México desconocido México es un mosaico multicolor donde el folklore ancestral de los pueblos coexiste con la modernización desenfrenada. Todo el país está impregnado de un mestizaje histórico que le da un carácter único y una riqueza cultural desbordante. Los policromáticos ropajes tradicionales de los indígenas, las expresiones arquitectónicas y artísticas de la época colonial, los verdes paisajes teñidos con el azul de sus ríos, lagos y cascadas, demuestran que sí un rasgo caracteriza este país es su colorido. Partiendo de la grandilocuente y bulliciosa capital mexicana, recorreremos sus ciudades coloniales, el estado de Chiapas y la Riviera Maya. Nos sumergiremos en su pasado y conoceremos su rica herencia cultural a través de sus zonas arqueológicas, sus iglesias y conventos. Exploraremos algunas de sus reservas ecológicas y seremos testigos, en primera persona, de cómo transcurre la vida en sus pueblos y ciudades. México tiene algo especial. Cuanto más lo conozca más querrá saber de este país.
Itinerario Día 1 - Llegada a Ciudad de México Después de tantas horas de vuelo, por fin pisaremos tierra mexicana. Una vez en la capital iremos directos al hotel, ubicado en el centro de la Ciudad de México. Sin duda, lo más preciado de este establecimiento son las impresionantes vistas sobre la urbe. El resto del día es para descansar. Aunque si es usted de los que no están dispuesto a perder ni un minuto para conocer la ciudad, muévase con precaución y empiece a disfrutarla. Día 2 - Ciudad de México Después de disfrutar del desayuno empezaremos las vistas a la capital Mexicana. El centro histórico será nuestro punto de partida. La gran plaza central es conocida como el Zócalo y donde late el corazón de la ciudad. Dos de sus principales monumentos son: la Catedral Metropolitana y el Palacio Nacional. Ambos de parada obligatoria. Después de estas visitas, nos dirigiremos al Paseo de la Reforma que comunica la urbe con el bosque Chapultepec y almorzaremos a orillas del lago, antes de conocer las salas de las civilizaciones maya y azteca del Museo Nacional de Antropología. A todo aquél que le guste la historia, que se preparare a pasarlo bien. Día 3 - Visita a la zona arqueológica de Teotihuacan Desayuno tempranero y directos a la Basílica de Nuestra Señora de Guadalupe. Continuaremos hacia la zona arqueológica de Teotihuacan, a la que dedicaremos el resto del día. Su guía le va ampliar la historia del lugar para que realmente pueda disfrutar del itinerario con más intensidad. Las pirámides del Sol y la Luna son el atractivo principal del recinto. Sepa que el ascenso a las pirámides está todavía permitido. Esperemos que esté en buena forma, porque la subida es bastante agotadora. Los valientes son recompensados con una vista espectacular. Después de todo el día suponemos que estará rendido. Nuestra sugerencia es que descanse un rato en el hotel y después vaya a conocer el México de noche. Escuchar a los mariachis en la plaza Garibaldi es una buenísima opción y una gran despedida.
Día 4 - Excursión a Tlaxcala y llegada a Puebla A primera hora saldremos hacia Tlaxcala. Es una ciudad colonial localizada a unas dos horas de la capital. Empezaremos la visita en el lugar donde la ciudad palpita, en su la plaza principal. Esperemos que le interese el arte religioso, ya que hoy hay una buena dosis. Aunque donde acabará de convertirse en un verdadero experto será en Puebla. Llegaremos a Puebla al anochecer y nos instalaremos en nuestro hotel, situado en el centro histórico. Este establecimiento fue el antiguo convento de la Inmaculada Concepción del siglo XVI. Para cenar toca probar cocina poblana, ya sea en el hotel o fuera. No se olvide de degustar el famoso mole poblano y los chiles en nogadas. Si es usted goloso aquí está en el paraíso. Los dulces de aquí merecen un punto y aparte. Día 5 - Puebla: ciudad divina Después del desayuno, nos dedicaremos a conocer Puebla la "ciudad divina". Del Zócalo iremos a la catedral, seguiremos hasta el Palacio del Gobierno y la Capilla del Rosario, ubicada dentro del Templo de Santo Domingo. Cambiaremos de tercio, e iremos al museo de Amparo, que cuenta con una colección de arte mexicano prehispánico virreinal. Después, volveremos a disfrutar del aire libre en el mercado de artesanía llamado El Parián. Quienes tengan ganas de comprar algún recuerdo están en el reino de los objetos típicos y peculiares. Seguiremos nuestra ruta hacia Oaxaca. Llegaremos a destino a última hora de la tarde y nos instalaremos en el Hotel. Le sugerimos un paseo nocturno; con tanto coche, su cuerpo le agradecerá un poco de ejercicio. Día 6 - Descubriendo la colonial Oaxaca Hoy pasaremos el día recorriendo Oaxaca. Lo primero que le llamará la atención es el ritmo tranquilo que impera en toda la ciudad. El Zócalo será de nuevo nuestro punto de partida. En esta plaza porticada, como va siendo costumbre en este país, están la mayoría de los edificios coloniales más emblemáticos de la ciudad, como la Catedral o el Ayuntamiento, y a su vez, como no puede ser de otra manera, es el centro de la vida Oxaqueña. Por la tarde, viajaremos a pocos kilómetros de la ciudad. Ésta es otra de las visitas obligadas: las ruinas de Monte Albán. De entre los restos que han permanecido destacan: la Tumba 7, El edificio J, el antiguo observatorio y el Palacio de los Danzantes. El resto de la tarde es para usted. Una buena manera de aprovecharla es acercarse al mercado popular de la calle 20 de noviembre y empaparse de la idiosincrasia lugareña.
Día 07 - El Cañón del Sumidero Por la mañana, volaremos hacia a Tuxtla Gutiérrez, la capital del estado de Chiapas e iremos directamente al Cañón del Sumidero. Se trata de una impresionante falla geológica formada hace millones de años por la que transcurre el río Grijalva. Destacan la cueva de Colores y la cascada Árbol de Navidad. El cañón requiere que tenga bien despierto el sentido de observación pues el interés no sólo reside en la formación geológica sino también en la fauna, la flora y la arqueología. Comeremos en Chiapa del Corzo y seguiremos hasta San Cristóbal de las Casas. Hemos considerado que era la mejor opción de las que hay en esta zona. Aunque el hotel es muy correcto y con un valor histórico importante, quizás no sea el más lujo ni elegante del viaje. Los viajes de aventura, a veces, merecen pequeños sacrificios. Día 08 - San Cristóbal: la perla indígena San Cristóbal de las Casas es un lugar que estamos seguros le sorprenderá. Mantiene sus tradiciones milenarias y eso la sume en un nostálgico aire de pasado. El profundo mestizaje de etnias y culturas es lo que le da un sabor tan especial. Uno de sus tesoros arquitectónicos es la Catedral. Otros de los edificios que merecen su atención son: el convento de San Francisco, el templo de San Cristóbal, el templo de San Antonio y el templo del Carmen. Haremos un descanso en la plaza 31 de mayo donde infinidad de indígenas con sus coloridas vestimentas llegan, de distintas comunidades, para vender o intercambiar sus productos. Es realmente una fiesta visual que llena de energía. Como podrá comprobar, San Cristóbal engancha. Por la tarde saldremos de la ciudad para visitar las comunidades Indígenas de San Juan Chamula y Zinacantan. De vuelta al hotel, cena ligera y a descansar. Día 09 - Excursión al Parque Nacional de las Lagunas de Montebello Después del desayuno tempranero saldremos hacia el Parque Nacional de las Lagunas de Montebello, ubicado en el sureste del estado de Chiapas, cerca de Guatemala. De momento, descansaremos de restos arqueológicos e iglesias, hoy toca una lección de flora y fauna. Del parque destacan sus múltiples lagos, se calcula que hay unos 52 repartidos por todo el parque, y su verdadero atractivo recae en las diferentes tonalidades que adquieren sus aguas que van del azul pálido pasando por el violeta, el esmeralda y el turquesa hasta llegar al negro. Comeremos en un establecimiento que está en plena selva chiapaneca. Al atardecer, volveremos a San Cristóbal de las Casas. Momentos de descanso en hotel.
Día 10 - Baño en las cascadas de Agua Azul Esta mañana seguiremos explorando los parajes naturales de México. Desayunaremos temprano y saldremos hacia las Cascadas de Agua Azul. No se olvide el bañador, porque hoy es imprescindible. No podrá resistirse al azul turquesa de las aguas. Tomaremos un almuerzo típico en la orilla del río. La lista de platos típicos sería interminable y nos gusta que haya sorpresas, así que dejaremos que usted mismos los vaya descubriendo. A media tarde llegaremos a Palenque. Nos alojaremos en un establecimiento que se fusiona con la vegetación de la selva tropical. No se pierda del baño de vapor prehispánico "Temazcal". Día 11 - Descubriendo Palenque Por la mañana temprano, nos desplazaremos a la Zona Arqueológica maya de Palenque, en plena selva Lacandona. Dentro del recinto visitaremos: el Templo de las Inscripciones, el Palacio, el Templo de la Cruz, el Templo de la Cruz Foliada y el Templo del Sol. El almuerzo lo tomaremos en uno de los restaurantes más afamados de la zona donde nos servirán cocina regional. Esperemos que la verdadera comida mexicana sea de su agrado. Al terminar, nos dirigiremos hasta el aeropuerto de Villahermosa y cogeremos un vuelo a Cancún. Desde allí, nos trasladaremos hasta Playa del Carmen, donde estableceremos el campamento base de nuestros últimos días de relax. Días 12 y 13 - la Rivera Maya y excursión a Chichén Itzá Ha llegado el momento de descansar. Por fin se acabaron los madrugones y la carretera!. Ahora toca quitarnos el reloj, disfrutar de las playas, tumbarnos al sol y dejarnos mimar...después de todo el ajetreo lo tiene más que merecido. No obstante, si es usted de los inquietos, puede hacer alguna excursión por la zona. La Isla de Cozumel, la isla de Akumal o Tulum son algunas sugerencias, pero si ya tiene algo en mente no dude en consultarnos. El día siguiente, saldremos de excursión a Chichén Itza. Recorreremos este recinto que es uno de los legados más importantes de la cultura Maya, con elementos de la civilización tolteca. Día 14 - Vuelta a España Tómese un desayuno relajado y saboree sus últimas horas en la Rivera Maya. Desafortunadamente el viaje está llegando a su fin. Por la tarde, nos trasladaremos al aeropuerto de Cancún y volaremos a España.
RESUMEN DE DATOS Destino: México Duración del Viaje: Más de doce días Duración del Vuelo: Más de doce horas y menos de veinte Temporada recomendada: Invierno, Navidad, Otoño, Primavera, Semana Santa, Verano Clima: generalmente es caliente y húmedo a lo largo de las costas del Pacífico y el Atlántico, y cálido pero seco en el resto del territorio. En conjunto, se trata de un clima tropical con temperaturas que oscilan entre 18 y 29 grados. Visado: los ciudadanos españoles no requieren visado para entrar en México como turistas. Sin embargo, deben hacerse con una tarjeta de turista, disponible en las embajadas y en los puestos fronterizos. Moneda: el Nuevo Peso Mexicano. Idiomas: el idioma oficial es el español, aunque existen diversos dialectos indígenas. Gastronomía: la cocina mexicana gira en torno a tres ingredientes principales: las tortillas, los frijoles y el chile. Las tortillas son unas delgadas masas redondas de trigo o maíz amasado que se cuecen en una plancha. Los frijoles se preparan en sopa, cocidos o fritos, con tortillas o con cualquier otra cosa. Aparte de su increíble variedad de zumos de fruta, México es también célebre por el mezcal y el tequila. Sanidad: no hay ningún requisito de vacunación para los viajeros internacionale. Si bien es necesario tener cuidado con el agua, que debe ser siempre embotellada, evitar el hielo, tomar alimentos cocinados y conservados de forma adecuada. Rango de Precio: Entre tres y cinco mil euros Diseño itinerario: Alex Orengo Redactor: Elisenda Martí Tiempo de vuelo: el tiempo de vuelo estimado entre 12 y 13 horas aproximadamente. Temporada recomendada: de noviembre a mayo, es la estación seca y las temperaturas son más bajas. Precio orientativo: 4.250 euros por persona en doble.