DATOS PERSONALES: CURRICULUM VITAE Nombre y apellido: Gabriel Serafín VIDAL CASTRO. Fecha de Nacimiento: 23 de junio de 1958 Nacionalidad: argentino. D.N.I.: 12.276.843 Estado Civil: Divorciado, un hijo. Domicilio laboral: SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA. DIRECCIÓN DE FISCALIZACIÓN VEGETAL. Paseo Colón 367 5 - Tel 4121-5242 E-mail: gvidal@senasa.gov.ar Domicilio particular: Bahía Blanca 1932; Cap. Fed.; C.P.1407 Tel. 4567-0804 Celular:15.4.146.1530 E-mail:bregar2@yahoo.com.ar ESTUDIOS CURSADOS: Ingeniero Agrónomo, orientación Producción Agropecuaria, título obtenido en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, el 3 de noviembre de 1987. Estudio de perfeccionamiento: "Metodología del Control de Proceso por Prevención (Sistema HACCP)". Pontificia Universidad Católica Argentina. Segundo semestre 1996. Posgrado: Master en SOCIOLOGÍA. Facultad de Ciencias Sociales y Económicas. Pontificia Universidad Católica Argentina. Cursado entre 1999 y 2000. Falta la tesis. ACTIVIDAD PROFESIONAL: Camélidos: Técnico de Planta Permanente (C8) de la Dirección de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación. Responsable de CAMÉLIDOS: Domésticos, pastores de llamas, pobreza rural, aspectos económicos y culturales, comercialización de fibra, hilados y artesanias textiles, mercado local, exportaciones, comercio internacional y carne lamoide. Silvestres (vicuñas y guanacos). Uso sustentable, cría en semicautividad, encierre y esquila, comercialización de fibra, planes de manejo, etc. Desde 1998. Jefe del Dpto. de Pelos y Fibras Animales, de la Dirección de Producciones No Tradicionales, de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, desde 1991 a 1996. Sub- Coordinador y Responsable Técnico del Proyecto Formación e Información del PROGRAMA DE APOYO PARA LA MEJORA EN LA PRODUCCION DE PELOS
FINOS DE CAMELIDOS ARGENTINOS, firmado entre Unión Europea y la República Argentina. Desde 1992 a 1996. Integrante de la Comisión Organizadora del SEMINARIO DE DESARROLLO SUSTENTABLE Y GANADERÍA DE LA PUNA. Salta 1996. Jurado de Artesanias y textiles en la Primera Edición de la FERIA ANDINA DE LA LLAMA Abra Pampa agosto 2004. Organizada por e Gbno de Jujuy y el CFI. Comisario de Pista en la Segunda Edición de la FERIA ANDINA DE LA LLAMA Abra Pampa Septiembre 2005. Organizada por e Gbno de Jujuy y el CFI. JURADO DE PISTA en la TERCERA FERIA ANDINA DE LA LLAMA, Abra Pampa, octubre 2007 FISCALIZACIÓN VEGETAL Habilitación y registro de plantas elaboradoras de alimentos para animales. Fiscalización de exportaciones de alimentos para animales. Desde julio 2006 Lechería: Integrante de la Asesoría Nacional de Lechería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, desde 1996 a 1998. Tasaciones rurales: Técnico Tasador Rural de la Sala III, del Tribunal de Tasaciones de la Nación, dependiente del Ministerio de Obras y Servicios Públicos. Desde 1989 a 1990. Estudio de tasaciones particulares en las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Mendoza, Córdoba, Neuquén y Río Negro. Desde 1990. Bovinos de carne: Planificaciones ganaderas y seguimiento de Est. Ganaderos administrados por el Dr. Fernando Figueroa Bunge, en Mar del Plata y Balcarce. Desde 1987 a 1991. Asesor de la Cabaña "Santa Marta" de Química Omega, en Caa Catí [Corrientes]. 1990. Agricultura: Control de cosecha en sorgo, maíz y girasol, en las provincias de Buenos Aires y Santa Fe. 1987 a 1990. TRABAJOS Y PUBLICACIONES: Trabajo desarrollado sobre el tema: "Nelore como raza pura y en cruzamientos"; 1987. "Déficit estacional de cobre." presentado en el XXIV Congreso Mundial de Veterinaria - Río de Janeiro - 1991.
"Desarrollo y Cosmovisión Andina." 2000. PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE FIBRA DE CAMÉLIDOS ARGENTINOS DOMESTICOS. Frank, E. ; Wehbe, V.; Hick, M.; Lamas,H.; Vila Melo, J.; Scopetta,N.; Vidal Castro, G. Presentado en el TALLER SOBRE Producción y Comercialización de Fibras Especiales. Bariloche, 1993 ASPECTOS SOCIALES E HISTÓRICOS ASOCIADOS A LA CRÍA DE LOS CAMÉLIDOS EN EL SECTOR ANDINO DE ARGENTINA Mario Sánchez Proaño Y Gabriel Vidal Castro. Presentado en el Seminario Internacional de Camélidos Domésticos La Llama como Alternativa de Desarrollo. 30 de junio y 1 de julio de 2005. San Sanvador de jujuy ACTIVIDAD DOCENTE: Ayudante de primera, Cátedra de Bovinos de Carne., en la Facultad de Agronomía - U.B.A.. Desde 1987 a 1993. Docente Principal de Bovinos de Carne, en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Belgrano. Durante 1991. Conferencia sobre "Situación de la Ganadería de camélidos" en la Fac. de Cs. Agrarias de la Universidad de Catamarca, dentro del Proyecto Formación e Información del PROGRAMA DE APOYO PARA LA MEJORA EN LA PRODUCCION DE PELOS FINOS DE CAMELIDOS ARGENTINOS, (Unión Europea - República Argentina), con fecha 15/11/93. CONGRESOS Y REUNIONES: Congreso Nacional de Oleaginosas - Bs.As. - noviembre de 1982. V Congreso de Zonas Aridas - La Rioja - abril de 1986. 5º Congreso Mundial Brahman - Bs.As. - agosto de 1990. 2 º Conferencias Internacionales en Ganadería Bovina; Bs.As. - octubre de 1991. Seminario sobre los Desafíos de la Agricultura Argentina ante el Nuevo Escenario Mundial. Organizado por INSTITUTO INTERAMERICANO DE COOPERACION PARA LA AGRICULTURA (IICA). Buenos Aires, 22 de septiembre de 1992. Seminario de Camélidos Domésticos - Universidad Nacional de Jujuy, del 26 al 29 de mayo de 1992. "TALLER DE FIBRAS ESPECIALES" - INTA Bariloche, del 30 de agosto al 1º de septiembre de 1993
Jornada de Actualización sobre el Programa de Control de Fiebre Aftosa. Departamento de Zootecnia - Facultad de Agronomía - UBA.21/11/91 Taller sobre Producción y Comercialización de Fibras Especiales.Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Bariloche - Septiembre de 1993 Mejoramiento Genético y Reproductivo en Camélidos Sudamericano Domésticos. Gbno de Jujuy - CFI - IICA - FIDA - CECI. 2 al 7/5/95 PRIMER SEMINARIO INTERNACIONAL DE DENOMINACIONES DE ORIGEN. Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. 19 y 20/05/95 4 Simposio Lechero de Tandil. Estudio Ganadero Pe rgamino - CAPACITAGRO. 10 y 11/04/97 Sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP) Aplicación en la Industria Lechera. Centro de la Industria Lechera. 27 al 29/05/97 Mercado y Calidad de Carnes No Tradicionales - Facultad de Agronomía, UBA 20 y 21/11/97 TALLER LA FIBRA DE GUANACO: UNA ALTERNATIVA PRODUCTIVA EN LA PATAGONIA. Ministerio de la Producción - Dirección de Fauna y Flora Silvestre de la Provincia del Chubut. Trelew, 17 y 18 de octubre 2002. PRO JORNADA ARGENTINA SOBRE SOBERANÍA ALIMENTARIA. Cámara de Diputados de la Nación. Centro de Estudios y promoción Agraria (CEPA) 31/05/2002 Taller LA PROTESTA SOCIAL EN LA ARGENTINA: 1991-2001 UNA DÉCADA QUE FINALIZA EN UN COMIENZO. Instituto Argentino para el desarrollo económico (IADE). Grupo de Estudios Rurales. Agosto 2002. Seminario CRECIMIENTO CON EQUIDAD. SECTOR AGROPECUARIO. Instituto Argentino para el Desarrollo Económico (IADE). Grupo de Estudios Agropecuarios (GREA). Mayo Junio 2003. 4 Seminario Internacional de Camélidos Sudameric anos 2 Seminario Internacional Proyecto DECAMA. Universidad Católica de Córdoba Córdoba, Mayo 2004 Taller para la elaboración Plan Manejo del Guanaco en Argentina Organizado por la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, Consejo Federal de Inversiones y Gobierno de Río Negro - Buenos Aires, Junio 2004. Reunión APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE DE GUANACOS EN ARGENTINA - Organizado por el INTA y CONICET Septiembre 2004 II Congreso Internacional de Prospectiva - Organizado por Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES) Buenos Aires, octubre 2004 Nov.20, 2007
PERFIL PROFESIONAL Ing.Agr. Gabriel VIDAL CASTRO, nacido el 23/06/58. Recibido en 1987 en la Universidad de Buenos Aires (UBA). Master en Sociología. UCA. Cursado en 1999 2000. Falta tesis. PRINCIPALES ACTIVIDADES: CAMELIDOS: (desde noviembre de 1991), en la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (Dirección de Ganadería). Ejecución del PROGRAMA DE APOYO PARA LA MEJORA EN LA PRODUCCION DE PELOS FINOS DE CAMELIDOS ARGENTINOS [UNION EUROPEA - REPUBLICA ARGENTINA], a partir de abril de 1992. LECHERÍA: (1996-1998). Técnico de la Asesoría Nacional de Lechería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. DOCENCIA UNIVERSITARIA: (desde 1987 a 1993) en la Cátedra de Bovinos de Carne de la Facultad de Agronomía (UBA), y en la Universidad de Belgrano. INVESTIGACION: en bovinos (Equipo de los Drs.López Seco y Figueroa Bunge), y camélidos (Equipo del Dr.Frank e Ing.Wehbe) TASADOR RURAL: (1989 y 1990),en la Sala III, del Tribunal de Tasaciones de la Nación, dependiente del Ministerio de Obras y Servicios Públicos.