COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS DE ANDALUCIA AVANZA HACIA LA ECONOMIA CIRCULAR
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- José Miguel Vidal Roldán
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1 Cesar Díaz Barroso Smart Agrifood Summit 22 junio - Málaga COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS DE ANDALUCIA AVANZA HACIA LA ECONOMIA CIRCULAR
2 Quienes somos? Peso de las cooperativas en España por sectores y números de empresas En cifras 2016 Nº de cooperativas: 664 Porcino 18,42% Suministros 28,96% Vino 8,05% Aceite de oliva 50,06% Nº socios: Piensos 15,38% Facturación: M Leche 7,77% Hortofrutícola 31,93% Frutos secos 11,17% Cultivos herbaceos 21,11% Aceituna de mesa 70,54% 2
3 Líneas estratégicas sobre Bioeconomía Circular Participación en la Estrategia Andaluza de Bioeconomía definiendo líneas de actuación en las diferentes mesas de trabajo para el cumplimiento de los objetivos Firmante en el Pacto por una Economía Circular impulsado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y de Economía, Industria y Competitividad. Participación en la Estrategia Industrial de Andalucía PDR Ley de Agricultura y Ganadería Participación en el Programa Sectorial de Investigación y Formación del IFAPA impulsando propuestas y acciones sobre Economía Circular Dinamización de proyectos de I+D+i en Sostenibilidad y Economía Circular 3
4 AGRIFORVALOR Servicios Acercar los resultados de la investigación existente y las buenas prácticas sobre valorización de biomasa de la agricultura y los bosques a las necesidades específicas de los profesionales y el potencial de la región. Apoyo para una mayor explotación de los resultados más prometedores dela investigación Identificación de nuevas ideas y apoyo para desarrollar nuevos modelos de negocio Oferta de una combinación adaptada de medidas de apoyo a la innovación: Talleres y Formación Mentorización y Coaching Herramientas online: Sidestream value tool Premios AGRIFORVALOR actúa como => Mediador y facilitador de nuevas oportunidades (comerciales y tecnológicas) para el sector agrícola y forestal en Europa 4
5 Actividades I TALLER AGRIFORVALOR: Aprovechamiento de residuos y subproductos agrícolas y forestales en Andalucía Sevilla, 24 de noviembre de 2016 (145 participantes) jornada de lanzamiento del proyecto: -Promoción de la creación de redes de colaboración para impulsar la innovación y la transferencia de conocimiento entre agricultores y silvicultores, centros de investigación y la bioindustria. - Detección y priorización de líneas de explotación de interés en Andalucía II TALLER AGRIFORVALOR: Aprovechamiento de residuos y subproductos agrícolas y forestales en Andalucía Málaga, 15 de febrero de 2017 (70 participantes) 10 Grupos de trabajo para generación de nuevas ideas y proyectos empresariales 5
6 Sidestream value tool Herramienta de búsqueda de tecnologías y buenas prácticas en valorización de Biomasa agrícola y forestal Filtros: Palabra clave País Tipo de residuo Subsector Proceso Salida TRL Agencia Andaluza del Conocimiento Leonor Camacho leonor.camacho@juntadeandalucia.es 6
7 Cooperativa San Isidro de Loja 7
8 Otros ejemplos en cooperativas ACEITE: DCOOP: VALORIZACIÓN DE LA PULPA DE LA ACEITUNA PARA LA ALIMENTACIÓN EN PORCINO GANADERIA: COVAP: VALORIZACIÓN ESTIÉRCOL FRUTOS SECOS: ALMENSUR: APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS DE LA ALMENDRAS PARA LA OBTENCION DE BIOPRODUCTOS VINICOLA: COOPERATIVAS DEL CONDADO: APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS DEL PROCESO INDUSTRIAL PARA USO EN FARMACEÚTICO Y COSMÉTICO FRUTAS Y HORTALIZAS: COOP.LAS MARISMAS: VALORIZACIÓN DEL LICOPRENO DE LA PIEL DE TOMATE Y SEMILLA DEL PROCESO INDUSTRIAL COEXPHAL: VALORIZACION DE RESTOS VEGETALES 8
9 Retos Establecer estrategias de logística de biomasa en campo que fomente su viabilidad técnico-económico RESTOS DE PODA Marco regulatorio estable en materia energética y fomento de la autoconsumo energético ADMINISTRACIÓN Alternativas a los usos tradicionales (compost, enmiendas orgánicas, energético) BIOPRODUCTOS Abordar soluciones eficaces y rentables a residuos que pueden suponer un problema medioambiental: Plástico Restos vegetales Purines Restos Salinos 9
10 Gracias por su atención! César Díaz Barroso Smart Agrifood Summit 22 junio - Málaga
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