EL TURISMO. Cómo funciona el turismo?

Transcripción

1 EL TURISMO El turismo es la actividad económica que permite y explota los viajes turísticos. Turista es la persona que se dirige a otra población distinta de la de su residencia habitual, y que pasa en ella al menos una noche por motivo distinto al de ejercer una actividad remunerada o trabajo. En general, se puede hablar de dos tipos de turismo: Turismo exterior: el que realizan residentes en un país hacia otro distinto. Turismo interior: el que realizan residentes en un país hacia otras regiones o localidades de ese mismo país distintas a las que residen. Cómo funciona el turismo? Los turistas suelen tener un cierto nivel de rentas y buscar un destino turístico que tenga características ambientales distintas a las del lugar en el que reside. Los destinos turísticos suelen ser lugares que presentan atractivos para los viajeros: o Un clima seguro. Esto es unas temperaturas cálidas, con escasas precipitaciones en la época del viaje y, por lo tanto, bastantes horas de sol. Se trata de poder aprovechar los días de vacaciones. o Un entorno natural de calidad y distinto al del lugar de residencia. Es muy valorado el litoral, especialmente el que se sitúa en torno a mares cálidos, porque permite las actividades de baño, y si se encuentra inserto en un paisaje atractivo. o Restos de un pasado histórico o artístico, preferentemente exóticos para el turista; esto es, diferentes a los de su propio país. o Una oferta de actividades variada que permita actividades lúdicas para todos los grupos de edad y aficiones: actividades deportivas, parques de atracciones, una buena oferta gastronómica, etc. o Una oferta de alojamientos adecuada. o Unos servicios (aeropuertos, carreteras, paseos marítimos, hospitales, seguridad ciudadana, comercio, etc.) que faciliten la vida del turista, le hagan perder poco tiempo y, sobre todo, le permitan sentirse seguro. o Unos precios más bajos que en su lugar de residencia, para que el turista pueda percibirse más rico que en su país de origen. El turismo incluye a un conjunto de actividades económicas: Servicios de información: oficinas de turismo, ferias en las que se hace publicidad de los destinos turísticos, etc. Servicios de gestión turística: agencias de viaje (mayoristas y minoristas), tour operadores (grandes empresas multinacionales mayoristas que realizan ofertas en las que se incluyen el transporte, el alojamiento, las actividades en el destino turístico, etc. lo que se llama paquete turístico ) Servicios de manutención: alojamiento, alimentación, transporte, recreativos, comerciales, información, ocio... Servicios complementarios: seguridad, sanidad... El turismo en España España es la segunda potencia turística mundial, tanto en número de visitantes extranjeros como en ingresos. En 2007, más de 59,2 millones de turistas extranjeros visitaron España, que gastaron una media de 870 /turista, generando - 1 -

2 unos ingresos de casi millones de euros. España recibe al 6,6% del total de turistas que viajan por el mundo, y al 12,2% de los que viajan por Europa. La cifra total de turistas, extranjeros y españoles, es de más de 84,3 millones, de los que el 30,5% (25,7 millones) son españoles. Los turistas extranjeros, por la larga distancia que recorren para llegar a nuestro país y por su nivel de rentas, realizan estancias más largas (9 pernoctaciones por turista) y en establecimientos de más categoría que los españoles, pero los turistas españoles realizan más viajes al año, y aunque el número de sus pernoctaciones por viaje (4,5) es menor. La suma total del pernoctaciones a lo largo del año supone el 60% del total de las pernoctaciones turísticas (1.294 millones). Esto pone de manifiesto la importancia del turismo interior en España. El éxito de España como país turístico se debe a que cumple con gran parte de los requisitos de los destinos turísticos: Su clima mediterráneo es cálido y con garantías de sol buena parte del verano. Presenta una extensa zona litoral, de la que la costa mediterránea (peninsular e insular) destaca por la calidad de sus playas. Es importante también el elemento de insularidad por el atractivo que presenta. El Mediterráneo es un mar de aguas relativamente cálidas. Presenta un rico patrimonio cultural, histórico y artístico, que incluye restos de la etapa andalusí, que resultan exóticos para los turistas del centro y norte de Europa. La oferta turística española es amplia, variada y de calidad. Sobre todo de más calidad que la de los países próximos a España y que ofrecen atractivos similares. Además aun mantiene un nivel de precios, que si bien es superior a los de los países mediterráneos no europeos, es ligeramente inferior a los de los países europeos que pueden ofrecer un nivel de calidad similar. La situación de España, a unos pocos miles de kilómetros de los puntos de origen turístico, la hacen atractiva porque el viaje hasta ella es relativamente corto y su precio es más bajo que el de traslados a lugares más lejanos, aunque más exóticos. España es un país europeo, con estándares de calidad y seguridad similares a los del resto de los países de nuestro entorno. Los principales problemas del turismo en España son: 1. Necesita mejorar la calidad de su oferta turística. España comenzó su desarrollo turístico en los años sesenta del pasado siglo. Entonces era un país que se estaba desarrollando y necesitaba el dinero que los turistas se gastaban en él, y ofrecía su clima, sus playas y sus precios baratos. De esta forma, comenzaron a venir a nuestro país de forma masiva los trabajadores europeos. A este modelo de oferta turística se la denomina masiva, de sol y playa. En los años ochenta comenzaron a ponerse de manifiesto dos cambios: los precios españoles iban subiendo y ya no eran tan baratos, y otros países mediterráneos, como Grecia, Turquía, Egipto, Túnez o Marruecos, comenzaron a competir con España. Sus precios eran bastante más bajos, su clima y entorno eran similares, y su oferta cultural era amplia y más exótica. Ante esta situación, el sector turístico español comenzó a cambiar su modelo: ya no podía competir por los precios, ahora lo haría por calidad. Desde entonces Se ha mejorado la oferta de alojamientos (los hoteles son cada vez mejores), gastronómica, etc

3 Se ha mejorado el entorno medioambiental: se han reducido los impactos de la llegada de grandes masas de población, se han conseguido aguas marinas poco contaminadas y de gran calidad (se han construido sistemas de vertido seguros, se persigue la contaminación de las aguas, etc.), se han cuidado los entornos naturales y paisajísticos, de han declarado zonas protegidas a aquellas que presentaban interés ecológico o que estaban en peligro. Se ha ampliado la oferta de actividades: deportes de aventura, actividades lúdicas, mejora en la oferta cultural (conciertos musicales, restauración de los cascos históricos y monumentos, exposiciones, museos, etc.), actividades de ocio familiar (parques de atracciones, parques acuáticos, etc.), ampliación de la oferta deportiva (golf, deportes náuticos, submarinismo, etc.) Se han mejorado las infraestructuras: aeropuertos, autovías, trenes de alta velocidad, etc. Se han profesionalizado las prestaciones de servicios, dando mayor cualificación a los empleados y mejorando la gestión de las empresas. Con ello, se pretende ofrecer niveles de calidad y variedad iguales o superiores a los de los países europeos con los que competimos, pero a precios más bajos, y, por otra parte, ofrecer mayor calidad y variedad que los países más baratos que compiten con nosotros desde el sur del Mediterráneo o de África. 2. La concentración en el tiempo o estacionalidad. El modelo de sol y playa lleva consigo que la mayor parte de los viajes se realicen en verano. Así, entre junio y septiembre, incluidos, se realiza el 43% de las pernoctaciones, siendo agosto el mes con las cifras más altas. Esta situación hace que la oferta turística tenga que atender una avalancha de turistas en verano, mientras que el resto del año está infrautilizada, lo que supone problemas de rentabilidad. 3. La concentración en el territorio: la oferta turística y los destinos turísticos preferidos se concentran a lo largo de una estrecha franja del litoral mediterráneo y en los archipiélagos, y en estos, en ciertas islas en concreto. Esta situación da lugar a una enorme presión sobre la zona, que tiene que recibir, alojar, dar de comer y entretener a millones de personas en muy poco tiempo, mientras el resto del territorio tiene una presión muchísimo menor. Para referirnos a los lugares en los que hay una fuerte afluencia de turistas utilizamos los términos: zona turística, para referirse a aquellos espacios que presentan una importante densidad turística y un fuerte grado de homogeneidad en la utilización del suelo en su territorio, y punto turístico, para referirse a las ciudades o núcleos turísticos. El turismo extranjero en España Las salidas de españoles al extranjero para realizar actividades turísticas, aunque cada vez son más numerosas, son bastante inferiores a las llegadas, tanto en número como en volumen económico. Entre los países de origen de estos turistas, destacan el Reino Unido (9,7% de todos los turistas y 16,2% de los extranjeros), Alemania (8,7% y 10,1%, respectivamente) y Francia (4,1% y 8,9%) se consolidan como nuestros mejores proveedores, agrupando más la tercera parte de las entradas al país. Los lugares de destino son el litoral mediterráneo peninsular, Baleares y Canarias, como destinos de playa, y Madrid, como destino cultural o lugar de paso. Este conjunto monopoliza el 90% de las entradas

4 El turismo extranjero tiene una marcada estacionalidad, concentrándose en los meses de verano, aprovechando los períodos largos de las vacaciones para realizar el viaje, y que en esta estación del año España ofrece un clima de garantías, con escasos días cubiertos por nubes. El turismo de los españoles Los españoles cada vez realizan más viajes turísticos (unos 6 viajes al año), el 92,9% de los cuales son por España, realizando un promedio de 4,5 pernoctaciones por viaje. Esto nos habla de la importancia de los viajes de fin de semana, de puente o de cortos períodos vacacionales. En general, el turista español tiene un gasto menor que el extranjero: una tercera parte se aloja en hoteles, hostales y similares, y más de la mitad en viviendas de amigos o familiares. El turismo interior actúa como elemento compensador con respecto al extranjero: Frente a la concentración de este último en lugares costeros mediterráneos o en los archipiélagos, los españoles también eligen un turismo de sol y playa, pero el litoral cantábrico y el interior tienen mucho mayor peso. En este sentido, el turismo interior es un elemento difusor de las actividades turísticas. Frente a la marcada estacionalidad veraniega del turismo extranjero, los españoles distribuyen más sus vacaciones a lo largo del año. Los viajes cortos, los puentes, los viajes a segundas residencias, las vacaciones escolares, etc. son períodos que los españoles utilizan para realizar sus viajes. LAS REPERCUSIONES DEL TURISMO Las repercusiones económicas en España En 2007, el turismo aportó el 10,7% del PIB. Los ingresos por turista suponen para España algo más del 26% del déficit de su balanza por cuenta corriente, y hacen que la balanza de servicios sea positiva en casi millones de euros. Más de dos millones de personas trabajan directa o indirectamente en actividades relacionadas con el turismo. El 5,2% del empleo lo hace en actividades turísticas. El principal problema es que los ingresos por actividad turística crecen a un ritmo menor que el PIB, lo que pone de manifiesto una relativa desespecialización de España en las actividades turísticas, resultado de dos procesos: La progresiva modernización económica española ha hecho que se desarrollen fuertemente otras actividades económicas, por lo nuestra economía, a pesar de que el turismo sigue siendo una actividad económica muy relevante, es cada vez menos dependiente de él. La competencia de otros países y la progresiva especialización en calidad ha hecho que España abandone el modelo turístico de masas, buscando ofrecer una mayor calidad. Esto lleva consigo un relativo encarecimiento: los turistas gastan más diariamente, pero, como consecuencia, acortan sus estancias. Impactos medioambientales del turismo - 4 -

5 Los principales problemas, en la actualidad, vienen de la concentración del turismo en unas cuantas zonas del litoral y los archipiélagos, que sufren fuertes impactos: la llegada de turistas se traduce en mayor consumo de recursos y energía, mayor cantidad de residuos generados, más infraestructuras para dar servicio, mayor ocupación del suelo, más emisiones de gases contaminantes, etc. Además, en los últimos años, se han desarrollado una serie de infraestructuras muy rentables desde el punto de vista económico, pero difícilmente sostenibles desde una postura ambiental. Los hoteles y residencias en primera línea de playa, los macrocomplejos turísticos y la proliferación de campos de golf en zonas con balances hídricos negativos contribuyen a la degradación del litoral y del paisaje, al agotamiento de los recursos, así como al desbordamiento de las localidades receptoras. No obstante, el fomento de un turismo de calidad incluye la oferta de un medio natural adecuado, que sea un marco atractivo para realizar las actividades turísticas y también objeto de oferta turística (parques nacionales, lugares singulares, etc.) Las repercusiones demográficas del turismo El modelo turístico español de sol y playa origina la llegada de millones de turistas (extranjeros y españoles) al litoral español y a los archipiélagos en los meses de verano. Esto lleva consigo que la estructura demográfica de las zonas turísticas sea peculiar: La fuerte demanda de servicios turísticos genera empleos, que en muchos casos son ocupados por inmigrantes extranjeros y españoles, lo que da lugar a estructuras menos envejecidas que la media española. La oferta turística y las políticas de mejora de la misma están dando lugar a un fuerte desarrollo de las actividades del sector de la construcción (segundas residencias, hoteles, carreteras, aparcamientos, zonas de recreo, paseos marítimos, etc.), que genera empleos que también son ocupados en gran parte por población inmigrante. La residencia durante unos días (en los meses de verano) de los turistas añade población a la de los residentes habituales, modificando la cantidad de habitantes, su estructura por edades (la mayor parte de los turistas son adultos y jóvenes), y los servicios que es necesario tener dispuestos para ellos. Un grupo de turistas son jubilados de países europeos que residen durante el invierno en las zonas litorales españolas, donde el clima es más benigno que es sus países de origen y los precios más bajos. El resultado son pirámides de población anormalmente envejecidas y con las peculiaridades propias de la población de sus países de origen. Los impactos sociales del turismo El turismo supone un fuerte impacto sobre la población que lo recibe, que se percibe en: El empleo que genera y los suelos que ocupan compiten con otras actividades, generando modelos económicos de desarrollo diferentes. La llegada de un buen número de personas con costumbres distintas, lenguas diferentes, etc. produce un fenómeno de influencia cultural que modifica costumbres entre la población local, produciendo comportamientos diferentes

6 La estacionalidad del turismo permite lo que se puede denominar turismo a tiempo parcial esto es que una porción importante de la población que vive en lugares turísticos de dedique a estas actividades sólo en los períodos veraniegos, teniendo otras ocupaciones de las que obtener renta a lo largo del año. El resultado es un incremento en las rentas. En general el número de turistas por persona residente en España es similar al de Francia en (1,26, en 2002) y bastante inferior al de Italia (1,54). Sin embargo hay que tener en cuenta que el turismo no se reparte de forma homogénea en España, por lo que la presión es mucho mayor en las zonas propiamente turísticas, especialmente en los archipiélagos. Repercusiones territoriales del turismo La necesidad de acoger a un importante número de personas y los cambios en las actividades económicas realizadas por los habitantes de estas zonas tienen fuertes repercusiones territoriales. En las zonas turísticas se aprecia: Una elevada densidad en la construcción. Una importancia anormal de las vías de comunicación. Unos cambios en los hinterland cercanos, que ahora se convierten en zonas de recreo: parques, complejos deportivos, superficies vegetadas, campos de golf, etc. Cambios en las zonas de residencia de los habitantes habituales, que abandonan el centro de la localidad (por las incomodidades de la aglomeración y el alto precio del suelo) y se trasladan a las afueras. Un fuerte desarrollo del sector terciario vinculado al turismo (comercio, hostelería y restauración...) que se instala en los centros abandonados por la población residente. La construcción y los espacios edificados sufren un fuerte impulso. Las periferias de las zonas turísticas se convierten en zonas de abastecimiento de agua, alimentos, mano de obra, servicios, apreciándose: Cambios en su entorno natural: aparición de pantanos, embalses, grandes viarios, etc. Cambios socioeconómicos: mayor dependencia del turismo, con una revalorización de la agricultura, la aparición de mano demanda de mano de obra estacional o el desarrollo de las actividades de distribución. Por otro lado, la importante afluencia de turistas y sus movimientos han supuesto impactos en los sistemas de transporte para: Asegurar la accesibilidad a España conectándola, con vías de gran capacidad, con la red europea. Desarrollar sistemas de gran capacidad en la zona litoral mediterránea y en los archipiélagos, que han contrapesado la preponderancia del sistema radial. Crear sistemas viarios que garantizan la accesibilidad de las zonas y puntos turísticos y soportan la fuerte intensidad de tráfico en las temporadas altas. Crear espacios de aparcamiento en los principales puntos turísticos. Realizar fuertes inversiones para mejorar la capacidad de nuestros aeropuertos. Los principales aeropuertos turísticos son: Palma de Mallorca, Málaga, Madrid, Tenerife, Las Palmas y Alicante