ANUNCIO nº... BASES GENERALES

Transcripción

1 M.I. AYUNTAMIENTO DE LA VILLA DE LA VICTORIA DE ACENTEJO TENERIFE ANUNCIO nº... Mediante Resolución de la Alcaldía del Ayuntamiento de La Victoria de Acentejo, de fecha 10 de febrero de 2010, se aprobaron las bases que han de regir en la convocatoria para la configuración de una Lista de Reserva, en régimen laboral temporal que a continuación se reproduce textualmente, así como las pruebas y procedimiento para su provisión. BASES QUE RIGEN LA CONVOCATORIA PARA LA CONFIGURACIÓN DE UNA LISTA DE RESERVA DE AYUDANTES DE COCINA MEDIANTE EL SISTEMA DE CONCURSO-OPOSICIÓN, PARA EL CENTRO DE ESTANCIAS DIURNAS, EN RÉGIMEN LABORAL TEMPORAL. BASES GENERALES PRIMERA.- Objeto de la convocatoria.- El objeto de esta convocatoria es la configuración, mediante un procedimiento de concurso-oposición de una LISTA DE RESERVA DE AYUDANTE DE COCINA en régimen laboral temporal para prestar servicio en el Centro de Estancias Diurnas. SEGUNDA.- Requisitos de los aspirantes: los interesados habrán de reunir los requisitos de la presente convocatoria el último día de presentación de solicitudes y conservarse hasta el momento de la contratación: a) Nacionalidad: a.1) Tener la nacionalidad española. a.2) Ser nacional de un Estado Miembro de la Unión Europea, antes de la ampliación del 1 de mayo de 2004, de la República de Chipre, de la República de Malta, del Reino de Noruega, de la República de Islandia, o Liechtenstein, así como de la Confederación de Suiza, o nacional de algún Estado al que en virtud de los Tratados Internacionales celebrados por la Unión Europea y ratificados por España sea de aplicación la libre circulación de trabajadores. También podrán participar, cualquiera que sea su nacionalidad, el cónyuge de los españoles, de los nacionales de Estados Miembros de la Unión Europea, antes de la ampliación del 1 de mayo de 2004, de la República de Chipre, de la República de Malta, del Reino de Noruega, de la República de Islandia, o Liechtenstein, así como de la Confederación de Suiza, o nacional de algún Estado al que en virtud de los Tratados Internacionales celebrados por la Unión Europea y ratificados por España sea de aplicación la libre circulación de trabajadores, siempre que no estén separados de derecho. a.3) Asimismo, con las mismas condiciones podrán participar sus descendientes y los de su cónyuge, siempre que no estén separados de derecho, que sean menores de veintiún años. Todos los aspirantes que no tengan la nacionalidad española deberán tener un conocimiento

2 adecuado del castellano, pudiéndoseles exigir, en su caso, la superación de pruebas con tal finalidad. a.4) Los extranjeros extracomunitarios con residencia legal en España, conforme a las disposiciones legales vigentes. b) Tener cumplidos, en la fecha de la convocatoria, los dieciséis años de edad y no exceder, en su caso, de la edad máxima de jubilación forzosa. c) No haber sido separado mediante expediente disciplinario del servicio de cualquiera de las Administraciones Públicas o de los órganos constitucionales o estatutarios de las Comunidades Autónomas, ni hallarse en inhabilitación absoluta o especial para empleos o cargos públicos por resolución judicial, para el acceso al cuerpo o escala de funcionario, o para ejercer funciones similares a las que desempeñaban en el caso del personal laboral, en el que hubiese sido separado o inhabilitado. En el caso de ser nacional de otro Estado, no hallarse inhabilitado o en situación equivalente ni haber sido sometido a sanción disciplinaria o equivalente que impida, en su Estado, en los mismos términos el acceso al empleo público. d) Poseer la capacidad funcional para el desempeño de las tareas. e) Estar en posesión del Carnet de Manipulador de alimentos. Todos los requisitos anteriores deberán reunirlos los aspirantes en la fecha en que finalice el plazo para la presentación de instancias solicitando tomar parte en la Convocatoria y mantener los mismos durante todo el proceso selectivo y hasta el momento de su nombramiento. TERCERA.- Instancias, lugar y plazo de presentación: Quienes deseen tomar parte en las pruebas selectivas, deberán hacerlo constar en las instancias que les sean facilitadas en el Ayuntamiento, y presentarlas en el Registro General de la Corporación, o en cualquiera de los Registros a los que se refiere la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, en el plazo de 10 días naturales, contados a partir del siguiente al de la publicación del anuncio de la convocatoria en el Boletín Oficial de la Provincia de Santa Cruz de Tenerife. En el caso de presentar las proposiciones en cualquiera otro de los Registros a los que se refiere la Ley 30/1992, el interesado deberá acreditar con el resguardo correspondiente, la fecha de presentación, y comunicar el mismo día al Ayuntamiento por fax ( ), la remisión de la instancia. Junto con la solicitud deberá acompañar los siguientes documentos: A) Fotocopia compulsada o fotocopia acompañada de su original para su compulsa de: 1º Los que posean la nacionalidad española, fotocopia compulsada del D.N.I. 2º La tarjeta de identidad en vigor de su país de origen o el pasaporte, y de la tarjeta de residente comunitario en vigor, o en su caso, informe sobre la exención de tarjeta de residente comunitario o certificado de residencia para los aspirantes incluidos en el Apartado a) 2) de la Base Segunda. 3º El pasaporte, permiso de residencia y la tarjeta de familiar de residente comunitario, los aspirantes a los que hace referencia el Apartado a) 3) y a) 4) de la Base Segunda.

3 CUARTA: Admisión de aspirantes.- Para ser admitido será necesario que los aspirantes manifiesten que reúnen todos los requisitos exigidos en la convocatoria, conforme a la Base Segunda y presenten la documentación requerida, conforme se establece en la Base Tercera. Concluido el plazo de presentación de solicitudes, y en el caso de que haya solicitudes que subsanar, el Sr. Alcalde-Presidente dictará Resolución, en el plazo máximo de cinco días hábiles, aprobando la relación provisional de aspirantes admitidos y excluidos, especificando de estos últimos la causa de inadmisión a fin de que puedan subsanarla, si fuera susceptible de ello, dentro del plazo de diez días hábiles a contar a partir de la publicación de la referida Resolución en el Tablón de Anuncios y en la página web del Ayuntamiento. En el caso de no haber aspirantes excluidos, la lista publicada se entenderá definitiva. Transcurrido el plazo de subsanación, en su caso, el Sr. Alcalde dictará Resolución por la que se aprueba la relación definitiva de admitidos y excluidos que igualmente se publicará en el Tablón de anuncios y en la página web del Ayuntamiento. Reclamación contra la lista: De conformidad con lo dispuesto en la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, podrá interponerse recurso en los términos establecidos en esta ley. QUINTA: Tribunal: El Tribunal Calificador de las pruebas estará formado por los siguientes miembros: Un Presidente, Tres Vocales y Un Secretario, que deberán tener todos la condición de funcionarios de carrera y laborales fijos que serán designados mediante Decreto de la Alcaldía y será publicado en el tablón de anuncios y en la página web del Ayuntamiento conjuntamente con la lista definitiva de aspirantes admitidos y excluidos. Los miembros del Tribunal deberán abstenerse de intervenir, notificándolo a la autoridad convocante, y los aspirantes podrán recusarlos, cuando concurran las circunstancias previstas en el artículo 28 de la Ley de Régimen Jurídico de las Administraciones Publicas y del Procedimiento Administrativo Común.(LRJPAC). En cualquier momento, El Tribunal Calificador podrá requerir a los opositores para que acrediten tanto su personalidad como que reúnen los requisitos exigidos para tomar parte en las pruebas selectivas. El Tribunal se constituirá de acuerdo con lo establecido en el art. 26 de la (LRJPAC), de tal manera que no podrá constituirse, ni actuar, sin la presencia, como mínimo del Presidente y del secretario o de quienes les sustituyan y de la mitad, al menos del resto de sus miembros. Los Tribunales quedan facultados para resolver las cuestiones que pudieran suscitarse de la aplicación de las normas contenidas en estas bases y determinarán la actuación procedente en los casos no previstos en ellas, adoptando las decisiones por mayoría, y resolviendo, en caso de empate, el voto del que actúe como Presidente. Los Tribunales podrán proponer al órgano con competencias en materia de personal el nombramiento de colaboradores para la realización de las tareas de carácter administrativo o material para el desarrollo o ejecución de las pruebas cuando sea necesario en atención al volumen o complejidad de las mismas. SEXTA.- Fase del proceso selectivo. El sistema selectivo de los aspirantes será el de concurso-oposición.

4 La puntuación máxima alcanzable será de treinta y tres con cincuenta puntos (33,50 ptos.) Será valorada con un máximo de veinte puntos (20 ptos.) la fase de oposición y con un máximo de trece con cincuenta puntos (13,50 ptos.) la fase de concurso. A.- FASE DE OPOSICIÓN. eliminatorio. Constará de dos ejercicios, de carácter obligatorio y Primero ejercicio: consistirá en contestar, en el plazo máximo de 45 minutos, un cuestionario de 20 preguntas tipo test elaborado en relación con el temario anexo. Se evaluará entre cero y diez puntos, puntuando en 0,5 puntos cada respuesta correcta. Las preguntas contestadas incorrectamente no serán puntuadas, siendo necesario obtener una puntuación de cinco puntos para superar el ejercicio. Segundo ejercicio: de naturaleza práctica. Se evaluará entre cero y diez puntos siendo necesario obtener un mínimo de cinco punto para considerarlo superado. Consistirá en la realización de un supuesto práctico en relación a los cometidos a desempeñar según el puesto a cubrir. Los dos ejercicios serán eliminatorios, y calificados hasta un máximo de 10 puntos, siendo eliminados los aspirantes que no alcancen un mínimo de cinco puntos en cada uno de ellos. El número de puntos que podrá ser otorgado por cada miembro del Tribunal, en cada uno de los ejercicios, será de 0 a 10, obteniéndose la calificación de cada ejercicio por la media de puntos concedidos por cada miembro del Tribunal, sin que entre la nota más alta y más baja exceda de 2 puntos. Las calificaciones de cada ejercicio y la calificación final se harán públicas en el tablón de anuncios y en la página web del Ayuntamiento. El primer y segundo ejercicio se realizará en el mismo lugar y fecha. El segundo ejercicio se realizará una vez finalizado el tiempo para realizar el primero, dejando un margen de no inferior a 15 minutos de descanso. B.- FASE DE CONCURSO. Publicada en el tablón de anuncios y el la página web de la Corporación, la relación de aspirantes que han superado la fase de oposición, éstos dispondrán de 5 días naturales, contados a partir del siguiente al de esta publicación, para presentar fotocopia compulsada de los méritos que pretendan hacer valer en la fase de concurso. No tendrá carácter eliminatorio y, en ningún caso, podrá aplicarse la puntuación obtenida en esta fase para superar los ejercicios de la fase de oposición. La valoración de los méritos sólo se realizará una vez celebrada la fase de oposición y respecto de los candidatos que hayan superado dicha fase. Todos los méritos alegados deberán poseerse en el momento de presentar la solicitud de admisión en las pruebas selectivas. El tribunal calificador aplicará el siguiente baremo de méritos, que harán referencia a la experiencia profesional y a la formación del aspirante: - Experiencia Profesional: se valorará hasta un máximo de 10 puntos:.- 0,3 puntos por cada tres meses de servicio en una Administración Pública, ejerciendo funciones de Ayudante de Cocina en Centros de atención a personas Dependientes.

5 .- 0,2 puntos por cada tres meses de servicio en otras empresas no públicas, ejerciendo funciones de Ayudante de Cocina en Centros de atención a personas Dependientes. - Formación: se valorará hasta un máximo de 3,5 puntos los cursos relacionados, únicamente con el puesto que se convoca mediante la emisión del comprobante o certificado a razón de:.- 1 a 10 horas: 0,10 puntos por cada curso a 30 horas: 0,20 puntos por cada curso a 50 horas: 0,35 puntos por cada curso a 100 horas: 0,50 puntos por cada curso..- más de 100 horas: 0,75 puntos por cada curso. Cuando las certificaciones o diplomas no especifiquen el número de horas, si solo figura su duración en días, equivaldrá a 5 horas por día. Si se trata de créditos universitarios, la equivalencia será de 5 horas por crédito. Todos los méritos alegados deberán poseerse en el momento de finalización del plazo de presentación de solicitudes. El desempeño de un puesto de trabajo reservado al personal eventual no constituirá mérito para el acceso a la función pública, de conformidad con el artículo del R.D. Legislativo 781/86, de 18 de abril. Acreditación de los méritos: El sistema de acreditación de los méritos alegados será el siguiente: a) Acreditación de la experiencia profesional en Administraciones Públicas: Certificado de los servicios prestados emitido por el órgano competente en materia de personal de la Administración donde se hubiesen prestado indicándose la naturaleza jurídica de la relación, el tiempo exacto de la duración, tipo de funciones y tareas desempeñadas. b) Acreditación de la experiencia en empresa pública/privada: Certificado emitido por la Tesorería General de la Seguridad Social sobre el periodo de alta y grupo de cotización, acompañado de copia compulsada del contrato de trabajo, certificación de la empresa acreditativa de las funciones desempeñadas (en el caso de tratarse de una categoría de la misma familia profesional que la plaza convocada, pero que no coincide exactamente con la denominación o el grupo de cotización correspondiente al de la plaza objeto de la convocatoria) y, en su caso, certificación de la naturaleza pública de dicha empresa. c) Acreditación de la formación específica: se presentará fotocopia compulsada, o acompañada del original para su compulsa, de diploma o documento acreditativo de la realización del curso respectivo. Respecto a los certificados que no especifiquen el número de horas, si sólo figura su duración en días, equivaldrá a 4 horas por día. Si figura en créditos universitarios, la equivalencia será de 10 horas por crédito. SÉPTIMA.- Puntuación y propuesta de selección: Concluidas las pruebas, el Tribunal publicará en el tablón de anuncios y en la página web del Ayuntamiento la relación de aspirantes por orden de puntuación (suma de las puntuaciones obtenidas en la oposición y en el concurso). En caso de empate, el orden se establecerá atendiendo a la mejor puntuación obtenida en los distintos ejercicios.

6 Seguidamente, el Tribunal elevará dicha relación que deberá hacer concreta referencia al aspirante seleccionado, a la Presidencia de la Corporación. El Tribunal no podrá proponer un número superior de candidatos al de vacantes convocadas. OCTAVO. Lista de Reserva: Los aspirantes que hayan superado la oposición formarán parte de una Lista de Reserva manteniendo el orden de puntuación de mayor a menor, para futuras contrataciones. Si el aspirante preferente rechazase el puesto de trabajo, será eliminado de la lista de reserva y se acudirá al siguiente en orden de puntuación, y así sucesivamente. Finalizado el contrato el trabajador pasará al lugar de la Lista de Reserva que inicialmente había ocupado. La lista de reserva tendrá una duración de tres años a contar desde el día de su publicación el en tablón de anuncios, en la web del Ayuntamiento y el Boletín Oficial de La Provincia de Santa Cruz de Tenerife. NOVENO.- Aportación de documentación: El aspirante propuesto para su contratación presentará dentro del plazo de 5 días naturales desde que se publique en el Tablón de Anuncios y en la página web del Ayuntamiento la relación de los aspirantes aprobados, los siguientes documentos: 1. Copia autentificada del título que le habilita para participar en las pruebas o del justificante de haber abonado los derechos para su expedición. 2. En el caso de que la titulación se haya obtenido en el extranjero, deberá haberse concedido la correspondiente homologación del Ministerio de Educación. 3. Certificado médico oficial acreditativo de la capacidad funcional para el desempeño del correspondiente puesto de trabajo. 4. Declaración jurada de no haber sido separado mediante expediente disciplinario del servicio de cualquiera de las Administraciones Públicas, ni hallarse inhabilitado para el ejercicio de funciones públicas. Quienes dentro del plazo indicado y salvo causas de fuerza mayor no presentasen la documentación o de la misma se dedujese que carecen de algunos de los requisitos exigidos, no podrán adquirir la condición de personal laboral quedando anuladas todas sus actuaciones, sin perjuicio de la responsabilidad en que pudieran haber incurrido por falsedad en sus solicitudes de participación. En este caso, se propondrá al siguiente en la lista. DÉCIMO.- La convocatoria y sus bases, y cuantos actos administrativos se deriven de éstas y de las actuaciones del Tribunal Calificador podrán ser impugnadas por los interesados en los casos y en las formas establecidas en la Ley 30/1992, de 26 de Noviembre. Segundo.- Publicar el correspondiente anuncio con las bases de la convocatoria en el Tablón de Anuncios del Ayuntamiento y en el Boletín Oficial de la Provincia de Santa Cruz de Tenerife y en la web del ayuntamiento. ANEXO-TEMARIO TEMA 1.- Organización municipal. Competencias municipales TEMA 2.- Órganos de Gobierno Municipales: enumeración y competencias. TEMA 3.- La cocina. Importancia y condiciones que debe reunir el local. División del local.

7 TEMA 4.- Maquinaria empleada en la cocina. TEMA 5.- Herramientas, material y útiles de cocina. TEMA 6.- Conocimientos básicos de tipos de alimentos: clasificación y elaboración. TEMA 7.- Conservación de géneros. Formas de conservación. TEMA 8.- Elaboración, cálculo y preparación de comidas. Preparación inicial de los alimentos. TEMA 9.- Higiene en la cocina. Higiene del personal de cocina. Limpieza y desinfección del material de cocina. TEMA 10.- Fuentes de infección en la cocina. Manipulación de alimentos. Seguridad e higiene en las cocinas industriales. Factores de riesgo y prevención de accidentes. La Victoria de Acentejo, a 10 de febrero de El Alcalde-Presidente Manuel Jesús Correa Afonso.