LÍNEA DE INVESTIGACIÓN SOBRE TRATAMIENTO DE RESIDUOS GANADEROS Y DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
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- Alfonso Rivero Mendoza
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1 LÍNEA DE INVESTIGACIÓN SOBRE TRATAMIENTO DE RESIDUOS GANADEROS Y DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA María Cruz García González Berta Riaño Irazábal David Hernández González
2 ACTIVIDAD INVESTIGADORA ACTUAL 1. Estudio de separación de sólidos en purines de cerdo y vaca, eliminación y recuperación biológica de nutrientes de la fracción líquida. 2. Estudios de codigestión anaerobia de diferentes tipos de residuos orgánicos (purines y residuos agroalimentarios). 3. Ensayos de campo con diferentes tipos de residuos orgánicos (purines, gallinaza). 4. Tratamiento de aguas residuales agroalimentarias y purines mediante consorcios de algas-bacterias para la reducción de la materia orgánica y nutrientes. Estudio del aprovechamiento de la biomasa algal obtenida para alimentación animal y como biocombustibles.
3 ACTIVIDAD INVESTIGADORA ACTUAL Evaluación de la gestión y tecnologías de tratamiento de purines para la protección medioambiental y la ganadería sostenible en Europa (MANEV) Equipo investigador: SARGA, ITACyL, Aarhus University, Università degli Studi di Milano, Centro Ricerche Produzioni Animali, CSIC, IRTA, Región Warmińsko- Mazurskiego Duración: , financiación: Enfoque integrado para una producción sostenible de vino europeo. Sustavino, Equipo investigador: ITACyL, INRA, TTZ, IPVE, D.O Ribera de duero, Bodega Alana-Tokaj, Bodega Cramele Prahova, Bodega Weingut Holstein, Bodega Solar de Muñosancho, Sociedade Portuguesa de Viticultura e Enologia, Association of the Czech Grape Growers and Wine Makers, Central Union of Vine and Wine Producing Cooperative Organisations of Greece. Duración: , financiación:
4 ACTIVIDAD INVESTIGADORA ACTUAL Revalorización de la biomasa algal obtenida a partir del tratamiento fotosintético de aguas residuales agroalimentarias para su uso en acuicultura Equipo investigador: ITACyL, Univ. de Valladolid, Univ. de León Duración: , financiación: Transferencia de tecnología para la gestión de residuos ganaderos y de la industria agroalimentaria de castilla y león Equipo investigador: ITACyL, diversos ganaderos de CyL Duración: , financiación: Posibilidades energéticas del biogas en comarcas ganaderas Equipo investigador: ITACyL, J. Andalucía, J. Extremadura Duración: , financiación:
5 RESULTADOS DE INVESTIGACIÓN D. Hernández, B. Riaño, M. Coca, M.C. García-González Treatment of agroindustrial wastewater using microalgae bacteria consortium combined with anaerobic digestion of the produced biomass, Bioresource Technology, Riaño Irazábal B., Molinuevo-Salces B., García González M.C Optimization of chitosan flocculation for microalgal-bacterial biomass harvesting via response surface methodology, Ecological Engineering, 38(1): Posadas E., Bochon S., Coca M., Gonzalez M.C, García-Encina P, Muñoz R.,(2013). Algal-bacterial systems for the treatment of agroindustrial wastewaters: a biodegradability screening. Water Science & Technology (en revisión). D. Hernández, B. Riaño, MC. García-González Microalgae-bacteria consortia for wastewater treatment: nutrient recovery and biomass composition. 1st International Congress on Water, Waste and Energy Management de mayo de 2012, Salamanca (España) B. Riaño, B. Molinuevo, M.C. García-González and S. Blanco Microalgaebased system co-treating fish processing wastewater and swine manure: organic matter reduction, nutrient recovery and biomass production. 1st International Congress on Water, Waste and Energy Management de mayo de 2012 Salamanca (España)
6 OFERTA PARA FUTURAS COLABORACIONES 1. Revalorización de residuos para producción de nuevos materiales, agotamiento del residuo etc., (fibra alimentaria, extractos antioxidantes, fabricación de agromateriales etc.) 2. Estrategias integrales de reducción de la huella hídrica y de la huella de carbono en la cadena agroalimentaria. 3. Mejora de la sostenibilidad y ciclo de vida de la industria agroalimentaria mediante el empleo de ACVs de procesos y productos, evaluación de MTDs.
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