HOJA DE VIDA. Natividad Arroyo José Arnin Docente Nombrado. Principal Exclusiva. Agropecuaria y Nutrición Industria Alimentaria y Nutrición

Transcripción

1 UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACIÓN Enrique Guzmán y Valle "Alma Mater del Magisterio Nacional" OFICINA CENTRAL DE ADMINISTRACIÓN Y DESARROLLO DE PERSONAL Unidad de Escalafón I. DATOS PERSONALES HOJA DE VIDA Apellidos Nombres Cargo Condición Categoría Dedicación Facultad Departamento Académico Natividad Arroyo José Arnin Docente Nombrado Principal Exclusiva Documento de Identidad(DNI) Industria Alimentaria y Dirección Domiciliaria Calle José Antonio Encinas N 285 Departamento: 102 Distrito, provincia y región en donde vive La Molina, Lima, Lima Teléfono fijo y/o celular / Correo electrónico Jose_une@hotmail.com II. GRADOS Y TITULOS NIVEL CENTRO DE ESTUDIOS ESPECIALIDAD AÑO INICIO AÑO CULMINACIÓN CIUDAD/REGION DOCTORADO Daniel Alcides Carrión Ciencias de la Educación Cerro de Pasco MAESTRIA Agraria La Molina Lima LICENCIATURA Ó TÍTULO Agraria - La Molina Industrias Alimentarias Lima BACHILLER Agraria La Molina Ciencias Industrias Alimentarias Lima 1

2 III. ESTUDIOS DE POSGRADO CENTRO DE ESTUDIOS ESPECIALIDAD INICIO CULMINACIÓN Educación Gestión e Innovación Educativa IV. DIOMAS IDIOMA BASICO AÑO Inglés X 2009 Francés X 2012 V. PARTICIPACION EN EVENTOS INTERNACIONALES DESCRIPCIÓN INSTITUCIÓN CERTIFICADORA PARTICIPACION FECHA DE INICIO FECHA DE TERMINO HORAS LECTIVAS Diplomado Pedagógico Internacional Didáctica y Currículo Seminario Internacional de Investigación Cualitativa Aplicada a la Educación I Jornada Internacional de Actualización Docente 2015 Didáctica Universitaria e Investigación Científica Educación Enrique Guzmán y Valle Asistente Asistente Asistente I Seminario Internacional Investigación Cualitativa, Investigación Cuantitativa, Redacción y Publicación de Artículos Científicos Seminario Internacional Aprendizaje-Servicios: Aspectos Conceptuales y Metodológicos Asistente y Valle Asistente VI. LABOR DOCENTE EN LA UNE 6.1. Facultad : Director de Escuela de Industria Alimentaria y 6.2. Departamento Académico: Director de Depto (e) de Industria Alimentaria y 6.3. Especialidad : Docente 6.4. En la Escuela de pos grado: Docente 2

3 I. RECONOCIMIENTOS Y MERITOS ENTIDAD QUE EMITE LA DOCUMENTO N DE FECHA DE LA I.E. CARGO REFERENCIA OBSERVACIÓN D-FAN UNE Docente Sustentado Trabajo de investigación D-FAN UNE Docente Sustentado Trabajo de investigación D-FAN UNE Docente Colaboración en el Aniversario de La Facultad V. PRODUCCION ACADEMICA: NOMBRE DE LA EDITORIAL, REVISTA O MEDIO DE DIFUSION TITULO DE Editorial Servimax Texto Proyecto productivo en Tecnología del Vestido e Industria Alimentaria GRADO DE PARTICIPACI ON LUGAR FECHA DE LA N DE REGISTRO Autor Lima

4 VI. INVESTIGACIONES Y REVISTAS CIENTIFICAS: AÑO RESOLUCIÓN TÍTULO AUTORES 2017 N R-UNE DETERMINACIÓN DE LOS PARÁMETROS DE OBTENCIÓN DE LA HARINA PRE COCIDA A PARTIR DEL GERMINADO DEL FRIJOL PANAMITO (PHASEOLUS VULGARIS), EN LA ESPECIALIDAD DE INDUSTRIA ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACIÓN N R-UNE PROCESO DE GERMINACIÓN DEL FRIJOL CASTILLA (VIGNA UNGUICULATA), COMO MÉTODO DE MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD NUTRICIONAL, EN EL DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INDUSTRIA ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN DE LA FACULTAD DE AGROPECUARIA Y NUTRICIÓN, CHOSICA N R-UNE PROCESO DE GERMINACIÓN DEL FRIJOL PANAMITO (PHASEOLUS VULGARIS), COMO MÉTODO DE MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD NUTRICIONAL, EN EL DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INDUSTRIA ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN DE LA FACULTAD DE AGROPECUARIA Y NUTRICIÓN, CHOSICA, 2015 NORABUENA MANRIQUE, NORMA GREGORIA LAZO TORIBIO, RAÚL CARLOS 2014 N CU- COG-UNE ACONDICIONAMIENTO DEL MAIZ MORADO (ZEA MAYS) PARA LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN LA ESPECIALIDAD DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Y NUTRICIÓN DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACIÓN ENRIQUE GUZMÁN Y VALLE, N R-UNE ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE Y SU RELACIÓN CON EL RENDIMIENTO ESCOLAR DE LOS ESTUDIANTES DEL 5 GRADO NEVEL SECUNDARIA DEL COLEGIO EXPERIMENTAL DE APLICACIÓN DE LA UNE. ENRIQUE GUZMÁN Y VALLE, 2013 REYES BLÁCIDO, IRMA VII. FUNCIONES ACADÉMICAS -ADMINISTRATIVAS DE GOBIERNO (CARGOS ACADÉMICOS Y ADMINISTRATIVOS OCUPADOS) INSTITUCIÓN CARGO DISPOSITIVO Jefe del Departamento Resolución Académico de Industria Alimentaria y Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle Jefe del Departamento Académico de Industria Alimentaria y N R-UNE 02 años Resolución N R-UNE 02 años 4

5 Miembro del Comité interno de Autoevaluación-Sección Maestría Resolución N EPG- UNE Decano de la de la UNE. Resolución N R-UNE 03 años Integrante del Comité Editorial de la Revista Científica Semilla Rural Integrante del Sub Comité del Licenciamiento. Resolución N D-FAN Resolución N D-FAN Director de la Escuela Profesional de Industria Alimentaria y de la FAN Integrante de la Comisión de Convalidación Resolución N D-FAN 02 años Resolución N 2100-EPG-UNE Integrante de la Comisión de Asuntos Académicos de la FAN Resolución N D-FAN Director de la Oficina de Admisión de la UNE Resolución N R-UNE Resolución Resolución La Cantuta, 9 de febrero del 2018 FIRMA 5