Para concretar la cita o para recibir información, contáctanos a: Atención previa cita llamando al (01)

Transcripción

1 COLECCIÓN ROMANCE

2 En DULCEFINA creemos en un acercamiento personal con nuestros clientes y reconocemos lo que una celebración importante requiere: Una torta especial. Por tal motivo, creamos los mejores diseños para de esta manera poder lograr, la torta de tus sueños. Reconocidas por irresistibles, lindas y de elegantes diseños, nuestras tortas no sólo son un impacto visual sino también, una explosión delicada de sabores. Rosalyn, sabe qué estás buscando para esta ocasión única en la vida. Una torta diseñada y personalizada acorde a la ocasión y a los gustos exquisitos de cada pareja.

3 L os años de experiencia de nuestra chef, te permitirá conseguir el mejor plan para tu torta, además es importante para nosotros el enlace con tu florista y antes del día de tu boda, asegurarte que todos los detalles han sido tomados en cuenta. Así, garantizamos un excelente servicio, transporte y presentación de tu torta de bodas. Para guiarte a escoger el diseño perfecto, nosotros confirmamos con nuestros clientes los detalles del día de la ceremonia y el lugar antes de hacer una cita. Para concretar la cita o para recibir información, contáctanos a: rosalyn@dulcefina.com.pe Atención previa cita llamando al (01)

4 CAKES

5 VINTAGE PASTEL

6 ROSES BREATH

7 GLAMOUR

8 WHITE DREAM

9 AIR SUPPLY

10 PALPITANTE

11 VINTAGE LOVE

12 AMOR PURO

13 MACARONS

14 WHITE GOLD

15 SWEET SILVER

16 LOVE ON BOARD

17 WHITE LACE

18 NAKED CAKE

19 PINK & GOLD

20 DELUXE CAKE

21 EXPRESS LOVE

22 NATURALIST CAKE

23 ROSES & LACE

24 MINI CAKES

25 MINI PEONIAS

26 MINI CAKES WITH FLOWERS

27 WEDGWOOD

28 CUPCAKES

29 ROSES VEILT

30 BABY PEONIAS

31 BUTTERCREAM ROSES

32 CAKE MENU

33 DULCEFINA es pasión, amor y detallismo, razón por la cual, creemos que nuestros cakes deberían ser tanto una pieza visual como un placer a tus sentidos. Nuestro compromiso hacia la calidad y el buen sabor nos impulsa día a día a usar nos ingredientes, con el objetivo de producir un horneado fresco y suave.

34 A la par, dichos insumos, especias y frutas frescas, nos permite crear intensos y delicados rellenos que resaltarám los sabores de nuestro horneado casero. Lujosas mermeladas, ganaches aromatizados, el clásico maná, el tradicional foudge y nuestro dulce de leche con toques de canela, son una muestra de la innidad de sabores que puedes encontrar con nosotros e incluso, crear junto a Rosalyn.

35 DEBAJO DE LA MASA ELÁSTICA Nuestras tortas pueden ser cubiertas con una piel de mazapán o maná, revestidas por la tradicional masa elástica y el diseño escogido. Algunos de nuestros clientes eligen sólo masa elástica y para nosotros tu decisión es lo más importante, ya que éstas capas de azúcar, permitirán a nuestras tortas, mantener su construcción y frescura. RECOMENDACIONES Nuestros cakes contienen gluten, leche, nueces, amaretto, etc. Insumos que de presentar alguna hipersensibilidad o alergia, podemos omitir y permitirte escoger entre las opciones que tenemos para celiacos, veganos, diabéticos, etc.

36 BOLA DE ORO CAKE DE ZANAHORIA

37 RED VELVET CAKE FRUTADO CAKE DE CHOCOLATE

38

39 MESA DE DULCES

40

41 CROQUEMBOUCHE CONO DE ALMENDRAS BOMBONES SURTIDOS

42 CONO DE TRUFAS TORRE DECORADA DE NIVELES

43 MINI NAKED

44 TORRE DE TRUFAS

45 GALLETAS DECORADAS CHARLOTTE

46 DATOS IMPORTANTES

47 ESCOGIENDO TU TORTA DE NOVIA CONSULTAS Y PRUEBAS Si estás considerando a DULCEFINA como la creadora de tu torta, puedes contáctarnos para acordar una cita en nuestra oficina, donde tendrás la oportunidad de probar nuestros deliciosos sabores y ver nuestro más reciente portafolio. Para ayudarnos a guiarte a encontrar el diseño perfecto para la torta de tu boda, sería ideal que traigas algunos detalles que pueda inspirarnos para crear el diseño de tu torta como por ejemplo: Un retazo de la tela de tu vestido, alguna foto de las flores y/o los colores de las muestras de tela para la decoración del salón. CÓMO SERVIRAS LA TORTA? Antes de escoger tu diseño, también es importante considerar como será servida. Si deseas servir la torta como postre, deberías considerar también el sabor que complementará el menú principal. O quizás tendrás las porciones dispuestas en cajitas con las iniciales de ustedes. Incluso si eres una novia clásica, podrás tener una torta real, la cual podrán servir ustedes mismos o con la ayuda del personal del catering.

48 DELIVERY Y ARMADO Como parte de nuestro servicio, te ofrecemos de forma gratutita el delivery y el armado, siempre que sea dentro de Lima Metropolitana. Sin embargo, como sólo podemos enviar un número limitado de deliverys diarios, pedimos que reserven su entrega con anticipación, más aún si el evento será fuera de la zona mencionada. Fuera de Lima metropolitana, nuestro servicio tendrá un recargo adicional según la distancia, para lo cual tenemos tarifas especiales y en el caso de que el cliente desee recoger y transportar su torta DULCEFINA no se responsabilizará por la seguridad de la torta y los daños que podría sufrir por el transporte.

49 DÓNDE SERÁ EXHIBIDA TU TORTA? Tradicionalmente, la torta de matrimonio es presentada en una base o stand, y es importante asegurarse que sea de la talla apropiada. En DULCEFINA, contamos con una variedad de stands adecuados para cada una de nuestras tortas de matrimonio. Que puedes escoger y si deseas alquilarlos. TE GUSTARIA USAR FLORES FRESCAS PARA LA PRESENTACIÓN DE TU TORTA? Si deseas decorar la torta con flores frescas, te recomendamos que sean entregadas por tu florista para asegurar que la decoración armonice con las flores de la recepción y del buquet. El precio de nuestras tortas, no incluye las flores frescas. Recomendamos que te contactes con tu florista para que nos provea de las flores.

50 NUESTROS NOVIOS

51 ROSALYN PICÓN Chef Patissiére - Cake Artist Celular: Oficina: rosalyn@dulcefina.com.pe