catálogo general 2018 más de soluciones para crear menús ilimitados

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CONTENIDOS 0 Intro P. 4 1 2 3 4 5 Pescado Fresco Salazones y Ahumados Pescado Congelado Cefalópodos Marisco Congelado P. 19 P. 43 P. 47 P. 85 P. 97

6 7 8 9 10 Carne Congelada Verdura Congelada Pre cocinados Postres Producto Ambiente P. 115 P. 137 P. 165 P. 205 P. 215 11 Índice P. 241

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PESCADO FRESCO 1

20 PESCADO BLANCO MERLUZA PALANGRE Merluccius merluccius ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES 1-2 kg, 2-3 kg, 3-4 kg Zona de pesca FAO27.8: Atlántico Noreste (Golfo de Vizcaya) PREPARACIÓN Limpio, rodaja filete, suprema

PESCADO BLANCO 21 MERLUZA VOLANTA Merluccius merluccius ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES 2-3 kg, 3-4 kg, +4 kg PREPARACIÓN Limpio, rodaja filete, suprema Zona de pesca FAO27.8: Atlántico Noreste (Golfo de Vizcaya) PESCADILLA Merluccius merluccius ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES 100-200 g, 200-300 g PREPARACIÓN Limpio, abierta sin espina Zona de pesca FAO27.8: Atlántico Noreste (Golfo de Vizcaya)

PESCADO BLANCO 22 RAPE Lophius spp. ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES 500-100 g; 1-2 kg, 2-3 kg, 3-4 kg, 4 kg PREPARACIÓN Limpio, filete, rodaja Zona de pesca FAO27.7: Atlántico Noreste BACALAO Gadus morhua ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES 1-2 kg, 2-3 kg PREPARACIÓN Sin cabeza, filete, rodajas, suprema Zona de pesca FAO27: Atlántico Noreste

PESCADO BLANCO 23 BACALADILLA Micromesistius poutassou ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES Pequeña, mediana, grande PREPARACIÓN Limpia, filete Zona de pesca FAO27.7: Atlántico Noreste / FAO27.8: Atlántico Noreste (Golfo de Vizcaya) LENGUADO Solea solea ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES 200-300 g, 300-400 g, 400-600 g, 800-1000 g PREPARACIÓN Limpio, filete Zona de pesca FAO27: Atlántico Noreste / FAO27.8: Atlántico Noreste (Golfo de Vizcaya)

PESCADO BLANCO 24 GALLO Lepidorhombus wiffiagonis ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES 250-350 g, 350-600 g, 700-1000 g PREPARACIÓN Limpio, filete Zona de pesca FAO27.7: Atlántico Noreste LENGUADINA Glypzochephalus cynoglosus ARTE DE PESCA CALIBRES DISPONIBLES PREPARACIÓN Capturado - Limpia Zona de pesca FAO27.3: Atlántico Noreste

25 PESCADO BLANCO PISCIFACTORÍA DORADA Sparus aurata Dorada Nacional (1) ARTE DE PESCA De cría CALIBRES DISPONIBLES 100-200 g, 200-300 g, 300-400 g, 400-600 g, 600-800 g, 800-1000 g, 1-1,5 kg, 1,5-2 kg, 2-3 kg PREPARACIÓN Limpia, abierta con espina, abierta sin espina, filete Dorada Importación (2) De cría 100-200 g, 200-300 g, 300-400 g, 400-600 g, 600-800 g Limpia, abierta con espina, abierta sin espina, filete Zona de cría: (1) España, (2) Turquía

PESCADO BLANCO PISCIFACTORÍA 26 LUBINA Dicentrarchus labrax Lubina Nacional (1) ARTE DE PESCA De cría CALIBRES DISPONIBLES 200-300 g, 300-400 g, 400-600 g, 600-800 g, 800-1000 g, 1-1,5 kg, 1,5-2 kg, 2-3 kg, 3-4 kg PREPARACIÓN Limpia, abierta con espina, abierta sin espina, filete Lubina Importación (2) De cría 200-300 g, 300-400 g, 400-600 g, 600-800 g, 800-1000 g, 1-1,5 kg, 1,5-2 kg, 2-3 kg, 3-4 kg Limpia, abierta con espina, abierta sin espina, filete Zona de cría: (1) España, (2) Turquía

PESCADO BLANCO PISCIFACTORÍA 27 CORVINA Argyrosomus regius ARTE DE PESCA CALIBRES DISPONIBLES PREPARACIÓN De cría 1-2 kg, 2-3 kg, 3-4 kg Filete Zona de cría: España RODABALLO Psetta maxima ARTE DE PESCA De cría CALIBRES DISPONIBLES 500 g-1 kg, 1-1,5 kg, 1,5-2 kg, 2-2,5 kg, 2,5-3 kg, 3-4 kg, 4-6 kg PREPARACIÓN Limpio, filete Zona de cría: España

PESCADO BLANCO PISCIFACTORÍA 28 SALMÓN Salmo salar ARTE DE PESCA De cría CALIBRES DISPONIBLES 2-3 kg,3-4 kg, 4-5 kg,5-6 kg, 6-7 kg, 7-8 kg, 8-9 kg PREPARACIÓN Limpio, rodaja, filete, suprema Zona de cría: Noruega TRUCHA Oncorhynhus mykiss ARTE DE PESCA De cría - CALIBRES DISPONIBLES PREPARACIÓN Limpia, abierta con cabeza, abierta sin cabeza, filete Zona de cría: España

29 PESCADO AZUL ATÚN ATÚN NOMBRE CIENTÍFICO ORIGEN Atún Rojo Lomo Blue Thunnus thynnus Mediterráneo Finn (1) Atún Lomo Yellow Finn (2) Thunnus albacares Océano Índico Atún Refrigerado (2) Thunnus albacares Océano Índico Zona de pesca: (1) FAO37.1.1; (2) FAO51

PESCADO AZUL 30 BONITO Sarda sarda (Bonito-bon), Euthynnus alletteratus (Bacoreta-lta) ARTE DE PESCA CALIBRES DISPONIBLES PREPARACIÓN Capturado S Rodaja, filete Zona de pesca FAO37.1: Mediterráneo Occidental PREPARACIONES HABITUALES DEL PESCADO GARCIMAR ENTERO: DE PESCADO SIN NINGÚN TIPO DE MANIPULACIÓN. LIMPIO: DE PESCADO EVISCERADA Y SIN ESCAMAS. ABIERTO CON ESPINA: DE PESCADO EVISCERADA Y SIN ESCAMAS, ABIERTA POR LA MITAD Y CON CABEZA. ABIERTO SIN ESPINA: DE PESCADO EVISCERADA Y SIN ESCAMAS, ABIERTA POR LA MITAD Y SIN CABEZA NI ESPINA CENTRAL. FILETES: CORTE LONGITUDINAL DEL LATERAL DEL PESCADO, SIN ESPINA CENTRAL Y HABITUALMENTE CON PIEL. SUPREMA: PORCIÓN A CONTROLADO DE UN FILETE, SIN ESPINAS. RODAJA: OBTENIDA A PARTIR DEL CORTE LONGITUDINAL DEL CUERPO DEL PESCADO. LLEVA INCORPORADA LA PIEL Y LA PARTE CORRESPONDIENTE DE LA ESPINA CENTRAL.

PESCADO AZUL 31 BOQUERÓN Engraulis encrasicolus ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES Pequeño 90 piezas/kg; Mediano 60 piezas/kg, Grande 48 piezas/kg PREPARACIÓN Limpio Zona de pesca FAO37.2: Mediterráneo Centro CABALLA Scomber scombrus ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES Pequeña, ración, grande PREPARACIÓN Limpia, abierta con cabeza, abierta sin cabeza, filete Zona de pesca FAO27.8: Atlántico Noreste (Golfo de Vizcaya)

PESCADO AZUL 32 JUREL (CHICHARRO) Trachurus spp. ARTE DE PESCA Capturado PREPARACIÓN Limpio, abierto con cabeza, abierto sin cabeza, filete Zona de pesca FAO27: Atlántico Noreste SARDINA Sardina pilchardus ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES Mediana 30 piezas/kg, Grande 22 piezas/kg PREPARACIÓN Limpio, filete Zona de pesca FAO27.8: Atlántico Noreste (Golfo de Vizcaya)

33 CEFALÓPODOS CALAMAR Loligo vulgaris ARTE DE PESCA Capturado CALIBRES DISPONIBLES P, M, G Zona de pesca FAO27.8: Atlántico Noreste (Golfo de Vizcaya)

CEFALÓPODOS 34 CALAMAR ANILLAS CHOCO LIMPIO CALIBRES DISPONIBLES P, M, G

CEFALÓPODOS 35 POTÓN TIRAS Eledone cirrhosa Zona de pesca FAO37.1: Mediterráneo Occidental PULPO Eledone cirrhosa Zona de pesca FAO37.1: Mediterráneo Occidental

36 MARISCO BOGAVANTE Homarus americanus (1), Homarus gammarus (2) ARTE DE PESCA ORIGEN Capturado Canadá (1) Capturado Nacional (2) Zona de pesca: (1) FAO21: Atlántico Noroeste (2) FAO27: Atlántico Noreste

MARISCO 37 ALMEJA FINA (1 & 2) Ruditapes philippinarum ARTE DE PESCA CALIBRES DISPONIBLES ORIGEN Capturado P, M, G, GG Galicia (1) Capturado Nº1, Nº2, Nº3, Nº4, Nº5 Túnez (2) Zona de cría: (1) España; Zona de pesca (2) FAO27.9: Atlántico Noreste (Aguas Portuguesas) ALMEJA CULTIVO Ruditapes philippinarum (1&2) ARTE DE PESCA CALIBRES DISPONIBLES ORIGEN De cría M y G Portugal De cría - Italia Zona de cría: (1) España; Zona de pesca (2) FAO27.9: Atlántico Noreste (Aguas Portuguesas)

MARISCO 38 BERBERECHO Cerastoderma edule CALIBRES DISPONIBLES ORIGEN P, M, G, Superking Galicia - Holanda Zona de pesca FAO27.7: Atlántico Noreste CANGREJO DE MAR Carcinus maenas

MARISCO 39 CHIRLA Chamelea gallina ARTE DE PESCA CALIBRES DISPONIBLES ORIGEN Capturado M, MG, G, GG Huelva Zona de pesca FAO27.9: Atlántico Noreste (Aguas portuguesas) MEJILLÓN Mytulus galloprovincialis ARTE DE PESCA De cría ORIGEN Galicia

MARISCO 40 MEJILLÓN ROCA Mytilus galloprovincialis NAVAJAS Ensis spp. ARTE DE PESCA Capturado ORIGEN Galicia Capturado Holanda Zona de pesca: FAO27

MARISCO 41 OSTRA Ostrea edulis ARTE DE PESCA De cría CALIBRES DISPONIBLES Especial, flor, gigante, jurásica, súper gigante ORIGEN Galicia Zona de cría: España

43 SALAZONES Y AHUMADOS 2

44 AHUMADOS SALMÓN AHUMADO PRECORTADO 1000-1600g Salmo salar 950010 950120 Salmón ahumado precortado 1000-1600 g premium Salmón ahumado precortado 1000-1600 g ES POR CALIBRE Lama 1-1,6 kg Unidad 1-1,6 kg Lama 1-1,6 kg Unidad 1-1,6 kg Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Noruega) BACALAO AHUMADO PRECORTADO 700-800g Gadus morhua 951155 Bacalao ahumado precortado 700-800 g ES POR CALIBRE Lama 700-800 g Unidad 700.800 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Noruega)

SALAZONES 45 SALAZONES ANCHOA EN ACEITE Engraulis anchoita (1), Engraulis Encrasicholus (2) ES POR 951112 (1) Anchoa en aceite 900 g Tarrina 900 g Unidad 951111 (2) Anchoa en aceite 900 g premium Tarrina 900 g Unidad (1) Zona FAO41: Atlántico Suroeste (Origen: Argentina) (2) Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: España) BOQUERÓN EN VINAGRE Engraulis encrasicholus 925000 Boquerón en vinagre Tarrina 500 g escurrido ES POR Unidad Zona FAO37.1: Mediterráneo Occidental (Origen: España) BACALAO DESMIGADO SALADO EXTRA Gadus morhua 0000 Bacalao desmigado salado extra Caja 5 kg

SALAZONES 46 CAVIAR SUCEDÁNEO 100 g (NEGRO) Mujil spp 926020 Caviar Sucedáneo 100 g (Negro) ES POR Tarro 100 g Unidad CAVIAR SUCEDÁNEO 100 g (ROJO) Mujil spp 926025 Caviar Sucedáneo 100 g (Rojo) ES POR Tarro 100 g Unidad

47 PESCADO CONGELADO 3

48 BACALAO Y SIMILARES BACALAO LOMO Gadus morhua BACALAO LOMO 400-500 g PREMIUM Gadus morhua 101380 Bacalao lomo 400-500 g premium ES POR CALIBRE Estuche 2 kg 4 pz/cj 400-500 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Islandia) BACALAO LOMO 500-800 g EXTRA Gadus morhua ES POR CALIBRE 101382 Bacalao lomo 500-800 g extra Caja Peso Neto 4,5 kg 6-9 p/caja 500-800 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Islandia) BACALAO LOMO 400-1000 g Gadus morhua ES POR CALIBRE 101365 Bacalao lomo 400-1000 g Caja 7 kg 1-2 pz/kg 400-800 g Zona FAO27.1: Atlántico Noreste Mar de Barents (Origen: China)

BACALAO Y SIMILARES 49 BACALAO FILETE 1000+ EXTRA Gadus morhua 101295 Bacalao filete 1000+ extra Caja 11 kg ES POR +- 9-11 pz/cj CALIBRE 1000+ kg Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Islandia) BACALAO FILETE Gadus morhua ES POR CALIBRE 101290 Bacalao filete 1000+ Caja 11 kg +- 1 pz/kg 1000+ g 101300 Bacalao filete 500-1000 g Caja 11 kg 1-2 pz/kg 500-1000 g 101350 Bacalao filete 100-500 g Caja 11 kg 2-10 pz/kg 100-500 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: China) BACALAO TROCEADO LOMO Gadus morhua ES POR CALIBRE 101200 Bacalao troceado lomo Caja 7 kg 4-10 pz/kg 100-250 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: China)

BACALAO Y SIMILARES 50 BACALAO VENTRESCA Gadus morhua ES POR CALIBRE 101730 Bacalao ventresca Caja 7 kg 25-70 100-300 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: China) BACALAO SUPREMA Gadus morhua ES POR 101580 Bacalao suprema 90 g Caja 7 kg 60-65 pz/cj 101600 Bacalao suprema 150 g Caja 7 kg 35-40 pz/cj Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: China) BACALAO TROCEADO Gadus morhua 101100 Bacalao troceado Caja 7 kg ES POR 10-33 pz/kg CALIBRE 30-100 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: China)

BACALAO Y SIMILARES 51 BACALAO DADOS Gadus morhua ES POR CALIBRE 101750 Bacalao dados 3X3x3 (fish block) Caja 7 kg 25-27 pz/kg 36-39 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: China) BACALAO DESMIGADO DESALADO EXTRA Gadus morhua 101000 Bacalao desmigado desalado extra Caja 4 kg Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Islandia) Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: China)

BACALAO Y SIMILARES FOGONERO FILETE Pollachius virens ES POR CALIBRE 109520 Fogonero filete 200-400 g Caja 9,07 kg 22-25 pz/cj 200-400 g 109525 Fogonero filete 400-800 g Caja 9,07 kg 11-25 pz/cj 400-800 g 52 109526 Fogonero filete 800-1600 g Caja 9,07 kg 11 pz/cj 800+ g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Islandia)

BACALAO Y SIMILARES 53 FOGONERO SUPREMA Pollachius virens ES POR CALIBRE 111680 Fogonero suprema 150 g Caja 7 kg 5-6 pz/kg 166-205 g 111640 Fogonero suprema 90 g Caja 7 kg 7-10 pz/kg 100-130 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Islandia) FOGONERO SALADO FILETE Pollachius virens ES POR CALIBRE 109527 Fogonero salado filete Caja 11 kg 1-2 pz/kg 500-1000 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: China) ABADEJO ALASKA Theragra chalcograma ES POR CALIBRE 110580 Abadejo alaska filete sin piel Caja 10 kg 6-9 pz/kg 113-170 g Zona FAO61: Océano Pacífico (Origen: China)

54 RAPE RAPE COLA SIN PIEL Lophius piscatorius 106200 106209 Rape cola sin piel 1000-2000 Rape cola sin piel 1000-2000 g CP Caja 10-17 kg ES POR 6-11 pz/ caja CALIBRE 1000-2000 g Caja 5-6 kg 3-4 pz/caja 1000-2000 g 106300 Rape cola sin piel 2000-3000 Caja 25-30 kg 9-15 pz/ caja 2000-3000 g 106309 Rape cola sin piel 1800-2500 CP Caja 6-7 kg 3-4 pz/caja 2000-3000 g 106310 Rape cola sin piel 3000-4000 Caja 25-30 kg 8-10 pz/ caja 3000-4000 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Gran Sol)

RAPE 55 RAPE COLA SIN PIEL PEQUEÑA Lophius vomerinus ES POR CALIBRE 106010 Rape cola sin piel 250-500 g Caja 10-17 kg 2-4 pz/kg 250-500 g 106080 Rape cola sin piel 250-500 g CP Caja 6-7kg 12-24 pz/ caja 250-500 g Zona FAO47: Atlántico Sureste (Origen: Namibia) RAPE CABEZA Lophius spp. 105000 Rape Cabeza CP ES POR CALIBRE Caja 7 kg 3-14 pz/kg 70-300 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: España) RAPE CHINO COLA Lophius litulon ES POR CALIBRE 106130 Rape chino cola 80-150 g Caja 6-10 kg 6-13 pz/kg 80-150 g 106140 Rape chino cola 150-200 g Caja 6-10 kg 5-6 pz/kg 150-200 g 106150 Rape chino cola 200-300 g Caja 6-10 kg 4-5 pz/kg 200-300 g 106160 Rape chino cola 300-500 g Caja 6-10 kg 2-3 pz/kg 300-500 g Zona FAO61: Océano Pacífico (Origen: China)

56 MERLUZA MERLUZA AUSTRAL ENTERA Merluccius australis 131220 131229 131315 Merluza Nueva Zelanda 1500-2400 g (N.4) Merluza Nueva Zelanda 1500-2400 g (N.4) CP Merluza Nueva Zelanda 2400 g (N.5) Caja +- 15-24 kg ES POR 10-16 pz/ kg CALIBRE 1500-2400 g - 6-7 kg 3-4 pz/caja 1500-2400 g Caja 10-24 kg 4-10 pz/kg 2000-2400 g Zona FAO81: Océano Pacífico (Origen: Nueva Zelanda) MERLUZA AUSTRAL RODAJA Merluccius australis 144950 144955 Merluza Austral rodaja 120-180 g (N.4) Merluza Austral rodaja 180-250 g (N.5) ES POR CALIBRE Caja 7 kg 6-8 pz/kg 120-180 g Caja 7 kg 4-6 pz/kg 180.250 g Zona FAO81: Océano Pacífico (Origen: Chile) MERLUZA ENTERA Merluccius capensis / Merluccius paradoxus / Merluccius senegalensis 131100 131205 131230 Merluza 1000-1500 g (N.3L) Merluza 1200-1800 g (N.4) CP Merluza 1200-1800 g (N.4L) ES POR CALIBRE Caja 10-20 kg 6-20 pz/kg 1000-1500 g - 6-7 kg 4-6 pz/kg 1200-1800 g Caja 10-20 kg 6-14 kg 1200-1800 g 131300 Merluza 1800-2400 g (N.5) Caja 10-20 kg 4-10 kg 1800-2400 kg Zonas FAO34 / 47 (Origen: Namibia / Sudáfrica / Mauritania)

MERLUZA 57 MERLUZA RODAJA Merluccius spp. 145200 145100 145000 144995 Merluza rodaja 50-80 g (N.2) Merluza rodaja 80-120 g (N.3) Merluza rodaja 120-180 g (N.4) Merluza rodaja 180-250 g (N.5) Caja 7 kg ES POR 12-20 pz/kg CALIBRE 50-80 g Caja 7 kg 8-13 pz/kg 80-120 g Caja 7 kg 5-8 pz/kg 120-180 g Caja 7 kg 4-6 pz/kg 180-250 g Zonas FAO34 / 41 / 47 / 81 (Origen: Namibia / Mauritania / Sudáfrica / Argentina) MERLUZA FILETE SIN PIEL Merluccius capensis / Merluccius paradoxus 110045 110050 110060 Merluza filete sin piel extra (1) Caja 7 kg ES POR 13-25 pz/ kg CALIBRE 30-75 g Merluza filete sin piel 60-130 g (2) Caja 7 kg 7-12 pz/kg 60-130 g Merluza filete sin piel 170-230 g (3) Caja 10-17 kg 5-6 pz/kg 170-230 g Zona FAO47: Atlántico Sureste ( (1) Origen: Namibia, (2) Origen: Namibia / Sudáfrica, (3) Origen: Sudáfrica) MERLUZA FILETE CON PIEL Merluccius capensis / Merluccius paradoxus 110400 110410 110420 Merluza filete con piel 60-100 g (1) Caja 10-20 kg ES POR 10-16 pz/ kg CALIBRE 60-100 g Merluza filete con piel 100-170 g (2) Caja 10-17 kg 6-10 pz/kg 100-170 g Merluza filete con piel 170-230 g (1) Caja 5-10 kg 5-6 pz/kg 170-230 g Zona FAO47: Atlántico Sureste ( (1) Origen: Namibia / Sudáfrica, (2) Origen: Namibia) MERLUZA LOMO SIN PIEL Merluccius capensis / Merluccius paradoxus 132900 Merluza lomo sin piel 90-120 g ES POR CALIBRE Caja 5 kg 8-11 pz/kg 90-120 g Zona FAO47: Atlántico Sureste (Origen: Namibia /Sudáfrica)

MERLUZA 58 MERLUZA LOMO CON PIEL Merluccius capensis / Merluccius paradoxus 133000 Merluza lomo con piel 90-120 g Zona FAO47: Atlántico Sureste (Origen: Namibia / Sudáfrica) ES POR CALIBRE Caja 2-5 kg 8-11 pz/kg 90-120 g MERLUZA FILETE SIN PIEL (LOMO) Merluccius capensis / Paradoxus 132910 Merluza fte sin piel (lomo) 90-110 g ES POR CALIBRE Estuche 5 kg 9-11 pz/kg 90-110 g Zona FAO47: Atlántico Sureste (Origen: Namibia)

MERLUZA 59 MERLUZA CENTRO EXTRA Merlucius spp ES POR CALIBRE 132510 Merluza centro extra 90-100 g Caja 2-5 kg 10-11 pz/ kg 90-100 g Zona FAO47: Atlántico Sureste (Origen: Namibia / Sudáfrica) MERLUZA VENTRESCA EXTRA Merluccius capensis / Paradoxus 136900 Merluza ventresca extra 40-90 g ES POR CALIBRE Caja 5 kg 55-125 40-90 g Zona FAO47: Atlántico Sureste (Origen: Namibia / Sudáfrica) MERLUZA ARGENTINA ENTERA Merluccius hubbsi 130909 136010 136200 Merluza argentina 1000-1500 g CP Merluza argentina 1200-1500 g (N.3L) Merluza argentina 1500-2400 g (N.4) CALIBRE Caja 6-8 kg 1000-1500 g Caja 20-25 kg 1200-1500 g Caja 10-17 kg 1500-2400 g Zona FAO41: Atlántico Suroeste (Origen: Argentina)

MERLUZA 60 MERLUZA ARGENTINA FILETE SIN PIEL Merluccius hubbsi 110000 Merluza argentina filete sin piel Zona FAO41: Atlántico Suroeste (Origen: Argentina) ES POR Caja 14-21 kg 3 placas/cj MERLUZA ARGENTINA FILETE CON PIEL Merluccius hubbsi 110500 Merluza argentina filete con piel ES POR CALIBRE Caja +- 15 kg 6-15 pz/kg 70-150 g Zona FAO41: Atlántico Suroeste (Origen: Argentina)

MERLUZA 61 PESCADILLA CON CABEZA Merluccius spp 105110 Pescadilla con cabeza 100-200 g (carioca) ES POR CALIBRE Caja 15-20 kg 5-10 pz/kg 100-200 g Zona FAO41: Atlántico Suroeste (Origen: España) MERLUZA PEQUEÑA SIN CABEZA Merluccius spp ES POR CALIBRE 130200 Merluza 80-200 g (N.O) CP Caja 7 kg 5-12 pz/kg 80-200 g 130209 Merluza 80-200 g Caja 15-20 kg 5-12 pz/kg 80-200 g Zonas FAO34 / 41 / 47 (Origen: Namibia / Mauritania / Sudáfrica / Argentina) MERLUZA COLAS Merluccius spp. ES POR CALIBRE 105500 Merluza colas Caja 7 kg 5-16 pz/kg 60-200 g Zonas FAO34 / 41 / 47 / 87 (Origen: Namibia / Mauritania / Sudáfrica / Argentina) MERLUZA EMBUTIDO RODAJA Merluccius capensis / Merluccius paradoxus ES POR CALIBRE 146600 Merluza embutido rodaja Caja 7 kg 7-10 pz/kg 100-140 g Zonas FAO41 / 47 (Origen: Namibia / Sudáfrica)

62 PESCADOS PLANOS LENGUADO HOLANDÉS Solea solea (Solea vulgaris) LENGUADO HOLANDÉS EXTRA Solea solea 120504 120503 (1) Lenguado holandés 210-270 g extra (2) Lenguado holandes 275-325 g extra ES POR CALIBRE Caja 5-10 kg 4-5 pz/kg 210-270 g Caja 5 kg 3-4 pz/kg 275-375 g (1) Zona FAO27: Atlántico Noreste / (2) Zonas FAO27 / 27.4 (Origen: Países bajos) LENGUADO HOLANDÉS Solea solea 120600 120500 Lenguado holandés 170-210 g Lenguado holandés 210-270 g ES POR CALIBRE Caja 5-10 kg 5-6 pz/kg 170-210 g Caja 5 kg 4-5 pz/kg 210-270 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Países bajos)

PESCADOS PLANOS 63 LENGUADO LIMÓN Pelotretis flavilatus Zona FAO81: Océano Pacífico (Origen: Nueva Zelanda) 121300 Lenguado limón 175-250 g Caja 10 kg 121400 Lenguado limón 250-325 g Caja 10 kg ES POR 40-57 pz/caja 30-40 pz/caja CALIBRE 175-250 g 250-325 g LENGUA Cynoglossus spp. 112500 Lenguas 250-300 g Caja 7 kg 112510 Lenguas 300-400 g Caja 10 kg ES POR 23-28 pz/caja 30-40 pz/caja CALIBRE 250-300 g 300-400 g Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Mauritania) BRUJA / MEIGA Glyptocephalus cynoglossus ES POR CALIBRE 104200 Bruja / Meiga Caja 16-18 kg 2-3 pz/kg 300-500 g Zona FAO21: Atlántico Noroeste (Origen: España) RAYA ALAS SIN PIEL Raja spp. 140920 Raya alas sin piel Caja 7 kg Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Mauritania)

PESCADOS PLANOS PLATIJA PELADA Hippoglossoides palatessoides Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: España) ES POR CALIBRE 140400 Platija Pelada 150-250 g Caja 7 kg 3-7 pz/kg 150-300 g 64

PESCADOS PLANOS 65 PELUDA PELADA (PELAYA) Arnoglosus kessleri ES POR CALIBRE 140150 Peluda Pelada 170-180 g Caja 7 kg 39-41 pz/cj 170-180 g 140170 Peluda Pelada 140-150 g Caja 7 kg 46-50 pz/cj 140-150 g Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Mauritania) FLETÁN (HALIBUT) RODAJA CON PIEL Reinhardtius hippoglossoides / Psettoides belcheri 145600 FLETÁN (Halibut) rodaja con piel ES POR CALIBRE Caja 7 kg 4-10 pz/kg 100-250 g Zona FAO21: Atlántico Noroeste FLETÁN FILETE (HALIBUT) Reinhardtius hyppoglossoides 111410 FLETÁN Filete (Halibut) ES POR CALIBRE Caja 6 kg 4-8 pz/kg 125-250 g Zona FAO21: Atlántico Noroeste LIMANDA FILETE Limanda aspera ES POR CALIBRE 109580 Limanda filete Caja 10 kg 8-11 pz/kg 80-120 / 120+ g Zona FAO67: Océano Pacífico (Origen: China)

66 TILAPIA TILAPIA FILETE CON PIEL Oreochromis niloticus 111185 Tilapia filete con piel 80-140 g ES POR CALIBRE Caja 7 kg 7-13 pz/kg 80-140 g Zona de cría: China TILAPIA FILETE SIN PIEL Oreochromis niloticus 111180 111181 Tilapia filete sin piel 80-140 g Tilapia filete sin piel 140-200 g ES POR CALIBRE Caja 7 kg 7-13 pz/kg 80-140 g Caja 7 kg 5-7 pz/kg 140-200 g Zona de cría: China

67 PANGA PANGA FILETE Pangasius hypophthalmus ES POR CALIBRE 109542 Panga filete IQF 120-170 g Caja 10 kg 6-8 pz/kg 120-170 g 109537 Panga filete 80-120 g Caja 5 kg 8-12 pz/kg 80-120 g 109535 Panga filete 20-170 g Caja 5 kg 6-8 pz/kg 120-170 g 109536 Panga filete 170-220 g Caja 5 kg 4-6 pz/kg 170-220 g Zona de cría: Vietnam PANGA FILETE BASIC Pangasius hypophthalmus ES POR CALIBRE 109539 Panga filete basic 170-220 Caja 5 kg 4-6 pz/kg 170-220 g Zona de cría: Vietnam

68 PESCADOS BLANCOS Y OTROS ROSADA Genypterus blacodes CALIBRE 150200 Rosada 1500-2500 g Caja 16-24 kg 1500-2500 g Zona FAO81: Océano Pacífico (Origen: Nueva Zelanda) ROSADA RODAJA Genypterus blacodes 145800 Rosada rodaja 80-140 g ES POR CALIBRE Caja 7 kg 7-13 pz/kg 80-140 g Zona FAO81: Océano Pacífico (Origen: Nueva Zelanda) ROSADA FILETE SIN PIEL Genypterus blacodes 110901 110890 Rosada filete sin piel 200-400 g Rosada filete sin piel 400-800 g ES POR CALIBRE Caja 8 kg 3-5 pz/kg 200-400 g Caja 7-10 kg 2-3 pz/kg 400-800 g Zonas FAO41 / 47 (Origen: Namibia)

PESCADOS BLANCOS Y OTROS 69 PERCA FILETE Lates niloticus 110595 110590 Perca filete 300-500 g Perca filete 500-1000 g ES POR CALIBRE Caja 6 kg 2-3 pz/kg 300-500 g Caja 6 kg 1-2 pz/kg 500-1000 g 110593 Perca filete 1000+ g Caja 6 kg +- 1 pz/kg 1000+ g Zona de Cría: Lago Victoria (Tanzania)

PESCADOS BLANCOS Y OTROS 70 PERCA SUPREMA Lates niloticus ES POR 140510 Perca Suprema 90 g Caja 7 kg 60-65 pz/cj 140553 Perca Suprema 150 g Caja 7 kg 35-40 pz/cj Origen: Tanzania CORVINA FILETE SIN PIEL Otolithoides biauritus / Protonibea diacanthus 109505 Corvina filete sin piel 500-1000 g ES POR CALIBRE Caja 10 kg 1-2 pz/kg 500-1000 g Zona FAO51: Océano Índico (Origen: India) CORVINA SUPREMA Otolithoides biauritus / Protonibea diacanthus ES POR 106780 Corvina suprema 90 g Caja 7 kg 60-65 pz/cj 106800 Corvina suprema 150 g Caja 7 kg 35-40 pz/cj Zona FAO51: Océano Índico (Origen: India) LAMPUGA FILETE (MAHI-MAHI) Coryphaena hippurus ES POR CALIBRE 109550 Lampuga filete (Mahi-Mahi) Caja 10-12 kg 1-2 pz/kg 500-1000 g Zona FAO61: Océano Pacífico (Origen: China)

PESCADOS BLANCOS Y OTROS 71 GALLINETA FILETE CON PIEL Sebastes mentella / Sebastes alutus ES POR CALIBRE 109532 Gallineta filete con piel Caja 10 kg 5-13 pz/kg 80-180 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: China) GALLO SAN PEDRO FILETE Zeus faber mauritanicus 109543 109546 Gallo San Pedro filete 100-150 g Gallo San Pedro filete 200+ g ES POR CALIBRE Caja 5-6 kg 6-10 pz/kg 100-150 g Caja 5-6 kg 3-5 pz/kg 200-300 g Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Mauritania) HALIBUT ALASKA FILETE Atheresthes stomias 111440 Halibut Alaska filete ES POR CALIBRE Caja 6 kg 3-5 pz/kg 200-300 g Zona FAO67: Océano Pacífico (Origen: China)

72 PESCADOS SEMIGRASOS DORADA Sparus aurata ES POR CALIBRE 107500 107505 (1) Dorada eviscerada 200-300 g (2) Dorada limpia 200-300 g Caja 7 kg 2-4 pz/kg 240-360 g Caja 7 kg 2-4 pz/kg 240-380 g Zona de cría: (1) Turquía / (2) España y Turquía LUBINA Dicentrarchus labrax ES POR CALIBRE 121590 (1) Lubina eviscerada 200-300 g Caja 7 kg 2-4 pz/kg 240-360 g 121600 (2) Lubina limpia 200-300 g (1) Caja 7 kg 2-4 pz/kg 240-360 g Zona de cría: (1) Turquía / (2) España y Turquía SALMONETES Mullus spp. /Pseudupeneus prayensis 155000 Salmonetes Caja 15-25 kg Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Mauritania / Senegal)

PESCADOS SEMIGRASOS TRUCHA ENTERA Oncorhynchus mykiss Zona de cría: España ES POR CALIBRE 156000 Trucha entera Caja 5 kg 2-4 pz/kg 250-500 g 73

74 PESCADOS CUERO ATÚN LOMOS SIN PIEL Thunnus albacares / Thunnus obesus 100800 Atún lomos sin piel ES POR CALIBRE Caja 10-17 kg 2-3 pz/cj 3000-7500 g Zonas FAO21 / 27 / 31 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 87 ATÚN LOMOS HORECA Thunnus albacares / Thunnus obesus ES POR CALIBRE 100815 Atún lomos Horeca Caja +- 16 kg 2-3 pz/cj +- 5 kg Zonas FAO21 / 27 / 31 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 88 ATÚN SOLOMILLO RODAJA Thunnus albacares / Thunnus obesus 100870 Atún solomillo rodaja Caja 5 kg ES POR 10-13 pz/kg CALIBRE 75-92 g Zonas FAO21 / 27 / 31 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 89

PESCADOS CUERO 75 ATÚN RODAJA Thunnus albacares / Thunnus obesus ES POR CALIBRE 141100 Atún rodaja Caja 7 kg 2-7 pz/kg 150-350 g Zonas FAO21 / 27 / 31 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 90 ATÚN SUPREMA Thunnus albacares / Thunnus obesus ES POR 100812 (1) Atún suprema 90 g Caja 7 kg 60-65 pz/cj 100825 (2) Atún suprema 150 g Caja 7 kg 35-40 pz/cj (1) Zonas FAO21 / 27 / 31 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 91 (2) Zonas FAO21 / 27 / 31 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 92 ATÚN TAQUITOS Thunnus albacares / Thunnus obesus 100810 Atún taquitos Caja 7 kg ES POR 33-29 pz/kg CALIBRE +- 30-35 g Zonas FAO21 / 27 / 31 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 93 PEZ ESPADA LOMO CON PIEL Xiphias gladius 108040 Pez espada lomo con piel 4-8 kg ES POR CALIBRE Caja 15-20 kg 3-4 pz/cj +- 4,5-8 kg Zonas FAO34 / 41 / 47 / 48 / 51 / 57 / 58 / 67 / 71 / 77 / 81 / 87 / 88

PESCADOS CUERO PEZ ESPADA LOMO SIN PIEL Xiphias gladius 108030 Pez espada lomo sin piel 4-8 kg Zonas FAO34 / 41 / 47 / 48 / 51 / 57 / 58 / 67 / 71 / 77 / 81 / 87 / 89 ES POR CALIBRE Caja 15-20 kg 3-4 pz/cj 4,5-8 kg 76

PESCADOS CUERO 77 PEZ ESPADA RODAJA CON PIEL Xiphias gladius 141006 141000 141005 Pez espada rodaja con piel 100-200 g Pez espada rodaja con piel 200-325 g Pez espada rodaja con piel 325-400 g ES POR CALIBRE Caja 7 kg 5-10 pz/kg 100-200 g Caja 7 kg 5-4 pz/kg 200-325 g Caja 6 kg 2-3 pz/kg 325-400 g Zonas FAO34 / 41 / 47 / 48 / 51 / 57 / 58 / 67 / 71 / 77 / 81 / 87 / 91 MARRAJO LOMO CON PIEL Isurus oxyrinchus ES POR CALIBRE 125010 Marrajo lomo con piel Caja 15-20 Kg Variable 4-8 g Zonas FAO 51 / 57 / 58 / 34 / 41 / 47 / 48 / 67 / 77 / 71 / 81 / 87 / 88 MARRAJO RODAJA Xiphias gladius 143400 Marrajo rodaja 150-300 g ES POR CALIBRE Caja 7 kg 3-6 pz/kg 150-300 g Zonas FAO 51 / 57 / 58 / 34 / 41 / 47 / 48 / 67 / 77 / 71 / 81 / 87 / 89 MARLÍN LOMOS Makaira spp. ES POR CALIBRE 124500 Marlín lomos Caja 15-20 kg 3-4 pz/caja 4500-6500 g Zonas FAO 47 / 57 / 70

PESCADOS CUERO 78 MARLÍN RODAJA Makaira spp. 143000 Marlín rodaja Caja 7 kg Zonas FAO47 / 57 / 71 PEZ VELA RODAJA Istiophorus platypterus / Istiophorus orientalis ES POR CALIBRE 141110 Pez vela rodaja Caja 6-7 kg - 150-300 g Zonas FAO34 / 41 / 47 / 87 CAZÓN RODAJA Centrophorus spp / Galeorhinus galeus / Mustelus asterias / Dalatias licha ES POR CALIBRE 142000 Cazón rodaja 120-190 g Caja 7 kg 5-8 pz/kg 120-190 kg 142010 Cazón rodaja 60-120 g Caja 7 kg 8-16 pz/kg 60-120 kg Zonas FAO34 / 51 CAELLA LOMO SIN PIEL Prionace glauca ES POR CALIBRE 105080 Caella lomo sin piel Caja 12-18 kg 3-4 pz/cj 3-6 kg Zonas FAO27 / 31 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 58 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 87 / 88: Atlántico Noreste

PESCADOS CUERO 79 CAELLA CENTRO CON PIEL (TACO) Prionace glauca 105060 Caella centro con piel (taco) ES POR CALIBRE Caja 8-9 kg 2-3 pz/cj 3-4 pz/kg Zonas FAO27 / 31/ 34 / 41 / 47/ 51 / 57 / 58 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 87 / 88: Océano Pacífico CAELLA CENTRO SIN PIEL (TACO) Prionace glauca 105055 Caella centro sin piel (taco) ES POR Caja 8-9 kg 2-3 pz/cj 3-5 kg CALIBRE Zonas FAO27 / 31 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 58 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 87 / 88: Atlántico Noreste CAELLA RODAJA CON PIEL (FILETE) Prionace glauca 142500 Caella rodaja con piel (filete) ES POR CALIBRE Caja 7 kg 3-8 pz/kg 120-300 g Zonas FAO31 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 58 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 87 / 88: Atlántico Centro-Oeste CAELLA RODAJA SIN PIEL (FILETE) Prionace glauca 142510 Caella rodaja sin piel (fte) 150-300 g ES POR CALIBRE Caja 7 kg 3-6 pz/kg 151-300 g Zonas FAO27 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 58 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 87 / 88: Atlántico Noreste

PESCADOS CUERO 80 CAELLA SUPREMA Prionace glauca ES POR 105082 Caella suprema 90 g Caja 7 kg 60-65 pz/cj 105084 Caella suprema 150g Caja 7 kg 35-40 pz/cj 105083 Caella Suprema 120 g Caja 7 kg 45-50 pz/cj Zonas FAO27 / 31 / 34 / 41 / 47 / 51 / 57 / 58 / 61 / 67 / 71 / 77 / 81 / 87 / 88: Atlántico Noreste CAELLA TAQUITOS Prionace glauca 105065 Caella taquitos 20 g Caja 7 kg ES POR 300-400 pz/cj CALIBRE 20 g (+-3 g) Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Gran Sol)

81 SALMÓN SALMÓN ENTERO SIN CABEZA Oncorhynchus gorbuscha / Oncorhynchus keta 155200 Salmón entero sin cabeza ES POR Caja 11-15 kg 3-8 pz/cj Zona FAO67 / 61 (Origen: China) SALMÓN FILETE CON PIEL Oncorhynchus gorbuscha / Oncorhynchus keta / Galeorhinus galeus / Mustelus asterias / Dalatias licha 111050 Salmón filete con piel 300-1000 g ES POR CALIBRE Caja 10 kg 10-30 pz/cj 300-1000 g Zona FAO67 / 61 (Origen: China)

SALMÓN 82 SALMÓN RODAJA Oncorhynchus gorbuscha / Oncorhynchus keta ES POR CALIBRE 145904 Salmón rodaja 80-150 g Caja 7 kg 6-12 pz/kg 80-150 g 145900 145901 Salmón rodaja 150-220 g Salmón rodaja 220-300 g Caja 7 kg 4-7 pz/kg 150-220 g Caja 7 kg 3-5 pz/kg 220-300 g Zona FAO67 / 61 (Origen: China) SALMÓN SUPREMA Oncorhynchus keta/ Oncorhynchus gorbuscha 155215 155210 Salmón suprema con piel 150 g Salmón suprema con piel 90 g ES POR CALIBRE Caja 7 kg 4-6 pz/kg 166-205 g Caja 7 kg 7-10 pz/kg 100-130 g Zona FAO67 / 61 (Origen: China)

83 PESCADO AZUL OTROS BACALADILLA FILETE / LIRIO Micromesisitius poutassou ES POR CALIBRE 109100 Bacaladilla filete / Lirio Caja 7 kg - 60-80 g Zona FAO27: Atlántico Noreste CABALLA FILETE Scomber scombrus 109230 Caballa filete ES POR CALIBRE Caja 7 kg - 150-250 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: España) SARDINA CONGELADA Sardina pilchardus 155240 Sardina congelada ES POR CALIBRE Caja 7 kg 8-13 pz/kg +- 80-120 g Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Gran Sol)

PESCADO AZUL OTROS 84 SARDINA FILETE Sardina pilchardus 111060 Sardina filete Caja 5 kg Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: España) ES POR 80-110 pz/cj CALIBRE 45-65 g Zona FAO34: Atlántico Centro-Este PALOMETA FILETE SIN PIEL Brama brama ES POR CALIBRE 110610 Palometa filete sin piel 60-110 g Caja 5 kg 50-80 pz/ kg 60-110 g 110620 Palometa filete sin piel 110-170 g Caja 5 kg 30-50 pz/ kg 110-170 g 110630 Palometa filete sin piel 170-220 g Caja 5 kg 20-30 pz/ kg 170-220 g Zona FAO47: Atlántico Sureste (Origen: Namibia)

85 CEFALÓPODOS 4

86 PULPO NATURAL PULPO BANDEJA Octopus vulgaris CALIBRE 421110 Pulpo 500-1000 g Caja 6-7 kg 500-1000 g 421100 Pulpo 1000-2000 g Caja 7-10 kg 1-2 kg 421050 Pulpo 2000-3000 g Caja 7-10 kg 2-3 kg 421000 Pulpo 3000-4000 g Caja 7-10 kg 4-6 kg 420500 Pulpo 4000-6000 g Caja 7-10 kg 3-4 kg 420450 Pulpo 6000+ g Caja 6-7 kg 6 kg Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Marruecos / Mauritania)

PULPO NATURAL 87 PULPO NATURAL Octopus vulgaris 421500 421510 421511 421505 421506 Pulpo natural T3 2000-3000 g Pulpo natural T2 3000-4000 g Pulpo natural T2 3000-4000 g CP Pulpo natural T1 +4000 g CP Pulpo natural +4000 g T1 CP Caja 20-25 kg 2-3 kg Caja 20-25 kg 3-4 kg Caja 6-8 kg 3-4 kg Caja 20-25 kg 4 kg Caja 6-8 kg 4 kg CALIBRE Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Marruecos) PULPO COCIDO PATAS Octopus vulgaris ES POR CALIBRE 420030 Pulpo cocido patas Caja 2,5-4 kg 9-13 pz/cj 300-350 g Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Marruecos) PULPITOS Octopus spp. Zona FAO71: Océano Pacífico (Origen: Vietnam) 412000 Pulpitos (26-40) Caja 6-12 kg 413000 Pulpitos (41-60) Caja 6-12 kg ES POR 16-31 pz/kg 40-60 pz/kg CALIBRE Bloque 1 kg Bloque 1 kg

88 CHOCO CHOCO LIMPIO EXTRA Sepia officinalis 406156 406159 Choco limpio extra IQF 200-300 g Choco limpio extra IQF 300-400 g ES POR CALIBRE Caja 6 kg 20-30 200-300 g Caja 6 kg 15-20 300-400 g Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Marruecos) CHOCO LIMPIO Sepia pharaonis 406130 406155 406140 406161 Choco limpio IQF 50-75 g (13-20) Choco limpio IQF 150-200 g (5-7) Choco limpio IQF 80-125 g (8-12) Choco limpio IQF 250-500 g (2-4) ES POR CALIBRE Caja 6-10 kg 13.20 pz/kg 50-75 g Caja 6 kg 5-7 pz/kg 150-200 g Caja 6 kg 8-12 pz/kg 80-125 g Caja 5 kg 2-4 pz/kg 250-500 g Zona FAO51 / 57 (Origen: India) CHOCO SUCIO MONGO Sepia officinalis 407550 Choco sucio mongo Nº 5 1300-1600 g ES POR CALIBRE Caja 20-25 kg 13-19 pz/cj 1300-1600 g Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Marruecos)

CHOCO 89 CHOCO SUCIO PREMIUM Sepia Officinalis ES POR CALIBRE 408300 Choco sucio 300-500 g (G) Caja 20-25 kg 40-80 300-500 g 408010 408110 408210 408310 Choco sucio a bordo 100-140 g (2P) Choco sucio a bordo 140-190 g (P) Choco sucio a bordo 190-250 g (M) Choco sucio a bordo 250-400 g (G) Caja 25-30 kg 8 x 3,25 kg 100-140 g Caja 25-30 kg 8 x 3,25 kg 140-190 g Caja 25-30 kg 8 x 3,25 kg 190-250 g Caja 25-30 kg 8 x 3,25 kg 250-400 g Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Marruecos) CHOCO SUCIO ALMENDRITA Sepia elegans CALIBRE 408000 (2) Choco sucio Almendrita Caja 10 kg 10 Bloques 1 kg Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Marruecos)

90 CALAMAR CALAMAR PREMIUM Loligo vulgaris CALIBRE 402100 Calamar Nº0 (G) Caja 10-17 kg 28-31 cm 402109 Calamar Nº0 (G) CP Caja 6-8 kg 28-31 cm 402150 Calamar Nº1 (M) Caja 17 kg 26-28 cm 402159 Calamar Nº1 (M) CP Caja 6-8 kg 26-28 cm 402200 Calamar Nº2 (P) Caja 8 kg 20-25 cm 402300 Calamar Nº3 (2P) Caja 8 kg 15-19 cm 402400 Calamar Nº4 (3P) Caja 17 kg 10-14 cm Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Marruecos)

CALAMAR 91 CALAMAR ELABORADO BORDO Loligo vulgaris ES POR CALIBRE 402420 Choco limpio a bordo Caja 25-30 kg 8 x 3,25 kg 200-400 g 402410 Choco limpio a bordo (3P) bloque Caja 25-30 kg 8 x 3,25 kg 150-200 g Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Marruecos) CALAMAR PATAGÓNICO Loligo patagonica / Loligo gahi) 404300 404303 404400 Calamar Patagónico Nº4 (12-16 cm) Calamar Patagónico Nº4 (12-14 cm) CP Calamar Patagónico Nº5 (8-11 cm) CALIBRE Caja 10-17 kg 12-16 cm Caja 5 kg 12-16 cm Caja 10-17 kg 8-11 cm Zona FAO41: Atlántico Sureste (Origen: Argentina / Malvinas / Corea)

CALAMAR 92 CALAMAR PATAGÓNICO TROCEADO Loligo patagonica 404402 Calamar Patagónico troceado Caja 5 kg Zona FAO41: Atlántico Suroeste (Origen: Argentina) CALAMAR LIMPIO Loligo duvauceli 401490 Calamar limpio (6-10) Caja 12-20 kg 401500 Calamar limpio (10-20) Caja 12 kg 401600 Calamar limpio (20-40) Caja 12 kg ES POR 6-10 pz/kg 10-20 pz/kg 20-40 pz/kg Zona FAO51: Océano Índico (Origen: Océano Indico) CALAMAR LIMPIO IQF Loligo spp. 401501 Calamar limpio IQF (10-20) Caja 6 kg 401601 Calamar limpio IQF (20-40) Caja 6-12 kg ES POR 10-20 pz/kg 20-40 pz/kg Zona FAO51: Océano Índico (Origen: India) CALAMAR LIMPIO RELLENO Loligo spp. ES POR 401510 Calamar limpio relleno (10-20) Caja 10 kg 10-20 pz/ kg Zona FAO51: Océano Índico (Origen: India)

CALAMAR 93 POTA TUBO LIMPIO Illex argentinus 401210 Pota tubo limpio 200-300 g extra Zona FAO41: Atlántico Suroeste (Origen: Argentina) ES POR CALIBRE Caja 8 kg 3-5 pz/kg 200-300 g POTA TUBO Ommastrephes bartrami / Todarodes pacificus / Dosidicus gigas / Illex Argentinus 401200 Pota tubo limpio Caja 7 kg 401220 Pota tubo limpio IQF Basic Caja 7 kg ES POR 14-21 pz/cj 28-35 pz/cj CALIBRE 300-500 g 200-250 g Zonas FAO41 / 61 / 87 / 88 (Origen: Argentina / China / Peru)

CALAMAR 94 PUNTILLA MARRUECOS Alloteuthis media 421700 Puntilla Marruecos Premium CALIBRE Caja 10 kg 10 Bloques 1 kg Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Marruecos) PUNTILLA CHINA Loligo japonica 421600 Puntilla China Caja 10-12 kg 421605 Puntilla China sin pluma Caja 10 kg Zona FAO61: Atlántico Pacífico (Origen: China) POTA ANILLA Ommastrephes bartrami / Illex argentinus / Todarodes pacificus 400300 Pota anilla Caja 6 kg 400400 Pota anilla basic Caja 6 kg Zonas FAO41 / 61 / 88 (Origen: China / Argentina) POTÓN LIMPIO TIRAS Dosidicus gigas 406100 Potón limpio tiras Caja 7 kg Zona FAO87: Océano Pacífico (Origen: Perú)

CALAMAR 95 POTA PATAS Illex argentinus 422000 Pota patas 40-100 g Caja 6-7 kg ES POR 10-25 pz/ kg CALIBRE 40-100 g Zona FAO41: Atlántico Suroeste (Origen: Argentina / Malvinas / Corea) POTA TUBO LIMPIO CORTADO IQF Ommastrephes bartrami / Todarodes pacificus / Dosidicus gigas / Illex Argentinus 401260 Pota tubo limpio cortado basic Caja 7 kg Zonas FAO41 / 61 / 87 (Origen: China / Perú / Argentina) CALAMAR CHINO TROCEADO Ommastrephes bartrami / Todarodes pacificus / Dosidicus gigas / Illex argentinus 404403 Calamar Chino Troceado Caja 6 kg Zona FAO61: Ocano Pacífico (Origen: China)

CALAMAR 96 CHOCO LIMPIO TROCEADO EXTRA 407605 Choco Limpio Troceado Extra Caja 8 kg Zona FAO34: Atlántico Centro-Este (Origen: Marruecos) POTÓN LIMPIO TACOS (2x2x1) Dosidicus gigas 406128 Potón limpio tacos (2x2x1) Caja 7 kg Zona FAO87: Océano Pacífico (Origen: Perú) TINTA CEFALÓPODO TARRO 500 g Sepia spp. ES POR CALIBRE 424010 Tinta cefalópodo tarro 500 g Caja 7,5 kg 15 botes/ caja 500 g Zona FAO31 / 34 / 37 / 51 TINTA SEPIA SOBRES Sepia spp. ES POR CALIBRE 424000 Tinta sepia sobres 4 g caja 50 u Estuche cartón 200 g 50 sobres/ caja 4 g Zonas FAO31 / 34 / 37 / 51

97 MARISCO CONGELADO 5

98 CIGALA CIGALA Nephrops norvegicus 301700 Cigala Nº0 (8-12) Caja 1,5 kg 301800 Cigala Nº00 (4-7) Caja 1,5 kg 301500 Cigala Nº1 (13-16) Caja 1,5 kg 301400 Cigala Nº2 (16-20) Caja 1,5 kg 301300 Cigala Nº3 (21-25) Caja 1,5 kg 301200 Cigala Nº4 (26-35) Caja 1,5 kg ES POR 8-12 pz/kg 7-8 pz/kg 11-15 pz/kg 16-20 pz/kg 21-25 pz/kg 26-35 pz/kg Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Escocia / Irlanda / Reino Unido)

CIGALA 99 CIGALA ARROZ Nephrops norvegicus 301100 Cigala arroz (60-80) Caja 1,5-3 kg ES POR 60-80 pz/kg Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Escocia / Irlanda / Reino Unido) CIGALA CABEZA Nephrops norvegicus 300815 Cigala cabeza Caja 9 kg Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Escocia / Irlanda / Reino Unido)

100 GAMBA ROJA Y CARABINERO GAMBA ROJA ALISTADA Aristeus spp. 303190 Gamba Roja Alistada NºA-0 (27-34) Caja 1-2 kg 303400 Gamba Roja Alistada (35-45) Caja 1-2 kg 303200 303210 Gamba Roja Alistada NºA-1 (45-58) Gamba Roja Alistada NºA-1X (60-85) Caja Caja 1-2 kg 1-2 kg 303300 Gamba Roja Alistada (100+) Caja 1-2 kg ES POR 27-34 pz/kg 35-45 pz/kg 45-58 pz/kg 60-85 pz/kg 100 pz/kg Zonas FAO34 / 47 / 51 GAMBA ROJA DEL MEDITERRÁNEO Plesiopaneus spp. ES POR 303125 Gamba Roja Mediterráneo Nº0 (20-22) Caja 1-2 kg 20-22 pz/ kg 303115 Gamba Roja Mediterráneo Nº2 (22-24) Caja 1-2 kg 22-24 pz/ kg 303120 Gamba Roja Mediterráneo Nº2 (26-28) Caja 1-2 kg 26-28 pz/ kg Zonas FAO 34 / 51 / 57 CARABINERO ES POR 300630 Carabinero (6-8) Caja 1-3 kg 6-8 pz/kg 300627 Carabinero (8-10) Caja 1-3 kg 8-10 pz/kg 300631 Carabinero (10-20) Caja 1-3 kg 10-20 pz/ kg

101 GAMBA ARGENTINA GAMBÓN ARGENTINO Hymenopaenaeus muelleri 303900 303810 Gambón Argentino Nº2 (21-30) Gambón Argentino Nº3 (31-40) Caja Caja 2 kg 2 kg ES POR 21-30 pz/kg 31-40 pz/kg 303700 Gambón Argentino Nº4 (41-50) Caja 2 kg 41-50 pz/kg Zona FAO41: Atlántico Suroeste (Origen: Argentina)

102 GAMBA OTROS GAMBA BLANCA Parapenaeus Longirostris CALIBRE 303050 Gamba blanca bordo Nº0 Caja 1 kg 60-70 pz/kg 303060 Gamba blanca bordo Nº1 Caja 1 kg 70-90 pz/kg 303070 Gamba blanca bordo Nº2 Caja 1 kg 90-110 pz/kg 303080 Gamba blanca bordo Nº2X Caja 1 kg 110-130 pz/kg 303090 Gamba blanca bordo Nº3 Caja 1 kg 130-160 pz/kg Zonas FAO37.2 Origen: Túnez / Italia) 303065 303066 303067 Gamba blanca Nº1 (70-90) Tierra Gamba blanca Nº2 (100-120) Tierra Gamba blanca Nº3 (130-150) Tierra CALIBRE Caja 1 kg 70-90 pz/kg Caja 2 kg 100-120 pz/kg Caja 3 kg 130-150 pz/kg Zonas FAO37.3 ( Origen: Grecia / Turquía)

GAMBA OTROS 103 GAMBA ARROZ Parapenaeus longirostris ES POR 303000 Gamba arroz Caja 1 kg 200 pz/kg Zona FAO37: Mar Mediterráneo (Origen: Túnez) CAMARÓN Pandalus borealis ES POR 302700 Camarón Caja 4,5 kg 120 pz/kg Zonas FAO21 / 27 CAMARÓN ROJO (PERIQUITO) Pandalus spp. 304210 Camarón rojo (Periquito) Estuche +- 2 kg ES POR 70-90 pz/kg Zona FAO34: Atlántico Centro-Este

104 GAMBA Y LANGOSTINO PELADO GAMBÓN ARGENTINO COLA PELADA Pleoticus muelleri 302005 Gambón Argentino cola pelada (10/20) CALIBRE Caja +- 450 g 10-20 pz/lb Zona FAO41: Atlántico Suroeste (Origen: Argentina) GAMBA COLA PELADA Trachypenaeus curvirostris / Solenocera melantho 302225 Gamba cola pelada (10-30) Bolsa 1 kg CALIBRE 10.30 pz/lb 302230 Gamba cola pelada (20-40) Bolsa 1 kg 20-40 pz/lb 302221 Gamba cola pelada (40-60) Bolsa 1 kg 40-60 pz/lb 302251 Gamba cola pelada (60-80) Bolsa 1 kg 60-80 pz/lb 302201 Gamba cola pelada (100-200) Bolsa 1 kg 100-200 pz/lb Zona FAO61: Océano Pacífico (Origen: China)

105 LANGOSTINO TÚNEZ LANGOSTINO TÚNEZ Penaeus kerathurus ES POR 306300 Langostino Túnez A (21-30) Estuche 800 g 21-30 306180 Langostino Túnez 00 (15-18) Estuche 800 g 15-18 306200 Langostino Túnez AA (18-21) Estuche 800 g 18-21 306400 Langostino Túnez BB (30-40) Estuche 800 g 30-40 306500 Langostino Túnez B (40-60) Estuche 800 g 40-60 Zona FAO37: Mar Mediterráneo (Origen: Túnez) LANGOSTINO TÚNEZ COLA Penaeus keranthurus 302370 302360 302350 Langostino túnez cola (30/50) Langostino túnez cola (50/70) Langostino túnez cola (70/90) ES POR Estuche 800 g 30-50 Estuche 800 g 50-70 Estuche 800 g 70-90 Zona FAO37: Mar Mediterráneo (Origen: Túnez)

106 LANGOSTINO OTROS LANGOSTINO VANNAMEI Penaeus vannamei 306120 Langostino Vannamei (40-50) Estuche 1 kg 306115 Langostino Vannamei (50-60) Estuche 1 kg 306110 Langostino Vannamei (60-70) Estuche 1 kg ES POR 40-50 pz/kg 50-60 pz/kg 60-70 pz/kg Zona de cría: Ecuador LANGOSTINO VANNAMEI COLA Penaeus vannamei ES POR 302380 Langostino vannamei cola (21/25) Caja 2 kg 21-25 pz/lb 302376 Langostino vannamei cola (36/40) Caja 2 kg 36-34 pz/lb Zona de cría: Ecuador

LANGOSTINO OTROS 107 LANGOSTINO ÍNDICO Parapenaeopsis sculptilis (1) / Penaeus spp. (2) ES POR 308100 (1) Langostino índico (20/40) Estuche 1 kg 20-40 pz/kg 308150 (2) Langostino índico (40/60) Estuche 1 kg 40-60 pz/kg Zona FAO57: Océano Índico (1) (Origen: Indonesia) ; (2) (Origen: Malasia / India) LANGOSTINO ARROZ Metapenaeus monoceros 306050 Langostino arroz Fardo 8 kg Zona FAO37.2: Mediterráneo Centro (Origen: Túnez) LANGOSTINO VANNAMEI COCIDO Penaeus vannamei ES POR 308500 Langostino vannamei cocido (30-40) Estuche 2 kg 30-40 pz/kg 308510 Langostino vannamei cocido (40-60) Estuche 2 kg 40-60 pz/kg 308520 Langostino vannamei cocido (60-80) Estuche 2 kg 60-80 pz/kg 308530 Langostino vannamei cocido (80-100) Estuche 2 kg 80-100 pz/kg Zona de cría: Ecuador

108 LANGOSTA Y BOGAVANTE LANGOSTA Panulirus spp./ Panulirus argus/ Panulirus regius CALIBRE 305200 Langosta 600-800 g Caja Variable 600-800 g 305105 Langosta 450-500 g Caja 10 kg 450-500 g 305000 Langosta 250-300 g Caja 6-12 kg 250-300 g Zonas FAO31 / 34 / 51 (Origen: Estados Unidos / Marruecos / Mauritania / Tanzania) LANGOSTA COLA Panulirus vulgaris CALIBRE 302270 Langosta cola Caja 4 kg 400-500 g Zona FAO31: Atlántico Centro-Oeste (Origen: Cuba / Estados Unidos) BOGAVANTE Homarus americanus CALIBRE 300704 Bogavante 450-500 g Caja 5 kg 450-500 g 300715 Bogavante 350-400 g Caja 5 kg 350-400 g Zona FAO21: Atlántico Noroeste (Origen: Estados Unidos / Canadá)

109 CRUSTÁCEOS OTROS BOCA PECHO COCIDO Geryon spp / Chacon spp. 300505 Boca pecho cocido Caja 1 kg Zona FAO41: Atlántico Suroeste (Origen: Argentina) COCCIÓN DEL MARISCO CONGELADO: PONER A HERVIR EN UN RECIPIENTE EL AGUA CON UNAS HOJAS DE LAUREL Y BOLITAS DE PIMIENTA NEGRA. UNA VEZ EL AGUA ROMPA A HERVIR AÑADIR ENTRE 30 Y 40 GRAMOS DE SAL POR LITRO DE AGUA, Y EL MARISCO DIRECTAMENTE CONGELADO. UNA VEZ HERVIDO, COLAR EL MARISCO Y COLOCARLO EN UN RECIPIENTE CON AGUA Y HIELO PARA DETENER LA COCCIÓN. TIEMPOS APROXIMADOS DE COCCIÓN: (CONTAMOS EL TIEMPO A PARTIR QUE EL AGUA COMIENCE A HERVIR): LANGOSTINOS, CIGALAS Y GAMBAS PEQUEÑOS: RETIRAR DEL AGUA UNA VEZ EL MARISCO ARRANCA A HERVIR. LANGOSTINOS Y GAMBAS GRANDES: 1 MINUTO. CIGALAS GRANDES: 2 MINUTOS. BOCAS Y CUERPOS PEQUEÑOS: DE 2 A 3 MINUTOS. BOCAS Y CUERPOS GRANDES: DE 5 A 6 MINUTOS. LANGOSTA Y BOGAVANTE: 15 MINUTOS

110 ALMEJA ALMEJA Meretryx lyrata 308650 Almeja (40-60) Caja 6-10 kg 308700 Almeja (60-80) Caja 6-10 kg ES POR 40-60 pz / kg 60-80 pz / kg Zonas FAO61 / 71 (Origen: Vietnam)

ALMEJA 111 ALMEJA BLANCA Meretryx lyrata 308720 Almeja Blanca Caja 10 kg Zonas FAO61 / 71 (Origen: Vietnam) ROSELLONA Tawera gayi 350000 Rosellona Caja 10 kg Zona FAO87: Océano Pacífico (Origen: Chile) ALMEJA CARNE EXTRA Paphia undulata 300410 Almeja Carne Extra Caja 1 kg Zona FAO71: Océano Pacífico (Origen: Chile)

112 MEJILLÓN MEJILLÓN COCIDO ENTERO Mytilus galloprovincialis 309000 Mejillón cocido entero Caja 10 kg Zona FAO27: Atlántico Noreste (Origen: Galicia) MEJILLÓN COCIDO MEDIA CONCHA Mytilus chilensis ES POR 309050 Mejillón Cocido Media Concha (60-80) Caja 5 kg 60-80 pz / kg 309055 Mejillón Cocido Media Concha (80-100) Caja 5 kg 80-100 pz / kg Zona FAO87: Océano Pacífico (Origen: Chile) MEJILLÓN COCIDO PELADO Mytilus chilensis ES POR 309060 Mejillón Cocido Pelado (100-200) Caja 6 kg 100-200 pz/kg 309065 Mejillón Cocido Pelado (200-300) Caja 6 kg 200-300 pz / kg Zona FAO87: Océano Pacífico (Origen: Chile)

113 MOLUSCOS OTROS NAVAJA Ensis spp 308800 Navaja Caja 5 kg Zona FAO27: Atlántico Noreste CARNE VIEIRA CON CORAL Pecten maximus / Placopecten magellanicus ES POR CALIBRE 360000 Carne Vieira con Coral (1) Bolsa 1 kg 9-14 pz/cj 71-110 g 360005 Carne Vieira con Coral Extra (2) Caja 10 kg Bolsa 10 x 1 kg - Zonas FAO27.4 / 27.5B / 27.6 (Origen: (1) Reino Unido, (2) USA) CARNE VIEIRA SIN CORAL EXTRA Patinopecten yessoensis 360003 Carne Vieira sin Coral Extra Caja 10 kg ES POR Bolsa 10 x 1 kg CALIBRE - Zona FAO61: Pacífico Noroeste (Origen: Japón)

115 CARNE CONGELADA 6

116 VACUNO TERNERA SOLOMILLO 670547 670549 Añojo Solomillo entero 2000-2500 g Añojo Solomillo entero 2000-2500 g CP Caja +- 16-20 kg ES POR 7-9 pz/cj Caja 9,5 kg - - CALIBRE +- 2-2,5 kg TERNERA SOLOMILLO MEDALLÓN 200 g 670545 Añojo solomillo medallón 200 g ES POR Caja 4,8 kg 24 ud/cj 200 g CALIBRE AÑOJO SOLOMILLO MEDALLÓN 150 g 670546 Añojo solomillo medallón 150 g ES POR CALIBRE Caja +- 4,5 kg 30 ud/cj 135-165 g

VACUNO 117 AÑOJO ENTRECOT ES POR CALIBRE 670525 Añojo entrecot 250 g Caja 5 kg 20 pz/cj 230-270 g AÑOJO ENTRECOT 200 g ES POR CALIBRE 670527 Añojo entrecot 200 g Caja 5 kg +- 27 ud/cj +- 165-195 g VACUNO ENTRECOT 150 g BASIC 670528 Vacuno entrecot 150 g basic ES POR CALIBRE Caja 6 kg +- 37 +- 150 g

VACUNO AÑOJO BISTEC BABILLA ES POR 118 CALIBRE 670560 Añojo bistec babilla 150 g Caja 5 kg 6-9 pz/kg 115-145 g

VACUNO 119 VACUNO BISTEC BABILLA 670563 Vacuno bistec babilla 130 g PP ES POR CALIBRE Caja 8 kg 7-8 pz/kg +- 130 g VACUNO CHURRASCO ES POR CALIBRE 670578 Vacuno churrasco Caja 8 kg 5-6 pz/kg +- 180 g AÑOJO CARRILADA LIMPIA ES POR CALIBRE 670590 Añojo carrilada limpia Caja 5-6 kg 16 pz/cj 0,6 kg VACUNO FRICANDÓ ES POR CALIBRE 670553 Vacuno fricandó 110 g Caja 8 kg +- 73 +- 110 g

VACUNO 120 VACUNO BABILLA ENTERA ES POR CALIBRE 670554 Vacuno babilla entera PP Caja +- 10 kg 2 pz/cj +- 5 kg VACUNO DE ASAR (REDONDO) ES POR CALIBRE 670540 Vacuno redondo asar jarrete PP Caja +- 12 kg 5-6 pz/cj +- 2000 g VACUNO ESTOFADO DADO CALIBRE 670530 Vacuno estofado dado 40 g Caja 7 kg 40 g

121 CERDO CERDO SOLOMILLO 645749 Cerdo solomillo Caja 6 kg ES POR 10-14 pz/cj CALIBRE +- 500 g CERDO SOLOMILLO INYECTADO 645750 Cerdo solomillo inyectado Caja 6-8 kg ES POR 14-16 pz/cj CALIBRE +- 500 g CERDO CINTA LOMO NATURAL 645715 Cerdo cinta lomo natural Caja 6 kg ES POR 2-3 pz/cj CALIBRE +- 2000 g

CERDO 122 CERDO CINTA LOMO 645710 645709 Cerdo cinta lomo entera INY Cerdo cinta lomo cortada INY CP Caja 15-18 kg ES POR 3-4 pz/cj CALIBRE 4,5-6 kg Caja 7,5 kg Piezacortada 7,5 kg CERDO CINTA LOMO FILETEADA ES POR CALIBRE 645714 Cerdo cinta lomo fileteada Caja 5 kg 2 pz/cj +- 2500 g CERDO CINTA LOMO FILETEADA INYECTADA 645711 Cerdo cinta lomo fileteada inyectada Caja 8 kg ES POR 9-11 pz/kg CALIBRE 95-101 g

CERDO 123 CERDO CABEZA DE LOMO INYECTADA 645760 Cerdo cabeza de lomo inyectada Caja 18-20 kg ES POR 6-7 pz/cj CALIBRE 2,5-3,3 kg CERDO SECRETO ES POR CALIBRE 645777 Cerdo secreto Caja +- 7 kg 2-3 pz/kg 400-500 g

CERDO 124 CERDO CHULETA INYECTADA 645699 Cerdo chuleta inyectada Caja 8 kg ES POR 6-7 pz/kg CALIBRE 150 g CERDO CHULETA AGUJA FILETEADA INYECTADA 645700 Cerdo chuleta aguja fileteada inyectada ES POR CALIBRE Caja 6 kg 5-6 pz/kg +- 190 g CERDO COSTILLA A TACOS 645707 Cerdo costilla a tacos Caja 5 kg CERDO COSTILLA A TIRAS 645703 Cerdo costilla a tiras Caja 5 kg ES POR +- 50 pz/cj CALIBRE +- 100 g

CERDO 125 CERDO CARNE ESTOFADO DADOS INY ES POR CALIBRE 645690 Cerdo carne estofado dados INY Caja 5 kg +- 25 pz/kg +- 40 g CERDO CODILLO ES POR CALIBRE 645722 Cerdo codillo Caja 5 kg +- 4 pz/kg 250 g CERDO CARRILLERA CON HUESO 645725 Cerdo carrillera con hueso Caja 5 kg ES POR 2-3 pz/kg CALIBRE +- 350 g

CERDO 126 CERDO CARRILLERA SIN HUESO ES POR CALIBRE 645803 Cerdo carrillera sin hueso Caja 10 kg 10 pz/cj +- 1000 g CERDO PIES CORTADOS (MANITAS) ES POR CALIBRE 645800 Cerdo pies cortados (manitas) Caja 5 kg +- 4-5 pz/kg +- 220 g CERDO PINCHO ENSARTADO 40 g ES POR CALIBRE 645742 Cerdo pincho ensartado 40 g Caja 3,4 kg 84 pz/cj 34-45 g

127 CORDERO CORDERO PALETILLA EXTRA 660512 Cordero paletilla extra Caja +- 8-12 kg ES POR +- 8-12 pz/cj CALIBRE +- 900-1200 g CORDERO CHULETA CORTADA 660000 Cordera chuleta cortada Caja 4 kg

POLLO 128 POLLO POLLO PECHUGA ES POR CALIBRE 645600 Pollo pechuga Caja 5 kg Variable 180-260 g

POLLO 129 POLLO PECHUGA FILETEADA ES POR CALIBRE 645610 Pollo pechuga fileteada Caja 5 kg Variable +- 50-100 g POLLO CONTRAMUSLO SIN HUESO (ESCALOPA) 645350 Pollo contramuslo sin hueso (escalopa) Caja 5 kg POLLO MUSLO ES POR CALIBRE 645400 Pollo muslo Caja 5 kg 4-6 pz/kg +- 150-300 g

POLLO 130 POLLO JAMONCITO 645510 645500 Pollo jamoncito 120-160 g IQF CP Pollo jamoncito 160-200 g IQF CP ES POR CALIBRE Caja 5 kg 6-8 pz/kg 120-160 g Caja 5 kg 5-6 pz/kg 160 g 645501 Pollo jamoncito basic Caja 10 kg Variable +- 80-200 g POLLO CUARTO TRASERO ES POR CALIBRE 645360 Pollo cuarto trasero Caja 5 kg 3-4 pz/kg +- 260-320 g POLLO ALAS CALIBRE 645340 Pollo alas Caja 10 kg +- 40-120 g POLLO TROCEADO CALIBRE 645370 Pollo troceado Caja 5 kg 45-65 g

PAVO 131 POLLO CANAL ES POR CALIBRE 645330 Pollo canal 900-1100 g Caja 10 kg 10 pz/cj 950-1050 g POLLO CARCASA ES POR CALIBRE 645365 Pollo carcasa Caja 8 kg 15 pz/cj Variable

CONEJO 132 PAVO Y CONEJO PAVO JAMONCITO ES POR CALIBRE 645000 Pavo jamoncito Caja 5 kg 11-14 pz/cj 350-450 g PAVO ESTOFADO ES POR CALIBRE 644950 Pavo estofado Caja 5,5 kg 2-3 pz/kg 320-420 g CONEJO EN CANAL ES POR CALIBRE 650000 Conejo en canal Caja 6-8 kg 5 pz/cj 1,1-1,5 kg

133 PREPARADOS CÁRNICOS CERDO SALCHICHA EXTRA ES POR CALIBRE 645752 Cerdo salchicha extra Caja 6 kg 25 pz/kg +- 40 g CERDO BUTIFARRA EXTRA 645745 Cerdo butifarra extra Caja 6 kg ES POR +- 7-8 pz/kg CALIBRE +- 140 g

PREPARADOS CÁRNICOS 134 HAMBURGUESA VACUNO 635105 Hamburguesa vacuno 100 g Caja 6 kg ES POR 9-10 pz/kg CALIBRE 96-104 g HAMBURGUESA VACUNO-CERDO 80 g ES POR CALIBRE 635100 Hamburguesa vacuno-cerdo 80 g Caja 6 kg 12-13 pz/kg 76-84 g HAMBURGUESA MIXTA VACUNO-CERDO 80 g ES POR CALIBRE 635121 Hamburguesa mixta vacuno-cerdo 80 g Caja 6 kg 11-13 pz/kg 80 g HAMBURGUESA CERDO-POLLO 635132 Hamburguesa cerdo-pollo Caja 6 kg ES POR 8-10 pz/kg CALIBRE 80 g

PREPARADOS CÁRNICOS 135 ALBÓNDIGA VACUNO 602020 Albóndigas vacuno Caja 4 kg ES POR 33-38 pz/kg CALIBRE 26-30 g ALBÓNDIGA CERDO 602000 Albóndiga cerdo Caja 6 kg ES POR +- 40 pz/kg CALIBRE 22-28 g ALBÓNDIGA VACUNO-CERDO ES POR CALIBRE 602012 Albóndiga vacuno-cerdo Caja 6 kg Variable +- 20-25 g ALBÓNDIGA CERDO-POLLO 602052 Albóndiga cerdo-pollo Caja 8 kg ES POR 33-38 pz/kg CALIBRE 26-30 g

136 REDONDO ES POR CALIBRE 645202 Redondo pavo extra Caja 10 kg 5 ud/cj 2 kg 645200 Redondo ave Caja 10 kg 5 ud/cj +- 2 kg PREPARADO DE CARNE PICADA ES POR CALIBRE 645702 Preparado de carne picada Caja 6 kg 2 pz/cj 3 kg

137 VERDURA CONGELADA 7

138 VERDURA AL NATURAL ACELGA HOJA ES POR 500780 Acelga hoja Caja 10kg 4 x 2,5 kg

VERDURA AL NATURAL 139 ACELGA TALLO Beta vulgaris l. ES POR 500790 Acelga tallo Caja 10 kg 4 x 2,5 kg AJOS TIERNOS ES POR 500755 Ajos tiernos Caja 10 kg 4 x 2,5 kg ALCACHOFA ES POR 500000 Alcachofa Caja 10 kg 4 x 2,5 kg ALCACHOFA CORAZÓN ES POR 500500 Alcachofa corazón Caja 10 kg 10 x 1 kg

VERDURA AL NATURAL 140 BORRAJA ES POR 500900 Borraja Caja 10 kg 4 x 2,5 kg BRÓCOLI Brassica oleracea L.var. Botrytis L. ES POR 500800 Brocoli Caja 10 kg 4 x 2,5 kg CALABACÍN RODAJA ES POR 500955 Calabacín rodaja Caja 10 kg 4 x 2,5 kg CALABAZA ES POR 500959 Calabaza Caja 10 kg Granel

VERDURA AL NATURAL 141 CARDO ES POR 500960 Cardo Caja 10 kg 4 x 2,5 kg CEBOLLA JULIENNE ES POR 501010 Cebolla julienne Caja 10 kg 4 x 2,5 kg CEBOLLA PERLA ES POR 501100 Cebolla perla Caja 10 kg 4 x 2,5 kg COL BRUSELAS ES POR 502000 Col bruselas Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

VERDURA AL NATURAL 142 COLIFLOR Brassica oleracea L. var. Botrytis L. ES POR 503000 Coliflor Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

VERDURA AL NATURAL 143 ESPÁRRAGO TRIGUERO Asparagus officinalis L. 505600 Espárrago triguero (16-20 mm) Caja 5-10 kg 505610 Espárrago triguero (12-16 mm) Caja 5-10 kg ESPÁRRAGO TRIGUERO TROCEADO Asparagus officinalis L. ES POR 505605 Espárrago triguero troceado Caja 10 kg 4 x 2,5 kg ESPINACA PORCIÓN ES POR CALIBRE 505400 Espinaca porción 50 g Caja 10 kg 4 x 2,5 kg +- 15 g ESPINACA BLOQUE ES POR 505500 Espinaca bloque 2,5 kg Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

VERDURA AL NATURAL 144 GARROFÓN ES POR 506000 Garrofón Caja 10 kg 10 x 1 kg GUISANTE Pisum sativum L. ES POR 515000 Guisante extrafino Caja 10 kg 4 x 2,5 kg 516200 Guisante extra Caja 10 kg 4 x 2,5 kg HABA Vicia faba ES POR 522110 Haba baby premium Caja 10 kg 4 x 2,5 kg 522100 Haba baby Caja 10 kg 4 x 2,5 kg 522200 Haba baby importación Caja 10 kg 10 x 1 kg 520100 Haba fina Caja 10 kg 4 x 2,5 kg JUDÍA Phaseolus vulgaris ES POR 528000 Judía entera Caja 10 kg 4 x 2,5 kg 528500 Judía extrafina Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

VERDURA AL NATURAL 145 JUDÍA PLANA Phaseolus vulgaris L. ES POR 525200 Judía plana Caja 10 kg 4 x 2,5 kg JUDÍA TROCEADA Phaseolus vulgaris L. ES POR 525000 Judía troceada Caja 10 kg 4 x 2,5 kg MAÍZ GRANO ES POR 535100 Maíz grano Caja 10 kg 4 x 2,5 kg PIMIENTO ROJO TIRAS Capsicum annuum L. ES POR 537020 Pimiento rojo tiras Caja 10 kg Granel

VERDURA AL NATURAL 146 PIMIENTO VERDE TIRAS Capsicum annuum L. ES POR 537030 Pimiento verde tiras Caja 10 kg Granel TIRABEQUES ES POR 539100 Tirabeques Caja 10 kg Granel ZANAHORIA BABY ES POR 536100 Zanahoria baby Caja 10 kg 4 x 2,5 kg ZANAHORIA JULIENNE ES POR 536150 Zanahoria julienne Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

VERDURA AL NATURAL 147 ZANAHORIA RODAJA ES POR 536300 Zanahoria rodaja Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

148 ENSALADILLA Y MEZCLAS MENESTRA IMPERIAL ES POR 531100 Menestra imperial Caja 10 kg 4 x 2,5 kg MENESTRA CON ALCACHOFA ES POR 531000 Menestra con alcachofa Caja 10 kg 4 x 2,5 kg MENESTRA SIN ALCACHOFA ES POR 530000 Menestra sin alcachofa Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

ENSALADILLA Y MEZCLAS 149 MENESTRA PRIMAVERA CON PATATA 531200 Menestra primavera con patata ES POR Caja 10 kg 4 x 2,5 kg ENSALADILLA ES POR 504000 Ensaladilla Caja 10 kg 4 x 2,5 kg ENSALADILLA ARROZ ES POR 504300 Ensaladilla arroz Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

ENSALADILLA Y MEZCLAS 150 SOPA VERDURA ES POR 538000 Sopa verdura Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

ENSALADILLA Y MEZCLAS 151 SOPA MARISCO SIN CÁSCARA ES POR 538105 Sopa marisco sin cáscara Caja 7 kg - SOPA MARISCO ES POR 538100 Sopa marisco Caja 7 kg Granel VERDURA PAELLA ES POR 580500 Verdura paella Caja 10 kg Granel

152 VERDURA PARA BASES BERENJENA CUBO Solanum melongena L. ES POR 500920 Berenjena cubo Caja 10 kg 4 x 2,5 kg PATATA DADO Solanum tuberosum L. ES POR 533000 Patata dado Caja 10 kg 4 x 2,5 kg CALABACÍN CUBO ES POR 500958 Calabacín cubo Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

VERDURA PARA BASES 153 PUERRO ES POR 537500 Puerro Caja 10 kg 4 x 2,5 kg VERDURA SOFRITO ES POR 580505 Verdura sofrito Caja 10 kg Granel CEBOLLA CUBITO ES POR 501000 Cebolla cubito Caja 10 kg 4 x 2,5 kg PIMIENTO ROJO CUBO Capsicum annuum L. 537000 537005 Pimiento rojo cubo (1x10 kg) Pimiento rojo cubo (4 x 2,5 kg) ES POR Caja 10 kg Granel Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

VERDURA PARA BASES 154 PIMIENTO VERDE CUBO Capsicum annuum L. 537010 537015 Pimiento verde cubo (1x10 kg) Pimiento verde cubo (4 x 2,5 kg) ES POR Caja 10 kg Granel Caja 10 kg 4 x 2,5 kg ZANAHORIA CUBITOS Daucus carota ES POR 536000 Zanahoria cubitos Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

155 VERDURA VALOR AÑADIDO SALPICÓN MARISCO ES POR 737500 Salpicón marisco Caja 7 kg Granel SALPICÓN MARISCO BASIC ES POR 737505 Salpicón marisco basic Caja 7 kg Granel ENSALADA MARISCO SALPICÓN ESPECIAL 504440 Ensalada marisco Salpicón especial ES POR Caja 2 kg Granel

VERDURA VALOR AÑADIDO 156 SALTEADO CAMPESTRE ES POR 537550 Salteado campestre Caja 10 kg 4 x 2,5 kg SALTEADO MEDITERRÁNEO ES POR 537680 Salteado mediterraneo Caja 5 kg 5 x 1 kg SALTEADO TRADICIONAL ES POR 537700 Salteado tradicional Caja 5 kg 5 x 1 kg SALTEADO VERDURAS FRITAS ES POR 537750 Salteado verduras fritas Caja 5 kg 5 x 1 kg

VERDURA VALOR AÑADIDO 157 PISTO ES POR 537100 Pisto Caja 10 kg 4 x 2,5 kg ARROZ CINCO DELICIAS ES POR 500750 Arroz cinco delicias Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

VERDURA VALOR AÑADIDO 158 REVUELTO GAMBAS, AJETES Y TRIGUEROS 737260 Revuelto gambas, ajetes y trigueros ES POR Caja 10 kg 4 x 2,5 kg REVUELTO SETAS Agaricus bisporus, Lentinula edodes, Pholiota nameko, Pleurotus ostreatus, Suillus luteus ES POR 737270 Revuelto setas Caja 5 kg 5 x 1 kg BERENJENA ASADA PELADA ES POR 540000 Berenjena asada pelado Caja 5 kg 5 x 1 kg PIMIENTO ASADO PELADO ES POR 540015 Pimiento asado pelado Caja 5 kg 5 x 1 kg

159 SETAS BOLETUS TROCEADOS Boletus grupo Edulis (Boletus edulis, B. aereus, B. pinicola y/o B. reticulatus) ES POR 737900 Boletus troceados Caja 5 kg 5 x 1 kg CHAMPIÑÓN ENTERO Agaricus bisporus ES POR 505000 Champiñon entero Caja 10 kg 4 x 2,5 kg CHAMPIÑÓN LAMINADO Agaricus bisporus ES POR 505100 Champiñon laminado Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

160 PATATAS PATATA JULIENNE ES POR 534200 Patata julienne (7x7 mm) Caja 12,5 kg 5 x 2,5 kg

PATATAS 161 PATATA PREFRITA ES POR 532060 Patata prefrita Caja 12,5 kg 5 x 2,5 kg PATATA PREFRITA EXTRA 532000 Patata prefrita extra ES POR Caja 12,5 kg 5 x 2,5 kg PATATA BRAVA ES POR 532905 Patata brava Caja 12,5 kg 5 x 2,5 kg PATATA GAJOS CON PIEL ES POR 532890 Patata gajos con piel Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

PATATAS 162 PATATA GAJOS SIN PIEL ES POR 532900 Patatas gajos sin piel Caja 10 kg 4 x 2,5 kg PATATA GAJOS SABORES ES POR 533200 Patata gajos sabores Caja 10 kg 4 x 2,5 kg PATATA DÓLAR ES POR 534500 Patata dolar Caja 10 kg 4 x 2,5 kg PATATA STEAKHOUSE ES POR 534420 Patata steakhouse Caja 10-12,5 kg -

PATATAS 163 PATATA PARISINA Solanum tuberosun ES POR 534100 Patata parisina Caja 10 kg 4 x 2,5 kg PATATA DUQUESA ES POR 533100 Patata duquesa Caja 10 kg 4 x 2,5 kg PATATA ROSTIE ES POR 534300 Patata rostie Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

165 PRECOCINADO 8

166 APERITIVOS BROCHETA POLLO ES POR CALIBRE 703395 Brocheta pollo yakitori 25 g Caja Caja 40 ud 40 ud/cj 25 g 703399 Brocheta tandoori 25 g Caja Caja 50 ud 50 ud/cj 25 g 703340 Brocheta pollo thai 15 g Caja Caja 67 ud +- 66 pz/cj 15 g BROCHETA TOMATE MOZZARELA 703391 Brocheta tomate mozzarela 17 g ES POR Caja Caja 60 ud 60 ud/cj 17 g CALIBRE LANGOSTINO CROCANTI Penaeus vannamei 735301 Langostino crocanti Caja Caja 100 ud ES POR 100 pz/cj 25 g CALIBRE

APERITIVOS 167 LANGOSTINO CRUJIENTE DE PATATA Penaeus vannamei (1) / Nemipterus virgatus 735302 Langostino crujiente de patata ES POR Caja 3 kg 100 pz/cj 30 g CALIBRE LANGOSTINO CRUJIENTE ROLLITO Penaeus vannamei 735303 Langostino crujiente rollito 20 g ES POR CALIBRE Caja 4 kg 50 pz/kg 20 g (+-2) LANGOSTINO PIRULETA MARINADO Penaeus vannamei 735308 Langostino piruleta marinado ES POR CALIBRE Caja 2 kg - +- 18-22 g CRUJIENTE LANGOSTINO Y CALAMAR Penaeus vannamei 766026 Crujiente langostino y calamar ES POR Caja 2 kg 120 u 20 g CALIBRE

APERITIVOS 168 GAMBA REBOZADA 704300 Gamba rebozada Caja 3 kg ES POR 230 ud/cj (+-10) CALIBRE 13 g (+-2 g) MEJILLÓN TIGRE Mytilus Galloprovincialis ES POR CALIBRE 735310 Mejillón tigre Caja 6 kg - - MONEDERO DE MARISCO ES POR CALIBRE 735355 Monedero de marisco Caja 1 kg +- 71 ud/kg 14 g ROLLITO PRIMAVERA ES POR CALIBRE 737312 Rollito primavera 50 g Caja Caja 90 ud 90 ud/cj 45 g

APERITIVOS 169 NIGIRI, MAKI Y URAMAKI ES POR CALIBRE 747080 Nigiri atún rojo Caja 600 g 24 ud/cj 25 g 747090 Nigiri langostino Caja 600 g 24 ud/cj 25 g 747095 Nigiri salmón Caja 600 g 24 ud/cj 25 g 747000 Maki atún rojo Caja 720 g 48 ud/cj 15 g 747050 Maki salmón Caja 720 g 48 ud/cj 15 g 747100 Roll afrodita Caja 1050 g 30 ud/cj 35 g 747130 Roll california Caja 1050 g 30 ud/cj 35 g 747150 Roll tempura de gamba Caja 1050 g 30 ud/cj 35 g 747151 Roll tempura de pollo Caja 1050 g 30 ud/cj 35 g SUSHI 5 VARIEDADES 740199 Sushi 5 variedades caja 40 ud ES POR CALIBRE Caja 700 g 40 ud/cj +- 17-18 g SAMOSA TERNERA AL CURRY ES POR CALIBRE 737450 Samosa ternera al curry Caja Caja 80 ud 40 ud/cj 20 g 737451 Samosa queso feta y menta 80 u. 25 g Caja Caja 80 ud 80 ud/cj 25 g

APERITIVOS 170 BOMBA RELLENA 704755 704753 704754 Bomba queso bandeja 75 u Bomba brandada bacalao bandeja 75 u Bomba morcilla bandeja 75 u ES POR Bandeja Bdja 75 ud 75 pz / bdja 11-13 g Bandeja Bdja 75 ud 75 pz / bdja 11-13 g Caja Bdja 75 ud 75 ud +- 12 g CALIBRE CARAMELO RELLENO Pisum sativum L. ES POR CALIBRE 704760 Caramelo pate perdiz bandeja 150 u Caja Bdja 150 ud 150 ud/bdja 6 g 704750 Caramelo pate faisan bandeja 150 u Bandeja Bdja 150 ud 150 ud/bdja 5-7 g PIMIENTO RELLENO Vicia faba 737050 737055 Pimiento piquillo relleno bacalao Pimiento piquillo relleno carne ES POR Caja 6 kg 96 pz/cj 63 g Caja 6 kg 96 pz/cj 63 g CALIBRE 737065 Pimiento piquillo marisco Caja 6 kg 96 pz/cj 63 g QUESO BRIE EMPANADO TRIÁNGULO ES POR CALIBRE 735237 Queso brie empanado triángulo Caja 0,5 kg 26-34 pz/kg 26-34 g

APERITIVOS 171 QUESO CAMEMBERT MINI EMPANADO Phaseolus vulgaris L. 735236 Queso Camembert Mini Empanado ES POR CALIBRE Caja 0,5 kg 10-12 pz/cj 45-53 g FILLO CRUJIENTE QUESO FETA Y ROQUEFORT 709081 Fillo crujiente queso feta y roquefort ES POR Caja - 240 ud - CALIBRE DÁTIL CON BACON ES POR CALIBRE 710800 Dátil con bacon caja 6 kg Caja 6 kg 44-46 pz/cj 22-23 g PATATA BOMBA (RELLENA) 737030 Patata bomba (rellena) Caja 4 kg ES POR 4 bolsas x 1 kg

172 CROQUETAS CROQUETA COCIDO PREMIUM 706725 Croqueta cocido premium Caja 4 kg ES POR 28-29 pz/ kg CALIBRE 35 g CROQUETA JAMÓN IBÉRICO PREMIUM ES POR CALIBRE 706720 Croqueta jamón ibérico premium Caja 4 kg 28-29 pz/ kg 35 g CROQUETA DEL MAR PREMIUM 706730 Croqueta brandada bacalao premium Caja 4 kg 706790 Croqueta atún y piquillo Caja 2 kg 707700 707710 Croqueta merluza y gamba premium Croqueta chipirón premium Caja Caja 4 kg 2 kg ES POR 28-29 pz/kg 28-29 pz/kg 28-29 pz/kg 28-29 pz/kg CALIBRE 35 g 35 g 35 g 35 g

CROQUETAS 173 CROQUETA DE LA ABUELA 705005 Croqueta jamón de la abuela Caja 4 kg ES POR 28-29 pz/kg CALIBRE 35 g 704990 Croqueta bacalao de la abuela Caja 4 kg 28-29 pz/kg 35 g 705000 Croqueta pollo de la abuela Caja 4 kg 28-29 pz/kg 35 g 705041 Croqueta espinacas de la abuela Caja 4 kg 28-29 pz/kg 35 g

CROQUETAS 174 CROQUETA DE LA TIERRA PREMIUM 703150 Croqueta setas premium Caja 4 kg 706780 Croqueta verduras asadas Caja 2 kg ES POR 28-29 pz/kg 28-29 pz/kg CALIBRE 35 g 35 g CROQUETA CABRALES 708910 Croqueta cabrales Caja 5 kg (+- 75 g) ES POR CALIBRE 192 ud/cj 24-28 g CROQUETA CASERA 706700 Croqueta jamón casera Caja 6 kg 705710 Croqueta bacalao casera Caja 6 kg 708700 Croqueta pollo casera Caja 6 kg ES POR 37-39 pz/kg 37-39 pz/kg 37-39 pz/kg CALIBRE 27-28 g 27-28 g 27-28 g

CROQUETAS 175 CROQUETA ES POR CALIBRE 706600 Croqueta jamón Caja 6 kg 25 pz/kg 40 g 705600 Croqueta bacalao Caja 6 kg 25 pz/kg 40 g 708600 Croqueta pollo Caja 6 kg 25 pz/kg 40 g 708715 Croqueta pollo reducida en sal Caja 6 kg 25 pz/kg 40 g MINI CROQUETA PREMIUM 705115 Croqueta mini jamón ibérico Caja 3 kg (+- 50 g) 705145 Croqueta mini perdiz Bolsa 1 kg 705150 Croqueta mini boletus Bolsa 1 kg ES POR 273 ud/cj 9-13 g 70-75 pz/bolsa 70-75 pz/kg CALIBRE 12-16 g 12-16 g CROQUETA MINI ES POR CALIBRE 705120 Croqueta mini jamón ibérico Caja 4 kg 90 pz/kg 11 g 705110 Croqueta mini pollo Caja 6 kg +- 100-111 pz/kg 9-10 g

176 EMPANADAS Y EMPANADILLAS EMPANADA GALLEGA 1,3 kg 723800 723830 Empanada gallega atún 1,3 kg Empanada gallega carne 1,3 kg ES POR Caja Caja 5 ud 5 ud/cj 1,3 kg Caja Caja 5 ud 5 ud/cj 1,3 kg CALIBRE EMPANADA GALLEGA ATÚN 1,8 kg 723810 Empanada gallega atún 1,8 kg ES POR Caja 9 kg 5 ud/cj 1,8 kg CALIBRE EMPANADA GALLEGA ATÚN 550 g 723805 Empanada gallega atún 550 g ES POR Caja Caja 10 ud 10 ud/cj 550 g CALIBRE

EMPANADAS Y EMPANADILLAS 177 EMPANADILLA ATÚN 96 U ES POR CALIBRE 725250 Empanadilla atún 96 u Caja 3 kg - - EMPANADILLA ATÚN CASERA ES POR CALIBRE 725200 Empanadilla atún casera Caja 3 kg 96 ud/cj 28-36 g EMPANADILLA MINI ES POR CALIBRE 725300 Empanadilla mini Caja 4 kg - -

178 PRECOCINADOS PESCADO ANILLA REBOZADA Illex argentinus 700350 Anilla rebozada premium Caja 6 kg 700300 Anilla rebozada Caja 6 kg ES POR 45-75 pz/kg 6 bolsas/ caja CALIBRE - - 700310 Anilla rebozada basic Caja 6 kg 6 bolsas/ caja - Zona FAO41: Atlántico Suroeste

PRECOCINADOS PESCADO 179 BUÑUELO BACALAO Phaseolus vulgaris 704000 Buñuelo bacalao Caja 4 kg 704010 Buñuelo bacalao extra Caja 4 kg ES POR 230-510 ud/cj 300-400 ud/cj CALIBRE 8-17 g 10-13 g BUÑUELO MINI BACALAO ES POR CALIBRE 704060 Buñuelo mini bacalao Caja 4 kg - - TORTILLA CAMARÓN ES POR CALIBRE 740380 Tortilla camarón Caja 2,5 kg - -

PRECOCINADOS PESCADO 180 VARITA MERLUZA ES POR CALIBRE 741000 Varita merluza Caja 4 kg - - PALITOS PESCADO Merluccius spp. 737000 Palitos merluza Caja 6 kg ES POR 40-45 pz/kg CALIBRE 20-30 g HAMBURGUESA ATÚN ES POR CALIBRE 735100 Hamburguesa Atún Caja 4 kg +- 25 ud +- 80 g FILETE ATÚN EMPANADO Thunnus Obesus / Thunnus Albacares ES POR CALIBRE 700100 Filete atún empanado Caja 4 kg +- 25 ud +- 80 g

PRECOCINADOS PESCADO 181 FILETE LENGUADO EMPANADO ES POR CALIBRE 730120 Filete lenguado empanado Caja 5 kg - 150-220 g FILETE MERLUZA EMPANADO ES POR CALIBRE 730150 Filete merluza empanado Caja 4 kg - 95-105 g FORMA MERLUZA ES POR CALIBRE 735325 Forma merluza Caja 4 kg - 38,5-41,5 g FILETE PANGA REBOZADO ES POR CALIBRE 730190 Filete panga rebozado Caja 6 kg 5-7 pz/kg 150-200 g

PRECOCINADOS PESCADO 182 ALBÓNDIGA BACALAO 602100 Albóndiga bacalao Caja 6 kg ES POR +- 30 pz/kg CALIBRE 10-60 g BACALAO REBOZADO 704200 Bacalao rebozado Caja 6 kg ES POR 40-50 pz/kg CALIBRE 20-25 g BOKARTE REBOZADO 703360 Bokarte rebozado Caja 5 kg ES POR 25-30 pz/kg CALIBRE 30-40 g CAZÓN ADOBADO ENHARINADO Prionace glauca ES POR CALIBRE 704800 Cazón adobado enharinado Caja 4 kg - -

PRECOCINADOS PESCADO 183 MUSLITO CON PINZA DE CANGREJO 711000 Muslito con pinza de cangrejo ES POR CALIBRE Caja 1 kg 32 pz/kg 35 g (+-4) NUGGETS PESCADO ES POR CALIBRE 735320 Nuggets pescado Caja 5 kg 40 pz/kg 25 g PESCADITO MERLUZA ES POR CALIBRE 742000 Pescadito merluza Caja 6 kg - - PORCIÓN MERLUZA ROMBOS EXTRA 737215 Porción merluza rombos extra ES POR CALIBRE Caja 5 kg 30 pz/kg 33,3 g (+-2 g)

PRECOCINADOS PESCADO RODAJA MERLUZA REBOZADA Merluccius spp. ES POR 184 CALIBRE 735315 Rodaja merluza rebozada Caja 6 kg 12 pz/kg 80-90 g

PRECOCINADOS PESCADO 185 PORCIÓN PESCADO REBOZADA ES POR CALIBRE 737201 Porción pescado rebozada Caja 6,12 kg - 90 g SAN MARINO ES POR CALIBRE 740110 San Marino 75 g Caja 3 kg 12-14 pz/kg 70-80 g ANGULAS SUCEDÁNEO 100710 Angulas sucedáneo 200 g Bandeja 200 g VARITA SURIMI ES POR CALIBRE 722000 Varita surimi Caja 6 kg +- 34 pz/kg 30 g (+- 2)

186 PRECOCINADOS CARNE NUGGET POLLO ES POR CALIBRE 745355 Nugget pollo Caja 5 kg 4 pz/kg 25 g SAN JACOBO ES POR CALIBRE 740000 San Jacobo Caja 6 kg 11-12 pz/kg 90 g PECHUGA DE POLLO EMPANADA EXTRA 745602 Pechuga de pollo empanada extra ES POR Caja 5 kg - 75 g CALIBRE

PRECOCINADOS CARNE 187 PECHUGA POLLO ENTERA EMPANADA 745595 Pechuga pollo entera empanada ES POR Caja 5-6 kg Granel - CALIBRE POLLO EMPANADO ES POR CALIBRE 745592 Pollo empanado Caja 4 kg - - CORDON BLUE POLLO 704862 Cordon blue pollo Caja 6 kg ES POR 12-14 pz/kg CALIBRE +- 75-80 g

PRECOCINADOS CARNE 188 CORDON BLUE PAVO ES POR CALIBRE 704850 Cordon blue pavo Caja 5 kg - 90-110 g FINGER POLLO MARINADO 745645 Finger pollo marinado Caja 3 kg ES POR 20-35 pz/ kg CALIBRE 20-50 g POLLO ALAS ADOBADAS ES POR CALIBRE 745352 Pollo alas adobadas Caja 5 kg - - ESCALOPA CERDO EMPANADA ES POR CALIBRE 745800 Escalopa cerdo empanada Caja 6 kg - +- 100 g

PRECOCINADOS CARNE 189 LIBRITO LOMO CERDO ES POR CALIBRE 745790 Librito lomo cerdo Caja 5-6 kg 40 pz/cj 100 g

PRECOCINADOS CARNE 190 FLAMENQUÍN ES POR CALIBRE 730092 Flamenquín Caja 6 kg 12-14 pz/kg +- 70-80 g FILETE RUSO ES POR CALIBRE 730202 Filete ruso Caja 6 kg 12-13 pz/kg +- 80 g

191 PRECOCINADOS VERDURA ATADILLO 529600 Atadillo de espárragos y bacon ES POR Caja Caja 50 ud 50 ud/cj 40 g CALIBRE 529665 Atadillo 3 verduras Caja Caja 30 ud 30 ud/bdja 30 g GRATÉN PATATA ES POR CALIBRE 732500 Gratén de patata 120 g Caja Caja 90 ud 90 ud 100 g 732501 Gratén de patata y setas 100 g Caja Caja 90 ud 15 ud/cj 100 g ALCACHOFA REBOZADA 702300 Alcachofa rebozada Caja 6 kg ES POR 40-55 pz/kg CALIBRE 10-40 g

PRECOCINADOS VERDURA 192 ARO CEBOLLA REBOZADO 700700 Aro cebolla rebozado Caja 3,2 kg ES POR 55-56 pz/cj CALIBRE 10-25 g BERENJENA REBOZADA 702400 Berenjena rebozada Caja 5 kg ES POR 40-50 pz/kg CALIBRE 15-40 g BROCOLI REBOZADO 703390 Brocoli rebozado Caja 6 kg ES POR 55-65 pz/kg CALIBRE 10-20 g CALABACÍN REBOZADO 704210 Calabacín rebozado Caja 5 kg ES POR 60-70 pz/kg CALIBRE 10-20 g

PRECOCINADOS VERDURA 193 COLIFLOR REBOZADA 704220 Coliflor rebozada Caja 6 kg ES POR 60-80 pz/kg CALIBRE 10-35 g TEMPURA DE VERDURAS ES POR CALIBRE 740358 Tempura de verduras Caja 2 kg - - BOCADITO PATATA ES POR CALIBRE 703000 Bocadito patata Caja 10 kg - +- 7 g HAMBURGUESA DE VERDURA ES POR CALIBRE 735215 Hamburguesa de verdura Caja 8 kg - 100 g

194 PREPARADOS PAELLA PREPARADO PAELLA CON MARISCO 735510 Preparado paella con marisco Caja 7 kg PREPARADO PAELLA 735500 Preparado paella Caja 7 kg PREPARADO PAELLA BASIC 735505 Preparado paella basic Caja 7 kg

195 TORTILLAS TORTILLA FRANCESA ES POR 740395 Tortilla francesa 75 g Caja Caja 50 ud 50 pz/cj 75 g CALIBRE 740396 Tortilla francesa 85 g Caja Caja 50 ud 50 pz/cj 85 g 740411 Tortilla francesa atún 75 g Caja Caja 60 ud 60 ud/cj 75 g 740408 Tortilla francesa york 75 g Caja Caja 60 ud 60 ud/cj 75 g 740399 Tortilla francesa sin sal 85 g Caja Caja 50 ud 50 ud 85 g

TORTILLAS 196 TORTILLA PATATA 740405 740410 740440 740406 740421 Tortilla patata con cebolla 750 g Tortilla patata con cebolla 600 g Tortilla patata con cebolla 1000 g Tortilla pata con cebolla sin sal 750 g Tortilla patata sin cebolla 750 g ES POR Caja Caja 10 ud 10 pz/cj 750 g Caja Caja 12 ud 12 ud/cj 600 g Caja Caja 8 ud 8 pz/cj 1 kg Caja Caja 10 ud 10 pz/cj 750 g Caja Caja 10 ud 10 pz/cj 750 g CALIBRE TORTILLA PATATA SABORES ES POR CALIBRE 740362 Tortilla patata atún 800g Caja Caja 10 ud 10 pz/cj 800 g 740377 700376 740392 740425 Tortilla patata calabacín 800 g Tortilla patata calabacín sin sal 800 g Tortilla patata espinacas 800 g Tortilla patata pimientos 500 g Caja Caja 10 ud 10 ud/cj 800 g Caja Caja 10 ud 10 ud/cj 800 g Caja Caja 10 ud 10 ud/cj 800 g Caja Caja 14 ud 14 ud/cj 500 g TORTILLA PATATA PLANCHA 740415 740416 Tortilla patata con cebolla plancha 750 g Tortilla patata sin cebolla plancha 750 g ES POR Caja Caja 12 ud 12 pz/cj 750 g Caja Caja 12 ud 12 pz/cj 750 g CALIBRE

197 GRATINADOS CANELÓN CASERO 710135 Canelón casero 100 u Caja 4,5 kg ES POR 22-25 pz/kg CALIBRE 40-45 g CANELÓN CARNE 710100 Canelón carne 100 u Caja 4,5 kg ES POR 22-25 pz/kg CALIBRE 45 g 710120 Canelón carne sin sal 100 u Caja 4 kg 25 pz/kg 40 g CANELÓN CARNE BASIC ES POR CALIBRE 710150 Canelón carne basic 100 u Caja 4 kg 25 pz/kg 40 g

GRATINADOS 198 CANELÓN ATÚN ES POR CALIBRE 710105 Canelón atún 100 u Caja 4 kg 25 pz/kg 40 g CANELÓN MARISCO ES POR CALIBRE 710300 Canelón marisco 100 u Caja 4 kg 100 ud/ cj 40 g CANELÓN ESPINACAS ES POR CALIBRE 710410 Canelón espinacas 100 u Caja 4 kg 25 pz/kg 40 g LASAÑA 735455 735456 735430 735485 Lasaña boloñesa 2000 g caja 3 u Lasaña boloñesa 2000 g caja 3 u baja en sal Lasaña atún 2000 g caja 3 u Lasaña vegetal 2000 g caja 3 u ES POR CALIBRE Caja 6 kg 3 bdjas/cj 2 kg/bdja Caja 6 kg 3 bdjas/cj 2 kg/bdja Caja 6 kg 3 bdjas/cj 2 kg/bdja Caja 6 kg 3 bdjas/cj 2 kg/bdja LASAÑA BOLOÑESA SIN BECHAMEL 735460 Lasaña boloñesa sin bechamel 160 g 30 u ES POR CALIBRE Caja 4.8 kg 30 pz/cj 0.160 kg

GRATINADOS 199 LASAÑA VEGETAL SIN BECHAMEL 735465 Lasaña vegetal sin bechamel 175 g 30 u ES POR Caja 5.25 kg 30 pz/cj - CALIBRE LASAÑA CON BECHAMEL 735450 735470 Lasaña boloñesa 300 g caja 12 u Lasaña vegetal 300 g caja 12 u ES POR CALIBRE Caja 3,6 kg 12 bdjas/cj 300 g/bdja Caja 3,6 kg 12 bdjas/cj 300 g MOUSSAKA ES POR CALIBRE 735360 Moussaka 300 g caja 12 u Caja 3.6 kg 12 bdjas/cj 0.3 kg

200 PIZZAS Y BASES BASE PIZZA RECTANGULAR 737252 Base pizza rectangular (30x40 cm) ES POR Caja Caja 20 ud 20 pz/cj 510 g CALIBRE

PIZZAS Y BASES 201 BASE PIZZA REDONDA ES POR CALIBRE 737251 Base pizza redonda 22 cm Caja Caja 32 ud 32 pz/cj 150 g PIZZA 28 cm EXTRA 737106 737102 Pizza 4 estaciones 28 cm 10 u extra Pizza romana 28 cm 10 u extra ES POR Caja Caja 10 ud 10 ud/cj 405 g Caja Caja 10 ud 10 ud/cj 390 g CALIBRE 737126 Pizza salami 390 g 10 u extra Caja Caja 10 ud 10 ud/cj 370 g 737143 Pizza atún cebolla 28 cm 10 u extra Caja Caja 10 ud 10 ud/cj 390 g PIZZA 28 cm EXTRA 737109 Pizza 4 quesos 28 cm 10 u extra ES POR Caja Caja 10 ud 10 ud/cj 390 g CALIBRE 737115 Pizza margarita 28 cm extra Caja Caja 10 ud 10 ud/cj 340 g PIZZA MARGARITA ES POR CALIBRE 737114 Pizza margarita 26 cm Caja Caja 10 ud 10 ud/cj 315 g

PIZZAS Y BASES 202 PIZZA ROMANA ES POR CALIBRE 737120 Pizza romana 26 cm Caja Caja 10 ud 10 pz/cj 340 g PIZZA ATÚN ES POR CALIBRE 737145 Pizza atún 26 cm Caja Caja 10 ud 10 pz/cj 340 g PIZZA MARGARITA PLANCHA 737113 Pizza margarita plancha (30x40 cm) ES POR CALIBRE Caja Caja 4 ud 4 pz/cj 430-460 g PIZZA ROMANA PLANCHA 737125 Pizza romana plancha (30x40 cm) ES POR CALIBRE Caja Caja 4 ud 4 pz/cj 430-460 g

203 OTROS PRECOCINADOS CHURRO LAZO ES POR CALIBRE 704900 Churro lazo Caja 4 kg 30-33 pz/cj 30-33 g

OTROS PRECOCINADOS 204 HUEVO DURO BARRA ES POR CALIBRE 735260 Huevo duro barra Caja 3 kg 3,3 pz/kg 300 g HUEVO MOLL EMPANADO ES POR CALIBRE 735250 Huevo moll empanado Caja 6 kg 25 pz/kg 40 g LECHE FRITA 735290 Leche frita Caja 5 kg (+- 75g) ES POR CALIBRE 114 ud/cj 39-49 g PASTA HOJALDRE EXTENDIDA ES POR CALIBRE 735400 Pasta hojaldre extendida Caja 10 kg 20 pz/cj 500 g

205 POSTRES 9

206 REPOSTERÍA PROFITEROLES 837240 Profiteroles nata Caja 4 kg 837250 Profiteroles trufa Caja 4 kg ES POR 52-58 pz/kg 52-58 pz/kg CALIBRE 17-19 g 18,5-19,5 g TRUFAS ES POR CALIBRE 850064 Trufas caja 50u Caja 750 g 50 u 17 g

207 TARTAS TARTA TATIN 845020 Tarta individual tatin 120 g caja 18 u ES POR Caja Caja 18 ud 18 ud/cj 120 g CALIBRE 845021 Mini tarta tatin caja 36 u 25 g Caja Caja 36 ud 36 u 25 g

TARTAS 208 COULANT CHOCOLATE ES POR CALIBRE 850019 Coulant de chocolate Caja Caja 27 ud 27 ud/cj 110 g 850018 Mini coulant chocolate 80 ud 36 g Caja Caja 80 ud 80 ud/cj 36 g TARTA BROWNIE PLANCHA ES POR CALIBRE 850081 Tarta brownie plancha 1800 g Caja 1,8 kg 1 pz/cj 1,8 kg TARTA SACHER PLANCHA 850080 Tarta sacher plancha 2000 g ES POR Caja 2 kg 1 pz/cj 2 kg CALIBRE TARTA MANZANA PLANCHA 1800 g 850098 Tarta manzana plancha 1800 g ES POR Caja 1,8 kg 1 pz/cj 1800 g CALIBRE

TARTAS 209 TARTA 3 CHOCOLATES PLANCHA 850088 Tarta 3 chocolates plancha 30 raciones ES POR Caja 2 kg 1 pz/cj 2 kg CALIBRE TARTA SELVA NEGRA PLANCHA 850089 Tarta selva negra plancha 30 raciones ES POR Caja 2 kg 1 pz/cj 2 kg CALIBRE TARTA TIRAMISÚ PLANCHA 850083 Tarta tiramisú plancha 30 raciones ES POR Caja 1,8 kg 1 pz/cj 1,8 kg CALIBRE

TARTAS 210 TARTA QUESO ARÁNDANO PLANCHA 850090 Tarta queso arándano plancha 30 raciones ES POR Caja 2 kg 1 pz/cj 2 kg CALIBRE TARTA QUESO LIMÓN PLANCHA 850086 Tarta queso limón plancha 30 raciones ES POR Caja 2 kg 1 pz/cj 2 kg CALIBRE TARTA SAN MARCOS PLANCHA 850072 Tarta San Marcos plancha 30 raciones ES POR Caja 2 kg 1 pz/cj 2 kg CALIBRE TARTA 3 CHOCOLATES PLANCHA BASIC ES POR CALIBRE 850600 Tarta 3 chocolates plancha basic Caja 1,8 kg 30 porciones -

TARTAS 211 TARTA SELVA NEGRA PLANCHA BASIC ES POR CALIBRE 850622 Tarta selva negra plancha basic Caja 1,8 kg 30 porciones - TARTA TIRAMISÚ PLANCHA BASIC ES POR CALIBRE 850625 Tarta tiramisú plancha basic Caja 1,8 kg 30 porciones - TARTA QUESO ARÁNDANOS PLANCHA BASIC ES POR CALIBRE 850602 Tarta queso arándanos plancha basic Caja 1,8 kg 30 porciones - TARTA FRESA PLANCHA BASIC 850605 Tarta fresa plancha basic Caja 1,8 kg ES POR 30 porciones CALIBRE -

TARTAS 212 TARTA LIMÓN PLANCHA BASIC 850612 Tarta limón plancha basic Caja 1,8 kg ES POR 30 porciones CALIBRE - TARTA WHISKY PLANCHA BASIC 850628 Tarta whisky plancha basic Caja 1,8 kg ES POR 30 porciones CALIBRE - TARTA GALLETA CARAMELO REDONDA 850084 Tarta galleta caramelo redonda ES POR Caja 1,5 kg 1 pz/cj 1,5 kg CALIBRE TARTA SANTIAGO ES POR CALIBRE 850074 Tarta Santiago Caja 700 g 1 ud/cj 700 g/pieza

213 FRUTAS FRUTAS DEL BOSQUE ES POR 840400 Frutas del bosque Caja 10 kg 4 x 2,5 kg

214 HELADOS VASITO NATA FRESA 850103 Vasito nata fresa 100 ml caja 60 u ES POR Caja Caja 60 ud 60 ud/cj 100 ml CALIBRE VASITO VAINILLA CHOCOLATE 100 ml 850104 Vasito vainilla chocolate 100 ml caja 60 u ES POR Caja Caja 60 ud 60 ud/cj 100 ml CALIBRE VASITO VAINILLA CHOCOLATE 70 ml 850111 Vasito vainilla chocolate 70 ml caja 108 u ES POR Caja Caja 108 ud 108 ud/cj 75 ml CALIBRE

215 PRODUCTO AMBIENTE 10

216 ACEITE VINAGRE ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA 201160 Aceite Oliva virgen extra 10 ml Caja 552 sobres 201180 Aceite Oliva virgen extra 5 ml Unidad ACEITE + VINAGRE MONODOSIS 201110 Aceite + vinagre monodosis Caja 150 Ud VINAGRE BALSÁMICO CREMA 500 ml 201560 Vinagre balsámico crema 500 ml Unidad VINAGRE BALSÁMICO MÓDENA 201510 Vinagre balsámico módena 250 ml Unidad 201511 Vinagre balsámico módena 500 ml Unidad ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA 250 ml 201190 Aceite Oliva Virgen extra irrellenable 250 ml Unidad 201192 Aceite Oliva Virgen extra irrellenable 500 ml Unidad ACEITE ESPECIAL FREIDORA 25 l 201320 Aceite especial freidora 25 l Unidad ACEITE GIRASOL 25 l 201321 Aceite girasol 25 l Unidad 201310 Aceite girasol 5 l Unidad ACEITE OLIVA SUAVE 0,4º 201150 Aceite Oliva suave 0,4º 5 l Unidad

217 VINAGRE JEREZ RESERVA 500 ml 201520 Vinagre jerez reserva 500 ml Unidad VINAGRE SIDRA 201530 Vinagre sidra 500 ml Unidad VINAGRE VINO BLANCO 201551 Vinagre vino blanco 1 l Caja 12 Ud 201550 Vinagre vino blanco 5 l Unidad VINAGRE VINO TINTO 201571 Vinagre vino tinto 1 l Caja 12 Ud 201570 Vinagre vino tinto 5 l Caja 12 Ud ARROZ LEGUMBRE PASTA ARROZ VAPORIZADO 1 kg 210010 Arroz vaporizado 1 kg Kilo ARROZ BASMATI 210020 Arroz basmati 1 kg Kilo ARROZ BOMBA 1 kg 210090 Arroz bomba 1 kg Kilo ALUBIA BLANCA EXTRA 5 kg 213012 Alubia blanca extra 5 kg Bolsa 5 kg ALUBIA BLANCA LARGA 1 kg 213010 Alubia blanca larga 1 kg Kilo ALUBIA PINTA 213040 Alubia pinta 1 kg Unidad 213041 Alubia pinta 5 kg Bolsa 5 kg ARROZ EXTRA 1 kg 210050 Arroz extra 1 kg Kilo ARROZ INTEGRAL 1 kg 210030 Arroz integral 1 kg Kilo ARROZ LARGO 1 kg 210070 Arroz integral 1 kg Kilo

218 ARROZ REDONDO EXTRA 5 kg 210060 Arroz redondo extra 5 kg Bolsa 5 kg ARROZ VAPORIZADO 5 kg 210080 Arroz vaporizado 5 kg Bolsa 5 kg COUS-COUS 500 g 215005 Cous-cous 500 g Unidad ESPAGUETTI SIN GLUTEN 500 g 215009 Espaguetti sin gluten 500 g Unidad FIDEUÁ 5 kg 215039 Fideuá 5 kg Bolsa 5 kg ESPIRALES 5 kg 215012 Espirales 5 kg Bosla 5 kg GARBANZO EXTRA 1 kg 213060 Garbanzo extra 1 kg Kilo ESPIRALES TRICOLOR 5 kg 215018 Espirales tricolor 5 kg Bosla 5 kg GARBANZO SECO EXTRA 5 kg 213060 Garbanzo seco extra 5 kg Bolsa 5 kg FIDEO CABELLÍN 5 kg 215027 Fideo cabellín 5 kg Bosla 5 kg LAZOS 5 kg 215051 Lazos 5 kg Bolsa 5 kg FIDEO ENTREFINOS 5 kg 215030 Fideo entrefinos 5 kg Bosla 5 kg FIDEO RECIO 5 kg 215036 Fideo recio 5 kg Bosla 5 kg LAZOS TRICOLORES 5 kg 215024 Lazos tricolores 5 kg Bolsa 5 kg LENTEJA PARDINA 213091 Lenteja pardina 5 kg Bolsa 5 kg 213090 Lenteja pardina 1 kg Kilo

219 LENTEJA CASTELLANA 1 kg 213080 Lenteja castellana 1 kg Kilo LETRAS 5 kg 215078 Letras 5 kg Bolsa 5 kg MACARRON PLUMA 5 kg 215057 Macarron pluma 5 kg Bolsa 5 kg MACARRON RAYADO TRICOLOR 5 kg 215057 Macarron rayado tricolor 5 kg Bolsa 5 kg MACARRON SIN GLUTEN 500 g 215063 Macarron sin gluten 500 g Unidad NIDOS ESPINACA 3 kg 215084 Nidos espinaca 3 kg Caja 3 kg NIDOS AL HUEVO 3 kg 215087 Nidos al huevo 3 kg Caja 3 kg RAVIOLI CARNE 2 KG 215072 Ravioli carne 2 kg Bolsa 2 kg ESPAGUETTI 5 kg 215081 Espaguetti 5 kg Bolsa 5 kg TALLARÍN 5 kg 215090 Tallarín 5 kg Bolsa 5 kg TIBURONES 5 kg 215096 Tiburones 5 kg Bolsa 5 kg TORTELLINI CARNE 2 kg 215099 Tortellini carne 2 kg Bolsa 2 kg

220 AZÚCAR Y EDULCORANTE AZÚCAR BLANQUILLA 1 kg 221110 Azúcar blanquilla 1 kg Caja 12 Ud AZÚCAR GLASS 1 kg 221130 Azúcar glass 1 kg Unidad AZÚCAR MORENO 1 kg 221140 Azúcar moreno 1 kg Unidad AZÚCAR SOBRES 8 g 1000 u 221150 Azúcar sobres 8 g 1000 ud Caja 1000 ud EDULCORANTE DOSIFICADOR 221310 Edulcorante dosificador Unidad EDULCORANTE SOBRES 200 u 221320 Edulcorante sobres 200 u Caja

221 NESQUIK 3 kg 225750 Nesquick 3 kg Caja 3 kg TILA INFUSIÓN SOBRES 100 u 225480 Tila infusión sobres caja 100 u Caja 100 u NESQUIK SOBRES 15 g 50 u 225751 Nesquick sobres 15 g 50 u Caja 50 u CAFÉ INFUSIÓN CACAO SOLUBLE CAFÉ GRANO NATURAL 1 kg 225120 Café grano natural 1 kg Unidad CAFÉ MOLIDO DESCAFEINADO 250 g 225135 Café molido descafeinado 250 g Unidad COLA CAO SOBRE 18 g 50 u 225730 Cola cao sobre 18 g 50 u Caja 50 u COLA CAO 5 kg 225710 Cola cao 5 kg Unidad MANZANILLA SOBRE 100 u 225430 Manzanilla sobre caja 100 u Caja 100 u NESCAFÉ SOLUBLE NATURAL 100 u 225160 Nescafé soluble natural 100u Caja 100 u

222 CALDO Puré CREMA CALDO CARNE 1kg 230110 Caldo carne 1 kg Unidad CALDO PESCADO 1 kg 230130 Caldo pescado 1 kg Unidad CALDO POLLO 1 kg 230140 Caldo pollo 1 kg Unidad CALDO VEGETAL 1 kg 230170 Caldo vegetal 1 kg Unidad ROUX BLANCO 1 kg 230850 Roux blanco 1 kg Unidad ROUX OSCURO 1 kg 230860 Roux oscuro 1 kg Unidad SOPA MINESTRONE 750 g 230570 Sopa minestrone 750 g Unidad SOPA POLLO FIDEOS 1 kg 230580 Sopa pollo fideos 1 kg Unidad CREMA TOMATE 1 kg 230560 Crema tomate 1 kg Unidad PURÉ PATATA BOLSA 5 kg 230330 Puré patata bolsa 5 kg Bolsa 5 kg PURÉ PATATA SACO 230320 Puré patata saco Saco 25 kg

223 CHOCOLATE CONSERVA FRUTA CHOCOLATE POLVO 1 kg 292010 Chocolate polvo 1 kg Unidad CHOCOLATINA 18 g 292410 Chocolatina 18 g Caja 100 u FIDEO DE CHOCOLATE 1 kg 292710 Fideo de chocolate 1 kg Unidad 292712 Fideo de chocolate colores 1 kg Unidad COCKTAIL FRUTAS ALMÍBAR 3 kg 251430 Cocktail frutas almíbar 3 kg Unidad MELOCOTÓN ALMÍBAR 20/40 3 kg 251440 Melocotón almíbar 30/40 3 kg Unidad COMPOTA MANZANA 720 g 251100 Compota manzana 720 g Unidad MIEL 1 kg 251710 Miel 1 kg Unidad DULCE MEMBRILLO 251158 Dulce membrillo 3,750 kg Unidad 251155 Dulce membrillo 400 g Unidad PERA ALMÍBAR MITADES 3 kg 251450 Pera almíbar mitades 3 kg Unidad PIÑA ALMÍBAR 3 kg 251460 Piña almíbar 3 kg Unidad PIÑA EN SU JUGO 251470 Piña en su jugo 3 kg Unidad

224 CONSERVA PESCADO SARDINA ACEITE RO-1000 252560 Sardina aceite Ro-1000 Unidad SARDINA ACEITE RO-1000 252570 Sardinilla aceite RO-1000 Unidad VENTRESCA ATÚN CLARO RO-1000 252160 Ventresca atún claro RO-1000 Unidad ATÚN ACEITE BOLSA 1 kg 252110 Atún aceite bolsa 1 kg Unidad ATÚN ACEITE RO-1000 252120 Atún aceite RO-1000 Unidad ATÚN ACEITE VEGETAL PACK 3 252140 Atún aceite vegetal pack 3 10 packs de 3 u ATÚN CLARO RO-1000 252130 Atún claro RO-1000 Unidad

225 CONSERVA VERDURA Y LEGUMBRE CHAMPIÑÓN ENTERO 3 kg 253014 Champiñon entero 3 kg Unidad CHAMPIÑÓN LAMINADO 3 kg 253016 Champiñon laminado 3 kg Unidad ESPÁRRAGO BLANCO 253024 Espárrago blanco 17/24 1 kg Unidad 253020 Espárrago blanco 3 kg Unidad ALCACHOFA CORAZÓN 30/40 3 kg 253000 Alcachofa corazón 30/40 3 kg Unidad ALCACHOFA CUARTOS 3 kg 253026 Espárrago blanco 9/12 1 kg Unidad ESPÁRRAGO BLANCO TALLOS 3 kg 253028 Espárrago blanco tallos 3 kg Unidad 253002 Alcachofa cuartos 3 kg Unidad ALUBIA BLANCA COCIDA 3 kg 253704 Alubia blanca cocida 3 kg Unidad ALUBIA PINTA COCIDA 3 kg 253740 Alubia pinta cocida 3 kg Unidad APIO RALLADO 3 kg 253006 Apio rallado 3 kg Unidad

226 GARBANZO COCIDO 3 kg 253734 Garbanzo cocido 3 kg Unidad GUISANTES 3 kg 253038 Guisantes 3 kg Unidad JUDÍA VERDE PLANA 3 kg 253042 Judía verde plana 3 kg Unidad JUDÍA VERDE REDONDA 3 kg 253044 Judía verde redonda 3 kg Unidad LENTEJA COCIDA 3 kg 253746 Lenteja cocida 3 kg Unidad MAÍZ DULCE 3 kg 253048 Maíz dulce 3 kg Unidad PALMITOS CORAZÓN 1 kg 253050 Palmitos corazón 1 kg Unidad PIMIENTO MORRÓN TIRAS 3 kg 253058 Pimiento morrón tiras 3 kg Unidad PIMIENTO PIQUILLO 253052 Pimiento piquillo extra 500 g Unidad 253054 Pimiento piquillo 80/100 extra 3 kg Unidad

227 PISTO 3 kg 253060 Pisto 3 kg Unidad TOMATE ENTERO 5 kg 253540 Tomate entero 5 kg Unidad REMOLACHA RALLADA 3 kg 253064 Remolacha rallada 3 kg Unidad TOMATE FRITO 3 kg 253530 Tomate frito 3 kg Unidad REMOLACHA RODAJA 3 kg 253066 Remolacha rodaja 3 kg Unidad TOMATE TRITURADO 5 kg 253560 Tomate triturado 5 kg Unidad SETAS CARDO 3 kg 253068 Seta cardo 3 kg Unidad ZANAHORIA RALLADA 3 kg 253074 Zanahoria rallada 3 kg Unidad SOJA BROTES 3 kg 253072 Soja brotes 3 kg Unidad DESTILADOS COCINA BRANDY COCINA 1 l 294500 Brandy cocina 1 l Unidad VINO OPORTO 1 l 294010 Vino Oporto 1 l Unidad VINO BLANCO BRICK 1 l 294000 Vino blanco brick 1 l Caja 12 u VINO TINTO BRICK 1 l 294005 Vino tinto brick 1 l Caja 12 u

228 ENCURTIDO ACEITUNA VERDE LAMINADA 3 kg 254170 Aceituna verde laminada 3 kg Unidad ACEITUNA VERDE SIN HUESO 5 kg 254185 Aceituna verde s/ hueso 5 kg Unidad ACEITUNA NEGRA LAMINADA 3 kg 254130 Aceituna negra laminada 3 kg Unidad ACEITUNA RELLENA 2 kg 254155 Aceituna rellena 2 kg Unidad ALCAPARRA 1,5 kg 254410 Alcaparra 1,5 kg Unidad ACEITUNA PARTIDA GALÓN 3 kg 294150 Aceituna partida galón 3 kg Unidad ACEITUNA MANZANILLA GALÓN 3 kg 254125 Aceituna manzanilla galón 3 kg Unidad ACEITUNA MANZANILLA SABOR ANCHOA 254160 Aceituna manzanilla sabor anchoa 2,5 kg Unidad ACEITUNA NEGRA PERLA LATA 4 kg CEBOLLITAS PERLA GALÓN 3 Kg 254435 Unidad PEPINILLO 254460 Pepinillo grande 80/120 galón 3 kg Unidad 254450 Pepinillo pequeño 150/3000 galón 3 kg Unidad VARIANTE GALÓN 3 kg 254470 Variante galón 3 kg Unidad 254135 Aceituna negra perla lata 4 kg Unidad

229 ESPECIAS CONDIMENTOS AJO GRANULADO BOTE 910 g 240520 Ajo granulado bote 910 g Unidad AJONJOLI SÉSAMO 1 g 240530 Ajonjoli sésamo 1 kg Unidad CANELA MOLIDA BOTE 700 g 240113 Canela molida bote 700 g Unidad CANELA RAMA 400 g 240116 Canela rama 400 g Unidad CLAVO GRANO BOTE 560 g 240119 Clavo grano bote 560 g Unidad COLORANTE ALIMENTARIO 910 g 240122 Colorante alimentario 910 g Unidad CURRY MOLIDO 810 g 240177 Curry molido 810 g Unidad LAUREL HOJA BOTE 65 g 240134 Laurel hoja bote 65 g Unidad NUEZ MOSCADA MOLIDA 810 g 240137 Nuez moscada molida 810 g Unidad

ESPECIAS CONDIMENTOS 230 ORÉGANO HOJA 240149 Orégano hoja bolsa 1 kg Unidad 240146 Orégano hoja bote 150 g Unidad PEREJIL HOJAS 125 g 240152 Perejil hojas 125 g Unidad PIMENTÓN DULCE BOTE 810 g 240155 Pimentón dulce bote 810 g Unidad PIMENTÓN PICANTE BOTE 810 g 240156 Pimentón picante bote 810 g Unidad PIMENTA BLANCA MOLIDA 900 g 240161 Pimienta blanca molida 900 g Unidad PIMENTA NEGRA 240164 Pimienta negra grano bote 810 g Unidad 240167 Pimienta negra molida 810 g Unidad SAL DE MESA 1 kg 240820 Sal de mesa 1 kg Caja 12 u SAL GORDA 1 kg 240830 Sal gorda 1 kg Unidad SAL MALDON 250 g 240860 Sal maldon 250 g (sal en escamas) Unidad

231 GALLETA BIZCOCHO CEREAL GALLETAS SURTIDAS CUÉTARA 560 g 261090 Galletas surtidas cuétara 560 g Unidad GALLETAS DANESAS LATA 450 g 261080 Galletas danesas lata 450 g Unidad BISCOTES NORMALES PAQ 2 u 261725 Biscotes normales paq 2 u Caja 288 u GRISINI TORINESI 480 g 261735 Grisini torinesi 480 g Unidad CEREALES CORN FLAKES 4 u 261535 Cereales corn flakes 4 u Caja 4 kg GALLETA DORADA S/ AZÚCAR PAQ 4 u 261020 Galleta dorada s/ azúcar paq 4 u Caja 180 u GALLETA MARIA 2 kg 261040 Galleta maria 2 kg Unidad GALLETA MARIA INTEGRAL SIN GLUTEN 400 g 261050 Galleta maria integral sin gluten 400 g Unidad GALLETA MARIA PAQ 5 u 261070 Galleta maria paq 5 u Caja 144 u

232 HARINA PAN RALLADO LEVADURA HARINA FREIR GALLO 1 kg 290020 Harina freir Gallo 1 kg Kilo LEVADURA BOTE 900 g (ROYAL) 290510 Levadura bote 900 g (Royal) Unidad HARINA MAÍZ MAIZCREM 2 kg 290060 Harina maíz Maizcrem 2 kg Unidad PAN RALLADO 5 kg 290420 Pan rallado 5 kg Bolsa 5 kg HARINA TRIGO 1 kg 290010 Harina trigo 1 kg Caja 12 u LÁCTEOS LECHE CONDENSADA ANTIGOTEO 600 g 293030 Leche condensada antigoteo 600 g Unidad NATA SPRAY 500 g 293430 Nata spray 500 g Unidad NATA COCINAR 18% BRIK 1 l 293410 Nata cocinar 18% Brik 1 l Unidad

233 PATATAS FRITAS FRUTOS SECOS GOLOSINAS AVELLANA TOSTADA REPELADA 1 kg 281540 Avellana tostada repelada 1 kg Unidad CACAHUETE PELADO CRUDO 1 kg 281590 Cacahuete pelado crudo 1 kg Unidad ALMENDRA LAMINADA 1 kg 281520 Almendra laminada 1 kg Unidad CACAHUETE REPELADO SALADO 1 kg 281591 Cacahuete repelado salado 1 kg Unidad ALMENDRA REPELADA CRUDA 1 kg 281510 Almendra repelada cruda 1 kg Unidad ALMENDRA TOSTADA 1 kg 281531 Almendra tostada 1 kg Unidad

234 CIRUELAS SIN HUESO 1 kg 281560 Ciruelas sin hueso 1 kg Unidad CÓCTEL DE FRUTOS SECOS 1 kg 281600 Cóctel de frutos secos 1 kg Unidad NUECES PELADAS 1 kg 281605 Nueces peladas 1 kg Unidad OREJONES DE ALBARICOQUE 1 kg 281610 Orejones de albaricoque 1 kg Unidad PASAS SULTANAS 1 kg 281580 Pasas sultanas 1 kg Unidad PIÑONES IMPORTACIÓN 1 kg 281570 Piñones importación 1 kg Unidad POSTRES CREMA CACAO 14 g 291885 Crema cacao 14 g Caja 72 u CUAJADA SOBRE 36 u 291005 Cuajada sobre 36 u Caja CREMA CACAO 3 kg 291880 Crema cacao 3 kg Unidad FLAN VAINILLA 800 g 291010 Flan vainilla 800 g Unidad

235 GELATINA FRESA 1 kg 291420 Gelatina fresa 1 kg Unidad GELATINA BRILLO MANZANA CUBO 6,5 kg 291470 Gelatina brillo manzana cubo 6,5 kg Unidad GELATINA LIMÓN 1 kg 291440 Gelatina limón 1 kg Unidad GELATINA NARANJA 1 kg 291450 Gelatina naranja 1 kg Unidad GELATINA PIÑA 1 kg 291460 Gelatina piña 1 kg Unidad MOUSSE CHOCOLATE 1 kg 291025 Mousse chocolate 1 kg Unidad MOUSSE FRESA 1 kg 291045 Mousse fresa 1 kg Unidad MOUSSE LIMÓN 1 kg 291050 Mousse limón 1 kg Unidad MOUSSE YOGURT 1 kg 291075 Mousse yogurt 1 kg Unidad SIROPE CARAMELO 1,2 l 291610 Sirope caramelo 1,2 l Unidad SIROPE CHOCOLATE 1,2 l 291620 Sirope chocolate 1,2 l Unidad SIROPE FRESA 1,2 l 291630 Sirope fresa 1,2 l Unidad

236 SALSAS KETCHUP 2 kg 271210 Ketchup 2 kg Unidad MAYONESA SOBRES 10 g 271060 Mayonesa sobres 10 g Caja 230 u KETCHUP 300 g 271250 Ketchup 300 g Unidad KETCHUP CON DOSIFICADOR 4,5 kg 271230 Ketchup con dosificador 4,5 kg Unidad KETCHUP SOBRES 10 g 271240 Ketchup sobres 10 g Caja 275 u MAYONESA 500 ml 271010 Mayonesa 500 ml Unidad MAYONESA CON DOSIFICADOR 4,6 ml 271050 Mayonesa con dosificador 4,6 ml Unidad MAYONESA CUBO 10 kg 271040 Mayonesa cubo 10 kg Unidad MAYONESA CUBO 3,6 kg 271030 Mayonesa cubo 3,6 kg Unidad

237 MOSTAZA SOBRES 6 g 271460 Mostaza sobres 6 g Caja 300 u SALSA ALI-OLI 2 kg 271604 Salsa ali-oli 2 kg Unidad SALSA BARBACOA 2 kg 271608 Salsa barbacoa 2 kg Unidad SALSA CÉSAR 1,8 ml MOSTAZA 2 kg 271420 Mostaza 2 kg Unidad 271624 Salsa césar 1,8 ml Unidad MOSTAZA 300 g 271430 Mostaza 300 g Unidad MOSTAZA A LA ANTIGUA 210 g 271440 Mostaza a la antigua 210 g Unidad MOSTAZA DIJON ORIGINAL 160 g 271445 Mostaza dijon original 160 g Unidad

238 SALSA LEA PERRINS 150 g 271652 Salsa Lea Perrins 150 g Unidad SALSA PESTO 500 g 271680 Salsa pesto 500 g Unidad SALSA ROMESCO 410 g 271660 Salsa romesco 410 g Unidad SALSA SOJA 1 l 271632 Salsa soja 1 l Unidad SALSA DEMI-GLACE 1 kg 271637 Salsa demi-glace 1 kg Unidad SALSA TABASCO 60 ml 271672 Salsa tabasco 60 ml Unidad ZUMOS Y NÉCTARES NÉCTAR MANZANA 1 l 265140 Néctar manzana 1 l Caja 12 u NÉCTAR MELOCOTÓN 1 l 265120 Néctar melocotón 1 l Caja 12 u NÉCTAR NARANJA 1 l 265100 Néctar naranja 1 l Caja 12 u NÉCTAR PIÑA 1 l 265130 Néctar piña 1 l Caja 12 u ZUMO MANZANA 1 l 265240 Zumo manzana 1 l Caja 12 u ZUMO MELOCOTÓN 1 l 265210 Zumo melocotón 1 l Caja 12 u NÉCTAR NARANJA MINIBRICK 200 ml 265150 Néctar naranja minibrick 200 ml Caja 24 u ZUMO MELOCOTÓN MINIBRICK 200 ml 265215 Zumo melocotón minibrick 200 ml Caja 24 u

239 ZUMO NARANJA 1 l 265200 Zumo naranja 1 l Caja 12 u ZUMO TOMATE 1 l 265230 Zumo tomate 1 l Caja 12 u ZUMO NARANJA MINIBRICK 200 ml 265205 Zumo nanranja minibrick 200 ml Caja 24 u ZUMO PIÑA MINIBRICK 200 ml 265225 Zumo piña minibrick 200 ml Caja 24 u ZUMO PIÑA 1 l 265220 Zumo piña 1 l Caja 12 u

241 ÍNDICE 11