DGIAR. Dirección General de Infraestructura Agraria y Riego. Manual Nº 4 Riego Parcelario

Transcripción

1 DGIAR Agraria DGIAR Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego Manua Nº 4 Riego Parceario

2 MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO VICEMINISTERIO DE DESARROLLO DE INFRAESTRUCTURA AGRARIA Y RIEGO DIRECCIÓN GENERAL DE INFRAESTRUCTURA AGRARIA Y RIEGO - DGIAR La Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego DGIAR, tiene entre sus funciones normar respecto a proyectos de riego, eaborar guías y manuaes de riego, así como reaizar a capacitación a os agricutores. Av. Guiermo Prescott Nº 490 San Isidro - Lima Teéfono: (01) Ministro de Agricutura Eco. Juan Manue Benites Ramos Viceministro de Poíticas Agrarias Eco. César Sotomayor Caderón Viceministro de Desarroo e Infraestructura Agraria y Riego Ing. Jorge Montenegro Chavesta Director de a Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego Ing. Luis Aberto Cornejo Navarretty Eaborado por a Coordinación de Estudios de a DGIAR Coordinador : Ing. Aberto Nuñez Leonardo Especiaistas : Ing. Ánge Rosaes Rivera Ing. Raú Caro Díaz Econ. Luz de María Gamarra Aegre Apoyo : Bach. Enzo Pabo Hurtado Mena Participación de a Autoridad Naciona de Agua ANA Ing. Luis Apoinario Torres Primera Edición : 200 ejempares, Octubre 2014 Segunda Edición : 200 ejempares, Setiembre 2015

3 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR INTRODUCCIÓN E Ministerio de Agricutura y Riego - MINAGRI, a través de a Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR y de as unidades ejecutoras de Sector como: PSI, AGRORURAL y 9 Proyectos Especiaes, vienen ejecutando proyectos de riego, a fin de mejorar e incrementar a producción agrícoa de país. Los estudios post-ejecución de os proyectos de riego han demostrado que os agricutores requieren ser capacitados en riego parceario que se compementa con os sistemas de riego construidos, os cuaes proveen e agua para a producción agrícoa. Este manua tiene como propósito, proveer de información básica necesaria para a capacitación en RIEGO PARCELARIO a as organizaciones de usuarios de agua con fines agrarios; podrán a través de presente manua, tener os conceptos básicos para reaizar e riego a nive parceario, que se resume en tres aspectos fundamentaes: a preparación de terreno, construcción de composturas y apicación de ámina de agua en parceas ubicadas en aderas. Para e presente manua, se ha tenido en consideración os contenidos de os manuaes de Ex PRONAMACHCS, de a Región Cusco. Riego Parceario 1

4 RIEGO PARCELARIO. I. PREPARACIÓN DEL TERRENO. RIEGO PARA EL BARBECHO. Generamente se hace con a compostura de año anterior. Dar humedad a a tierra, es importante, porque nos permite roturara bien. Cuando e terreno es adera, es necesario extender e agua en un área más grande para que a tierra absorba más agua y no provoque erosión. Cuando e terreno es ano, éste debe dividirse en megas para regar más rápido a fin que no se estanque e agua. 2

5 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR PRIMER BARBECHO. La rotuación o primer barbecho puede reaizarse con tractor, yunta, chaquitaca y/o picos, de acuerdo a as posibiidades de agricutor y de ugar. Riego Parceario 3

6 ROTURACIÓN CON CHAQUITACLLA. La preparación de terreno agrícoa se reaiza para: Una adecuada aireación de sueo. Para una mejor distribución de abono a incorporar en e sueo. Para que a inicio de crecimiento de a panta as raíces puedan desarroarse sin restricción y por consiguiente a panta. 4

7 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR EN LA PREPARACIÓN DEL TERRENO ES IMPORTANTE TENER EN CUENTA TRES COSAS FUNDAMENTALES. 1. PROFUNDIDAD DEL PIE DE ARADURA. Que permita una adecuada profundidad de humedecimiento a reaizar e riego. Riego Parceario 5

8 2. UNIFORMIDAD DEL PIE DE ARADURA. Es necesario que a profundidad de aradura, sea igua a inicio de parcea como a fina de a misma. Para que as pantas en toda a parcea puedan crecer de mismo tamaño. 6

9 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR En este terreno agunas pantas crecerán bien y otras no. Porque a profundidad de aradura, a inicio es menor que a fina de a parcea. Riego Parceario 7

10 3. EL DESMENUZAMIENTO. Nos faciita hacer o siguiente: Regar bien. Hacer una buena compostura. Distribución uniforme de abono a incorporar. 8

11 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR En este terreno no se podrá hacer una buena compostura ni se distribuirá igua e guano o abono. Riego Parceario 9

12 INCORPORACIÓN DEL ESTIÉRCOL O GUANO NATURAL. E trasado de guano hacia as parceas se reaiza con e terreno ya roturado. Se debe abonar en as parceas de segundo y tercer año de cutivo para recuperar a fertiidad de sueo. E guano puede estar separado de 4 m a 5 m de distancia entre montón y montón. 10

13 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR CÓMO SE DEBE EXTENDER EL GUANO. Después de haber amontonado e guano, se extiende uniforme sin dejar ningún espacio vacío sobre a parcea de cutivo. Luego de extender e guano, hacer e voteo inmediato, con a finaidad de enterrar y evitar que o eve e viento Riego Parceario 11

14 II. PREPARACIÓN DE COMPOSTURAS. 2.1 PREPARACIÓN DE COMPOSTURAS PARA RIEGO EN LADERAS. MÉTODO DE SURQUEO. E surqueo es una de as abores más importantes para e riego y para a siembra. Para surquear se debe tener en cuenta si e terreno es adera o ano. Si es adera hay que hacer surcos en contorno contra a pendiente de terreno. Cuando e terreno es pano se debe buscar e decive o pendiente para que e agua corra. Para que todos os surcos tengan a misma pendiente se trazan surcos guías con e nive A. La distancia entre surcos depende de cutivo y de ugar en que se va a sembrar. 12

15 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR COMPOSTURAS EN SURCOS. Qué es una compostura? Es a forma cómo acondicionamos nuestra parcea para e riego, para eo se reaizan surcos, contrasurcos, mudadas, etc. La compostura se hace siempre antes de a siembra para poder sembrar en e borde o a costado de as acequias y no desperdiciar terreno. UNA COMPOSTURA ES IMPORTANTE POR LO SIGUIENTE: Regua e agua por igua para todos os surcos. Ahorra e tiempo en e riego. Evita a erosión, e arrastre de tierras es mínimo. E riego es más uniforme y se utiiza menos agua. Es fáci regar y se necesita menos personas. Riego Parceario 13

16 QuÉ ES UNA MUDADA? Es a agrupación de varios surcos para regaros simutáneamente. E número de surcos en cada mudada depende de a cantidad de agua que tengamos disponibe. Las cabeceras de cada mudada deben ser reforzadas con champas y piedra para una mejor distribución de agua. Es importante hacer un desagüe en a parcea para evitar que e agua se empoce en e surco y o divida e agua. E agua puede irse a otra parcea. 14

17 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR 2.2. PREPARACIÓN DE COMPOSTURAS PARA RIEGO EN TERRENO PLANO. COMPOSTURA EN MELGAS. QuÉ ES UNA MELGA? Son divisiones que se hacen en a chacra que vamos a regar, con a finaidad de reaizar e riego por partes. E ancho de a mega está en función de a pendiente de terreno. La distribución de megas en a parcea también está en función de a pendiente y e área que se dispone. Riego Parceario 15

18 LAS MELGAS SON COMPOSTURAS QUE SE ADECUAN MUY BIEN PARA EL CULTIVO DE PASTOS. Como a semia es pequeña y iviana es necesario sembrar cuando no haya viento. E riego se reaiza mega por mega, con mucho cuidado para no descubrir a semia. Para e enterrado de as semias se usa ramas de arbustos, sin dejar semias descubiertas. 16

19 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR TAMBIÉN LAS MELGAS SE ADECUAN PARA HACER ALMÁCIGOS. Para diferentes cases de semias pequeñas. Se debe tener mayor cuidado en rayar as camas de amácigo para que e agua no se eve a semia. Riego Parceario 17

20 III. LÁMINA DE AGUA APLICADA. PRIMER RIEGO. Antes de primer riego, es necesario arregar os surcos y cameones de tu parcea. La tierra que ha caído a surco debe ser acomodada a os costados de os cameones. E primer riego se reaiza a os ocho (8) ó diez (10) días después de a siembra. 18

21 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR PREPARACIÓN PARA EL PRIMER RIEGO. Se puede reaizar e mismo día de arrego de os surcos y cameones. Consiste en poner champas y piedras en a cabecera de a mudada y en os surcos, para que esté isto para e primer riego. E día de riego se distribuye e agua uniformemente a cada mudada y en cada surco, as piedras y as champas nos servirán como compuertas para medir e agua. Riego Parceario 19

22 CÓMO DEBO HACER EL PRIMER RIEGO. Se debe repartir e cauda uniformemente en cada mudada y en os surcos se hace con piedras y champas que se prepararon anteriormente. Se recomienda utiizar de 1 a 2 /s por surco, así tenemos, si e agua que tienes para regar es de 8,0 /s y tus mudadas son de 4 surcos, tendrás que distribuir e agua dándoe a cada mudada 4 /s, como cada una tiene 4 surcos, tendrás que entregar a cada surco 1 /s y así se puede regar 8 surcos a a vez. Debes tratar que e agua baje igua por todos os surcos, esto o controas con as piedras y champas de a cabecera de surco. 20

23 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR VOLUMEN DE AGUA APLICADA A TU PARCELA. Tú puedes saber cuánta agua apicas a tu parcea. En a cabecera de parcea, en e sitio de a entrega de agua, puedes utiizar un aforador RBC, que te permitirá saber cuánto de agua está ingresando a tu parcea. E aforador RBC tiene dos nivees, uno en e sentido que corre e agua y otro en forma perpendicuar y si no tiene estos dos nivees puedes utiizar un nive de carpintero. Se instaa haciendo que os dos nivees estén en sus cabaes. Riego Parceario 21

24 PARA SABER CUÁNTA AGUA ENTRA A TU PARCELA. Una vez instaado e aforador RBC, simpemente observar a rega graduada de RBC y determinar e cauda que ingresa. Tomar con un reoj simpe a hora que inicias y a hora que terminas. Como tienes e cauda que ingresa y e tiempo que has utiizado en regar tu chacra, determinas e voumen ingresado, mutipicando e cauda por e tiempo. EJEMPLO: Área = ¼ hectárea = m 3 Cauda que ingresa = 8 /s = 0,008 m /seg. Hora de inicio = a.m. Hora de término = p.m. Tiempo rea = 3 horas, es decir seg. Voumen: V = Q x T 3 3 V = 0,008 m /s x s = 86,4 m 2 22

25 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego - DGIAR CAPACITACIÓN EN RIEGO PARCELARIO. Con esta actividad se prevé transferir conocimientos a os usuarios, en a apicación de riego por gravedad, con a finaidad de evitar a pérdida de sueo a momento de regar previendo para eo técnicas de riego según as características agroógicas de os sueos, pendiente y de acuerdo a tipo de cutivo adoptado. En a capacitación se reaizará taeres de capacitación así como se entregará manuaes sobre este tema, estas acciones posibiitarán que sus sueos no se empobrezcan o cua origina menor producción. ESTRATEGIA La capacitación de riego parceario se desarroará convocando a os beneficiarios para tratar sobre a probemática de empobrecimiento de sus sueos originado por e riego, para eo eegirán a un representante de su sector a ser capacitado y propondrán as áreas de apicación de riego siendo estas áreas nuevas y/o áreas en uso, donde se enseñará as técnicas de riego para evitar a erosión de sueos, apicando conocimientos de a pendiente y forma de riego, ea se ejecutará una vez concuida a infraestructura en un periodo de 3 meses. Móduo 1 : Sensibiización Por qué es necesario conocer cómo regar? Qué probemas se tiene con un ma riego? Qué debemos hacer para evitar a pérdida de sueo a regar? Qué tipos de riego existen? Qué necesito saber de mi terreno? Cuánta cantidad de agua necesito? Por qué es importante conocer a información meteoroógica? Móduo 2 : Conformación de as áreas y agricutores Se convocará a os beneficiarios para eegir a os agricutores donde se reaizará as prácticas por cada sector para uego ser agrupados en as áreas definidas por e especiaista. Los representantes capacitados de cada sector de riego repicarán estas acciones de capacitación con os demás Riego Parceario 23

26 agricutores de su sector. Se asentará en e cuaderno de actas de comité de usuarios esta eección de os capacitados. Móduo 3 : Métodos y tipos de riego parceario Qué métodos de riego parceario existen? Qué tipos de riego parceario existen? Cuáes son os criterios técnicos para eección de método de riego? Qué variabes debo conocer para apicar e método de riego? Qué tipos de riego existen? Qué actividades debo reaizar antes de a apicación de riego? Los beneficiarios expondrán sus métodos y técnicas de riego parceario por cada cutivo. Móduo 4 : Apicación de método y tipo de riego parceario etapa Pre-riego. Qué debo conocer y reaizar antes de apicar e riego? Obtención de información de factores (textura de sueo, cutivo, pendiente de terreno, caidad de agua, viento) Seección de método de riego (gravedad, riego presurizado) Preparación de terreno (compostura) Móduo 5 : Métodos y tipos de riego parceario etapa de Pre-riego. Aprendiendo a determinar a demanda de agua para riego Aprendiendo a medir a cantidad de agua (aforador) Seección de modo de riego (Cajeta, Mega, Surco) Apicación de cada modeo de riego parceario Móduo 6 : Métodos y tipos de riego parceario etapa de riego Apicación de cada tipo de riego (machaco) Apicación de riego en siembra Apicación de riego en cosecha Apicación de Medición de pérdida de sueos 24

27 Desarroar capacidades en as organizaciones de usuarios para e uso adecuado y eficiente de agua de riego CAPACITACIÓN Serie de Manuaes: Manua Nº 1 : Organización de Usuarios de Agua con fines agrarios Manua Nº 2 : Operación de Infraestructura de Sistemas de Riego Manua Nº 3 : Mantenimiento de Infraestructura de Sistemas de Riego Manua Nº 4 : Riego Parceario Manua Nº 5 : Medición de Agua

28 Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego Av. Guiermo Prescott Nº San Isidro - Lima Tf. (01) DGIAR Dirección Genera de Infraestructura Agraria y Riego