TIEMPOS DE OZONIZADO PARA EL EQUIPO GENERADOR DE OZONO 500MG/H MULTIFUNCION AIRE AGUA
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- Julián Rivero Correa
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1 ENSAYO Nº 003 TIEMPOS DE OZONIZADO PARA EL EQUIPO GENERADOR DE OZONO 500MG/H MULTIFUNCION AIRE AGUA 1. PRÓLOGO 1. Introducción. Qué Es el Ozono? 2. Mecanismos de desinfección del Ozono 3. Mecanismos de Desodorización del Ozono 2. OBJETO DEL ENSAYO 3. EQUIPOS Y MATERIALES 4. FUNDAMENTO DEL MÉTODO 5. PROTOCOLO DE ENSAYO 6. ENSAYOS 6.1. PREPARACIÓN DE LAS MUESTRAS 6.2. OPERACIONES DE ANÁLISIS 6.3. CÁLCULOS Y EXPRESIÓN DE LOS RESULTADOS 7. RESULTADOS Y CONCLUSIONES
2 1.-PROLOGO ( Que es el Ozono?). El ozono es una forma alotrópica de oxígeno, compuesta por tres átomos del mismo y que se representa como O3, a diferencia del oxígeno normal atmosférico, compuesto por dos átomos de oxígeno representado por O2. Desde finales del siglo IX, se vienen estudiando las propiedades desinfectantes y antisépticas de este gas, y desde entonces se viene utilizando con gran eficacia en el tratamiento de aguas de abastecimiento público, aguas residuales, y en tratamientos ambientales. Un generador de ozono u ozonizador, es un aparato que controla y regula de forma constante un volumen determinado de aire, al cual se le aplica una tensión eléctrica suficiente para convertir el oxígeno que contiene dicho aire en mayor o menor medida, en ozono. Una vez generado el ozono, se distribuye y dosifica de forma constante para la aplicación a la cual se ha destinado. El ozono es un gas con un gran poder desinfectante, desodorizante y oxidante, lo que hace que tenga numerosas beneficios en tratamientos ambientales MECANISMOS DE DESINFECCIÓN DEL OZONO: El ozono reacciona muy rápidamente frente a los patógenos ya que es tóxico para los mismos "per se", su dependencia a las condiciones medioambientales son menores que las de otros desinfectantes. Un aire contaminado es un factor perjudicial, tanto para personas con riesgos (asmáticas, alérgicas, personas mayores, niños) que resultan más frágiles aún y debilitadas. Pero también es perjudicial para todo tipo de personas dado que los estudios científicos determinan que el 70% de los cánceres son consecuencia del aire que respiramos, dado que respiramos 500 litros de aire a la hora, también pueden originar trastornos respiratorios que pueden ser benignos, pero pueden pasar a ser crónicos. Un aire contaminado es un factor perjudicial no solo para los procesos industriales sino también para las personas. En muchas instalaciones, existen múltiples nichos de desarrollo de microorganismos algunos visibles otros invisibles. El desarrollo no controlado de los microorganismos conlleva un aumento de esporas de moho ó bacterias y por consiguiente el deterioro de la calidad del aire. El Instituto Pasteur y la OMS recomiendan el uso del ozono para evitar los riesgos de contaminación ambiental en comercios, hogares, cines, teatros, COCHES, bares, discotecas, guarderías, geriátricos y cualquier tipo de ambiente interior MECANISMOS DE DESODORIZACIÓN CON OZONO: La faceta principal del ozono como agente oxidante para tratamientos ambientales, es su efecto desodorizante. La acción desodorizante del ozono es muy enérgica, debido a que actúa sobre los diversos componentes volátiles orgánicos e inorgánicos que puede contener el aire, y que son los causantes del olor. El ozono destruye estos componentes volátiles por oxidación, por lo que no enmascara los olores, sino que simplemente los destruye. En realidad, se puede decir que la mínima presencia de ozono en un ambiente cerrado implica "per se" una reducción drástica de componentes olorosos. Los grupos portadores de olor son componentes volátiles. Estos componentes presentes en un ambiente, son micro partículas que están suspendidas en el aire, asociadas a partículas de polvo, agua, etc., y que pueden ser de muy distinta naturaleza, aunque mayoritariamente son de procedencia orgánica, como son los olores de humedad, tabaco, perfumes, cocinas, basuras, sudoración corporal, cloacas, combustión, etc. La acción del ozono sobre estos componentes acelera su proceso natural de oxidación. Las posibilidades que ofrece el ozono como agente oxidante para tratamientos de agua son muy numerosas, de las cuales detallamos las que consideramos más interesantes:
3 - Mejora de las condiciones organolépticas del Agua. - Oxidación de hierro, manganeso, cianuros, fenoles, detergentes, pesticidas, etc. - Eliminación de colorantes, compuestos nitrogenados, metales disueltos, etc. 2.- OBJETIVO DEL ENSAYO El objetivo de este ensayo es determinar el TIEMPO DE OZONIZACION NECESARIO PARA ALCANZAR UN MAXIMO DE POTENCIAL DE REDOX, CON NUESTRO EL OZONIZADOR DE AGUA- AIRE MULTIFUNCION 500 mg/h. 3.- EQUIPOS, REACTIVOS Y MATERIALES Para la realización de estos ensayos, se han utilizado diferentes equipos y materiales propios de laboratorio, además de los equipos de producción de Ozono. 1.- Material de Laboratorio: Tubos de ensayo, gradillas, pipetas, puntas de pipetas, beakers, matraces enlermeyers, etc. 2.- Ph metro, medidor de Agua mineral Envasada 4- Agua de red 5- Generador de Ozono Agua Aire Multifunción de 500mg/h. 4.-FUNDAMENTO DEL MÉTODO Todos los elementos químicos en función de su configuración electrónica pueden ceder electrones y quedar con carga positiva o ganar electrones y cargarse negativamente. De esta norma se excluyen los gases nobles que responden a una configuración electrónica perfecta. Cuando un elemento cede un electrón se dice que se oxida mientras que cuando lo gana se dice que se reduce. Para que un elemento pueda oxidarse es necesario que exista un aceptor de ese electrón, otro elemento que se reduce. Los elementos que presentan gran facilidad para ceder electrones y oxidarse se les conoce como reductores, cuyo patrón es el hidrógeno. Los elementos proclives a ganar electrones y reducirse se les conoce como oxidantes, cuyo prototipo es el oxígeno de donde se deriva el nombre del proceso. El conjunto de un oxidante y un reductor es lo que se conoce como un sistema redox. Entre ambos elementos existe una transferencia de electrones que genera una corriente eléctrica, marcada por una diferencia de potencial entre ambos. Este es, como sabemos, el mecanismo de las pilas eléctricas. El potencial de oxidación se mide en voltios, aunque como su valor es muy pequeño se expresa usualmente en milivoltios (mv). 5.-ENSAYO El ensayo es realizado y llevado a cabo en unas condiciones de temperatura de de 18.63ºC de temperatura y una Humedad Relativa de 60.5% en el interior del Laboratorio. 1ªFase: Medición de en agua de Red y Agua mineral Embotellada, Antes y después de la ozonización, a diferentes tiempos, con el fin de hallar en que tiempo encontramos su punto máximo de, ozonizando el agua.
4 2ªFase: Llamada fase de recuperación. Medición de de Agua de la red y Agua Mineral embotellada, tras una fase de reposo, sin ozonizar de 5 minutos. 3ª Fase: Elaboración de tablas, gráficos y conclusiones. Las mediciones de fueron realizadas a diferentes tiempos, 0, 0.5,1,2,3,4,5,6,8,10,15 y 20 minutos respectivamente. Los volúmenes ensayados fueron, 250 ml ( vaso de Agua) y 1.5 litros ( Lavado de frutas, o utensilios) Cálculos y Expresión de Resultados FASE I(a) ( Valores de para 250 ml de Agua) REDUCCIÓN 250ml TIEMPO DE MEDIDA VALOR Tabla 1. Valores de en Agua Mineral REDUCCIÓN 250ml TIEMPO DE VALOR MEDIDA Tabla 1. Valores de en aguas de Red VALOR AGUA MINERAL VALOR AGUA DE RED
5 FASE I(b) ( Valores de para 1.5 Litros de Agua de la red) REDUCCIÓN 1.5 litros TIEMPO DE MEDIDA VALOR Tabla 1. Valores de en aguas de Red, 1.5 litros REDUCCIÓN 1.5 litros VALOR AGUA RED REDUCCIÓN 1.5 litros VALOR AGUA RED
6 FASE II Volumen de 250 ml RECUPERACION TIEMPO DE MEDIDA VALOR Tabla 1. Valores de en de RED FASE REPOSO RECUPERACION TIEMPO DE MEDIDA VALOR Tabla 1. Valores de en Agua Mineral FASE REPOSO FASE DE RECUPERACION RECUPERACION VALOR AGUA DE RED RECUPERACION VALOR AGUA MINERAL
7 Volumen de 1.5 litros RECUPERACION TIEMPO DE MEDIDA VALOR Tabla 1. Valores de en de RED FASE REPOSO REDUCCIÓN FASE DE RECUPERACION VALOR RECUPERACION VALOR
8 EVOLUCION DEL PH MINUTO 0 MINUTO 20 AGUA DE GRIFO AGUA MINERAL OZONO AGUA NEUTRA AGUA ALCALINA
9 8.- RESULTADOS Y CONCLUSIONES. Tras los resultados obtenidos en la ozonización de las aguas anteriormente citadas podemos asertar y verificar los siguientes datos. 1.- Con el equipo AIRE- AGUA MULTIFUNCION, para un volumen de 250 ml ( un vaso de agua). 1. Se consigue un máximo de Potencial de Oxido reducción ( Potencial Redox), a los 20 minutos. 2. Entre el minuto 5-10, el agua adquiere un potencial redox, que confiere a esta un carácter esterilizante, es decir con propiedades para eliminar bacterías, hongos y virus, tras un cierto tiempo de contacto del ozono y los microorganismos. 3. El agua una vez alcanzado su máximo de potencial redox, si se deja en reposo durante unos 5 minutos, su disminuye ligeramente, de forma casi inapreciable, si volvemos a ozonizar un minuto más solamente ese agua, tras esos cinco minutos en reposo, el agua alcanza, niveles de, que confieren al agua un carácter esterilizante, o dicho de otra forma los niveles se estabilizan. 4. En el caso Agua de Grifo Vs Agua Mineral embotellada, los tiempos de ozonizado son los mismos, pero el en el agua mineral, entre el minuto 5-10, es ligeramente mayor, que en el agua de RED, confiriéndole sin duda un carácter mayor esterilizante. 5. Asertamos, que tanto en el agua de red como en el agua mineral embotellada, a los dos minutos de ozonización, alcanzamos valores entre de (**), confiriendo al agua un carácter de agua totalmente desinfectada.* *En 1971 La OMS, (organización mundial de la salud) adopto la medida de Potencial de Oxido reducción, (), como la mas fiable para medir la calidad del agua potable. **La publicación internacional STANDARS FOR DRINKING WATER, (Tercera Edición, Ginebra 1971) afima; Hay una relación exponencial entre la velocidad de inactivación de los virus y el. Un de 650 mv provocará la instantánea desactivación de los virus incluso en altas concentraciones. Nivel (mv) Aplicación No tiene uso práctico Acuicultura Torres de refrigeración Acuario agua dulce Acuario agua salada Piscinas Baños calientes 600 Desinfección de agua 800 Esterilización de agua
10 2.- Con el equipo AIRE- AGUA MULTIFUNCION, para un volumen de 1.5 litros de agua de Red ( en este caso agua de red proveniente de abastecimiento publico de la Población de Arcos de la Frontera); 1. El tiempo para alcanzar Potenciales redox similares a un vaso de agua, son mayores, debido a que el volumen de agua es mayor. 2. Que entre 8-10 minutos de ozonizado de 1.5 litros, el agua Alcanza un entre , confiriéndole un carácter de Agua desinfectada. 3. Para alcanzar el máximo de en un volumen de agua de 1.5 litros, necesitamos 40 minutos, obteniendo así un agua con carácter esterilizante ( 810) 3.- Se produce un incremento de ph a los 5 minutos de ozonizado tanto para los volúmenes de 250 ml y 1.5 litros, tanto en las aguas de red como en el agua mineral, pasando de una gua neutra a un agua mas alcalina. El agua alcalina es un tipo de agua ionizada que actúa como un potente y natural antioxidante, con capacidad de ayudar al organismo a eliminar los desechos ácidos que produce el proceso natural de la digestión. El agua alcalina funciona como un antiácido natural que ayuda a neutralizar los niveles de acidez en el cuerpo Beber agua alcalina promueve la eliminación de toxinas y evita que se vuelvan a acumular, de esta manera se encarga de la eliminación de desechos de nuestro organismo y previene diferentes enfermedades. Se recomienda para los casos de diarrea crónica, para la indigestión, las enfermedades del estómago e intestino y el estreñimiento. Además, favorece la digestión de los alimentos, neutraliza la hiperacidez gástrica, origen de gastritis y úlceras gastroduodenales, Previene enfermedades, Previene el envejecimiento prematuro, combate la retención de líquidos. Previene la osteoporosis. MINUTO 0 MINUTO 20 AGUA DE GRIFO AGUA MINERAL
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