Agua para Ganadería en ambientes de secano

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1 Agua para Ganadería en ambientes de secano Ing. en Rec. Hídr. (M.Sc.) Mario Basán Nickisch INTA EEA Reconquista Foro El Agua como Factor de Desarrollo Productivo Presidencia Roque Sáenz Peña 14 de agosto de de 165

2 Cuál es la problemática del agua en el Gran Chaco? El agua subterránea en la región puede ser escasa y de regular a mala calidad, en profundidades a tener en cuenta. Las lluvias por lo general se concentran en el verano. Irregularidad de las precipitaciones. El consumo en las Comunidades Rurales y en Establecimientos se incrementa año tras año. los Hay un desconocimiento sobre el manejo sustentable de este recurso para este tipo de ambientes. 2 de 165

3 Objetivo: captar, conducir, almacenar, conservar, tratar y distribuir el agua de manera eficiente. 3 de 165

4 Precipitación Manejo del agua Almacenaje y conservación Tratamiento/Distr ibución Cosecha Conducción Infiltración Recarga Recarga artificial Perforaciones Acuífero 4 de 165

5 Estamos frente a crisis hídricas periódicas de déficit importantes. El interrogante es como se puede y se debe participar. 5 de 165

6 Premisas básicas: Optimizar los sistemas tradicionales de aprovechamiento de agua. Utilizar tecnologías simples y eficientes capaces de ser instaladas, manejadas y mantenidas por los propios usuarios. Generar, adaptar, validar y transferir tecnologías apropiadas para propósitos múltiples. Capacitar a Técnicos, Productores y Decisores Políticos sobre tecnologías apropiadas de aguadas según los ambientes. 6 de 165

7 7 de 165

8 PROVINCIA DE SANTA FE Aptitud Agrícola de los Suelos 8 de 165

9 C H A C O ÁREA DE TRABAJO PROVINCIA DE SANTA FE ZONAS AGROECONOMICAS G M Ganadera carne carne Mixta granos leche A soja Agrícola (trigo) 9 de 165

10 Diferentes maneras de obtener agua en la Región: Captación de agua de lluvia en represas. Captación de agua de lluvia en aljibes. Extracción de agua subterránea de pozos y perforaciones. Utilización de agua superficial de canales, arroyos o ríos. Transporte de agua con camiones cisterna. Acueductos. 10 de 165

11 Problemas detectados Falencia de Infraestructura adecuada para el manejo del agua. Desconocimiento sobre el aprovechamiento sustentable de los recursos hídricos para propósitos múltiples según los ambientes. 11 de 165

12 Estrategias Utilizar el agua de lluvia como fuente principal para el aprovisionamiento multipropósito, complementada con las otras fuentes, a escala predial. Complemento con las obras del Estado como acueductos a escala regional o plantas de ósmosis inversa. 12 de 165

13 Precipitación Para su medición están los pluviómetros. 13 de 165

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15 Precipitaciones anuales del Establecimiento La Delia Departamento 9 de Julio de la Provincia de Santa Fe Período: Fuente: Particular Latitud: 29 06'47" Longitud: 61 52'57" PP anuales promedio = 857 mm Precipitación (mm) Años 15 de 165

16 Precipitaciones anuales del Establecimiento La Delia Departamento 9 de Julio de la Provincia de Santa Fe Período: Fuente: Particular Latitud: '47" Longitud: 61 52'57" PP anuales PP 1,25 años = 607 mm Precipitación (mm) Años 16 de 165

17 El análisis de las tormentas se puede realizar de manera precisa con los datos proporcionados por los pluviógrafos. 17 de 165

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19 62 mm 19 de 165

20 UBICACIÓN Y CÁLCULO DE AGUADAS Aguada se denomina al lugar donde se recepta el agua, cuya finalidad es la de cubrir la demanda. En las zonas de secano con acuíferos de escaso rendimiento y con limitantes químicas, es válido proyectar manejos mixtos de aguas de origen pluvial y subterráneo. 20 de 165

21 Dimensión o capacidad de la aguada Depende de la demanda y de las pérdidas. Datos básicos: censos, máximo período sin lluvias, evaporación. Las pérdidas producidas por evaporación se pueden disminuir en base al diseño de las represas. 21 de 165

22 La evaporación es un elemento a tener en cuenta en el diseño de las represas. 22 de 165

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24 Área de captación y canales encauzadores Definición. Las mismas no se deben cultivar y deben estar clausuradas. Dimensionamiento del área de captación. Una buena metodología es sistematizar los caminos para que cumplan un doble propósito. 24 de 165

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26 También se puede sistematizar el área de captación o parte de ella. 26 de 165

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31 Repr esas. Impermeabilizamos o no el piso? Prim era opción: Utilizar la represa para mejorar la calid ad del agua subterránea. Ven tajas: e l agua recargada no se evapora, se produce su filtrado, la temperatura es más estable, se contamina menos bacteriológicamente, e l agua de lluvia se mineraliza y el agua subterránea se desconcentra. Seg unda opción: manejar las fuentes de agua por sepa rado y efectuar la mezcla en los depósitos, implica trata miento del piso de la represa. 31 de 165

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36 Decantador de sedimentos 36 de 165

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40 ACCESO AL AGUA SUBTERRÁNEA 40 de 165

41 Preguntas más frecuentes Qué caudal saldrá? A qué profundidad? Dónde perforo? Qué calidad tendrá? Hago un pozo o una perforación? 41 de 165

42 Detección del agua subterránea Las imágenes satelitales nos permiten visualizar la probabilidad de existencia de agua en el subsuelo. Se recomienda siempre realizar prospecciones geoeléctricas. 42 de 165

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46 Sondeos Eléctricos Verticales 46 de 165

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51 Pozos calzados o perforaciones? En algunos ambientes es común la existencia de pozos calzados. El diáme tro puede variar desde 1 a varios metros, estos últimos se denominan pozos de gran di ámetro. Se reco mienda hacerlos circulares. 51 de 165

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54 Se recomienda: Perforaciones Realizar las prospecciones geoeléctricas previas. Realizar una perforación exploratoria de diámetro pequeño que permita identificar la litología y nivel estático del agua. Cuando se alcanza la profundidad total se realiza perfilaje y el diseño de la perforación. 54 de 165

55 Perforadoras manuales Funcionamiento combinado rotativo y por percusión 55 de 165

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59 Perforadoras mecánicas 59 de 165

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64 En la perforación definitiva normalmente se procede a entubar con caños de PVC reforzados. 64 de 165

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66 La elección de los filtros tiene en cuenta las características del material del acuífero. 66 de 165

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69 El engravado artificial o prefiltro tiene por finalidad evitar la entrada de la arena fina del acuífero. 69 de 165

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73 Unidades demostrativas Ganaderas La Gueya 2 Hnos Las Patricias Investigación Y Extensión La Palmira 73 de 165

74 Establecimiento La Güeya 74 de 165

75 Establecimiento La Güeya Distribución Tanque Mezcla Distribución Sistema C (2008) Sistema A (2010) Sistema B (1995) 75 de 165

76 Estaciones meteorológicas automáticas 76 de 165

77 Instalación de freatígrafos digitales 77 de 165

78 Instalación de caudalímetros y evaluación periódica de la calidad del agua 78 de 165

79 SISTEMA A: Aprovechamiento de paleocauce con 4 perforaciones de doble propósito utilizando caminos para captar las lluvias. SISTEMA B: Represa de infiltración con canales colectores y 5 perforaciones con sistema patas de araña. SISTEMA C: Aprovechamiento de bajo natural con 4 perforaciones de doble propósito, chupones flotantes y sistema radial helicoidal de captación de las lluvias. 79 de 165

80 Precipitación Sistema A Cosecha Conducción Distribución Recarga artificial Infiltración Acuífero 80 de 165

81 Al tanque de mezcla Molino Perforaciones Camino interno 81 de 165

82 Esquema general Lluvias escurrimiento Superficie del terreno Sed. F.A.L / F.L. Perforación Manto Arenoso franco 82 de 165

83 Perforaciones doble propósito escurrimiento Superficie Terreno Arena gruesa Al molino Excavación Piedra partida Perforación 83 de 165

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88 Sistema A (2010) Trabajos de micro relieve para conducir el agua de lluvia hacia el sector de recarga de las perforaciones 88 de 165

89 Molino Perforaciones Camino interno 89 de 165

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92 Sistema B Precipitación Cosecha Conducción Almacenaje y conservación Distribución Infiltración Recarga Patas de Araña Acuífero 92 de 165

93 Sistema B (1995) 93 de 165

94 Colectoras para conducir el agua de lluvia hacia el sector de recarga 94 de 165

95 Sector de recarga del sistema patas de araña 95 de 165

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97 Perforaciones de doble propósito combinadas con convencionales (2014) 97 de 165

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99 Sistema C Precipitación Cosecha Conducción Distribución Recarga artificial Infiltración 99 de 165

100 Sistema C (2008) 100 de 165

101 Depresión natural del terreno 101 de 165

102 Anillo concentrador, perforaciones doble propósito, molino con sistema patas de araña. 102 de 165

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104 Sistematización del área de aportes 104 de 165

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107 Sistema C (2013) 107 de 165

108 Chupador Flotante (2013) 108 de 165

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111 Tanque Mezcla Sistema C Distribución Sistema A Sistema B 111 de 165

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114 perforaciones Molino 114 de 165

115 Perforaciones doble propósito escurrimiento Al molino Arena gruesa Piedra partida Superficie Terreno Excavación Perforación 115 de 165

116 llave Prefiltro 116 de 165

117 Por qué se recomienda el sistema patas de araña? Porque en lugar de sacar mucha agua de un solo lugar Se debe sacar poca agua de muchos lugares. 117 de 165

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119 Tanque de mezcla Represa Perforaciones Molino 119 de 165

120 Construcción de la represa 120 de 165

121 Construcción del Tanque Chaco 121 de 165

122 Instalación del chupón flotante 122 de 165

123 Chupón flotante 123 de 165

124 Distribución Tanque de mezcla Represa Distribución Perforaciones Molino 124 de 165

125 Unidades demostrativas: 3. Villa Minetti, Establecimiento 2 Hnos 4. San Bernardo, Establecimiento Las Patricias 125 de 165

126 Unidades demostrativas: 3. LOS 2 HNOS 126 de 165

127 Establecimiento 2 Hermanos Pata araña Represa Tanque mezcla 127 de 165

128 Tanque australiano represa Sist. Patas de araña 128 de 165

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133 Unidades demostrativas: 4. LAS PATRICIAS 133 de 165

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138 CALIDAD DEL AGUA El problema de aguas saladas y/o amargas se presenta en el aprovechamiento de fuentes subterráneas. Tanto el exceso como el déficit juegan un rol negativo en la producción de los animales. 138 de 165

139 La presencia de Nitratos y Nitritos va asociada a contaminaciones de materia orgánica en descomposición (depósitos limpios, sin animales muertos). Otro origen son los fertilizantes. 139 de 165

140 Contenido máximo de sales para los animales 140 de 165

141 DEPÓSITOS DE AGUA Los depósitos de agua son imprescindibles en el manejo de agua, especialmente cuando se trabaja con molinos. Cubren la demanda puntual en el día. Permiten el manejo mixto de agua de lluvia y subterránea. Es deseable que se construyan sobreelevados, para abastecer a los bebederos por gravedad. 141 de 165

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147 MANEJO Y MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE LAS AGUAS 147 de 165

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149 Una buena medida es tapar los tanques australianos. 149 de 165

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155 Molino con chupador flotante 155 de 165

156 Conduc uctivi vidad eléctri rica según profund undidad > A PROFUNDIDAD > SALES EN EL EN EL POZO AGUA 156 de 165

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160 Mezcla de aguas Es uno de los sistemas más recomendados para minimizar el contenido salino de aguas subterráneas. Los tanques de almacenamiento son los depósitos ideales para efectuar las mezclas. La proporción en que se deben mezclar depende del tenor salino que tenga el agua de mala calidad. Por ello siempre es bueno tener actualizados y por estación los análisis químicos de las aguadas. 160 de 165

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162 Tecnología propuesta Estudio del terreno: referencias de los lugareños, imágenes satelitales, prospección geoeléctrica, desniveles. Elección del lugar adecuado Diseño del sistema de captación y escurrimiento para cosechar agua de lluvia. Sistematización del terreno Diseño del sistema de almacenamiento superficial o de recarga inducida y de succión. Represa o micro relieves con sistema patas de araña y perforaciones con filtros y prefiltros adecuados 162 de 165

163 Bombeo sustentable Es muy importante extraer poca agua de varios lugares distantes entre sí y NO sacar mucha de un solo lugar. La extracción debe ser lenta pero continua en el tiempo cuando la permeabilidad es baja. Tanques de almacenamiento acordes a la demanda y al sistema de bombeo. Reposición del agua que extraemos, para poder mantener la calidad del agua en las Aguadas = Sustentabilidad Ambiental + Económica. 163 de 165

164 Grupo de Trabajo Interdisciplinario e Interinstitucional Mario Basán Nickisch (INTA EEA Reconquista) Rubén Tosolini (INTA EEA Rafaela) Alejandro Lahitte (Productor y Consejero Directivo de INTA) Dora Sosa (INA-CRL) Ana Fedele (Becaria INTA) María Inés Parodi (INTA AER Tostado) Juan Ibarlucea (INTA AER San Cristóbal) Germán Oprandi (INTA AER Tostado) Facundo Colombo (INTA AER Tostado) Fernando Rotela (INTA AER Tostado) Ivana Diruscio (INTA AER San Cristóbal) Norberto Cammisi (M.A.S.P. y M.A. de la Provincia de Santa Fe) Miguel Genesio (INA-CRL) Leonardo Monzón (INTA EEA Reconquista) 164 de 165

165 Muchas gracias por su atención! Ing. en Rec. Hídr (M.Sc.) Mario Basán Nickisch E mail: basannickisch.mario@inta.gob.ar Celular: de 165

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