DIPLOMADO EN GESTION AGROINDUSTRIAL Es innegable que en los últimos años nuestra región ha tenido un despegue en el sector agroindustrial. A los productos tradicionales como el mango y el limón, se les ha sumado el banano orgánico, la uva, el café, el cacao, entre otros. Dentro de este contexto hemos diseñado el presente programa para aquellos profesionales y ejecutivos que desarrollen actividades en empresas agroindustriales, y para aquellos que deseen emprender nuevos proyectos en este rubro. OBJETIVO: Brindar una sólida formación y desarrollar una visión sistemática que integre todos los eslabones de la cadena agroindustrial: producción en campo y planta, comercialización, logística y agro exportación, dirección de personas, gestión financiera y dirección de empresas de agro negocios. El programa pretende brindarle los conocimientos y herramientas necesarios para detectar las oportunidades de agro negocios regionales y generar propuestas de gestión eficientes, sustentado en un aprendizaje de las nuevas formas de gestión operativa y habilidades en las diferentes áreas de conocimiento que abarcan los procesos DIRIGIDO A: El Programa Especializado de Actualización Profesional en Gestión Agroindustrial está dirigido profesionales, jefes de área y ejecutivos que estén vinculados directa e indirectamente con actividades PERFIL DEL EGRESADO: Los participantes que culminen satisfactoriamente el programa, habrán desarrollado competencias profesionales para: 1
Desempeñar cargos en la gerencia de operaciones o dirección superior de empresas Identificar y gestionar los procesos agrícolas a lo largo de toda la cadena productiva para atender eficientemente los mercados Dominar los métodos de estudio, registro y análisis de los factores dominantes del entorno nacional e internacional. Manejar las finanzas empresariales agroindustriales, incluyendo la evaluación de inversiones, estructura de capital y financiamiento tradicional y no tradicional. Aplicar las técnicas y herramientas de operación y análisis en las distintas áreas funcionales de las empresas agroindustriales para controlar costos, calidad y cumplimiento de compromisos de entrega. Conocer y aplicar los estándares de calidad y de seguridad aceptados para empresas PLANA DOCENTE: ROBERTO MONGE VARGAS Es Ingeniero en Ciencias Agropecuarias-Zootecnia por la Universidad Agraria La Molina. Master en administración de negocios internacionales por el Thunderbird, School of Global Management / Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Moterrey. Programa de Desarrollo Directivo, Alta dirección por el PAD. Actualmente se desempeña como gerente comercial de operaciones globales de KEYPERÚ S.A (Keystone Fruit Marketing INC. Oficina en Perú). DR. ARMANDO TAURO Doctor en Administración, Universidad del Valle, Cali Colombia. Ph.D. in Management, Massachusetts Institute of Technology, Dottorato di Ricerca / Laurea Magistrale en Ingeniería Gestionale y Laurea en Ingeniaría industrial en el Politécnico de Milano (Italia). Es gerente General de INNSA Consultores, empresa especializada en el desarrollo estratégico y operacional, organizacional y personal. Consultor internacional orientado a resultados, con más 25 años de experiencia en diferentes industrias en el área de producción. MGTR. MARLON GARCÍA. Gerente General y Socio Fundador del Estudio García Hilbck & Cuzquén Núñez Consultores Asociados. Ex Supervisor de Auditoria y jefe de sección en SUNAT. Jefe administrativo contable de la compañía peruana ecuatoriana SUMESA. Estudios de Maestría en Finanzas en la Universidad ESAN. ING. MICHELLE ASPEE Ingeniero agrónomo con mención en economía agraria por la Universidad de Chila, actualmente cursando el Máster en Dirección y Gestión Empresarial por la Universidad de Piura. Actualmente se desempeña como Gerente de Operaciones de Norvid SAC. 2
ING. VÍCTOR GERMÁN SARABIA Ingeniero Agrónomo con especialización en Agronegocios y Marketing. Experiencia en Cooperación Técnica, diseño y ejecución de proyectos de desarrollo y proyectos agrícolas. Actual director de promoción de exportaciones de PromPerú, con amplia experiencia en asesorías y consultorías. **También estarán como expositores los mejores representantes de la Universidad de Piura así expositores especialistas en productos agrícolas regionales. CONTENIDO: Administración Gestión Comercial Gestión Financiera El sector Agroindustrial en el Perú Administración de agro negocios Comercialización agroindustrial Exportaciones (Marco Internacional) Mercado Nacional Contabilidad y Costos agrícolas Financiamiento agrícola Gestión de Operaciones Calidad en agro negocios Operaciones Proveedores de insumos y servicios Seguros Agrícolas Innovación Tecnológica Personal Entorno Recursos humanos en agro negocios Entorno Gubernamental Nacional Entorno Gubernamental Regional Además, se realizarán sesiones enfocadas a productos regionales como uva, mango, limón, banano orgánico, caña de azúcar, cacao, café y arándanos. CRONOGRAMA: El Programa Especializado de Actualización Profesional en Gestión Agroindustrial tendrá una duración de 90 horas (13 semanas), según el cronograma siguiente: Inicio: Sábado 25 de abril de 2015 Fin: Sábado 08 de agosto de 2015 Los días sábados 02 de mayo, 27 de junio y 25 de julio no habrá clases por considerarse días feriados. *Fecha de inicio sujeta a cantidad de inscritos 3
HORARIO: Las clases se dictarán los días sábados, de 9:00 a.m. a 6:30 p.m. (Incluye almuerzo ejecutivo). LUGAR: Campus Piura de la Universidad de Piura: Av. Ramón Múgica 131. Urb. San Eduardo, Piura. INVERSIÓN: - Al contado: US$ 2500 (dos mil quinientos dólares americanos) - En cuotas: Cuotas Monto(US$) Fecha límite de pago Preinscripción 150 24 de abril de 2015 Primera cuota 480 28 de abril de 2015 Segunda cuota 480 16 de mayo de 2015 Tercera cuota 480 16 de junio de 2015 Cuarta cuota 480 16 de julio de 2015 Quinta cuota 480 05 de agosto de 2015 Descuento por pronta inscripción: 10% hasta el 20 de marzo de 2015. - Al contado: US$ 2250 (dos mil doscientos cincuenta dólares americanos) - En cuotas: Cuotas Monto(US$) Fecha límite de pago Preinscripción 150 20 de marzo de 2015 Primera cuota 428 28 de abril de 2015 Segunda cuota 428 16 de mayo de 2015 Tercera cuota 428 16 de junio de 2015 Cuarta cuota 428 16 de julio de 2015 Quinta cuota 428 05 de agosto de 2015 INCLUYE: - Clases magistrales. - Material digital académico para el seguimiento de clases. - Desarrollo de casos prácticos. - Talleres dinámicos de gestión de mantenimiento predictivo. - Intranet para la comunicación eficiente entre asistentes y profesores. - Coffe Breaks y Almuerzo ejecutivo. 4
SISTEMA DE PAGO: Primera cuota o pago al contado: Paso 1: Depositar el monto correspondiente en el Banco de Crédito (BCP) en la cuenta corriente en dólares Nº 475-1881545-1-92 Se solicitará un código, este corresponde a su número de DNI. Código interbancario: 002-475-001881545192-29 Paso 2: Enviar el comprobante del depósito bancario y la ficha de inscripción adjunta al correo asistente.postgrado@udep.pe A partir de la segunda cuota: Depositar el monto correspondiente en el Banco de Crédito (BCP) en la cuenta corriente en dólares Nº 475-1881542-1-62 Código interbancario: 002-475-001881542162-25 En este caso deberá dar como código de pago su DNI. Si el pago se realiza vía Telecrédito (transferencias a terceros) ó Transferencia Interbancaria, será necesario que nos envíe la constancia de pago. INFORMES: Para mayor información, puede comunicarse con: Lic. Antonella Castagnino Of. 39 B Edificio 80 (Facultad de Ingeniería) antonella.castagnino@udep.pe (073) 284500 anexo 3303 968042288 / RPM *500524 5