PLAN DE CONTINGENCIA DE INFLUENZA AVIAR EN CASTILLA Y LEÓN

Transcripción

1 PLAN DE CONTINGENCIA DE INFLUENZA AVIAR EN CASTILLA Y LEÓN CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y GANADERÍA

2 El presente manual ha sido realizado por la Comunidad Autónoma de Castilla y León con el fin de servir como Guía de Referencia a los Servicios Veterinarios Oficiales no sólo en caso de Sospecha y Confirmación de un Foco de Influenza Aviar, sino también en la prevención de la introducción de la enfermedad en la Comunidad Autónoma. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 2

3 ÍNDICE INTRODUCCIÓN Pág. 6 HISTORIA DEL H5N1 Y SITUACIÓN ACTUAL Pag. 8 SECCIÓN 1. LEGISLACIÓN VIGENTE EN INFLUENZA AVIAR Pág. 10 SECCIÓN 2. FACTORES DE RIESGO EPIZOOTIOLÓGICO PARA LA ENTRADA Y DIFUSIÓN DE INFLUENZA AVIAR EN CASTILLA Y LEÓN Pág FACTORES DE RIESGO DE ENTRADA Pág Aves Migratorias Pág Comercio legal Pág. 33 a).aves vivas Pág. 33 b).productos aviares. Pág Comercio ilegal Pág Fómites Pág FACTORES DE RIESGO DE DIFUSION Pág Fómites y transporte. Pág Aves domésticas Pág Concentraciónes de aves Pág Mataderos y frigoríficos Pág Núcleos zoológicos Pág Aves silvestres Pág Otros animales Pág Productos de origen aviar. Pág Viento. Pág. 58 SECCIÓN 3. ZONAS DE MAYOR RIESGO EPIZOOTIOLÓGICO Pág Zonas de mayor riesgo. Pág Puntos críticos de cada provincia. Pág. 62 SECCIÓN 4. ACTUACIONES PREVENTIVAS EN LAS ZONAS DE MAYOR RIESGO EPIZOOTIOLÓGICO Pág Programa de Monitorización pág Estudios sobre la Fauna Salvaje pág Control en fronteras de los animales importados pág Cuarentena de los Animales Importados pág. 70 SECCIÓN 5. ACTUACIONES EN CASO DE SOSPECHA/APARICIÓN DE UN FOCO Pág Política de Control Pág Rápida Notificación de los Casos Sospechoso A Las Autoridades Competentes Pág Confirmación de Influenza Aviar en una Explotación Pág. 72 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 3

4 5.4 Consulta/Reunión de expertos en Influenza Aviar en Castilla y León Pág Sacrificio de los Animales para el control de la Epizootia Pág Destrucción de Cadáveres Pág Limpieza y desinfección Pág Planes de Vacunación de Emergencia Pág Laboratorios Oficiales de Diagnóstico Pág Repoblación Pág. 84 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 4

5 ANEXOS ANEXO I. FICHA TÉCNICA DE LA INFLUENZA AVIAR Pág. 87 ANEXO II. NORMAS DE BIOSEGURIDAD Pág. 91 ANEXO III. FICHA CLÍNICA Pág. 92 ANEXO IV. TOMA DE MUESTRAS Pág. 94 ANEXO V. ACTA DE TOMA Y ENVIO DE MUESTRAS Pág. 99 ANEXO VI. ENCUESTA EPIDEMIOLÓGICA INICIAL Pág. 101 ANEXO VII. INFORME DE SOSPECHA DE FOCO Pág. 106 ANEXO VIII. COMUNICACIÓN DE FOCO Pág. 110 ANEXO IX. ACTA DE SACRIFICIO Y TASACIÓN Pág. 112 ANEXO X. ENCUESTA EPIDEMIOLÓGICA EN EXPLOTACIONES AFECTADAS Pág. 113 ANEXO XI. VIGILANCIA EN AVES SILVESTRES Pág. 121 ANEXO XII. TOMA DE MUESTRAS EN AVES SILVESTRES Pág. 123 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 5

6 INTRODUCCIÓN La Influenza Aviar (IA) es una de las enfermedades infecciosas más relevantes de cuantas afectan a especies aviares domésticas, debido a su alta contagiosidad, su alta tasa de mortalidad y las enormes pérdidas económicas tanto directas como indirectas que ocasiona en los países afectados. Es conocida desde hace tiempo en el ámbito veterinario, fue descrita por Perroncito por primera vez en Italia en 1878 como una enfermedad grave de los pollos. Pero no fue hasta 1955 cuando se demostró que la peste aviar era un virus influenza tipo A. Pertenece a la familia Orthomyxoviridae y contiene aquellos virus que producen la influenza en los animales y en el hombre, en ella encontramos cuatro géneros denominados Influenzavirus A, B y C y, Thogotovirus. Los influenzavirus A son los miembros más importantes de la familia, ya que son patógenos de animales y personas y, son los únicos que afectan a las aves. A ellos pertenece el subtipo H5N1 que es el que usaremos como ejemplo a lo largo del manual por su importancia actual. Los aislados del género A se agrupan en subtipos serológicos en función de dos glicoproteinas de la membrana: la hemoaglutinina (H) y la neuraminidasa (N). Se han descrito 16 subtipos diferentes de Hemoaglutinina A (H1-H16) y 9 subtipos diferentes de NA (N1-N9). Todos los subtipos de HA y NA han sido descritos en aves. Desde 1980, un virus influenza se denomina en función del tipo, del hospedador, del lugar de aislamiento, del número de orden que corresponde en el laboratorio de aislamiento, del año y del subtipo HN; por ejemplo, el virus A/BarheadedGoose/QH/12/05 (H5N1) se lee como: Un virus influenza de tipo A, procedente de un ánsar indio (Bar-headed Goose; un tipo de ganso salvaje del orden anseriformes) aislado en Qinghai (QH), coincidente con el número de brote 12 de ese año. El subtipo es H5N1, lo que refiere el tipo de hemaglutinina (H5) y neuraminidasa (N1). En función de su patogenicidad alta o baja se les añade las siglas HP(high) y LP (low) respectivamente: los virus muy virulentos se denominan HPAI (Highly Pathogenic Avian Influenza) y producen una enfermedad sistémica, por lo general letal, que la OIE incluye en la lista de enfermedades infecciosas de declaración obligatoria. En este apartado se incluyen también los subtipos H5 y H7 HP o LP.El resto de los virus son LPAI (Low Pathogenic Avian Influenza), y causan una enfermedad mucho más suave. La importancia de los virus de baja patogenicidad es su posibilidad de mutar a una mayor patogenicidad. Las cepas altamente patógenas producen una elevada mortalidad en las Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 6

7 aves de corral. Sin embargo, se ha de tener presente que la mayoría de las cepas víricas de la influenza aviar son moderadamente patógenas provocando enfermedades subclínicas que afectan únicamente a aves silvestres y domésticas. La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) confirman que las especies animales involucradas en la transmisión y la difusión del virus H5N1 de la influenza aviar altamente patógena, son esencialmente las aves domésticas y silvestres. Algunos hechos epidemiológicos y estudios experimentales han puesto de manifiesto la susceptibilidad a los virus aviares, se sabe desde hace años que pueden infectar a caballos, cerdos, ballenas, focas y personas y recientemente se estudia la afección en perros, gatos y mustélidos. Los factores víricos y del hospedador, que determinan el rango de especies infectadas por los virus influenza no se conocen con detalle. No obstante, se sabe que la hemaglutinina desempeña un papel importante en la restricción del rango de hospedador, fundamentalmente porque es la molécula que reconoce el receptor de la célula del hospedador. El potencial caracter zoonótico del virus ha creado gran preocupación y difusión mediática del virus, aunque no está claro que haya habido ningún caso de transmisión entre personas, y los todos los casos ocurridos de infección han tenido lugar en situaciones de bioseguridad muy baja y grandes concentraciones víricas. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 7

8 HISTORIA DEL H5N1 Y SITUACION ACTUAL En 1996, el subtipo H5N1 se identificó en gansos salvajes en China y dio el salto a la población de patos domésticos. Desde ese año el avance de la enfermedad ha tenido lugar desde Asia suroriental hacia Asia del Este, Asia Central, Europa del Este, Europa central y África siendo los últimos 3 años los de mayor repercusión económica y social. Desde un punto de vista epidemiológico se puede considerar todos estos episodios dentro de un mismo brote, causado por el virus de alta patogenicidad H5N1 (MAPA 2007). En la actualidad asistimos a una continua expansión del virus, que en los últimos años ha sido aún mayor. Los países que han sido afectados hasta la fecha han sido 61 y son los siguientes: Afganistán, Albania, Alemania, Austria, Azerbaiyán, Bangladesh, Benin, Birmania, Bosnia, Bulgaria, Burkina Faso, Camboya, Camerún, China, Costa de Marfil, Croacia, República checa, Dinamarca, Djibouti, Egipto, Eslovaquia, Eslovenia, España, Francia, Georgia, Ghana, Grecia, Hong Kong, Hungría, India, Indonesia, Iraq, Irán, Israel, Italia, Japón, Jordania, Kazajstán, Kuwait, Laos, Malasia, Mongolia, Níger, Nigeria, Palestina, Pakistán, Polonia, Reino Unido, Republica de Corea, Rumania, Rusia, Arabia Saudita, Serbia, Sudan, Suecia, Suiza, Tailandia, Togo, Turquía, Ucrania, y Vietnam. Figura 1. Representación de la posible difusión del brote de H5N1 altamente patógeno Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 8

9 El 30 de junio del 2006 se notificó un caso en España, donde la enfermedad no había existido nunca. Correspondía a un somormujo lavanco (Podiceps cristatus) que apareció muerto en el embalse de Salburúa en la provincia de Álava. Desde este momento y hasta la actualidad no ha habido ningún otro caso en España de Influenza Aviar Altamente Patógena. El presente manual se ha realizado con el fin de identificar los peligros concretos de Castilla y León en cuanto a la posibilidad de entrada de la Influenza Aviar y establecer las pautas de actuación encaminadas a limitar su difusión lo más rápidamente posible en caso de que consiga penetrar el virus en la Comunidad Autónoma. Figura 21. Evolución de los brotes de Influenza aviar H5N1 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 9

10 SECCIÓN 1. LEGISLACIÓN VIGENTE EN INFLUENZA AVIAR Desde el 1 de julio de 2007, la Directiva del Consejo 92/40/CE, fue reemplazada por la Directiva 2005/94/CEE de 20 de diciembre relativa a las medidas comunitarias de lucha contra la influenza aviar, la cual incluye también el control de brotes de influenza aviar de baja patogenicidad (LPAI) causada por los subtipos H5 o H7 en aves de producción, con objeto de evitar la dispersión de los mismos a otras aves de corral. De acuerdo con el Apéndice del Código Terrestre de la O.I.E, los países deberán realizar programas de vigilancia de IA en aves domésticas para poder obtener el reconocimiento de su estatus frente a la Influenza Aviar de cara a los intercambios comerciales. En caso de que se hayan llevado a cabo programas de vacunación, los artículos 53 y 56 de la Directiva 2005/94/CE y la OIE, recogen la necesidad de llevar a cabo un programa adicional de vigilancia. De acuerdo con la Directiva 2005/94/CE, se deberán llevar a cabo programas de vigilancia en aves silvestres, con el fin de contribuir a un mejor conocimiento del papel de estas aves en la epidemiología de la enfermedad, que permita una evaluación del riesgo. Es necesaria la vigilancia a la vista de la dispersión del HPAI H5N1 en aves silvestres en Europa y teniendo en cuenta los resultados de los Programas de Vigilancia llevados a cabo por los EEMM en el periodo y el trabajo científico recientemente llevado a cabo por la EFSA en colaboración con el Comité ORNIS de la Dirección General de Medio Ambiente. Las actuaciones llevadas a cabo durante la ejecución del plan de vigilancia en aves silvestres tendrán que ajustarse a los requerimientos de la Directiva 79/409/CEE del Consejo, de 2 de abril de 1979, relativa a la conservación de las aves silvestres. La aparición del caso de Salburúa, hizo que la Orden APA /2442/2006, de 17 de julio (BOE de 28 de julio), se modificara ligeramente en la Orden APA/2556/2006, de 3 de agosto, (BOE de 4 de agosto) por la que se establecen medidas especificas de protección en relación con la influenza aviar. Estas medidas consisten en la obligación de mantener una vigilancia especial en las Balsas de Salburúa, el embalse de Zadorra y el embalse de Santa Engracia en la provincia de Álava así como en determinados municipios. Su objetivo es detectar inmediatamente cualquier otro caso que pudiera aparecer. La Decisión 90/424/CE modificada por la Decisión 2006/53/CE, en su artículo 24 regula los procedimientos de cofinanciación de la Unión Europea de los programas de Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 10

11 erradicación y vigilancia de las enfermedades animales. Asistencia financiera comunitaria que podrá también ser garantizada en la lucha contra las cepas de LPAI dado el potencial de las mismas de mutar a HPAI. El artículo 24 de esta Decisión prevé que los EEMM deberán remitir los programas a la Comisión para recibir la contribución financiera comunitaria a los mismos antes del 1 de junio de cada año. NORMATIVA QUE SE ENCUENTRA VIGENTE EN LA UNION EUROPEA SOBRE MEDIDAS DE PREVENCION, VIGILANCIA Y CONTROL DE LA INFLUENZA AVIAR DIRECTIVA 2005/94/CE DEL CONSEJO de 20 de diciembre de 2005 relativa a medidas comunitarias de lucha contra la influenza aviar y por la que se deroga la Directiva 92/40/CEE DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 14 de junio de 2006 relativa a determinadas medidas de protección en relación con la gripe aviar altamente patógena de subtipo H5N1 en aves de corral de la Comunidad, y por la que se deroga la Decisión 2006/135/CE [notificada con el número C(2006) 2400] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2006/415/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 4 de agosto de 2006 por la que se aprueba un manual de diagnóstico de la gripe aviar, conforme a lo dispuesto en la Directiva 2005/94/CE del Consejo [notificada con el número C(2006) 3477] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2006/437/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 11 de agosto de 2006 sobre determinadas medidas de protección en relación con la gripe aviar altamente patógena del subtipo H5N1 en aves silvestres dentro de la Comunidad y por la que se deroga la Decisión 2006/115/CE [notificada con el número C(2006) 3585] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2006/563/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 18 de agosto de 2006 por la que se modifica la Decisión 2005/734/CE en lo que se refiere a determinadas medidas adicionales de reducción del riesgo contra la propagación de la gripe aviar [notificada con el número C(2006) 3702] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2006/574/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 6 de septiembre de 2006 sobre determinadas medidas de protección en relación con los intercambios intracomunitarios de aves de corral destinadas a la repoblación de la caza silvestre [notificada con el número C(2006) 3940] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2006/605/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 20 de octubre de 2006 por la que se aprueba el plan de vacunación preventiva contra la influenza aviar del subtipo H5 en determinadas explotaciones de Renania del Norte-Westfalia presentado por Alemania con arreglo a la Directiva 2005/94/CE del Consejo [notificada con el número C(2006) 4906] (El texto en lengua alemana es el único auténtico) (2006/705/CE) REGLAMENTO (CE) No 1629/2006 DE LA COMISIÓN de 31 de octubre de 2006 por el que se modifica el Reglamento (CE) no 1010/2006 sobre determinadas medidas excepcionales de apoyo del mercado en el sector de los huevos y aves de corral en determinados Estados miembros Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 11

12 DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 13 de diciembre de 2006 que modifica la Decisión 2005/176/CE por la que se establecen la forma codificada y los códigos para la notificación de las enfermedades de los animales, de conformidad con la Directiva 82/894/CEE del Consejo [notificada con el número C(2006) 6437] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2006/924/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 22 de diciembre de 2006 por la que se aprueban planes de emergencia para el control de la gripe aviar y la enfermedad de Newcastle [notificada con el número C(2006) 6806] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/24/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 22 de diciembre de 2006 relativa a determinadas medidas de protección frente a la gripe aviar altamente patógena y a los desplazamientos de aves de compañía que llegan con sus propietarios a la Comunidad [notificada con el número C(2006) 6958] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/25/CE) DECISIÓN DEL ÓRGANO DE VIGILANCIA DE LA AELC No 29/07/COL de 19 de febrero de 2007 por la que se aprueba el plan presentado por Noruega para la vacunación preventiva de las aves que se encuentran en los parques zoológicos contra la gripe aviar altamente patógena DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 15 de febrero de 2007 por la que se modifican las Decisiones 2005/731/CE y 2005/734/CE en lo que respecta a una ampliación de su período de aplicación [notificada con el número C(2007) 420] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/105/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 23 de marzo de 2007 por la que se modifica la Decisión 2005/760/CE en lo que respecta a determinadas medidas de protección en relación con la gripe aviar altamente patógena en determinados terceros países, con vistas a la importación de aves cautivas [notificada con el número C(2007) 1259] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/183/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 27 de agosto de 2007 relativa a la introducción de la vacunación preventiva contra la influenza aviar de alta patogenicidad y a disposiciones conexas para los traslados en los Países Bajos [notificada con el número C(2007) 3977] (El texto en lengua neerlandesa es el único auténtico) (2007/590/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 28 de agosto de 2007 relativa a las medidas para impedir la propagación de la gripe aviar altamente patógena a aves que se encuentren en los parques zoológicos y en los organismos, institutos o centros oficialmente autorizados de los Estados miembros [notificada con el número C(2007) 3987] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/598/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 24 de septiembre de 2007 relativa a la vacunación de urgencia, en Italia, de las aves de corral contra la gripe aviar de baja patogenicidad [notificada con el número C(2007) 4393] (El texto en lengua italiana es el único auténtico) (2007/638/CE) REGLAMENTO (CE) No 318/2007 DE LA COMISIÓN de 23 de marzo de 2007 por el que se establecen condiciones zoosanitarias para la importación de determinadas aves en la Comunidad y las correspondientes condiciones de cuarentena (Texto pertinente a efectos del EEE) REGLAMENTO (CE) No 1278/2007 DE LA COMISIÓN de 29 de octubre de 2007 que modifica el Reglamento (CE) no 318/2007 por el que se establecen condiciones zoosanitarias para la importación de determinadas aves en la Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 12

13 Comunidad y las correspondientes condiciones de cuarentena (Texto pertinente a efectos del EEE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 6 de diciembre de 2007 por la que se modifican las Decisiones 2005/731/CE y 2005/734/CE en lo que respecta a la ampliación de su período de aplicación [notificada con el número C(2007) 5887] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/803/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 6 de diciembre de 2007 por la que se fijan modelos de listas de las entidades autorizadas por los Estados miembros con arreglo a lo establecido en diversas disposiciones de la legislación comunitaria en materia veterinaria, así como las normas aplicables a la transmisión de dichas listas a la Comisión [notificada con el número C(2007) 5882] (Versión codificada) (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/846/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 10 de diciembre de 2007 que modifica las Decisiones 2006/687/CE, 2006/875/CE y 2006/876/CE en lo que respecta a la redistribución de la contribución financiera de la Comunidad a determinados Estados miembros para sus programas de erradicación y vigilancia de enfermedades animales y sus programas de pruebas para la prevención de zoonosis en 2007 [notificada con el número C(2007) 5985] (2007/851/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 21 de diciembre de 2007 por la que se modifica la Decisión 2005/692/CE relacionada con las medidas de protección contra la gripe aviar en determinados terceros países [notificada con el número C(2007) 6693] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/869/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 18 de diciembre de 2007 por la que se modifican la Decisión no 2119/98/CE del Parlamento Europeo y del Consejo y la Decisión 2000/96/CE en cuanto a las enfermedades transmisibles enumeradas en dichas Decisiones [notificada con el número C(2007) 6355] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/875/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 19 de diciembre de 2007 que modifica la Decisión 2007/25/CE por lo que respecta a la prórroga de su período de aplicación [notificada con el número C(2007) 6395] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/876/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 21 de diciembre de 2007 por la que se modifica la Decisión 2006/415/CE en lo que respecta a determinadas medidas de protección en relación con la gripe aviar altamente patógena de subtipo H5N1 en aves de corral en Alemania, Polonia y el Reino Unido [notificada con el número C(2007) 6802] (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/878/CE) DECISIÓN DE LA COMISIÓN de 26 de diciembre de 2007 por la que se modifica la Decisión 2006/415/CE en lo que respecta a determinadas medidas de protección en relación con la gripe aviar altamente patógena de subtipo H5N1 en aves de corral de Alemania (Texto pertinente a efectos del EEE) (2007/885/CE) Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 13

14 NORMATIVA QUE SE ENCUENTRA VIGENTE EN ESPAÑA SOBRE MEDIDAS DE PREVENCION, VIGILANCIA Y CONTROL DE LA INFLUENZA AVIAR REAL DECRETO 445/2007, de 3 de abril, por el que se establecen medidas de lucha contra la influenza aviar. ORDEN APA/2442/2006, de 27 de julio, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la influenza aviar. ORDEN APA/1500/2006, de 17 de mayo, por la que se modifica la Orden APA/571/2006, de 2 de marzo, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la influenza aviar. ORDEN APA/2556/2006, de 3 de agosto, por la que se modifica la Orden APA/2442/2006, de 27 de julio, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la influenza aviar. ORDEN APA/2882/2006, de 19 de septiembre, por la que se establecen las bases reguladoras y la convocatoria de determinadas compensaciones a las empresas del sector de la carne de ave. NORMATIVA DE CASTILLA Y LEÓN PARA LA COORDINACIÓN DE ACTUACIONES ENTRE LAS DISTINTAS ADMINISTRACIONES COMPETENTES DECRETO 71/2005, de 13 de octubre, por el que se establece un sistema de control y evaluación de riesgos para la lucha contra la influenza aviar de alta patogenicidad y se crea la Comisión de Coordinación y Seguimiento de la enfermedad DECRETO 72/2005, de 13 de octubre, por el que se crea el Comité Asesor de Castilla y León para la prevención, preparación y respuesta ante una pandemia de gripe ACUERDO 21/2006, de 2 de marzo, de la Junta de Castilla y León, por el que se aprueba el Plan Regional de Preparación y Respuesta ante una pandemia de gripe. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 14

15 SECCIÓN 2. FACTORES DE RIESGO EPIZOOTIOLÓGICO PARA LA ENTRADA Y DIFUSIÓN DE INFLUENZA AVIAR EN CASTILLA Y LEÓN 2.1) FACTORES DE RIESGO DE ENTRADA El riesgo de entrada de la influenza aviar depende de la situación epidemiológica del virus en cada momento. Existen numerosos subtipos de influenza aviar, cada uno con características únicas en cuanto a patogenicidad y supervivencia. En los últimos años ( ) ha sido de especial interés el subtipo H5N1 altamente patógeno (AP), ya que se ha extendido desde Asia, donde llevaba circulando desde hacía 10 años, hacia otros continentes, alcanzando Europa occidental en invierno de Con este virus como ejemplo, señalaremos los factores de riesgo de entrada de la influenza aviar en Castilla y León. El avance de la gripe aviar desde países endémicos en Asia hasta Europa y África ha sido debido a diferentes factores. En 1996, se identificó el subtipo H5N1 de influenza aviar altamente patógena en gansos salvajes en la localidad de Guangdong (China), que se adaptó rápidamente a la población de patos domésticos donde antes era raro aislarlo. Esta adaptación a las especies domésticas junto con las peculiaridades de la industria aviar en muchos de los países asiáticos, constituidas por grandes densidades aviares en cada explotación y baja bioseguridad, ha podido producir una mayor capacidad de transmisión y amplificación de la enfermedad desde Asia suroriental hacia Asia del Este, Asia Central, Europa del Este, Europa central y África. Los brotes se han dado tanto en aves domésticas como en silvestres, y se cree que estas últimas han podido jugar un papel decisivo en la transmisión de algunos brotes, así como el comercio, tanto legal como ilegal. La aparición de un virus de alta patogenicidad puede producirse debido a una introducción mediada por aves domésticas infectadas; a través de desechos de aves y sus productos; como consecuencia de la intervención humana, ya sea de forma directa o a través de vehículos o materiales contaminados o; por aves silvestres, acuáticas y migratorias. Además, hay que recordar que un virus de baja patogenicidad puede mutar y dar origen a un virus altamente patógeno. A continuación resumimos las vías más relevantes de entrada de Influenza aviar en Castilla y León: Aves migratorias Comercio legal a. Importación de aves vivas Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 15

16 b. Importación de productos aviares Comercio ilegal Fómites En la figura 2. se representan las diferentes vías a través de las cuales se podría introducir la influenza aviar en Castilla y León. El riesgo de entrada está condicionado a su vez por el riesgo de exposición (por ejemplo, en el caso de entrada por aves migratorias, tienen mayor riesgo de exposición aquellas explotaciones de producción al aire libre en las que el contacto entre domésticas y silvestres sea posible) y por el riesgo de consecuencia (las consecuencias pueden ser económicas, por ejemplo, si existe una fuerte producción en una determinada U.V. (Unidad Veterinaria) que se ve mermada por la enfermedad). Figura2. Escenario del Riesgo de Entrada de la Influenza Aviar en Castilla y León INTRODUCCIÓN DEL VIRUS A TRAVÉS DE AVES SILVESTRES MOVIMIENTOS INTERNACIONALES (legales e ilegales) FOMITES Aves vivas Carne Huevos Otro producto aviar ORIGEN Contacto con otras aves en zonas positivas: Nº de humedales y tiempo de stop-over Movimientos S-N Movimientos N-S Movimientos cortos Asintómaticas, en periodo de incubación o ilegales Virus viable en cantidad suficiente Material contaminado en cantidad suficiente Virus sobrevive en material contaminado ESPAÑA Pasan por España Ave infectada no detectada por el sistema de vigilancia en aves silvestres No detectados en PIF, centros de cuarentena o por guardia civil No detectados en PIF, centros de cuarentena o por guardia civil Material con virus viable y en cantidad suficiente introducido en España EXPLOTACIÓN Fallan medidas de bioseguridad Falla vacunación preventiva Fallan medidas de bioseguridad Virus sobrevive tratamientos térmicos y de procesado Material contacta con especie susceptible Falla investigación epidemiológica y la alerta precoz DIFUSIÓN Consecuencias en zoos/explotaciones aviares de diferente tamaño/explotaciones mixtas (aves y otra especie) según proximidad a humedales, cantidad y tamaño de explotaciones en el área, tipo de explotación, supervivencia del virus, susceptibilidad, infectif vidad u otros factores de riesgo. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 16

17 Aves migratorias Todas las aves son susceptibles al virus de la gripe aviar, sin embargo las acuáticas son el reservorio de este virus, y en las pertenecientes a los órdenes Anseriformes y Charadriiformes es donde históricamente se han aislado más virus, y de mayor biodiversidad.. La vía de entrada por contacto con aves silvestres ha sido el origen de la mayoría de los brotes de Europa occidental salvo un par de ellos ocurridos en Alemania y otros dos en Francia y Dinamarca. El posible contagio en granjas por contacto entre aves silvestres y animales domésticos susceptibles ha sido estudiado y evaluado como un riesgo probable por la EFSA (European Food Safety Authority) en un análisis cualitativo realizado en España acoge cada año a más de aves acuáticas migratorias que podrían actuar como vía de entrada de la enfermedad en el país (pongamos como ejemplo el caso del somormujo de Salburúa) y contactar con aves domésticas. Además, recibimos muchas otras aves migratorias no acuáticas, que como ya hemos visto también podrían ser susceptibles a la gripe aviar. El contacto directo de cualquier ave migratoria con nuestras aves domésticas, o indirecto, a través de otras especies silvestres sedentarias que actúen como puente, puede ser una vía de entrada, se ha visto que pequeños passeriformes como los gorriones podrían ser susceptibles y actuar como especies puente o permitir la adaptación del virus a otras especies aviares España es un cuartel de invernada importante para aves acuáticas procedentes del norte de Europa, pero también es una zona de reproducción para aves que pasan el invierno en África y vienen a nuestro país en épocas estivales. Es por lo tanto conveniente estudiar de manera separada las diferentes épocas del año, ya que los movimientos y procedencias de las aves van a ser diferentes. Del mismo modo que los escenarios de invernada y reproducción están caracterizados principalmente por movimientos de larga distancia, existen a lo largo de todo el año movimientos de corta distancia que realizan las aves independientemente de fronteras políticas. A estos efectos, Francia, Portugal, España y Marruecos constituirían una misma unidad epidemiológica. Así, tendremos: a) Escenario de invernada (otoño-invierno) b) Escenario de reproducción (primavera-verano) En cada escenario, hay que tener en cuenta: Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 17

18 a) Especie: las especies de riesgo deben tener una susceptibilidad al virus, una abundancia en nuestro país, un carácter migratorio que nos indique que llega de otras zonas y un comportamiento gregario que aumenta la probabilidad de contagio b) Ruta migratoria y brotes: se debe estudiar las zonas de tránsito de las aves para analizar si se han dado casos de la enfermedad en ellas y si ha habido oportunidad de infección de las aves, en ese caso se calcula la probabilidad de transmisión. c) Lugares de concentración de las aves migratorias en Castilla y León: dado el carácter acuático de la mayoría de las aves de riesgo, los lugares de concentración coinciden fundamentalmente con zonas de humedales. Figura: Zonas fluviales de Castilla y León d) Evaluación del riesgo de exposición: estableciendo un radio alrededor de los lugares de concentración de aves migratorias, se analizan las diferentes especies susceptibles de contagio Posteriormente se hará una evaluación del riesgo de consecuencia: se debe estudiar la probabilidad de transmisión a las aves residentes estudiando la ubicación y características de : a. Granjas de aves domésticas: b. Núcleos zoológicos c. Mataderos Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 18

19 Escenario de invernada (otoño-invierno): Comprende el periodo de tiempo desde septiembre hasta marzo. Especies: Las especies migratorias invernantes de riesgo que llegan a Castilla y León son: Especies aves acuáticas Nombre científico Riesgo alto AIV Ánade Rabudo Anas acuta +++ Pato Cuchara Anas clypeata +++ Cerceta Común Anas crecca +++ Ánade Silbón Anas Penélope +++ Ánade Azulón Anas plathyrhynchos +++ Ánade Friso Anas strepera +++ Ansar común Anser anser +++ Garza Real Ardea cinerea Porrón Común Aythya ferina +++ Porrón Moñudo Aythya fuligula +++ Fumarel Común Chlydonias niger Focha Común Fulica atra Pagaza Piconegra Gelochelidon nilotica Gaviota Picofina Larus genei Gaviota Cabecinegra Larus melanocephalus Gaviota Enana Larus minutus Gaviota Reidora Larus ridibundus +++ Martinete Nyctycorax nycticorax Cormorán Grande Phalacrocorax Carbo Chorlito Gris Pluvialis squatarola Zampullín Cuellinegro Podiceps nigricolis Charrán Común Sterna hirundo Avefría Vanellus vanellus +++ Las especies señalas como de riesgo alto por la Comisión Europea, tienen los siguientes censos en época invernante en las provincias de Castilla y León: Provincia Especie Total ÁVILA Anas acuta 258 Anas clypeata 4172 Anas crecca 3271 Anas penelope 6472 Anas platyrhynchos Anas strepera 650 Anser anser 8044 Aythya ferina 1722 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 19

20 Aythya fuligula 510 Larus ridibundus Total ÁVILA BURGOS Anas acuta 30 Anas clypeata 1694 Anas crecca 2745 Anas penelope 6550 Anas 5518 platyrhynchos Anas strepera 4680 Anser anser 3084 Aythya ferina 564 Aythya fuligula 280 Larus 588 ridibundus Total BURGOS LEÓN Anas acuta 202 Anas clypeata 670 Anas crecca 1281 Anas penelope 260 Anas platyrhynchos Anas strepera 18 Anser anser 4 Aythya ferina 5232 Aythya fuligula 2006 Larus 5276 ridibundus Total LEÓN PALENCIA Anas acuta 170 Anas clypeata 2348 Anas crecca 1875 Anas penelope 3010 Anas platyrhynchos Anas strepera 1112 Anser anser Aythya ferina 728 Aythya fuligula 120 Larus 3120 ridibundus Total PALENCIA SALAMANCA Anas acuta 598 Anas clypeata 5648 Anas crecca 2566 Anas penelope 5112 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 20

21 Anas platyrhynchos Anas strepera 2008 Anser anser 2308 Aythya ferina 1380 Aythya fuligula 680 Larus ridibundus Total SALAMANCA SEGOVIA Anas acuta 66 Anas clypeata 278 Anas crecca 810 Anas penelope 262 Anas 9816 platyrhynchos Anas strepera 80 Anser anser 16 Aythya ferina 528 Aythya fuligula 4 Larus 190 ridibundus Total SEGOVIA SORIA Anas clypeata 416 Anas crecca 1142 Anas penelope 222 Anas 6772 platyrhynchos Anas strepera 302 Anser anser 106 Aythya ferina 1098 Aythya fuligula 18 Larus 266 ridibundus Total SORIA VALLADOLID Anas acuta 146 Anas clypeata 428 Anas crecca 903 Anas penelope 154 Anas platyrhynchos Anas strepera 318 Anser anser 134 Aythya ferina 78 Aythya fuligula 18 Larus 38 ridibundus Total VALLADOLID Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 21

22 ZAMORA Anas acuta 586 Anas clypeata 9830 Anas crecca Anas penelope 5476 Anas platyrhynchos Anas strepera 2158 Anser anser Aythya ferina 2264 Aythya fuligula 122 Larus 3850 ridibundus Total ZAMORA Total general El país de origen y el número de aves acuáticas recuperadas de estas especies en Castilla y León, según los datos de la Oficina Española de Migración de Aves (Ministerio de Medio Ambiente) son: País de origen Recuperaciones Alemania 29 Belgica 16 Dinamarca 30 Estonia 2 Finlandia 26 Francia 20 Holanda 62 Irlanda 2 Letonia 4 Lituania 1 Noruega 10 Polonia 8 Reino Unido 20 República Checa 10 Rusia 1 Suecia 21 Suiza 3 En la mayoría de estos 17 países, salvo en Bélgica, Finlandia, Irlanda, Letonia, Lituania y Noruega se han notificado casos de brotes de influenza aviar altamente patógena H5N1 en aves silvestres entre el 2006 y el Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 22

23 Ruta migratoria y brotes Castilla y León recibe aves de procedencia atlántica fundamentalmente.(figura) como hemos visto, en su mayoría de Alemania, Holanda y Dinamarca. En todos ellos se han dado caso de influenza aviar altamente patógena en aves silvestres. Figura. Izqda: países de Europa que conforman el escenario atlántico (morado).dcha: provincias españolas que reciben fundamentalmente migraciones atlánticas (verde). Hay que considerar por lo tanto, las características específicas del virus en cuanto a patogenicidad, resistencia y supervivencia para poder evaluar la probabilidad de que un ave infectada en estos países pueda sobrevivir al viaje, llegar a la región y transmitir una carga viral suficiente para producir el contagio a otra ave a su llegada a la zona de estudio. En la siguiente figura, para ver de manera ilustrada de dónde pueden llegar las aves migratorias y lo que ocurre en las zonas de las que vienen, se representan los movimientos de una de las aves acuáticas emblemáticas de las lagunas de Villafáfila y de la Nava, el ganso común (Anser anser), los datos de anillamientos y recuperaciones (Desde los años 50 hasta la actualidad, cedidos por la Oficina de Migración de aves del Ministerio de Medio Ambiente) de los individuos registrados, han sido introducidos en el mapa y unidos mediante líneas. Se han representado los brotes de influenza aviar altamente patógena H5N1 notificados por la O.I.E. desde noviembre del 2005 hasta diciembre del 2007 en 2 colores en función del tipo de ave afectada, doméstica o silvestre. También se han representado los humedales Ramsar de toda la zona europea. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 23

24 Figura. Anillamientos y recuperaciones de una ave acuática abundante en las lagunas de Villafáfila: el ganso común (Anser anser). Lugares de concentración de aves a) Humedales: Los humedales considerados de mayor riesgo en Castilla y León en la época de aves invernantes, serían las lagunas de Villafáfila (Zamora) y la laguna de la Nava (Palencia y Valladolid). PROVINCIA Palencia Zamora Laguna de la Nava de Fuentes Lagunas de Villafáfila Las lagunas de Villafáfila están reconocidas como Zonas Húmedas de especial Interás por la Junta de Castilla y León, principalmente por las concentraciones invernales de anátidas que en el caso del ganso común (Anser anser) ha llegado a superar los individuos. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 24

25 La laguna de la Nava fue desecada en la década de los 50, y desde 1990 se ha recuperado una pequeña parte de la antigua superficie encharcad, cuyo régimen hidrológico es controlado artificialmente. La recuperación del agua ha propiciado el retorno de muchas de las aves acuáticas que alcanzan censos muy importantes en la estación invernal. Las especies más importantes son ganso común (Anser anser) y ánade azulón (Anas platyrhynchos) que juntos reúnen más del 80% de los individuos censados en este lugar. Figura. Adaptación del Plan Coordinado de Actuaciones contra Influenza Aviar en Castilla y León, Baudilio Fernánd Mardomingo, Noviembre 2005) HUMEDALES DE MAYOR RIESGO EPIDEMIOLÓGICO EN CASTILLA YLEÓN Pobladura de Pelayo García Pajares de los Oteros Castrotierra Población de Arroyo Bustillo del Páramo de Carrión La BañezaRegueras de Arriba SAHAGUN San Millán de los Caballeros SahagúnGrajal de Campos Escobar de Campos Matadeón de los Oteros Cervatos de la Cueza Valdefuentes del Páramo Valverde-Enrique Joarilla de las Matas SAHAGUN Villalcón Zotes del Páramo Valencia de Don Juan Villademor de la Vega CARRION DE LOS CONDES Cebrones del Río Melgar de Arriba Riberos de la Cueza SANTA MARIA DEL PARAMO Matanza Villabraz Villada San Román de la Cuba Mayorga Santa Elena de Jamuz Toral de los Guzmanes Pozo de Urama Villoldo Laguna de Negrillos Monasterio de VegaMelgar de Abajo Izagre Villamuera de la Cueza Roperuelos del Páramo Santervás de Campos Villanueva del Rebollar BAÑEZA LA Castilfalé Algadefe Cardeñosa de Volpejera Quintana del Marco Saelices de Mayorga Villacidaler Cisneros Valle del Retortillo León VALENCIA DE DON JUAN Villaornate y Castro Valdemora Villamandos Vega de Ruiponce Villacarralón Mayorga Fuentes de Carbajal PAREDES DE NAVA Pozuelo del Páramo La Antigua Villalba de la Loma Boadilla de Rioseco Cabezón de Valderaduey Fontihoyuelo Mazuecos de Valdeginate Alija del Infantado Villaquejida Campazas MAYORGA Villagómez la Nueva Villanueva de la Condesa Paredes de Nava San Adrián del Valle Gordoncillo Castrobol Arrabalde Maire de Castroponce Bustillo de Chaves Frechilla Guaza de Campos Coomonte Pobladura del Valle Matilla de ArzónCimanes de la Vega Castroponce Herrín de Campos Urones de Castroponce Villaferrueña La Torre del Valle VILLALON Villalón de Campos Valderas Santa María de la VegaFresno de la Polvorosa Becilla de Valderaduey Palencia Matilla de Arzón La Unión de Campos Autillo de Campos Fuentes de Nava Granucillo Morales de Rey Villabrázaro Mayorga Villacid de Campos Villafrades de Campos Brime de Urz San Cristóbal de Entreviñas Quintanilla de Urz Villavicencio de los Caballeros Abarca Valdunquillo Manganeses de la Polvorosa San Miguel del Valle Cuenca de Campos Villarramiel Valdescorriel Villaumbrales Roales Gatón de Campos Mazariegos Ceinos Quiruelas de Vidriales MAYORGA Fuentes de Ropel Villalán de Campos Grijota BENAVENTE Benavente Bolaños de Campos Villabaruz de Campos Castromocho Baquerín de Campos Santa Cristina de la Polvorosa Villanueva del Campo Capillas Micereces de Tera Villamartín de Campos Quintanilla del Molar Castrogonzalo Villanueva del CampoCastroverde de Campos Villanázar Vega de Villalobos Aguilar de Campos Moral de la Reina Tamariz de CamposCastil de VelaBoada de Campos Villanueva de Azoague Navianos de Valverde Santa Colomba de las Monjas PALENCIA Pedraza de Campos Torremormojón Villaveza de Valverde Arcos de la Polvorosa Villalobos Barcial de la Loma Barcial del Barco San Esteban del Molar Berrueces Villamuriel de Campos Meneses de Campos Milles de la Polvorosa Prado Belmonte de Campos Villerías de Campos Palencia Pueblica de Valverde Vidayanes Villardefallaves Palazuelo de Vedija Burganes de Valverde Valladolid Villanueva de San Mancio Villaveza del Agua Quintanilla del Olmo Santa Cecilia del Alcor San Agustín del Pozo Cerecinos de Campos Tábara Villamayor de Campos Bretocino Santa Eufemia del Arroyo Villafrechós Ampudia Zamora Revellinos Medina de Rioseco Montealegre Dueñas Faramontanos de Tábara Bretó Santovenia VILLALPANDO MEDINA DE RIOSECO Tapioles Quintanilla del Monte Quintanilla de Trigueros TABARA Morales de Campos Cabreros del Monte Villafáfila Valdenebro de los Valles Villalba de los Alcores Villalpando Villabrágima Villárdiga Granja de Moreruela Valverde de Campos Trigueros del Valle Cotanes Villarrín de Campos Pozuelo de la Orden San Martín de Valderaduey Tordehumos Corcos Pozuelo de Tábara MANGANESES DE LA LAMPREANA Villanueva de los CaballerosVillagarcía de Campos La Mudarra Manganeses de la Lampreana Cañizo VALLADOLID Villalba de la Lampreana Cigales Castromonte Valladolid Mucientes Perilla de Castro San Pedro de Latarce Medina de Rioseco Castronuevo Belver de los Montes Villardefrades Urueña Peñaflor de Hornija Pajares de la Lampreana Cabezón Arquillinos TORO Santa Eufemia del Barco Piedrahita de Castro Vezdemarbán TORDESILLAS TORDESILLAS Villavellid Torrelobatón Pobladura de Valderaduey Villanubla San Cebrián de Castro Cerecinos del Carrizal Aspariegos Castromembibre San Cebrián de Mazote San Pelayo Wamba Fuensaldaña VILLAFÁFILA. RADIO DE 10 KM LA NAVA CAMPO NORTE.RADIO DE 10 KM LA NAVA-CAMPO SUR O BOADA. RADIO DE 10 KM b) Vertederos y muladares Las especies de mayor concentración en estas ubicaciones serían gaviotas,ciconiformes, determinadas rapaces y algunas anátidas y córvidos. Evaluación del riesgo de exposición Las explotaciones ubicadas alrededor de estas lagunas serían las de mayor riesgo para la entrada a través de aves migratorias acuáticas en el caso de que llegaran infectadas con Influenza Aviar. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 25

26 Figura (Plan Coordinado de Actuaciones contra Influenza Aviar en Castilla y León, Baudilio Fernández- Mardomingo, Noviembre 2005) EXPLOTACIONES DE AVES DE CORRAL INCLUÍDAS EN EL RADIO DE 10 KM ALREDEDOR DE LA laguna DE VILLAFÁFILA Burganes de Valverde Milles de la Polvorosa Villaveza del Agua Barcial del Barco San Agustín del Pozo Vidayanes San Esteban del Molar Villalobos Cerecinos de Campos Prado Quintanilla del Olmo ESPECIE ZAMORA Bretocino Faramontanos de Tábara TABARA Moreruela de Tábara BENAVENTE Bretó Santovenia Villafáfila Revellinos Tapioles GALLINAS 2 PALOMAS 40 Zamora Granja de Moreruela VILLALPANDO Villárdiga Villalpando PAVOS 1 Villarrín de Campos MANGANESES DE LA LAMPREANA San Martín de Valderaduey TOTAL 43 Manganeses de la Lampreana Villalba de la Lampreana Cañizo San Cebrián de Castro Castronuevo Belver de los Montes Perilla de Castro Pajares de la Lampreana Arquillinos 0 937, Kilometers!( VILLAFÁFILA PUNTO CENTRAL Radio de 10km ESPECIE DE AVES DE CORRAL GALLINAS PAVOS PINTADAS PATOS OCAS CODORNICES PALOMAS FAISANES PERDICES RATITES EXPLOTACIONES DE AVES DE CORRAL INCLUÍDAS EN EL RADIO DE 10 KM ALREDEDOR DE LA NAVA-CAMPO NORTE Y LA NAVA CAMPO-SUR O BOADA León Izagre Castrobol Mayorga Mayorga MAYORGA Urones de Castroponce Bolaños de Campos Joarilla de las Matas Melgar de Arriba Sahagún SAHAGUN SAHAGUN Monasterio de Vega Melgar de Abajo Saelices de Mayorga Becilla de Valderaduey Villavicencio de los Caballeros Villalán de Campos Vega de Ruiponce Villalba de la Loma Cabezón de Valderaduey Bustillo de Chaves Castroponce VILLALON Villacid de Campos Ceinos Santervás de Campos Villacarralón Fontihoyuelo Villagómez la NuevaVillanueva de la Condesa Villalón de Campos Valladolid Cuenca de Campos Villada Villacidaler Boadilla de Rioseco Guaza de Campos Herrín de Campos Villafrades de Campos Gatón de Campos Villabaruz de Campos Cervatos de la CuezaRiberos de la Cueza San Román de la Cuba Pozo de Urama Villarramiel Capillas Cisneros Mazuecos de Valdeginate PAREDES DE NAVA Frechilla Autillo de Campos Abarca Castromocho Villanueva del Rebollar Fuentes de Nava Paredes de Nava Villoldo Cardeñosa de Volpejera Amayuelas de Arriba Valle del Retortillo Manquillos CARRION DE LOS CONDES Palencia Baquerín de Campos Villamuera de la Cueza Mazariegos Villamartín de Campos Carrión de los Condes Perales Becerril de Campos Villaumbrales Grijota Villarmentero de Campos Lomas Revenga de Campos Población de Campos San Cebrián de Campos Ribas de Campos Husillos Amusco Monzón de Campos Fuentes de Valdepero Villalobón ESPECIE PALENCIA VALLADOLID TOTAL GALLINAS PALOMAS RATITES TOTAL Aguilar de Campos Moral de la Reina Tamariz de Campos Magaz Boada de Campos Castil de Vela Autilla del Pino Palencia PALENCIA Pedraza de Campos Torremormojón Barcial de la Loma Villamuriel de Campos Berrueces Meneses de Campos Belmonte de Campos Villerías de Campos Villamuriel de Cerrato MEDINA DE RIOSECO Palazuelo de Vedija Villanueva de San Mancio Villardefallaves Santa Cecilia del Alcor Venta de Baños Villamayor de Campos Villafrechós Ampudia Medina de Rioseco Montealegre Dueñas Villalba de los Alcores VALLADOLID Tariego Villabrágima Morales de Campos Valdenebro de los Valles Quintanilla de Trigueros BALTANAS Cabreros del Monte LA NAVA-CAMPO SUR O BOADA. RADIO DE 10 KM NAVA CAMPO SUR LA NAVA CAMPO NORTE.RADIO DE 10 KM NAVA CAMPO NORTE ESPECIE DE AVES DE CORRAL GALLINAS PAVOS PINTADAS PATOS OCAS CODORNICES PALOMAS FAISANES PERDICES RATITES Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 26

27 Escenario de reproducción (primavera-verano): Comprende desde abril hasta agosto. Especies: Figura 7. Relación de aves migrantes estivales (Ampliación del plan coordinado de actuación frente a la influenza aviar en Castilla y León durante la época estival.2006) Z a m p u l lí n c u e lli n e g r o ( P o d ic e p s n ig r ic o ll i s ) A v e t o r i l lo c o m ú n ( I x o b r y c h u s m i n u t u s ) M a r t i n e t e ( N y c t i c o r a x n y c t ic o r a x ) G a r c e t a c o m ú n ( E g r e t t a g a r z e t t a ) G a r z a i m p e r i a l ( A r d e a p u r p u r e a ) E s p á t u l a ( P l a t a l e a l u e c o r o d i a ) C i g ü e ñ a n e g r a ( C ic o n i a n i g r a ) C i g ü e ñ a B l a n c a ( C i c o n ia c ic o n i a ) C e r c e t a c a r r e t o n a ( A n a s q u e r q u e d u l a ) H a l c ó n a b e j e r o ( P e r n i s a p iv o r u s ) M i la n o n e g r o ( M il v u s m ig r a n s ) A l i m o c h e c o m ú n ( N e o p h r o n p e r c n o p t e r u s ) Á g u il a c u le b r e r a ( C i r c a e t u s g a ll ic u s ) A g u il u c h o c e n i z o ( C ir c u s p y g a r g u s ) Á g u il a c a lz a d a ( H ie r a a e t u s p e n n a t u s ) C e r n í c a l o p r i m il la ( F a lc o n a u m a n n i ) A l c o t á n ( F a l c o s u b b u t e o ) C o d o r n iz ( C o t u r n ix c o t u r n i x ) P o l l u e l a c h ic a ( P o r z a n a p u s i lla ) C i g ü e ñ u e la ( H im a n t o p u s h im a n t o p u s ) A l c a r a v á n ( B u r h in u s o e d i c n e m u s ) C h o r l i te jo c h ic o ( C h a r a d r iu s d u b iu s ) C h o r l i te jo g r a n d e ( C h a r a d r iu s h i a t ic u l a ) C h o r l i te jo p a t in e g r o ( C h a r a d r iu s a le x a n d r i n u s ) C h o r l i to c a r a m b o lo ( C h a r a d r iu s m o r i n e ll u s ) C h o r l i to g r is ( P lu v ia l is s q u a t o r o l a ) C o r r e lim o s g o r d o ( C a li d r is c a n u t u s ) C o r r e lim o s m e n u d o ( C a li d r is m i n u t a ) C o r r e lim o s z a r a p i t í n ( C a l id r i s f e r r u g in c a ) C o r r e lim o s c o m ú n ( C a l id r is a lp i n a ) C o m b a ti e n te ( P h il o m a c h u s p u g n a x ) A g u ja c o lin e g r a ( L im o s a li m o s a ) A r c h i b e b e o s c u r o ( T r i n g a e r y t h r o p u s ) A r c h i b e b e c o m ú n ( T r i n g a t o t a n u s ) A r c h i b e b e c la r o ( T r i n g a n e b u la r i a ) A n d a r r í o s b a s t a r d o ( T r i n g a g la r e o la ) V u e lv e p ie d r a s ( A r e n a r i a in te r p r e s ) G a v io t a p a ti a m a r il la ( L a r u s c a c h i n n a n s ) P a g a z a p ic o n e g r a ( G e l o c h e lid o n n il o t ic a ) C h a r r á n c o m ú n ( S t e r n a h i r u n d o ) C h a r r a n c it o ( S t e r n a a lb if r o n s ) F u m a r e l c a r ib l a n c o ( C h li d o n ia s h y b r i d u s ) T ó r t o l a c o m ú n ( S t r e p t o p e l i a t u r t u r ) C r í a lo ( C la m a t o r g l a n d a r i u s ) C u c o ( C u c u lu s c a n o r u s ) A u t i llo ( O t u s s c o p s ) C h o t a c a b r a s p a r d o ( C a p r i m u lg u s r u f ic o l lis ) C h o t a c a b r a s g r i s ( C a p r im u l g u s e u r o p a e u s ) V e n c e j o c o m ú n ( A p u s a p u s ) V e n c e j o r e a l ( A p u s m e l b a ) A b e ja r u c o c o m ú n ( M e r o p s a p ia s t e r ) C a r r a c a ( C a r a c i a s g a r r u l u s ) A b u b i ll a ( U p u p a e p o p s ) T o r c e c u e ll o ( J y n x t o r q u il la ) T e r r e r a c o m ú n ( C a l a n d r i a b r a c h y d a c t y la ) A v i ó n z a p a d o r ( R i p a r ia r i p a r ia ) G o l o n d r in a c o m ú n ( H ir u n d o r u s t i c a ) G o l o n d r in a d á u r ic a ( H i r u n d o d a u r ic a ) A v i ó n c o m ú n ( D e l ic h o n u r b i c a ) B i s b it a c a m p e s t r e ( A n t h u s c a m p e s t r is ) B i s b it a a r b ó r e o ( A n t h u s t r i v i a lis ) L a v a n d e r a b o y e r a ( M o t a c i l la f la v a ) R u i s e ñ o r c o m ú n ( L u s c i n i a m e g a r r h y n c h o s ) P e c h ia z u l ( L u s c i n ia s v e c ic a ) C o l i r r o jo r e a l ( P h o e n ic u r u s p h o e n ic u r u s ) T a r a b il l a n o r te ñ a ( S a x ic o la r u b e t r a ) C o l l a lb a g r is ( O e n a n t h e o e n a n t h e ) C o l l a lb a r u b i a ( O e n a n t h e h i s p a n i c a ) R o q u e r o r o j o ( M o n t i c o la s a x a t il i s ) B u s c a r l a p in to ja ( L o c u s t e l la n a e v i a ) B u s c a r l a u n ic o lo r ( L o c u s t e ll a lu s c in io id e s ) C a r r i c e r í n c o m ú n ( A c r o c e p h a lu s s c h o e n o b a e n u s ) C a r r i c e r o c o m ú n ( A c r o c e p h a l u s s c i r p a c e u s ) C a r r i c e r o t o r d a l ( A c r o c e p h a l u s a r u n d in a c e u s ) Z a r c e r o c o m ú n ( H i p p o l a i s p ly g l o t t a ) C u r r u c a t o m il le r a ( S y lv i a c o n s p i c il la t a ) C u r r u c a c a s c a s d e ñ a ( S y lv i a c a n t i ll a n s ) C u r r u c a m i r l o n a ( S y lv ia h o r t e n s is ) C u r r u c a z a r c e r a ( S y lv i a c o m m u n i s ) C u r r u c a m o s q u i t e r a ( S y lv i a b o r i n ) M o s q u i t e r o p a p ia l b o ( P h y l l o s c o p u s b o n e lli ) M o s q u i t e r o ib é r ic o ( P h y ll o s c o p u s b r e h m i i) M o s q u i t e r o m u s ic a l ( P h y llo s c o p u s t r o c h i l u s ) P a p a m o s c a s g r is ( M u s c ic a p a s t r i a t a ) P a p a m o s c a s c e r r o j ill o ( F ic e d u la h y p o l e u c a ) O r o p é n d o l a ( O r i o l u s o r io lu s ) A l c a u d ó n d o r s ir r o jo ( L a n i u s c o l l u r io ) A l c a u d ó n c o m ú n ( L a n i u s s e n a t o r ) E s c r ib a n o h o r t e l a n o ( E m b e r iz a h o r t u l a n a ) Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 27

28 De estas especies las de mayor riesgo serían: Calidris alpina Calidris minuta Charadrius alexandrinus Himantopus himantopus Larus cachinnans Limosa limosa Pluvialis squatorola Tringa totanus Egretta garzetta Ardea purpurea Platalea luecorodia Anas querquedula Charadrius dubius Charadrius hiatícula Charadrius morinellus Charadrius dubius Calidris canutus Calidris ferruginea Tringa erythropus Tringa nebularia Tringa glareola Ruta migratoria y brotes La migración estival es muy diferente de la otoñal. Las aves acuáticas inician la migración de invernada tras la cría. Por lo tanto, viajan con juveniles, que son más susceptibles a las infecciones. Además, durante este movimiento migratorio, pueden realizar paradas para repostar (stop-overs). En la migración estival, las parejas reproductoras procuran optimizar su vuelo para escoger los mejores lugares para la cría. También conviene destacar la diferencia en la supervivencia del virus de influenza aviar según la temperatura y la humedad. Sobrevive bien a temperaturas bajas y ambiente acuático, por lo que las rutas migratorias de reproducción tienen menos riesgo relativo que las de invernada, ya que el virus tiene menos probabilidad de sobrevivir a las temperaturas africanas que a las europeas. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 28

29 Lugares de concentración de aves a) Humedales de riesgo: Los humedales considerados de mayor riesgo en Castilla y León en la época de reproducción, serían: PROVINCIA Ávila Burgos Salamanca Palencia Valladolid Zamora Embalse del Rosarito Embalse del Oso Embalse de Cogotas Valle del Tiétar Embalse del Ebro Laguna de Santa Teresa Azud de RíoLobos Embalse de Almendra Campos de Alba Laguna de Boada Laguna de la Nava de Fuentes Embalse de San José Ribera de Castronuño Tierra de Campiñas Lagunas de Villafáfila Embalse de Ricobayo En la siguiente figura se representan estos humedales con un buffer de 10 km a su alrededor. Se han incluido también en el mapa las zonas Z.E.P.A. (Zonas de especial protección para las aves) para ver las zonas de buffer de determinadas lagunas que son consideradas de importancia ornitológica. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 29

30 Figura. Espacios naturales de la comunidad con mayor censo de aves acuáticas con un buffer de 10 km establecido a su alrededor Evaluación del riesgo de exposición Las explotaciones ubicadas alrededor de estas lagunas serían las de mayor riesgo para la entrada a través de aves migratorias acuáticas en el caso de que llegaran infectadas con Influenza Aviar. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 30

31 Figura:Unidades veterinarias que incluyen los buffer de 10Km de las lagunas de riesgo ALBA DE TORMES ALCAÐICES ARENAS DE SAN PEDRO AREVALO BARCO DE AVILA BENAVENTE BERMILLO DE SAYAGO CANDELEDA GUIJUELO LEDESMA MANGANESES DE LA LAMPREANA MEDINA DEL CAMPO PALENCIA PAREDES DE NAVA PEÐARANDA DE BRACAMONTE SALAMANCA SAN PEDRO DEL ARROYO SOTILLO DE LA ADRADA TABARA VILLALPANDO VILLARCAYO VITIGUDINO ZAMORA Las explotaciones aviares comprendidas en estas unidades veterinarias se resumen en la siguiente tabla: Provincia Unidad Veterinaria Gallinas Ocas Patos Pavos Perdices Pintadas Codornices Faisanes Palomas Ratites AVILA ARENAS DE SAN PEDRO AREVALO CANDELEDA 155 EL BARCO DE AVILA SAN PEDRO DEL ARROYO SOTILLO DE LA ADRADA BURGOS VILLARCAYO 3 1 PALENCIA PALENCIA PAREDES DE NAVA SALAMANCA ALBA DE TORMES GUIJUELO LEDESMA PEÑARANDA DE BRACAMONTE SALAMANCA VITIGUDINO VALLADOLID MEDINA DEL CAMPO ZAMORA ALCAQICES BENAVENTE BERMILLO DE SAYAGO MANGANESES DE LA LAMPREANA TABARA VILLALPANDO ZAMORA Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 31

32 b) Vertederos y muladares Las especies de más riesgo en este caso serían las gaviotas, ciconiformes, determinadas rapaces y algunas anátidas y córvidos. Evaluación del riesgo de consecuencia para ambos escenarios: a) Aves domésticas En este apartado vamos a determinar las zonas de mayor riesgo en función de la densidad de granjas de corral y cinegéticas, se ha considerado de mayor riesgo aquellas provincias que superan el censo de cabezas en sistemas de explotación al aire libre (Burgos, Soria y Valladolid). Tabla. Censo de los sistemas de explotación al aire libre en Castilla y León(Adaptada del Plan Coordinado de Actuaciones contra Influenza Aviar en Castilla y León, Baudilio Fernández-Mardomingo, Noviembre 2005) PROVINCIA Nº EXPLO- RIESGO CENSO TACIONES AVILA BAJO BURGOS ALTO LEÓN MEDIO PALENCIA MEDIO SALAMANCA MEDIO SEGOVIA MEDIO SORIA ALTO VALLADOLID ALTO ZAMORA MEDIO TOTAL Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 32

33 b) Núcleos zoológicos Son considerados de riesgo aquellos núcleos zoológicos que se encuentren en zonas de alta densidad de aves migratorias, en particular acuáticas, o de sus rutas migratorias y aquellos ubicados próximos a humedales y los que están al aire libre. Según explica la D.2005/74/CE, aquellos núcleos zoológicos de riesgo deberán proceder a la vacunación de sus aves contra la Influenza Aviar Tabla.Núcleos zoológicos de aves en Castilla y León (adaptación de la Parte General de los Planes de Contingencia de Castilla y León) quizá PROVINCIA NÚCLEOS RIESGO ÁVILA 5 MEDIO BURGOS 3 BAJO PALENCIA 2 BAJO SALAMANCA 9 ALTO SEGOVIA 6 MEDIO SORIA 2 BAJO VALLADOLID 5 MEDIO ZAMORA 12 ALTO c) Mataderos : En la epizootia de influenza de alta virulencia que afectó a Italia en , los medios de transmisión fueron estudiados y evaluados en porcentaje, y los contactos durante el transporte de aves a matadero representaban el 8,5%, hay que tener en cuenta por lo tanto la localización de los mataderos de aves y la cercanía de las explotaciones a ellos Comercio legal a) Importación de aves vivas. La procedencia de los animales importados es importante para ver el estatus sanitario del país de origen, y por lo tanto la probabilidad de que el animal importado esté infectado de Influenza aviar Se ha estudiado el estatus sanitario de cada uno de los países de donde se importan animales vivos. Actualmente, solamente se importan de países libres de estas enfermedades, pero se ha estimado la probabilidad de que dicho país se infecte Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 33

34 y que antes de detectar dicha infección sea capaz de transmitirnos la enfermedad a través de sus exportaciones hacia España. Para determinar la probabilidad de introducción de Influenza aviar a través de la importación de aves vivas en Castilla y León, se ha aplicado un modelo cuantitativo que considera las siguientes variables: Pa1. Probabilidad de que el país c esté infectado. Pa2. Probabilidad de que un ave infectada x de la especie s del país c sea seleccionada para ser importada a la provincia g Pa3. Probabilidad de que el ave infectada x de la especie s del país c sobreviva a la infección. Pa4. Probabilidad de que el ave infectada x de la especie s sobreviva en el transporte. Pa5. Probabilidad de que el ave x de la especie s no pase cuarentena. Pa6. Probabilidad de que el ave x de la especie s pase cuarentena pero no se detecte la infección Para obtener los resultados o outputs del modelo se ha empleado el que nos ha permitido definir y ajustar distribuciones a nuestros datos de origen o inputs. Para la obtención de los resultados se han realizado interaciones empleando el método de simulación de Monte Carlo. Pa1) Probabilidad de que el país c esté infectado. La probabilidad de que el país c esté infectado se ha estimado mediante una distribución Gamma (α,β) donde α, es la incidencia histórica o número de epidemias estimado para cada país c, asumiendo que el número máximo de epidemias por año es igual a uno. Dicha información se ha estimado a partir de la OIE, utilizando registros de al menos 10 años de antigüedad por país. β, es el tiempo transcurrido hasta la detección de la epidemia. Este valor se ha estimado mediante una distribución Pert donde los valores mínimo, más probable y máximo (7, 15, 21 días) se han estimado a partir de opinión de expertos. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 34

35 Tabla.Incidencia histórica de brotes de Influenza aviar Países origen de Datos epidemiológicos Nº años con Nº brotes Nº epidemias importación desde: datos Años afectados Alemania ,2006,2007 Austria Bélgica Dinamarca Finlandia Francia ,2007 Hungría ,2007 Italia ,98,99,00,05,06 Países Bajos Portugal Reino Unido ,2007 Pa2) Probabilidad de que un ave infectada x de la especie s del país c sea seleccionada para ser importada a la provincia g. Esta probabilidad se puede estimar mediante una distribución Beta (h sc +1, N sc -h+1), donde: h sc, viene dado por h sc = Te*Tñ*IT donde: Te: es el número de granjas infectadas antes de que se detecte un brote, y se ha estimado mediante una Pert con valores mínimo, más probable y máximo descritos en la siguiente tabla Tabla Valores que toma la distribución de Pert para el tamaño epidemiológico de la infección. Tipo productivo Nº de granjas infectadas para que se produzca la infección Broilers 2, 5, 20 Ponedoras 2, 5, 20 Pavos 3, 7.5, 30 Patos 3.6, 9, 36 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 35

36 Tñ: es el tamaño de granja. Se ha calculado mediante una distribución Normal con valores mu y alfa correspondientes a la media y a la desviación estándar del tamaño de granja de cada pais respectivamente (Federal Agency for the Safety of the Food Chain.2006). IT: es la transmisión dentro de una granja de la enfermedad, y se estimó para cada especie s mediante una distribución Pert con valores mínimo, más probable y máximo representados en la siguiente tabla. Tabla Valores que toma la distribución de Pert para la probabilidad de transmisión dentro de granja. Tipo productivo Probabilidad de transmisión dentro de granja Broilers 0.5, 0.66, 0.7 Ponedoras 0.2, 0.25, 0.5 Pavos 0.5, 0.66, 0.7 Patos 0.5, 0.66, 0.7 Por lo tanto h sc nos da una estimacion del número de aves infectadas en el país de origen c de la especie s. N cs, es la distribución normal N pcs (µ,σ) del número de aves en el país c, estimado a partir de los datos de producción de cada país (EUROSTAT, FAOSTAT, Unione nazionale avoltura, y GLIPHA). Pa3) Probabilidad de que el ave infectada x de la especie s del país c sobreviva a la infección. La probabilidad de que el ave x de la especie s infectada del país c sobreviva a la infección se ha estimado de la siguiente forma: (1- probabilidad de mortalidad), donde la probabilidad de mortalidad se estima mediante una distribución Pert cuyos valores se obtuvieron de artículos científicos. Tabla Valores que toma la distribución de Pert para la probabilidad de mortalidad. Tipo productivo Porcentaje de mortalidad por granja Broilers 75, 87.5, 100 Ponedoras 75, 87.5, 100 Pavos 96.7, 23.05, Patos 75, 87.5, 100 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 36

37 Pa4) Probabilidad de que el ave infectada x de la especie s sobreviva en el transporte. La probabilidad de que el ave x de la especie s sobreviva en el viaje se ajusta a una distribución Pert. Los valores que toma la variable se han estimado a partir de un estudio realizado en 2006 por Petacci. Tabla Valores que toma la distribución de Pert para la probabilidad de supervivencia en transporte. Tipo productivo Probabilidad de supervivencia en transporte Broilers , , 1 Ponedoras , , 1 Pavos , , 1 Patos , , 1 Pa5) Probabilidad de que el ave x de la especie s no pase cuarentena. La probabilidad de que el ave x de la especie s no sea sometida a cuarentena en la explotación de destino se ajusta a una distribución Pert (1-probabilidad de sea sometida a cuarentena). Los valores que toma la variable se han estimado a partir de opinión de expertos. Tabla Valores que toma la distribución de Pert para la probabilidad de que el ave pase la cuarentena Tipo productivo Probabilidad de que el ave pase la cuarentena Broilers 0.95, 0.98, 1 Ponedoras 0.7, 0.8, 1 Pavos 0.7, 0.8, 1 Patos 0.7, 0.8, 1 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 37

38 Pa6) Probabilidad de que el ave x de la especie s pase la cuarentena pero no se detecte la infección La probabilidad de que el ave s pase cuarentena pero no se detecte la infección se ajusta a una distribución Pert (1-probabilidad de que se detecte la infección). Los valores que toma la variable se han estimado a partir de opinión de expertos. Tabla Valores que toma la distribución de Pert para la probabilidad de que se detecte la infección Tipo productivo Probabilidad de que se detecte la infección Broilers 0.9, 0.96, 1 Ponedoras 0.9, 0.96, 1 Pavos 0.9, 0.96, 1 Patos 0.4, 0.45, 0.5 Todas estas probabilidades quedan integradas en un modelo probabilístico cuyos resultados muestran que el comercio de mayor riesgo en cuanto a la importación de aves vivas destinadas a la producción de carne y huevos en Castilla y León es la de importación de ponedoras y patos, seguidos de la importación de broilers y por último de pavos. Para facilitar la visualización de los resultados obtenidos se han clasificado en 3 categorías, riesgo alto, medio y bajo. Las provincias de más riesgo de Castilla y León para cada una de las especies se muestran en las siguientes tablas: PROVINCIA RANGO PROB.INTROD.IA.BROILERS Valladolid Alto 9,352E-05 León Alto 2,054E-05 Ávila Bajo 0 Burgos Bajo 0 Palencia Bajo 0 Salamanca Bajo 0 Segovia Bajo 0 Soria Bajo 0 Zamora Bajo 0 PROVINCIA RANGO PROB.INTROD.IA.PONEDORAS Valladolid Alto 6,373E-03 Salamanca Alto 8,429E-04 Burgos Alto 1,607E-04 Segovia Medio 1,115E-07 Zamora Medio 6,602E-08 Ávila Bajo 0 León Bajo 0 Palencia Bajo 0 Soria Bajo 0 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 38

39 PROVINCIA RANGO PROB.INTROD.IA.PATOS Soria Medio 5,321E-04 Ávila Bajo 0 Burgos Bajo 0 León Bajo 0 Palencia Bajo 0 Salamanca Bajo 0 Segovia Bajo 0 Valladolid Bajo 0 Zamora Bajo 0 PROVINCIA RANGO PROB.INTROD.IA.PAVOS Burgos Medio 7,697E-05 Segovia Medio 1,583E-06 Ávila Bajo 0 León Bajo 0 Palencia Bajo 0 Salamanca Bajo 0 Soria Bajo 0 Valladolid Bajo 0 Zamora Bajo 0 La evaluación conjunta de la importación de broilers, ponedoras, pavos y patos indica que las provincias de mayor riesgo de introducción de influenza aviar altamente patógena a través de la vía de importación de aves vivas serían Valladolid, Salamanca y Soria. PROVINCIA RANGO PROB.INTROD.IAAP Valladolid Alto 6,466E-03 Salamanca Alto 8,429E-04 Soria Alto 5,321E-04 Burgos Medio 2,377E-04 León Medio 2,050E-05 Segovia Medio 1,700E-06 Zamora Medio 1,000E-07 Palencia Bajo 0 Ávila Bajo 0 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 39

40 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 40

41 b) Importación de productos aviares cárnicos y ovoproductos. El estatus sanitario del país de origen es importante para conocer la probabilidad de que los productos importados estén infectados.al igual que en el caso anterior, actualmente tan solo se importa de países libres de estas enfermedades, pero se ha estimado la probabilidad de que dicho país se infecte y que antes de detectar dicha infección sea capaz de transmitirnos la enfermedad a través de sus exportaciones hacia España. Según estos datos, los países desde donde se importa la mayor cantidad de subproductos aviares a España son países europeos a excepción de Brasil y Argentina en el caso de la carne y, EEUU en el caso de los huevos para incubar. La prevalencia de Influenza en estos países indican que la mayor probabilidad de entrada de ambas enfermedades podría ir asociada a la importación de carne y ovoproductos procedentes de Bélgica e Italia, y en el caso de la importación de huevos para incubar, Alemania, Hungría y Holanda. Figura Prevalencia de Influenza aviar Figura Importaciones de carne aviar en España: países de origen Figura. Importaciones de ovoproductos en España: países de origen Figura. Importaciones de huevos para incubar en España: países de origen Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 41

42 Tabla. Importaciones de productos aviares cárnicos ( ) en Castilla y León. Datos en peso (kg) obtenidos de Base de datos de comercio exterior. Agencia Tributaria Provincia País Carne de pato ganso o pintada Carne de pavo Carne de pollo Grasa de aves Avila Francia Portugal Burgos Alemania Bélgica Francia E+06 2E+05 Italia Países Bajos 1991 Polonia Portugal 994 Reino Unido 1E+06 León Alemania Francia Países Bajos E+05 Portugal Reino Unido E+05 Palencia Francia 1085 Salamanca Francia Segovia Bélgica Francia 1E+06 1E+06 Países Bajos 2E+06 Portugal Soria Francia Valladolid Alemania 144 Bélgica 4E+05 Francia Países Bajos Portugal Reino Unido Zamora Alemania Francia Hungría Irlanda 840 Italia 37 Países Bajos 2368 Rumania Total E+06 2E+06 4E+06 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 42

43 Importaciones de productos cárnicos aviares en Castilla y León (01-05 )(Kg) :provincias de destino Importaciones de ovoproductos en Castilla y León (01-05 )(Kg) : provincias de destino Importaciones de huevos para en Castilla y León (01-05 )(Kg) : provincias de destino Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 43

44 Una vez considerados los países de procedencia y volúmenes de las importaciones, es importante valorar si el virus sobrevive al tiempo de transporte. La supervivencia del virus de Influenza aviar en productos refrigerados y congelados es muy elevada, de unos 34 días en refrigeración y períodos bastante más largos tras ser congelados. Estos tiempos son bastante superiores al tiempo estimado que tardan estos productos en llegar a nuestro país, que aunque es extremadamente variado, podemos considerar como peor caso posible el tiempo de procesado y maduración del producto y su transporte desde el país de origen por barco (por ser el medio de transporte más lento). Tabla Tiempo de transporte de los distintos productos de origen animal. Región de origen de las importaciones Tiempo de transporte en barco (días) Fuente Europa 2 7 Norte África 2 5 DEFRA Norteamérica 8 12 América Central y del Sur 8 15 Asia Oriente Medio 3 14 Oceanía Por tanto, los virus de Influenza aviar tienen capacidad para sobrevivir al transporte en subproductos cárnicos. Las provincias de destino de estas importaciones (con virus viable) nos van a definir las provincias con una mayor probabilidad de entrada: cuanto mayor sea la cantidad importada mayor será la probabilidad de que alguno de esos productos esté contaminado y la probabilidad de que contacte con animales susceptibles en nuestro país. Las mayores importaciones de huevos de incubar en Castilla y León se destinan a Palencia. Tan sólo estas importaciones son destinados a explotaciones aviares para genética, por lo que son el único tipo de subproductos que podrá entrar en contacto directo con un animal susceptible. Sin embargo, la finalidad del mismo, así como el bajo volumen de importaciones, hacen que su nivel de bioseguridad sea muy elevado, por lo que podríamos asumir que esta probabilidad es bastante baja. En cuanto a las importaciones de carne y ovoproductos, los mayores volúmenes se destinan a León y Burgos.La probabilidad real de contacto entre estos subproductos y un animal susceptible es muy baja, dado que su destino fundamental es el consumo humano. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 44

45 La práctica de alimentación animal mediante despojos cárnicos no se practica en nuestro país desde hace años, gracias a la alta percepción de riesgo que existe entre los ganaderos y la prohibición de utilizar harinas cárnicas en alimentación animal (Reglamento SANDACH y Directiva 1774/2002, RD1429/03). El destino de ovoproductos y otros productos aviares es fundamentalmente el consumo humano o industrias de procesamiento (textil, etc) no relacionadas con el sector avícola. El volumen de importación de este tipo de subproductos es bastante menor. Por tanto, la carne aviar y ovoproductos presentan una baja probabilidad de entrar en contacto con animales susceptibles, por lo que la probabilidad de que se produzca un brote a través de la importación de productos de origen aviar se ha estimado insignificante. Tan sólo existe probabilidad de que dichos materiales contacten con animales susceptibles en zonas cercanas a asentamientos urbanos, donde el acceso a basuras y vertederos puede ser mas fácil para los animales, y en los lugares donde la población humana es mayor (la cantidad de desperdicios vertidos será mayor) Comercio ilegal La importación ilegal de aves y productos aviares no ha podido ser evaluado por falta de datos disponibles. Los países que podemos considerar de importancia exportadora en el comercio ilegal serían una gran parte de los países de Centro y Suramérica (relacionados principalmente con psitaciformes), determinados países africanos, entre los que cabe destacar Tanzania (exportador de psitaciformes) Malí, Kenia, Nigeria, Zaire, Costa de Marfil, Somalia, Etiopia, Mozambique y Madagascar. En cuanto al continente asiático, Malasia, Indonesia y Tailandia tienen gran importancia en este tipo de comercio. Determinados países de Europa del Este pueden exportar y a su vez y reexportar a la Unión Europea. Las aves de comercio ilegal podrían dividirse en exóticas (es decir aves que no se encuentran en nuestro país) de las cuales las psitácidas son las más numerosas, y en silvestres, que son aves que pueden existir en nuestro país de manera natural, pero que son importadas para colecciones privadas, mensajerías, caza, entre las que destacan palomas, rapaces y paseriformes. En cuanto a los productos de origen aviar introducidos de manera ilegal,se sabe que existe un importante de tráfico de huevos cuyo destino puede ser o bien colecciones privadas, o bien introducirlos para una posterior incubación y venta de las crías. Los transportes pueden ser realizados vía aérea (sobre todo en aves exóticas del Sur y Centro de América, Oceanía, Asia y África), vía terrestre, vía marítima y transporte Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 45

46 mixto (incluye una combinación de 2 de las anteriores vías citadas). Debido a los controles más exhaustivos existentes en los aeropuertos y a las altas tasas de mortalidad (por duración del viaje) del transporte mixto, las vías de más importancia desde el punto de vista epidemiológico serían la terrestre y la marítima, siendo la primera la que habría que tener en cuenta para un estudio en profundidad en Castilla y León Fómites Dentro de fómites consideraremos cualquier objeto, animal o persona que actúe como vehículo de transmisión. El riesgo de introducción asociado a fómites es mucho más bajo que el asociado a aves migratorias e importaciones. Para que se introduzca la Influenza Aviar a través de esta vía tendría que producirse la siguiente sucesión de acontecimientos: Llegada de material contaminado (con virus viable (*) y en cantidad suficiente) en vuelos internacionales o a través de otras vías a Castilla y León. Poco probable, si tenemos en cuenta que se han extremado las precauciones en los Puestos de Inspección Fronteriza y que Castilla y León sólo recibe vuelos de origen Europeo (no Asiáticos). Contacto de dicho material contaminado con un ave susceptible de forma que el ave sea infectada. El material contaminado tendría que entrar en una explotación de aves y contactar el tiempo suficiente con las mismas para producirles la infección (poco probable). * Resistencia físico-química del virus en la ficha clínica en el Anexo 1. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 46

47 2.2.FACTORES DE RIESGO DE DIFUSION En el caso de que se produjera la entrada de la influeza aviar altamente patógena en la comunidad, es necesario elaborar un estudio que analice las diferentes vías de difusión que podría tener la enfermedad, se han considerado los siguientes factores:representados esquemáticamente en la figura siguiente Fomites (personal, transporte, cajas, etc) Aves domésticas Concentraciones de aves :Ferias Mataderos y frigoríficos Núcleos zoológicos Aves silvestres Otros animales Productos de origen aviar: carne, huevos, plumas Viento representados esquemáticamente en la figura siguiente: Figura. Escenario del riesgo de Difusión de la Influenza Aviar Foco primario Difusión de la influenza aviar a través de Aves domésticas Aves silvestres Fómites Viento Carne Huevos Transporte a otras granjas Participación en ferias de ganado Personas Vehículos Utensilios Plumas Animales silvestres Infección a corta distancia Consumo humano Basuras Contacto con aves domésticas Contacto con aves domésticas Contacto con aves domésticas Contacto con aves domésticas Contacto con aves domésticas Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 47

48 Fómites y transporte Fómites Diversos estudios señalan al hombre como principal responsable de la difusión de la Influenza entre las aves domésticas, principalmente a través de la contaminación fecal de sus manos y utensilios a partir de un ave infectada y posterior contacto con aves susceptibles. También conviene considerar la posibilidad de transmisión a través de plumas, animales, vehículos, insectos, etc. aunque está aun por estudiar. Este riesgo no es cuantificable, sin embargo es el más importante y debe ser tenido en cuenta para el rápido control de la Influenza adoptando medidas de bioseguridad oportunas. Transporte de aves Los vehículos han sido descritos como una vía de transmisión importante en el brote de Italia de influenza aviar altamente patógena ( ), en un 21,3% (MAPA, 2006). Es muy importante conocer los movimientos de animales dentro de Castilla y León y de España para conocer qué provincias tienen más riesgo cuando se declara un brote primario en otro lugar del país y así poder tomar las medidas oportunas para evitar la transmisión de la enfermedad. Los transportes de aves son, junto con los fómites, las principales vías de difusión de la enfermedad. En este caso no existen datos sobre los movimientos de aves en Castilla y León así que no se puede valorar el riesgo que suponen Aves domésticas Para que se produzca difusión eficaz de la Influenza Aviar a través de aves domésticas hay que tener en cuenta: a) Densidad de población de aves domésticas en la zona. b) Proximidad de las explotaciones a humedales y otras zonas donde habiten aves migratorias. c) Tipo de producción y bioseguridad de la explotación. d) Especie aviar: a. Capacidad infectiva b. Susceptibilidad Densidad de población Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 48

49 A mayor densidad de aves susceptibles en la zona, mayor probabilidad habrá de transmisión y por tanto el riesgo de difusión será mayor. Por ello se ha valorado cada municipio en función de la densidad ganadera de explotaciones avícolas obteniendo los resultados que se resumen en el siguiente mapa. Figura. Censo de aves de riesgo por Municipios. Verde (0), amarillo (2-33), rojo ( ) Tabla ROVINCIA. Distribución por provincias de las aves (Plan General de Castilla León) GALLINAS PATOS CODORNICES PALOMAS FAISANES PERDICES RATITES Explot Censo Explot Censo Explot Censo Explot Censo Explot Censo Explot Censo Explot Censo vila urgos eón alencia alamanca egovia oria Valladolid Zamora Densidad por provincias (Plan General de Castilla y León) Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 49

50 PROVINCIA GALLINAS PATO S CODORNICES PALOMAS FAISANES PERDICES Ávila 0, Burgos 0, ,0002 0, ,026 León 0, , ,0004 0,0007 Palencia 0,09 0,001 0, ,0007 0,011 Salamanca 0, , ,005 Segovia 0, Soria 0,023 0,0007 0,0019 0,0002 0,0001 0,035 Valladolid 1, , Zamora 0, ,0017 0, Proximidad de las explotaciones a humedales y otras zonas donde habiten aves migratorias. Especial atención hay que poner en la densidad de aves domésticas de las zonas cercanas de invernada o bien a zonas de alta concentración en época reproductora de aves migratorias. En dichas zonas deberán extremarse las medidas de bioseguridad de las explotaciones para reducir al máximo la probabilidad de que un ave silvestre contacte con un ave doméstica. Los diferentes puntos de importancia de la comunidad a este efecto, ya ha sido comentados en el apartado Tipo de producción y bioseguridad de la explotación Habría que considerar la situación productiva de cada una de las explotaciones aviares, ya que dicha situación se encuentra estrechamente ligada a las condiciones de bioseguridad. Así, las aves de corral mantenidas, alimentadas o abrevadas al aire libre poseen el mayor riesgo al poder encontrarse expuestas (ellas mismas, su agua de bebida o su alimentación) al contacto con aves silvestres si no han adoptado las medidas de bioseguridad contempladas en la Decisión de la Comisión D.2005/745/CE. Las gallinas ponedoras son consideradas de mayor riesgo en cuanto a que su ciclo productivo es más largo que el de los broilers y en cuanto a la existencia en la misma explotación de sistemas de edades múltiples. En el anexo II del presente documento se encuentra una relación de normas de bioseguridad que se deben llevar a cabo en las explotaciones. Las explotaciones con régimen de producción en extensivo, tienen especial riesgo por ser más posible el contacto con aves del exterior, fómites, viento, etc.. y se han incluido Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 50

51 como de riesgo aquellas explotaciones de autoconsumo que generalmente se encuentran en patios o corrales cercanos a la vivienda familiar y al aire libre. Hay que tener en cuenta que los datos referidos a corrales de autoconsumo pueden no ser exactos. PROVINCIA CODORNICES FAISANES GALLINAS OCAS PALOMAS PATOS PAVOS PERDICES PINTADAS RATITES Total general AVILA Censo Explotaciones BURGOS Censo Explotaciones LEON Censo Explotaciones PALENCIA Censo Explotaciones SALAMANCA Censo Explotaciones SEGOVIA Censo Explotaciones SORIA Censo Explotaciones VALLADOLID Censo Explotaciones ZAMORA Censo Explotaciones Total Censo Total Explotaciones Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 51

52 Conforme a la distribución de censos de explotaciones al aire libre se han tenido en cuenta las provincias que superan en censo las cabezas, que son Burgos, Soria y Valladolid. En el mapa de distribución de aves al aire libre se observa que una franja de la provincia de León tiene gran número de explotaciones. Sin embargo, este territorio no se ha tenido en consideración ya que no es zona de riesgo por contacto con aves migratorias y se trata de explotaciones fundamentalmente para autoconsumo, de pequeño tamaño y censo. EXPLOTACIONES CON SISTEMAS PRODUCTIVOS AL AIRE LIBRE RIAÑO VALLE DE MENA ESPINOSA DE LOS MONTEROS VILLABLINO FABERO POLA DE GORDON LABOÑAR RIELLO CERVERA DE PISUERGA CISTIERNA GUARDO AGUILAR DE CAMPOO VILLARCAYO MEDINA DE POMAR VILLAFRANCA DEL BIERZO León PONFERRADA ASTORGA CARRIZO LEON SEDANO HERRERA DE PISUERGA VILLADIEGO SALDAÑA MIRANDA DE EBRO BRIVIESCA MIRANDA DE EBRO BAÑEZA LA SAHAGUN SANTA MARIA DEL PARAMO VALENCIA DE DON JUAN Palencia Burgos CARRION DE LOS CONDES CASTROJERIZ BURGOS BELORADO PAREDES DE NAVA PUEBLA DE SANABRIA MAYORGA VILLALON SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES BENAVENTE MAYORGA PALENCIA ASTUDILLO LERMA SALAS DE LOS INFANTES SAN PEDRO MANRIQUE BALTANAS ALCAÑICES TABARA VILLALPANDO MEDINA DE RIOSECO MANGANESES DE LA LAMPREANA Zamora Valladolid ZAMORA TORO TORDESILLAS VALLADOLID PEÑAFIEL ROA SAN LEONARDO DE YAGÜE ARANDA DE DUERO SAN ESTEBAN DE GORMAZ BURGO DE OSMA Soria SORIA GOMARA AGREDA VITIGUDINO BERMILLO DE SAYAGO LEDESMA FUENTESAUCO CUELLAR OLMEDO SEPULVEDA MEDINA DEL CAMPO Segovia CARBONERO EL MAYORCANTALEJO SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA RIAZA ALMAZAN BERLANGA DE DUERO ARCOS DE JALON LUMBRALES SALAMANCA PEÑARANDA DE BRACAMONTE AREVALO SEGOVIA CIUDAD RODRIGO FUENTE DE SAN ESTEBAN LA SAN PEDRO DEL ARROYO Salamanca ALBA DE TORMES VILLACASTIN TAMAMES GUIJUELO AVILA NAVAS DEL MARQUES LAS Avila SEQUEROS PIEDRAHITA CEBREROS BEJAR NAVALUENGA NAVARREDONDA DE GREDOS BARCO DE AVILA EL SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA ARENAS DE SAN PEDRO CANDELEDA Nº DE EXPLOTACIONES Especie aviar No todas las especies aviares tienen el mismo riesgo de infectarse o difundir la Influenza Aviar, aunque se puede considerar que todas las aves son potencialmente susceptibles a la infección. Entre las aves domésticas, cabe destacar: Pavos, gallinas y pollos de carne: muy susceptibles tanto a la infección como a la enfermedad. Alto riesgo de difusión. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 52

53 Patos y gansos: suelen ser asintomáticos excepto si se trata de una cepa muy virulenta, pero su importancia radica en su poder de difusión puesto que son muy susceptibles a la infección, actuando como reservorios. Codornices, gallinas de Guinea, faisanes y aves de caza: susceptibles a la infección y a la enfermedad, aunque parece ser que en las codornices no se difunde tan rápidamente como en las aves de corral por lo que habría que dedicar más atención para detectar el virus en esta especie. Avestruces y emús: son susceptibles a la infección pero no sufren la enfermedad tan severamente como las aves de corral. Pájaros de jaula: el virus de la Influenza Aviar notificable ha sido aislado de aves silvestres y exóticas pero nunca de pájaros de jaula. La Decisión de la Comisión D.2005/734/CE propone evitar el contacto directo e indirecto de aves silvestres (principalmente acuáticas) y aves de corral (sobre todo patos y gansos) así como la separación de patos y gansos domésticos de otras aves de corral. En la siguiente tabla se muestran las carácterísticas del virus H5N1 altamente patógeno en las diferentes especies domésticas. Tabla.Características de H5N1 altamente patógeno en aves domésticas Pollos Periodo de incubación Signos clínicos Complicaciones Mortalidad Pavos Periodo de incubación Signos clínicos 3-7 días Muertes repentinas Depresión, plumaje deteriorado Inapetencia Disminución drástica de la puesta de huevos Edema de cuello y cabeza Crestas y barbas hinchadas y cianóticas (Beard, 1998) Petequias y hemorragias en la superficie de las membranas serosas Sed excesiva Diarrea progresiva, comienza con coloración verde y pasa a ser blanca Inflamación conjuntival con hemorragias ocasionales Hemorragia difusa en patas (Beard, 1998) Signos respiratorios, dependiendo de si existe complicación traqueal Descarga nasal y ocular. Acumulación de moco. Toses /estornudos Apatía Incoordinación. Signos nerviosos sistémicos, parálisis Los huevos puestos justo antes de los signos clínicos suelen tener la cáscara fina y deforme. Las aves que sobreviven están en malas condiciones y sólo reanudan el engorde cuando pasa un periodo de varias semanas. Puede llegar a ser del 100%. Las muertes pueden ocurrir antes de algunos síntomas o hasta una semana después, aunque lo normal es que sea a las 48 horas de empezar los mismos. 3-7 días Muertes repentinas Depresión, plumaje deteriorado Inapetencia Disminución drástica de la puesta de huevos Edema de cuello y cabeza Crestas y barbas hinchadas y cianóticas Petequias y hemorragias en la superficie de las membranas serosas Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 53

54 Complicaciones Sed excesiva y deshidratación evidente Diarrea progresiva, comienza con coloración verde y pasa a ser blanca Inflamación conjuntival con hemorragias ocasionales Hemorragia difusa en patas Signos respiratorios, dependiendo de si existe complicación traqueal Descarga nasal y ocular. Acumulación de moco. Toses /estornudos Apatía Incoordinación. Signos nerviosos sistémicos, parálisis Sinusitis Deshidratación Disminución de la puesta. Muertes repentinas que pueden ocurrir antes de algunos síntomas o hasta una semana después, aunque lo normal es que sea a las 48 horas de empezar los mismos. Mortalidad Puede llegar a ser del 100%. La mayoría de los pavos mueren a partir de los 3-10 días. Patos y gansos Periodo de incubación Signos clínicos Complicaciones 3-7 días Signos de depresión, inapetencia y diarrea similares a los anteriores. Inflamación zona sinusal. Signos neurológicos en los individuos jóvenes. Disminución de la puesta. Muertes repentinas. Las aves que sobreviven están en malas condiciones y sólo reanudan el engorde cuando pasa un periodo de varias semanas. Mortalidad Puede llegar a ser del 100% Emús, avestruces y ñandús Signos clínicos La influenza aviar se ha asociado a un síndrome caracterizado por las alteraciones respiratorias, enteritis, debilidad y muerte de avestruces en Suráfrica (Allwright et al., 1993) y en Dinamarca (Jorgensen et al., 1998). Mortalidades entre 20% y 30% (OIE; Capua et al, 2000) Concentraciones de aves Ferias Hay que tenerlas en cuenta porque en ellas el riesgo de contraer y transmitir la enfermedad es muy alto. La Decisión de la Comisión D.2005/745/CE prohíbe la concentración de aves de corral y de otro tipo en mercados, muestras, exhibiciones y concentraciones culturales salvo que la evaluación del riesgo sea favorable. Ferias en Castilla y León en el año 2004 Provincia Concentración Municipio Especie Fecha celebración Soria Segovia Ávila XIX Feria de Muestras Concurso de Canto de Aves Silvestres Concurso de Canto de Aves Fringílidas S. Esteban de Gormaz Ovino, porcino, aves, avestruz 16,17 y 18 de abril 2004 Segovia Aviar 9 de mayo de 2004 Cebreros Aviar 23 de mayo de 2004 Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 54

55 Zamora XII Exposicón Ganado Autóctono C. y L. Zamora Bovino, ovino, caprino, equino, porcino, cinegéticas, aves, cunículas 28,29 junio de 2004 Valladolid Valladolid Exposición de Aves VI Concurso- Exposición De Avicultura Artística Villafrechós Avícola 8, 9 y 10 de agosto de 2004 Tudela de Duero Avícola 30 y 31 de octubre y 1 de nov. De 2004 Burgos Feria y Mercado Ganadero Quincoces de Yuso Ovino, bovino, equino y aves de carne 20 de noviembre de 2004 Tabla. Riesgo por ferias de cada provincia PROVINCIA RIESGO Valladolid ALTO Ávila MEDIO Burgos MEDIO Segovia MEDIO Soria MEDIO Zamora MEDIO Mataderos y frigoríficos Los mataderos también suponen un riesgo sobre todo en caso de proximidad a granjas, debido a la gran cantidad de animales que se transportan a sus instalaciones. Tabla. Mataderos autorizados para el sacrificio de aves en Castilla y León Tipo de Matadero Homologado No Homologado Provincia Municipio Especie Burgos Burgos Gallinas Valladolid Cuenca de Campos Palomas Valladolid Iscar Gallinas Zamora Manganeses de la Lampreana Palomas Valladolid Medina de Rioseco Ratites León San Andrés del Rabanedo Gallinas Zamora San Cristóbal de Entreviñas Gallinas León Villaquilambre Gallinas Burgos Villarcayo de Merindad de Castilla la Vieja Gallinas Palencia Villamartín de Campos Patos Tabla. Riesgo por provincia en función de los mataderos Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 55

56 PROVINCIA Valladolid Burgos Zamora León Palencia RIESGO Alto Alto Alto Alto Medio Núcleos zoológicos Suponen un riesgo debido al acceso a sus instalaciones de aves silvestres, pudiendo amplificarse la difusión del virus al contraer la infección las aves cautivas que a su vez contagiarían a otras aves silvestres perpetuando el ciclo. En estos momentos en Castilla y León se encuentran registrados 452 núcleos zoológicos y en un 20% de los mismos existen aves de distintas especies, por ello, se procederá al análisis de la situación y a la elaboración de las actuaciones de control necesarias para evitar posibles riesgos Figura. Núcleos zoológicos (azul) y mataderos (rosa) para el sacrificio de aves en Castilla y León Aves silvestres Habría que tener en cuenta: Especie Aviar: a. Capacidad infectiva Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 56

57 b. Susceptibilidad c. Hábitos (anidamiento, alimenticios, etc) d. Migraciones Densidad de población Especie aviar Potencialmente todas las aves son susceptibles de infección con Influenza. Se considera que las aves acuáticas y limícolas son los hospedadores naturales de Influenza, actuando además como reservorio al no padecer la enfermedad. Además su papel en la difusión es muy importante, ya que suelen ser aves migratorias. Actualmente se está estudiando qué especies tienen más riesgo a infectarse/difundir la Influenza. Sería interesante tener también en cuenta los hábitos alimenticios y de reproducción para valorar este riesgo. Por el momento parece ser que las especies de aves silvestres acuáticas son las de mayor riesgo. Densidad de población (pendiente de recibir) Otros Animales El riesgo de que otros animales sirvan como transmisores de la enfermedad no se debe menospreciar, por ello conviene no permitir el acceso de estos animales a los cadáveres de aves ni a zonas de concentración de aves vivas (para evitar que puedan llevar material infeccioso a otras zonas) Productos de origen Aviar: Carne, Huevos, Plumas, etc La carne/huevos de un animal infectado puede ser una fuente potencial de infección si dicha carne/huevos está infectada y es consumida por una especie susceptible (tanto doméstica como silvestre). Por tanto habría que tener en cuenta la presencia, cantidad y supervivencia del virus en la carne/huevos. No existen evidencias científicas que demuestren que la especie humana sea susceptible por vía alimentaria Viento Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 57

58 La capacidad de transmisión de la Influenza Aviar a través del viento está aún por determinar, aunque se ha sido descrita como una vía de contacto importante dentro de la explotación y entre granjas, cuando existen distancias inferiores a 1 km Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 58

59 SECCIÓN 3. ZONAS DE MAYOR RIESGO EPIZOOTIOLÓGICO 3.1. ZONAS DE MAYOR RIESGO Teniendo en cuenta todos los parámetros descritos en la sección 2, se han establecido las zonas de mayor riesgo de Castilla y León tanto para la entrada de Influenza Aviar, como para su difusión. El riesgo que tiene cada zona se determina por la combinación de todos los parámetros considerados ponderados según el riesgo asociado a cada uno de ellos, ya que no todos suponen el mismo riesgo. Aves migratorias Ferias ganaderas Importaciones Zoológicos Densidad de aves Otras aves silvestres Fómites Mataderos 3.1.a.- Riesgo de Entrada (foco primario): Se han tenido en cuenta los siguientes factores de entrada: 1.Censos de aves migratorias de riesgo. 2.Humedales de congregación de aves de riesgo. 3. Importaciones de aves vivas. 4.Importaciones de productos aviares. 5. Explotaciones de riesgo: En principio se valoran los sistemas al aire libre como de mayor riesgo de exposición. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 59

60 El resultado de la unión de los factores de riesgo de entrada se ha representado en el siguiente mapa por provincia. 3.1.b.- Riesgo de difusión (foco secundario): Depende de: 1. densidad avícola doméstica: Se ha hecho una ponderación por especie. 2. densidad avícola silvestre: Faltan datos silvestre 3. medidas de bioseguridad: Faltan resultados de los cuestionarios de bioseguridad. 4. transportes, movimientos: animales vivos y productos aviares, pienso etc: Faltan datos. 5. Mataderos: Falta ubicación, número y movimientos. 6. proximidad a humedales, zoos, ferias, mataderos, etc: Se ha valorado un buffer de 10 km como riesgo alto. 7. Ferias: Tiene un valor medio de riesgo (2) 8. clima: supervivencia del virus y movimientos del viento.se valoran los datos de los centros de registro meteorológico. Además hay que tener en cuenta lo siguiente: Fomites (personal, transporte, cajas, etc) alto riesgo pero sin datos para poder ser cuantificado Los movimientos no se pueden cuantificar, ya que no hay datos. En cuanto a la densidad, nos interesa principalmente la densidad de aves domésticas que Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 60

61 puedan contactar con aves migratorias que porten la enfermedad o con otras aves silvestres la densidad de aves domésticas de este tipo las hemos valorado como un parámetro de alto riesgo (3) Aves silvestres pendiente de recibir datos de censo de aves silvestres en castilla y león para poder cuantificarlo. Es un factor de alto riesgo (3) Mataderos Faltan datos.valor bajo de riesgo (1) Al no tener datos sobre los movimientos de aves domésticas, mataderos, censos de aves silvestres sedentarias, dentro de Castilla y León no se puede valorar el riesgo que tiene cada provincia de sufrir un foco secundario pero se puede tener una idea aproximada si incluimos el resto de parámetros disponibles (ver figura siguiente). Figura. Riesgo por municipio de difusión de la influenza aviar en Castilla y León PUNTOS CRÍTICOS DE CADA PROVINCIA. Es importante conocer los puntos que hacen que aumente el riesgo de entrada o de difusión de la influenza aviar de cada provincia, para poder tomar medidas concretas en función del perfil de riesgo de cada provincia. A continuación se expone un resumen de los puntos analizados a lo largo del documento. 3.2.a.- Valladolid Humedales: Tiene tres zonas de humedales de riesgo, su censo en cuanto a las especies seleccionadas de riesgo es medio con respecto a las otras provincias. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 61

62 Sistemas de explotación al aire libre: Tiene un gran número de este tipo de explotaciones además con un censo elevado, es pues una provincia de alto riesgo con respecto a las otras. Núcleos zoológicos: Cuenta con 5. Importación de aves vivas: Tiene un riesgo alto. Importación de subproductos aviares: Tiene un riesgo medio en cuanto a productos cárnicos y ovoproductos. Vehículos de transporte de cadáveres y mataderos: Valladolid cuenta con el mayor número de estos vehículos y de mataderos de aves. Densidad de aves: Tiene gran densidad de gallinas, faisanes y ratites. Ferias: Valladolid celebra más acontecimientos de este tipo que otras provincias. Zoológico: el único zoológico de Castilla y León está situado en Matapozuelos (Valladolid) 3.2.b.- Burgos Humedales: Sólo cuenta con el Embalse del Ebro, y su censo de especies de riesgo es bajo respecto a las otras provincias. Sistemas de explotación al aire libre: Tiene un gran número de este tipo de explotaciones además con un censo elevado, es pues una provincia de alto riesgo con respecto a las otras. Núcleos zoológicos: Cuenta con 3 Importación de aves vivas: Tiene un riesgo medio. Importación de subproductos aviares: Tiene un riesgo alto en cuanto a productos cárnicos y ovoproductos. Vehículos de transporte de cadáveres y mataderos: Tiene un riesgo medio. Densidad de aves: Tiene gran densidad de palomas, perdices y ratites. 3.2.c.- Soria Humedales: No tiene humedales de riesgo y su censo de aves de riesgo es muy bajo. Sistemas de explotación al aire libre: Tiene un gran número de este tipo de explotaciones además con un censo elevado, es pues una provincia de alto riesgo con respecto a las otras. Núcleos zoológicos: Cuenta con 2. Importación de aves vivas: Tiene un riesgo alto. Importación de subproductos aviares: Tiene un riesgo medio en cuanto a productos cárnicos. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 62

63 Vehículos de transporte de cadáveres y mataderos: Tiene un riesgo bajo. Densidad de aves: Tiene la mayor densidad de patos, perdices y codornices. 3.2.d.- Segovia Humedales: No tiene humedales de riesgo y su censo de aves de riesgo es muy bajo. Sistemas de explotación al aire libre: Tiene el menor número de este tipo de explotaciones y con un censo relativamente bajo, es pues una provincia riesgo medio con respecto a las otras. Núcleos zoológicos: Cuenta con 6 Importación de aves vivas: Tiene un riesgo medio. Importación de subproductos aviares: Tiene un riesgo medio en cuanto a productos cárnicos y bajo en cuanto a ovoproductos. Vehículos de transporte de cadáveres y mataderos: Tiene un riesgo bajo. Densidad de aves: Tiene gran densidad de gallinas. 3.2.e.- Ávila Humedales: Cuenta con 4 humedales importantes en cuanto a aves silvestres, y es una de las provincias de mayor censo de las aves acuáticas seleccionadas como especies de riesgo. Sistemas de explotación al aire libre: Tiene pocas explotaciones de este tipo, además con el censo mínimo de toda la comunidad, es pues una provincia de bajo riesgo con respecto a las otras. Núcleos zoológicos: Cuenta con 5. Importación de aves vivas: Tiene un riesgo bajo. Importación de subproductos aviares: Tiene un riesgo alto en cuanto a productos cárnicos. Vehículos de transporte de cadáveres y mataderos: Tiene un riesgo medio. Densidad de aves: Tiene una densidad media de gallinas. 3.2.f.- Salamanca Humedales: Tiene 4 humedales importantes y un alto censo de aves acuáticas de riesgo. Sistemas de explotación al aire libre: Tiene un gran número de este tipo de explotaciones pero con un censo medio, es pues una provincia de riesgo medio con respecto a las otras. Núcleos zoológicos: Cuenta con 9. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 63

64 Importación de aves vivas: Tiene un riesgo alto. Importación de subproductos aviares: Tiene un riesgo medio en cuanto a productos cárnicos. Vehículos de transporte de cadáveres y mataderos: Tiene un riesgo alto detrás de Valladolid. Densidad de aves: Tiene gran densidad de codornices. 3.2.g.- Zamora Humedales:Tiene 3 humedales de riesgo, uno de los cuales es el de las lagunas de Villafáfila considerado de especial importancia por su alto movimiento de aves migratorias tanto invernantes como reproductoras. Es la provincia con un mayor censo de aves acuáticas de riesgo. Sistemas de explotación al aire libre: Tiene un gran número de este tipo de explotaciones pero con un censo medio, es pues una provincia de riesgo medio con respecto a las otras. Núcleos zoológicos: Cuenta con 12, es la provincia que cuenta con un mayor número. Importación de aves vivas: Tiene un riesgo medio. Importación de subproductos aviares: Tiene un riesgo bajo en cuanto a productos cárnicos. Vehículos de transporte de cadáveres y mataderos: Tiene un riesgo medio. Densidad de aves: Tiene gran densidad de palomas y ratites. 3.2.h.- León Humedales: No tiene humedales de riesgo aunque censo de aves de riesgo es medio. Sistemas de explotación al aire libre: Tiene el mayor número de este tipo de explotaciones de toda la comunidad, pero con un censo medio, es pues una provincia de riesgo medio con respecto a las otras. Núcleos zoológicos: No tiene ninguno. Importación de aves vivas: Tiene un riesgo medio. Importación de subproductos aviares: Tiene un riesgo alto en cuanto a productos cárnicos y medio en cuanto a importaciones de ovoproductos. Vehículos de transporte de cadáveres y mataderos: Tiene un alto número de vehículos de transporte de vehículos Densidad de aves: Tiene gran densidad de faisanes. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 64

65 3.2.i.- Palencia Humedales: Cuenta con 2 humedales de importancia, uno de ellos es la laguna de la Nava, que destaca por su densidad de aves y su ubicación en zonas de rutas migratorias. Tene un censo de aves migratorias medio. Sistemas de explotación al aire libre: Tiene un número bajo de este tipo de explotaciones pero con un censo medio, es pues una provincia de riesgo medio con respecto a las otras. Núcleos zoológicos: Cuenta con 2. Importación de aves vivas: Tiene un riesgo bajo. Importación de subproductos aviares: Es la única provincia que ha importado huevos para incubar. Tiene un riesgo bajo en cuanto a productos cárnicos y medio en cuanto a ovoproductos.. Vehículos de transporte de cadáveres y mataderos: Tiene un riesgo bajo. Densidad de aves: Tiene gran densidad de patos, codornices, faisanes y perdices. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 65

66 SECCIÓN 4. ACTUACIONES PREVENTIVAS EN LA ZONA DE MAYOR RIESGO EPIZOOTIOLÓGICO 4.1. PROGRAMA DE MONITORIZACIÓN: Teniendo en cuenta la posibilidad de que exista una circulación de las cepas del virus tanto de alta como de baja patogenicidad en las aves de corral y en las silvestres, junto con la evidencia de que ciertas cepas de baja patogenicidad pueden mutar a alta patogenicidad, es necesario implementar un plan de monitorización de ambas cepas en las poblaciones avícolas que se encuentren en las zonas geográficas de mayor riesgo y en aquellas próximas a lugares en los que ya se hayan producido brotes a-. Monitorización de aves migratorias: Es fundamental establecer una vigilancia de las aves migratorias en Castilla y León (sobre todo de las invernantes). Las actuaciones que se llevarán a cabo son: - Recogida y análisis de las aves muertas. - Captura y toma de muestras de las especies. (Nº de toma de muestras en función del número de animales presentes y su riesgo asociado en función de ruta migratoria). Se recogerán hisopos cloacales. Las Lagunas de Villafáfila y de la Nava son los humedales de mayor riesgo por su ubicación y por la densidad de aves migratorias. Se debería realizar la monitorización de aquellas especies de aves migratorias que constituyan una población mayor a individuos en número b-. Monitorización de aves silvestres: Según el Plan de Vigilancia Sanitaria en Aves Silvestres de Castilla y León (Instrucción de la Dirección General de Producción Agropecuaria D.G.P.A./S.S.A. nº 3/2004, de 28 de septiembre) se realizará la recogida de muestras de: - Centros de Recepción y Recuperación de Animales Silvestres (CRAS): 1) Valladolid 2) Burgos - Laboratorios a los que lleguen aves muertas. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 66

67 - Centros de cuarentena. Las muestras de sangre son analizadas mediante la técnica de ELISA para la detección de Influenza, Enfermedad de Newcastle y Micoplasma en el Laboratorio Regional de León. También se cogen hisopos que se envían al Laboratorio Nacional de Algete para identificar los subtipos H y N del virus de la Influenza Aviar. Si éstos son positivos, serían posteriormente enviados al laboratorio de referencia de la OIE de Weybridge (UK) para determinar la cepa y la patogenicidad c-. Monitorización de explotaciones aviares Se basará en: Recabar información por parte de las empresas avícolas o de particulares de cualquiera de estos sucesos: incremento de la mortalidad o más del 3% por semana que no se alcance un satisfactorio pico de producción que se produzca una disminución del consumo de pienso y agua en más de un 20% cualquier signo clínico o lesión post-mortem que sugiera influenza aviar Emplear las bases de datos de las empresas integradoras avícolas para vigilar aquellas explotaciones que hayan tenido una disminución de la producción de huevos entre el 5 y el 10% en una semana. Las explotaciones que cumplan estos criterios serán visitadas y se tomarán las muestras oportunas. Todas aquellas explotaciones de la zona geográfica que mantengan aves en alojamientos con salida a parques, las explotaciones donde coexistan distintos tipos de aves, las que tengan sistemas de edades múltiples, las que críen animales con un largo ciclo vital y todas las explotaciones de patos y pavos deberán ser incluidas en el programa de vigilancia. Realizar un programa de vigilancia serológica en explotaciones fuera de la zona de protección y vigilancia si se declarara un foco. Se tomarán al menos 20 muestras por explotación. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 67

68 Las muestras que se tomarán en casos de vigilancia son: (Protocolo de remisión de muestras de gripe aviar) 4.1. d-. Monitorización de explotaciones mixtas: Debería realizarse un estudio serológico de las otras especies animales (especialmente porcino) que conviven en la explotación con aves de corral afectadas para descartar la posibilidad de que estos animales sean transmisores de la enfermedad. Plan de contingencia de Influenza Aviar en Castilla y León 68