LÍNEAS DE D+i DE ANECOOP

Transcripción

1 LÍNEAS DE D+i DE ANECOOP FUNDACIÓN UAL-ANECOOP ALMERIA 29 de mayo Angel del Pino Dpto. de Producción y Desarrollo

2 Departamento de Producción Y Desarrollo: Innovación en productos.- Sandías sin pepitas Bouquet, rojas y amarillas, kaki Persimon Bouquet, mini sandía Mini-Bouquet Solinda, uvas sin semillas, programas de IV Gama... Diversificación e innovación

3 Diversificación e innovación Límite Tecnológico nuevo RESULTADOS INSULINA Vg: : ADN y fermentación Límite Tecnológico antiguo VN VA Vg: : Extracción y purificación ESFUERZOS

4 Diversificación e innovación Campo de experiencias Masía del Doctor Fundación Anecoop-UAL

5 Fundación Anecoop Campo de experiencias Masía del doctor 1998: 17 has con colecciones varietales de: Fruta de hueso: melocotón y nectarina, albaricoque, ciruela Cítricos: naranjas, clementinas, híbridos, patrones, etc. Hortícolas: Tomates, sandías, lechugas (IV gama), alcachofas, etc. Otras frutas: Kaki, uvas apirenas, etc.

6 Fundación Anecoop Universidad de Almería El programa de experimentación se está llevando acabo en cinco invernaderos de m2, tres de los cuales de tipo industrial dotados de innovaciones tecnológicas, otro invernadero de raspa y amagado tradicional y de una malla para frutales.

7 Fundación Anecoop Universidad de Almería Es un elemento diferenciador de nuestra organización, que: Tiene objetivos a corto, medio y largo plazo Presenta nuevas variedades y sistemas de producción Aporta seguridad a nuestras producciones Lanza nuevos productos o innovaciones a los existentes Es elemento de motivación para Anecoop y sus cooperativas Ofrece una imagen diferencial ante nuestros distribuidores Es un factor clave y básico en el desarrollo futuro de Anecoop S. Coop. y sus cooperativas asociadas.

8 Profundización en la línea: Manejo técnico Problemas de sanidad y su control, determinación de la maduración fisiológica y comercial, evaluación de rendimientos, etc. Transferencia METODOLOGÍA Selección línea de trabajo: Especie/variedad Centros de investigación, empresas de semillas, otras empresas de producción, supermercados... etc. etc. etc. A nuestros socios, con el apoyo de la experiencia previa

9 Fundación Anecoop Universidad de Almería NUEVAS VARIEDADES DE SANDÍAS Y MEJORAS EN SU MANEJO: Desarrollo de la sandía Mini-Bouquet, introducción de nuevos polinizadores y patrones, sandía negra, calibres medios, microsemillas, etc. EVALUACIÓN AGRONÓMICA DE NUEVOS TIPOS DE TOMATES Variedades tipo cherry rama y cóctel Tomate sabor: Estudio de materiales tipo marmande y supersabor. Tomates con nuevos valores nutricionales y funcionales añadidos EVALUACIÓN AGRONÓMICA DE NUEVOS TIPOS DE PIMIENTOS. Sabores, colores y formas: pimientos cónicos y snack. OTROS PRODUCTOS: Leñosos (kaki, uva...), melón categoría, calabacín, etc.

10 Sandía mini: Apoyo en la producción: protocolo de producción, gestión de plantas, mejoras de rendimiento, asesoramiento contínuo... Previsiones anuales al inicio de campaña Polinizadores y superpolinizadores: Ensayos en diferentes áreas de producción y con variedades comerciales. Apoyo en su uso y promoción SPs entre nuestros socios Negra sin semillas: Ensayos de variedades comerciales y números de diferentes orígenes. Sandías calibres medios: Alternativas a Reina con calibre contenidos... Otros: PROGRAMAS DE SANDÍAS Microsemillas, especialidades, etc

11 PROGRAMAS DE SANDÍAS

12 PROGRAMAS DE SANDÍAS Mejora de productividad y manejo en producciones precoces en invernadero: -Mejora del cuajado: polinizadores, superpolinizadores, fitohormonas, ferohormonas.. - Entutorado: densidad de plantación, poda, cuajado, etc. - Ensayos de patrones - Densidades de plantación

13 PROGRAMAS DE PIMIENTOS Pimientos cónicos, Pimientos snack/sabor: Sabor, color, adaptados al consumo en fresco y con buenos rendimientos agronómicos. 120 entradas iniciales. Preselección 2º año Ensayos precomerciales 3er año Colores, vigor, productividad, programa, uniformidad, nicho de mercado, consumo fresco, etc.

14 PROGRAMAS DE TOMATES Tomate sabor Screening de variedades abiertas e híbridos. Selección híbridos con buenas características organolépticas. Especialidades Cócteles, colores, tamaños, formas Combinaciones

15 PROGRAMAS DE TOMATES Tomates ciclo largo (cherries): 58 entradas iniciales: Selecciones tipo cherry buscando diferenciación Ramos muy largos, atractivos Manejo para producción, variedad, sabor, tipologías etc. Productos Funcionales Lycomate: Posibilidad de ampliar a otros productos funcionales Funcionales, especialidades, calidad y salud Tomate, pimiento, sandía

16 En los procesos de innovación, los resultados finales son la suma de cada uno de los resultados parciales Mercados Cooperativas INNOVACIÓN I+D+i Desarrollo

17 Y finalmente GRACIAS POR SU ATENCIÓN!!