LOG - Logística

Transcripción

1 Unidad responsable: EEI - Escuela de Ingeniería de Igualada Unidad que imparte: EEI - Escuela de Ingeniería de Igualada Curso: Titulación: 2017 GRADO EN INGENIERÍA EN ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL (Plan 2011). (Unidad docente Obligatoria) Créditos ECTS: 6 Idiomas docencia: Catalán Profesorado Responsable: FELIP COMBALIA CENDRA Competencias de la titulación a las cuales contribuye la asignatura Específicas: 3. Identificación de parámetros clave en la cadena de suministros. Diseño de procesos eficientes para el aprovisionamiento, el almacenaje y distribución de productos. Diseño y gestión de rutas de aprovisionamiento y distribución. 4. Conocimiento de la planificación y control de flujos de materiales de una planta productiva. Gestión y diseño de almacenes y de estrategias para el análisis de los puntos débiles y fuertes de los planes de aprovisionamiento, almacenaje y distribución. Transversales: 1. TERCERA LENGUA: Conocer una tercera lengua, que será preferentemente inglés, con un nivel adecuado de forma oral y por escrito y en consonancia con las necesidades que tendrán las tituladas y los titulados en cada enseñanza. 2. TRABAJO EN EQUIPO - Nivel 3: Dirigir y dinamizar grupos de trabajo, resolviendo posibles conflictos, valorando el trabajo hecho con las otras personas y evaluando la efectividad del equipo así como la presentación de los resultados generados. Metodologías docentes - Exposición por parte del profesor de la parte teórica una vez preparada previamente por el estudiante. - Resolución ejercicios y trabajos individualmente o en grup.discussió los mismos - Evaluación Objetivos de aprendizaje de la asignatura Al acabar la asignatura el estudiante debe ser capaz de: 1. Conocer la importancia estratégica de la cadena de suministro: Aprovisionamiento, estrategias de suministro, proveedores. 2. Diseñar estrategias para la óptima gestión de inventarios. 3. Conocer y aplicar sistemas JIT (Just in time). 4. Planificar las necesidades de materiales (MRP). 5. Utilizar técnicas de planificación agregada. 6. Tener conocimiento de la planificación y control de flujos de materiales en una planta productiva. 7. Utilizar técnicas de mantenimiento y fiabilidad industrial. 1 / 6

2 Horas totales de dedicación del estudiantado Dedicación total: 150h Horas grupo grande: 50h 33.33% Horas grupo mediano: 0h 0.00% Horas grupo pequeño: 0h 0.00% Horas actividades dirigidas: 16h 10.67% Horas aprendizaje autónomo: 84h 56.00% 2 / 6

3 Contenidos DIRECCIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO Dedicación: 20h Grupo grande/teoría: 7h Actividades dirigidas: 2h Aprendizaje autónomo: 11h - Aprovisionamiento - Estrategias de la cadena se suministro - Selección proveedor - Gestión de materiales GESTIÓN DE INVENTARIOS Dedicación: 30h Actividades dirigidas: 4h Aprendizaje autónomo: 16h - Gestión del inventario - Modelos de inventario - Modelos de inventario en el caso de demandas independientes SISTEMAS JIT Dedicación: 30h Actividades dirigidas: 4h Aprendizaje autónomo: 16h - Concepto JIT - Proveedores - Distribuciones JIT - Inventario - Programación ( Kanban ) 3 / 6

4 PLANIFICACIÓN AGREGADA Dedicación: 25h Actividades dirigidas: 3h Aprendizaje autónomo: 12h - Proceso de planificación - Naturaleza planificación agregada - Estrategias - Métodos de planificación agregada PLANIFICACIÓN DE LAS NECESIDADES MATERIALES (MRP) Dedicación: 30h Actividades dirigidas: 3h Aprendizaje autónomo: 17h - Estructura MRP - Gestión de la MRP - Dimensión de lotes - Planificación recursos de la empresa ERP - Planificación de los recursos de distribución. MANTENIMIENTO Y FIABILIDAD Dedicación: 15h Grupo grande/teoría: 4h Actividades dirigidas: 1h Aprendizaje autónomo: 10h - Importancia estratégica del mantenimiento y la fiabilidad - Mantenimiento - Fiabilidad 4 / 6

5 OPERADORES LOGÍSTICOS Y TRANSPORTES Dedicación: 10h Grupo grande/teoría: 2h Actividades dirigidas: 1h Aprendizaje autónomo: 7h - Operadores logísticos - Incoterms Sistema de calificación Evaluación Peso Ejercicios 10% Trabajos en grupo 15% Exposición oral del trabajo realizado 5% Exámenes escritos 40% Valoración individual por parte de profesor 5% Proyecto integrador 25% Normas de realización de las actividades - Si no se realiza alguna de las actividades de evaluación continua, se considerará como no puntuada. - En ningún caso se puede disponer de ningún tipo de formulario en los controles de aprendizaje o pruebas. 5 / 6

6 Bibliografía Básica: Heizer, Jay; Render, Barry. Dirección de la producción : decisiones tácticas. Madrid [etc.]: Prentice Hall, ISBN Companys Pascual, Ramón; Corominas Subbias, Albert. Organización de la producción I : diseño de sistemas productivos. Barcelona: Edicions UPC, ISBN V.1. Miller, David M.; Schmidt, J. W. Ingeniería industrial e investigación de operaciones. México: Limusa, ISBN Complementaria: Hirano, Hiroyuki. Manual para la implantación del JIT : una guía completa para la fabricación "just-in-time". 2ª. Madrid: TGP Hoshin, ISBN (V. 1). Quatermann, Lee; Snyder, Brad. The Strategos guide to value stream & process mapping: genesis of manufacturing strategy. Enna, ISBN Suñé, A.;Gil, F.; Arcusa I. Manual práctico de diseño de sistemas productivos. Díaz de Santos, ISBN Imai, M. Cómo implementar el kaizen en el sitio de trabajo. McGrawHill, Kobayashi. Iwao. 20 claves para mejorar la fábrica. 2a. Madrid: TGP Hoshin, ISBN Sekine, Kenichi. Mejora de la productividad en diseño e ingeniería. Madrid: TGP Hoshin, ISBN Sekine, Kenichi. Diseño de células de fabricación : transformación de las fábricas para la producción en flujo. Cambridge, Massachussets ; Norwalk, Connecticut: Productivity Press, ISBN Tapping, Don; Luyster, Tom; Shuker, Tom. Gestión del flujo de valor: ocho passos para implantar métodos de producción Lean. Madrid: TGP Hoshin, ISBN / 6