DES: Programa(s) Educativo(s): Tipo de materia:

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1 DES: Programa(s) Educativo(s): Tipo de materia: Ingeniería Ingeniería en Tecnología de Procesos Optativa UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA Clave:08MSU007H Clave de la materia: IA936 Semestre: 9 Área en plan de estudios: Ingeniería Aplicada Créditos 3 Total de horas por semana: 3 Teoría: 3 Clave:08USU4053W FACULTAD DE INGENIERÍA PROGRAMA DEL CURSO: PLANEACION Y PROGRAMACION DETALLADA Práctica Taller: Laboratorio: Prácticas complementarias: Trabajo extra clase: Total de horas semestre: 48 Fecha de actualización: Septiembre 204 Materia requisito: Fundamentos de la Cadena de Suministro Planeación Maestra de los Recursos PROPÓSITO DEL CURSO La finalidad del curso es la planeación y programación detallada basada en la gestión de inventarios, material, capacidad de programación/planificación y las relaciones con los proveedores que incluye una explicación detallada de las necesidades de material (MRP), así como también, una técnica adecuada para su uso en el taller de trabajo y ciertas industrias repetitivas de gran volumen. Otro objetivo es introducir otra técnica de planificación de material, dominada por material de programación (MDS), que es aplicable para procesar las industrias y otros entornos de

2 producción maduros. Explicar los requisitos de capacidad de planificación en detalle, introduciendo otras técnicas la capacidad de planificación y revisar el uso de técnicas de gestión de proyectos. Al final del curso el estudiante Reconocer los tipos y clases de inventario. Diferenciar entre el punto de orden y métodos de revisión periódicas. Diferenciar entre los factores de planificación, los datos de estado de inventarios, datos de demanda y uso histórico. Crear órdenes planeadas de recibos y liberaciones. Identificar los tipos de cambios que afectan el plan de materiales. Describir el propósito del informe de carga de trabajo. Describir los objetivos y beneficios de las alianzas con los proveedores. COMPETENCIAS (Tipo y Nombre de las competencias que nutren la materia y a las que contribuye). DOMINIOS COGNITIVOS. (Objetos de estudio, temas y subtemas) RESULTADOS DE APRENDIZAJE (Por objeto de estudio). Este curso promueve las siguientes competencias:. Básicas: Resolución de problemas. Trabajo en equipo y liderazgo. Comunicación. I. Políticas del Inventario.. Tipos y Clasificaciones de Inventario..2. Políticas de Inventario Agregado..3. Políticas de Inventario por Número de Parte (Item). Reconoce los diferentes tipos y clases de inventarios. Entenderá también sobre las políticas de los inventarios de las diferentes empresas. 2. Profesionales: Ciencias fundamentales de la Ingeniería. II. Planeación del Inventario 2. Métodos de Revisión. 2.2 Planeación Agregada y Diferencia entre el punto de orden y métodos de revisión periódicas. Explicar la lógica

3 3. Específicas Desagregada 2.3 Impacto de los Conceptos de Producción LEAN. 2.4 Exactitud, Almacenamiento, Manejo y Seguimiento. de reducir el inventario en proceso (WIP) para acortar el tiempo de entrega de producción. III. Información Utilizada en el Proceso de Planeación de Material 3. Información Utilizada en la Planeación de Material. 3.2 Características del Proceso de Planeación de Material. Distingue entre los factores de planificación, los datos de estado de inventario, y datos de demanda y uso histórico. Describir el papel de la lista de materiales (BOM) en la planificación de materiales IV. Fundamentos de la Mecánica del MRP 4. Introducción. 4.2 Calculo de los Requerimientos Netos y Brutos del MRP. Identifica las entradas del sistema MRP. Llevar a cabo el proceso de explosión de un plan de requerimientos de material (MRP). V. Utilizar las Salidas del MRP y la Administración de Proyectos 5. Mantener el Plan de Material. 5.2 Administración de Proyectos. Identifica los tipos de cambios que afectan el plan material. Explicar el proceso de planificación.

4 VI. Planeación Detallada de la Capacidad 6. Influencias Sobre la Planeación Detallada de la 6.2 Información Utilizada en la Planeación Detallada de la 6.3 Técnicas de la Planeación Detallada de la Explica la importancia de seguir la planificación detallada de la capacidad: la flexibilidad de la capacidad y la programación. VII. Administración Detallada de la Capacidad 7. Requerimientos de Planeación de la 7.2 Administración de la Capacidad en Procesos Industriales. 7.3 Otros Enfoques de la Administración de la 7.4 Medición del Desempeño. Describe cuándo es apropiado para cambiar el programa maestro de producción (MPS) para resolver los problemas entre los desequilibrios de capacidad y carga. VIII. Establecimiento de Relaciones con los Proveedores d 8. Factores que Determinan las Relaciones de Suministro. 8.2 Relaciones de Explica por qué las relaciones con los proveedores son los más adecuadas para los artículos con alto riesgo de suministro y de alto impacto en el beneficio. Explicar por qué las alianzas estratégicas y las asociaciones con

5 Colaboración. 8.3 Alternativas y Técnicas de Suministro. 8.4 La Comunicación con los Proveedores proveedores son relaciones de alto valor añadido. IX. Relaciones con los Proveedores 9. Desarrollo del Producto y del Proceso. 9.2 Compras. 9.3 Aceleración de la Cadena de Suministro Describe las ventajas de la participación de proveedores. Explicar cómo las asociaciones de proveedores son capaces de beneficiarse de las técnicas de administración que aceleran la cadena de suministro OBJETO DE ESTUDIO METODOLOGÍA (Estrategias, secuencias, recursos didácticos) EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE. I. Políticas del Inventario. II. Planeación del Inventario III. Información Utilizada en el Proceso de Planeación de Material IV. Fundamentos de la Mecánica del MRP V. Utilizar las Salidas del MRP y la Administración de Proyectos VI. Planeación Detallada de la Capacidad VII. Administración Detallada. Se expone al alumno de manera digital la teoría de todas las unidades para que el tome apuntes de los mas importante. 2. Se muestran como ejemplos o casos puestos en práctica se presentan problemas y situaciones reales para que el entendimiento sea más rápido, así como se implementa todo eso en las empresas. 3. Los alumnos elaboran tareas prácticas para discutir en clase y ver lo importante que es la planeación y programación Exámenes escritos en donde se demuestre el conocimiento tanto de los conceptos teóricos. Tareas digitales. Presentaciones en Power Point. Asistencia

6 de la Capacidad VIII. El Establecimiento de Relaciones con los Proveedores IX. Relaciones con los Proveedores detallada. 4. En temas importantes se elaboran exposiciones por parte de los alumnos en equipo para que ellos enseñen bien su tema a exponer, de forma en que sea más fácil. FUENTES DE INFORMACIÓN (Bibliografía y Direcciones electrónicas) EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES (Criterios e instrumentos). Krajewski L. (2008). Administración de Operaciones: Procesos y Cadenas de Valor. (8va Edición). Editorial Pearson Prentice Hall. México D.F. 2. Vollman T. (997). Planeación de la Manufactura y Sistemas de Control. (4ta Edición). Editorial McGraw Hill. Estados Unidos. 3. Chase R. (2009). Administración de la Producción y las Operaciones: Producción y Cadena de Suministros. (2va Edición) Editorial McGraw Hill. México D.F. 4. Fogarty D. (200) Administración de la Producción e Inventarios. (2da Edición). Editorial Continental. México D.F. 5. Chapman S. (2006). Planificación y Control de la Producción Editorial Pearson Prentice Hall. México D.F. 6. Chase, J Administración de la Producción y Operaciones. (era Edición). Editorial McGraw Hill. México Criterio para Evaluación : Tareas 20% Exámenes 60% Exposiciones 0% Asistencia 0%

7 D.F. 7. Riggs J. (2005). Sistemas de Producción: Planeación, Análisis y Control (3era Edición). Editorial Limusa. México D.F. 8. APICS (203), Detailed Scheduling Planning. S e m a n a s Cronograma del Avance Programático Objetos de Estudio I. Políticas del Inventario. II. Planeación del Inventario. III. Información Utilizada en el Proceso de Planeación de Material. IV. Fundamentos de la Mecánica del MRP. V. Utilizar las Salidas del MRP y la Administración de Proyectos. VI. Planeación Detallada de la VII. Administración Detallada de la VIII. El Establecimiento de Relaciones con los Proveedores. IX. Relaciones con los Proveedores.