BIOECONOMÍA Y AGRICULTURA. Bioeconomía: retos y oportunidades

Transcripción

1 JORNADA TÉCNICA AGROALIMENTARIA BIOECONOMÍA Y AGRICULTURA Bioeconomía: retos y oportunidades Madrid, 29 de marzo de 2017 Dr. Manuel Lainez Director del INIA

2 Bioeconomía: retos y oportunidades Retos de las cadenas de valor tradicionales y la sociedad Cambio climático Disponibil idad alimentos Sostenibili dad uso recursos Competiti vidad sectores Nuevos puestos trabajo Dependen cia recursos fósiles

3 Sol Energía LA ESENCIA DE LA BIOECONOMÍA Cerrando el círculo del CARBONO Forestal Agricultura Actividades Marinas C0 2 Agua Suelo / Micronutrientes MAXIMIZANDO EL USO DE MATERIA ORGÁNICA GENERANDO ACTIVIDAD ECONÓMICA BASADA EN EL CONOCIMIENTO Y LA TECNOGÍA DE UN MODO SOSTENIBLE Alimentos Fibras Papel Calor Combustibles Productos químicos Sustancias activas Energía Bioproductos

4 Bioeconomía: la herramienta para la economía circular en recursos biológicos

5 Actividades económicas tradicionales España Estimado: 6,5% PIB y 9% población activa Sector agroalimentario 5,59% PIB (2015) 2,42 % PIB actividades primarias de producción: granjas 0,20 % PIB actividad pesquera : operaciones 2,97 % PIB, industria transformación alimentos: empresas Sector Forestal 0,60% PIB (2015) 0,18 % PIB corcho y madera 0,34 % PIB papel 0,08 % PIB otras Biomasa para la energía 0,34% PIB (APPA2015) 176 empresas de biomasa para energía y otros propósitos 47 empresas dedicadas a la Biotecnología 17% de ventas españolas en el exterior Sector biotecnológico NO-SANITARIO:(INE, 2015) empresas

6 Oportunidades para la Bioeconomía Española Teóricamente: Escenarios de Bioeconomía en 2030 (OCDE, 2009) business as ussual estiman que la biotecnología puede contribuir hasta aproximadamente un 2.7% del PIB en la OCDE para Como ponerlo en práctica: A través de la potenciación de las cadenas de valor Cadenas de valor tradicionales Nuevas cadenas de valor

7 Cadenas de valor tradicionales: potenciación Cadena de valor ALIMENTARA Sostenible Eficiente

8 Cadenas de valor tradicionales: potenciación FORESTAL Cadena de Valor FORESTAL Eficiencia en uso recurso Materiales de construcción Textiles Papel Gestión sostenible Servicios medio ambientales Biomasa: bioproductos Calor/ Energía

9 Situación en 2014 La estrategia española Introducción Cadenas de valor de los recursos biológicos 159 TM / año

10 Nuevas cadenas de valor: creación TRANSFORMACIÓN DE LA BIOMASA RESIDUAL BIOMASA Productos Biológicos Lignina Celulosa Hemicelulosa Proteinas Productos de alimentación humana Productos de alimentación animal Biomateriales: composites, aglutinantes, fenoles Building blocks: monómeros y polímeros Biocombustibles Energía USO EN CASACADA DE BIOMASA

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12 Nuevas cadenas de valor: creación BIOMASA (paja, madera, papel celulosa) Pretratamiento Tratamiento enzimático Microorganismos cultivados en azúcares Bioetanol Bioquímicos Bioplasticos

13 Nuevas cadenas de valor: creacion Residuos domésticos Biogas Biocombustible Residuos agroalimentarios Residuos animales Bioplásticos Ácido orgánico Lodos depuración Fertilizantes

14 Nuevas cadenas de valor: creación BIOMASA AZUL Algas y otra biomasa no pesquera Pretratamiento Tratamiento enzimático Componentes alimentarios Sustancias saludables Proteinas alimentarias Recogida de residuos en la industria pesquera Cuidado de la piel Cosmeticos Otros bioproductos

15 La bioeconomía como área estratégica de investigación e innovación es en España Es un importante reto social Cuenta con políticas de apoyo Engloba sectores económicos esenciales Tiene oportunidades de desarrollo futuro Cuenta con capacidad de generar conocimiento

16 La estrategia española de bioeconomía: una oportunidad para la colaboración Ciencia Sociedad Economía

17 Elementos importantes de la estrategia Prioridad: alimentación humana Recursos biológicos Sostenibilidad ambiental Eficiencia utilización

18 Objetivos estratégicos La estrategia española Objetivos Generación conocimiento Innovación tecnológica y organizativa Demandas de la sociedad Competitividad empresas Nuevas actividades economicas BIOECONOMÍA 2030

19 Ámbito de la estrategia española de bioeconomía Agroalimentación Water Silvicultura y derivados Marina y marítima Biomasa: subproductos y residuos Bioproductos Bioenergía Agua

20 Muchas gracias