Harinas de trigo multiusos. Harinas de trigo hechas para las mejores manos

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1 Harinas de trigo multiusos Harinas de trigo hechas para las mejores manos

2 Harinas de trigo hechas para las mejores manos Bunge es una empresa global con casi 200 años de éxito en el giro agroindustrial y de comercialización de productos agrícolas en el mundo. Nuestras harinas de trigo son ideales para elaborar pan blanco, pan dulce, pastelería y panquelería. Contamos con una amplia gama de productos como harinas de trigo y harinas preparadas, cada una de ellas diseñadas para diferentes aplicaciones en panadería. Beneficios de harinas blancas fuertes Calidad superior y constante. Gran rendimiento: más piezas de pan Multiusos: para hacer cualquier tipo Muy manejable para ser trabajada. Pan más esponjoso y crujiente, gracias a sus propiedades. Buena fuerza, elasticidad y frescura. Excelente absorción y retención Seguridad alimentaria y libre Fuerte respaldo y prestigio en el mercado. Beneficios de harinas preparadas Beneficios de harinas blancas suaves Calidad superior y constante. Muy manejable para ser trabajada. Gluten débil y elástico. Brinda el tamaño y espesor en galletería. Mayor ahorro en ingredientes en un 60% con respecto a la fórmula tradicional. Sabor y apariencia únicos. Excelente rendimiento. Calidad y consistencia garantizadas. Practicidad y facilidad de manejo. Amplia vida en anaquel del producto terminado. Muy versátil para preparar desde un pan hasta un pastel. Fuerte respaldo y prestigio en el mercado. 2 3

3 Nuestras marcas de Harinas de trigo Harina de trigo multiusos de calidad superior y excelente rendimiento. Harina de trigo multiusos de calidad y blancura superior para pan con acabados más finos. Harina de trigo multiusos de calidad superior, elaborada con granos selectos de trigo entero. Harina de trigo de alto rendimiento para tortillas con la mejor suavidad y blancura. Presentación: Saco de 10 kg y 44 kg. Se obtienen panes con mejores acabados gracias a su color más blanco y bajo contenido de cenizas. Rica en fibra natural, salvado y germen. de pan integral. Máxima suavidad y exquisito sabor. Gran rendimiento: más tortillas por saco. Muy manejable y elástica para ser trabajada. Extraordinaria blancura. Mayor frescura. Amplia vida de anaquel. 4 5

4 Nuestras marcas de Harinas de trigo blancas Harina de trigo de gran rendimiento y consistencia única. Harina de trigo multiusos, fuerte y de alto rendimiento. Harina de trigo multiusos, de alta fuerza y extraordinaria blancura. Harina de trigo multiusos para todo tipo de pan y galletas. Excelente nivel de blancura, por su bajo contenido de cenizas. Pan más esponjoso y con sabor único. Gran vida de anaquel y de fácil manejo. Excelente nivel de blancura. de pan y galletas. de agua en la fabricación de panes. Expansión perfecta en la fabricación de galletas. Volumen y buena fuerza en productos de panificación. 6 7

5 Nuestras marcas de Harinas de trigo de especialidad Harina de trigo de calidad superior para galletería fina. Especial para galletería. Ideal para productos que requieren gluten débil y elástico. Brinda el tamaño y espesor deseado en las galletas. Harina de trigo recomendada para pastelería fina y repostería con acabados profesionales. Excelente textura y volumen para el acabado de pasteles. Mayor frescura para el producto final. Excelente porosidad. Amplia vida de anaquel. La mezcla perfecta entre sabor y salud. Tiene un alto contenido de fibra, en promedio del 4.5% y por lo tanto se declara como buena fuente de fibra de 2.5% a 6%. Conserva más vitaminas y minerales propios del trigo, en mayor proporción que las harinas comunes Menos procesado, ya que implica menos refinamiento. Más saludable, natural y con delicioso sabor. Ayuda en el control de los niveles de colesterol alto, otros tipos de grasas y azúcares en la sangre. Obtención de una sensación de saciedad por mayor tiempo. Usos: Galletas estampadas. Galletas extruídas. Hot cakes. Waffles. Obleas. Barquillos. Totopos. Tortillas y más. Contribuye a la buena digestión y al tránsito intestinal. 8 9

6 Nuestras líneas de Harinas preparadas Tips para seleccionar tu harina Prueba nuestras harinas de trigo multiusos y de especialidad de acuerdo al tipo de pan que desees elaborar: Pan salado Pan dulce Pan integral Harinas preparadas. La marca ganadora de la Certificación "El sabor del año", por calidad y sabor. Mix Escudo Plus Manitoba Integral Mix Integral Escudo Plus Manitoba Integral Siempre Fibra Resultados homogéneos: panes uniformes, con delicioso sabor y exquisita apariencia. Versátiles: Ideales para preparar una gran variedad de panes y pasteles. Excelente relación costo-beneficio. Mayor ahorro en ingredientes en un 60% con respecto a la fórmula tradicional. Rendimiento superior y obtención de resultados profesionales. Amplia vida de anaquel: hasta 60% más tiempo que con fórmulas tradicionales. Calidad y consistencia garantizadas. Presentación: Sacos de 20 kg. 10 RichCreme vainilla y chocolate. Pastel Esponja Mix. Pastel Premium Mix (vainilla y chocolate). Pastel Piña Colada Mix. Pastel Red Velvet Mix. Bisquet Mix. Bizcocho Mix. Danés Mix. Dona Superblend Mix. Dana Cake Mix. Pan de Muerto Mix. Rosca de reyes Mix. Chapata Mix. Bisquet Mix. Galletas Galletera Siempre Fibra Churros Pasteles Pastelera Mix Pizzas Manitoba Tortilla Tortilla Max Siempre Fibra Botanas Frituras 11

7 En Bunge somos más que un proveedor de ingredientes, somos un aliado en soluciones alimentarias de la más alta excelencia y seguridad para nuestros clientes; ésa es nuestra promesa. Una reputación basada en la confianza. Llámanos: ventas@bunge.com Servicio al cliente servicio.clientes@bunge.com Las imágenes son ilustrativas. Las marcas pueden variar dependiendo de cada estado. Errores y omisiones pueden ocurrir. Información sujeta a cambios sin previo aviso.