Tecnologías para el Tratamiento de agua en Instalaciones Hoteleras

Transcripción

1 Diplomado en Tecnologías para el Tratamiento de agua en Instalaciones Hoteleras 4 0 0

2 Introducción Una entidad determinada se relaciona, exitosamente con el concepto turístico, en cuanto responda a las expectativas de los visitantes al ofrecer una imagen de excelencia en el servicio, seguridad, confort y preservación del medio ambiente. Además, se debe tener en cuenta que en las instalaciones turísticas, una gran parte del producto que los clientes eligen está relacionado con el medio físico (el diseño interior de los locales, sus condiciones ambientales y los niveles de comodidad y seguridad) y con los servicios que parten de la eficiencia de la ventilación, el aire acondicionado, las instalaciones sanitarias, la iluminación, etc. Resulta imprescindible poseer instalaciones turísticas altamente competitivas, garantizando que se preserve el cuantioso capital invertido y lograr que éstas sean conservadas en óptimas condiciones, brindando al cliente la gustosa sensación de que siempre está inaugurando la instalación. La explotación de las Instalaciones Turísticas requiere de una gestión eficaz de los Servicios Técnicos, los cuales se desarrollan con una dinámica muy dirigida al mercado turístico y a sus niveles de satisfacción con un enfoque de negocio. En esta dirección, los hoteleros comprenden cada vez mejor que el tratamiento de sus aguas residuales significa no solamente que contribuyen a preservar su ecosistema local, pero que pueden también ascender a su establecimiento como que contribuye al desarrollo sostenible y ecológico de su lugar. El mantenimiento es una tecnología que no se puede improvisar y tiene que brindar un funcionamiento con una confiabilidad operacional y satisfacción elevada en todos los sistemas y equipos, logrando proyectar una buena imagen y el cumplimiento de la misión de satisfacer las expectativas de los clientes, por lo tanto, se requiere que la organización, los sistemas y tecnologías asociados a la función de mantenimiento, sean verdaderamente eficientes y sostenibles. El dominio de las tecnologías de avanzadas permite entre otros; abordar la explotación de los sistemas energéticos con mayor eficiencia El dominio de las tecnologías de avanzadas permite entre otros; abordar la explotación de los sistemas energéticos con mayor eficiencia, el incremento de la disponibilidad de los sistemas eléctricos e hidrosanitarios, uso óptimo de la automatización, supervisión y diagnóstico de los sistemas y equipamiento en general, la conservación de la instalación y la preservación del medio ambiente. La constante actualización de conocimientos y el saber aplicar nuevas herramientas técnicas y gerenciales nos permite gestionar debidamente los presupuestos, optimizar el control de gastos, mejorar los indicadores de consumos y de disponibilidad y el análisis eficiente de fallas, así como la evaluación de alternativas en el recambio de tecnologías, ampliaciones y remodelaciones de equipos e instalaciones que son actividades indispensables, para garantizar la sostenibilidad del producto turístico. Lo anteriormente expuesto indica la importancia de la actualización y profundización continua en la capacitación de todo el personal involucrado en los Servicios Técnicos del Sector del Turismo. Construir un hotel o centro vacacional es una tarea enorme y costosa, pero si no se resuelve el asunto de la calidad del agua antes de construir, entonces problemas insuperables surgirán. La calidad del agua es un factor decisivo muy importante cuando seleccionan unas vacaciones. Cada centro vacacional u hotel debe tener alguna forma de sistema de purificación; ya sea municipal, pozo ó de agua del mar y debe ser tratado debidamente para asegurar los estándares de buena calidad. Asegurar la limpieza requiere diferentes tratamientos, dependiendo de la fuente de agua - municipal, pozo o agua de mar. Dr. Eduardo Márquez Canosa

3 Destinatarios: Este Curso está diseñado para biólogos, farmacéuticos, ingenieros químicos, ambientales, sanitarios y pesqueros, físicos, otros. Personas que actualmente vienen desarrollando actividades y/o proyectos relacionados al tratamiento de aguas, con un mínimo de 1 año en cargos técnicos y/o profesionales dedicados a la investigación en el manejo de recursos hídricos. Gerentes y/o Técnicos de mandos medios encargados del tratamiento y disposición de las aguas residuales, con experiencia probada de un año como mínimo. Jefes de producción, calidad y medio ambiente en industrias, profesionales de la depuración de aguas, técnicos municipales, consultores, estudiantes de ciencias e ingenierías. En efecto el presente curso tiene como objetivo proponer una solución holística que haga frente al problema del desabasto de agua y su manejo sustentable en los hoteles. Difundir los conocimientos técnicos para optimizar los procesos para el reuso y reciclo del agua, metodología para la gestión y tecnologías para efluentes. Capacitar al participante en las variables críticas Técnico Financieras a tener en cuenta en el Diseño, Selección y Operación de Sistemas de Tratamiento de agua en Instalaciones Hoteleras. Abordar las cuestiones relacionadas a funciones esenciales como la implementación, coordinación, control, inteligencia y política. Se pretende establecer una nueva forma de administrar los recursos, resaltando la afinidad entre sustentabilidad y rentabilidad. Personas que, sin experiencia previa en el sector, buscan profesionalizar sus conocimientos técnicos o científicos: licenciados, ingenieros técnicos o superiores. Programa Académico Módulos de estudio Objetivos: Se trata de dar a conocer la situación actual y previsible en el futuro inmediato de los vertidos del Sector Turístico y del sector hotelero en particular, las medidas internas para minimizar el caudal del vertido y la contaminación del mismo, los procedimientos a seguir para la correcta selección del tratamiento, las distintas tecnologías de tratamientos, los procedimientos más avanzados para la reutilización de aguas en instalaciones hoteleras. Módulo 1: Uso del agua en Instalaciones Hoteleras Módulo 2: Sistema Hidráulico en Piscinas Módulo 3: Piscina. Sistemas de Filtración Módulo 4: Sistema de Desinfección en Piscina PFC: Presentación del Proyecto Final de Innovación y Desarrollo Tecnológico

4 Metodología de aprendizaje El curso cuenta con una parte teórica, por lo que los alumnos recibirán un amplio material escrito para el estudio y posterior aplicación del mismo. Se proporcionan pruebas y supuestos prácticos, en los que se habrá de reflejar los conocimientos adquiridos, atendiendo a casos hipotéticos. Estas prácticas, debido al formato teórico-aplicado del curso, serán obligatorias para todos los alumnos/as y requisito indispensable para la obtención del diploma correspondiente. Cada alumno/a contará con la orientación y supervisión de un tutor, igualmente recibirá por orden cada parte del material académico del curso, es decir, la documentación teórica, una autoevaluación comprensiva, y los ejercicios de prácticas, que seguirán un orden de envío, recepción y evaluación por parte del tutor. Material de estudio Segmento Teórico: El Instituto Latinoamericano de Ciencias, proporciona el material objeto de estudio mediante plataforma virtual. La plataforma contiene las ponencias de los profesores, una relación de preguntas de evaluación y estudios de caso, así como materiales de estudio adicionales. La evaluación correspondiente a este segmento se desarrolla también íntegramente a distancia. Se define como principio básico el desarrollo de la autonomía de los participantes, pero estableciendo un fuerte seguimiento como apoyo al proceso formativo. Proyecto de Fin de curso: Como requisito para la finalización del curso deberá elaborarse un proyecto final. Para la realización del proyecto, deberán utilizarse las técnicas y procedimientos aprendidos durante el curso. La evaluación del trabajo final y el examen correspondiente se realizarán en nuestra sede de Perú, no siendo necesario el desplazamiento del alumno para su presentación. Profesorado y Tutoría El programa, cuenta con un staff de alto nivel académico, especializado en cada una de las materias de conocimiento y configurado por personal universitario docente e investigador y por profesionales en activo en la administración pública y en la empresa privada. Además, participan profesionales de primer nivel de otras empresas, organismos oficiales e instituciones, todos ellos directamente implicados en las diferentes áreas de conocimiento abarcadas en este diplomado. Director del curso Eduardo Márquez Canosa (Cuba) Doctor en Ciencias Técnicas, Ingeniero Químico, Maestro en Ingeniería Sanitaria y Ambiental del Instituto Superior Politécnico José A. Echevarria La Habana Cuba. Especialista en Tecnologías Apropiadas de tratamiento de agua para Pequeñas Comunidades Rurales y Periurbanas; Contaminantes Orgánicos. Origen, Evolución y sus efectos sobre las aguas de consumo; Tecnologías del Tratamiento de Agua en las Empresas Productoras de Cervezas y Maltas; Tecnologías de Tratamiento del Agua para Piscinas. Miembro del Grupo Consultor de Ingeniería de la Calidad Higiénico-Sanitaria para Instalaciones, Asesor de la Empresa mixta Española Cubana "Aguas de La Habana". Ha brindado además, asesoría técnica sobre tecnologías de tratamiento de aguas a: Plantas Potabilizadoras en diferentes provincias de Cuba, como el Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos (INRH); Escuela de Hotelería y Turismo de La Habana, División Servicios Técnicos; Hoteles; Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB); Instituto Nacional de Nefrología; Laboratorios farmacéuticos MEDSOL, entre otras.

5 Perfil Profesional Al término del curso Diplomado en Tecnologías para el Tratamiento de agua en Instalaciones Hoteleras, el egresado contará con conocimientos técnicos para: Laborar en sectores como la hostelería, lavanderías o empresas de alimentación como parte del equipo técnico para reciclar sus aguas residuales. Diseñar planes de prevención y minimización de la contaminación Concebir, dimensionar y plasmar gráficamente instalaciones de tratamiento convencional del agua en instalaciones hoteleras Asesorar al sector turístico y al sector hotelero en particular en el proceso de implantación y legalización de medidas de descontaminación de aguas residuales. Campos de acción El Experto en Tecnologías para el Tratamiento de agua en Instalaciones Hoteleras, podrá desarrollar propuestas para la operación, mantenimiento y optimización de los sistemas de tratamiento de aguas, especialmente diseñadas para cumplir las necesidades de depuración tanto de viviendas unifamiliares, restaurantes, hoteles y centros de ocio, como pequeños núcleos urbanos y urbanizaciones. Duración del Programa El Diplomado en Tecnologías para el Tratamiento de agua en Instalaciones Hoteleras, tiene una duración de 6 meses, estructurados en doce módulos y proyecto con un total de 400 horas lectivas.

6 Acreditación y Certificación Diploma como Experto en Tecnologías para el Tratamiento de agua en Instalaciones Hoteleras, a nombre del Colegio de Ingenieros del Perú Consejo Departamental de Junín y Fondo Verde, a los estudiantes que completen las asignaciones de los 12 módulos del programa y hayan culminado el proyecto final. Diploma acreditable como: Experto en Tecnologías para el Tratamiento de agua en Instalaciones Hoteleras por el Instituto Latinoamericano de Ciencias. Certificado con convalidación para desarrollar el Máster en Tratamiento de Aguas del Instituto Internacional de Formación Ambiental IIFA España ( que suponen 150 euros y que podrá convalidar durante el plazo de 1 año, con lo cual Usted tendrá la posibilidad de retornar la inversión en este curso. Importante: Con la convalidación de créditos y el descuento por pago al contado del 5% el alumno puede encontrarse con la posibilidad de hacer un Máster Internacional por un importe muy económico. El Instituto es el vínculo entre la sociedad civil, mercado, gobierno y ecologistas, con el mejor contenido de training en medio ambiente y con una de las certificaciones de más prestigio en el sector ambiental. Tiene carácter internacional, desarrollando su actuación directa en la Unión Europea e Iberoamérica, mantiene alianzas y contactos con entidades similares de todo el mundo. 12 Máster 3 M.B.A. 200 alumnos / año El Máster, se establece mediante una colaboración entre Fondo Verde y el IIFA. (Ver programa) Fondo Verde, es una de las primeras ONGs de capacitación online global en medio ambiente, actualmente con una experiencia de más de 9 años, 15 másters, 30 diplomados y un doctorado e importantes convenios con Universidades de reconocida trayectoria, como la Universidad de Alcalá (España), la U. del Valle de México, la UIA (México), la Universidad Nacional de Rosario (Argentina), la U. del Cauca (Colombia), entre otras. Han confiado en nuestros servicios de formación organismos multilaterales como la Organización de Estados Americanos OEA, empresas transnacionales como PEPSICO, YPF Transporte, importantes ONGs, como WWF, Fundación Natura, Fe y Alegría, Vida Silvestre, Aldeas SOS, Nature and Culture, CARE, y Ministerios del Ambiente de países fronterizos.

7 Inscripción y procedimiento de matrícula Remitir (por , fax o correo ordinario) a la sede del Instituto Latinoamericano de Ciencias. 1. Copia escaneada del Título Profesional o Título Técnico y/o Diploma. 2. Completar formulario de inscripción 3. Copia escaneada del depósito bancario Costo por persona El coste del curso es de 1180 dólares El procedimiento para efectuar el pago por el importe de matrícula puede hacerse eligiendo una de las siguientes formas: 1. Vía Giro Postal a través de Western Union Obtener el recibo que incluye el número de control de transferencia de dinero (MTCN). Indicar además el nombre y apellido (de quien tramitó el envío), su ciudad, estado y país. 2. Vía Transferencia a nuestra cuenta bancaria Datos Cuenta en Soles: Titular de la Cuenta: FONDO VERDE Nombre del Banco: BBVA Continental Nº de Cuenta Corriente: Código SWIFT: BCONPEPL CCI (Código Cuenta Interbancaria): Cuenta en Dólares: Titular de la Cuenta: FONDO VERDE Nombre del Banco: Banco de Crédito del Perú N de Cuenta: Cuenta Corriente en Dólares N Código SWIFT: BCPLPEPL Código de Cuenta Interbancario: Becas Mediante convenio firmado entre el Instituto Latinoamericano de Ciencias y Fondo Verde, se concede una beca del 50% del coste del curso a todos aquellos alumnos que soliciten se les conceda y adquieran el compromiso de elaborar el Proyecto de Fin de Curso, con las siguientes características: Que contribuyan a la conservación y manejo sostenible de los recursos naturales y el ambiente. Entregar copia del proyecto a Fondo Verde, autorizándole a promoverlo y difundirlo si lo cree conveniente. Las becas, pueden ser solicitadas al momento de la inscripción, se otorgan sobre la base de criterios de selección establecidos por Fondo Verde (condiciones económicas y los méritos académicos y profesionales del o la postulante). Los aspirantes a las becas individuales deberán presentar asimismo los siguientes documentos: Solicitud de beca. Síntesis de currículum vitae (máx. 1 carilla). El precio del Curso queda fijado en: Curso sin beca: 1180 dólares Curso con beca individual: 590 dólares 3. Vía Paypal Enviar a: Fondo Verde Internacional pagos@fondoverde.org

8 Solicitudes e Inscripciones Instituto Latinoamericano de Ciencias Telefax: ++51(64) Móvil: informes@ilc.edu.pe Fondo Verde Telefax: ++51(64) Móvil: informes@fondoverde.org Sede Central: Calle Santa Lucía 305, Urb. San Antonio Huancayo Perú