La Agricultura Familiar y su Adaptación Frente al Cambio Climático

Transcripción

1 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Ing. Agrónomo Dr.Sc. Asesor Experto Plan Nacional de Fomento Hortifrutícola 2016

2 Ing. Agrónomo Dr.Sc. De donde partimos! Los resultados de las negociaciones en la pasada Conferencia de las Partes (COP XXI - París), de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (CMNUCC) y del reporte V de evaluación del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático (IPCC), muestran la potencialidad dramática de los daños que pueda causar dicho cambio en los sistemas ambientales, productivos, sociales y económicos, en las próximas décadas. En tal sentido, el sector agropecuario se verá impactado por incrementos en temperatura y extremos climáticos asociados con déficit y exceso hídrico. Colombia, ha ofrecido contribuir con la mitigación del problema, disminuyendo las Emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI), en un 20% para el 2030, lo cual implica que se incremente al eficiencia energética y productiva de todos los sectores económicos del país, incluído el agropecuario.

3 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Que se espera? Estos cambios impactarán el suministro de alimentos y por tanto la seguridad alimentaria de los poblaciones mas pobres y vulnerables. En este contexto, la agricultura familiar es fundamental para mantener dicha seguridad, aun cuando los diferentes estudios muestran que ésta será bastante afectada por dichos cambios, en particular por las sequías y las inundaciones. Información de FONTAGRO 2015, indica que el 80% de todas las fincas de América Latina y el Caribe y el 35% de la tierra bajo cultivo que corresponde a la agricultura familiar, abarca el 40% de la producción y contribuye con el 64% del empleo agrícola.

4 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Objetivo y abordaje de la Conferencia La conferencia pretende en el marco de la nueva realidad expuesta, identificar los antecedentes del problema (Cambio Climático) y los mecanismos productivos, sociales, económicos y políticos que favorezcan la adaptación de la agricultura familiar.

5 Ing. Agrónomo Dr.Sc.

6 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Fuente: Proyecto AVA CDKN, Cenicafé, CIAT, U. de Caldas, U del Cauca (2013)

7 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Fuente: Proyecto AVA CDKN, Cenicafé, CIAT, U. de Caldas, U del Cauca (2013)

8 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Biofísico Productivo - Económico Socio - Cultural Político - Institucional Fuente: Proyecto AVA CDKN, Cenicafé, CIAT, U. de Caldas, U del Cauca (2013)

9 Ing. Agrónomo Dr.Sc.

10 Ing. Agrónomo Dr.Sc.

11 Ing. Agrónomo Dr.Sc. EFECTO INVERNADERO Es un mecanismo natural que ha permitido que la atmósfera terrestre permanezca relativamente caliente desde hace unos millones de años. La composición química constituida principalmente por Nitrógeno (N 2 ) en un 78,1% y Oxígeno (O 2 ) en un 20,9%, y el 0,9% restante por Argón (Ar) 0.9% y dióxido de carbono (CO 2 ) 0.035% ; es fundamental puesto que de esta constitución depende el desarrollo de la mayor parte de la vida en el planeta.

12 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Calentamiento Global Se relaciona con la tendencia al incremento de la temperatura global de la tierra y se atribuye en los últimos 150 años al efecto de la industrialización, el transporte, la contaminación, el uso de los combustibles fósiles y a la tala de bosques ente otros aspectos.

13 Ing. Agrónomo Dr.Sc.

14 Ing. Agrónomo Dr.Sc.

15 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Cambio Climático Incorpora el concepto anterior (Calentamiento Global), e incluye todas las variaciones del clima que han ocurrido durante la historia del planeta, tales como cambios en la actividad solar, circulación oceánica, actividad volcánica o geológica y composición de la atmósfera entre otros.

16 Ing. Agrónomo Dr.Sc.

17 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Pequeño Optimo Climático Glaciación Wirmiense Fase glaciar Riss Relación de los isótopos O 18 y O 16, La mayor o menor presencia del primero depende de la temperatura. Registros de la estación Vostok en la Antártida, recopilados y analizados por el National Geoghysical Data Center

18 Ing. Agrónomo Dr.Sc. GEI Concentración Pre-Industrial (ppb) Concentración en (ppb) Fuente antropógena Potencial de Calentamiento Global Dióxido de carbono Combustión fuentes fósiles Cambio uso del suelo Producción de cemento 1 Metano Fuentes fósiles Producción arroz Depósitos residuos Ganadería intensiva 21 Óxido nitroso CFC Fertilizantes Procesos industriales Combustión Refrigerantes líquidos HCFC Refrigerantes líquidos Perfluorometano Producción de aluminio Hexafluoruro de azufre Fluidos dieléctricos

19 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Independiente de quien tenga la razón, lo cierto es que el clima está cambiando y si se quisiera conciliar las dos posiciones actuales se podría afirmar que hay un cambio climático global que es serio y difícilmente explicable a escala humana, pues sigue una dinámica evolutiva y cíclica del planeta, pero que por la acción antropógena se ha acelerado y puede conducir a un cambio dramático en la composición de la biosfera.

20 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Variabilidad Climática Alisios noreste Zona de Confluencia InterTropical - (ZCIT) Alisios sureste

21 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Diciembre

22 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Fuente: Peña, (2013)

23 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Abril

24 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Fuente: Peña, (2013)

25 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Julio

26 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Fuente: Peña, (2013)

27 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Octubre

28 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Fuente: Peña, (2013)

29 mm Precipitación mm Precipitación mm Ing. Agrónomo Dr.Sc Pueblo Bello-Cesar 10 25' N E F M A M J J A S O N D 250 ZCIT R. Escobar-Supía-Caldas 05 28' N 0 E F M A M J J A S O N D Consacá-Nariño 01 15' Norte E F M A M J J A S O N D

30 Ing. Agrónomo Dr.Sc. VARIABILIDAD CLIMÁTICA El comportamiento climático no es constante y presenta variaciones tanto en el espacio como en el tiempo. Las fluctuaciones de las variables climatológicas alrededor de sus promedios (condiciones predominantes durante un período determinado) se conocen como variabilidad climática. La interacción océano-atmósfera da origen a un fenómeno de variabilidad climática en la escala interanual y de carácter global, conocido como Fenómeno El Niño-La Niña. Estos fenómenos ejercen una influencia destacada en el comportamiento climático del país. Fuente: IDEAM, (2013)

31 Ing. Agrónomo Dr.Sc.

32 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Qué es la agricultura familiar? La agricultura familiar incluye todas las actividades agrícolas de base familiar y está relacionada con varios ámbitos del desarrollo rural. La agricultura familiar es una forma de clasificar la producción agrícola, forestal, pesquera, pastoril y acuícola gestionada y operada por una familia y que depende principalmente de la mano de obra familiar, incluyendo tanto a mujeres como a hombres. Tanto en países en desarrollo como en países desarrollados, la agricultura familiar es la forma predominante de agricultura en la producción de alimentos. Fuente Fao, 2014

33 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Qué es la agricultura familiar? A nivel nacional hay varios factores clave para un desarrollo exitoso de la agricultura familiar, como las condiciones agroecológicas y las características territoriales, el entorno normativo, el acceso a los mercados, el acceso a la tierra y a los recursos naturales, el acceso a la tecnología y a los servicios de extensión, el acceso a la financiación, las condiciones demográficas, económicas y socioculturales, o la disponibilidad de educación especializada, entre otros. La agricultura familiar tiene un importante papel socioeconómico, ambiental y cultural. Fuente Fao, 2014

34 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Estrategias de adaptación para la Agricultura Familiar Uso de variedades/especies adaptadas localmente mostrando adaptaciones más apropiadas al clima y a los requerimientos de hibernación o resistencia incrementada al calor y la sequía. Incremento del contenido de materia orgánica de los suelos a través de la aplicación de estiércol, abonos verdes, cultivos de cobertura, etc., para una mayor capacidad de retención de humedad. Un uso más amplio de tecnologías de cosecha de agua, conservación de la humedad del suelo mediante mulching, y un uso más eficiente del agua de riego. Fuente: Altieri & Nichols, 2009.

35 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Estrategias de adaptación para la Agricultura Familiar Manejo adecuado del agua para evitar las inundaciones, la erosión y lixiviación de nutrientes cuando la precipitación pluvial aumenta. Uso de estrategias de diversificación como cultivos intercalados, agroforestería, etc., e integración animal. Prevención de plagas, enfermedades e infestaciones de malezas mediante prácticas de manejo que promueven mecanismos de regulación biológica y otros (antagonismos, alelopatía, etc.), y desarrollo y uso de variedades y especies resistente a plagas y enfermedades. Uso de indicadores naturales para el pronóstico del clima para reducir riesgos en la producción. Fuente: Altieri & Nichols, 2009.

36 Ing. Agrónomo Dr.Sc. Gracias