FORO Y PREMIOS GALICIA ALIMENTACIÓN 2018

Transcripción

1 PROGRAMA IV EDICIÓN FORO Y PREMIOS GALICIA ALIMENTACIÓN de junio 2018 Cidade da Cultura de Galicia Santiago de Compostela

2 FORO GALICIA ALIMENTACIÓN 2018 BLOQUE I DESAFÍOS DEL SECTOR ALIMENTARIO: MERCADO GLOBAL, INNOVACIÓN Y PERSONAS Asamblea general de socios de la Asociación Clúster Alimentario de Galicia Recepción de los invitados Acto de inauguración. D. Juanjo de la Cerda y L. Baspino. Director Corporativo de I+D, calidad y sostenibilidad de Nueva Pescanova. Vicepresidente del Clúster Alimentario de Galicia Panel de expertos y debate Dª. Leire Vega. Responsable de comunicación. UnLimited Spain D. Valentín Bote Álvarez-Carrasco. Director Randstad Research Dª. Diana Roig. Health&Nutrition Manager. Unilever España Dª. Mai Dorado Zulueta. Account Director Spain Mintel Modera: D. J. Andrés Faíña Medín. Catedrático Jean Monnet de Economía Industrial Universidad de A Coruña Pausa café networking Directora de Cuentas de Mintel en España, trabajando con más de 50 marcas líderes en el sector alimentario español, coordinando y aportándoles la información del mercado y tendencias que necesitan para afrontar sus retos y oportunidades. Experta en comunicación y branding development. Diana Roig Mai Dorado Valentín Bote Ingeniera Superior Agrónoma especialidad en Industrias Alimentarias por la Universidad Politécnica de Cataluña, Curso Superior de Economía Agroalimentaria y Diplomatura en Dietética y Nutrición por la Universidad de Barcelona. Desarrolló su trayectoria profesional en la gestión de asociaciones del sector alimentario y actualmente desempeña el cargo de Health&Nutrition Manager en Unilever España. Andrés Faíña Licenciado en Ciencias Económicas por la Universidad Complutense dedicó su carrera a la docencia universitaria, con una pequeña pausa para ser asesor del Presidente del Gobierno. Desde 2015 es director Randstad Research Leire Vega Apasionada de la comunicación, se une al equipo de UnLtd Spain a principios de 2016 tras su paso por agencias de comunicación y medios. Desde entonces lidera el área de comunicación de la organización centrando sus esfuerzos en aumentar la visibilidad de la fundación y del concepto de emprendimiento de impacto social. Catedrático de Fundamentos del Análisis Económico, Departamento de Análisis Económico y Administración de Empresas, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad de A Coruña. Cuenta con amplia experiencia profesional en temas europeos y política de desarrollo regional. Sus líneas de investigación se centran en la economía política de la UE, la economía regional y la política de desarrollo, así como la economía industrial y la de competencia y, actualmente, el "lean startup" y la gestión empresarial da innovación. Juanjo de la Cerda

3 FORO GALICIA ALIMENTACIÓN 2018 BLOQUE II PANORAMA ACTUAL Y FUTURO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Y DE LAS BEBIDAS Conferencia. Las tendencias en la distribución comercial D. Javier Millán-Astray Romero. Director General Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución ANGED Conferencia. Tendencias en comunicación en la industria alimentaria D. Miguel Conde Lobato. Director General Creativo y fundador BAP&CONDE Conferencia. Desafíos de la industria alimentaria D José Armando Tellado. CEO Corporación Alimentaria Peñasanta CAPSA FOOD Conclusiones y debate. Modera Miguel Ángel Otero Simón. Profesor de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Santiago de Compostela Javier Millán-Astray Javier Millán-Astray es director general de la Asociación de Grandes Empresas de Distribución ( Anged), la patronal de las grandes superficies. Economista, trabajó en Price Waterhouse y conoce bien el mundo del comercio, ya que en los 22 últimos años trabajó para el pequeño comercio desde la Confederación Española del Comercio. Jose Armando Tellado José A. Tellado Nogueira (Lugo, 1970) es un firme convencido del valor del trabajo en equipo, el compromiso y la pasión por la superación de retos profesionales. Apuesta también por la gestión de las marcas desde la innovación y la orientación comercial al cliente como vehículo de diferenciación para el crecimiento rentable. Miguel Conde Lobato es un comunicador, creador y emprendedor gallego, Director General Creativo y fundador de Bap&Conde. Ha trabajado intensamente en el ámbito de la creación publicitaria y la estrategia de marca como creativo publicitario, consultor estratégico de marca, realizador de cine publicitario, investigador de mercados y analista social. Miguel Otero Miguel Otero es profesor de Comercialización e Investigación de Mercados y Director del Master en Dirección y Gestión de Comercio Exterior de la Universidad de Santiago de Compostela. Tanto su trayectoria académica como profesional, siempre estuvo centrada en el marketing, la internacionalización de las empresas y los negocios internacionales M

4 CEREMONIA DE ENTREGA DE LOS PREMIOS GALICIA ALIMENTACIÓN Introdución D. Juan A. Vázquez Gancedo. Director de Bodegas Martin Códax. Presidente CLUSAGA Proyección del vídeo institucional Clúster Alimentario de Galicia Acto de entrega de los IV Premios Galicia Alimentación 2018 Premio al proyecto empresarial Premio al producto innovador del año Premio a la estrategia de mercado e internacionalización Acto institucional de clausura Cóctel de alimentos y vinos gallegos Showroom de productos innovadores y nuevos lanzamientos Juan A Vázquez El objetivo de los Premios Galicia Alimentación es contribuír a promocionar los produtos alimentarios y las bebidas, los proyectos y las empresas e instituciones relacionadas, mejorar su imagen y posición de manera que adquieran una importancia relevante tanto dentro del sector, como de la sociedad en general. Se busca estimular a los diferentes elementos de la cadena alimentaria en la producción, transformación, distribución, conocimiento y consumo de estos alimentos, así como, reconocer su esfuerrzo comercial, innovador y de desarrollo sostenible. Premiados 2017

5 FORO Y PREMIOS GALICIA ALIMENTACIÓN de xuño 2018 Cidade da Cultura de Galicia Edificio CINC Monte Gaiás, s/n Santiago de Compostela organiza con el apoyo de patrocinan participan y colaboran