Ir al antro, trabajo de ensueño! Por: Emmanuel Gil Introducción Somos más de ocho mil estudiantes en la Universidad de La Salle Bajío, de los cuales al menos la mitad tenemos la necesidad de trabajar para solventar gastos necesarios, desde simples gustos personales, materiales de trabajo, comida, transporte o hasta el mismo pago de la colegiatura. Pero seamos honestos, nuestro horario de clases la mayoría de las veces nos quita la mayor parte de nuestro tiempo, dejándonos inhabilitados para poder cumplir también con un trabajo, aunque éste sea de medio tiempo ya que también debemos cumplir con las tareas que se nos asignan. Sumando estas cosas, tal vez con mucho esfuerzo, dedicación y horas sin dormir, se puede lograr, pero he aquí el problema a la cual muchos de los universitarios dedicamos mucho tiempo, diversión. Dónde queda tiempo para la diversión? Muchos de los jóvenes prefieren salir a divertirse, inclusive si no cuentan con mucho dinero para hacerlo, conocen gente, se relacionan en todos los medios sociales en los que puedan desenvolverse con facilidad y se vuelven populares entre los estudiantes. Es aquí donde se puede empezar a sacar una ventaja remunerada a todo esto, hoy en día los bares y antros, ofrecen un puesto de trabajo al que denominan RP s (Relaciones Públicas) el cual consiste en comprometerte a asistir a dicho bar o antro e invitar y llevar a la mayor cantidad de amigos y conocidos posibles a que consuman y dejen sus billetes ahí. Objeto de estudio Para esta investigación usé el método etnográfico, asistiendo todos los fines de semana (de jueves a sábado) a diversos antros y bares en la ciudad de León Guanajuato y usando como herramienta mi diario de campo donde anotaba todas mis observaciones, también realicé encuestas entre los alumnos de la universidad para comprobar el número de gente que le gusta asistir a estos lugares y también cuántos de ellos tiene la necesidad de trabajar.
Antecedentes La palabra en español antro (derivada del latín antrum y éste a su vez del griego antron, caverna cueva, gruta) tiene dos acepciones. La primera denota una cueva en el sentido geográfico. La segunda denota una expresión peyorativa, como en la frase "antro de perdición" o "antro de mala muerte", la Real Academia de Lengua Española define antro también como "un local, establecimiento, vivienda, etc. de mal aspecto y reputación". En México y Chile, el término evolucionó para denominar a lugares que no necesariamente entran en la definición de la RAE. En ocasiones son lo contrario de su significado inicial y en muchos casos se trata de lugares de reputación donde acude el público a socializar y divertirse. En la ciudad de San Antonio en los Estados Unidos, existe un lugar de esparcimiento de este tipo con el nombre Club Antro. En la actualidad el término ha generado una verbalización del sustantivo antro, generando así el infinitivo antrear por ejemplo en la frase Voy a antrear esta noche! Este verbo forma parte del uso cotidiano en el vocabulario en algunos lugares hispanohablantes. Incluso este verbo es ya común en algunas publicaciones de periódicos, revistas o páginas de internet, aunque aún la RAE no acepta esta connotación. http://es.wikipedia.org/wiki/antro La vida nocturna u ocio nocturno es un término colectivo utilizado para referirse a cualquier actividad popular de recreación, ocio y entretenimiento que se realiza y/o está disponible desde el atardecer y/o noche hasta las primeras horas de la mañana. Entre estas actividades que se dirigen generalmente a un público de adultos y/o adultos/jóvenes, se incluyen bares, pubs, discotecas, casinos, música en vivo, clubes, teatros y cines alternativos o funciones de trasnoche, shows o cenashows, restaurantes, cervecerías y cafeterías. Bajo ciertas circunstancias, vida nocturna también puede significar «diversión para adultos» como una zona roja, aunque también pueden incluirse en este término otras actividades como: citytours nocturnos visitando monumentos iluminados, miradores, visitas nocturnas a zoológicos, cementerios, observatorios astronómicos y/o museos; desfiles y espectáculos públicos (como desfile nocturnos de corsos y carrozas en épocas de carnaval, espectáculos de fuegos artificiales, etc.). Las ciudades más importantes y otras con atributos particulares como noches cálidas y/o con costas o playas, son reconocidas como las de mejor vida nocturna por la mayor cantidad de oferta disponible.
Si bien los gobiernos pueden restringir en horarios la extensión de la vida nocturna, suelen también complementarlo con servicios especiales de transporte y seguridad. http://es.wikipedia.org/wiki/vida_nocturna Experiencias de trabajo de campo Ahora que ya sabemos lo que es un antro y la vida nocturna, los introduciré un poco en lo que fue mi experiencia en estos lugares. Después de realizar 100 encuestas a los alumnos de diversas carreras en la Universidad de La Salle Bajío, comprobé que el 80% de las personas le gusta o asiste con frecuencia a antros y también que el 56% tiene la necesidad de trabajar incluso para poder asistir a estos lugares. Comencé a asistir a diferentes antros desde el día jueves, desde los más elitistas (que son los antros a los que se reservan un cierto derecho de admisión) hasta los antros al que ingresas fácilmente sin importar mucho tu apariencia y los precios son más accesibles. Llegando al antro En uno de los antros elitistas, desde el momento que llegué observé que el estacionamiento con servicio de Valet Parking tiene un costo de $50 y que aún si te quieres estacionar sobre el boulevard donde hay varios lugares disponibles, ya sea de casas donde no estorbas en la cochera o en negocios los cuales a esa hora ya se encuentran cerrados, los llamados viene viene te cobran una cuota de $40 por vigilarte el coche la cual te exigen si no, no te dejan de estacionarte en el lugar. Usé todas estas variantes, dejé mi automóvil al Valet Parking y pagué los $50 pero dejé otros $50 en 5 monedas de $10 en el compartimiento de en medio de mi coche y al salir esperé que siguieran allí, cuando el Valet me entregó mi coche me dijo ahí con lo que gustes cooperar para la propina entonces abrí el compartimiento y desde un principio noté que las cosas que traía ahí (papeles, tíckets, llaves, etc.) estaban desordenadas como si alguien hubiera buscado algo de manera rápida, y sí, en efecto, las monedas ya no estaban allí, entonces le dije cuál propina? Si ya te la cobraste él sólo cerró la puerta de mi coche y abandoné el lugar. Al siguiente día decidí optar por un lugar fuera del estacionamiento y pagué la cuota de $40 al viene viene para que cuidara de mi coche, al salir, el señor seguía ahí esperando la salida de los demás coches de su área de estacionamiento y mi coche estaba bien, no faltaba nada, le di las gracias y abandoné el lugar.
La semana entrante regresé al lugar y de nuevo me estacioné en un lugar aledaño al antro donde el viene viene me pidió la cuota al bajar del coche, pero esta vez le dije que el lugar era público y que no podía pedir dinero por estacionarme allí y comencé a caminar a la entrada del antro cuando al mismo momento el viene viene me dijo que no se iba a hacer responsable de cualquier daño al coche. Al salir, ya no se encontraba allí el señor y mi coche tenía un rayón en la parte de atrás el cual se notaba hecho de adrede. Con esto concluyo que siempre es necesario pagar para que tu coche esté a salvo cuando vas al antro. En la cadena de entrada La gente se aglomera en la cadena para poder ingresar, mujeres en grupos, de buen aspecto y bien vestidas entran primero, los cadeneros van diciendo quién entra y quién no. Una chava morena y un poco pasada de peso, llora porque se le negó el acceso y sus demás amigas sí entraron. Un joven de aspecto clase media se le niega el acceso por traer tenis, el argumenta que le va a marcar a X persona para que lo dejen entrar, el cadenero ni siquiera lo voltea a ver y continúa su labor. A otra chava se le niega el acceso por no traer credencial de elector, una joven más intenta entrar con una credencial que no es de ella, el cadenero observa la credencial, la ve a ella y le dice no eres tú, vas pa atrás. Llegan cinco jóvenes bien vestidos y de aspecto clase alta saludan al cadenero desde la parte de atrás de la gente aglomerada y el cadenero de inmediato pide a la gente hacer espacio para que puedan ingresar. Todo esto y situaciones similares observé en todas mis visitas. Dentro del antro Una vez adentro los meseros te deben de dar una mesa y en seguida te dan el menú con todos los precios, si no ordenas no tienes mesa, ninguna botella está por debajo de los $1000 y a eso aparte se le agrega la propina por el servicio, ya sea bueno o malo. Ordené una botella de Ron Bacardi Blanco con costo de $1200 en seguida llegó el mesero con la charola con vasos, hielo y la botella mencionada y comenzó s servirme a mí y a mis amigos. Al terminarse la botella el recogió el envase vacío y nos preguntó que si queríamos algo más y pedimos otro. El mesero nos atendió muy bien esa noche, jamás se despegó de nuestra mesa, incluso cuando sacaba un cigarro él sacaba su encendedor de inmediato para encenderlo. En las primeras horas el DJ (Disc Jokey) se encarga de recibir a la gente con música de diferentes géneros como pop, electro-pop o house, en su mayoría conocidas, a todo esto se le ha denominado como música comercial, ya que son canciones que la mayoría de la gente conoce ya que suenan mucho tanto en la radio, como en la tele. Una vez que el
antro se ha llenado, ya todos están consumiendo y el público se empieza a ambientar, el DJ comienza a tocar mezclas de música electrónica de género dance y la gente comienza a bailar y a consumir más alcohol. El ambiente se pone un poco intenso cuando el antro presenta un lleno total, ya que es difícil caminar, los meseros te empujan con tal de llegar a su mesa y entregar el servicio, los baños se llenan y a esto la agregamos que la mayoría de la gente ya cuenta con cierto nivel de alcohol en la sangre. Caminé hacia los baños y me encontré con una pelea entre dos mujeres que discutían sobre quién le había coqueteado al novio de una de ellas, a cierto punto que casi se terminan golpeando, las demás amigas las separaron y regresaron a sus respectivas mesas. En otra área del antro encontré a una pareja discutiendo, él le decía a ella: y así dices que me amas?. Se supone que son lugares para la diversión pero hay veces en que una ida al antro resulta todo lo contrario y todo esto sucede gracias al consumo de alcohol por el cual estamos pagando 5 veces su precio normal en una vinatería y eso sin contar la propina del mesero, la cual es obligatoria si no, ellos mismos te niegan el servicio En otra visita, el antro se encontraba lleno en su totalidad, igual pedimos una botella de Bacardi pero esta vez al acabarse dejamos de consumir, el mesero nos exigió seguir consumiendo y al negarnos dijo que debíamos retirarnos de la mesa entonces debimos irnos a la zona de dancefloor donde la gente sólo baila. Como ya mencionamos, al 80% de los estudiantes les gusta ir al antro, solventar estos gastos resulta un poco difícil si lo hacemos de manera continua y como ya les conté, la visita no siempre se torna divertida. Entonces en vez de gastar el dinero en un antro, por qué no mejor que el antro nos pague y aparte nos invite el consumo? Me van a pagar por ir al antro? Hoy en día los antros en vez de gastar tanto en publicidades prefieren contratar personas de manera que sean ellos los que se encarguen de llenar el lugar y que las ventas de alcohol se eleven. En algunos casos este trabajo se maneja sólo por comisiones, o sea que te pagan un porcentaje del consumo de la gente que lleves, y no te obligan a estar todo el tiempo en el
lugar o te fijan cierto horario, pero si tu gente no va, o no consumen mucho, tus ganancias no serán muy grandes. En otros lugares, se les ofrece a sus RP S un sueldo base a la semana más las comisiones por tus invitados, pero tienes que estar en el lugar y también puede que te fijen un horario de entrada y salida y que aunque no tengas invitados en el antro tengas que permanecer en él. Los mejores publirrelacionistas son los que más amigos tienen y más gente conocen, los que pueden hacer que sus amigos vayan a donde él dice y tiene la capacidad de desenvolverse en cualquier entrono social. Platicando con varios dueños o socios de antros y bares comprendí que la mayoría de ellos empezaron trabajando en relaciones públicas en sus tiempos de estudiantes, y que tal vez no les fue muy bien en sus estudios pero ahora cuentan con un establecimiento nocturno que ahora les está generando ganancias considerables y son ahora ellos los que abren paso a nuevos publirrelacionistas que se quieren adentrar en este mundo de la diversión nocturna. Experiencia de trabajo en relaciones públicas Ahora que ya sabemos, qué es un antro, qué experiencias se pueden vivir ahí y cómo funcionan los empleos de RP S sólo falta una cosa, la investigación no estaría completa sin saber cómo es este trabajo, si en realidad ganas dinero y cómo se siente. Entonces investigué esas áreas de trabajo y encontré una oportunidad en el puesto, les cuento Asistí a una entrevista para un antro nuevo que aún no abría sus puertas al público. El entrevistador y dueño del antro aparte de hacerme varias preguntas sobre dónde vivía?, qué estudiaba? qué me gustaba hacer? Revisó mi perfil de Facebook para ver si contaba con la cantidad de amigos necesaria y ver cuántos de ellos seguían y likeaban mis publicaciones. Aprobó mi perfil y me dijo que empezaría a trabajar desde ese día, me explicó que tendría un sueldo base de $500 semanales más las comisiones por mesa reservada las cuales se manejaban con una comisión de $30 por mesa si era de 1 a 5 mesas, de 6 a 10 mesas se me pagaría $60 y de 11 mesas en adelante $100 por cada una! y mi única tarea a partir de ese momento era publicar en mis redes sociales la próxima apertura del antro la cual sería en dos semanas y pasando la primera semana cobré mi primer cheque por $500 y así con la segunda semana, yo lo único que debía hacer era eso, invitar gente. El dueño revisaba mis redes sociales a ver si estaba haciendo mi trabajo y nos juntábamos todos los martes para proponer ideas para la inauguración y ahí mismo se nos entregaba el cheque del sueldo base el cuál cobrábamos al día siguiente. Se nos hablaban de los precios y promociones que tendría el lugar y de las promociones que nosotros como RP S podíamos usar para jalar gente las cuales eran de ofrecer rondas
de shots gratis a nuestros invitados o algunos descuentos si el consumo era bueno. Nos facilitaron muchas cosas para que nuestro trabajo fuera más fácil. Llegada la fecha de apertura, el dueño me regaló un party bus el cual es un camión modificado para llevar a 20 personas al momento de que pueden ir tomando y bailando en él hasta llegar a su destino, incluso tenía consumo de alcohol incluido. Esto me facilitó mucho para animar a mi gente a asistir ya que lo rifé entre las personas que me confirmaron su asistencia a la inauguración del antro. El primer día fue todo un éxito, teníamos lleno completo, había barra libre de bebidas nacionales hasta las 12 sin costo alguno, mis invitados comenzaron a llegar, el party bus arribó con más de 20 personas de las cuales algunas ya venían en estado de ebriedad, pero que al final ese es el objetivo, entraron al antro y siguieron consumiendo aún pasada la barra libre pidieron más alcohol. Ese día junté 8 mesas, aunque en realidad sólo eran 4 pero una tenía más de 20 personas entonces acordamos que por cada 5 personas consumiendo se tomaría como una mesa. Disfruté tanto la noche con mis amigos sabiendo que estaba ganando dinero por eso y tomamos hasta las 3 de la mañana. Al día siguiente (viernes) noté el primer contra en el trabajo, está bien, me da tiempo para ir a clases en la mañana, hacer mi tarea en la tarde y en la noche trabajar, pero, me costó mucho trabajo levantarme, estaba crudo y por lo tanto no rendí lo suficiente en clases, lo bueno es que ya era viernes entonces saliendo de clases me pude dormir toda la tarde, recargar batería para en la noche regresar al antro. Ese día sólo conté con una sola mesa, que eran mis amigos más cercanos y en la que estuve sentado toda la noche platicando con ellos, pero que con ésta ya se sumaban 9 mesas. Ese día el antro no se encontraba tan lleno como el anterior. El Sábado pude llevar otras 3 mesas y el antro se encontraba lleno, los pomos estaban al 2x1 y el precio era contenido, yo compré una botella de whisky Red Label y la cuenta fue de $1100 ya con la propina de la mesera que nos atendió a mí y a mis amigos de manera muy atenta. Para nuestra junta el siguiente martes recibí un cheque por $1700 el cual era por los $500 de sueldo base y $100 por mesa reservada y confirmada a la hostess en el lobby de entrada. Pero a esto le restamos $600 consumidos en el mismo lugar, la ganancia quedó en $1100 por asistir e invitar gente 3 noches en una semana, nada mal considerando que es lo que muchos ganan trabajando 8 horas diarias a la semana con sólo un día de descanso.
Conclusión Así he continuado estas últimas semanas, mi rango de ganancia va de los $700 a $1500 semanales, pero lo que sonaba como trabajo de ensueño ya no lo es tanto ya que te vuelves esclavo del antro, el relajo me ha jalado mucho e incluso mis calificaciones no están siendo muy buenas que digamos. Si tienes el perfil necesario para el trabajo y encuentras el balance necesario entre vida nocturna y el estudio, se convertirá en tu trabajo de ensueño, y puedes ir creciendo hasta convertirte en socio o dueño de uno de estos lugares aumentando tus ganancias hasta donde tus amistades, tus conectes y tus riñones te lo permitan.