Resultados de la encuesta maíz 2016/17 Rindes de indiferencia de maíz en Tucumán

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Joaquín Luna Núñez
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Resultados de la encuesta maíz 2016/17 Rindes de indiferencia de maíz en Tucumán 2007-2017 Gastos y márgenes para diferentes secuencias que

1 Resultados de la encuesta maíz 2016/17 Rindes de indiferencia de maíz en Tucumán Gastos y márgenes para diferentes secuencias que incluyen maíz Programa Granos I Proyecto Maíz I Seccion Economia Daniela Pérez/Virginia Paredes/Graciela Rodriguez Daniel Gamboa/Mario Devani

2 Rinde 2016/17 6,2 t/ha A su juicio cuáles fueron los principales factores que incidieron en los rendimientos? Resultados de la encuesta de maíz 2017

3 SELECCIÓN DEL HIBRIDO De acuerdo a quécriterio selecciona usted el híbrido a sembrar en su campo? Quétipo de evento sembró? Cantidad de criterios 1 24% 2 33% 3 o + 43% Tuvo en cuenta la realización de refugio? El refugio se lo provee la misma empresa a la que compró la semilla? Resultados de la encuesta de maíz 2017

4 FERTILIZACIÓN Fertiliza el maíz con N 2? Con quéfrecuencia monitorea el contenido de fósforo de suelos en sus lotes a través del análisis en laboratorio? Si usa fertilizante fosfatado, lo aplica a la soja al maíz o a ambos? Extracción N 2 t /t grano 0,0131 Rinde maíz t/ha 6.5 Extracción N 2 t/ha 0,08515 Extracción USD/ha 87 Resultados de la encuesta de maíz 2017

5 Sanidad Tuvo problemas con el control de malezas? Tuvo problemas de enfermedades en planta o espiga? Tuvo problemas de calidad de grano? Realizóalguna aplicación para el control de insectos? Cuántas? Resultados de la encuesta de maíz 2017

6 Rindes de indiferencia de maíz en Tucumán

7 Rindes de indiferencia % >40% -21% Y -40% P A P A P A A P >40% 0 Y -20% 0 Y -20% 1-20% 1-20% >40% 21-40% P A Diferencia % (RI/RP) Rinde promedio 2016/17 6,2 t/ha

8 Flete Estimación campaña 2017/18 Flete tren +corto 45 km % 7% Toneladas de maíz/ insumo 100% 50% 20% 10% Flete tren +corto 45 kmvsc amión 750km y 1000km

9 Servicios Servicios ,4% Estimación campaña 2017/18 Toneladas de maíz/ insumo 7,8% 2,5% Precio maíz150 USD/t- Flete 49.29USD/t

10 Fertilidad/fertilizantes Toneladas de maíz/ insumo X= 0,36 t maíz/100kgurea Estimación campaña 2017/18 N 2 0,35 Urea t/ha USD/ha t/ha USD/ha USD/ha 54 0, , Lotes fertilizados vs testigo sin fertilizar Incrementos de entre 1,1-2,5 t/ha= Urea +25% igual época 2016 Tener en cuenta otras alternativas Cultivos de servicio N total (kg/ha) Siembra+ semilla USD/ha Equivalente urea (kg/ha) Vicia 97,5 +/ Centeno 60,5 130 Avena 45 +/ Cebadilla 54,3 120 Maíz: 150 UDS/t- Flete 49.2 USD/t Tasa extrac ciónn2 t /t grano Rinde t/ha Extracció n N t/ha t/urea Extracción USD/ha Maíz 0,018 6,5 0,117 0, Si extraigo y no repongo se afectaran las propiedades químicas y físicas del suelo

11 Semilla 1,7 t/ha Semilla/Herbicidas/ Insecticidas/ Fungicidas y Fertilizantes con precios set-oct2017

12 Campaña 2017/18 Gasto USD/ha Precio maíz 150USD/t Arriendo 18% ,17 6,5 4,4 5,4 Rinde de indiferencia RI t/ha Flete49,3 USD/t Arriendo 18% Rinde esperado t/ha 7,5 5,5 6,0 5,11 Precio maíz 136USD/t

13 Campaña 2017/18 Área de Economía de AACREA Relaciona rinde esperados con rindes de indiferencia, por cultivo y distrito (y rotación)

Modelo productivo global en crisis alcanzar el máximo potencial de rinde Sus consecuencias son más fáciles de observar, medir y con $ más rápidas de contrarrestar Pone el foco en los factores que

14 Modelo productivo global en crisis alcanzar el máximo potencial de rinde Sus consecuencias son más fáciles de observar, medir y con $ más rápidas de contrarrestar Pone el foco en los factores que reducen Agregando E=insumos Sus consecuencias se observan con el paso del tiempo son más difíciles de, medir, y muy muy lentas de revertir Se sostiene mientras los precios y los rindes lo permiten Menos foco en factores limitantes y definitorios (H2O y fertilidad) Tampoco en los procesos que ocurren en el agro-ecosistema Ciclos de nutrientes Flujos de energía CAMBIO DE PARADIGMA Qué cosecho? Energía/Moléculas/Servicios

15 Mega tendencias 70% + de calorías, 60% +de proteínas, 50% +de energía,50%+de agua 2050 Huella ecológica-huella de Menor impacto Cambio climáticocarbono-huella del agua- ambiental SISTEMA- ECOSISTEMA-AGROECOSITEMA- SERVICIOS ECOSISTEMICOS (local/regional/global) Cultivos de servicios- puentes verdes-ccabonos verdes/cultivos trampa/cultivos descompactadores o laboreo biológico AGRICULTURA: de insumos-certificada- por ambiente -de procesos AGRONEGOCIOS -BIOECONOMÍA (agro y bionegocios sustentables) BIO: energías, combustibles, productos, insumos, Innovación/avance exponencial de la tecnología/tic/bigdata/internet de las cosas/inteligencia artificial /cambio de paradigma/ redes/ innovación bionergia creatividad Una persona y otras que le ayudaron a cargar el fitito Una Red que suma

16 Tener una visión sistémica de lo que pasa en el campo requiere mirar los procesos y los principios relacionados DIVERSIDAD acción en regulación de Relación Ingresos Costo MB MB/Gasto EIC Soja -B- Soja % 132 Soja-trigo-soja % 148 Soja -centeno-soja % Soja-vicia-soja % Soja-garbanzo -soja % 144 soja-bi-maiz-bi-soja ,8% 138 soja-bi-maiz-bi ,9% 121 soja-garbanzo-maiz % 157 soja-vicia-maiz % soja-trigo-maiz % 163 Poblaciones de plagas Fertilidad fisico - qca Fertilidad biológica del suelo Gastos de producción, margen bruto, algunos secuencias sistemas de cultivos de granos en Tucumán Las secuencias de cultivos se llevaron a valores en USD/ha/año Se trabajó con manejos frecuentes en la zona para cada cultivo No se consideró el valor del arriendo El gasto en estructura fue de 100 USD/ha/año en todos los casos Los valores de los insumos y servicios son de octubre 2017 Los precios soja/maíz y trigo futuro posición agostos de 2018 Environmental impact quofient =cociente de impacto ambiental de plaguicidas Cuantifica el impacto de los plaguicidas en la Ag Primera aproximación En el LP es posible se valoren en $ los menores impactos ambientales y los servicios del agroecosistema.

17 Consideraciones finales Soja monocultivo 2,5= Soja RR1 rinde INTACTA Soja sobre cobertura:+10% Soja/Maiz 2:1 Soja /Maiz 1:1:+24% Maíz: 7,5 Maiz refugio 6.5 Garbanzo: 1 Trigo: 2 t/ha En el LP es posible se valoren en $ los menores impactos ambientales y los servicios del agroecosistema.

18 Consideraciones finales CON EL PROMEDIO NO ALCANZA La producción bajo el sistema de arriendo tiene un RI que se encuentra porarriba o equipara al rinde promedio de la provincia Cada vez es más importante tener una visión sistémica de lo que pasa en el campo para identificar dónde están las demandas y los problemas y asíelegir la tecnología que necesito. Tenemos encontrar formas adecuadas de medir y cuantificar las variables que intervienen en los distintos procesos productivos para determinar una rentabilidad asociada a la sustentabilidad. Aprovechar las ventajas de las nuevas tecnologías, que permiten ver y medir cosas que antes no se podía (lo que pasa: en el campo, en el suelo y con las personas!!). Los sensores, digitalizar y la integración en tableros de control son muy útiles. Desafío romper con la inercia y el hábito de pensar linealmente: un cambio de mirada, de paradigma Muchas gracias por su atención

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