Sonora. Servicios. ambientales en. Percepción histórica de sus habitantes

Transcripción

1 Servicios ambientales en Sonora Percepción histórica de sus habitantes María de los Ángeles Carvajal Ernesto Bolado Martínez Jorge Torre Cosio Eduardo Rolón

2 Qué son los servicios ambientales? Son funciones de los ecosistemas y las especies que los integran que ayudan a sostener y satisfacer las necesidades de la humanidad. Textos María de los Ángeles Carvajal Rascón 1 Ernesto Bolado Martínez 1 Jorge Torre Cosio 2 Eduardo Rolón 2 Fotografía y diseño: Ernesto Bolado Alejandra Farell (P. ) Infográficos: Daniel Acuña Junio de SuMar, Voces por la Naturaleza, A.C. Blvd. Lomas de Cortés 3, Col. Lomas de Cortés. Guaymas, Sonora, México Comunidad y Biodiversidad, A.C (COBI) Blvd. Agua Marina 297, entre Jaiba y Tiburón, Col. Delicias. Guaymas, Sonora, Mexico

3 Agradecimientos 2 I N D I C E Introducción 3 Mapa de ubicación 4 Servicios ambientales en Sonora 5 Cursos / Talleres 9 Conclusiones generales 21 Anexos 22 3

4 A G R A D E C I M I E N T O S A todos los/las participantes de las comunidades de Puerto Peñasco, Bahía Kino y Guaymas, en Sonora. A los Centros de Estudios Tecnológicos del Mar (Cetmar) de Puerto Peñasco y Guaymas, a la Alianza de Pescadores Nuevo Sonora (APNS), y al Centro Intercultural de Desierto y Océanos (CEDO) por su invaluable apoyo como anfitriones para la convocatoria y organización del evento. Nuestro especial reconocimiento a Jorge Bonillas Celaya de Cetmar-14, Juan Pedro Vela y Leobardo García Moreno de la APNS, a Mario Rojo de COBI, y María Luisa Robledo de Prescott College, por su apoyo en la logística de los cursos. A los directivos de los Cetmar de Teacapán y San Blas, por proporcionar los espacios para que se realizaran los cursos. A The David and Lucile Packard Foundation y Resources Legacy Fund por su invaluable apoyo financiero y confianza en nuestro trabajo. 4

5 I N T R O D U C C I O N El Estado de Sonora posee 1,200 km de costa hacia las aguas de uno de los mares más ricos y biodiversos del planeta, el Golfo de California. Sus tierras desérticas contrastan con la gran productividad de sus áreas marinas, por lo que sus habitantes son excelentes pescadores desde épocas prehispánicas. La pesca es una actividad relevante para las comunidades costeras en el estado y son líderes a nivel nacional por sus niveles de captura. Los recursos pesqueros son de los servicios ambientales más tangibles, por ser alimento directo de muchas personas, a la vez que generan toda una economía de empleos y mercado. Así como la pesca, los y las sonorenses dependemos y nos beneficiamos de muchos otros servicios ambientales, como los grandes espacios de belleza natural escénica, el agua dulce del subsuelo y ríos, y la fertilidad de los suelos. Por ser cada vez más evidente que los y las sonorenses y su economía dependen de los servicios ambientales, las asociaciones civiles SuMar, COBI y CEDO, junto con Cetmar y la Alianza de Pescadores Nuevo Sonora unimos esfuerzos para definir, junto con pescadores, acuaculturas, jóvenes y maestros, los servicios ambientales costeros y la inminente necesidad de su permanencia. A través del presente documento se comparte el conocimiento registrado en esta experiencia colectiva, siendo ésta la primera acción de un proceso que se continuará trabajando estrechamente con pescadores y otros sonorenses (Figura 2). 5

6 U B I C A C I O N G E O G R A F I C A Figura 1 Puerto Peñasco SONORA Bahía de Kino G O L F O D E C A L I F O R N I A Guaymas Imagen de satélite del Noroeste de México. Servicios de los ecosistemas Procesos por los cuales el ambiente produce recursos que afectan la calidad de nuestra tierra, agua, comida y salud. 6

7 SERVICIOS AMBIENTALES COSTEROS DE SONORA Percepción de pobladores Puerto Peñasco, Guaymas y Bahía de Kino Dunas Proveen de protección a infraestructura y localidades aledañas al embate de tormentas y huracanes, los cuales son cada vez más frecuentes e intensos debido a los efectos del cambio climático global. Sin embargo, al construir sobre las dunas, éstas pierden la capacidad de reubicarse y reagruparse, por lo que se propicia un proceso de erosión y su pérdida eventual y total, en algunos casos. Bahías y lagunas costeras Son identificadas como las áreas de crianza para un gran número de especies comerciales y no comerciales. Así también proveen de protección amortiguando los embates de tormentas y huracanes. Cuando poseen manglar la productividad de sus aguas aumenta, así como el área de refugio para la fauna. A pesar de ello, el manglar se elimina, se contaminan con aguas negras, se afecta su hidrodinámica con la construcción de diques y puentes propiciándose su azolvamiento acelerado. Además, la construcción sobre sus playas, propicia la erosión y pérdida de las mismas. 7

8 Aguas fósiles subterráneas Tanto Puerto Peñasco, Bahía Kino y Guaymas parcialmente se abastecen de agua dulce al extraer agua fósil subterránea, la cual se fue acumulando a través de miles de años. Esto debido a las pocas lluvias de la región, donde el promedio de lluvia anual para Puerto Peñasco y Guaymas es de 60.3 mm y mm, respectivamente 1. A pesar de lo extremadamente importante de este recurso, los yacimientos de agua dulce se han sobreexplotado con un abatimiento de 45 metros de profundidad, propiciándose la salinización de los mismos por la intrusión de agua de mar a estos espacios en el subsuelo. Flujo de ríos y arroyos La mayoría de los ríos y arroyos del estado son de flujo intermitente, mismo que través del tiempo han formado los deltas y las lagunas costeras, sitios de altísima productividad, anidación y crianza de un gran número de especies. A partir de los años 40, los ríos más importantes del estado se represaron, evitándose la llegada de estos a la costa y con ello la degradación de deltas y lagunas. A su vez, es común que los cauces de los arroyos sean invadidos para la construcción de viviendas, con el consecuente atropello social y ambiental cuando estos vuelven a correr en alguna tormenta o lluvia fuerte

9 Paisaje natural escénico Pocos lugares en el planeta ofrecen espacios naturales que se pierden en el horizonte. Así es Sonora, con su desierto de cactáceas gigantes y su productivo mar, con un color azul que contrasta con el rojizo de sus suelos y cerros. Éste es un patrimonio natural que genera desarrollo económico, por ser un atractivo para los turistas que buscan lugares únicos. Sin embargo, está siendo obstruido por residencias, bardas de concreto, hoteles o edificios de condominios que acaparan las playas y el paisaje, a la vez que propician la erosión del sitio por estar demasiado cerca del mar. Construir retirado de la costa permite que todos los habitantes ganemos. Arrecifes rocosos Identificados como bajos o tepetates en muchos casos, son área ricas en especies comerciales y no comerciales, donde también hay agregación de especies para su reproducción y crianza. Estos están siendo sobreexplotados a través del uso de redes agalleras, buceo comercial con hooka, y también con barcos de arrastre de fondo (estos últimos cada vez más escasos). 9

10 Organismos filtradores Los ostiones, almejas y ostras son organismos filtradores del agua marina, mejorando su calidad. Conforme estas especies van disminuyendo, la turbidez de las aguas de lagunas costeras y bahías aumenta, reduciéndose la calidad del entorno para la vida marina y las actividades de recreo. Si bien desde Puerto Peñasco a Guaymas todavía se registra la captura de una buena diversidad de almejas (generosa, chocolata, arrocera, pata de mula, etc.), es de llamar la atención que los ostiones de arrecife, que se encontraban en grandes cantidades a lo largo de la región, sobre todo en la bahía de Guaymas, ya desaparecieron de forma generalizada. Recursos pesqueros Sonora y sus habitantes son privilegiados por la riqueza y abundancia de los recursos pesqueros. Por ello, un significativo número de personas en el estado dependen económicamente de la permanencia de estos recursos a nivel comercial y deportivo. Es más que evidente que su disponibilidad va a la baja e incluso algunas especies ya están extintas comercialmente, o sea que no es redituable invertir en capturarlas, por su escases. Debido a esta situación, es urgente establecer áreas de no pesca como una herramienta de regeneración y repoblamiento, y que estas áreas sean vigiladas por pescadores y la autoridad competente. El mar es muy noble, solo hay que dejarlo actuar (testimonio de unos los pescadores durante los cursos). 10

11 C U R S O S / TA L L E R E S M e m o r i a f o t o g r á f i c a Jorge Torre Cosio, de COBI (Comunidad y Biodiversidad) fungió como el instructor sobre servicios ambientales, compartiendo sus conocimientos a través de casos de estudio y con base en su experiencia de décadas de trabajo en las costas de Sonora. Eduardo Rolón de COBI, auxiliado en Bahía Kino por Ernesto Bolado y Machángeles Carvajal, de SuMar, fueron los instructores sobre políticas públicas para la permanencia de los servicios ambientales, donde se hizo énfasis en las oportunidades que existen en el pago por los servicios que prestan los humedales y en particular el bosque de manglar. 11

12 Los participantes compartieron sus experiencias y conocimientos al definir en trabajo de equipos las especies y conexiones del ecosistema que se han perdido, la problemática que se vive actualmente y algunas posibles soluciones. Esta información fue presentada por los asistentes de manera gráfica, escrita y oral. 12

13 Carteles sobre servicios ambientales hechos por los participantes de Puerto Peñasco El recurso pequero que nos hizo surgir como comunidad, la totoaba, tiene 40 años vedada. Si bien se aprecia su recuperación, aun no se alcanza el tamaño de los individuos de casi dos metros de largo de los años cuarenta, así como el registro de sus agregaciones reproductivas en la costa. Los desarrollos inmobiliarios costeros han cerrado el acceso al mar para salir a pescar, así también han afectado significativamente áreas de reproducción pesquera, como el hotel Mayan Palace en el estero La Pinta, donde se afectó el área de desove del pez guitarra, muy preciado comercialmente. 13

14 Hay que redoblar los esfuerzos de protección para la Bahía Adair en la reserva de la biosfera del Alto Golfo de California, y establecer una herramienta de protección para la Bahía San Jorge. Ambas son de gran importancia para la reproducción, crianza y recuperación de especies comerciales, al igual que todos los esteros del área, y es evidente que cada vez son menos las especies que se pueden capturar y comercializar. 14

15 Carteles sobre servicios ambientales hechos por los participantes de Guaymas La Bahía de Guaymas fue un lugar privilegiado por la diversidad de recursos pesqueros disponibles y su profundidad y resguardo para puerto de altura. Sin embargo, la contaminación de la misma con aguas negras urbanas, de embarcaciones y de la industria pesquera; con los terrenos ganados al mar y la pérdida del manglar, ha sufrido un gran deterioro que se está tratando de revertir. El famoso ostión de la bahía desapareció y un 20% de la pesca del área se sigue realizando en su interior, capturándose camarón, lisa, mojarra, curvina plateada y almeja arrocera. 15

16 Actualmente las zonas de pesca para los guaimenses son variadas y pueden ser distantes, como San Felipe, BC. Se captura jaiba, camarón, callo de hacha, sierra, ostión de roca, almeja chocolata y principalmente calamar y agua mala. La sardina es una especie clave en el ecosistema, por ser alimento de ballenas, peces, aves marinas, calamar, tiburón y los humanos. 16

17 Carteles sobre servicios ambientales hechos por los participantes de Bahía de Kino 17

18 Esta es una zona muy rica en peces, almejas, caracoles, tortugas, jaiba y langostas. Mas es evidente que las estamos sobreexplotando, ya que cada vez son más escasas y tenemos que ir más lejos (Baja California) y más profundo (30-40 metros) para capturarlas. Nuestras áreas de pesca originales fueron en las costas de Isla Tiburón y Canal del Infiernillo hasta el estero La Cruz, donde capturábamos totoabas, meros, pez serrucho, tiburones y mantas, y ahora en el estero solamente se pesca jaiba. Todavía en los años 80 en hora y media se llenaba la panga con caracol amarillo o de uña y la tortuga marina era abundante. Hoy alrededor de Isla Tiburón ya escasea el producto, al igual que en las islas San Pedro Mártir, Patos, Choyudo y Alcatraz. Las mejores zonas de pesca están en las costas de Baja California, en las islas Ángel de la Guarda, Rasa, Cardonosa, Salsipuedes, Las Ánimas y San Lorenzo. 18

19 Prioridades definidas sobre las que hay que trabajar Protección de lagunas costeras y bahías por ser áreas de reproducción y crianza. Respeto de las vedas. El aseguramiento de sitios de embarque y desembarque, de fácil acceso a los pescaderos. El diversificar la economía del pescador, a través de turismo de naturaleza, vigilancia de áreas y respeto de vedas, guía para buceo deportivo, etc. Grupo de asistentes al curso en Puerto Peñasco, el 15 de marzo. 19

20 Grupo de asistentes al curso en Guaymas, el 18 de marzo. Grupo de asistentes al curso en Bahía de Kino, el 24 de marzo. 20

21 Lista de participantes Nombre Asociación Lugar María Isabel Cervantes Soc. Coop. Ostionera Única de Mujeres, S.C.L. Puerto Peñasco Ma. Antonia de Santiago Soc. Coop. Punta Roja Puerto Peñasco Zenaida Rodriguez Soc. Coop. Punta Roja Puerto Peñasco Conrado Castañeda Aquamar Puerto Peñasco David Fonseca Aquamar Puerto Peñasco Rodolfo Rodríguez Aquamar Puerto Peñasco Francisco Tejeda Díaz Soc. Coop. de producción pesquera jaiberos y escameros Puerto Peñasco Hermenegildo Ramírez López Oficina de pesca SAGARPA Puerto Peñasco Carlos Pino Montoya Unidad de Producción del Borrascoso Puerto Peñasco Adolfo Amavizca S.C.P.P. Dedeveras Puerto Peñasco Caroline Downton CEDO Puerto Peñasco Marco Antonio De Santiago Cetmar - alumno Puerto Peñasco Miglady Ávalos Ramirez Cetmar - alumna Puerto Peñasco Inés Zepeda S.C.P. P. y Acuícola La Cinita, S.C.L Puerto Peñasco Silvia Álvarez Pérez S.C.P. P. y Acuícola La Cinita, S.C.L Puerto Peñasco Abraham Souza Unión de La Bajada Puerto Peñasco Armando Verdugo Liz Coop. Los Verdugo de Sal Puerto Peñasco Leobardo García Moreno Alianza Ribereña y Armadores A.C. Puerto Peñasco Alán R. Tello Bernal Cetmar - alumno Puerto Peñasco Fabiola Vega Leyva Cetmar - alumna Puerto Peñasco Osman Pérez MIchel Cetmar - maestro Puerto Peñasco Rosa María Chaides Mar y Tierra Puerto Peñasco Daniel Santos García Puerto Peñasco Marcela A. Flores Gaspar Puerto Peñasco Daeli Luna Sánchez Cetmar - alumna Puerto Peñasco Luis F. Olivares Olivares Sector Naval Puerto Peñasco Isaac Isaías Álvarez Club Ecológico Xapoo Bahía Kino Tania Bustos Rivera Club Ecológico Xapoo Bahía Kino Paola Rivera Alday Club Ecológico Xapoo Bahía Kino Mayra Luna Ruiz Club Ecológico Xapoo Bahía Kino Rafael López Flores Club Ecológico Xapoo Bahía Kino Ramón Eduardo Meza Gutiérrez Club Ecológico Xapoo Bahía Kino Bárbara Ramírez García Club Ecológico Xapoo Bahía Kino Adriana González Prescott College Bahía Kino Carolina Navarro Prescott College Bahía Kino Marlú Robledo Prescott College Bahía Kino Ramón Ulises Becerra Grupo de buzos Bahía Kino Leopoldo Encinas B. Grupo de monitoreo submarino Bahía Kino Nabor Encinas Cázares COBI Bahía Kino 21

22 Lista de participantes Nombre Asociación Lugar Héctor García Ibarra S.C.P.P. Empalme-Guaymas Guaymas Alfredo Piña Verdugo S.C.P.P. Ensenada Grande Guaymas José Luis Ramírez Zúñiga S.C.P.P. El Mirador Guaymas Manuela Ojeda Amador S.C.P.P. Alianza de pescadores de Guaymas Guaymas Fermín Osuna Chávez S.C.P.P. La Bocana de Guaymas Guaymas Filiberto Beltrán García S.C.P.P. Río Escondido Guaymas Pedro Manuel Hernández S.C.P.P. Río Escondido Guaymas Juan Jesús García González Cetmar- Alumno Guaymas Javier Osvaldo Díaz Mendoza Cetmar- Alumno Guaymas Diana Laura Ovalle Cárdenas COBACH Alumna Guaymas Héctor Sanzarric Torres Guaymas Manuel Leobardo Márquez Roon COBACH - Maestro Guaymas Dulce Alvarado Rendón Consejo Mexicano del Calamar Guaymas Leandro Robledo Salazar S.C.P.P. Leandro Robledo Salazar Guaymas José Ángel Silva Villagas S.C.P.P. Comanches Unidos Guaymas Bernardo Duarte Cota S.C.P.P. Los Sazones Guaymas César Matsumiya S.C.P.P. Japonesa Guaymas Iván Gastelum S.C.P.P. Huca Guaymas Froylán Salazar Baca S.C.P.P. Huca Guaymas Dalia Aida Quintero León Cetmar - Alumna Guaymas Yosineldy Hernández Loaiza Cetmar - Alumna Guaymas Julieta García Valdez Cetmar - Alumna Guaymas Alba Reyna González Cetmar- Maestra - Ecomar Guaymas Felipe Mora Reguera Particular Guaymas Mario Alberto Maytorena S.C.P.P. Zorros Guaymas Elba Luz Unos Ramírez S.C.P.P. La Bocana Guaymas José Silva Beltrán PROCOMSA Guaymas 22

23 C O N C L U S I O N E S G E N E R A L E S Al final de las sesiones se nombraron a representantes y voceros comunitarios, a quienes se les involucrará activamente en el resto del proceso (figura de la introducción). Los cursos-talleres fueron espacios de amplia participación y aprendizaje para todos los involucrados. Esto motivó mucho a la gente a compartir sus conocimientos y para los instructores, facilitadores y organizadores fue sumamente enriquecedor. Este ambiente dejó un suelo fértil para continuar trabajando el tema de servicios ambientales. Nombre Datos de contacto Lugar Abraham Souza Puerto Peñasco, Son. Leobardo García Moreno Puerto Peñasco, Son. Carlos Pino Montoya Puerto Peñasco, Son. Eduardo López Puerto Peñasco, Son. Fabiola Vega Puerto Peñasco, Son. Héctor García Ibarra Guaymas, Son. José Luis Ramírez Zúñiga Guaymas, Son. Manuela Ojeda Amador Guaymas, Son. Filiberto Beltrán García , Guaymas, Son. Mario Alberto Maytorena Guaymas, Son. Diana Laura Ovalle Guaymas, Son. Dalia Aida Quintero León Bahía Kino Ramón Ulises Becerra Bahía Kino Bárbara Ramírez García Bahía Kino Tania Bustos 23

24 A N E X O S I. Lista de especies (Puerto Peñasco) Desaparecidas Disminuidas Nuevas Tortugas Botete Almeja generosa Totoaba Charrán (Gallito) Medusa Ostión de arrecife (voyboqui) Jaiba Pepino Mejillón Manta Merluza Codorniz Guitarra Almeja catarina Liebre/conejo Angelito Almeja voladora Caracol burro Cabrilla pinta Curvina golfina Caballito de mar Cabrilla sardinera Baquetas Bayas Pulpo Camarón japonés Ostión de piedra Caracol chino Caracol rosa Caracol tornillo Tiburón tripa Concha rosa para artesanía Cazón Tiburón gata Cochito Tiburón martillo Curvina blanca Tiburón isala Almeja blanca chione Lenguado Camarón botalón Calamar chico Pulpo 24 Arribazón de totoabas en Puerto Peñasco en los años 30.

25 I. Lista de especies (Bahía de Kino) Ya no hay Sí hay, en peligro Sí hay, pero más retiradas Mero Tortugas Langosta Pez serrucho Totoabas Pulpo Tintoreras Tiburones Callo de hacha Mantarrayas Ostión de mangle y piedra Pepino de mar Pata de mula Caracol amarillo Añlmeja chocolate Csallo mano de león Almeja reina Baquetas Jaiba Garza roja Almeja arrocera Pez payaso Camarón Pescadas Sierra Angelito o perro Pargo Baya Medusa bola de cañón Curvina blanca Cabrilla sardinera Cochito Lisa Lenguado Pata de mula Nota: Todas las especies se podían encontrar a una braza, actualmente se encuentran hasta en 25 brazas. Ha disminuido el acceso a la costa, el manglar, el agua de lluvia y de río. Ha aumentado las casas, basura y sobrepesca. 25

26 I. Lista de especies (Guaymas) Ya no hay Disminuidas y en consumo Las más disponibles Tortuga siete filos Camarón Chihuili Tortuga carey Sierrra Jaiba Robalo Cochito Caracol Almeja catarina Calamar gigante Aguamala Cucaracha de mar (zapatera) Manta Ostión de mangle Mero Langosta Chano Vaquita marina Lisa Ostión de arrecife Curvina Tiburón blanco Caballito de mar Calamar chico Sardina Monterrey Almeja pierna de mujer Cabrilla Pepino Vedadas Pargo Caguama Sardina Dorado Extranjero Totoaba Callo Pepino de mar Pierna Almeja arrocera Botete Merluza Pulpo Barrilito Angelito Marlin Vela Jurel Baqueta Pinta Cintillo Salmón Tiburones Almeja china Araña (centoya) Lenguado 26

27 II. Gráficos sobre el valor de los servicios ambientales costeros 27

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33 Producido por: Junio de ,000 ejemplares SuMar, Voces por la Naturaleza, A.C. Blvd. Lomas de Cortés No. 3, Col. Lomas de Cortés. Guaymas Sonora, Mex. CP Tel (52)

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