ÍNDICE. Datos del importador. Especificaciones eléctricas. Medidas de seguridad. Diagrama de componentes Accesorios. Operación y funcionamiento

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2 ÍNDICE Secciones Datos del importador Página 01 Especificaciones eléctricas Medidas de seguridad Advertencias Diagrama de componentes Accesorios 02 Operación y funcionamiento 03 Cómo usar la batidora Cómo usar la licuadora Cómo usar el procesador de alimentos Función de exprimidor de jugos para frutas cítricas Función de picadora Función de mezcladora Función de rebanadora y trituradora Limpieza 06

3 MULTIPROCESADOR DE ALIMENTOS CON ACCESORIOS GMM021B Marca: Record Hecho en China Importador COPPEL S.A. DE C.V. República Pte. 2855, Recursos Hidráulicos, Culiacán Rosales, Culiacán, Sinaloa Solamente para uso doméstico. Antes del primer uso, lee cuidadosamente este manual y consérvalo para futuras consultas. Especificaciones eléctricas. 120 V~ 60 Hz 800 W MEDIDAS DE SEGURIDAD Advertencias 1. Este electrodoméstico no está diseñado para utilizarse por personas (incluyendo niños) cuyas capacidades físicas sensoriales o mentales, sean diferentes, estén reducidas o carezcan de experiencia o conocimiento, a menos que dichas personas reciban una supervisión o capacitación para el funcionamiento del aparato. 2. Retira todos los empaques como bolsas de plástico, tornillera, etc. y no los dejes al alcance de los niños, ya que son fuentes potenciales de peligro. 3. Cuando la batidora no esté en uso o desees limpiarla, asegúrate de que esté apagada y desconectada. Mantén tus manos alejadas cuando las piezas estén en movimiento. 4. No utilices la batidora para mezclas muy secas o pesadas, como la combinación de crema, grasa y azúcar, ya que podría dañarse. 5. Debes tener cuidado si se vierten líquidos, ya que pueden ser expulsados debido a la evaporación repentina de la batidora. 6. No desatiendas el aparato cuando esté encendido. 7. Mantén tus manos alejadas cuando las piezas estén en movimiento. 8. Siempre que utilices el procesador, introduce los alimentos a través del empujador de alimentos. 9. Nunca uses ningún electrodoméstico con el enchufe o cable dañado. 10. Nunca uses accesorios no autorizados por el fabricante, podría provocarse un incendio, descargas eléctricas o lesiones personales. 11. No dejes que la unidad de alimentación, el cable o el enchufe se mojen. 12. No utilices la batidora al aire libre. 13. Ten cuidado al levantar el aparato, revisa que la cabeza esté bloqueada y el tazón y accesorios estén asegurados antes de levantar.

4 14. Nunca excedas las capacidades máximas, de lo contrario, es posible que se sobrecargue. 15. Si ves que el aparato trabaja forzadamente, divide el contenido y prepáralo por separado. 16. No combines el uso de dos funciones a la vez. 17. Después de procesar una porción, deja que el aparato se enfríe a temperatura ambiente antes de continuar el procesamiento. 18. Nivel de ruido: Lc > 70 db 19. Los niños deben supervisarse para asegurar que ellos no empleen los aparatos como juguete. 20. Si el cordón de alimentación es dañado, este debe sustituirse por el fabricante, por su agente de servicio autorizado o por personal calificado con el fin de evitar un peligro. *Lc: nivel criterio DIAGRAMA DE COMPONENTES Tapa 2. Motor de la unidad 3. Perilla de velocidades 4. Palanca de liberación 5. Tazón de acero inoxidable 6. Taza medidora 7. Tapa de la licuadora 8. Vaso de la licuadora 9. Batidor en H 10. Batidor de globo 11. Batidor de gancho amasador 12. Vaso del procesador y exprimidor 13. Tubo de entrada para alimentos* 14. Empujador de alimentos* 15. Tapa antisalpicaduras 16. Colador** 17. Cono** 18. Base de cuchillas 19. Cuchilla para picar 20. Cuchilla para mezclar 21. Soporte de navajas 22. Navaja para rebanar 23. Navaja para triturar 24. Eje giratorio *Para uso exclusivo del procesador **Para uso exclusivo del exprimidor de jugos Nota: La tapa antisalpicaduras está diseñada con una boquilla para integrar líquidos sin detener la batidora

5 Accesorios Batidor en H Ideal para las mezclas de pasteles, bísquets, repostería en general, cubiertas, rellenos y puré de papa. Batidor de globo Recomendado para esponjar mezclas como huevos, natas, batidos, merengues, pasteles de queso, mousses y soufflés. Batidor de gancho amasador Utilízalo en la preparación de masas pesadas con levadura como pan, pizza, etc. 6. Gira la perilla hasta el nivel 0 y apaga la máquina después de usarla. Retira el batidor para su limpieza y posteriormente vierte los alimentos del tazón. 7. Desconecta la máquina. Recomendaciones Para batir, los huevos a temperatura ambiente funcionan mejor. Utiliza ingredientes fríos para pastelería, a menos de que la receta indique lo contrario. Después de procesar una porción, espera a que el aparato se enfríe antes de continuar con la siguiente. OPERACIÓN Y FUNCIONAMIENTO Fig Nota: Este aparato cuenta con dos candados de seguridad que le impiden funcionar mientras no sean activados. Para ello, asegúrate de colocar las tapas del procesador de alimentos y licuadora. Para el caso del procesador de alimentos, debe estar asegurado con el asa hacia adentro. 2. Cómo usar la batidora Observa la fig Gira la palanca de liberación hacia la derecha, levanta la cabeza de la batidora hasta que quede bloqueada y coloca la tapa antisalpicaduras. 2. Introduce uno de los batidores, empuja hacia arriba y gira hasta que se detenga. 3. Coloca en la base el tazón con los alimentos, presiona hacia abajo y gira en sentido contrario a las manecillas del reloj. 4. Gira la palanca de liberación hacia la derecha y baja la cabeza de la batidora hasta que quede bloqueada. 5. Enciende girando la perilla de velocidades en el nivel deseado. Cambia a Pulso para los cambios Cómo usar la licuadora Coloca los alimentos en el vaso de la licuadora y fija la tapa herméticamente. 2. Retira la tapa del compartimento de la licuadora en la unidad, pon el vaso y gira hasta que embone correctamente. (Fig. 2) 3. Enciende girando la perilla de velocidades en el nivel deseado. Cambia a Pulso para los cambios

6 4. Puedes agregar algún ingrediente líquido a la comida si es necesario para facilitar la mezcla. 5. Gira la perilla hasta el nivel 0 y apaga la máquina después de utilizarla. Vierte la comida del vaso de la licuadora. 6. Desconecta la máquina. Atención: *Debes tener extrema cautela, ya que las cuchillas son muy filosas, por lo que solo deberás sujetar la pieza de plástico que no está en movimiento. *Los trozos de alimento grandes necesitan ser cortados en trozos pequeños (aprox. 2 cm x 2 cm x 2 cm). 3. Enciende girando la perilla de velocidades en el nivel deseado (para esta función, la velocidad mínima es 1 y la máxima es 4). 4. Corta la fruta cítrica a la mitad, empuja una mitad contra el cono con ligera presión. (Fig. 4) 5. Gira la perilla hasta el nivel 0 y apaga la máquina después de utilizarla. Sirve el jugo. 6. Desconecta la máquina. Fig. 3 Fig Fig. 4 Cómo usar el procesador de alimentos Función de exprimidor de jugos para frutas cítricas 1. Retira la tapa del compartimento del exprimidor en la unidad y coloca el eje giratorio donde embone. Coloca el vaso y gira el asa hacia adentro hasta que se escuche un clic. 2. Coloca la base de la cuchilla en el eje, en el centro del vaso y presiónalo hacia abajo. A continuación, coloca el colador y el cono para exprimir. (Fig. 3) Función de picadora Observa la fig.5 1. Retira la tapa del compartimento del procesador en la unidad y coloca el eje giratorio donde embone. 2. Coloca el vaso y gira el asa hacia adentro hasta que se escuche un clic. 3. Coloca la base de la cuchilla en el eje, en el centro del vaso y presiónalo hacia abajo. A continuación, fija la cuchilla de picar sobre la base. 4. Coloca los alimentos en el recipiente. Los trozos grandes de alimento necesitan ser cortados en trozos pequeños (aprox. 2 cm x 2 cm x 2 cm).

7 5. Pon la tapa en el recipiente y gíralo hasta que ajuste. 6. Enciende girando la perilla de velocidades en el nivel deseado, cambia a Pulso para los cambios 7. Gira la perilla hasta el nivel 0 y apaga la máquina después de utilizarla, ahora vierte la comida del vaso. 8. Desconecta la máquina. Atención: *Debes tener extrema cautela, ya que las cuchillas son muy filosas, por lo que solo deberás sujetar la pieza de plástico que no está en movimiento. Función de mezcladora Observa la fig.5 1. Retira la tapa del compartimento del procesador en la unidad y coloca el eje giratorio donde embone. 2. Coloca el vaso y gira el asa hacia adentro hasta que se escuche un clic. 3. Coloca la base de la cuchilla en el eje, en el centro del vaso y presiónalo hacia abajo. A continuación, fija la cuchilla de mezclar sobre la base. 4. Coloca los alimentos en el vaso. 5. Pon la tapa en el vaso y gíralo hasta oír el sonido de ajuste. 6. Enciende girando la perilla de velocidades en el nivel deseado. Cambia a Pulso para los cambios 7. Gira la perilla hasta el nivel 0 y apaga la máquina después de utilizarla. Vierte la comida del vaso. 8. Desconecta la máquina. Fig. 5

8 Función de rebanadora y trituradora Observa la fig.6 1. Retira la tapa del compartimento del procesador en la unidad y coloca el eje giratorio donde embone. 2. Coloca el vaso y gira el asa hacia adentro hasta que se escuche un clic. 3. Coloca la base de la cuchilla en el eje, en el centro del vaso y presiónalo hacía abajo. A continuación coloca el soporte de la cuchilla con la cuchilla deseada. 4. Coloca la tapa del vaso y gíralo hasta que escuches un clic. 5. Enciende girando la perilla de velocidades en el nivel deseado. Cambia a Pulso para los cambios 6. Pon en el tubo de entrada la comida limpia y en hilera. Empuja la comida hacia abajo lentamente y con mucho cuidado, cuando la hilera de la comida sea corta, empuja hacia abajo con el empujador de alimentos. 7. Gira la perilla hasta el nivel 0 y apaga la máquina después de utilizarla. 8. Retira los accesorios y vierte la comida del vaso. 9. Desconecta la máquina. LIMPIEZA Asegúrate de que el multiprocesador esté apagado, desconectado de la toma de corriente eléctrica y completamente frío para empezar a limpiar. Mantén el motor alejado del agua (límpialo cuidadosamente con un pañuelo húmedo). Limpia todas las piezas por separado. Nunca uses limpiadores abrasivos, estropajos o espátulas de metal al lavar el aparato, ya que podría dañarse. Deja que todas las partes se sequen completamente antes de volver a usar. Nota. La navaja para rebanar hace la comida en rodajas mientras que la de triturar, hace la comida en pedazos muy pequeños. Fig. 6