Su productividad es nuestro estímulo

Transcripción

1

2 2

3 Su productividad es nuestro estímulo MULTIVAC quiere un Better Packaging. Pero qué se esconde tras este eslogan? Para los usuarios de soluciones de envasado, lo mejor es descubrir su significado en la práctica diaria. El objetivo de Better Packaging es cumplir sus exigencias en el envasado de productos. Nada más! MULTIVAC es líder en tecnología, eficiencia y fiabilidad, y además ofrece el mejor asesoramiento y servicio. Todo esto forma un conjunto inseparable. Solo una solución así de integral ofrece usos múltiples. Utilidades para nuestros clientes de todos los sectores y con las exigencias más dispares. MULTIVAC siempre cuenta con la tecnología adecuada, tanto si desea envasar alimentos, productos médicos o productos industriales. Y también estará presente allí donde esté el usuario. MULTIVAC está in situ en todo el mundo ofreciendo su experiencia. 3

4 Seite Prägung Multivac Logo

5 Vorwort Text 3 Fotos: Food / Nonfood / Medizin 5 Desde el garaje hasta la empresa global Al igual que ocurre con numerosas empresas tecnológicas de éxito, los comienzos de MULTIVAC también se forjaron en un garaje. Por suerte, el éxito procede de buenas ideas y no del entorno exterior. Sepp Haggenmüller construyó en 1961 en un garaje la primera campana de vacío y asentó las bases de una empresa con presencia mundial. Hoy en día, el grupo MULTIVAC emplea a más de 3400 trabajadores en más de 60 filiales. Estos comienzos han marcado a la empresa desde entonces. Como siempre son los trabajadores el mayor potencial para el éxito de hoy y del mañana. Se le da prioridad a la formación y actualización de conocimientos, y a pesar de estos tiempos de dificultad económica, MULTIVAC sigue dando cada año una oportunidad a un gran número de jóvenes. Muchos de ellos son hijos de trabajadores de MULTIVAC y puede decirse que llevan el gen de nuestra empresa.

6 Sostenibilidad nuestra mayor prioridad Las soluciones de envasado integrales destacan por su sostenibilidad. Un desarrollo sostenible, según la definición del informe Brundtland de la ONU, es aquel que satisface las necesidades del presente sin comprometer las necesidades de las futuras generaciones. También se exige un comportamiento social relacionado de forma responsable con nuestra economía diaria. Para MULTIVAC la sostenibilidad es desde hace tiempo una práctica diaria. En nuestras soluciones de envasado tenemos en cuenta todo el ciclo de los materiales. Esto es válido para la aplicación de las máquinas y para su fabricación. De esta forma hemos integrado en el proceso de producción de nuestras máquinas circuitos de reciclaje correspondientes en los que, p. ej., los residuos que caen en el corte de virutas puedan volver a reciclarse. 6 En el proceso de envasado, nuestras soluciones son una garantía para un negocio duradero gracias a su calidad. Con nuestras máquinas ayudamos a nuestros clientes en la reducción del volumen de material de envasado y ofrecemos también procedimientos especiales como FreshSAFE, con los que se optimiza el uso de gases de protección y se prescinde del uso de conservantes. Una buena solución de envasado es un ejemplo de sostenibilidad porque el producto a envasar mantiene sus propiedades durante un transporte prolongado y los largos periodos de almacenamiento.

7 7

8 8 Investigación y desarrollo como base para productos de primera Un rendimiento tecnológico puntero como el que ofrece MULTIVAC sólo es posible mediante una continua investigación y desarrollo. Éste es el estímulo y la energía para nuestro trabajo orientado a clientes de todo el mundo.

9 Nuestras actividades de investigación y desarrollo una a una: Centro de aplicaciones técnicas, Wolfertschwenden (Alemania): nuestros ingenieros analizan materiales y tecnologías de envasado para desarrollar soluciones innovadoras para alimentos, productos médicos, de consumo y bienes industriales. En todos los continentes, diseñamos y producimos anualmente para nuestros clientes varios cientos de prototipos y envases de prueba. Por ello, nuestro objetivo es encontrar siempre la solución óptima. Proyectos de investigación y desarrollo: en nuestro centro de aplicaciones, nuestros socios industriales de todo el mundo prueban sus láminas de envasado, bandejas y materias primas para envases con el objeto de seguir desarrollando materiales de consumo. Además, equipamos a los centros de desarrollo de nuestros socios estratégicos de todo el mundo con una tecnología de envasado innovadora. Investigación fundamental: desde hace muchos años trabajamos con universidades e institutos líderes y respaldamos numerosos proyectos de investigación y desarrollo en el sector de la tecnología de envasado. Naturalmente, ponemos a disposición de estos centros no solo nuestra experiencia sino también nuestras tecnologías de envasado más novedosas. 9 Desarrollo de productos e innovación: la estrecha colaboración con centros de desarrollo favorece a nuestras soluciones de envasado. Los resultados de nuestras investigaciones influyen directamente en la optimización de nuestros productos y en la ampliación de nuestra extensa gama de soluciones.

10 10

11 Calidad como distintivo de marca La calidad se consigue realmente cuando nuestros clientes quedan satisfechos en todos los aspectos. Esta satisfacción general es nuestro objetivo. General se refiere aquí a la innovación tecnológica, fiabilidad, eficiencia y seguridad de una solución de envasado y a la comunicación con los clientes. Una parte importante de esta comunicación se basa en saber escuchar. Al escuchar percibimos qué retos tienen nuestros clientes y qué área desean optimizar. Si los resultados de esta escucha se aplican a las soluciones correspondientes, la calidad se genera casi por arte de magia. Las soluciones de envasado de MULTIVAC superan en muchos casos las normas de las mutuas profesionales referentes a la seguridad en el trabajo y la legislación sobre higiene. Además, cumplen de antemano numerosos deseos de los clientes. 11

12 12 Soluciones de envasado para productos alimentarios: seguridad y presentación atractiva Los envases para alimentos deben proteger de forma efectiva para que éstos lleguen sin problemas a la estantería donde se vendan y allí mantenerse frescos, pero además han de poder presentarse de forma atractiva y captar la atención del cliente. En un envase moderno para alimentos también serán importantes los elementos que hacen más práctico su manejo como ayudas para la apertura y un buen sistema de autocierre. MULTIVAC es un excelente proveedor y conoce a la perfección los métodos para poder suministrar soluciones a medida para que los alimentos lleguen en perfecto estado a las estanterías y a los consumidores.

13 13 MULTIVAC ofrece en el sector de envases para productos alimentarios una gran variedad de soluciones inteligentes, funcionales y con diseño atractivo, desde FormShrink y FreshSAFE hasta LipFORM y Serve Box. MULTIVAC dispone de un procedimiento de procesado por alta presión (HPP High Pressure Processing) de productos alimentarios, para prolongar notablemente la caducidad y la seguridad de los productos, y reduciendo la utilización de conservantes. Coméntenos sus retos y necesidades: nuestros expertos para el envasado de alimentos le asesorarán en el desarrollo de soluciones de envasado a su medida a las que los consumidores no se podrán resistir.

14 14 Soluciones de envasado para productos médicos y farmacéuticos: Seguridad ante todo Los productos médicos estériles y los productos farmacéuticos (desde la A de ampolla a la Z de zapatos para el personal médico) requieren unos estándares elevados en su envasado para preservar la salud y seguridad de las personas. Por ello se necesitan procesos reproducibles y documentados hasta el mínimo detalle. Los códigos como»current Good Manufacturing Practice«(cGMP) en general y las normas como la ISO para envasar productos médicos estériles en particular, establecen normas inequívocas. Sólo un enfoque integral puede ofrecer simultáneamente organización y técnica en las líneas de envasado. MULTIVAC cuenta con 40 años de experiencia en el envasado de productos médicos y farmacéuticos. Junto con la colaboración del cliente estamos a la altura de cualquier exigencia.

15 15 Entre estos requisitos se encuentra sobre todo la idoneidad para salas blancas de las soluciones de envasado. MULTIVAC cuenta con experiencia para asistirle en este tema; una experiencia basada en numerosas pruebas y que ha ido desarrollando sus soluciones de envasado para obtener esta idoneidad para salas blancas. Cuando pregunte a nuestros expertos sobre la idoneidad para salas blancas de una solución, recibirá una respuesta completa de datos precisos y certificados en la práctica.

16 16 Soluciones de envasado para bienes industriales y de consumo La protección contra la luz, humedad, sequedad y suciedad, así como la seguridad contra robo y la presentación de la marca son criterios esenciales de nuestros clientes en el envasado de bienes industriales y de consumo. La gama es inmensa y va desde utensilios para la oficina o de limpieza, productos electrónicos y juguetes hasta herramientas y componentes para la producción. MULTIVAC puede ofrecerle numerosas funciones adicionales innovadoras para el envasado de sus productos industriales y de consumo, p. ej., soluciones para el rastreo de productos,

17 17 Para la presentación óptima de sus productos y marcas, MULTIVAC ofrece envases con y sin perforaciones para colgarlos o incluso con blísteres verticales. Dependiendo del producto, también será posible envasar al vacío o en atmósfera protegida (MAP).

18 18 MULTIVAC suministra líneas de envasado completas Los procesos de envasado son cada vez más complejos y se componen de una cadena de subprocesos. Estos subprocesos se realizan en máquinas y componentes de líneas diferentes. Entre ellos se encuentran sistemas de alimentación y de pesaje, envasadoras, módulos para la identificación, rotulados y controles visuales de calidad, y sistemas para alinear envases. En MULTIVAC creemos que es posible crear una solución en una sola línea. Esto ofrecerá al usuario la gran ventaja de que sólo tendrá una persona de contacto. Con los módulos de manipulación H 100 y H 130 hemos desarrollado robots de dos o cuatro ejes que trabajan como módulos de carga y descarga para nuestras envasadoras y que han sido diseñados siguiendo los principios de un diseño higiénico.

19 19 Para trabajar en los espacios más reducidos, p. ej., para la alineación de envases, el módulo de manipulación H 050 es la solución perfecta. Éste se compone de una unidad de procesamiento de dos ejes, control y pórtico. Así se controla la calidad de las soluciones de envasado, es decir, que no se envasa sin mirar sino retirando de forma fiable los envases que presenten un contenido dañado o incorrecto. Para la comprobación visual, MULTIVAC ha desarrollado un sistema de inspección visual (MULTIVAC Vision System) que puede verificar el contenido del envase, las superficies de las láminas y papeles, y las impresiones a color y códigos de barras para asegurar su integridad y ausencia de errores. El sistema está diseñado para una elevada velocidad del proceso, un concepto esencial hoy en día en las líneas automatizadas.

20 20 Termoformadoras para las aplicaciones más diversas Las termoformadoras de MULTIVAC son máquinas de una máxima flexibilidad y con una gran variedad de equipamientos. Cuando se ponga en contacto con nuestros expertos éstos le aclararán cómo obtener una termoformadora rentable para su volumen de envasado y sus exigencias. Con los modelos compactos de MULTIVAC como la R 095 y R 105 minimizarán las barreras de acceso al envasado por termoformado. Desde hace tiempo, no solo el rendimiento específico hace atractivas las termoformadoras sino también su flexibilidad. Especialmente los usuarios que envasan en poco tiempo una gran cantidad de productos distintos y deben reequipar más a menudo la máquina, saben valorar el rápido cambio de horma que MULTIVAC ofrece para sus termoformadoras.. MULTIVAC produce y distribuye más de 1000 termoformadoras cada año y es líder mundial en este segmento. Contamos con la mayor experiencia en estas máquinas y podemos resolver los desafíos que Vdes. nos presentan.

21 Termoformadoras compactas R 095 Especialmente compacta y diseñada para procesar film flexible. Cumple con los estandares de calidad y tecnología de MULTIVAC, así como con su reconocido diseño higiénico. R 105 Gracias a su configuración estándar y a los formatos básicos predefinidos, la R 105 ofrece una inmejorable relación calidad-precio. R 126 Con sus posibilidades flexibles de equipamiento en cuanto al ancho de lámina y a los procedimientos de formado con la R 126 tendrá libertad de movimientos para numerosas tareas de envasado. R 145 La compacta R 145 es una termoformadora variable, configurable libremente y compacta. Gracias a las hormas de libre elección y a la expansión modular, se puede usar de forma flexible y garantiza una alta eficiencia.. Termoformadoras de alto rendimiento R 225 La R 225 está equipada para lotes de medio tamaño. Ofrece todas las opciones importantes para envasar de forma eficaz e higiénica y puede integrarse en las líneas de envasado automáticas. 21 R 245 La R 245 ofrece todas las opciones de equipamiento importantes, incluyendo el sistema de limpieza innovador CIP y puede configurarse de forma exacta para cumplir sus necesidades. Puede ampliarse de forma modular y es apropiada para su integración en líneas de envasado automatizadas. R 535 La máquina de alto rendimiento R 535 trabaja al máximo nivel y está indicada para el uso bajo condiciones de producción industrial. Ésta máquina ofrece opciones de equipamiento con la mayor anchura de cinta y establece nuevas bases gracias a una seguridad absoluta del proceso, diseño higiénico, fiabilidad y robustez. Termoformadoras especiales Las termoformadoras para DARFRESH y FormShrink producen envases al vacío atractivos y eficientes con menos material de envasado y una máxima conservación. Máquinas FormShrink R 155, R 255, R 555 FormShrink es una alternativa rentable y automatizada para el envasado con láminas retráctiles. Máquinas DARFRESH R 175 CD, R 275 CD, R 575 CD El procedimiento DARFRESH permite amplia gama de aplicaciones Skin con láminas flexibles, láminas rígidas y envases Tri-Web.

22 22 Termoselladora: flexibilidad, fácil limpieza y manejo Con las termoselladoras automáticas y semiautomáticas de MULTIVAC podrá envasar de forma eficiente bandejas con producto (Trays). El cambio de formato se realiza de forma rápida y sencilla. Además, las bandejas pueden rellenarse separadas de la máquina. Esto dejará más espacio libre para su cadena de procesos. Si tras hablar con nuestros expertos se ha decidido por una termoselladora, tendrá a su disposición una amplia variedad de estas máquinas en MULTIVAC. Según sus necesidades podemos ofrecerle desde modelos semiautomáticos hasta termoselladoras de alto rendimiento completamente automáticas. O especiales, aptas para el envasado de productos médicos. Nuestras termoselladoras no tienen competencia en cuanto a su diseño higiénico y facilidad de manejo. Las superficies inclinadas y la eliminación de espacios muertos facilitan la limpieza. Con la interfaz de usuario gráfica HMI 2.0 equipada con visión ergonómica, las máquinas pueden manejarse de forma segura incluso por personas que aún están recibiendo formación.

23 T 100 / T 200 / T 250 Las termoselladoras semiautomáticas Excelente para lotes pequeños y medianos. 23 T 300 / T 700 / T 800 / T 850 Termoselladoras completamente automáticas Eficientes para lotes de mediano a gran tamaño y combinables con desapiladoras, cintas de alimentación y de salida y muchos otros dispositivos periféricos.

24 24 Campanas de vacío: apropiadas también para productos médicos estériles extremadamente sensibles MULTIVAC dispone de una amplia gama de campanas de vacío que va desde modelos de sobremesa compactos a envasadoras de doble campana y campanas con cinta completamente automáticas hasta líneas de envasado con retractilado. Tan amplia como la gama de modelos es la escala de productos que pueden envasarse con las campanas de vacío. Además de queso y carne pueden envasarse numerosos bienes industriales y, sobre todo, productos médicos estériles muy sensibles. MULTIVAC cuenta con campanas de vacío especiales para productos médicos con barras de sellado con temperatura regulada. Además hay modelos especiales en los que sus funciones parciales se controlan mediante un chip RFID.

25 C 70 / C 100 / C 200 / C 300 / C 350 / C 370 / C 400 / C 450 / C 500 / C 550 Las versátiles campanas de vacío y las potentes de doble campana. C 700 La envasadora de campana de grandes dimensiones para alta productividad. 25 B 310 / B 510 / B 610 Las campanas de vacío con cinta completamente automáticas.

26 Seite La mejor calidad para la seguridad de nuestros clientes MULTIVAC concentra su experiencia en envases, productos y aplicaciones en una planta de producción. Consiguiendo que el departamento de desarrollo, la producción y el departamento de aplicaciones estén estrechamente relacionados. Garantizando la calidad constante de todos los productos. Así se tendrá todo a la vista y podrán corregirse rápidamente los problemas que surjan. Esta gestión de la calidad queda reforzada por otros elementos. Estos son, sobre todo, una extraordinaria profundidad y ancho de producción. Todos los procesos de desarrollo y producción pueden vincularse de forma estrecha de forma que los resultados puedan comprobarse y sean posibles reacciones rápidas. Prägung Multivac Logo

27 Vorwort Text 3 Fotos: Food / Nonfood / Medizin 27 Los estándares de calidad que rigen de forma interna en MULTIVAC también los implantamos en nuestras empresas asociadas, es decir, los fabricantes de componentes, láminas y accesorios. No hacemos concesiones a la calidad porque se lo debemos a nuestros clientes. Por algo nos exige Vd., y con razón, la mayor calidad y seguridad en sus inversiones. Todas nuestras máquinas están certificadas por la CE y GS y los procesos de producción en su conjunto por la ISO 9001:2000.

28 28

29 Servicio, un importante componente Nos damos cuenta de lo importante que es un buen servicio cuando lo necesitamos de inmediato. Por ejemplo cuando necesitamos una pieza de repuesto para la máquina o cuando necesitamos que los trabajadores reciban una formación inmediatamente. La máquina es sólo una parte de una solución óptima de envasado; la otra parte importante es el servicio. En MULTIVAC estas dos partes forman un todo. Nosotros no solo vendemos una envasadora. Nuestros especialistas del servicio técnico le acompañarán durante toda la vida útil de una solución de envasado. Hacemos que sus trabajadores dominen nuestra tecnología. Con la máxima brevedad, recibirá las piezas de repuesto originales que necesite de forma que sus procesos de envasado cuenten con la máxima seguridad en caso de averías. Usted tendrá total flexibilidad en cuanto a la elección de nuestras prestaciones de servicio. Todo ello según sus necesidades. Sólo recibirá lo que usted realmente necesite y naturalmente, sólo tendrá que pagar esto último. 29

30 30

31 Piezas de repuesto y reequipamientos: siempre al último nivel de la tecnología Nuestro servicio de postventa, es decir, el servicio de reequipamiento y piezas de repuesto, y el asesoramiento tras la compra tienen especial importancia para nosotros. Con la descentralización de almacenes de repuestos en todo el mundo se garantiza un rápido suministro de repuestos a nuestros clientes. Un departamento propio se encarga de que nuestros clientes siempre puedan disponer de inmediato de piezas de repuesto originales. Las personas encargadas del desarrollo en nuestra empresa tienen constantemente nuevas ideas que pueden aplicarse en nuevos conceptos de máquinas. Por su parte, los clientes no siempre pueden conseguir que estos breves ciclos de desarrollo vayan acompañados de una nueva adquisición de máquinas, pero deseamos que usted se aproveche de nuestras innovaciones. Nuestros reequipamientos de máquinas, le permiten conseguir innovaciones tecnológicas sin verse obligado a comprar una máquina nueva. Nuestros expertos en reequipamiento le ayudarán en sus trabajos de modernización y pondrán su línea de envasado a la última. 31 También le ayudaremos si se le presentan retos que aún no conocía a la hora de comprar una envasadora. Cuéntenos sus deseos: encontraremos una óptima solución.

32 Descubra cómo envasar mejor MULTIVAC, 07/2011 Impreso en Alemania en papel sin cloro. Reservado el derecho a realizar modificaciones en la construcción en términos de avance técnico. MULTIVAC es una marca registrada de MULTIVAC Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG