ÁREA DE INFORMACIÓN Y ESTUDIOS ECONÓMICOS EXPORTACIONES DE LÁCTEOS DEL URUGUAY
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- Julio Olivera Rico
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1 ÁREA DE INFORMACIÓN Y ESTUDIOS ECONÓMICOS EXPORTACIONES DE LÁCTEOS DEL URUGUAY INFORME MENSUAL: ENERO [En enero de 2016 la factura exportadora de lácteos bajó a la mitad en relación a enero de 2015 (- 48%) como resultado de los menores volúmenes exportados y de los menores precios recibidos ]. 1 Los precios y volúmenes de exportación relevados en el informe corresponden a operaciones realizadas en el mes de enero de 2016, a partir de negocios pactados por las empresas exportadoras con anterioridad.
2 Enero EXPORTACIONES DE URUGUAY 1.1 Facturación Producto Facturación (miles de US$) Acumulado a (miles de US$) Variación acumulada a / enero 2015 Entera % Descremada % Quesos % Manteca % Total Exportado % Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas La factura exportadora cayó a la mitad en enero de 2016 en relación a enero de 2015 como resultado de los menores volúmenes comercializados y de los bajos precios recibidos. La facturación cayó a nivel de todos los productos: leche en polvo descremada (-67%), quesos (-51%), manteca (-39%) y leche en polvo entera (-11%).
3 Enero Volúmenes Producto Volumen Exportado (ton) Acumulado a (ton) Variación acumulada a / enero 2015 Entera % Descremada % Quesos % Manteca % Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas Los volúmenes comercializados experimentaron importantes bajas en leche en polvo descremada (-41%), en manteca (-14%) y quesos (-12%). Por su parte se exportó más leche en polvo entera (+39%).
4 Enero Precios medios de los productos lácteos exportados Producto Valor promedio (US$/Ton) enero 16 / enero 15 2 Variación Acumulado enero 16/enero 15 Entera % -36 % Descremada % -45 % Quesos % -44 % Manteca % -29 % Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de Dirección Nacional de Aduanas Los precios continúan en niveles bajos. Respecto al mes anterior, mejoró el precio de la leche en polvo descremada (+7%) y manteca (+ 6%), mientras que cayó el precio del queso (-13%). Se mantuvo el precio de la leche en polvo entera. En enero los precios de los lácteos siguen bajos en relación a un año atrás. Mayor caída en leche en polvo descremada (-45%) y quesos (-44%); le sigue, leche en polvo entera (-36%) y manteca (-29%). 2 En las comparaciones de los valores correspondientes al mes del informe se toma como referencia el precio promedio de diciembre de 2014.
5 US$/ton Enero MERCADO INTERNACIONAL 2.1 QUESOS Precios de exportación de la tonelada de quesos de Oceanía y Uruguay Queso_Oceanía Queso_Uruguay Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de USDA y Dirección Nacional de Aduanas En los precios de los quesos exportados por Uruguay cayeron - 13,4%, ubicándose en promedio en los U$S/Ton. Los precios recibidos por Oceanía cayeron -2,6%, llegando a valores de US$/Ton.
6 ene-07 jul-07 ene-08 jul-08 ene-09 jul-09 ene-10 jul-10 ene-11 jul-11 ene-12 jul-12 ene-13 jul-13 ene-14 jul-14 ene-15 jul-15 ene-16 US$/ton Enero LECHE EN POLVO Precio de exportación de la leche en polvo de Oceanía, Europa y Uruguay LPE_Oceanía LPE_Europa LPE_Uruguay Fuente: Elaborado por INALE en base a datos de USDA y Dirección Nacional de Aduanas Por su parte, en enero el precio de la leche en polvo entera exportada por Uruguay se mantuvo en el guarismo de diciembre, ubicándose en U$S/Ton. Los precios de exportación de este producto de Oceanía cayó -6,7%, situándose en US$/Ton. En Europa (del norte) registró una caída de -5,8%, situándose en US$/Ton. Más información disponible en el sitio web Por consultas contactar a: Ing. Agr. Ana Pedemonte Ec. Mercedes Baraibar Ing. Agr. Jorge Artagaveytia Instituto Nacional de la Leche Dirección: Av. 19 de abril 3482 Tel (598) internos: 114 y 117
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