Mario García Petillo

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1 FACULTAD DE RIAR Red Ibero Americana de Riego AGRONOMIA Mario García Petillo Seminario Internacional Potencial del Riego Extensivo en Cultivos y Pasturas Paysandú, 17 y 18 de agosto de 2010

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3 No existe el mejor método de riego, sino que existe un método de riego que es el más apropiado para una situación particular dada. La respuesta de un cultivo, si está bien regado, es independiente del método de riego utilizado

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7 Suelo Textura Profundidad Topografía Pendiente Microrrelieve Fuente de agua Caudal o volumen Disponibilidad Calidad Precio

8 Cultivo Sensibilidad al estrés Profundidad radicular Valor del producto Manejo Mano de obra Disponibilidad Costo Capacitación Energía Costo Productor Disponibilidad financiera Idiosincrasia Capacidad de gestión

9 Factores Superficie Aspersión Localizado Precio del agua Bajo Medio Alto Disponibilidad de agua Abundante Media Limitada Calidad de agua No limitante Sin sólidos Elevada Velocidad infiltración suelo Baja a media Media a alta Cualquiera Capacidad almacenamiento suelo Alta Media a baja No limitante Topografía Plana/uniforme Suave Irregular Sensibilidad estrés cultivo Baja Moderada Alta Valor de la producción Bajo Medio Alto Costo de la mano de obra Bajo Medio Alto Costo de la energía Alto Bajo Moderado Disponibilidad de capital Baja Media a alta Alta Exigencias en tecnología Limitada Media a alta Elevada

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11 Factores Superficie Aspersión Localizado Precio del agua Bajo Medio Alto Disponibilidad de agua Abundante Media Limitada Calidad de agua No limitante Sin sólidos Elevada Velocidad infiltración suelo Baja a media Media a alta Cualquiera Capacidad almacenamiento suelo Alta Media a baja No limitante Topografía Plana/uniforme Suave Irregular Sensibilidad estrés cultivo Baja Moderada Alta Valor de la producción Bajo Medio Alto Costo de la mano de obra Bajo Medio Alto Costo de la energía Alto Bajo Moderado Disponibilidad de capital Baja Media a alta Alta Exigencias en tecnología Limitada Media a alta Elevada

12 Factores Superficie Aspersión Localizado Precio del agua Bajo Medio Alto Disponibilidad de agua Abundante Media Limitada Calidad de agua No limitante Sin sólidos Elevada Velocidad infiltración suelo Baja a media Media a alta Cualquiera Capacidad almacenamiento suelo Alta Media a baja No limitante Topografía Plana /uniforme Suave Irregular Sensibilidad estrés cultivo Baja Moderada Alta Valor de la producción Bajo Medio Alto Costo de la mano de obra Bajo Medio Alto Costo de la energía Alto Bajo Moderado Disponibilidad de capital Baja Media a alta Alta Exigencias en tecnología Limitada Media a alta Elevada

13 Principales argumentos utilizados El riego por superficie es poco uniforme Es muy ineficiente y desperdicia mucho agua Es difícil de instrumentar y requiere mano de obra muy especializada

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15 1. El Riego por Superficie hace una aplicación poco uniforme del agua

16 Tipo Nº DU(%) Dest(%) Aspersión portátil Aspersión movimiento continuo Riego localizado Riego por surcos Riego por melgas

17 1. El Riego por Superficie hace una aplicación poco uniforme del agua 2. El Riego por Superficie desperdicia mucha agua

18 Todos los métodos de riego implican ciertas pérdidas de agua Percolación Escurrimiento Evaporación Deriva

19 Ej. Riego por surcos, caña de azúcar, Bella Unión (Durán y García, no publicado) 1.Riego tradicional, aducción con azada, caudal único y muy bajo, tiempo de mojado > 24 hs, más de 200 surcos simultáneos 2. Riego tecnificado, aducción con tubería con orificios, uso de dos caudales Eficiencia de aplicación 1-16% 2-78%

20 Dosis máxima de riego en pivotes (Tarjuelo, 2005) Pendiente (%) Suelo > Arcilloso < 3 < Franco < Arenoso

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23 Riego aplicado (mm) Necesidades anuales de riego netas de maíz regado por riego tradicional o por riego por goteo (García Petillo, 2010) Frecuencia acumulada Riego tradicional Riego goteo

24 1. El Riego por Superficie hace una aplicación poco uniforme del agua 2. El Riego por Superficie desperdicia mucha agua 3. El Riego por superficie es muy difícil de instrumentar y requiere mano de obra muy calificada

25 1. No hay cultura del riego 2. Las pendientes normales en los terrenos agrícolas son muy superiores a las ideales 3. Horizontes superficiales de escaso espesor 4. Imposibilidad de hacer grandes movimientos de tierra (nivelación de terrenos)

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31 Reguera de cabecera con mínima pendiente (0,1%) Surcos en la máxima pendiente Aducción de agua mediante tuberías de gran diámetro con salidas regulables

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35 Reguera en la máxima pendiente Conducción entubada Surcos en contorno con pendiente controlada (0,5 a 1,75 %) Aducción de agua mediante tuberías de pequeño diámetro (50, 63, 75 mm) con salidas regulables

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39 Reguera de cabecera con mínima pendiente (0,1%) Melgas en la máxima pendiente, limitadas por bordos Aducción de agua mediante apertura de reguera de tierra o tuberías de gran diámetro con salidas regulables

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42 Reguera en la máxima pendiente Conducción entubada Regueras secundarias con mínima pendiente (0,1%) Melgas en la máxima pendiente, no limitadas por bordos Aducción de agua mediante desbordamiento de reguera de tierra o tuberías de gran diámetro con salidas regulables

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46 Respuesta física y económica al riego suplementario en cultivos y pasturas y desarrollo de la tecnología de riego por superficie en siembra directa. Responsable Ing. Agr. Luis Giménez, Facultad de Agronomía, EEMAC. Financiación INIA-FPTA. Productividad y sustentabilidad de una rotación forrajera intensiva bajo pastoreo, con incorporación de riego estratégico y nutriente de efluentes de tambos. Responsable Ing. Agr. Ricardo Mello, Facultad de Agronomía, CRS. Financiación CSIC-SP Mod. 2. Desarrollo de herramientas para el uso y manejo del agua en sistemas de producción. Responsable Ing. Agr. Jorge Sawchick, INIA La Estanzuela. Financiación INIA-FCI.

47 Los tres proyectos tienen algún componente de desarrollo de tecnología de riego por melgas. A fin de hacer un uso más eficiente de los recursos, se concentró toda la actividad de este componente en una serie de experimentos instalados en el Centro Regional Sur de la Facultad de Agronomía. Se están evaluando diferentes anchos de melgas, mecanismo de redistribución del agua, espaciamientos entre canales desbordables, métodos de aducción, etc

48 Ensayo de anchos de melgas con regueras desbordables Ensayo de surcos igualadores en melgas Ensayo con de anchos bordos de melgas con bordos

49 El objetivo final de estos trabajos es calibrar y validar los modelos matemáticos de simulación de riego por superficie (WinSRFR) para desarrollar una tecnología adaptada a las condiciones edáficas y topográficas del Uruguay

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51 Existe una clara tendencia de los sectores agrícolas, ganaderos intensivos y lecheros a intensificar sus sistemas de producción Existe una clara demanda política, social y comercial de que dicha intensificación se realice con una visión sostenible del usos de los RRNN Dicha intensificación deberá contar con el riego como una de las prácticas a incorporar Cada método o sistema de riego podrá contar con ventajas comparativas sobre los determinada situación particular demás para

52 Los métodos de riego por superficie en general, y el método por melgas en particular, es el que tiene los menores costos de inversión y los menores costos operativos, por lo que podría ser una opción importante para desarrollar el riego en los cultivos extensivos Para que esto se concrete, se deberán desarrollar y validad modelos de riego (sistematización, conformación, aducción), que a los menores costos ya señalados agreguen un manejo eficiente del agua, el cuidado del recurso suelo, y sean fáciles de operar por los productores

53 Muchas gracias por su atención

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