El Turismo en Asturias en 2012
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- Paula Fidalgo Plaza
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1 El Turismo en Asturias 2012
2 SISTEMA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA DE ASTURIAS FACULTAD DE COMERCIO, TURISMO Y CIENCIAS SOCIALES JOVELLANOS LABORAL, CIUDAD DE LA CULTURA C/ LUIS MOYA BLANCO, GIJÓN TEL.: (34) / FAX: (34) E mail: sita@uniovi.es FOTO: SAN ESTEBAN DE CUÑABA. AUTOR: SITA 2
3 EQUIPO DE INVESTIGACIÓN: Dr. Luis Valdés Peláez (Director) Dr. Francisco Javier de la Ballina Ballina Dr. José Francisco Baños Pino Dña. Elena Ceniceros González Dr. José Santos Domínguez Menchero Dr. Víctor Iglesias Argüelles D. José Manuel Menéndez Estébanez Dr. José Manuel Pérez Fernández Dra. Eugenia Suárez Serrano D. Eduardo Antonio del Valle Tuero (Coordinador) Dña. Inés Sustacha Melijosa (Técnico) 3
4 ÍNDICE: PRESENTACIÓN... 8 I.- PRINCIPALES RESULTADOS II.- COYUNTURA Y ANÁLISIS MACROECONÓMICO II.1.- Clasificación y cuantificación del número de visitantes II.2.- Análisis de los principales resultados de las encuestas de ocupación del Instituto Nacional de Estadística II Viajeros y pernoctaciones II Tasa de ocupación media II.2.3.-Viajeros y pernoctaciones mensuales por tipo de alojamiento II.3.- Indicadores de rentabilidad del sector hotelero en Asturias II.4.- Aportación del turismo a la economía asturiana en III.- LA DEMANDA TURÍSTICA III.1.- Características de la demanda de turistas de alojamiento colectivo III Tipo de turismo y procedencia III Motivo del viaje III Compañía en el viaje III Organización del viaje III Viaje compartido con Asturias III Razones de elección de Asturias III Medios de desplazamiento III Estancia y gasto III Alojamiento III Actividades desarrolladas durante la estancia
5 III Lugares visitados III Valoración de Asturias como destino turístico III.2.- Análisis y resultados de la demanda de turistas de alojamiento colectivo por zonas geográficas: oriente, centro y occidente III Tipo de turismo y procedencia III Motivo del viaje III Compañía en el viaje III Organización del viaje III Viaje compartido con Asturias III Razones de elección de Asturias III Medios de desplazamiento III Estancia y gasto III Alojamiento III Actividades desarrolladas durante la estancia III Valoración de Asturias como destino turístico III.3.- Análisis y resultados de la demanda de turistas de alojamiento colectivo por trimestres III Tipo de turismo y procedencia III Motivo del viaje III Compañía en el viaje III Organización del viaje III Viaje compartido con Asturias III Razones de elección de Asturias III Medios de desplazamiento III Estancia y gasto III Alojamiento III Actividades desarrolladas durante la estancia III Lugares visitados III Valoración de Asturias como destino turístico III.4.- Análisis y resultados de la demanda de turistas de alojamiento colectivo según el motivo del viaje: el caso particular de los turistas de ocio y los de negocio
6 III Estacionalidad de la demanda III Tipo de turismo y procedencia III Compañía en el viaje III Organización del viaje III Viaje compartido con Asturias III Estancia y gasto III Alojamiento III Zona de estancia III Actividades desarrolladas durante la estancia III Valoración de Asturias como destino turístico III.5.- Características de la demanda de turistas de alojamiento turístico privado III Tipo de turismo y procedencia III Motivo del viaje III Compañía en el viaje III Organización del viaje III Viaje compartido con Asturias III Razones de elección de Asturias III Medios de desplazamiento III Estancia y gasto III Alojamiento III Actividades desarrolladas durante la estancia III Lugares visitados III Valoración de Asturias como destino turístico III.6.- Características de la demanda de los excursionistas III Tipo de excursionismo y procedencia III Motivo del viaje III Compañía en el viaje III Organización del viaje III Razones de elección de Asturias III Medios de desplazamiento III Gasto III Actividades desarrolladas durante la estancia
7 III Lugares visitados III Valoración de Asturias como destino turístico III.7.- Panorama general del turismo en Asturias IV.- LA OFERTA DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS IV.1.- Oferta turística de plazas y alojamientos en Asturias IV.2.- Una visión de conjunto IV.3.- Hoteles de 4 y 5 estrellas IV.4.- Hoteles de 3 estrellas IV.5.- Hoteles de 2 estrellas IV.6.- Hoteles de 1 estrella IV.7.- Hostales IV.8.- Pensiones IV.9.- Casonas asturianas IV.10.- Hoteles rurales IV.11.- Casas de aldea IV.12.- Apartamentos rurales IV.13.- Apartamentos turísticos IV.14.- Albergues IV.15.- Campings ANEXO I: CONCEJOS Y ZONAS GEOGRÁFICAS ANEXO II: FICHA TÉCNICA DE LA ENCUESTA DE DEMANDA ANEXO III: CLASIFICACIÓN INTERNACIONAL DE VIAJEROS, VISITANTES Y TURISTAS
8 PRESENTACIÓN 8
9 PRESENTACIÓN El Turismo en Asturias en 2012 supone la decimosexta edición de informes anuales que lleva a cabo el Sistema de Información Turística de Asturias (SITA) desde 1997, realizando una descripción cuantitativa y cualitativa de la actividad turística en Asturias. La estructura del documento sigue la línea de años anteriores, con un análisis de la coyuntura turística a partir de las Encuestas de Ocupación que realiza el Instituto Nacional de Estadística (INE) organismo que además facilita al SITA información complementaria a la contenida en su web oficial y que permite ofrecer resultados por zonas geográficas: occidente, centro y oriente. Un estudio de la demanda turística considerando al turismo de alojamiento colectivo, privado y excursionistas, con información sobre diferentes perfiles del turista en Asturias: vacacional, trabajo, negocios, turismo nacional, extranjero además de las variables de gasto que junto a la cuantificación del número de visitantes permite estimar el impacto del turismo en la economía regional. Un bloque importante de este documento es el análisis de la Oferta Turística de alojamiento colectivo que estudia la estructura empresarial de los alojamientos turísticos detallando las principales políticas empresariales y las características de las empresas de alojamiento. El equipo de investigación del SITA quiere agradecer la colaboración del sector empresarial, facilitando la labor de nuestros encuestadores y a todos los visitantes entrevistados durante el año 2012 por el tiempo dedicado a responder los diferentes cuestionarios. También debemos expresar nuestro reconocimiento por los servicios prestados al SITA por: Aurelio Junquera Tessier, José Miguel Sustacha Melijosa, Silvia Calleja Fernández, así 9
10 como a las personas que trabajan en la Facultad de Comercio, Turismo y Ciencias Sociales Jovellanos de Gijón, a todo el decanato de dicha Facultad, representado por Eugenia Suárez Serrano, pero sobre todo agradecer a las personas que han realizado la labor del trabajo de campo como becarios a lo largo del año: Paula Acebal González, Paula Ares Fernández, Cristina Alonso Redondas, María Alonso Rodríguez, Hugo Alejandro Arzayus García, Paula Barbón Fernández, Jorge Delgado Sampedro, María Díaz González, Mario Fernández Lago, Andrea Fernández Sánchez, Gemma Fonseca Aparicio, Ana Fuego Trabanco, Paula García González, Alejandro González García, Inés González Pandiella, Vanesa Hevia Villanueva, Lara Martínez García, Silvia Elena Martínez Pérez, Paloma Requena Veira, Lorena Rodríguez González, Javier Ruíz Rodríguez, Víctor Tuya Cifuentes, Laura Vázquez Fernández. Gracias al trabajo de todos ellos, es posible realizar este documento que tiene como fin ser una herramienta de utilidad para la planificación turística y la toma de decisiones de los agentes públicos y las empresas. A todos ellos nuestro reconocimiento y gratitud. 10
11 I.- PRINCIPALES RESULTADOS 11
12 I.- PRINCIPALES RESULTADOS En 2012, las magnitudes y resultados más importantes del turismo en nuestra región se sintetizan en: Los datos provisionales del INE arrojan un total de turistas de alojamiento colectivo (hoteles, acampamentos, apartamentos turísticos y alojamientos de turismo rural) que han producido pernoctaciones. Estas cifras suponen una reducción sobre 2011 del 7,1% en términos de número de turistas y un 8,1% en pernoctaciones. El número de viajeros en alojamientos hoteleros descendió un 8,2% respecto a 2011, los alojamientos rurales crecieron un 0,4%, mientras que los acampamentos turísticos descendieron un 4,4% y los apartamentos turísticos sufren una caída del 14,5%. Manteniendo las proporciones de años anteriores, se estima para 2012 un total de turistas de alojamiento privado y excursionistas, lo que supone un total de visitantes. En cuanto a la oferta turística de alojamiento colectivo, al cierre de 2012, se registran establecimientos que ofertan un total de plazas, cifras que suponen un incremento respecto a 2011 del 2,5% en establecimientos y del 1,8% en plazas. Los hoteles, hostales y pensiones conforman la hotelería, que con plazas agrupa un 36,9% del total de Asturias, distribuyéndose en 851 establecimientos, el 25,7% regional. Destacan los hoteles de 3 y 2 estrellas, aunque son los hoteles de 4 estrellas son los que más han crecido, tanto en plazas como en establecimientos. Por otra parte, los hoteles de 5 estrellas han visto reducida su oferta de plazas y establecimientos. 12
13 Los alojamientos rurales han crecido un 4,1%, situándose en plazas, cifra que supone el 21,1% de la oferta de Asturias. En número de establecimientos su importancia es aún mayor, pues sus establecimientos representan el 54,2% del total regional. Se incrementa la oferta de plazas en apartamentos rurales en un 5,1%, así como en hoteles rurales, un 5%. Las casas de aldea son la figura más importante con plazas, aumentando su oferta en un 2,9%. Los campings amplían su oferta de plazas en un 3% hasta alcanzar las Los apartamentos turísticos crecen un 6,4% llegando a las plazas y las viviendas vacacionales aumentan en un 10,9% su oferta, mientras los albergues disminuyen un 10,4%. Respecto a las certificaciones de calidad presentes en los alojamientos asturianos, las marcas propias de la región son las más habituales, 57 casas de aldea y apartamentos rurales obtienen el distintivo Aldeas Asturias Calidad Rural y 59 hoteles rurales y hoteles el de Casonas Asturianas. Además, 24 establecimientos asturianos cuentan con la Q de calidad turística española. En cuanto a la procedencia del turismo de alojamiento colectivo, predomina el turista nacional, que representa el 80,6% del total, a continuación se sitúa el turista extranjero con un 13,1% y el interno con un 6,3%. En términos relativos hay un crecimiento del turismo extranjero, disminuyendo el nacional y sobre todo el interno. Las principales comunidades autónomas de las que provienen los turistas nacionales son Madrid con el 22,1%, Castilla y León con el 13,6% y el País Vasco con el 8,1%. La motivación principal de los turistas para visitar el Principado es vacacional y de ocio, pues así lo afirma un 75%, mientras que el 16,6% viene por trabajo o negocios. 13
14 A la hora de elegir Asturias como destino, un 21,3% de los turistas que pernoctan en alojamientos colectivos señalan el interés por conocer nuevos lugares, el 18,8% el entorno natural con que cuenta la región y el 18,6% la experiencia de visitas anteriores. El medio de transporte elegido en mayor medida para llegar a la región, es el vehículo propio, con un 74,5%, seguido con un 14,3% por el avión. Una vez en Asturias, para desplazarse emplean generalmente su vehículo, un 76,1% o el autobús, un 8,2%. Internet, con un 35,4%, se sitúa por primera vez como la primera opción para reservar el alojamiento, seguido del teléfono con un 30,4%. Al igual que ocurre con la reserva del alojamiento, cuando el turista busca información sobre éste, un 81,4% recurre a Internet. La estancia media en los alojamientos colectivos se ha visto nuevamente reducida, pasando de 4,2 noches en 2011 a 4,1 en Los datos provisionales de 2012 suponen un descenso en el gasto medio diario y en la estancia media, lo que afecta al gasto total. El gasto medio asciende a 369,83 euros por persona y viaje, con un gasto medio diario por persona de 77,44 euros. Esto representa una reducción importante frente al año anterior, que se situaba en 418,20 euros y 82,15 euros respectivamente. Respecto a los turistas que pernoctan en alojamientos privados, el gasto por persona y viaje se sitúa en 379,47 euros y el gasto por persona y día en 37,78 euros, disminuyendo también frente a Por su parte, los excursionistas realizan en 2012 un menor gasto diario por persona, 35,08 euros de media frente a los 40,63 euros en
15 El descenso en el número de visitantes, y especialmente la caída en el gasto turístico, produce una disminución del 12,7% respecto a 2011 en el Gasto Turístico Total. Con los datos provisionales disponibles hasta la fecha, se estima que el VAB turístico alcanzaría los miles de euros, con una aportación del turismo a la economía asturiana que se situaría en el 6,5%, considerando efectos directos, indirectos e inducidos. En cuanto al empleo, el turismo aportaría a la economía asturiana el 7,9% con un total de empleos. 15
16 II.- COYUNTURA Y ANÁLISIS MACROECONÓMICO 16
17 II.- COYUNTURA Y ANÁLISIS MACROECONÓMICO II.1.- Clasificación y cuantificación del número de visitantes En 2012, Asturias recibió un total de viajeros alojados en establecimientos colectivos, de acuerdo a las cifras provisionales del Instituto Nacional de Estadística (INE) 1. Los establecimientos hoteleros registran el 77,5% del total de viajeros, y el restante 25,5% se alojaron en alojamientos de turismo rural y acampamentos (Figura II.1). FIGURA II.1: VIAJEROS EN ALOJAMIENTO COLECTIVO EN ASTURIAS EN 2012 INE VIAJEROS INE AÑO 2012 %S/TOTAL ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS (EOH) ,5% ALOJAMIENTOS DE TURISMO RURAL (EOAR) ,5% ACAMPAMENTOS TURÍSTICOS (EOAC) ,9% APARTAMENTOS TURÍSTICOS (EOAP) ,0% TOTAL VIAJEROS EN ALOJAMIENTOS COLECTIVOS ,0% Fuente: (INE ) Datos provisionales 2012 El INE no publica datos sobre Albergues turísticos ni sobre Viviendas Vacacionales. 1 Desde 2008, el SITA no realiza estudios sobre tasa de ocupación y, por tanto, no cuantifica como en años anteriores el número de turistas de alojamiento colectivo. Para ello, utiliza los datos recogidos por las encuestas que realiza el INE en: alojamientos hoteleros, acampamentos turísticos, apartamentos turísticos y alojamientos rurales. No se cuantifican albergues ni viviendas vacacionales. 17
18 Los datos provisionales para 2012 nos permiten estimar 2 un total de visitantes en Asturias, de los cuales serían excursionistas y turistas de alojamiento turístico privado (ATP) 3 (Figura II.2). FIGURA II.2: VISITANTES EN ASTURIAS EN 2012 Número de Visitantes estimados en Desglose por tipo. VISITANTES TURISTAS EXCURSIONISTAS Turista de Alojamiento Colectivo Turista de Alojamiento Privado Para realizar esta estimación se toman como referencia las proporciones calculadas a partir de la encuesta de demanda y utilizadas en años anteriores, 44% turismo de alojamiento colectivo por un 56% en alojamientos privado. La proporción entre turistas y excursionistas se mantiene en un 70% 30%. 3 Alojamientos turísticos privados: Segunda residencia, casas y/o habitaciones de alquiler, amigos y familiares. 18
19 II.2.- Análisis de los principales resultados de las encuestas de ocupación del Instituto Nacional de Estadística II Viajeros y pernoctaciones A partir de los datos facilitados por el INE, el número de viajeros que llegaron a Asturias en 2012 disminuyó en un 7,1% con respecto a 2011, al igual que las pernoctaciones, con una caída del 8,1% (Figura II.3). FIGURA II.3: VIAJEROS Y PERNOCTACIONES EN ASTURIAS 2011 Y 2012 INE % VAR. 12/11 VIAJEROS INE ,1% PERNOCTACIONES ,1% Fuente: INE Datos de 2012 provisionales. Datos de 2011 definitivos Se acumulan los resultados de las cuatro encuestas del INE: EOH, EOTR, EOAP, EOAC Atendiendo a las diferentes figuras de alojamiento, se observa también un descenso en casi todas. En el caso de establecimientos hoteleros se registra una caída del 8,2% tanto en viajeros como en pernoctaciones. En alojamientos de turismo rural se incrementa en un 0,4% el número de viajeros pero se reduce en un 12,2% las pernoctaciones respecto a Los acampamentos turísticos reciben un 4,4% menos de viajeros, mientras que en pernoctaciones tan sólo disminuye en un 0,7%. Los apartamentos turísticos registran los peores resultados con un 14,5% menos de viajeros y un 21,3% de pérdida en pernoctaciones (Figura II.4). 19
20 FIGURA II.4: VIAJEROS Y PERNOCTACIONES EN ASTURIAS 2011 Y 2012 POR TIPO DE ALOJAMIENTO INE VISITANTES % VAR. 12/11 ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS (EOH) ,2% ALOJAMIENTOS DE TURISMO RURAL (EOAR) ,4% ACAMPAMENTOS TURÍSTICOS (EOAC) ,4% APARTAMENTOS TURÍSTICOS (EOAT) ,5% PERNOCTACIONES % VAR. 12/11 ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS (EOH) ,2% ALOJAMIENTOS DE TURISMO RURAL (EOAR) ,2% ACAMPAMENTOS TURÍSTICOS (EOAC) ,7% APARTAMENTOS TURÍSTICOS (EOAT) ,3% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos En alojamientos hoteleros se alojó durante el año 2012 el 77,5% del total de viajeros realizando el 65,6% del total de pernoctaciones. Los establecimientos de turismo rural y los acampamentos turísticos mantienen cifras próximas al 10% en términos de viajeros, mientras que en pernoctaciones los acampamentos registran el 17% y los alojamientos rurales el 13,8% (Figura II.5/II.6). 20
21 FIGURA II.5: VIAJEROS EN ASTURIAS POR TIPO DE ALOJAMIENTO EN 2012 (%) Acampamentos; 9,9% VIAJEROS Apartamentos; 2,0% Turismo Rural; 10,5% Hoteles; 77,5% Fuente: INE (Datos provisionales 2012) FIGURA II.6: PERNOCTACIONES EN ASTURIAS POR TIPO DE ALOJAMIENTO EN 2012 (%) PERNOCTACIONES Acampamentos; 17,0% Apartamentos; 3,5% Turismo Rural; 13,8% Hoteles; 65,6% Fuente: INE (Datos provisionales 2012) El 86,6% de los viajeros alojados en Asturias en 2012 eran residentes en España y realizan el 88,6% del total de pernoctaciones. Los 21
22 viajeros extranjeros representan el 13,4% del total y acumulan el 11,4% de las pernoctaciones. El 18% del turismo extranjero se ha alojado en acampamentos turísticos realizándose en este tipo de establecimiento el 21,8% del total de pernoctaciones extranjeras. Sólo un 4% de los viajeros extranjeros se alojan en turismo rural (Figura II.7). FIGURA II.7: VIAJEROS Y PERNOCTACIONES EN ASTURIAS POR TIPO DE ALOJAMIENTO EN 2012 CUADRO RESUMEN VIAJEROS PROCEDENCIA TOTAL % ESPAÑA % EXTRANJEROS % HOTELES ,5% ,7% ,6% TURISMO RURAL ,5% ,6% ,0% ACAMPAMENTOS ,9% ,7% ,0% APARTAMENTOS ,0% ,1% ,4% TOTAL ,0% ,0% ,0% PERNOCTACIONES PROCEDENCIA TOTAL % ESPAÑA % EXTRANJEROS % HOTELES ,6% ,4% ,3% TURISMO RURAL ,8% ,6% ,0% ACAMPAMENTOS ,0% ,4% ,8% APARTAMENTOS ,5% ,6% ,8% TOTAL ,0% ,0% ,0% PORCENTAJES HORIZONTALES VIAJEROS PERNOCTACIONES ESPAÑA EXTRANJEROS ESPAÑA EXTRANJEROS HOTELES 86,8% 13,2% 88,3% 11,7% TURISMO RURAL 95,0% 5,0% 93,4% 6,6% ACAMPAMENTOS 75,7% 24,3% 85,4% 14,6% APARTAMENTOS 90,4% 9,6% 90,9% 9,1% TOTAL 86,6% 13,4% 88,6% 11,4% Fuente INE; Datos provisionales 2012; Se acumulan los resultados de las cuatro encuestas del INE: EOH, EOTR, EOAP, EOAC 22
23 La distribución mensual, tanto de viajeros como de pernoctaciones nos permite ver la estacionalidad del turismo asturiano, con máximos en julio y sobre todo en agosto y mínimos en enero o febrero. El año 2012 se caracteriza por una disminución con respecto a 2011 tanto en viajeros como en pernoctaciones en prácticamente todos los meses del año (Figura II.8). FIGURA II.8: EVOLUCIÓN MENSUAL DEL NÚMERO DE VIAJEROS Y PERNOCTACIONES EN ASTURIAS EN Viajeros 2012 Viajeros 2011 Pernoctaciones 2012 Pernoctaciones 2011 Fuente: INE (Datos 2012-provisionales; 2011-definitivos) 23
24 En el mes de agosto se reciben el 20,2% de los viajeros y el 26,8% de las pernoctaciones. Si sumamos los resultados por trimestres, los meses de julio, agosto y septiembre continúan acumulando el mayor porcentaje de viajeros, el 45,4% y en pernoctaciones el 54,6% (Figura II.9/II.10). FIGURA II.9: VIAJEROS EN ASTURIAS POR MESES EN 2012 (%) Septiembre; 10,8% TOTAL VIAJEROS Agosto; 20,2% Octubre; 7,6% Noviembre; 4,8% Marzo; 5,4% Diciembre; 4,3% Otros; 21,4% Julio; 14,4% Junio; 9,3% Mayo; 7,7% Abril; 8,6% Febrero; 3,8% Enero; 3,2% Fuente: INE (Datos 2012-provisionales) 24
25 FIGURA II.10: PERNOCTACIONES EN ASTURIAS POR MESES EN 2012 (%) TOTAL PERNOCTACIONES Agosto; 26,8% Septiembre; 10,5% Octubre; 6,2% Mayo; 6,2% Noviembre; 3,9% Otros; 29,3% Marzo; 4,2% Diciembre; 3,4% Julio; 17,3% Junio; 8,4% Abril; 7,7% Enero; 2,5% Febrero; 2,9% Fuente: INE (Datos 2012-provisionales) Los acampamentos turísticos presentan una gran dependencia de los meses estivales, especialmente julio y agosto que son los meses en los que se concentran tanto los viajeros como las pernoctaciones. Los apartamentos turísticos también presentan una fuerte actividad en el verano, así como en el mes coincidente con la Semana Santa. Los alojamientos rurales presentan un comportamiento similar. Sin embargo, los establecimientos hoteleros, aunque también presentan unos máximos de actividad en el verano, registran una mayor redistribución de viajeros y pernoctaciones en los diferentes meses del año (Figura II.11). 25
26 El Turismo en Asturias en 2012 FIGURA II.11: VIAJEROS Y PERNOCTACIONES MENSUALES EN ASTURIAS POR TIPO DE ALOJAMIENTO EN 2012 (%) 100% 90% 80% Diciembre 70% Noviembre Octubre 60% Septiembre Agosto 50% Julio Junio 40% Mayo Abril 30% Marzo Febrero 20% Enero 10% 0% Viajeros Pernotaciones Viajeros Hoteleria Pernotaciones Viajeros Turismo Rural Pernotaciones Viajeros Acampamentos Pernotaciones Apartamentos Fuente: INE (Datos 2012-provisionales) El INE facilita al SITA los datos de sus encuestas de ocupación desglosados por zonas geográficas: occidente, centro y oriente, aunque sólo están disponibles para las encuestas de ocupación hotelera, alojamientos rurales y apartamentos turísticos. En el caso de los acampamentos turísticos no se puede ofrecer esta desagregación territorial debido a la no disponibilidad de muestra suficiente estadísticamente significativa en determinados meses del año. El 59,1% de los viajeros de las tres figuras de alojamiento (EOH, EOAR, EOAP) se alojaron en 2012 en la zona centro mientras que un 31,2% lo hicieron en oriente y un 9,7% en el occidente (Figura II.12). En el caso de viajeros en establecimientos hoteleros, la zona centro acumula el 64,2% de los mismos. Un 52,6% de los viajeros de turismo 26
27 rural se han alojado en la el oriente de Asturias y en apartamentos turísticos, el 62,1% se alojaron también en esa zona (Figura II.12). El análisis de la distribución de viajeros dentro de cada zona, nos permite observar que el 93,5% de los viajeros de la zona centro se han alojado en establecimientos hoteleros. Aunque siempre hay una mayor concentración en hoteles, el occidente de Asturias destaca por un 20,5% de viajeros en alojamientos rurales, cifra ligeramente superior a la alcanzada en el oriente de Asturias, 19,7% (Figura II.12). FIGURA II.12: VIAJEROS EN ASTURIAS POR TIPO DE ALOJAMIENTO Y ZONAS GEOGRÁFICAS EN 2012 VIAJEROS EOH % COL. EOAR % COL. EOAP % COL. AGREGADAS % COL. OCCIDENTE ,3% ,0% ,5% ,7% % FILA 73,5% 20,5% 5,9% 100,0% CENTRO ,2% ,4% ,4% ,1% % FILA 93,5% 6,0% 0,5% 100,0% ORIENTE ,5% ,6% ,1% ,2% % FILA 75,8% 19,7% 4,4% 100,0% ASTURIAS ,0% ,0% ,0% ,0% % FILA 86,1% 11,7% 2,2% 100,0% Fuente: INE (Datos provisionales, 2012) En cuanto a la distribución de las pernoctaciones por zonas, señalar que un 53,8% del total para las tres figura de alojamientos (Hoteles, turismo rural apartamentos) se realizan en la zona centro, aunque en el oriente de Asturias se sitúa en un 36,2% (Figura II.13). 27
28 Por tipo de alojamiento, el 59,1% de las pernoctaciones en turismo rural se registraron en la zona oriental de Asturias, seguido de un 23,5% en la zona centro y un 17,3% en el occidente. En el caso de los apartamentos, destacar que un 31,4% del total de pernoctaciones de Asturias se han realizado en el occidente (Figura II.13). En los resultados para cada una de las zonas, de forma independiente, se observa que el occidente acumula el 57,9% de las pernoctaciones en hoteles seguido del 28,8% en alojamiento rural y un 13,3% en apartamentos. La zona centro, en cambio, son los hoteles donde se concentra el 92% de las pernoctaciones. En el caso del oriente, mantiene proporciones similares al occidente en términos relativos, con un predominio de las pernoctaciones hoteleras, 65,8%, frente a un 27,2% en alojamientos rurales y un 7% en apartamentos (Figura II.13). FIGURA II.13: PERNOCTACIONES EN ASTURIAS POR TIPO DE ALOJAMIENTO Y ZONAS GEOGRÁFICAS EN 2012 PERNOCTACIONES EOH % COL. EOAR % COL. EOAP % COL. AGREGADAS % COL. OCCIDENTE ,3% ,3% ,4% ,0% % FILA 57,9% 28,8% 13,3% 100,0% CENTRO ,5% ,5% ,3% ,8% % FILA 92,0% 7,3% 0,7% 100,0% ORIENTE ,1% ,1% ,3% ,2% % FILA 65,8% 27,2% 7,0% 100,0% ASTURIAS ,0% ,0% ,0% ,0% % FILA 79,1% 16,7% 4,3% 100,0% Fuente: INE (Datos provisionales, 2012) 28
29 II Tasa de ocupación media Los hoteles en Asturias durante 2012 alcanzaron un grado medio de ocupación anual por plazas del 30,84%, cifra inferior a la de La media anual de ocupación por plazas en los alojamientos rurales se sitúa en el 12,94% y en los apartamentos turísticos se reduce hasta el 11,72%. En el caso de los acampamentos, la media de ocupación por parcelas registrada es del 25,61%, cifra también inferior al 28,52% de 2011 (Figura II.14). FIGURA II.14: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN ANUAL POR TIPO DE ALOJAMIENTO GRADO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS (%) ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS (EOH) 33,83 30,84 ALOJAMIENTOS DE TURISMO RURAL (EOAR) 15,09 12,94 APARTAMENTOS TURÍSTICOS (EOAT) 16,04 11,72 GRADO DE OCUPACIÓN POR PARCELAS (%) ACAMPAMENTOS TURÍSTICOS (EOAC) 28,52 25,61 Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos La ocupación media por plazas a lo largo del año muestra notables diferencias según el tipo de alojamiento y los meses considerados. El turismo rural y los apartamentos presentan una elevada estacionalidad con respecto a los meses estivales, con cifras bastantes reducidas en muchos meses. También se debe señalar que en todo 2012, ninguna de estas dos figuras ha registrado una media de ocupación mensual por encima del 50%. Tan sólo en agosto, los hoteles han superado el 50% de media mensual de ocupación, 59,09% (Figura II.15/II.16). 29
30 FIGURA II.15: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS POR TIPO DE ESTABLECIMIENTO: HOTELEROS, TURISMO RURAL Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS, POR MESES EN 2012 EOH EOTR EOAP , ,87 31,91 29,9 28,46 26,46 25,39 21,95 18,21 15,79 13,52 9,6 8,22 6,14 7,8 3,25 4,45 3,94 3,11 3,81 4,34 3,66 49,17 42,53 38,16 28,34 20,98 18,51 12,76 11,37 9,33 7,27 6,38 6,53 5,75 5,37 Fuente: INE (Datos 2012-provisionales) 30
31 FIGURA II.16: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS. COMPARATIVA POR TIPO DE ESTABLECIMIENTO ASTURIAS EOH EOTR EOAP ENERO 15,51% 15,79% 3,36% 3,11% 6,91% 3,25% FEBRERO 21,19% 18,21% 3,31% 4,45% 7,67% 3,81% MARZO 21,05% 28,46% 3,74% 3,66% 7,63% 3,94% ABRIL 32,49% 29,90% 13,50% 13,52% 17,44% 9,60% MAYO 28,49% 26,46% 6,51% 6,14% 6,26% 4,34% JUNIO 34,72% 31,91% 12,36% 7,80% 12,95% 8,22% JULIO 50,87% 42,87% 39,20% 25,39% 33,28% 21,95% AGOSTO 64,90% 59,09% 55,34% 49,17% 50,63% 42,53% SEPTIEMBRE 43,88% 38,16% 14,98% 12,76% 11,93% 11,37% OCTUBRE 31,85% 28,34% 9,09% 9,33% 7,75% 7,27% NOVIEMBRE 21,36% 20,98% 4,25% 6,38% 5,27% 5,75% DICIEMBRE 19,31% 18,51% 6,19% 6,53% 5,16% 5,37% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos Los acampamentos turísticos presentan una concentración de la actividad en los meses de julio y agosto. Destacar que en 2012 se registra una reducción durante esos meses en la ocupación media por parcelas con respecto al año anterior (Figura II.17). 31
32 FIGURA II.17: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN POR PARCELAS EN ACAMPAMENTOS TURÍSTICOS POR MESES (2012 Y 2011) 70,0% 60,0% ,0% 50,5% 47,0% 40,0% 35,1% 33,2% 30,0% 20,0% 10,0% 15,6% 13,1% 12,2% 12,1% 18,0% 24,0% 19,4% 19,3% 18,7% 12,4% 13,4% 19,4% 23,9% 22,2% 21,9% 23,4% 19,3% 17,4% 12,2% 16,9% 0,0% Fuente: INE (Datos provisionales; definitivos) También nos encontramos con diferencias sustanciales cuando analizamos las tasas medias de ocupación de cada tipo de alojamiento por zona geográfica. 32
33 FIGURA II.18: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS POR TIPO DE ESTABLECIMIENTO OCCIDENTE: HOTELEROS, TURISMO RURAL Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS POR MESES (2012 Y 2011) OCCIDENTE EOH EOTR EOAP ENERO 10,52% 8,18% 2,72% 4,13% 3,73% 4,66% FEBRERO 11,14% 10,45% 2,05% 4,70% 5,37% 5,91% MARZO 10,64% 8,81% 2,05% 2,55% 7,63% 5,56% ABRIL 19,90% 21,66% 7,21% 8,96% 15,72% 8,06% MAYO 14,95% 16,29% 3,70% 3,76% 3,85% 5,03% JUNIO 20,07% 17,77% 7,28% 6,94% 15,21% 10,82% JULIO 38,66% 32,79% 31,90% 20,10% 40,32% 24,97% AGOSTO 47,88% 50,06% 45,66% 36,84% 67,95% 48,55% SEPTIEMBRE 25,25% 20,33% 8,83% 9,03% 12,12% 14,70% OCTUBRE 16,21% 14,01% 8,56% 5,22% 8,88% 11,73% NOVIEMBRE 9,80% 11,26% 2,47% 3,06% 4,52% 13,28% DICIEMBRE 10,23% 10,23% 6,04% 6,04% 3,16% 3,16% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos FIGURA II.19: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS POR TIPO DE ESTABLECIMIENTO CENTRO: HOTELEROS, TURISMO RURAL Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS POR MESES (2012 Y 2011) CENTRO EOH EOTR EOAP ENERO 16,62% 17,75% 4,64% 3,84% 16,74% 2,07% FEBRERO 24,71% 20,73% 6,11% 9,23% 20,24% 4,12% MARZO 25,15% 24,64% 4,44% 7,99% 17,54% 0,57% ABRIL 35,11% 34,51% 12,31% 12,98% 21,06% 1,48% MAYO 32,74% 29,69% 5,36% 5,22% 12,94% 0,49% JUNIO 39,17% 33,82% 10,13% 6,44% 0,51% 1,28% JULIO 52,09% 42,30% 42,40% 20,72% 6,10% 14,09% AGOSTO 65,49% 57,50% 49,81% 43,80% 31,37% 19,29% SEPTIEMBRE 48,03% 39,82% 11,60% 10,39% 2,86% 7,42% OCTUBRE 35,77% 30,77% 8,74% 10,36% 0,57% 0,67% NOVIEMBRE 25,30% 23,13% 5,46% 7,25% 0,20% 0,28% DICIEMBRE 20,05% 20,05% 6,64% 6,64% 4,68% 4,68% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos 33
34 FIGURA II.20: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS POR TIPO DE ESTABLECIMIENTO ORIENTE: HOTELEROS, TURISMO RURAL Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS POR MESES (2012 Y 2011) ORIENTE EOH EOTR EOAP ENERO 15,04% 14,11% 3,09% 2,24% 3,02% 3,17% FEBRERO 15,88% 14,06% 2,66% 2,08% 2,15% 2,32% MARZO 15,41% 22,01% 4,20% 2,24% 2,92% 5,22% ABRIL 32,72% 24,78% 16,72% 15,83% 16,74% 13,55% MAYO 26,09% 24,10% 8,25% 7,69% 5,41% 5,53% JUNIO 32,47% 33,23% 15,73% 8,87% 16,24% 10,12% JULIO 53,22% 47,03% 41,02% 29,79% 40,14% 23,48% AGOSTO 69,90% 64,60% 61,74% 56,66% 49,87% 48,64% SEPTIEMBRE 43,59% 41,25% 19,18% 15,59% 16,93% 10,92% OCTUBRE 30,06% 28,82% 9,47% 10,71% 11,11% 7,49% NOVIEMBRE 15,05% 19,65% 4,49% 7,54% 9,74% 4,43% DICIEMBRE 22,00% 22,00% 6,03% 6,03% 6,79% 6,79% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos En 2012, la media de ocupación anual en Asturias para el conjunto de los tres tipos de alojamiento se sitúa en el 23,8% frente al 26,9% de En todas las zonas de Asturias se reduce la media de ocupación agregada respecto a 2011 (Figura II.21). FIGURA II.21: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN ANUAL POR ZONA GEOGRÁFICA AGREGANDO: HOTELERÍA, TURISMO RURAL Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS GRADO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS ASTURIAS 26,9% 23,8% OCCIDENTE 16,4% 14,2% CENTRO 31,4% 27,6% ORIENTE 26,2% 23,4% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos Incluye establecimientos hoteleros, alojamientos rurales y apartamentos turísticos. No incluye camping 34
35 La ocupación media mensual para los tres tipos de alojamiento de forma agregada (EOH EOAR EOAP) alcanza su máximo en agosto con un 54,8%. No obstante, las medias en todos los meses del año presentan valores menores a los de 2011, salvo diciembre y marzo que registran cifras similares (Figura II.22). FIGURA II.22: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS AGREGANDO: HOTELERÍA, TURISMO RURAL Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS, POR MESES (2012 Y 2011) 70,0% 60,0% ,9% 54,8% 50,0% 46,1% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 25,5% 26,5% 23,4% 22,9% 20,2% 18,6% 14,5% 14,6% 14,6% 11,0% 12,5% 10,5% 35,9% 33,0% 28,4% 23,0% 20,6% 15,0% 14,6% 13,8% 13,8% 0,0% Fuente: INE (Datos 2012-provisionales; 2011-definitivos) Incluye establecimientos hoteleros, alojamientos rurales y apartamentos turísitcos. No incluye camping La zona centro de Asturias muestra la mayor ocupación media por plazas agregada en todos los meses del año salvo en el mes de agosto, en donde el oriente alcanza la mayor ocupación media (Figura II.23). 35
36 FIGURA II.23: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS AGREGANDO: HOTELERÍA, TURISMO RURAL Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS, POR MESES Y ZONAS GEOGRÁFICAS (2012) 80,0% 70,0% Occidente Centro Oriente 60,0% 50,0% 40,0% 30,0% 20,0% 10,0% 0,0% Fuente: INE (Datos provisionales, 2012) Incluye establecimientos hoteleros, alojamientos rurales y apartamentos turísitcos. No incluye camping Los resultados más detallados por zonas y comparando 2012 con 2011 se presentan en la Figura II
37 FIGURA II.24: GRADO MEDIO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS AGREGANDO: HOTELERÍA, TURISMO RURAL Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS, POR MESES Y ZONAS GEOGRÁFICAS (2012 Y 2011) EOH, EOTR Y EOAP ASTURIAS OCCIDENTE CENTRO ORIENTE ENERO 11,0% 10,5% 6,3% 6,0% 14,9% 14,8% 7,2% 6,0% FEBRERO 14,5% 12,5% 6,6% 7,5% 21,9% 18,2% 7,4% 5,7% MARZO 14,6% 14,6% 6,7% 5,6% 21,8% 20,9% 8,6% 10,1% ABRIL 25,5% 23,4% 14,2% 14,4% 30,7% 29,7% 24,2% 20,1% MAYO 20,2% 18,6% 8,8% 9,2% 27,6% 24,5% 16,8% 15,7% JUNIO 26,5% 22,9% 14,2% 12,1% 33,1% 27,9% 24,5% 21,7% JULIO 46,1% 35,9% 36,2% 26,3% 48,6% 37,7% 47,4% 37,7% AGOSTO 60,9% 54,8% 49,9% 44,5% 61,4% 53,7% 64,7% 59,8% SEPTIEMBRE 33,0% 28,4% 16,7% 14,6% 40,2% 33,9% 31,8% 28,1% OCTUBRE 23,0% 20,6% 12,0% 9,8% 30,2% 26,3% 19,0% 18,3% NOVIEMBRE 14,6% 15,0% 5,9% 7,7% 21,2% 19,5% 8,9% 11,7% DICIEMBRE 13,8% 13,8% 7,2% 7,2% 17,2% 17,2% 11,5% 11,5% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos II Viajeros y pernoctaciones mensuales por tipo de alojamiento Con el objetivo de completar la información recogida y comentada en anteriores apartados, se muestran los resultados mensuales comparados entre 2012 y 2011 para viajeros y pernoctaciones, tanto para el conjunto de Asturias como para cada tipo de alojamiento. 37
38 FIGURA II.25: VIAJEROS Y PERNOCTACIONES EN ALOJAMIENTOS HOTELEROS, TURISMO RURAL, ACAMPAMENTOS Y APARTAMENTOS TURÍSTICOS POR MESES (2012 Y 2011) ASTURIAS VIAJEROS PERNOCTACIONES % 12/ % 12/11 ENERO ,3% ,1% FEBRERO ,6% ,7% MARZO ,4% ,4% ABRIL ,8% ,2% MAYO ,4% ,0% JUNIO ,6% ,1% JULIO ,2% ,1% AGOSTO ,5% ,2% SEPTIEMBRE ,3% ,4% OCTUBRE ,5% ,1% NOVIEMBRE ,6% ,6% DICIEMBRE ,8% ,1% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos Las sumas parciales pueden no coincidir con los datos globales publicados por el INE FIGURA II.26: VIAJEROS Y PERNOCTACIONES EN ALOJAMIENTOS HOTELEROS POR MESES (2012 Y 2011) EOH VIAJEROS PERNOCTACIONES % 12/ % 12/11 ENERO ,2% ,3% FEBRERO ,9% ,8% MARZO ,3% ,5% ABRIL ,3% ,6% MAYO ,7% ,6% JUNIO ,4% ,2% JULIO ,6% ,0% AGOSTO ,5% ,1% SEPTIEMBRE ,6% ,6% OCTUBRE ,5% ,1% NOVIEMBRE ,3% ,4% DICIEMBRE ,8% ,8% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos Las sumas parciales pueden no coincidir con los datos globales publicados por el INE 38
39 FIGURA II.27: VIAJEROS Y PERNOCTACIONES EN ALOJAMIENTOS DE TURISMO RURAL POR MESES (2012 Y 2011) VIAJEROS PERNOCTACIONES EOAR % 12/ % 12/11 ENERO ,5% ,0% FEBRERO ,8% ,5% MARZO ,5% ,2% ABRIL ,8% ,0% MAYO ,9% ,3% JUNIO ,9% ,2% JULIO ,5% ,7% AGOSTO ,6% ,2% SEPTIEMBRE ,5% ,3% OCTUBRE ,6% ,5% NOVIEMBRE ,0% ,2% DICIEMBRE ,7% ,4% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos Las sumas parciales pueden no coincidir con los datos globales publicados por el INE FIGURA II.28: VIAJEROS Y PERNOCTACIONES EN ACAMPAMENTOS TURÍSTICOS POR MESES (2012 Y 2011) EOAC VIAJEROS PERNOCTACIONES % 12/ % 12/11 ENERO ,1% ,3% FEBRERO ,3% ,9% MARZO ,5% ,2% ABRIL ,4% ,8% MAYO ,0% ,8% JUNIO ,1% ,3% JULIO ,7% ,8% AGOSTO ,5% ,6% SEPTIEMBRE ,0% ,4% OCTUBRE ,8% ,9% NOVIEMBRE ,0% ,5% DICIEMBRE ,7% ,7% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos Las sumas parciales pueden no coincidir con los datos globales publicados por el INE 39
40 FIGURA II.29: VIAJEROS Y PERNOCTACIONES EN APARTAMENTOS TURÍSTICOS POR MESES (2012 Y 2011) EOAP VIAJEROS PERNOCTACIONES % 12/ % 12/11 ENERO ,6% ,1% FEBRERO ,2% ,7% MARZO ,0% ,6% ABRIL ,0% ,3% MAYO ,1% ,6% JUNIO ,1% ,1% JULIO ,7% ,2% AGOSTO ,4% ,7% SEPTIEMBRE ,1% ,9% OCTUBRE ,1% ,9% NOVIEMBRE ,6% ,1% DICIEMBRE ,2% ,3% Fuente: INE Datos 2012 provisionales; Datos 2011 definitivos Las sumas parciales pueden no coincidir con los datos globales publicados por el INE 40
41 II.3.- Indicadores de rentabilidad del sector hotelero en Asturias Desde el año 2011, el INE comienza a publicar la Tarifa Media Diaria, ADR o Average Daily Rate de los establecimientos hoteleros y que se define como los ingresos medios diarios obtenidos por habitación ocupada. Además, publica los Ingresos por Habitación Disponible, RevPAR o Revenue per Available Room que serían los ingresos medios por habitación disponible que depende de la ocupación registrada 4. El valor máximo de la Tarifa Media Diaria (ADR) de los hoteles en Asturias en 2012 se alcanza en agosto, con una media de 74,1 euros, mientras que el mínimo se sitúa en el mes de marzo con 54,8 euros de media. El RevPAR también es máximo en agosto, 47,50 euros de media por habitación, situándose el valor mínimo en enero y diciembre con 11 euros de ingreso por habitación (Figura II.30). Analizando las series de datos en ambas variables para los años 2011 y 2012, vemos que salvo en octubre y diciembre, el ADR en 2012 registró medias inferiores al del año pasado, mientras que en RevPAR sólo en Marzo se alcanzaron mejores cifras que en 2011 (Figura II.31). 4 En ambas definiciones los ingresos hacen referencia a aquellos percibidos por los hoteleros por la prestación del servicio de alojamiento, sin incluir otro tipo de servicios que sí pueda ofrecer el establecimiento, como pueden ser servicios de restauración, minibar, spa, gimnasio, organización de reuniones o eventos... 41
42 FIGURA II.30: INDICADORES DE RENTABILIDAD DEL SECTOR HOTELERO EN ASTURIAS. CIFRAS EN EUROS (2012 Y 2011) AÑO 2011 AÑO 2012 ADR REVPAR ADR REVPAR ENERO 56,20 11,00 52,70 10,30 FEBRERO 57,70 14,80 52,40 11,80 MARZO 54,80 13,50 50,40 13,80 ABRIL 59,80 20,50 55,20 17,50 MAYO 55,10 17,90 52,90 16,60 JUNIO 55,70 21,40 52,80 18,90 JULIO 63,10 33,10 61,00 27,40 AGOSTO 74,10 47,50 72,30 43,50 SEPTIEMBRE 59,90 28,80 57,50 23,90 OCTUBRE 56,30 20,50 58,20 18,80 NOVIEMBRE 58,40 17,10 53,70 13,80 DICIEMBRE 55,30 12,20 56,00 11,70 Fuente INE; Datos provisionales 2012; Datos definitivos 2011 FIGURA II.31: EVOLUCIÓN DE LOS INDICADORES DE RENTABILIDAD DEL SECTOR HOTELERO EN ASTURIAS (2012 Y 2011) 80,00 70,00 60,00 50,00 40,00 30,00 ADR 2011 ADR 2012 RevPAR 2011 RevPAR ,00 10,00 0,00 Fuente: INE (Datos provisionales; definitivos) 42
43 Las tasas de variación anual en los diferentes meses del año, tanto de la ocupación (plazas y habitaciones) como del ADR y del RevPAR, permiten observar cómo marzo presenta unos elevados picos en ocupación (efecto previo de Semana Santa que coincidió a primeros de abril) lo que mejoró el RevPAR a pesar de disminuir el ADR. Las fuertes caídas en la ocupación en julio y septiembre inciden también en una disminución en el RevPAR, a pesar de que el ADR no disminuyó tanto. El mes de octubre, con un incremento en positivo en el ADR con respecto a 2011, permitió suavizar la caída del RevPAR a pesar de disminuir la ocupación, situación muy similar a la de diciembre aunque en este caso es la ocupación por habitaciones la que también influyó positivamente en atenuar las pérdidas (Figura II.32). FIGURA II.32: TASAS DE VARIACIÓN COMPARADAS DE OCUPACIÓN, ADR Y REVPAR EN ASTURIAS (2012 Y 2011) 40% 30% 20% 10% 0% 10% 20% Ocupación por plazas ADR RevPAR Ocupacion por habitaciones 43
44 La evolución de los indicadores de rentabilidad hoteleros de los dos principales municipios asturianos, Gijón y Oviedo, muestran notables diferencias de comportamiento. Salvo en los meses estivales, las cifras medias de Oviedo están por encima de las de Asturias y de Gijón y más concretamente, en el caso de Oviedo destaca especialmente los resultados obtenidos en el mes de octubre. En el verano, Gijón alcanza los mayores registros reduciéndose notablemente en el resto de meses. Por otra parte, en julio y septiembre, Oviedo presenta menores cifras en el RevPAR a pesar de tener unas cifras de ADR muy similares a las de Gijón (Figura II.33). FIGURA II.33: EVOLUCIÓN DE LOS INDICADORES DE RENTABILIDAD DEL SECTOR HOTELERO EN ASTURIAS, GIJÓN Y OVIEDO (2012) 90,00 80,00 70,00 60,00 50,00 40,00 30,00 ADR Asturias ADR Gijon ADR Oviedo RevPAR Asturias RevPAR Gijón RevPAR Oviedo 20,00 10,00 Fuente: INE (Datos provisionales; definitivos) 44
45 Comparando la evolución con respecto a 2011 se observa que los hoteles de Gijón, salvo en enero, febrero y mayo, han registrado peores cifras medias de ADR. Los hoteles de Oviedo presentan sólo variaciones positivas en su ADR en marzo, mayo, junio, julio, y sobre todo destaca el fuerte incremento de octubre superando el 15% (Figura II.34) FIGURA II.34: TASAS DE VARIACIÓN COMPARADAS DE LA TARIFA MEDIA DIARIA (ADR) EN GIJÓN Y OVIEDO (2012 Y 2011) 20% ADR 15% 10% % Variacion anual 5% 0% 5% Gijon Oviedo 10% 15% 20% Fuente: INE (Datos provisionales; definitivos) En el caso del RevPAR, el ingreso por habitación ocupada, los hoteles en Gijón sólo en marzo presentan mejores cifras que en 2011 mientras que en el resto de meses siempre han obtenido valores negativos. Los hoteles de Oviedo también registran variaciones mensuales negativas en prácticamente todos los meses salvo en enero, junio y octubre. 45
46 FIGURA II.35: TASAS DE VARIACIÓN COMPARADAS DE LOS INGRESOS POR HABITACIÓN DISPONIBLE (REVPAR) EN GIJÓN Y OVIEDO (2012 Y 2011) 20% RevPAR 10% 0% % Variacion anual 10% 20% Gijon Oviedo 30% 40% 50% Fuente: INE (Datos provisionales; definitivos) A continuación se adjuntan las tablas de valores absolutos relativos a estas dos variables. 46
47 FIGURA II.36: INDICADORES DE RENTABILIDAD DEL SECTOR HOTELERO EN GIJÓN. CIFRAS EN EUROS (2012 Y 2011) GIJÓN ADR REVPAR AÑO AÑO 2011 AÑO 2012 ENERO 57,80 58,29 12,39 11,21 FEBRERO 56,63 56,67 20,74 15,05 MARZO 56,11 53,82 17,83 19,51 ABRIL 63,12 55,37 30,58 25,17 MAYO 58,69 59,48 26,63 23,69 JUNIO 61,76 58,72 33,08 29,09 JULIO 66,09 63,87 48,14 39,28 AGOSTO 86,42 78,24 68,93 62,97 SEPTIEMBRE 65,69 63,75 41,73 36,80 OCTUBRE 63,11 62,75 30,02 25,57 NOVIEMBRE 62,02 55,71 20,86 19,44 DICIEMBRE 56,76 53,89 17,80 14,90 Fuente INE; Datos provisionales 2012; Datos definitivos 2011 FIGURA II.37: INDICADORES DE RENTABILIDAD DEL SECTOR HOTELERO EN OVIEDO. CIFRAS EN EUROS (2012 Y 2011) OVIEDO ADR REVPAR AÑO AÑO ENERO 66,48 57,45 17,65 18,23 FEBRERO 64,89 58,99 26,17 20,70 MARZO 58,91 59,74 24,55 24,03 ABRIL 64,49 60,88 28,82 26,71 MAYO 61,67 63,79 28,79 26,55 JUNIO 63,20 63,97 31,61 31,77 JULIO 62,49 63,16 34,33 27,31 AGOSTO 73,82 71,65 49,70 38,09 SEPTIEMBRE 68,48 61,89 43,12 26,80 OCTUBRE 65,62 76,38 30,53 32,05 NOVIEMBRE 66,69 64,36 31,60 21,67 DICIEMBRE 66,63 58,61 16,11 16,02 Fuente INE; Datos provisionales 2012; Datos definitivos
48 FIGURA II.38: VARIACIONES ANUALES EN LOS INDICADORES DE RENTABILIDAD DEL SECTOR HOTELERO EN GIJÓN Y OVIEDO (2012 Y 2011) (DATOS EN %) % GIJÓN OVIEDO ADR REVPAR ADR REVPAR ENERO 0,8% 9,5% 13,6% 3,3% FEBRERO 0,1% 27,4% 9,1% 20,9% MARZO 4,1% 9,4% 1,4% 2,1% ABRIL 12,3% 17,7% 5,6% 7,3% MAYO 1,3% 11,0% 3,4% 7,8% JUNIO 4,9% 12,1% 1,2% 0,5% JULIO 3,4% 18,4% 1,1% 20,4% AGOSTO 9,5% 8,6% 2,9% 23,4% SEPTIEMBRE 3,0% 11,8% 9,6% 37,8% OCTUBRE 0,6% 14,8% 16,4% 5,0% NOVIEMBRE 10,2% 6,8% 3,5% 31,4% DICIEMBRE 5,1% 16,3% 12,0% 0,6% Fuente INE; Datos provisionales 2012; Datos definitivos
49 II.4.- Aportación del turismo a la economía asturiana en 2012 El análisis de la demanda turística en 2012 muestra un descenso general del gasto turístico según los diferentes tipos de visitantes (Figura II.39). En el caso del turismo de alojamiento colectivo, además de una menor estancia media hay una caída en el gasto medio diario lo que supone un importante descenso, del 11,6%, en el gasto medio por persona y viaje. En el turismo de alojamiento privado, se registra también una importante pérdida en el gasto medio por persona y día, aunque la estancia media se recupera y permite que el gasto medio por persona y viaje se mantenga en niveles ligeramente inferiores a los del año pasado. El excursionismo presenta un importante descenso en su gasto, un 13,7% menos que en el año FIGURA II.39: GASTO TURÍSTICO POR TIPO DE VISITANTE (EUROS) TURISTAS EN ALOJAMIENTO COLECTIVO % Δ Anual Gasto medio total por persona y viaje 418,20 369,83 11,6% Gasto medio por persona y día 82,15 77,44 5,7% TURISTAS EN ALOJAMIENTO TURÍSTICO PRIVADO EXCURSIONISTAS Gasto medio total por persona y viaje 381,06 379,47 0,4% Gasto medio por persona y día 42,51 37,78 11,1% Gasto medio por persona y día 40,63 35,08 13,7% 49
50 El descenso en el número de visitantes y la caída del gasto turístico supone una disminución del 12,7% en el Gasto Turístico Total, que alcanzaría en 2012 la cifra de miles de euros (Figura II.40). FIGURA II.40: GASTO TURÍSTICO INTERIOR EN ASTURIAS (MILES DE EUROS) RAMA DE ACTIVIDAD COMERCIO Y REPARACIÓN HOSTELERÍA TRANSPORTE Y COMUNICACIONES OTROS SERVICIOS GASTO TOTAL Datos 2012 provisionales Datos 2011 actualizados respecto a los publicados en los resultados de El Turismo en Asturias en 2011 de acuerdo a los resultados definitivos de número de viajeros del INE para ese año. A través de un modelo de análisis Input Output, utilizando las Tablas Input Output de Asturias (TIOA) correspondientes a , podemos estimar que el VAB Turístico nominal en Asturias alcanza en 2012 los miles de euros. En relación con los datos provisionales del INE para el año 2012, el turismo representaría un 6,48% de la economía asturiana, considerando los tres tipos de efectos, directos, indirectos e inducidos (Figura II.41). 5 SADEI (2009): Las Cuentas Regionales de Asturias 2005, Marco Input Output y Contabilidad Regional. 50
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