los precios de los alimentos, destacándose los aumentos en las verduras, en los panes y cereales, en las carnes y en los lácteos. Le siguieron en importancia las alzas en los precios de los combustibles y lubricantes para vehículos de uso del hogar y en los valores de los automóviles. En tanto, el comportamiento de los Servicios respondió principalmente a los aumentos en las tarifas de los hoteles, en los precios de los paquetes turísticos y de los pasajes aéreos, vinculados a motivos estacionales. En menor medida, se destacaron las subas en los precios de la comida consumida fuera del hogar, en los valores de los alquileres de la vivienda y en las cuotas de los servicios de enseñanza formal. Así, en los primeros siete meses del año tanto los Bienes como los Servicios acumularon un alza de 19,5%. En términos interanuales, los Bienes se aceleraron hasta 29,2% i.a. (+3,2 p.p. respecto del mes previo), mientras que los Servicios redujeron su ritmo de suba hasta 32,5% i.a. (-0,5 p.p.). Cuadro 3 IPCBA. Nivel General, Bienes y Servicios. Índice, incidencia mensual y variación porcentual respecto del mes anterior, acumulado anual e interanual Nivel General, Bienes y Servicios Ponderación Índice¹ Variación porcentual* Incidencia mensual* Julio de Junio de Respecto del Acumulado Interanual 2018* 2018 mes anterior anual Nivel General 577,50 562,37 2,7 19,5 31,0 2,7 Bienes 47,28 % 539,70 520,31 3,7 19,5 29,2 1,63 Servicios 52,72 % 611,40 600,08 1,9 19,5 32,5 1,06 ¹ Base julio 2011 junio 2012 = 100. * Datos provisorios. Nota: la suma de las cifras parciales puede diferir del total por procedimientos de redondeo. Gráfico 1 IPCBA. Trayectoria interanual. Nivel General, Bienes y Servicios. Julio de 2016/julio de 2018 54,0% 48,0% 42,0% Variación % i.a. 36,0% 30,0% 24,0% 32,5 31,0 29,2 18,0% 12,0% 6,0% 0,0% Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul 2016 2017 2018 Nivel General Bienes Servicios Estadísticas económicas IPCBA. Julio de 2018 15. 08. 2018 3

por 3. Estacionales, Regulados y Resto IPCBA 5,0 % Variación mensual Estacionales 1,3 % Variación mensual Regulados 2,8 % Variación mensual Resto IPCBA 2 2 Desagregando subíndices, durante el mes de julio Resto IPCBA, proxy de la inflación núcleo, promedió una suba de 2,8%. Así, esta agrupación se aceleró en términos interanuales hasta 28,1% i.a. (+1,3 p.p. respecto del mes previo). Los bienes y servicios Estacionales promediaron un alza de 5,0%, destacándose las subas en los servicios turísticos (alojamiento en hoteles, paquetes vacacionales y pasajes aéreos), que fueron levemente atenuadas por caídas en los precios de las frutas y de las prendas de vestir. En términos interanuales, este agregado aumentó su ritmo de suba hasta 27,8% i.a. (+3,4 p.p.). Por último, los ítems Regulados promediaron un incremento de 1,3%, impulsados principalmente por las subas en los precios de los combustibles para vehículos de uso del hogar y en menor medida, en los cigarrillos. Así, la trayectoria interanual de este agregado se desaceleró hasta 45,7% i.a. (-0,6 p.p.). 2 La categoría Resto IPCBA es una subcanasta que mide la variación de precios de bienes y servicios que no tienen comportamiento estacional ni están sujetos a regulación, siendo un proxy de la inflación subyacente o también denominada inflación núcleo. Esta clasificación es similar a la que utilizaba el INDEC en el IPC GBA, base 1999=100, en la cual se incluía en la categoría Resto a los Sistemas de salud y servicios auxiliares y a la Educación formal. Cuadro 4 IPCBA. Nivel General, Estacionales, Regulados y Resto IPCBA. Índice, incidencia mensual y variación porcentual respecto del mes anterior, acumulado anual e interanual Nivel General, Estacionales, Regulados y Resto IPCBA Ponderación Índice¹ Variación porcentual* Incidencia mensual* Julio Junio Respecto del Acumulado Interanual de 2018* de 2018 mes anterior anual Nivel General 577,50 562,37 2,7 19,5 31,0 2,7 Estacionales 8,91 % 543,37 517,32 5,0 18,0 27,8 0,41 Regulados 12,94 % 832,41 821,63 1,3 25,4 45,7 0,25 Resto IPCBA 78,15 % 539,17 524,56 2,8 18,2 28,1 2,03 ¹ Base julio 2011 junio 2012 = 100. * Datos provisorios. Nota: la suma de las cifras parciales puede diferir del total por procedimientos de redondeo. 4 Dirección General de Estadística y Censos GCBA

Gráfico 2 IPCBA. Trayectoria interanual. Nivel General, Estacionales, Regulados y Resto IPCBA. Julio de 2016/ julio de 2018 90,0% 80,0% 70,0% 60,0% Variación % i.a. 50,0% 40,0% 45,7 30,0% 20,0% 31,0 28,1 27,8 10,0% 0,0% Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul 2016 2017 2018 Nivel General Estacionales Regulados Resto IPCBA 4. Precios medios En los Cuadros 6 y 7 del Anexo se presentan los precios medios de una selección de bienes y servicios que conforman la canasta del IPCBA. Estadísticas económicas IPCBA. Julio de 2018 15. 08. 2018 5

Anexo Cuadro 5 IPCBA. Evolución del Nivel General, de los Bienes y de los Servicios. Índice y variación porcentual respecto del mes anterior. Mes Indice¹ Variación porcentual Nivel General Bienes Servicios Nivel General Bienes Servicios Enero de 2016 282,91 291,63 275,10 4,1 4,8 3,5 Febrero de 2016 294,14 300,03 288,85 4,0 2,9 5,0 Marzo de 2016 303,90 309,53 298,85 3,3 3,2 3,5 Abril de 2016 323,79 321,53 325,80 6,5 3,9 9,0 Mayo de 2016 340,09 337,42 342,48 5,0 4,9 5,1 Junio de 2016 351,05 345,22 356,28 3,2 2,3 4,0 Julio de 2016 358,62 350,87 365,57 2,2 1,6 2,6 Agosto de 2016 355,90 354,44 357,20-0,8 1,0-2,3 Septiembre de 2016 360,68 360,63 360,72 1,3 1,7 1,0 Octubre de 2016 371,14 367,96 373,99 2,9 2,0 3,7 Noviembre de 2016 378,49 373,37 383,09 2,0 1,5 2,4 Diciembre de 2016 383,19 376,02 389,62 1,2 0,7 1,7 Enero de 2017 390,43 380,98 398,90 1,9 1,3 2,4 Febrero de 2017 398,84 386,08 410,29 2,2 1,3 2,9 Marzo de 2017 410,36 393,00 425,93 2,9 1,8 3,8 Abril de 2017 419,04 400,60 435,57 2,1 1,9 2,3 Mayo de 2017 426,62 408,33 443,03 1,8 1,9 1,7 Junio de 2017 433,14 412,88 451,31 1,5 1,1 1,9 Julio de 2017 440,78 417,71 461,47 1,8 1,2 2,3 Agosto de 2017 447,94 423,50 469,84 1,6 1,4 1,8 Septiembre de 2017 455,04 431,22 476,40 1,6 1,8 1,4 Octubre de 2017 462,02 439,48 482,23 1,5 1,9 1,2 Noviembre de 2017 467,86 446,50 487,01 1,3 1,6 1,0 Diciembre de 2017 483,30 451,50 511,82 3,3 1,1 5,1 Enero de 2018 491,11 457,05 521,65 1,6 1,2 1,9 Febrero de 2018 503,84 463,79 539,75 2,6 1,5 3,5 Marzo de 2018 514,58 474,05 550,93 2,1 2,2 2,1 Abril de 2018 530,20 485,24 570,51 3,0 2,4 3,6 Mayo de 2018 542,53 499,17 581,41 2,3 2,9 1,9 Junio de 2018 562,37 520,31 600,08 3,7 4,2 3,2 Julio de 2018* 577,50 539,70 611,40 2,7 3,7 1,9 ¹ Base julio 2011 junio 2012 = 100. * Datos provisorios. 6 Dirección General de Estadística y Censos GCBA

Cuadro 6 IPCBA. Principales precios medios de Bienes y Servicios (pesos). Ciudad de Buenos Aires. Julio de 2018 Descripción Unidad de medida Precio medio PRODUCTOS DE LIMPIEZA PARA EL HOGAR Jabón en pan 1 x 200 gramos 13,71 Jabón en polvo para ropa (baja espuma) bolsa plástica x 800 gramos 54,16 Acondicionador de ropa repuesto x 900 cm 3 41,76 Detergente vajilla común envase PVC x 750 cm 3 23,29 Brillo o autobrillo para pisos botella plástica x 900 cm 3 69,98 Limpiador cremoso botella plástica x 375 gramos 22,03 Líquido limpiador repuesto x 500 cm 3 28,12 Lustramuebles aerosol x 360 ml 54,90 Lavandina botella plástica x 1 litro 21,87 Insecticida aerosol x 360 cm 3 55,51 ARTÍCULOS DESCARTABLES PARA EL HOGAR Fósforos caja de 230 unidades 20,24 Bolsa para residuos envase x 30 bolsas de 45 x 60 cm 48,14 SERVICIOS DE ESPARCIMIENTO Y ENTRETENIMIENTO Práctica de gimnasia 835,84 Entrada de cine 188,59 Novela de suspenso 434,02 Libro de autoayuda 453,65 TEXTO Y MATERIALES ESCOLARES Cuaderno universitario 1 unidad x 84 hojas 55,54 Cuaderno escolar 1 unidad de 48 a 50 hojas 81,82 Lápices de colores paquete x 12 unidades 66,95 Lápiz negro 1 unidad 7,03 Marcadores escolares paquete x 12 unidades 58,85 Repuesto para carpeta repuesto x 96 hojas 88,38 Fotocopia 1 unidad 1,99 SERVICIOS PARA EL CUIDADO PERSONAL Corte de cabello hombre 230,39 Corte de cabello mujer 260,59 ARTÍCULOS DE HIGIENE, TOCADOR Y BELLEZA Pañales bebés grandes paquete x 16 unidades 87,15 Tampones paquete x 20 unidades 75,90 Jabón de tocador 1 unidad x 125 gramos 16,77 Loción después de afeitar envase x 100 cm 3 161,23 Desodorante femenino envase x 60 ml a bolilla 57,58 Desodorante masculino envase x 160 ml aerosol 65,84 Champú envase x 400 cm 3 100,33 Crema dental tubo x 125 gramos 47,08 Crema para el cuerpo frasco plástico x 200 gramos 51,23 Nota: los datos presentados son provisorios. Estadísticas económicas IPCBA. Julio de 2018 15. 08. 2018 7

Cuadro 7 IPCBA. Principales precios medios de productos alimenticios (pesos). Ciudad de Buenos Aires. Julio de 2018 Descripción Unidad de medida Precio medio HARINAS, CEREALES Y LEGUMBRES Pan francés tipo flauta 1 kilo 61,23 Pan lacteado blanco bolsa x 360 gramos 44,20 Pan para hamburguesas paquete x 4 unidades 29,42 Pan rallado/rebozador paquete x 500 gramos 33,61 Facturas 12 unidades 99,47 Galletitas de agua paquete x 300 gramos 28,33 Galletitas dulces sin relleno paquete x 400 gramos 36,53 Bizcochos de grasa paquete x 200 gramos 16,94 Harina de trigo común 1 kilo 21,58 Harina de maíz paquete x 500 gramos 21,41 Arroz blanco simple 1 kilo 27,44 Arroz blanco doble 1 kilo 74,84 Fideos secos largos paquete x 500 gramos 25,42 Ravioles frescos en piezas blíster x 500 gramos 61,41 Tapas para empanadas 330 gramos 26,96 Tapas para tartas bolsa x 2 unidades de 400 gramos 36,53 Lentejas secas bolsa x 500 gramos 37,65 Empanadas cocidas para llevar 12 unidades 284,92 Pizza para llevar 1 unidad 164,30 FRUTAS Y VERDURAS Manzana deliciosa roja 1 kilo 42,28 Banana 1 kilo 37,04 Limón 1 kilo 28,44 Mandarina 1 kilo 26,17 Naranja 1 kilo 25,02 Duraznos en conserva lata x 485 gramos 44,59 Acelga 1 kilo 39,19 Lechuga criolla 1 kilo 58,31 Tomate perita 1 kilo 50,30 Tomate redondo 1 kilo 50,21 Ají morrón 1 kilo 68,35 Cebolla común 1 kilo 25,69 Zapallo 1 kilo 18,20 Zapallitos 1 kilo 55,03 Zanahoria 1 kilo 23,76 Batata 1 kilo 27,34 Papa 1 kilo 21,53 Puré de tomates envase tetrabrick x 520 gramos 17,81 Arvejas en conserva lata x 205 gramos 15,21 CARNES Y HUEVOS Asado 1 kilo 157,53 Carne picada común 1 kilo 90,21 Paleta 1 kilo 159,29 Cuadrada 1 kilo 183,25 Cuadril 1 kilo 194,16 Nalga 1 kilo 197,35 Hamburguesas caja x 334 gramos 77,89 Pollo entero 1 kilo 48,39 Continúa 8 Dirección General de Estadística y Censos GCBA

Cuadro 7 Conclusión Descripción Unidad de medida Precio medio Chorizo fresco 1 kilo 131,38 Salchicha tipo viena paquete x 6 unidades de 225 gramos 30,98 Jamón cocido 1 kilo 273,22 Paleta-fiambre 1 kilo 204,94 Salame 1 kilo 331,30 Salchichón 1 kilo 173,23 Atún en conserva al natural entero en trozos lata x 125 gramos 61,47 Atún en conserva en aceite desmenuzado lata x 125 gramos 31,81 Huevos de gallina 12 unidades 51,99 LECHE, YOGURT Y PRODUCTOS LÁCTEOS Leche común entera 1 litro 23,02 Leche en polvo 400 gramos 91,45 Queso tipo cuartirolo 1 kilo 180,23 Queso port salut 1 kilo 217,97 Queso en barra 1 kilo 251,59 Queso para rallar 1 kilo 357,72 Queso rallado paquete x 120 gramos 59,02 Manteca paquete x 200 gramos 48,57 Yogur para beber sachet x 1.000 gramos 35,20 ACEITES Aceite de girasol envase PET x 1.500 cm 3 74,77 Aceite de maíz envase por 1.000 cm 3 83,67 DULCES Y AZÚCAR Azúcar blanca 1 kilo 24,09 Dulce de batata 1 kilo 67,86 Dulce de membrillo 1 kilo 76,46 Mermelada envase x 454 gramos 41,38 BEBIDAS ALCOHÓLICAS Vino tinto común envase tetrabrick x 1 litro 45,97 Cerveza en botella botella x 1.000 cm 3 48,72 BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS Agua mineral envase plástico x 2,25 litros 29,20 Agua de mesa bidón x 5 litros 47,46 Gaseosa cola envase plástico x 2,25 litros 49,95 Agua saborizada botella plástica x 1,5 litros 32,72 Bebida a base de hierbas botella plástica x 1,25 litros 29,26 Jugo en polvo sobre rinde 1 litro 6,03 OTROS ALIMENTOS Sal fina 500 gramos 19,16 Sal gruesa 1 kilo 26,00 Mayonesa común sachet x 500 cm 3 35,93 Vinagre de vino botella plástica x 1 litro 40,57 Salsa a base de tomate envase x 340 gramos 23,93 Café molido 250 gramos 57,47 Yerba mate 1 kilo 81,15 Té común en saquitos caja x 25 saquitos 16,18 Cacao en polvo 360 gramos 53,19 Nota: los datos presentados son provisorios. Estadísticas económicas IPCBA. Julio de 2018 15. 08. 2018 9

Cuadro 8 IPCBA según principales aperturas. Índice y variación porcentual respecto del mes anterior, acumulado anual e interanual Apertura Índice 1 Variación porcentual* Julio de 2018* Junio de 2018 Respecto del mes anterior Acumulado anual Interanual Nivel General 577,50 562,37 2,7 19,5 31,0 Alimentos y bebidas no alcohólicas 543,57 523,40 3,9 20,9 30,2 Alimentos 539,72 519,05 4,0 21,3 30,0 Pan y cereales 568,18 546,99 3,9 27,1 34,1 Carnes y derivados 447,55 433,92 3,1 20,0 27,0 Pescados y mariscos 541,02 503,06 7,5 35,3 40,1 Aceites y grasas 779,13 734,53 6,1 28,4 36,2 Leche, productos lácteos y huevos 582,74 568,37 2,5 16,6 22,9 Frutas 512,58 515,00-0,5 4,8 27,3 Verduras, tubérculos y legumbres 644,85 581,44 10,9 33,2 44,7 Azúcar, dulces, chocolate, golosinas 498,61 487,06 2,4 13,6 24,0 Otros alimentos 589,43 566,70 4,0 23,2 33,5 Bebidas no alcohólicas 570,91 554,32 3,0 18,3 31,5 Café, té, yerba y cacao 605,72 576,03 5,2 26,8 36,1 Aguas minerales, bebidas gaseosas y jugos 560,35 547,72 2,3 15,7 30,0 Bebidas alcohólicas y tabaco 717,87 699,39 2,6 11,9 19,6 Bebidas alcohólicas 544,08 530,23 2,6 9,3 20,1 Bebidas espirituosas, destiladas y licores 454,30 430,05 5,6 28,3 36,3 Vinos 478,78 473,43 1,1 4,1 13,6 Cerveza 819,15 772,60 6,0 22,0 37,1 Tabaco 862,80 840,45 2,7 13,3 19,3 Prendas de vestir y calzado 508,69 510,57-0,4 11,4 20,3 Prendas de vestir y materiales 523,33 528,77-1,0 11,3 20,5 Calzado 465,65 457,07 1,9 11,5 19,5 Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles 842,18 833,07 1,1 21,5 43,9 Alquiler de la vivienda 537,93 523,54 2,7 20,4 36,3 Mantenimiento y reparación de la vivienda 604,54 587,05 3,0 16,8 23,8 Suministro de agua y otros servicios relacionados con la vivienda 767,92 762,85 0,7 21,1 30,6 Suministro de agua 2015,73 2005,01 0,5 21,8 21,8 Gastos comunes por la vivienda 595,23 590,95 0,7 20,8 35,2 Electricidad, gas y otros combustibles 2045,61 2044,82 0,0 23,7 75,8 Electricidad 1779,07 1779,07 0,0 17,3 67,5 Gas 2355,02 2353,32 0,1 29,8 83,8 Equipamiento y mantenimiento del hogar 510,15 497,31 2,6 17,4 24,4 Muebles, accesorios, alfombras 571,79 549,12 4,1 21,2 30,1 Artículos textiles para el hogar 529,37 502,44 5,4 22,8 29,8 Artefactos para el hogar 435,88 418,39 4,2 16,2 27,8 Vajilla, utensilios, loza y cristalería 566,26 551,63 2,7 24,2 33,1 Herramientas y equipos para el hogar y el jardín 499,77 478,19 4,5 20,3 31,7 Bienes y servicios para la conservación del hogar 509,50 501,53 1,6 15,7 21,0 Continúa 10 Dirección General de Estadística y Censos GCBA

Cuadro 8 Conclusión Apertura Índice 1 Variación porcentual* Julio de 2018* Junio de 2018 Respecto del mes anterior Acumulado anual Interanual Salud 495,83 489,75 1,2 13,2 26,0 Productos medicinales, artefactos y equipos para la salud 458,52 444,92 3,1 15,7 24,0 Productos farmacéuticos 441,27 428,78 2,9 14,7 23,2 Otros productos medicinales 581,63 540,75 7,6 28,9 41,3 Artefactos y equipos terapéuticos y sus reparaciones 565,57 553,02 2,3 17,6 23,4 Servicios para pacientes externos 483,38 480,09 0,7 11,9 19,9 Seguros médicos 538,82 538,82 0,0 11,8 30,6 Transporte 596,09 574,40 3,8 28,2 37,5 Transporte personal 578,10 546,60 5,8 25,0 36,8 Adquisición de vehículos 597,01 552,98 8,0 31,2 39,9 Funcionamiento de equipos de transporte de uso del hogar 570,20 543,93 4,8 22,5 35,5 Transporte público 623,87 617,32 1,1 33,1 38,6 Servicios de transporte por carretera 635,58 635,29 0,0 35,2 41,6 Servicios de transporte por ferrocarril 424,45 424,45 0,0 2,5 2,5 Servicios de transporte aéreo 703,12 639,04 10,0 39,5 42,6 Comunicaciones 449,75 445,32 1,0 19,1 32,9 Servicios postales 783,56 677,28 15,7 33,1 42,3 Equipos telefónicos 472,63 441,93 6,9 16,4 24,1 Servicios telefónicos 447,51 444,30 0,7 19,1 33,1 Recreación y cultura 582,52 558,20 4,4 20,1 29,2 Equipos audio-visuales, fotográficos y de procesamiento de la información 441,61 422,20 4,6 22,9 36,0 Artículos para la recreación, jardines y mascotas 572,03 559,49 2,2 17,9 27,8 Servicios recreativos y culturales 619,79 610,22 1,6 15,7 24,0 Diarios, revistas, libros y artículos de papelería y dibujo 720,70 677,55 6,4 24,2 33,7 Paquete turístico y excursiones 508,66 438,93 15,9 29,8 33,4 Educación 562,53 544,35 3,3 19,6 26,1 Servicios educativos 562,53 544,35 3,3 19,6 26,1 Restaurantes y hoteles 519,22 497,23 4,4 17,7 26,4 Restaurantes y comidas preparadas 518,33 504,28 2,8 17,0 26,5 Hoteles 526,98 435,70 21,0 24,1 26,3 Bienes y servicios varios 515,40 499,79 3,1 18,6 28,4 Cuidado personal 543,70 523,85 3,8 18,4 30,6 Efectos personales 517,37 501,50 3,2 27,6 36,5 Seguros 508,66 491,42 3,5 18,5 23,4 Servicios financieros 411,86 411,86 0,0 13,1 32,2 Otros servicios 436,38 434,10 0,5 15,6 19,4 1 Base julio 2011-junio 2012 = 100. * Datos provisorios. Estadísticas económicas IPCBA. Julio de 2018 15. 08. 2018 11

También es posible acceder a información estadística sobre la Ciudad de Buenos Aires en www.estadisticaciudad.gob.ar Para consultas diríjase al Departamento Documentación y Atención al Usuario a cdocumentacion@estadisticaciudad.gob.ar estadisticaba @estadisticaba