MVZ ALEJANDRO FERRER AGUIRRE México D.F; 14 Noviembre 2012
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- Lorena Gallego Sosa
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1 MVZ ALEJANDRO FERRER AGUIRRE México D.F; 14 Noviembre 2012
2 BLACKBELLY PELIBUEY
3 ORIGENES Dallonke y Sahelian Djallonke West African Sahelian West African
4 ORIGENES Touabire Masaii sheep Barbados Blackbelly Uda
5 Probablemente en el decenio de 1930 y 1940 se introdujo la raza Pelibuey de Cuba a la Península de Yucatán, se adapto al medio húmedo tropical y penetró en los estados de Tabasco y Veracruz Orígenes del Pelibuey Fueron introducidos probablemente por los traficantes de esclavos en los siglos XVII y XVIII a Brasil y a las Islas del Caribe (Brafordy Fitzhugh 1983) Las ovejas de pelo de mayor difusión son las del tipo pelibuey que parecen provenir de animales Djallonké o Fouta Djallon del norte y centro de Africa e introducidos en los siglos XVI y XVII inicialmente a Brasil, Cuba y México ( Venezuela González 2002)
6 Orígenes del Pelibuey Su nombre se corrompió transformándose en Peliguey, actualmente se le da el nombre de Tabasco. La primera vez que se utilizó este nombre es Ruz en Los diferentes ambientes en que han evolucionado, así como, los objetivos de producción en cada una de las regiones en que se han desarrollado han dado por resultado una gran variabilidad entre las diversas razas y tipos. Cubano rojo o Peliguey en Cuba Pelibuey o Tabasco en México Deslanada del Noroeste o Morada Nova en Brasil West African o pelona en Venezuela Camura, Martinica, Red African en la región del Caribe.
7 Origen del Blackbelly La mayoría de los autores coinciden que llegó a Isla Barbados procedente de África Occidental, estos pudieron haber llegado entre 1624 y ORIGEN AFRICANO: (Ligon, 1657) Otros autores aceptan el origen africano (Devendra 1972, Patterson 1976, Maule 1977 y Mason 1980) ANCESTROS CON LANA: ( Weslie Combs) Después de la colonización Inglesa hubo intercambio comercial con países Europeos.
8 Origen del Blackbelly En el siglo XIX dado su fertilidad fue exportado a las Antillas Británicas, Francesas y Holandesas También se exportaron a Venezuela, Panamá y México A los EUA llegaron en 1904 a las estaciones de Myreland Carolina del norte y Texas A M. Se hicieron cruzas con el Muflan Europeo para dotarlos de cuernos.
9 Ventajas de las razas BB Y PB Amplia estación reproductiva Alta prolificidad Habilidad materna Mas kg por borrega destetados
10 Ventajas El componente reproductivo de estas dos razas las hace muy atractivas para cruzamientos con razas de carne. Rusticidad para pastoreo Bajos costos de adquisición de hembras comerciales en el mercado.
11 Ventajas Razas naturalmente adaptadas a climas tropicales. Cuentan con características superiores de adaptación al medio. Adaptación a todos los sistemas de producción en el país.
12 EL PROBLEMA DE INVENTARIOS EXISTE?????
13 Cuantos criadores conocemos que mantengan sus rebaños de BB y PB?????? Inventarios Aunque el inventario de los los criadores de registro no expresan la realidad del problema, si existe un tendencia real. Desconocimiento de la situación actual que guardan las dos razas en el país.
14 8,000 Comparativo del comportamiento del registro de las Razas de Pelo en el periodo ,000 6,000 5,000 4,000 3,000 KATAHDIN DORPER DORPER BLANCO PELIBUEY BLACK BELLY SAINT CROIX DAMARA 2,000 1,
15 REGISTROS DE LA RAZA BLACK BELLY EN EL PERIODO /11/2012 JALISCO CHIAPAS AGUASCALIENTES TAMAULIPAS GUANAJUATO QUERETARO VERACRUZ YUCATAN TABASCO SINALOA ESTADO DE MEXICO SAN LUIS POTOSI NUEVO LEON TLAXCALA CHIHUAHUA CAMPECHE DISTRITO FEDERAL SONORA HIDALGO TOTAL: 20,
16 REGISTROS DE LA RAZA PELIBUEY EN EL PERIODO /11/2012 JALISCO YUCATAN TABASCO CHIAPAS TAMAULIPAS QUERETARO SINALOA GUANAJUATO VERACRUZ ESTADO DE MEXICO SONORA AGUASCALIENTES COLIMA CHIHUAHUA CAMPECHE TLAXCALA PUEBLA NUEVO LEON HIDALGO DISTRITO FEDERAL SAN LUIS POTOSI ZACATECAS MORELOS MICHOACAN SANTAFE DE BOGOTA NAYARIT TOLIMA TOTAL: 43,
17 REPRESENTACION DE INVENTARIO REGISTROS DE LAS RAZAS DE PELO PERIODO /11/2012 PELIBUEY 43, % SAINT CROIX 3,112 BLACK BELLY 20,196 DAMARA % 0.16% 12.1% DORPER 43,366 KATAHDIN 51, % 2.6% 26 % DORPER BLANCO 4,323
18 REGISTROS EMITIDOS POR ENTIDAD FEDERATIVA EN EL PERIODO /11/2012 BLACK BELLY PELIBUEY CHIAPAS CHIHUAHUA 19 ESTADO DE MEXICO GUANAJUATO HIDALGO 15 JALISCO NAYARIT 8 NUEVO LEON PUEBLA QUERETARO SANTAFE DE BOGOTA 9 SONORA TABASCO TAMAULIPAS TLAXCALA VERACRUZ YUCATAN TOTAL 1, ,168 1,
19 TENDENCIAS ANUALES EN EL REGISTROS DE OVINOS PELIBUEY PERIODO /11/
20 TENDENCIAS ANUALES EN EL REGISTROS DE OVINOS BLACK BELLY PERIODO /11/ CHIAPAS GUANAJUATO JALISCO QUERETARO SONORA TLAXCALA VERACRUZ YUCATAN
21 COMPORTAMIENTO DE REGITROS EN RAZAS DE PELO PERIODO /11/2012 6,000 5,000 4,820 4,515 4,000 3,000 2,000 2,700 2,422 2,100 3,007 2,168 1,641 1, , BLACK BELLY DAMARA DORPER DORPER BLANCO KATAHDIN PELIBUEY SAINT CROIX
22 COMPORTAMIENTO EN EL NUMERO DE PRODUCTORES QUE REGISTRAN LAS RAZAS PELIBUEY Y BLACK BELLY BLACK BELLY PELYBUEY
23 Problemática Inventarios a la baja de las dos razas en las zonas donde tuvieron una selección natural por muchos años. Cruzamientos mal dirigidos e indiscriminados han hecho que se pierdan rebaños completos en su base BB y PB. Disminución en el registro de animales ante UNO
24 Problemática Libros cerrados Riesgo inminente de desaparición de much rebaños por falta de un programa de comercialización dirigido. Nulo apoyo federal para propagar el inventario de estas dos razas.
25 Problemática Los apoyos federales para adquisición de sementales en zonas tropicales fue parte del fracaso en el inventario negativo de estas dos razas. Nunca se pensó en fomentar núcleos genéticos de BB y PB para que persistieran en los diferentes sistemas de producción. Pocos rebaños en centros de investigación.
26 Problemática Estados que tradicionalmente tenían un gran inventario actualmente lo tienen muy reducido. La mayoría de los rebaños de registro se encuentra en zonas diferentes a las que estaban adaptadas naturalmente. Pudiendo perder así todos los años de selección natural que tuvieron a los sistemas tropicales.
27 Problemática Los criadores están teniendo mucha presión de selección sobre ganancias de peso, buscando animales más cárnicos con el riesgo de perder habilidades naturales de la raza. Usos de otras razas para este fin. En los EPD las evaluaciones son enfocadas a GDP.
28 Estrategias Establecer un diagnostico Nacional a través de una encuesta, de la situación actual que viven las dos razas. Aumentar la población de las dos razas Implementar programas de apoyo federal y estatal que tengan un mayor apoyo económico para la adquisición de vientres de PB y BB.
29 Estrategias Promover el uso de núcleos genéticos en sus diferentes modalidades. Apertura de libros abiertos bajo esquemas más rigurosos. Programas de apoyo federal para la adquisición de sementales PB y BB enfocados a las hembras de libro abierto.
30 Estrategias Establecer en los estados que tradicionalmente tenían las razas, programas muy específicos de repoblación. Regionalizar los sistemas de cruzamientos basados en las líneas maternas de las razas PB y BB.
31 Estrategias Buscar siempre la persistencia en inventario de las dos razas en los esquemas de cruzamientos. Promover un banco de germoplasma en los diferentes estados. Aumentar los sistemas exitosos de unidades de producción dedicadas a la cría de PB y/o BB.
32 Estrategias Mantener canales de comercialización directos a los productores ya existentes que servirán como surtidores de los programas de repoblación. Concientizar a la gente de la problemática que viven estas dos razas actualmente, a través de cursos dirigidos a aumentar su población bajo diferentes estrategias.
33 Estrategias Mantener e incrementar los rebaños experimentales en las diferentes instituciones de educación superior. Inmiscuir directamente a productores, UNO, SPO, SAGARPA, CONARGEN, instituciones de educación superior como UNAM, FES, INIFAP, COLPOS, Universidades Estatales, etc. Mapeo genético de los núcleos más representativos.
34 Estrategias Establecer un Programa Nacional de Rescate de estas dos razas. Con un eje central para su funcionamiento. Educación continua de las ventajas de estas razas a nuevos técnicos capacitadores en ovinocultura.
35 CONCLUSIONES Realizar una encuesta para conocer a fondo la realidad. Establecer programas de apoyo federal con mayor subsidio para esta dos razas. PLAN NACIONAL DE RESCATE BB y PB Dados los altos costos de insumos es inminente el regreso a los sistemas de pastoreo, donde estas dos razas han demostrado su eficiencia.
36 CONCLUSIONES Es de suma importancia no solo conservar si no aumentar los inventarios de estas dos razas. Deberán persistir en los sistemas de producción a través de cruzamientos dirigidos. Se tendrán que mantener ya que son de suma importancia en la economía de los pequeños productores, sobre todo en zonas tropicales.
37
EDUCACIÓN SUPERIOR ALUMNOS, DOCENTES Y ESCUELAS TOTAL Primera parte ENTIDAD
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1993 Aguascalientes 611,000 78,000 689,000 Baja California 76,000 0 76,000 Baja California Sur 20,000 0 20,000 Campeche 489,000 2,653,000 3,142,000 Coahuila 442,000 300,000 742,000 Colima 120,000 0 120,000
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Educar para la Democracia AGUASCALIENTES 0 2 2 0 0 0 38 0 38 38 BAJA CALIFORNIA 5 4 9 47 89 0 0 47 89 136 CHIAPAS 1 0 1 13 11 0 0 13 11 24 CHIHUAHUA 1 7 8 37 54 277 287 314 341 655 COAHUILA 6 0 6 9 24
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