Saeco, para amantes del café. Como nosotros.
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- Elvira Segura Saavedra
- hace 6 años
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1 LÍNEA VENDING
2 Saeco, para amantes del café. Como nosotros.
3 Saeco ofrece siempre nuevas emociones a los amantes del café, en cualquier momento y en cualquier lugar. Saeco. Crafted by Coffee Lovers.
4 HISTORIA Saeco fue fundada en 1981, como una pequeña empresa italiana situada en Gaggio Montano, en los alrededores de Bolonia. En 1985, fue la primera empresa en el mundo en concebir y diseñar el concepto bean-to-cup, un sistema innovador y totalmente automático para la elaboración del espresso italiano, a partir de café en grano. Desde entonces Saeco ha estado desarrollando máquinas que se adaptan a las necesidades y estilos de vida, dentro y fuera de casa, a través de los canales domésticos y profesionales. La compra de Gaggia en 1999 reforzó la vocación centrada en el desarrollo de la excelencia italiana por el café. Desde 2009, con la entrada de Philips, Saeco se sitúa como líder global capaz de satisfacer toda la oferta de máquinas de café. La sinergia entre Philips y Saeco dió otro empuje al desarrollo de tecnologías y de nuevas patentes. Durante esa época se crea la División Vending & Professional como unidad de producción autónoma orientada hacia el out of home, capaz de suministrar soluciones del más alto nivel para el mercado Office Coffee Service, Ho.Re.Ca. y de distribución automática. En 2017 la División Profesional de Saeco entra a formar parte del Grupo N&W Global Vending, líder mundial en el sector de la distribución automática. Esta operación permitirá a la sociedad, más que antes, jugar un papel fundamental como protagonista en el comercio mundial de máquinas de café profesionales con las marcas Saeco y Gaggia, verdaderos iconos de la fabricación Made in Italy por tecnología, calidad y elegancia.
5 INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO Responder con celeridad y perfectamente a las exigencias del operador del out of home es fundamental para Saeco. Es por ello que proyectar y fabricar máquinas racionales y fiables, de mantenimiento fácil y veloz, con un perfecto equilibrio entre tradición y modernidad, ha sido desde siempre el principal objetivo de la división Investigación y Desarrollo de Saeco. La empresa ha desarrollado un know how propio, garantizando que sus productos son 100% realizados por Saeco, desde la idea e investigación inicial, la creación de los prototipos, a las actividades de desarorollo y pruebas previas a la comercialización de los nuevos productos. Más de 45 patentes depositadas por nuestro equipo en los últimos 10 años, nuevos proyectos patentados cada año, 3 laboratorios de investigación, uno de los cuales certificado VDE, demuestran la vocación tecnológica de Saeco. Saeco es actualmente una de las pocas empresas en el mundo que cuenta con sus propios conocimientos y tecnologías fundamentales para aplicar las metodologías más avanzadas para la elaboración de bebidas a base de café, tanto para uso doméstico, como profesional. A lo largo de su historia, la entrada de importantes socios, entre los cuales Philips y desde 2017 N&W Global Vending, han situado a Saeco en el centro del sector profesional, gracias a los nuevos desafíos para afrontar y conseguir nuevas metas cada vez más ambiciosas.
6 CALIDAD Y CERTIFICACIONES La promesa de un compromiso que se debe mantener cada día: respetar y mejorar los patrones de calidad, a través de los procesos de producción certificados y estandarizados. El control de calidad es un processo cícliclo que, en Saeco, se inicia desde la fase de proyecto, continúa a través del desarrollo de productos, pruebas y fases de la investigación, implica a logísitca de producción y comercialización. La monitorización constante es necesaria para estar siempre en condiciones de ofrecer productos de alta calidad. El sistema de producción de Saeco cumple con los requisitos de la normativa UNI EN ISO 9001:2008, y los productos tienen la certificación VDE, Kema, IMQ, Demko, CSA e NSF. La compañía sigue una lógica de Total Quality Management (Gestión de Calidad Total), que persigue proporcionar satisfacción global al cliente, de acuerdo con las leyes y reglamentos internacionales, incluyendo las de carácter no obligatorio, promoviendo y divulgando la cultura de calidad también dentro de su propia organización. Saeco es plenamente consciente del impacto ambiental de la producción industrial y, por esta razón, se ajusta a las directivas RoHS ( Restriction of Hazardous Substances Directive ) que regula la utilización de sustancias peligrosas, así como los estandares de WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment), referente a los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.
7 SOSTENIBILIDAD La producción sostenible, hoy en día, es un requisito. Por esta razón, Saeco es siempre consciente de la necesidad de proteger el medio ambiente, planificando la selección de materias primas, producción y montaje, así como las fases de transporte. Nuestra filosofía consiste en producir excelencia, respetando el medio ambiente. Por lo tanto, las máquinas Saeco tienen un bajo impacto ambiental, como lo demuestra el modelo Atlante Evo 700: esta máquina es reciclable en el 94% de su peso. Según el protocolo de consumo de energía EVA EMP 3.0 el modelo Aliseo Evo tiene la clasificación energética de clase A+ y los modelos Rubino 200 Espresso / TTT, Cristallo Evo 400, Atlante Evo 500 Espresso / Instant / TTT / CapBean, Corallo 1700 / 1830 tienen la clasificación energética de clase A. En pleno cumplimiento de las disposiciones reglamentarias, con la más reciente ecogestión empresarial, se adoptan protocolos para obtener un producto final que está orientado al futuro. La certificación UNI EN ISO 14001:2004 es una prueba del compromiso de Saeco con los procesos industriales ecológicos y respetuosos con el medio ambiente. Calidad sostenible y liderazgo; éste es el reto al que se enfrenta Saeco respetando el medio ambiente.
8 INNOVACIÓN ROTATING PLATE GRUPO DE CAFÉ CON SISTEMA NUEVO MOLINO DE CAFÉ EASY DRY V2 TTT-TWIN TASTE TECH GRAN GUSTO SISTEMA DE CÁPSULAS PARA VENDING El exclusivo Rotating Plate facilita y agiliza las operaciones de limpieza, reposición y mantenimiento. La estructura principal gira 180º y permite un acceso frontal y directo a todos los componentes principales de la máquina. Siendo totalmente operativa en esta posición. Este innovador grupo de café está diseñado para preparar una excelente taza de café, con más crema y un sabor más intenso. El contrapistón y su válvula esférica potencian la máxima extracción de la dosis de café, la cual está totalmente irrigada de forma constante y a la presión correcta, con lo que se obtiene el máximo rendimiento incluso con dosis más pequeñas de café. La tecnología Gran Gusto integra un molino de café completamente rediseñado, con fresas más grandes y motor más alejado de la zona de molido. También obtenemos menor tiempo de molido, los granos de café se calientan menos, aumenta la durabilidad de los componentes y el nivel de ruido es menor. Los contenedores de soluble están equipados con este nuevo sistema Saeco Easy Dry V2, que impide la entrada de humedad, conservando la calidad del producto y asegurando la continuidad de su caída. Este sistema también impide que el soluble caiga dentro del batidor de forma accidental (vibración). El sistema de extracción exclusivo de Saeco TTT-TwinTasteTech permite suministrar en la misma máquina dos tipos de café, espresso italiano y café a baja presión tipo americano fresh brew preferido en los países del norte y centro de Europa. En función del tipo de café seleccionado, el grupo puede adoptar dos posiciones diferentes y así trabajar con diferentes presiones de extracción. Saeco ha desarrollado un sistema de cápsulas automático capaz de procesarlas. Las cápsulas colocadas al azar en el contenedor son recogidas y colocadas en la posición correcta dentro del grupo, gracias a su sistema de búsqueda, carga y orientación. Con este sistema el tratamiento de la cápsula es más sencillo y fiable.
9 LINEA VENDING Office Solutions Table Top Freestanding Hot Freestanding Hot Cápsulas Freestanding Snack & Food Full Size Bean-To-Cup Ambra Royal Office Rubino 200 Espresso / TTT 3 selecciones directas (2 para café, 1 para agua caliente) componentes vending sistema de pago opcional mueble opcional Freestanding Hot Atlante Evo 700 1M / 2 M / Instant / TTT 20 selecciones directas y 2 preseleciones 700 vasos versiones con 1 o 2 molinos 8 contenedores * grupo de café Espresso 7 gr (Gran Gusto), 9 gr o TTT 3 selecciones directas (2 para café, 1 para agua caliente) sistema de pago opcional mueble opcional Atlante Evo 500 1M / 2 M / Instant / TTT 15 selecciones directas y 2 preselecciones 550 vasos versiones con 1 o 2 molinos 6-7 contenedores (7 en 2 M e Instant) * grupo de café Espresso 7 gr (Gran Gusto), 9 gr o TTT clasificación energética A Full Automatic 8 selecciones directas y hasta 195 vasos 5 contenedores (4+1 café molido TTT) * grupo café Espresso 7-9 gr ottt mueble opcional: estándar o para sistema de pago clasificación energética A Cristallo Evo 600 Atlante Evo 700 CapBean 16 selecciones directas y 20 selecciones directas y 2 preselecciones 550 vasos 700 vasos 7 contenedores * 8 contenedores * grupo de café Espresso 7 gr grupo de café Espresso 7 gr (Gran Gusto) o 9 gr (Gran Gusto) o 9 gr 300 cápsulas tipo LB o 280 Caffitaly Freestanding Hot Cápsulas Atlante Evo 500 CapBean 15 selecciones directas y 2 preselecciones 550 vasos 7 contenedores * grupo de café Espresso 7 gr (Gran Gusto) o 9 gr 310 cápsulas tipo LB o 300 Caffitaly Cristallo Evo 600 Cápsulas 16 selecciones directas y 550 vasos 7 contenedores * 420 cápsulas tipo LB o 400 Caffitaly Full Size Mid Size Cristallo Evo 400 Cristallo Evo 400 Cápsulas altura 1700 mm altura 1700 mm 16 selecciones directas y 16 selecciones directas y 400 vasos 400 vasos 7 contenedores * 7 contenedores * grupo de café Espresso 7 gr 310 cápsulas tipo LB o (Gran Gusto) o 9 gr 300 Caffitaly clasificación energética A Freestanding Snack & Food MegaCold S altura 1750 mm 6 bandejas 6 espirales Máster modo food seleccionable vía SW clasificación energética A Freestanding Hot & Snack MegaCold L MegaCold M Diamante Restyle Espresso / Instant 6-7 bandejas 8 espirales 6 bandejas 6 espirales 9 selecciones directas y Máster Máster 320 vasos modo food seleccionable modo food seleccionable 6 contenedores * vía SW vía SW 4-5 bandejas clasificación energética A+ clasificación energética A+ 6 espirales *incluye contenedores de café y azúcar
10 SOLUCIONES A MEDIDA Desde hace varios años Saeco ha desarrollado sus proyectos en colaboración con importantes expertos del mundo del café y de su elaboración en el entorno fuera de casa. La predisposición de la empresa para hacer frente constantemente a las necesidades del mercado y de los usuarios, ha dado lugar al desarrollo de soluciones personalizadas. Por otra parte, la compañía apoya a sus productos durante todo el desarrollo y las fases de venta y mas allá, gracias a su sólido servicio post--venta. Saeco dispone también de un equipo que pone a disposición del cliente un conjunto de herramientas de apoyo y soporte on-line y off-line, que permite obtener toda la información necesaria, así como conocimientos técnicos, piezas de recambio y accesorios. Saeco, su compañero ideal. De acuerdo con su política de continua mejora de sus productos, SaGa Coffee se reserva el derecho a realizar las modificaciones necesarias.
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