Ejemplos prácticos para reducir emisiones en la agricultura y su cadena de valor y en oficinas / empresas

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1 Ejemplos prácticos para reducir emisiones en la agricultura y su cadena de valor y en oficinas / empresas Jutta Krawinkel, Ingeniera Agrónoma

2 Las gases invernaderos más importantes en la agricultura Carbono (CO 2 ) Metano (CH 4 ) Gas hilarante (N 2 O) Gas invernadero Elemento químico Potencial para el efecto invernadero Carbono CO 2 1 Metano CH 4 25 Gas hilarante N 2 O 298

3 Emisiones de Energía Energía (g CO 2 -equivalente/kwh electricidad) Central Nuclear 51,04 Hidroelectrica 58,75 Hidroelectrica Amazonas 664,97 Geotermia 114,55 Energía Solar 121,77 Energía Èolica 38,36

4 Emisiones de medios de transporte Medio de transporte (g CO 2 -Equivalente/km) Auto (gasolina) 8 Litro/100km 231,14 Auto (diésel) 8 Litro/100km 258,99 Auto (gas) 8 Litro/100km 144,46 Auto (bio-etanol) 8 Litro/100km 74,4040 Bus (diésel) 30 Litro/100km 971,22 Bus (bio-ethanol) 30 Litro/100km 279,00 Camion (7 t) (diésel) 23 Liter/100km 744,60 Camion (16,5 t) (diésel) 34 Liter/100km 1.100,71 Camion (25 t) (diésel) 39 Liter/100km 1.262,59

5 Emisiones de medio de transporte Medio de transporte (g CO 2 -Equivalente/Pkm) Auto (gasolina) 1 persona 231,14 Auto (bio-ethanol) 1 persona 74,4 Auto (gasolina) 4 personas 57,79 Auto (bio-etanol) 4 personas 18,60 Bus (diésel) 50 personas 19,42 Bus (bio-ethanol) 50 personas 558 5,58 Bus (diésel) 75 personas 12,95 Bus (bio-ethanol) 75 personas 3,72 Bicicleta 2,50

6 Emisiones de medio de transporte Medio de transporte (g CO 2 -Equivalent/tkm) Camion (7 t) 106,37 Camion (16,5 t) 66,71 Camion (25 t) 50,50 Tren (100 t) 27,84 Barco ( t) 44,82 Barco ( t) 8,75

7 Fresas - Análisis de CO 2 (PCF Proyecto piloto Alemania) Produccion de plantones 0,8 Desperdicio (Plasicos) 54 g Produccion 182 g Compra por el consumidor 65 g Hot Spots Transporte y refrigeración Produccion de la caja plástica (PET) y los plasticos durante la producción Total 441,8g/500 g fresas Transporte/Distrib ución 140g

8 Café organico - Análisis de CO 2 (Pre-estudio - Stop-Climate-Change) Tostador 7% Transporte Peru (Acopio Beneficio) 3% Empaque 6% Transporte Peru (Beneficio Puerto, Paia) 1% Uso y aplicación de abono 2% Transporte barco Peru Holanda 30% Beneficio 9% Uso y aplicación de productos fitosanitarios 18% Transport Europa 24%

9 Plátanos orgánicos - Análisis de CO 2 (Stop-Climate-Change)

10 Areas THG-Emissionen (g CO 2 -Equiv./kg Banane) Agricultura Plaguicidas 48,0 Fertilizantes 46,3 Riego 7,8 Summe (Producción agricola) 101,3 Transport Transporte a Guayaquil 44,4 Refrigeracion Ecuador 26,1 Barco (Cargar los palatanos al barco) 89 8,9 Barco (Transporte) 470,3 Transporte Antwerpen 9,7 Transporte a BioTropic 17,6 Transporte al Mayorista 39,7 Transportea los supermeracdos 63,2 Suma (Transporte) 679,9 Maduración Proceso de Madruación 132,9 Suma (Maduración) 132,9 Caja Caja 48,9 Suma (Caja) 48,9 Alamcenamiento Almacenamiento 13,5 Summe (Lagerung) 13,5 Total 976,5

11 Plátanos orgánicos Análisis de CO 2 (Stop-Climate-Change)

12 Potencial de reducción Maduración 139 g a 12,0g CO 2/kg Banano.

13 Aplicacion de Plaguicidas Potencial de Reducción: Agricultura orgánica

14 Jugos Análisis de CO 2 (Stop-Climate-Change) Area THG-Emissionen (g CO 2 -Equiv./l Jugo de pina) Producción agrícola Plaguicidas 12,5 Suma (Producción agricola) 12,5 Transporte Transporte Costa Rica 279,8 Transporte barco inkl. cargo 87,5 Transportte puerto Voelkel GmbH 17,1 Transporte Voelkel GmbH Mayorista 35,3 Transporte Mayorista Supermercado 65,7 Suma (Transporte) 485,4 Procesamiento Suma (Procesamiento) 389,7 Total 887,6

15 Jugos Análisis de CO 2 (Stop-Climate-Change) Area THG-emissionen (g CO 2 -Equiv./l Juego de pina) Landwirtschaftliche Erzeugung Plaguicidas 132,4 Fertilizantes 7,7 Riego 234,0 Suma (Produccion agrícola) 374,1 Transporte Transporte India 20,9 Transporte barco (incl. Cargo) 106,9 Transport wpuerto Voelkel GmbH 16,8 Transporte Voelkel GmbH Mayorista 35,3 Transporte Mayorista Supermercado 65,7 Suma (Transporte) 245,6 Procesamiento Suma (Procesamiento) 389,7 Gesamt 1009,4

16 Jugos Análisis de CO2 (Stop-Climate-Change) Costa Rica India 888g/CO2 equivalent/l i l t/l 1009 /CO2 equivalent/l i l t/l

17 Análisis de las emisiones en dependencias del medio de transporte y distancia Übersee (barco/vuelo) (g CO 2 /kg) Europa (camion) (g CO 2 /kg) Regional (camion) (g CO 2 /kg) Trigo USA, barco 280 Polonia 328 Alemania 69 Manzanas Fresas Esparrago Carne Nueva Zelandia, Italia Alemania barco Surafrica, vuelo Italia Alemania Chile, vuelo Espana Alemania Argentina, barco Nueva Zelandia Alemania

18 Posibles reducciones en la producción agrícola Uso mínimo de Plaguicidas externos Minimizar el uso de energía Minimizar el uso de riego artificial Uso de teconologías nuevas (Refrigeración Maduración, Empaque, etc.)

19 Posibles reducciones en la producción agrícola Optimizar transporte / logística Uso de Insumos regionales Adecuado medio de transporte

20 Emisiones en oficinas /empresa

21 10 Colaboradores Edificio antiguo Aislación termica ineficiente Calefacción ineficiente Muchos viajes del Análisis de CO 2 (Stop-Climate-Change) Area THG-emissionen (kg CO 2 -Equiv./ano) Electricidad Uso de electricidad Suma (Electricidad) Calificación Uso de fas Suma (Califación) Viajes de los colaboradoras Viajes al trabajo con el auto (ida y vuelta) Viajes con el auto Viajes en el tren Viajes en el vuelo Suma (Viajes de los colaboradoras) Papel servicio i exterior Papel Summa (Papel) Deechos 13,2 t CO 2 /MA Desechos domisticos Plastico Suma (Deechos) Agua Uso de agua 81 Suma (Agua) 81 Total

22 Análisis de CO 2 (Stop-Climate-Change)

23 Analisis de CO 2 (Stop-Climate-Change) 52 Colaboradores Oficina Ecoeficiente Calefacción nueva (Geotermia) Homeoffice ( p ) Menos viajes exteriores Area THG-emissionen (kg CO 2 -Equiv./ano) Electricidad y Califación Uso de electricidad Suma (Electricidad y calificacion) Viajes de los colaboradoras Viajes al trabajo con el auto (ida y vuelta) Reuniones externos Suma (viajes de los colaboradoras) Papel Papel fresco 358 Papel Recylce Suma (Papel) Deschos Desechos 816 Papel tCO/MA 2,2 2 Material recyclaje Suma (Desechos) Edeficio Constuccion de los edificio Suma (Edeficio) de los colaboradores Total

24

25 10 Colaboradores 52 Colaboradores

26 Ejemplo: Focos

27 Ejemplo: Aire acondiconado Aire acondicionado para el auto Tetrafluorethan Potencial de tetrafluorethan1.430-más alto que el CO 2 +7 g CO 2 /km Aire acondicionado i d en una oficina i Uso de energía ca kwh/m 2 * Por AÑO ca kg CO 2 /m 2 * Jahr

28 Fuentes de Emisiones en Oficinas Ejemplo de India HVAC (Aire acondicionado) 55% Luz 14% Electricidad id d 27% Otros 4%

29 Fuentes de Emisiones en oficinas Ejemplo India Energía performance index (EPI) de 200 a 400 kwh/m²/año. Edificios similares en América del Norte o Europa usan menos de 150 kwh/m²/año. Edificios diseñados con energia inteligente pueden reducir EPI de 100 a 150 kwh/m²/año.

30 Edeficio i Califación Lugar de trabajo Potencial de reducción (Stop Climate Change) Apagar los computadores a traves de enchufes especiales Mejoramiento del uso del luz natural en la oficinas para evitar la luz electrica Colaboradores Reuniones menesuales con capacitaciones y discusiones sobre el manejo de los emisiones en la empresa. Existen actas sobre los resultados y acuerdos

31 Potencial de reducción (Stop Climate Change) Cambio del tipo del auto Toyota Landcruiser 90 con 277 g CO²/km - BMW 535 d con 182 g CO 2 /km Kia Sorento con 259 g CO²/km - Ford Mondeo con ca. 150 g CO 2/km Meta: Nuevos autos no más de 140 g CO 2 /km Electricidad Cambio del proveedor de la eletricidad Nuevos equipos técnicos ( impresoras, computadores)

32 Stop-Climate -Change Los clientes del sello Stop Climate Change han disminuido en el primer año un promedio del 12,5 % de sus emisiones de gases invernaderos.

33 MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN Un proyecto en conjunto entre GfRS, AGRA TEG y la GTZ en el marco del programa PPP financiado con fondos del Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ).

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