DESARROLLO DE MÓDULOS APÍCOLAS Y CAPACITACIÓN Y ACOMPAÑAMIENTO A ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES DE CAFÉ

Transcripción

1 Unión Europea INSTITUTO INTERAMERICANO DE COOPERACIÓN PARA LA AGRICULTURA (IICA) REPRESENTACIÓN EN REPÚLICA DOMINICANA Componente de República Dominicana del Programa Centroamericano para la Gestión Integrada del Café (PROCAGICA-RD) Términos de Referencia para la prestación de servicios profesionales de: DESARROLLO DE MÓDULOS APÍCOLAS Y CAPACITACIÓN Y ACOMPAÑAMIENTO A ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES DE CAFÉ 1. Antecedentes El Programa Centroamericano para la Gestión Integrada del Café (PROCAGICA) financiado por la Unión Europea, responde a la llamada de los Jefes de Estado y de Gobierno en febrero de 2013 y es consistente con el mandato del Sistema de Integración Centro Americana (SICA) en temas de agricultura, medio ambiente y las políticas de integración. Con el fin de promover la adopción de medidas de mitigación y adaptación al cambio climático y la reducción de riesgos ante desastres naturales, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) estará ejecutando el Programa Centroamericano de Gestión Integral de Roya del Café (PROCAGICA) que centra su apoyo en los esfuerzos regionales y nacionales para el control de la Roya, con el propósito de reforzar la capacidad de resiliencia de los caficultores ante la prevención al cambio climático mediante la introducción de prácticas agrícolas sostenibles y la diversificación de los patrones de cultivo. La producción de café en Centro América y República Dominicana, juega un papel importante a nivel social, una gran parte alrededor de 3/4 de los productores y sus familias son campesinos pobres; de estos los más pobres se encuentran en las zonas montañosas en donde se localizan las mejores condiciones para el cultivo del café de alta calidad. Las últimas estimaciones oficiales demuestran una amplia brecha de pobreza entre el sector urbano y rural: el 46% de los residentes urbanos están por debajo de la línea de pobreza, mientras la cifra en el sector rural asciende a 82%, 1

2 nivel mucho más alto que en la mayor parte de los países de la región. Muchos de quienes dependen del café, no sólo tienen sus necesidades básicas insatisfechas, sino que también son parte de la población vulnerable: existe mayor incidencia de pobreza en las comunidades cafetaleras que en otras regiones del país. El objetivo general del PROCAGICA-RD es contribuir a abordar el cambio climático y sus efectos ambientales, a través de la adopción y aplicación de medidas de adaptación, mitigación y reducción del riesgo de desastres ambientales y climáticos en zonas cafetaleras de la República Dominicana. El proyecto pondrá especial atención al tema de la Roya (Hemileia vastatrix) y la identificación de soluciones a la problemática de la caficultura que requieren de la participación comprometida y articulada del nivel público y privado, procurando acciones concretas y enfocadas en las causas; por lo que es necesario realizar de forma sistemática y efectiva acciones de manejo integrado de la Roya, impulsar el mejoramiento genético del café con resistencia al hongo y buena calidad de taza. Las diferentes actividades programadas en el proyecto serán ejecutadas principalmente en las provincias fronterizas de Independencia, Bahoruco y Elías Piña y actividades puntuales en las Provincias de San Juan de la Maguana, Azua, Santiago Rodríguez y Dajabón. 2. Objeto de la consultoría Reducir la vulnerabilidad económica de las Organizaciones de Productores de Café (OPC) mediante la diversificación de actividades económicas sustentables e innovadoras en las zonas del proyecto. 3. Objetivos específicos Establecer tres módulos de producción apícola en las zonas de intervención del PROCAGICA RD. Capacitar los miembros relacionados de las OPCs socias del proyecto en buenas prácticas de producción y comercialización apícola. Acompañar a las OPCs en el proceso de producción y comercialización de miel. 4. Beneficiarios Este proyecto contempla beneficiar unos 1,000 pequeños productores/as de café, localizados en las zonas de intervención, organizados y que tienen el interés de participar y desarrollar sus 2

3 capacidades. Los mismos recibirán aprendizajes en sus unidades productivas de modelos sostenibles de producción, prácticas de producción agroecológicas, nuevas tecnológicas, renovación de sus cafetales, diversificación, fortalecimientos de su estructura organizativa y participación en la Red del Sistema de Alerta Temprana (SAT); entre otros. También serán parte de los beneficiarios del PROCAGICA-RD, unos 35 técnicos extensionistas que serán capacitados y entrenados en transferencia de tecnología aplicada y actividades de diversificación de ingresos; articulación y fortalecimiento organizativo y sobre el registro, análisis e interpretación de las informaciones del SAT y que formarán parte de una red de Asistencia Técnica en café para transferir conocimientos. Unas 150 unidades productivas cultivadas pertenecientes a mujeres y jóvenes, equivalentes al 15% del total a beneficiar, adoptarán los modelos sostenibles de producción de café y fortalecidas sus capacidades técnicas y empresariales. Unas 3 Federaciones y una Confederación de Productores de café, serán fortalecidas y capacitadas en Gestión organizativa, Incidencia Institucional y Políticas Publicas. El Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE), será fortalecido en las capacidades institucionales para poder incidir en las políticas públicas; así como diseñar y validar un Plan Estratégico Nacional de la Caficultura. 5. Justificación En el PROCAGICA RD se prevé enfrentar como problemática central el deterioro de la calidad de vida de las familias caficultoras que viven en zonas rurales de extrema pobreza y que han sido afectadas por la baja productividad de sus cafetales como consecuencia del envejecimiento de las plantaciones de café, una inadecuada prevención de plagas y enfermedades por la falta de aplicación de paquetes tecnológicos, impactos del cambio climático en las plantaciones, la inequidad de género y la falta de información oportuna sobre las previsiones del clima/mercado; así como la falta de una visión empresarial y valor agregado. Las Organizaciones de Productores de Café (OPCs) se han visto afectadas por el impacto negativo que ha tenido la presencia de la plaga de la roya en los cafetales. La disminución en la producción ha mermado los recursos financieros derivados de la comercialización conjunta afectando el negocio tanto para la venta en el mercado local como perdiendo importantes nichos de mercados de cafés en el exterior. Las familias que solo producen café, pueden quedar muy expuesta si los precios caen, si baja la producción por factores climáticos o por el efecto de plagas o enfermedades como la roya; por eso es importante que tengan otros medios de obtener beneficios. 3

4 La apicultura es un recurso muy valioso para un caficultor, no solo porque en muchos países ha mermado la producción de miel, sino porque las familias y las comunidades podrían beneficiarse, ya que además de producir miel, las abejas pueden polinizar mejor las plantas de café y otros cultivos como los cítricos y los aguacates que muchas veces son asociadas a los mismos. 6. Duración La duración de la consultoría será de seis meses (180 días). 7. Actividades a realizar por el consultor: - Instalar tres módulos de producción de miel. - Capacitar al menos 30 beneficiarios del proyecto en temas relacionados a la producción apícola. - Acompañar a las OPCs en la producción y comercialización de miel en el mercado local. 8. Inicio y Término de la Consultoría Fecha de inicio:.. de mayo de Fecha de término:.. de noviembre de Perfil del consultor o entidad consultora Personas físicas o entidades que tengan al menos 3 años de experiencia en producción apícola. Si el proponente es una empresa debe tener su Registro Nacional de Contribuyente (RNC) y estar al día en las obligaciones tributarias. 10. Apoyo, Coordinación y Supervisión de la Consultoría La entidad consultora tendrá el apoyo y las facilidades del Coordinador Técnico responsable del PROCAGICA-RD y/o el Especialista de la Representación del IICA que este asigne, quienes coordinarán con el INDOCAFE para ofrecer la cooperación y colaboración de los Técnicos y Directores Regionales en la zona elegida para llevar a cabo los trabajos. 11. Productos y Resultados Esperados Producto1 4

5 - Plan de trabajo. Indicación de las actividades y cronograma a desarrollarse en la consultoría, incluyendo el programa de capacitación a los miembros de las asociaciones, plan de producción y comercialización el cual deberá ser entregado en un plazo de tres días calendario contados a partir de la firma del contrato. Producto 2 - Primer Informe de la consultoría después de haber instalados los tres módulos de producción de miel. Producto 3 - Informe final de la consultoría y una Guía técnica para la producción apícola asociada a la producción de café. 12. Condiciones y forma de pago honorarios El pago para la prestación de servicios profesionales, deduciendo el 10% de impuestos, será realizado de acuerdo con la modalidad de desembolsos siguiente: Primer pago: 15% contra entrega y aprobación del producto No. 1 Segundo pago: 40% contra entrega y aprobación del producto No. 2 Tercer pago (final): 45% contra entrega y aprobación del producto No. 3. El consultor deberá presentar una factura con valor fiscal por cada pago recibido por los servicios prestados al IICA, y de no hacer entrega de los productos indicados en estos TDRs en los plazos establecidos en el plan y cronograma de trabajo presentado y contrato firmado, el Consultor pagará al IICA un interés de un 10% mensual del valor del contrato o la fracción de días que se tome sobre el monto pendiente de pago. 13. Recepción de propuestas Las propuestas técnicas y económicas serán recibidas de manera electrónica, en el correo institucional: iica.rd@iica.int o de forma física en nuestras oficinas ubicadas en la Ave. George Washington No. 601, esquina Alma Mater, Edificio Banco Agrícola, 3er. Nivel, Santo Domingo, D. N., a más tardar el día viernes 18 de mayo de

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