Modelo de manejo de los residuos sólidos de la comercialización al detalle, en la Ciudad Campeche, México, bajo un enfoque de sustentabilidad Ofelia

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1 Modelo de manejo de los residuos sólidos de la comercialización al detalle, en la Ciudad Campeche, México, bajo un enfoque de sustentabilidad Ofelia Guadalupe Angulo Balán

2 Introducción del problema o Informe Brundtland (1987) Our future common Desarrollo Sostenible. Económico Social Ecológico o Protocolo de Kioto (1997) Reducir el 5.2% Emisiones de efecto invernadero globales 1990 año base al periodo Dióxido de Carbono, Metano, Oxido nitroso o Es vital el apoyo de los sistemas políticos con una efectiva participación ciudadana, con más democracia. o Energía: el ecosistema no será capaz de resistirlo, usar fuentes renovables.

3 Introducción del problema Comercio al por menor en tiendas de abarrotes, ultramarinos y misceláneas. Abarrotes, misceláneas, tendejón, estanquillo (Mipymes) Clasificación SAT, actividad El Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE) 1,747 Unidades económicas 3 Empresas manejo de desechos y servicios de remediación INEGI: Sector Terciario % Comercio, restaurantes y hoteles: 2.37% PIB Mex 2015 $18.1 Billones Comercio y Servicio: 64.6%

4 Introducción del problema Residuos Sólidos Urbanos (RSU) 41 Millones ton en 2011 (SEMARNAT) Mil ton diarios 900 gr por persona Campeche 11 municipios con servicio de limpia 1 Municipio con propuesta de manejo de RSU No existe diferenciación en RSU Hogar/Empresas Se desconocen datos de PET, plástico, cartón en Centros de Acopio (INEGI, 2015) Desintegración de plástico, cartón, vidrio

5 Planteamiento del problema RSU se deben al crecimiento urbano, el desarrollo industrial, modificaciones tecnológicas, los cambios en los patrones de consumo, entre otros, y en un periodo de 7 años (de 2003 a 2011) se observó un incremento de los desperdicios de 25% (OECD, 2008) Ausencia de políticas medioambientales para el año 2030, los gases de efecto invernadero aumentarían un 37% más, y un 52% para el 2050, las consecuencias de ello serían, aumento de la temperatura mundial de 1.7 a 2.4 C, con efectos en el ambiente, incremento de olas de calor, las sequías, las tormentas e inundaciones (OECD, 2008).

6 Planteamiento del problema Estados y países interesados en RSU, separación reciclaje Proyecto: Campeche Ciudad Sustentable (Se desconocen los beneficios del reciclaje en Campeche (proveniente de hogares o de empresas comercializadoras) Volumen diario Destino Interés comercial de empresas, Gobierno Flujos económicos Basurero a cielo abierto vs Relleno Sanitario Actual: Recolecta sin diferenciación Destino: Relleno Sanitario Materiales degradándose naturalmente Nuevos ciclos de plástico, cartón que podrían evitarse con reciclaje

7 Preguntas de investigación Son las tienditas al detalle relevantes para aportar al desarrollo sustentable, a través de un mejor manejo de los residuos sólidos urbanos? Podrían las tiendas al detalle contribuir significativamente al reciclaje a través del manejo de los RSU de la comercialización en la sustentabilidad en forma local? Es el reciclaje una actividad económica valiosa para la sociedad campechana?

8 Objetivo general. Proponer estrategias de aprovechamiento local de los RSU derivados del pequeño comercio de abarrotes susceptible de reciclaje a través de un modelo OE: Determinar las estimaciones potenciales de reciclaje (vidrio, plástico, cartón) de las tiendas al detalle de abarrotes (estanquillos, misceláneas, tendejones) OE: Identificar los flujos económicos que se provocan a partir de los Residuos Solidos Urbanos producto de tienditas al detalle (con y sin reciclaje)

9 Importancia del estudio El gobierno y la sociedad requieren conocer las variables que tienen mayor influencia en el manejo de residuos sólidos en el último eslabón de la cadena de distribución para poder tomar decisiones encaminadas a consolidar los esfuerzos de la sustentabilidad. A los recursos naturales de la localidad, y del país: ya que el reciclaje consiste en reutilizar los productos que ya han pasado por procesos industriales, evitando requerir extraerlos del medio natural y considerar sus impactos en el deterioro de suelos, agua, aire (sector primario y secundario).

10 Importancia del estudio El reciclaje como una actividad laboral: no existen estudios en la localidad que describa losingresosque se obtienen, para equipararla con salarios mínimos, que definan la calidad de vida de las personas que trabajan en ello. Generar información que sirva para la toma de decisiones al identificar la masa crítica de materiales de reciclaje proveniente de las tiendas de abarrotes al detalle

11 Limitaciones. Los alcances de la investigación, se circunscriben alrededor del sector terciario, la comercialización al detalle de abarrotes, estanquillos, tendejones, misceláneas. Los RSU de la comercialización de estas unidades comerciales: plástico, cartón, vidrio y, la validez se corresponde a la ciudad capital del estado de Campeche. Las limitaciones, son de información oficial de empresas proveedoras, acceder a las empresas y su información de estrategias y logros, la veracidad de los datos con respecto a la sustentabilidad ya que serán tomados de reportes que las mismas organizaciones emiten.

12 Delimitaciones. Las empresas participantes son tiendas de abarrotes, misceláneas, tendejones, estanquillos, como el punto final de la cadena de distribución de empresas grandes y medianas con programas de conservación ambiental Se completará el estudio tomando a la tienda al detalle, como fabrica, para establecer la cadena de suministro de los residuos sólidos urbanos, para la identificación de los flujos económicos que se provocan, sus repercusiones y posibles distorsiones en el cuidado del medio ambiente

13 Marco teórico Sustentabilidad Cadena de distribución (eslabones) RSU, mediciones, necesidades, innovaciones Basurero Municipal, beneficios y necesidades Relleno Sanitarios, beneficios y necesidades Comercialización al detalle, retos y tendencias Ecodiseño Reciclaje Desintegración natural Limitaciones y beneficios Huella de Carbono Procesos vírgenes Procesos de reciclaje Tasa de renovación natural Costos de Reciclaje Legal (LEY DE MANEJO) Ciudades Sustentables, principales retos Planes integrales, resultados y retos Clasificación de empresas

14 Elaboración del modelo (B) Metodología. Acciones Diagnóstico (A) Unidad de información Tiendas al detalle + 5 años de operación Unidad de información Densidad de Estudio población Tiendas al detalle Evaluación Ventas del modelo(c) Bibliografía + 5 años de operación Análisis Unidad de información Densidad de población Diagnóstico y Tiendas al detalle Ventas comparación + 5 años de operación comparativa Densidad de población Evaluación Ventas Cuantitativa Acciones Estudio Descripción del grupo Análisis Analizar Acciones Estudio Evaluar Concluir Población/ muestra Análisis Evaluación Información Cuantitativa para modelar Simular Predecir Evaluación Cuantitativa/Cualitativa Probar que funciona en la realidad.

15 Gracias

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