2.- OBJETO DEL CONTRATO

Transcripción

1 PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TÉCNICAS PARA LA CONTRATACIÓN, POR PROCEDIMIENTO ABIERTO, DEL PATROCINIO DE UN COCINERO PARA LA MEJORA DE POSICIONAMIENTO DE LA MARCA CASTELLÒ RUTA DE SABOR PARA LOS AÑOS ANTECEDENTES. La Diputación de Castellón tiene entre sus objetivos el fomento y la promoción de la marca Castelló Ruta de Sabor, marca de calidad del producto gastronómico provincial. 2.- OBJETO DEL CONTRATO El objeto del contrato del presente pliego es la contratación del patrocinio de acciones a realizar por un cocinero de reconocido prestigio, para la promoción y difusión del producto gastronómico de la bajo la marca de calidad Castelló Ruta de Sabor a nivel provincial, autonómico, nacional e internacional. 3.- DESCRIPCIÓN TÉCNICA DEL SERVICIO. Por medio de un plan de acciones promocionales, el cocinero contratado promocionará la oferta gastronómica de la, asociada a la marca Castelló Ruta de Sabor. El cocinero deberá poner en valor la marca Castelló Ruta de Sabor a través de la realización de menciones a la marca y/o inclusión del logotipo de la marca en su indumentaria de trabajo como cocinero y/o en otros soportes publicitarios, en las siguientes acciones: 1 Participación en eventos gastronómicos con repercusión en ámbito internacional (categoría 1) y nacional (categoría 2), durante los años 2016 y 2017, que serán los siguientes: Año 2016: - Asistencia a Forum Gastronómico Barcelona (octubre 2016) - Asistencia a Murcia Gastronómica (noviembre 2016) - Asistencia a Gastrónoma Valencia (noviembre 2016) Año 2017: - Asistencia a Fitur 2017 (enero 2017) - Asistencia a Madrid Fusión 2017 (enero 2017) - Asistencia a Gastroalicante (febrero 2017) - Asistencia al Salón de Gourmets Madrid (abril 2017) - Asistencia a Madrid Millesime (junio 2017) Página 1 de 5

2 - Asistencia a Forum Gastronómico Barcelona (octubre 2017) - Asistencia a Murcia Gastronómica (noviembre 2017) - Asistencia a Gastrónoma Valencia (noviembre 2017) Los eventos se clasificarán según su ámbito de repercusión, según la siguiente clasificación: Eventos de categoría 1: aquellos eventos de repercusión internacional. Eventos de categoría 2: aquellos eventos de repercusión nacional y autonómico. Eventos de categoría 3: aquellos eventos de repercusión provincial. En los eventos deberá atenderse a los medios de comunicación, para hacer promoción de la calidad de los productos agrupados bajo la marca Castelló Ruta de Sabor. 2 Participación en un mínimo de 3 eventos gastronómicos con repercusión en ámbito provincial (categoría 3), a propuesta del licitador, durante el año Aparición en un mínimo de 4 artículos y/o entrevistas en medios de comunicación para la puesta en valor de la marca Castelló Ruta de Sabor asociado a la figura del cocinero, durante el año Cesión del derecho del uso de la imágen del cocinero en la promoción de la gastronomía como producto turístico durante la vigencia del contrato. 5 Asistencia a n mínimo de 3 reuniones de la Mesa Sectorial de Prescriptores de la marca Castelló Ruta de Sabor, gestionada por la Diputación Provincial de Castellón, durante el año Participación como ponente en un mínimo de 4 Jornadas Informativas dirigidas a restauradores de la para incentivar su adhesión a la marca Castelló Ruta de Sabor, durante el año 2016 y otras 4 durante el año Descripción de los eventos y acciones. ACCIÓN Asistencia a Fitur y realización de un showcooking junto con atención a medios. El servicio consistirá en la elaboración de recetas basadas en los productos asociados a la marca Castelló Ruta de Sabor y la difusión de los mismos así como del destino. Asistencia a Madrid Fusión, congreso gastronómico. El CATEGORIA EVENTO COSTE UNIDAD Nº ACCIONES TOTAL Página 2 de 5

3 Ruta de Sabor. Asistencia a Gastroalicante. El asociados a la marca Castelló Ruta de Sabor. Asistencia a Salón de Gourmets Madrid. El asociados a la marca Castelló Ruta de Sabor. Asistencia a Madrid Millesime. El Ruta de Sabor. Asistencia a Forum Gastronómico Barcelona. El Ruta de Sabor. Asistencia a Murcia Gastronómica. El adjudicatario deberá negociar con la dirección técnica del evento la inclusión de cualquier actuación que permita conseguir minutos de Página 3 de 5

4 promoción para los productos gastronómicos de la provincia de Castellón asociados a la marca Castelló Ruta de Sabor. Asistencia a Gastrónoma Valencia. El adjudicatario deberá negociar con la dirección técnica del evento la inclusión de cualquier actuación que permita conseguir minutos de promoción para los productos gastronómicos de la provincia de Castellón asociados a la marca Castelló Ruta de Sabor. Asistencia a eventos gastronómicos, de ámbito provincial como ponente. Será necesario acudir a 3 eventos en El servicio consistirá en la difusión de los productos Ruta de Sabor. Aparición en articulos y entrevistas en medios de ámbito nacional e internacional. En estos se deberá promocionar los productos agrupados bajo la marca Castelló Ruta de Sabor. Durante el ejercicio Cesión del derecho del uso de la imágen del cocinero en la promoción de la gastronomía como producto turístico durante la vigencia del contrato. Asistencia a reuniones de la Mesa Sectorial de Prescriptores de la marca Castelló Ruta de Sabor, gestionada por la Diputación Provincial de Castellón. Durante el ejercicio Participación como ponente en Jornadas Informativas dirigidas a restauradores de la para incentivar su adhesión a la marca Castelló Ruta de Sabor. Durante el ejercicio 2016 y el Se podrán incrementar las acciones propuestas en el presente pliego mediante la realización de otras acciones de similares características a propuesta del licitador, que Página 4 de 5

5 se evaluarán y que deberán cumplir los mismos objetivos que las indicadas en el pliego. El importe de las actividades es máximo e incluirá todos los gastos derivados de la actividad (desplazamientos, alojamiento, materias primas,.) 4.- PLAZO DE EJECUCIÓN. La duración del contrato se establece desde la formalización del contrato y hasta el 15 de diciembre de PRECIO DEL CONTRATO El precio estimado del contrato y base de licitación se fija en ,78 más 8.313,22 en concepto de IVA, alcanzando un total de (IVA incluido); resultando en ,62 más 3.974,38 de IVA, alcanzando un total de (IVA incluido) para la anualidad 2016 y en ,16 más 4.338,84 de IVA, alcanzando un total de IVA incluido, para la anualidad FORMA DE PAGO. La empresa adjudicataria se compromete a la prestación de los servicios incluidos en este contrato. Para su justificación el adjudicatario deberá aportar en las liquidaciones documentación gráfica justificativa de los trabajos y actuaciones realizadas, aportando memoria gráfica de la intervención del cocinero en cada unos de los eventos y la incluisón del logotipo de la marca Castelló Ruta de Sabor y/o cualquier material que certifique que la actividad se ha desarrollado. La cesión de los derechos de imagen se facturarán en el año El importe total del contrato se verá minorado por la no prestación de los servicios referidos en el contrato y no ejecutados. Podrá dar lugar a la resolución del contrato el no cumplimiento del 50% de las actividades en cuantía económica presupuestadas para el ejercicio 2016, no produciéndose en tal caso la renovación para El pago se hará efectivo contra factura, conformada por la Gerente del Patronato Provincial de Turismo y con el visto bueno del Diputado Delegado de dicho servicio, tras la realización efectiva y justificada de cada uno de los eventos. En Castellón de la Plana, a la fecha de la firma LA GERENTE DEL PATRONATO PROVINCIAL DE TURISMO (Documento firmado electrónicamente) Virginia Ochoa de Chinchetru Página 5 de 5