SHERRIES...Page 2-9. MAGNUM RED (1.5L) Page 10. HALF BOTTLES RED Page 11. HALF BOTTLES WHITE..Page 11. RED WINES.Page WHITE WINES...

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1 SHERRIES Page 2-9 MAGNUM RED (1.5L) Page 10 HALF BOTTLES RED Page 11 HALF BOTTLES WHITE..Page 11 RED WINES.Page WHITE WINES....Page ROSE WINES...Page 36 WINES BY THE GLASS.. Page 37 CAVA & CHAMPAGNE...Page 38 DESSERT WINES.....Page 39 SPIRITS......Page 40 1

2 SHERRIES FINO These are straw yellow in colour. They are characterized by their salty notes, typical of the biological ageing under the Velo en Flor, and by the bitter notes conferred by ageing. BY GLASS FINO PERDIDO Jerez Bodegas Sanchez Romate Hnos BY BOTTLE 37.5cl. PUERTO FINO Puerto Bodegas Emilio Lustau INOCENTE Jerez Bodegas Valdespino cl. FINO SECO Jerez Bodegas Valdivia ANTIQUE Jerez Bodegas Fernando de Castilla cl. TIO TOTO Jerez Bodegas Valdespino MARISMEÑO Jerez Bodegas Sanchez Romate Hnos FINO PERDIDO Jerez Bodegas Sanchez Romate Hnos LA BOTA DE FINO Jerez Bodegas Equipo Navazos LA PANESA Jerez Bodegas Emilio Hidalgo VIÑA PEMARTIN Puerto Bodegas Federico Paternino 2

3 SHERRIES MANZANILLA These are straw yellow in colour. They are characterized by their salty notes, typical of the biological ageing under the Velo en Flor (more pronounced in the case of the manzanilla), and by the bitter notes conferred by ageing. BY GLASS 75ml. ALEGRIA Sanlucar Bodegas William & Humbert S.A LA CIGARRERA Sanlucar Bodegas La Cigarrera 4.25 BY BOTTLE 37.5cl. PAPIRUSA Sanlucar Bodegas Emilio Lustau DELICIOSA Sanlucar Bodegas Valdespino CLASSIC Sanlucar Bodegas Fernando de Castilla BOTA I THINK EN RAMA Sanlucar Bodegas Equipo Navazos MANZANILLA PASADA Bodegas Emilio Lustau Sanlucar 50cl. LA RUBIA Sanlucar Bodegas Valdivia cl. PASTRANA PASADA Sanlucar Bodegas Hidalgo La Gitana TIO TOTO Sanlucar Bodegas Valdespino Bodegas La Cigarrera Bodegas Equipo Navazos LA CIGARRERA LA BOTA Nº 32 NAVAZOS Sanlucar Sanlucar 3

4 SHERRIES AMONTILLADO Begins as a fino, fortified to approximately 13.5 % alcohol with a cap of flor yeast limiting its exposure to the air. Later must be fortified to approximately 17.5 % alcohol so that it does not oxidise too quickly. Gains a darker colour and richer flavour than fino. BY GLASS 75ml. LA CIGARRERA Sanlucar Bodegas La Cigarrera 6.00 DEL DUQUE Jerez Bodegas Gonzalez Byass Jerez 7.50 BY BOTTLE 37.5cl DEL PUERTO Puerto Bodegas Emilio Lustau JALIFA 30 Years Old Jerez Bodegas William & Humbert S.A. DEL DUQUE Jerez Bodegas Gonzalez Byass Jerez AS YOU LIKE Jerez Bodegas William & Humbert S.A cl. NAPOLEON Sanlucar Bodegas Hidalgo SACROMONTE Jerez Bodegas Valdivia ANTIQUE Jerez Bodegas Fernando de Castilla NAPOLEON 30 Years Old Sanlucar Bodegas Hidalgo cl. CLASSIC Jerez Bodegas Fernando de Castilla LOS ARCOS Jerez Bodegas Emilio Lustau COLOSIA Sanlucar Bodegas Gutierrez Colosia LA CIGARRERA Sanlucar Bodegas La Cigarrera NPU Jerez Bodegas Sanchez Romate Hermanos DORIUS Jerez Bodegas Valdivia EL FRESILLO 1874 Jerez Bodegas Emilio Hidalgo

5 SHERRIES OLOROSO With complementary oxidative ageing, the range can be varied depending on the higher or lower scale level (i.e. the number of sacas of Solera wine to be bottled) and, consequently, the greater or lesser refreshing with unaged wine for the first criadera. BY GLASS 75ml. COLOSIA Puerto Bodegas Gutierrez Colosia 6.50 BY BOTTLE 37.5cl PATA DE GALLINA Jerez Bodegas Emilio Lustau SOLERA 1842 V.O.S. Jerez Bodegas Valdespino 50cl SACRISTIA SAN ROMATE Jerez Bodegas Sanchez Romate Hnos ANTIQUE Jerez Bodegas Fernando de Castilla FARAON 30 Years Old Sanlucar Bodegas Hidalgo La Gitana Sanlucar Bodegas Hidalgo La Gitana cl FARAON Sanlucar Bodegas Hidalgo La Gitana DON NUNO Jerez Bodegas Emilio Lustau COLOSIA Puerto Bodegas Gutierrez Colosia DON JOSE Jerez Bodegas Sanchez Romate Hnos GOBERNADOR Jerez Bodegas Emilio Hidalgo EMPERATIZ EUGENIA Jerez Bodegas Emilio Lustau AÑADA 1990 Jerez Bodegas Emilio Lustau DON GONZALO Jerez Bodegas Valdespino OLOROSO VIEJO 5

6 SHERRIES PALO CORTADO Palo Cortado is a rare variety of sherry that is initially aged under flor to become a fino or amontillado, but inexplicably loses its veil of flor and begins aging oxidatively as an oloroso. The result is a wine with some of the richness of oloroso and some of the crispness of amontillado. Only about 1-2% of the grapes pressed for sherry naturally develop into palo cortado. BY GLASS 75ml. CAYETANO DEL PINO Jerez Bodegas Sanchez Romate Hnos BY BOTTLE 37.5cl DOS CORTADOS 20 Years Old Jerez Bodegas William & Humbert S.A ALMACENISTA Jerez Bodegas Emilio Lustau APOSTOLES Jerez Bodegas Gonzalez Byass CAYETANO DEL PINO VIEJISIMO Jerez Bodegas Sanchez Romate Hnos cl ANTIQUE Jerez Bodegas Fernando de Castilla COLOSIA VIEJISIMO Puerto Bodegas Gutierrez Colosia WELLINGTON 30 Years Old Sanlucar Bodegas Hidalgo La Gitana Bottle 75cl REGENTE Jerez Bodegas Sanchez Romate Hnos MARQUES DE RODIL ESPECIAL Jerez Bodegas Emilio Hidalgo C.P. Jerez Bodegas Valdespino LA BOTA Jerez Bodegas Equipos Navazos

7 SHERRIES OLOROSO DULCE BY GLASS 75ml. DRY SACK 15 Years Old Jerez Bodegas William & Humbert S.A BY BOTTLE 37.5cl COLOSIA Puerto Bodegas Gutierrez Colosia DRY SACK 15 Years Old Jerez Bodegas William & Humbert S.A MATUSALEM Jerez Bodegas Gonzalez Byass Jerez Bottle 75cl PREMIUM jerez Bodegas Fernando De Castilla CAPATAZ ANDRES DELUXE Jerez Bodegas Emilio Lustau W & H CANASTA Jerez Bodegas William & Humbert S.A COLOSIA Puerto Bodegas Gutierrez Colosia ISABELA Jerez Bodegas Valdespino IBERIA Jerez Bodegas Sanchez Romate Hnos EAST INDIA Jerez Bodegas Emilio Lustau 7

8 SHERRIES PEDRO XIMENEZ These are characterized by their marked palate of raisin, although some have a small percentage of Oloroso to reduce the sweetness. On palate they are flavourful and sweet. BY GLASS 75ml. W&H COLLECTION 12 Y.O. Jerez Bodegas William & Humbert S.A BY BOTTLE 37.5cl W&H COLLECTION 12 Y.O. Jerez Bodegas William & Humbert S.A SAN EMILIO Jerez Bodegas Emilio Lustau EL CANDADO Jerez Bodegas Valdespino COLOSIA Puerto Bodegas Gutierrez Colosia DON GUIDO 20 Years Old Jerez Bodegas William & Humbert S.A NOE Jerez Bodegas Gonzalez Byass cl SACROMONTE Jerez Bodegas Valdivia ANTIQUE Jerez Bodegas Fernando de Castilla TRIANA 30 Years Old Jerez Bodegas Hidalgo La Gitana 75cl W&H COLLECTION 12 Y.O. Jerez Bodegas William & Humbert S.A. PREMIUM Jerez Bodegas Fernando de Castilla EMILIO HIDALGO Jerez Bodegas Emilio Hidalgo CASA DE LA INCA 2009 Montilla Bodegas Equipos Navazos MURILLO Jerez Bodegas Emilio Lustau

9 SHERRY BRANDY Sherry brandy has several distinct flavour characteristics others cannot match. Airen grapes grown in La Mancha on the Central Plateau of Spain are vinified and distilled either there or in Extremadura north of Andalusia. These distillates are then shipped to Jerez de la Frontera for aging and blending to produce Sherry Brandy. 50 ml. BOBADILLA CARLOS III 4.50 DECANO 4.50 VETERANO 4.75 FUNDADOR 5.00 INDEPENDENCIA 5.00 BOBADILLA 103 ETIQUITA NEGRA 5.00 TERRY 5.00 ADMIRABLE 5.00 MAGNO 5.50 TORRES TERRY MASCARO 6.00 TORRES 20 TERRY JUNIOR BC 7.50 CARLOS I 8.50 LEPANTO SOLERA GRAN RESERVA 9.00 GRAN DUQUE DE ALBA 9.00 CARDENAL MENDOZA ALVEAR BRANDY PRESIDENTE TERRY 80 CTM BC MASCARO BRANDY EGO X.O LARIOS LUSTAU BRANDY GRAN RVA VETERANO 4 PTS BC BARBADILLO GRAN RVA LUSTAU BRANDY GRAN RVA. DECANTER LUXE CONSTUTUCION PLATA PEINADO CONSTITUCION ORO

10 MAGNUM RED 1.5 L. D.CA. RIOJA VALENCISO RVA % tempranillo Bodegas Valenciso MUGA SELECCIÓN ESPECIAL %tempranillo,20%mazuelo,10%graciano Bodegas Muga PRADO ENEA % tinto fino Bodegas Muga TORRE MUGA % tempranillo,25% mazuelo, garnacha Bodegas Muga D.O. RIBERA DEL DUERO PAGO DE LOS CAPELLANES CR % tinto fino,20% cabernet Pago de Los Capellanes FINCA VILLACRECES % tempranillo,25% mazuelo, garnacha Bodegas Villacreces AALTO PS % Tempranillo Aalto Bodegas y Vinedos D.O. PRIORAT CLOS MOGADOR % garnacha,30% cabernet,33% cariñena, syrah Clos Mogador DOUBLE MAGNUM RED 3.0L. D.CA. RIOJA CIRSION % tempranillo Bodegas Roda 1,

11 HALF BOTTLES RED V.T. CASTILLA Y LEON ABADIA RETUERTA SEL Valladolid 75% tempranillo, 25% merlot Abadia Retuerta D.O. RIBERA DEL DUERO MATARROMERA CR % Tempranillo TRUS 2011 Bodegas Matarromera 100% tinto fino Bodegas Trus D CA. RIOJA MUGA RVA 2010 Bodegas Muga 80% tempranillo 20% Garnacha LEALTANZA RVA 2008 Bodegas Altanza 100% Tempranillo MARQUES DE RISCAL RVA % Tempranillo Bodegas Marques de Riscal ALLENDE % Tempranillo Bodegas Allende VIÑA ALBERDI % Tempranillo La Rioja Alta VIÑA ARANA 2006 RODA II 1993 La Rioja Alta 95% Tempranillo 5% Mazuelo Bodegas Roda 81% Tempranillo 19% Garnacha AMANCIO % Temparnillo Sierra Cantabria LA NIETA % tempranillo, Viñedos de Paganos CALVARIO % tempranillo, 8% garnacha, 2% graciano Finca Allende D.O. PRIORAT EMBRUIX % cariñena, 30% garnacha, 30% cabernet, 10% syrah Bodegas Vall Llach HALF BOTTLES WHITE AUGUSTUS 2013 ALLENDE % Chardonay Viura, Malvasia LAGAR DE CERVERA % Albariño PAZO DE SEÑORANS % albariño Bodega Celler Puig & Roca Finca Allende Lagar de Cervera Bodegas Pazo de Señorans

12 RED WINES D.O. ALELLA Small region in the south of Barcelona with only 6 producers. Local grapes are merlot, pinot noir, syrah and cabernet. The most interesting wines are those made from foreign grapes ORBUS 2006 Bodegas Alta Alella 100% syrah D.O. ALICANTE EL SEQUE 2010 Bodegas El Seque 100% monastrell SANTA ROSA 2010 Cabernet sauvignon, merlot y syrah Bodegas Enrique Mendoza MIRA 2009 mourvedre, Cabernet Sauv. Bodegas Sierra Salinas D.O. BENISSALEM MACIA BATLE CR % manto negro, 10% callet, 10% cabernet Macia Batle MACIA BATLE RESERVA PRIVADA % manto negro, 10% callet, 10% cabernet Macia Batle D.O. BIERZO In the province of Leon, north Spain. The main grapes are mencia and garnacha. Intense cherry, dry and fruti FINCA LA CUESTA % mencia Bodegas Luna Beberide PITTACUM 2009 BIERZO 100% mencia Bodegas Pittacum Bodegas Estefania MANIUM CR % mencia DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS % mencia Bodegas Dominio de Tares PETALOS BIERZO 2012 Desc. J. Palacios Bodegas Estefania TILENUS CRIANZA 2008 PITTACUM AUREA % mencia 100% mencia Bodegas Pittacum 100% mencia PAIXAR % mencia PAIXAR % mencia Bodegas Dominio de Tares Bodegas Dominio de Tares

13 RED WINES D.O. BIERZO P 3 DOMINIO DE TARES % mencia Bodegas Dominio de Tares SAN MARTIN % mencia Desc. J. Palacios LAS LAMAS % mencia Desc. J. Palacios MONCERBAL % mencia Desc. J. Palacios FONTELAS % mencia Desc. J. Palacios D.O. CONCA DE BARBERA MOLI DES CAPELLANS -TREPAT % trepat Bodegas Moli Des Capelins V.T.CADIZ BARBAZUL 2012 cadiz 100% tintilla de rota. Bodegas Huerta De Albala TABERNER 2010 cadiz 100% tintilla de rota. Bodegas Huerta De Albala TABERNER I 2007 cadiz 100% tintilla de rota Bodegas Huerta de Albala D.O. CATALUÑYA CLOS D AGON % Cab. Sauv., 30% Syrah, 20% Merlot, 20% Cab. Franc Bodegas Mas Gil CLOS D AGON % Syrah, 26% Merlot, 27% Cab. Franc, 9% Cab. Sauv. Bodegas Mas Gil

14 RED WINES D.O. CAMPO DE BORJA North of Zaragoza Local grapes are garnacha, tempranillo, mazuelo, cabernet sauvignon, merlot and syrah. Continental climate, with very cold winters and dry summers. TRES PICOS 2013 FAGUS 2012 Bodegas Aragonesas 100% garnacha Bodegas Aragonesas 100% garnacha centenaria VERATON 2007/09 100% garnacha Bodegas Alto Moncayo ALTO MONCAYO % garnacha Bodegas Alto Moncayo AQUILON % garnacha Bodegas Alto Moncayo V.T. CASTILLA Y LEON QS Quinta Sardonia ABADIA RETUERTA SEL Valladolid 75% tempranillo, 25% merlot Abadia Retuerta QUINTA SARDONIA Tinto fino, cabernet sauvignon cabernet, syrah, petit verdot,merlot, tinto fino Quinta Sardonia LEDA VIÑAS VIEJAS 2012 Valladolid CAMBRICO 2005 MAURO 2011 Valladolid 100% tempranillo 100% rufete 90% tempranillo, 10% syrah PAGO VALDEBELLON 2011 Valladolid 75% tempranillo,25% merlot PAGO LA GARDUÑA 2011 Valladolid 100% syrah Bodegas Leda Bodegas Cambrico Bodegas Mauro Bodegas Abadia Retuerta Bodegas Abadia Retuerta MAURO VENDIMIA SELECCION 2010 Valladolid 100% tinto fino Bodegas Mauro TERREUS 2003 Valladolid 100% tinto fino Bodegas Mauro PAGO NEGRALADA 2011 Valladolid 100% tempranillo Bodegas Abadía Retuerta P.V. ABADIA RETUERTA % petit verdot Bodegas Abadia Retuerta

15 RED WINES V.T. CASTILLA ERCAVIO TEMPRANILLO ROBLE % tempranillo Bodegas Ercavio B MOLL % tempranillo Bodegas Ercavio Pago de Vallegarcia VALLEGARCIA 2009 Ciudad Real LA PLAZUELA % syrah 20 % garnacha, 80 % cencibel Bodegas Ercavio Mas Que Vinos D.O. CIGALES North of Valladolid in central Spain. Local grapes are: tinta del pais, garnacha tinta, garnacha gris. Young wines are the best. Good balance and easy to drink CESAR PRINCIPE 2010 Bodegas Cesar Principe 100% tempranillo V.T. EXTREMADURA HABLA DEL SILENCIO 2013 Bodegas Habla tempranillo, cabernet sauvignon, syrah MANCUSO % garnacha Bodegas y Viñados Mancuso D.O. COSTERS DEL SEGRE 16 Wine makers in this small region in Lleida (Cataluña) Local grapes are cabernet sauvignon, ull de llebre, merlot, monastrell, trepat, samso, pinot noir. Warm powerful aromas, black fruit ODA CASTELL DEL REMEI 2009 CERVOLES 2008 Bodegas Castell del Remei 40% tempranillo, 60% garnacha, cabernet, merlot 1780 CASTELL DEL REMEI 2008 CERVOLES ESTRATS 2006 Cabernet, merlot Cabernet, garnacha, merlot TOMAS CUSINE ANIVERSARIO Cabernet, garnacha, merlot 15 Celler de Cantonella Bodegas Castell del Remei 45% cabernet sauv., 27% tempranillo, 28% garnacha Celler de Cantonella Bodegas Tomas Cusine

16 RED WINES V.P. DOMINIO DE VALDEPUSA This is the only wine maker in Malpica del Tajo, Toledo, near Madrid. Cabernet sauvignon, petit verdot, syrah, merlot, graciano are the local grapes. Warm powerful aromas, black fruit DOMINIO DE VALDEPUSA 2007 Marques de Griñon Marques de Griñon SUMMA VARIETALIS % petit verdot, 33% cabernet, 33% syrah Marques de Griñon EMERITVS 2008 Marques de Griñon DOMINIO DE VALDEPUSA % syrah 100% Cabernet Sauvignon Cabernet, petit verdot V.T. EL TERRERAZO QUINCHA CORRAL 2012 Valencia 90% bobal, 10% tempranillo, cabernet Bodegas Mustiguillo D.O. EMPORDA -COSTA BRAVA 31 producers in this region called Girona, north Cataluña. Garnacha, ull de llebre, cabernet and merlot, are the local grapes. Intense aromas, great acidity, red fruit MASIA SERRA GNEIS 2007 GRAN CLAUSTRO RVA FINCA GARBET 2003 Cabernet, merlot, garnacha Cabernet, merlot, garnacha,cariñena 85% syrah, 15% cabernet 16 Bodegas Masia Serra Bodegas Castillo de Perelada Bodegas Castillo de Perelada

17 RED WINES V.T. MALLORCA 12 VOLTS 2013 Merlot, Syrah, Callet y Cabernet Sauvignon Bodegas 4 Kilos KILOS % Cabernet Sauvignon y 15% Callet Bodegas 4 Kilos AN Viticultors AN Viticultors ANIMA NEGRA % callet, 10% forgone, mantoblanco ANIMA NEGRA SON NEGRE % callet D.O. JUMILLA Between Murcia and Albacete in south east Spain, near the Mediterranean sea. Local grapes are monastrell, garnacha, cencibel, cabernet, merlot y syrah. Deep colour wines, very intense black ripe fruits, powerful in palate VALTOSCA % syrah LAS GRAVAS 2010 Monastrell, cabernet, syrah PIE FRANCO % monastrell CLIO Bodegas Casa Castillo Bodegas Casa Castillo Bodegas El Nido 70% cabernet, 30% monastrel EL NIDO 2012 Bodegas Casa Castillo Bodegas El Nido 70% cabernet, 30% monastrel D.O. MADRID nsmall region in south Madrid. Tempranillo, garnacha, cabernet,syrah are the main grapes. Very intense wines, great character, meaty, earthy HEREDAD TORRESANO CR EL HOMBRE BALA 2012 EL RINCON 2008 toledo 100%Tinto fino 100% Garnacha Cabernet & merlot BERNABELEVA ARROYO DEL TORTOLAS 2007 RUMBO AL NORTE 2010 DIVO 2002 Bodegas Torresano Bodegas Uvas Felices Bodegas Dominio de Valdepusa Cabernet, Tempranillo B. Bernabeleva 100% Garnacja 100%Tempranillo Bodegas Comado G Bodegas Ricardo Benito

18 RED WINES D.O. MANCHUELA Small area in the south of Cuenca and north of Albacete in central Spain Local grapes are bobal, cabernet, cencibel, garnacha, merlot, monastrell. Similar in style to those from La Mancha. Frutal expression, soft in palate FINCA SANDOVAL % syrah, 9% monastrell VICTOR DE LA SERNA 2007 Syrah, monastrell Bodegas Sandoval Bodegas Sandoval D.O. MENTRIDA Small region in north of Toledo. Garnacha, cencibel and cabernet are the main grapes SOTORRONDERO 2011 Garnacha Bodegas Jimenez Landi PIELAGO 2011 Garnacha Bodegas Jimenez Landi LA VINA ESCONDIDA 2008 Garnacha Bodegas Canopy Bodegas Jimenez Landi ATAULFOS 2012 Garnacha D.O. MONSANT Near Priorat, in Tarragona (Cataluña). Main grapes are cabernet, cariñena & garnacha Full bodied, meaty, long BRUNUS 2010 Cariñena, garnacha, syrah Portal del Monsant BANCAL DEL BOSC 2013 Cariñena, garnacha, syrah Vinyes Domenech Bodegas Joan D Anguera Eurovin Falset Portal del Monsant Vinyes Domenech Joan D Anguera Bodegas Acustic LA PLANELLA 2012 Cariñena, cabernet, garnacha, syrah LAURONA % garnacha, 20% cariñena, 15% syrah SANTBRU 2009 Cariñena, garnacha,syrah FURVUS 2010 FINCA L ARGATA 2012 Garnacha, Merlot 40% syrah,35% cabernet, 25% garnacha BRAO 2012 VENUS LA UNIVERSAL 2010 LAURONA 6 VIÑAS 2004/05 garnacha, carinena cariñena y Syrah 80% garnacha, 20% cariñena 18 Bodegas Venus La Universal Bodegas Eurovin Falset

19 RED WINES D.O. MONSANT CABRIDA 2010 Bodegas Capcanes 100% garnacha EL BUGADER % syrah, 25% cabernet, garnacha TALLADES DE CAL NICOLAU 2009 AUDITORI 2010 Picapoll negro 100% garnacha ESPECTACLE % garnacha Bodegas Joan D Anguera Bodegas Orto Vins Bodegas Acustic Bodegas Spectacle vins D. O. NAVARRA Next to the basque region and La Rioja in north of Spain. Local grapes are garnacha, temporarily, mazuelo, merlot, graciano. These wines are warm, elegant, round and soft in palate LIBIDO TINTO 2013 David Dampedro Gil Bodegas Tandem Pago de Larrainzar Bodega Domaines Lupier CHIVITE COLECCION 125 RVA % tempranillo,25% merlot,14% cabernet Bodegas Chivite ARS NOVA % Garnacha 50% tempranillo, 30% cabernet,20% merlot PAGO DE LARRAINZAR % merlot, 40%cabernet, 15% tempranillo LA DAMA % Tempranillo D.O. PENEDES In the province of Barcelona, three small sub regions, Penedes Superior, Penedes Central & Bajo Mediterranean climate. Main grapes are garnacha, merlot, cariñena, pinot noir, monastrell, syrah. Not very powerful wines, but very elegant GRAN CAUS 2005 Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauv Bodegas Can Rafols MAS LA PLANA % cabernet Bodegas Torres CAUS LUBIS % merlot Bodegas Can Rafols SOT LEFRIEC 2004 /06 CAN RAFOLS DEL CAUS 2000 Cabernet Suavignon, Merlot,Cariñena Bodegas Alemany y Corrio 100% syrah 19 Bodega Can Rafols Del Caus

20 RED WINES D.O. PRIORAT The most popular region in the last years. 52 wine producers in the province of Tarragona. Main grapes are,cariñena, garnacha, garnacha peluda, cabernet, merlot, syrah. Intense cherry colour, riped fruit, minerals. Great character, structure, powerful CAL PLA % cariñena, 50% garnacha, 5% cabernet, COMA VELLA % garnacha,30% cab., 50% garcnacha, syrah, cariñena Mas D en Gil EMBRUIX % cariñena, 30% garnacha, 30% cabernet, 10% syrah. Vall Llach Bodega Joan Sangenis MAS D EN COMPTE CR ARDILES 2007 Clos Mogador Bodegas Mas Alta garnacha, cariñena GRATALLOPS 2011 mazuelo, garnacha negra, cabernet, syrah 37% garnacha, 30% cabernet, 33% syrah-cariñena 40% cariñena, 20% merlot, 25% cabernet,10% garnacha MISERERE 2006 CLOS DOMINIC 2008 CLOS FIGUERES 2008 CLOS FONTA 2009 ROQUERS DE PORRERA 2010 cabernet sauvignon garnacha, cariñena Garnacha peluda, garnacha, cabernet 80% Carinera 20%garnacha Garnacha peluda, cabernet, garnacha Bodegas Celler del Pont Clos Mogador Vall Llach Costers del siurana garnacha, Bodegas Alvaro Palacios garnacha, cariñena, cabernet y Syrah MORAYMA 2006 MAS DE MASOS 2003 Viñedos de Cal Grau 70% cariñena, 20%garnacha, syrah, cabernet CIRERETS 2010 IDUS 2009 Bodegas Merum Priorati 55% cariñena,35% garnacha,10% syrah CLOS MANYETTES 2010 CLOS MOGADOR % cariñena, 40% garnacha,10% cabernet Garnacha, cariñera LES ONES 2010 Celler Cal Pla Francisco Castillo Bodegas Clos Mas D en Gil Bodegas L Encastel Cellers Capafons- Osso

21 RED WINES D.O. PRIORAT LA BASSETA 2007 NIT DE NIN 2011 ARBOSSAR 2011 FINCA DOFI 2012 VALL LLACH 2010 PLANOTS 2006/07 DOIX 2008/09 LA CREU ALTA 2005 garnacha, cariñena, Cabernet garnacha, cariñena, Bodegas Mas Alta Familia Nin Ortiz cariñena, Bodegas Terroir al limit % garnacha,45% cabernet, syrah, merlot Álvaro Palacios Bodegas Vall Llach % cariñena,20% merlot,20% cabernet cariñena, Garnacha tinta Bodegas Celler Cal Pla Celler Mas Doix garnacha cariñena, garnacha, cabernet sauvignon DAPHNE GLORIAN Aniversario 60% garnacha, 30% cabernet,10% Syrah Mas Alta Clos Erasmus ALVARO PALACIOS Aniversario 60% garnacha, 30% cabernet,10% carinera Alvaro Palacios L ERMITA 2002 L ERMITA % garnacha, 20% cabernet 80% garnacha, 20% cabernet 21 Bodegas Alvaro Palacios Bodegas Alvaro Palacios

22 RED WINES D.O. RIBERA DEL DUERO Very prestigious area by the river Duero. Valladolid, Segovia, Burgos, Soria. Very elegant wines, mostly produced from tempranillo grapes (tinto fino o tinto del pais) RUDELES % Tinta Del Pais 5% Garnacha Bodegas Rudeles EMILIO MORO % tempranillo Bodegas Emilio Moro CEPA % tinto fino Bodegas Cepa CILLAR DE SILOS % tinta fina Bodegas Cillar de Silos CEPA GAVILAN % tinta del pais Bodegas Hnos.Perez Pascuas VIÑA PEDROSA CR % tinto fino Bodegas Pedrosa BOHÓRQUEZ % tempranillo Bodegas Bohórquez CONDE DE SAN CRISTOBAL 2011 Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauv Bodegas Conde San Cristobal M2 DE MATALLANA % tinto fino Vinos Telmo Rodriguez PAGO DE LOS CAPELLANES CR % tinto fino,20% cabernet Pago de Los Capellanes JAROS 2012 Tempranillo, Cabernet Sauv. Viñas Del Jaro ASTRALES % tinto fino Bodegas Los Astrales DOMINIO DE ATAUTA % tinto fino Bodegas Dominio de Atauta FINCA VILLACRECES RVA % tinto fino, 25% merlot Bodegas Hnos.Cuadrado MALLEOLUS % tinto fino Bodegas Emilio Moro CARMELO RODERO RVA % tinta del país,10% Cabernet Sauv. Carmelo Rodero ASTRALES CHRISTINA % tempranillo Bodegas Los Astrales AALTO % tempranillo Aalto Bodegas y Vinedos HACIENDA MONASTERIO 2011 palomino fino Bodegas Hacienda Monasterio PSI % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus

23 RED WINES D.O. RIBERA DEL DUERO NEO % tinto fino Bodegas Neo ALTOS DEL TERRAL % Tempranillo Bodegas Requiem Hispania TORRESILO % tempranillo Cillar de Silos PAGO SANTA CRUZ % tempranillo Bodegas Hnos. Sastre ATAUTA DOS FINCAS % tinto fino Bodegas Dominio de Atauta PAGO DE CARRAOVEJAS CR % tinto fino, 15% cabernet Pago de Carraovejas PROTOS FINCA EL GRAJO VIEJO % tempranillo Bodegas Protos MALABRIGO %tinto fino Bodegas Cepa ACOS % tinto fino Bodegas Hnos. Sastre MARIA % tinto fino Viñedos Alonso Del Yerro CHAFANDIN % tinto fino Bodegas y Viñedos del Jaro PARCELA EL NOGAL % tinto fino Bodegas Pago de los Capellanes CELIA VIZCARRA % tinto fino,10% garnacha Bodegas Vizcarra HACIENDA MONASTERIO RVA ESPECIAL 2011 palomino fino B. Hacienda Monasterio ALION % tinto fino Bodegas Alion ALION % tinto fino Bodegas Alion ALION 2006 Magnum 100% tinto fino Bodegas Alion INES VIZCARRA % tinto fino,10% merlot Bodegas Vizcarra EL ANEJON % tinto fino, Cabernet Sauvignon Bodegas Pago de Carraovejas

24 RED WINES D.O. RIBERA DEL DUERO VALDEGATILES % tinta fina Bodegas Dominio de Atauta AALTO PS % tempranillo Aalto Bodegas y Viñedos MALLEOLUS VALDERRAMIRO % tinto fino Bodegas Emilio Moro MATALLANA % tinto fino Vinos Telmo Rodriguez REGINA VIDES % tinto fino Bodegas Hnos. Sastre LLANOS DEL ALEMENDRO % tinta fina Bodegas Dominio de Atauta SED DE CANÁ % tinto fino Bodegas y Viñedos del Jaro NEBRO % tinto fino Bodegas Hnos. Cuadrado MALLEOLUS DE SANCHOMARTIN % tinto fino Bodegas Emilio Moro CUESTA DE LAS LIEBRES RVA %tinto fino,20%cabernet Pago de Carraovejas MIGUEL SANCHEZ ANIVERSARIO 100% tinto fino Bodegas Dominio de Atauta EL PICON % Tempranillo Pago de Los Capellanes JOSE MARIA RUIZ ANIVERSARIO 80%tinto fino,20%cabernet Pago de Carraovejas PEREZ PASCUAS GRAN SELECCION % tinta del pais Bodegas Hnos. Perez Pascuas PEREZ PASCUAS GRAN SELECCION % tinta del pais Bodegas Hnos. Perez Pascuas PESUS 2006 Tinto fino, merlot, cabernet Bodegas Hnos. Sastre

25 RED WINES D.O. RIBERA DEL DUERO FLOR DE PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus FLOR DE PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus FLOR DE PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus FLOR DE PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus FLOR DE PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus FLOR DE PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus FLOR DE PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus PETER SISSECK ANIVERSARIO 100%tinto fino Dominio de Pingus PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus 1, PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus 1, PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus 1, PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus 1, PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus 1, PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus 1, PINGUS % tinto fino Bodegas Dominio de Pingus 1,

26 RED WINES D.O. RIBERA DEL DUERO VEGA SICILIA VALBUENA % tinto fino, 15% merlot, malbec Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA VALBUENA % tinto fino, 15% merlot, malbec Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA VALBUENA % tinto fino, 15% merlot, malbec Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA VALBUENA % tinto fino, 15% merlot, malbec Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA VALBUENA % tinto fino, 15% merlot, malbec Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA VALBUENA % tinto fino, 15% merlot, malbec Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA VALBUENA % tinto fino, 15% merlot, malbec Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia 1, VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia 1, VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia 1, VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia 1, VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia 1, VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia 1, VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia 1, VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia 1, VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA UNICO % tinto fino, 10% cabernet Sauvignon,merlot Bodegas Vega Sicilia VEGA SICILIA VALBUENA MAGNUM % tinto fino, 15% merlot, malbec Bodegas Vega Sicilia

27 RED WINES D.CA. RIOJA This is the main and most popular region in Spain. 517 different wine producers. Situated in the north by the river Ebro. It is divided in three sub regions. Rioja Alta, which produces wines to be aged, Rioja Alavesa with excellent young wines, and Rioja Baja.The local red grapes are: tempranillo, mazuelo y garnacha OSTATU % tempranillo, 10% graciano Bodegas Ostatu MALACAPA % tempranillo, 5% Mazuelo Finca de los Arandinos LEALTANZA RVA % tempranillo Bodegas Altanza ORTUBIA % tempranillo Bodegas Ortubia INSPIRACION VALDEMAR % tempranillo, 10% graciano Bodegas Vladimir LA MONTESA 2011 Tempranillo,garnacha, mazuelo, graciano Bodegas Palacio Remondo PAISAJES VALSALADO 2010 Garnacha Paisajes y Viñedos BAIGORRI % tempranillo Bodegas Baigorri ALLENDE % tempranillo Bodegas Finca Allende LANZAGA % tempranillo Telmo Rodriguez FINCA LAS AGUZADERAS % tempranillo Bodegas Medrano Irazu MC MARQUES DE CACERES % tempranillo Bodegas Mques. De Cáceres PROPIEDAD REMONDO % garnacha,35% tempranillo, 15% mazuelo Bodegas Palacio Remondo DOMINIO DE CONTE % tempranillo, 10% graciano Bodegas Breton VALENCISO RVA % tempranillo Bodegas Valenciso PREDICADOR % tempranillo Bodegas Contador MUGA SELECCION ESP. RVA % tempranillo, 20% mazuelo, 10% graciano Bodegas Muga LADERAS DEL PORTILLO %tempranillo Bodegas Ostatu

28 RED WINES D.CA. RIOJA TAHON DE TOBELOS RVA REMELLURI RVA Tempranillo, garnacha, graciano LEALTANZA CLUB 2008 Granja Nuestra Señora de Remelluri Bodegas Altanza 100% tempranillo LUIS CAÑAS SELECCION FAMILIA % tempranillo, 5% garnacha Bodegas Luis Cañas PAISAJES CECIAS 2010 RODA RVA Bodegas La Encino 100%tempranillo Garnacha 92% tempranillo, 8% garnacha & others Paisajes y Viñedos Bodegas Roda FINCA VALPIEDRA RVA % tempranillo, 10% cabernet, mazuelo, graciano Finca Valdepiedra VUELTA DE TERCA CONTINO RVA MACAN CLASICO % tempranillo, 10% Garnacha tempranillo, graciano, mazuelo 100% tempranillo 100% tempranillo SIERRA CANTABRIA COLECCN. PRIV % tempranillo MIRTO 2008 VIÑA LANCIANO RVA PRADO ENEA GRAN RVA ALBA DE BRETON RVA EL PUNTIDO 2010 SAN VICENTE 2011 Tempranillo 100% tempranillo 80% tempranillo, mazuelo 100% tempranillo 100% tempranillo 100% tempranillo 100% tempranillo 28 Bodegas Contino Benjamin Rothschild & Vega Sicilia ALTANZA ESPECIAL RVA PAISAJES LA PASADA 2011 Bodegas David Sampedro Gil Bodegas Altanza Bodegas Sierra Cantabria Paisajes y Viñedos Bodegas Ramon Bilbao Bodegas Lanciano Bodegas Muga Bodegas Breton Bodegas Viñedos de Paganos Bodegas San Vicente 87.50

29 RED WINES D.CA. RIOJA MARQUES DE VARGAS RVA. PRIVADA %tempranillos Bodegas Mques. de Vargas REMIREZ DE GANUZA RVA % tempranillo,10% graciano Bodegas Remirez de Ganuza RODA I RVA %tempranillo Bodegas Roda GRAN RESERVA %cosecha La Rioja Alta PUJANZA NORTE % tempranillo, 40% others Bodegas Pujanza GAUDIUM RVA % tempranillo, 15% garnacha-graciano Bodegas Mques. Caceres IMPERIAL GRAN RVA % tempranillo Bodegas Cune LEALTANZA DALI RESERVA % tempranillo Bodegas Altanza CONTINO GRACIANO % graciano Bodegas Contino LAN A MANO EDICION LIMITADA % tempranillo, 15% mazuelo-graciano Bodegas Lan GLORIA DE OSTATU % tempranillo, 10% graciano Bodegas Ostatu ABEL MENDOZA GRACIANO GRANO A GRANO % graciano Bodega Abel Mendoza Monge TORRE MUGA % tempranillo, 15% mazuelo, 10% graciano Bodegas Muga LA CUEVA DE CONTADOR % tempranillo Bodegas Benjamin Romeo PAGOS VIEJOS % tempranillo Bodegas Artadi BARON DE CHIREL RVA % tempranillo,46% others Bodegas Mques. De Riscal ALTOS DE LANZAGA % tempranillo Telmo Rodriguez

30 RED WINES D.CA. RIOJA REAL DE ASUA RVA % tempranillo, 5% graciano Bodegas Cvne MACAN % tempranillo Benjamin Rothschild & Vega Sicilia CONTINO VIÑA DEL OLIVO % tempranillo, 15% graciano Bodegas Contino CULMEN RVA % tempranillo, 20% mazuelo,5% graciano Bodegas Culmen TRASNOCHO % tempranillo, 10% graciano Bodegas Remirez de Ganuza HACIENDA PRADOLAGAR 2000 Tempranillo, mazuelo, garnacha Bodegas Mques. Vargas HIRU 3 RACIMOS % tempranillo Bodegas Luis Cañas CALVARIO % tempranillo, 8% garnacha, 2% graciano Finca Allende LA NIETA % tempranillo Viñedos de Paganos AMANCIO % tempranillo Bodegas Sierra Cantabria FINCA EL BOSQUE % tempranillo Bodegas San Vicente ABEL MENDOZA % tempranillo, 20% graciano Bodegas Abel Mendoza ARO % tempranillo, 30% graciano Bodegas Muga AURUS % tempranillo, 15% graciano Bodegas Finca Allende LA VIÑA DE ANDRES ROMEO % tempranillo Bodegas Benjamin Romeo CIRSION % tempranillo Bodegas Roda PUJANZA CISMA % tempranillo Bodegas Pujanza VIÑA EL PISON % tempranillo Bodegas Artadi CONTADOR % tempranillo Bodegas Benjamin Romeo GRANDES AÑADAS % Tempranillo Bodegas Artadi

31 RED WINES D.O. RIBEIRA SACRA REGOA % Mencia,10% Alvarello,8% Caino,2% Souson LADREDO % tinto fino D.O. SOMONTANO Small region,with only 15 wine producers in Huesca, on the Spanish side of the Pyrenes Very cold winters, and very hot summers. Wines fruity and young. Very long ageing. tempranillo, garnacha, cabernet, moristel, parraleta,pinot noir & syrah CASTILLO DE MONESMA CR % cabernet, 5% merlot Bodegas Delcamp MARBORE 2006 Bodegas Pirineos Cabernet, moristell, merlot, parraleta BLECUA 2007 Bodegas Viñas del Vero Cabernet, merlot D.O. TERRA ALTA Situated in the south of Cataluña in the province of Tarragona. Mediterranean clima, with dry and hot summers, and very cold winters. Local grapes are cabernet, cariñena, garnacha peluda,samso, cabernet franc. Cherry colours, frutal, very elegant BARBARA FORES 2009 Bodegas Coma D em Pou 51% garnacha, 42% syrah D.O. UTIEL-REQUENA Utiel Requena is a Spanish Denominación de Origen for wines located in the province of Valencia. It takes its name from the two neighbouring towns of Utiel and Requena. It is renowned for the predominant use of the Bobal grape variety LA MALKERIDA % Bobal Bruno Murciano, DSG EL SUENO DE BRUNO % Bobal Bruno Murciano, DSG

32 RED WINES D.O. TORO One of the emerging regions in the country 34 producers in the province of Zamora, and a couple of villages in Valladolid. Tinta de Toro and garnacha are the main grapes. High in alcohol, dark cherry, good intensity, black fruit, powerful and meaty ELIAS MORA CR % tinta de toro Bodegas de la Victoria GRAN ELIAS MORA % tinta de toro Bodegas de las Victorias NUMANTHIA % tinta de toro Bodegas Numanthia Termes VIÑA SAN ROMAN % tinta de toro Bodegas Maaurodos PINTIA % tinta de toro Bodegas Pintia PAGO LA JARA % tinta de toro Vinos de Telmo Rodriguez TERMANTHIA % tinta de toro Bodegas Numanthia Termes D.O. VALENCIA 46 wine makers in the province of Valencia, on the Mediterranean coast. The main grapes are garnacha, monastrell & tempranillo. Smooth, tasty with a Mediterranean character BILOGIA % monastrell, 50% tempranillo Bodegas los Frailes UNO 2012 Cabernet franc, monastrell Bodegas Rafael Cambra TRILOGIA % monastrell, 10% tempranillo, 20% cabernet Bodegas los Frailes MADURESA % temp, 25% cab. Sau., 15% merl, 15% mando Bodegas Celler del Roure MINIMUM 2005 Cabernet franc, monastrell Bodegas Rafael Cambra D.O. YECLA CASTAÑO COLECCION % monastrell,20% cabernet Bodegas Castaño VIÑA AL LADO DE LA CASA 2008 Cabernet, syrah Bodega Viña Al Lado De La Casa

33 WHITE WINES D.O. ALELLA Small region in the south of Barcelona with only 6 wine makers. Local grapes are pansa blanca, garnacha blanca, pansa rosada, pica poll, malvasia, macabre, Parellada, chardonnay, sauvignon blanc and chenin blanc. LANIUS 2013 Alta Alella 50% pansa blanca, 50% chardonnay-sauvignon-viognair V.T. CASTILLA ERCAVIO BLANCO % airen, 5% sauvignon blanc VALLEGARCIA % viognier LA MALVAR % Malvar Bodegas Mas Que Vinos Pago de Vallegarcia Bodegas Mas Que Vinos D.O.CONCA DE BARBERA North of Tarragona, in Cataluña. Macabeo, chardonnay, sauvignon and mostly Parellada white grapes. Frutal, light, pale bright color MOLI DES CAPELLANS -PERELLADA % perellada Bodegas Moli Des Capelins MOLI DES CAPELLANS -CHARDONNAY % chardonnay Bodegas Moli Des Capelins MILMANDA % chardonnay Bodegas Torres D.O. COSTERS DEL SEGRE CERVOLES % de chardonnay, 50% de macabeo Bodegas Cervoles Celler D.O. RIBEIRA SACRA LAPENA 2010 Dominio Do Bibei 100% Godello D.O. CATALUNYA CLOS D AGON 2008 Viognier, Roussanne, Marsanne 33 Clos D Agon

34 WHITE WINES D.O.MONSANT Near Priorat in the region of Tarragona. Garnacha blanca. Unique in style. Very dry, meaty and concentrated EL QUINTA BARBARA FORES 2013 TROS % garnacha blanca Bodegas Coma D em Pou % garnacha blanca D.O. NAVARRA Next to the basque region and La Rioja in the north of Spain. Garnacha blanca, malvasia,moscatel viura, chardonnay are the local white grapes CHIVITE COLECCION % chardonnay Bodegas Chivite D.O. PENEDES In the province of Barcelona,three small sub regions. Penedes Superior,Penedes Central Y Penedes Bajo. Mediterranean climate Good intensity, with aromas of tropical fruit and reminiscences of wood AVGVSTVS 2013 Bodegas Celler Puig y Roca 100% chardonnay NUN 2013 Viyas dels Taus 100% xarello D.O. PRIORAT Very prestigious region in Tarragona, south of Barcelona. Local white grapes are macabeo, garnacha blanca and chenin blanc. Straw colour, powerful in palate, herby and persistent ARTIGAS 2012 garnacha blanca, macabre, px Bodegas Mas Alta MAS D EM COMPTE % garnacha blanca, 40% pansa-macabre-pica poll Cellers Cal Pla CLOS NELIN % garnacha blanca, 25% voigner,15% pinot noir Clos Mogador COMA BLANCA % garnacha blanca, 50% macabre Mas D en Gil D.O. RIBERA DEL DUERO VALDEBONITA % Albillo 34 Bodegas Rudeles 29.75

35 WHITE WINES D.O. RIAS BAIXAS This is one of the main regions and most prestigious for white wines in Spain. Situated in Galicia, north west Spain. Floral, fruity, dry, perfect acidity. Albariño, loureira, caiño are the main grapes FULGET % albariño Coto de Xiabre NORA % albariño Bodegas Nora LAXAS % albariño Bodegas As Laxas LA CANA % albariño Jorge Ordoñez SANTIAGO RUIZ % albariño Bodegas Santiago Ruiz PAZO DE SEÑORANS % albariño Bodegas Pazo de Señorans TERRAS GAUDA % albariño, 20% loureiro, 10% caiño Bodegas Terras Gaudas FEFIÑANES % albariño Palacio de Fefiñanes NORA DA NEVE % albariño Bodegas Nora LA MAR % Caiño Blanco, 25% albariño Bodegas Terras Gaudas PAZO DE SEÑORANS SELECCION AÑADA % albariño Bodegas Pazo de Señorans D.O. RIOJA This is the main and most popular region in Spain. 517 different wine makers. Situated in the north, by the river Ebro. There are three areas, Rioja Alta, wich produces wines to be aged, and is also the largest of the three, Rioja Alavesa, with excellent young wines and Rioja Baja. The local white grapes are : viura, malvasia and garnacha blanca MUGA BARREL FERMENTED % viura, 10% malvasía Bodegas Muga PREDICADOR 2013 Viura,malvasia Bodegas Contador ALLENDE 2011 Viura,malvasia Bodegas Finca Allende PLACET % viura Bodegas Palacio Remondo TERCA % viura, 15% Garnacha Blanca David Sampedro Gil MARTIRES 2011 Macabeo Bodegas Finca Allende

36 WHITE WINES D.O. RUEDA One of the main regions for white wines, in Valladolid and Segovia. Verdejo 52%, Viura 22%, Sauvignon blanc 7% and Palomino Fino 19%. Very unique wines, mostly from the verdejo grapes. Fresh, fennel, mint, apple ERRE DE HERRERO % verdejo Bodegas Herrero JOSE PARIENTE % verdejo Bodegas dos Victorias NAIA % verdejo Bodegas Naia NISIA % verdejo Bodegas Ordonez NAIADES BARRELL FERMENTED % verdejo Bodegas Naia OSSIAN % verdejo Bodegas Ossian BELONDRADE Y LURTON % verdejo Bodegas Belondrade y Lurton DIDIER BELONDRADE 2007 COLECCIÓN 75 ANIV 100% verdejo Bodegas Belondrade y Lurton D.O. VALENCIA EL NOVIO PERFECTO % Moscatel, 50% Viura Bodegas Murciano DSG, Valsan D.O. VALDEORRAS North east of Ourense in Galicia. Godello, palomino, donia blanca are the local grapes. Very good quality wines. Not very aromatic, but tasty, faty, and excellent acidity VALDESIL 2012 Bodegas Valdesil 100% godello PEZAS DA PORTELA % godello Bodegas Valdesil AVANCIA % godello Bodegas Avanthia AS SORTES 2012 Bodegas Rafael Palacios 100% godello ROSE WINES MUGA ROSE 2014 ERCAVIO 2013 V.T. CASTILLA LA MALKERIDA ROSE 2014 tempranillo tempranillo Bobal 36 Bodegas Muga Bodegas Ercavio Bruno Murciano, DSG 28.00

37 WINES BY THE GLASS REDS 175 ml B MOLL 2011 V.T. CASTILLA % Tempranillo RUDELES D.O. RIBERA DEL DUERO % Tinta Del Pais 5% Garnacha LA MALKERIDA 2012 D.O. UTIEL-REQUENA % Bobal WHITES PEZAS DA PORTELA 2011 D.O. VALDEORRAS % godello NISIA 2013 D.O. RUEDA % Verdejo LA CAÑA 2013 D.O. RIAS BAIXAS % albariño ROSE ERCAVIO 2013 V.T. CASTILLA % Tempranillo CAVA JUVE Y CAMPS RVA

38 CAVA & CHAMPAGNE Glass / Bottle JUVE Y CAMPS RVA JUVE Y CAMPS BRUT ROSE JUVE Y CAMPS RVA. DE LA FAMILIA BRUT NATURE MARTA ROSE RVA BRUT SEGURA VIUDAS RVA MOET & CHANDON N.V VEUVE CLICQUOT N.V BOLLINGER N.V PRIVAT OPUS EVOLUTIUM KRIPTA, AGUSTI TORELLO DOM PERIGNON KRUG N.V LOUIS ROEDERER CRISTAL

39 DESSERT WINES Glass ENRIQUE MENDOZA MOSCATEL Alicante, Bottle 5.50 Fresh and very well balanced acidity FINCA ANTIGUA MOSCATEL NATURALMENTE DULCE (37.5cl) ( 50cl) ( 50cl) Fresh, fruit aromas CASTA DIVA RECONDITA ARMONIA Alicante Tropical, balsamic CASTA DIVA COSECHA MIEL MOSCATEL Alicante Honey richness, intense tropical fruit aromas CUVA VELLA 1980 MOSCATEL 8.50 Dark Amber, Intense aromas of coffee, caramel, fine tobacco, roasted nuts and oriental spices. Sweet and bitter, nutty. CHIVITE VENDIMIA TARDIA MOSCATEL Navarra (50cl) Powerfull and elegant.long,honey MOLINO REAL MOSCATEL Malaga (50cl) Unique and fantastic wine. The best Spanish muscatel RESERVA DE FAMILIA PEDRO XIMENEZ Malaga (50cl) (37cl) Rich, balsamic,delicate, good balance MATUSALEM OLOROSO DULCE Jerez 30 years old. Medium sweet. Ideal for cheeses W&H COLLECTION 12 Y.O Jerez 12 years old. Very rich. Ideal for chocolates and ice creams CASTAÑO DULCE MONASTRELL Yecla (50cl) Soft tannins, very elegant, from selected monastrell grapes PANSAL DEL CALAS MONASTRELL Monsant (50cl) Late harvested monastrell grapes. Perfect balanced, long. elegant 8.50 JORGE ORDOÑEZ Nº2 SELECCIÓN ESPECIAL (50cl)

40 40 BBBBGGGGGG