INDICE 1. INTRODUCCIÓN Y OBJETO 2 2. INTRODUCCIÓN A LA ECOEFICIENCIA. 3 3. PROGRAMA PARA EL DESARROLLO DE LA ECOEFICIENCIA. 5 4. PROCESOS Y ETAPAS. 6 5. INDICADORES SELECIONADOS. 8 6. RESULTADOS Y CONCLUSIONES DE LOS INDICADORES SELECCIONADOS. 11 7. PRÁCTICAS NO SOSTENIBLES DETECTADAS. 26 8. BUENAS PRÁCTICAS APLICABLES EN EL SECTOR 27 9. CONCLUSIONES FINALES DEL SECTOR. 31 1. ANEXOS (HERRAMIENTAS PARA LA DETERMINACIÓN DE LA ECOEFICIENCIA EN LAS EMPRESAS DEL SECTOR). - FORMULARIO DE RECOGIDA DE DATOS. 32 1
1.- INTRODUCCIÓN Y OBJETO La finalidad del presente manual es constituir una herramienta de utilidad para todas aquellas empresas del sector de la MADERA y fabricación del mueble, que deseen desarrollar objetivos de mejora de la ecoeficiencia de acuerdo con el programa de ecoeficiencia para las empresas pertenecientes al sector, basándose en los resultados obtenidos en la etapa previa de dicho programa. Así mismo, las empresas testigo que colaboraron en esa etapa previa podrán comprobar como es su situación inicial con respecto a las demás empresas del sector y establecer compromisos de desarrollo de la ecoeficiencia. En concreto, el sector de la MADERA puede considerarse como uno de los motores fundamentales de la economía de la comarca del Altiplano, y más concretamente del municipio de Yecla, lugar donde se encuentra la mayor concentración de empresas dedicadas a la fabricación del mueble de toda la Región. El sector de la MADERA y fabricación del mueble es un sector de actividades diversas, puesto que las empresas se reparten las diferentes etapas del procesado de la madera hasta llegar al mueble acabado, es por ello que dentro de las empresas consultadas tendremos empresas que se dediquen al premontaje y mecanizado de la madera, otras al tapizado del mueble, otras al montaje final y acabado, etc. De todas estas etapas, o lo que es lo mismo, de todas aquellas empresas del sector, serán las que realicen las operaciones de acabado y pulimentado las que presenten mayor problemática ambiental. 2
2.- INTRODUCCIÓN A LA ECOEFICIENCIA Debido al cada vez mayor peso que cobra el Medio Ambiente en el sector empresarial, se hace necesaria la inclusión de una nueva serie de instrumentos capaces de incorporar los aspectos ambientales de la empresa a la gestión global de la misma. La preocupación por el medio ambiente ha pasado de ser un aspecto de interés meramente impositivo, surgido de dar cumplimiento a la ingente normativa ambiental que nos llega desde diversos niveles legislativos (municipal, autonómico, estatal, europeo), a ser contemplado como un objetivo fundamental dentro de la política de la empresa. La ecoeficiencia surge como respuesta a esos intereses empresariales, internalizando los costes ambientales de sus productos en la economía de la empresa, de manera que proporcione bienes y servicios a un precio competitivo, pero de una forma sostenible, es decir, satisfaciendo las necesidades humanas y aportando calidad de vida, reduciendo progresivamente el impacto ecológico y la presión sobre los recursos del planeta. Es, por consiguiente, un paso más en el progreso ambiental de aquellas empresas que ya cumplen con los preceptos que les exige la ley, denotando una mayor implicación en el respeto por el medio ambiente. La ecoeficiencia reduce costes ambientales, que a su vez se traduce en una reducción de costes económicos, mejorando así el rendimiento de la empresa. Se sitúa, por tanto, la ecoeficiencia, en la vanguardia de la gestión ambiental, íntimamente relacionada con el desarrollo sostenible, la nueva economía ecológica y los sistemas de gestión integrada, asumiendo de forma íntegra el principio de prevención de la política medioambiental de la UE, puesto que se trata de minimizar los impactos ambientales que genera la producción de un determinado bien o servicio, lo cual implica la adopción de mecanismos que reduzcan la contaminación y mejoren el aprovechamiento de los recursos en origen, a principio de línea. Numerosos estudios confirman que son este tipo de medidas (las de tipo preventivo), las que ofrecen una mayor garantía a la hora de la lucha contra la contaminación y la protección del medio ambiente, y, notoriamente, las de menor coste. Apostar por una producción más limpia repercutirá directamente en los beneficios de la empresa, incrementará la calidad de sus productos, abaratará los mismos, aumentará la reputación corporativa de la misma y mejorará su imagen y aceptación por la sociedad, puesto que evitará gastos innecesarios, gestiones ineficaces, evaluaciones y controles erróneos de sus procesos y productos, etc. 3
Desde la Dirección General de Calidad Ambiental de la Consejería de Agricultura, Agua y Medio Ambiente, se pretende incentivar a aquellas empresas que lo deseen a adoptar la Ecoeficiencia mediante la realización de Convenios de Ecoeficiencia para los distintos sectores. Estos Convenios continuarán con la labor de adaptación y mejora ambiental de las empresas murcianas, ya iniciada por los Convenios de Adecuación Ambiental, de manera que la Ecoeficiencia sea una consecuencia lógica derivada de esta evolución, constituyendo un peldaño más hacia alcanzar la integración total del medio ambiente en la empresa. Implementación de la ecoeficiencia El sistema para la implementación de la ecoeficiencia en un determinado sector es relativamente sencillo si se dispone de los necesarios; se basa en la determinación de indicadores de ecoeficiencia. Estos indicadores revelarán el estado de ecoeficiencia en el que se encuentra una determinada empresa y serán los parámetros en base a los que se podrán establecer las diferentes estrategias de mejora de la ecoeficiencia, comprobando la variación de los mismos conforme se produce el desarrollo. Así pues, los pasos para la implementación de la ecoeficiencia se pueden resumir en: 1º Establecimiento de indicadores de ecoeficiencia para una actividad determinada.- Estos indicadores, generalmente, tendrán la forma de ratio o cociente, como por ejemplo, consumo de combustible por tonelada de producto o consumo de energía por facturación. 2º Una vez establecidos estos indicadores, se determinará el valor de cada uno de ellos, para una serie de empresas que actuarán como testigo, recopilando los necesarios para cada una de ellas, de manera que conozcamos, ya con valores concretos, la situación particular del mismo. 3º De la recopilación de los necesarios para la determinación de los indicadores se pueden ir detectando prácticas no sostenibles en el sector y, simultáneamente establecer las buenas prácticas a desarrollar en el mismo. 4º Conocidos los valores de los indicadores más importantes y sus valores medios y óptimos en el sector, se puede realizar la medida de los mismos para las empresas pertenecientes al mismo, conocer el estado en el que se encuentran en relación con los valores testigo analizados, y establecer objetivos de mejora de la ecoeficiencia en unos pasos determinados. 4
3.- PROGRAMA PARA EL DESARROLLO DE LA ECOEFICIENCIA Este programa, llevado a cabo por el Servicio de Calidad Ambiental de la entonces Secretaría Sectorial de Agua y Medio Ambiente consta de una fase previa cuyos resultados se expone en una serie de manuales como el presente. Esta fase previa se puede dividir en las siguientes etapas: 1. Recogida preliminar de información, búsqueda de documentación de aplicación a los distintos sectores. 2. Constitución de indicadores de ecoeficiencia para el sector, selección de aquellos indicadores que puedan aportar más información sobre la ecoeficiencia. 3. Recopilación de necesarios para el establecimiento de la ecoeficiencia en las empresas seleccionadas como testigo. Cálculo de los indicadores de ecoeficiencia para cada empresa y comparativa de los mismos. 4. Conclusiones generales para cada sector. Identificación de prácticas no sostenibles y elaboración de buenas prácticas de aplicación. 5
4.- PROCESOS Y ETAPAS Como ya se ha comentado en el punto 1 del presente manual (INTRODUCCIÓN) cada una de las empresas puede estar especializada en una o varias de las diferentes etapas que constituyen la fabricación del mueble, por lo tanto, en el siguiente diagrama global que darían comprendidas las actividades de todas las empresas del sector: 6
7
5.- INDICADORES Como ya se ha expuesto en el punto nº 2 del presente manual, un indicador de ecoeficiencia es un ratio o razón entre dos magnitudes de la empresa, de manera que en el numerador de dicho cociente se encuentra el aspecto ambiental y en el denominador un factor de producción (generalmente la facturación). Concretamente en el sector de la madera se han seleccionado 1 indicadores de ecoeficiencia subdividos en tres familias: 5.1.- Indicadores de recursos INDICADOR QUÉ MIDE? BENEFICIOS DE SU CONTROL UNIDAD Menor consumo del E1 Consumo de agua El aprovechamiento del agua recurso Mayor beneficio m3 agua Facturación ( ) 1 5 económico Menor consumo de E2 Consumo de electricidad La eficacia del consumo de electricidad. electricidad. Menor cantidad de emisiones. Mayor beneficio kw anual Facturación ( ) 1 2 económico Menor consumo de E3 Consumo de combustible La optimización del consumo de combustible. combustible Menor emisiones a la atmósfera Mayor beneficio litros combustible Facturación ( ) 1 3 económico E4 Consumo de materia prima La optimización del consumo materia prima Menor consumo de recurso Mayor beneficio económico kg madera Facturación ( ) 8
5.2.- Indicadores de residuos, emisiones y vertidos INDICADOR QUÉ MIDE? BENEFICIOS DE SU CONTROL UNIDAD Menor consumo de E5 Emisiones a la atmósfera La disminución de emisiones de COVs recursos. Menor cantidad de emisiones Mayor beneficio ppm COVs Facturación ( ) 1 5 económico La disminución Menor consumo de E6 Generación de residuos de la cantidad de residuos generados por la recursos. Menor cantidad de residuos generados. kg residuos Facturación ( ) 1 3 actividad de la Mayor beneficio empresa económico La disminución E7 Generación de residuos de envases de la cantidad de residuos generados por la actividad de la Mayor beneficio económico. Mejor gestión medioambiental Kg kg envases envases al mercado comprados 1 empresa 9
5.3.- Indicadores de gestión ambiental BENEFICIOS INDICADOR QUÉ MIDE? DE SU UNIDAD CONTROL Mayor sensibilización y cualificación de La inversión en la los trabajadores. E8 Formación formación de los trabajadores en temas Mejora de la gestión medioambiental horas medio ambiente horas totales 1 medioambientales. Menor riesgo para los trabajadores Mayor beneficio económico E9 Inversión medioambiental La inversión en equipos de corrección ambiental Mejora de la gestión medioambiental Mayor beneficio económico inversión ambiental Facturación anual ( ) ( ) 3 1 El número de objetivos Mejora de la E1 Objetivos medioambientales medioambientales alcanzados frente a los objetivos gestión medioambiental Mayor beneficio nº nº objetivos objetivos alcanzados planteados medioambientales económico planteados 1
6.- RESULTADOS Y CONCLUSIONES DE LOS INDICADORES DE ECOEFICIENCIA Tras la recopilación de y la definición de los indicadores de ecoeficiencia, se procede al cálculo de los mismos para las empresas testigo seleccionadas, (identificadas como nº1, nº2, nº3, etc.), obteniéndose, los valores siguientes: INDICADOR TENDENCIA EMPRESAS Nº1 Nº2 Nº3 Nº4 Nº5 Nº6 Nº7 Nº8 Nº9 Nº1 E1 E2 Consumo de agua Consumo de energía eléctrica 19.1 35.49 8.4 15.39 52.66 3.88 9.38 4.16 49.16 29.35 13.85.11 6.43.51 24 4.8 2.2 1 15.8 12.8 E3 Consumo de combustible 3.14 1.61 6.3 1.4 8.3.2 8.9 1.9 E4 Consumo de materia prima.1.1 1.4.2.18.1.1 E5 Emisiones a la atmósfera 67.1 8.8. 57.9 7 21 E6 Generación de residuos 6.9.6 2.6 4.3 1. 1.5 2.9 1.9.2 2.4 E7 Generación de residuos de envases 1 92 1 1 1 1 1 9 1 E8 Formación 54.5 E9 Inversión medioambiental 6.9 1.2 25.3 dato E1 Objetivos medioambientales 1 1 1 1 11
INDICADOR TEND EMPRESAS Nº11 Nº12 Nº13 Nº14 Nº15 Nº16 Nº17 Nº18 Nº19 Nº2 Nº21 E1 Consumo de agua 6.2 14.1 55.3 17.8 14.4 8.6 6.9 E2 Consumo de energía eléctrica 11 7.6 17.7 15.3 26.2 11 15.6 7.6 E3 Consumo de combustible 2.5 6.2 1.2 6.5.6. 3.2..18 E4 Consumo de materia prima.1..7.22.3.2.2.7 E5 Emisiones a la atmósfera. 9.6 17.8.... E6 Generación de residuos 23.2 1.1 17.2 11.2 23.9 12.1 61.3 3.7 67.5 E7 Generación de residuos de envases 1 35 82 99 97.2 6.6 98.9. E8 Formación...... 12.... E9 Inversión medioambiental.7 7.2.. 3.8 23.8 1.5.. 2.8 E1 Objetivos medioambientales. 1. 1....... Una vez obtenidos los valores de los indicadores, se representan en una serie de gráficas que mostramos a continuación, para facilitar su comparación entre las diferentes empresas: 12
nº1 nº2 (m3 agua/facturación) x 1 1 2 19 3 4 35 5 6 Aproximación a la medida de la 8 nº3 15 nº4 52 nº5 3,8 nº6 INDICADOR E1: CONSUMO DE AGUA 55 49 29 14 17 9 6 4 nº7 nº8 nº9 nº1 nº11 nº12 nº13 nº14 nº15 13 14 nº16 8 6,9 nº17 nº18 nº19 nº2 nº21
nº1 nº2,11 (Kw anual/facturación) x 1 5 1 15 13,8 2 25 3 Aproximación a la medida de la 6,4 nº3,5 nº4 INDICADOR E2: CONSUMO DE ENERGÍA ELÉCTRICA 24 26 17 15,8 15 15 12,8 11 11 1 7,6 7,6 4,8 2,2 nº5 nº6 nº7 nº8 nº9 nº1 nº11 nº12 nº13 nº14 nº15 nº16 nº17 nº18 nº19 nº2 nº21 14
nº1 nº2 (Litros combustible/facturación) x1 2 1,6 4 3,14 6 8 1 12 Aproximación a la medida de la 6,3 nº3 1,4 nº4 8,3 nº5 INDICADOR E3: CONSUMO DE COMBUSTIBLE 1 8,9 6,2 6,5 1,9 2,5,2,6 nº6 nº7 nº8 nº9 nº1 nº11 nº12 nº13 nº14 nº15 nº16 nº17 15 3,2,18 nº18 nº19 nº2 nº21
nº1 nº2 (Kg materias primas/facturación),1,1,2,4,6,8 1 1,2 1,4 1,6 Aproximación a la medida de la 1,4 nº3 INDICADOR E4: CONSUMO DE MATERIAS PRIMAS,18,22,3,7,7,2,1,1,1,2,2 nº4 nº5 nº6 nº7 nº8 nº9 nº1 nº11 nº12 nº13 nº14 nº15 nº16 nº17 nº18 nº19 nº2 nº21 16
nº1 nº2 (ppm COVs/Facturación) x1 1 2 3 4 5 6 7 67,1 8 Aproximación a la medida de la 8,8 nº3 nº4 57,9 nº5 INDICADOR E5: EMISIONES A LA ATMÓSFERA 21 17 7 9,6 nº6 nº7 nº8 nº9 nº1 nº11 nº12 nº13 nº14 nº15 nº16 nº17 nº18 nº19 nº2 nº21 17
nº1 nº2 (Kg residuos/facturación)x1,6 1 6,9 2 3 4 5 6 7 8 Aproximación a la medida de la 2,6 nº3 4,3 nº4 INDICADOR E6: GENERACIÓN DE RESIDUOS 23,2 23,9 17,2 11,2 12,1 1 1,5 2,9 1,9 2,4,2 1,1 nº5 nº6 nº7 nº8 nº9 nº1 nº11 nº12 nº13 nº14 nº15 nº16 18 61,3 nº17 67,5 3,7 nº18 nº19 nº2 nº21
(Kg env al mercado/kg envases comprados) x 1 nº1 nº2 2 4 6 8 1 92 1 12 Aproximación a la medida de la 1 nº3 INDICADOR E7: GENERACIÓN DE RESIDUOS DE ENVASES 1 1 1 1 1 1 99 97 98 9 82 6 35 nº4 nº5 nº6 nº7 nº8 nº9 nº1 nº11 nº12 nº13 nº14 nº15 nº16 nº17 nº18 nº19 nº2 nº21 19
2 nº1 nº2 nº3 nº4 nº5 nº6 nº7 nº8 nº9 nº1 nº11 nº12 nº13 nº14 nº15 nº16 (Horas MA/Horas totales) x1 1 2 3 4 5 54,5 6 INDICADOR E8: FORMACIÓN Aproximación a la medida de la 12 nº17 nº18 nº19 nº2 nº21
nº1 nº2 nº3 (Inversión MA/Facturación) x1 5 6,9 1 15 2 25 3 Aproximación a la medida de la 1,2 nº4 25 nº5 INDICADOR E9: INVERSIÓN MEDIOAMBIENTAL 7,2 3,8,3,7 nº6 nº7 nº8 nº9 nº1 nº11 nº12 nº13 nº14 nº15 nº16 21 23,8 nº17 1,5 2,8 nº18 nº19 nº2 nº21
22 nº1 nº2 nº3 nº4 nº5 nº6 nº7 nº8 nº9 nº1 nº11 nº12 nº13 nº14 nº15 nº16 nº17 nº18 nº19 nº2 nº21 (Objetivos MA alcanzados/objetivos MA planteados),2,4,6,8 1 1 1 1 1 1 1 1,2 INDICADOR E1: OBJETIVOS MEDIOAMBIENTALES Aproximación a la medida de la
CONCLUSIONES DE LOS INDICADORES E1: Indicador del consumo de agua El empleo del agua en la mayoría de las empresas encuestadas es básicamente para uso doméstico, es decir se emplea fundamentalmente en aseos, sin embargo, este indicador cobra especial importancia si consideramos que existen empresas que realizan labores de acabado y pulimentado de la madera mediante cabinas de barnizado/pintado húmedas, que emplean agua para recoger las emisiones atmosféricas producidas en estos procesos. En este caso este indicador deberá tenerse muy en cuenta para establecer objetivos de mejora de la ecoeficiencia. Los valores de consumo más altos que se observan en la gráfica generalmente se refieren a las empresas que utilizan ese sistema de depuración. E2: Indicador del consumo de energía eléctrica El uso de la energía eléctrica es tan variado como actividades dentro del sector, por ello resulta difícil establecer una comparativa para todo él. Debido al gran número de maquinaria empleada en este sector (para el corte de la madera, cepillado, pulimentado, barnizado, lijado, etc.) es un indicador esencial y para el que se pueden proponer compromisos para su reducción sencillos y efectivos. E3: Indicador del consumo de combustible El combustible es empleado para diversos usos. Es muy común que las empresas dispongan de calderas para la calefacción de las instalaciones, generalmente de gasóleo C, aunque también se han encuestado empresas que utilizaban propano o retales del corte de la madera, comprensible, teniendo en cuenta la región donde se encuentran la mayoría de las empresas de ellas. Dentro de estos consumos de combustible también se encuentran los utilizados en la distribución de los productos por aquellas empresas que posean una flota propia de vehículos de transporte. Sería necesario segregar los consumos según el tipo de combustible, lo que llevaría a hacer un estudio particularizado para cada empresa. E4: Indicador del consumo de materias primas La diversidad de actividades en el sector da lugar a que este indicador no aporte excesiva información sobre el estado del sector. La mayoría de las materias primas no 23
son comparables, y las empresas también encuentran problemas en su cuantificación, por el estado en el que se adquieren o la especificidad de la misma. E5: Indicador de emisiones a la atmósfera todas las empresas del sector de la madera tienen emisiones a la atmósfera, depende de su actividad, y además, no todas las que producen emisiones a la atmósfera las tienen cuantificadas, existiendo un mayor control en las emisiones de COV s (Compuestos Orgánicos Volátiles) que en las de polvo o serrín, de cuantificación más complicada. Además se obtendrían valores más representativos si las empresas pudiesen conocer la contaminación producida por sus instalaciones como cantidad de contaminación, y no como concentración, ya que aquél estaría mucho más relacionado con la producción. E6: Indicador de la generación de residuos Éste indicador, al igual que en otros sectores, es de gran importancia para la mejora de la ecoeficiencia en la empresa. En las empresas encuestadas, generalmente, este indicador se encuentra bien determinado; la diversidad en el valor de este indicador está directamente relacionada con la diversidad en las actividades del sector. E7: Indicador de la generación de residuos de envases Con la selección de este indicador lo que se ha pretendido mostrar es la gestión que se realiza de los envases adquiridos por la empresa para envasar sus productos, demostrándose que la mayoría de las empresas realiza una buena gestión en las compras de sus envases, así como un correcto uso de los mismos. E8: Indicador de formación Este índice de gestión ambiental revela posiblemente una formación complementaria de los trabajadores más enfocada a la prevención de riesgos laborales que a la formación medioambiental, siendo un porcentaje bajo el de las empresas que invierten recursos en la formación en esta materia. 24
E9: Indicador de la inversión medioambiental A la vista de este indicador se observa que no se realizan tantas inversiones medioambientales como cabría esperar en el sector, aunque también hay que tener en cuenta que en algunas de las empresas analizadas la incidencia ambiental es mucho menor que en otras. Destacan inversiones en sistemas de aspiración de polvo y serrín. E1: Indicador de objetivos medioambientales La mayoría de los valores nulos para este indicador son debidos a que no se han planteado objetivos medioambientales en un futuro próximo, quizás debido a que una vez se han satisfecho los requisitos legales exigidos, no se han propuesto objetivos de mejora continua encaminados hacia el establecimiento de una calidad ambiental. 25
7.- PRÁCTICAS NO SOSTENIBLES DETECTADAS se han detectado prácticas no sostenibles de importancia en el sector, aunque sí se pueden hacer ciertas reflexiones con respecto a las materias que vemos a continuación: Residuos líquidos Se debería generalizar el uso de las cabinas secas de barnizado frente a las húmedas, de mucha mayor problemática ambiental por las características del residuo líquido que generan (agua con COV s y polvo), que es muy contaminante y de difícil gestión. Materias primas Se comprueban dificultades a la hora de contabilizar la cantidad de materias primas consumidas, aunque, si bien es cierto, a veces no resulta fácil determinar materias como por ejemplo las cantidades de tornillos o remaches consumidos, entre otras. Emisiones a la atmósfera se han detectado iniciativas en la sustitución del combustible mayoritariamente empleado como es el gasóleo C por otro más limpio como es el gas natural. 26
8.- BUENAS PRÁCTICAS APLICABLES EN EL SECTOR Las buenas prácticas del sector en relación a la ecoeficiencia serán aquellas encaminadas a optimizar los diferentes consumos y reducir al mismo tiempo las incidencias ambientales. Minimizar el consumo de materias primas: Contabilizar adecuadamente el consumo de materias primas mediante un sistema de contabilidad sistematizado. Optimizar el consumo de materias primas en función de la demanda mediante la compra de la cantidad de material necesario sobre todo en las etapas de acabado y pulimentado, ya que se trata de la etapa más contaminante en el proceso de producción del mueble, con esto no sólo conseguiremos reducir residuos sino también reducir gastos. En el caso de operaciones de acabado y pulimentado, conocer la pérdida de masa de la pistola de aplicación para poder determinar que tipo de pistola resulta más conveniente utilizar en el proceso. A mayor pérdida de masa, mayor consumo de materias primas (barnices, pinturas, etc.) Mantener la presión y velocidad de chorro adecuada en las pistolas de aplicación minimizará el consumo de materias primas. Etiquetar adecuadamente el almacenamiento de materias primas. Minimizar el consumo de agua: La limpieza de la maquinaria se realizará utilizando disolventes, los cuales serán recogidos y si es posible, reciclados; si para esta limpieza se emplean agua o vapor intentar conseguir un máximo ahorro en la cantidad empleada para tal fin. 27
Limpiar los equipos inmediatamente después de su utilización evitando así el endurecimiento de las sustancias que implica una mayor cantidad de agua para su eliminación. lear cabinas de barnizado secas en vez de húmedas. Disminuir el consumo de agua en el proceso de barnizado, en cabinas de aplicación de tipo húmedo con cortinas de agua, mediante el cálculo de la cantidad que emplea para dicho fin. Minimizar el consumo de energía: Realizar un adecuado mantenimiento de la maquinaria empleada en los distintos procesos o etapas que se llevan a cabo en los talleres tales como pistolas o trenes de barnizado, sierras seccionadoras, taladros, etc. Un correcto funcionamiento de la maquinaria lleva consigo un menor consumo de energía. Minimizar el consumo de combustible: Contabilizar el consumo de combustible empleado en la empresa para poder fijar compromisos de reducción en el consumo del mismo. Si las empresas disponen de una caldera se deberá tener en cuenta el tipo de combustible utilizado y si éste es muy contaminante proceder a su sustitución por otro que tenga un menor impacto ambiental. Los combustibles menos contaminantes son gas natural, GLP, etc. Minimizar la generación de residuos: Aquellas buenas prácticas encaminadas a minimizar el consumo de materias primas, repercutirán directamente en una menor producción de los residuos. Tener en cuenta la minimización de residuos a la hora de diseñar nuevos equipos y/o procesos. 28
Utilizar envases de pinturas, tintes y disolventes del máximo volumen posible, de este manera se minimizarán los residuos producidos por los envases usados. Estudiar la posibilidad de utilizar un recuperador de disolventes. Minimizar la generación de vertidos. Aquellas buenas prácticas encaminadas a minimizar el consumo de agua repercutirán directamente en una menor generación del volumen de vertidos. Separar las aguas procedentes de aseo de las cabinas de barnizado, de esta forma la cantidad de agua canalizada hacia los sistemas de tratamiento se minimiza, reduciendo los residuos de este tipo. Retirar los residuos sólidos que se forman en las aguas de las cabinas de aplicación de tintes y pinturas ya que así disminuirá la cantidad de sólidos canalizados hacia los sistemas de tratamiento. Minimizar la generación de emisiones a la atmósfera: Aplicación de sistemas de filtro de recogida de los disolventes orgánicos en las cabinas de aplicación de barnices y secado. Control del estado de los filtros para garantizar y mantener su eficiencia, al menos una vez cada seis meses. En las instalaciones de combustión se estudiará la sustitución de los combustibles empleados por otros más limpios. Disponer de buenos sistemas de aspiración en cada una de las máquinas que generen polvo o serrín. Optimizar la gestión de los residuos: 29
Plantear métodos de reutilización de aquellos residuos compuestos por restos de madera, generados en las fábricas como consecuencia del corte de la materia prima. Separar los residuos y acondicionar contenedores para depositar cada tipo de material, de manera que facilite la recuperación y posible reinserción en el ciclo productivo de los residuos de madera. 3
9. CONCLUSIONES FINALES DEL SECTOR. El sector de la madera es un sector diversificado en distintas actividades, cada una de las cuales comprende una o unas de las etapas necesarias para la confección del mueble. Esta circunstancia dificulta la comparativa entre las diferentes empresas del sector ya que pueden ser etapas completamente distintas, lo que refuerza la necesidad de establecer programas de ecoeficiencia particularizados para cada empresa. Así mismo, resulta a veces difícil para las empresas el determinar cantidades de materias primas consumidas debido a la particularidad de las mismas. Por ello, es fundamental llevar una contabilidad adecuada de este tipo de para poder determinar los indicadores de ecoeficiencia con la exactitud que se merecen y así establecer compromisos de ecoeficiencia adecuados. Puesto que las afecciones más agresivas para el medio ambiente están relacionadas con aquellas empresas que realizan operaciones de acabado o pulimentado del mueble, parece que resultan de una aplicación más clara objetivos y compromisos de ecoeficiencia para este tipo de empresas, sin embargo, la implantación de la ecoeficiencia en otras empresas del sector como talleres de montaje, etc., con medidas más sencillas se pueden conseguir resultados prometedores. A la vista de estas conclusiones resulta inmediato pensar en la efectividad que supondría para estas empresas, no sólo para permitir el desarrollo de la ecoeficiencia, sino como complemento a la misma, la implantación de un Sistema de Gestión Medioambiental que permita conocer con exactitud los flujos de materia y energía que se generan, y establecer programas medioambientales destinados a minimizar las características contaminantes de sus residuos líquidos y emisiones atmosféricas, conjuntamente con la reducción de los costes ambientales de los demás aspectos de interés que hemos citado anteriormente.. 31
1.- ANEXO (HERRAMIENTAS PARA LA DETERMINACIÓN DE LA ECOEFICIENCIA EN LAS EMPRESAS DEL SECTOR). FORMULARIO DE RECOGIDA DE DATOS. 1. DATOS GENERALES mbre/razón Social Domicilio Social C.I.F. Telf: Fax: Correo electrónico: Dirección Web: Gerente: Persona de contacto: Superficie total: Superficie construída: Nº de vehículos de transporte de productos: Nº de viajes/año: Indicar cual de estos procesos realiza en su empresa Mecanizado y premontaje Encolado de chapa Acabado y pulimentado Montaje Tapizado Envasado 2. DATOS DE LAS MATERIAS PRIMAS (M) Indique cuál es el estado inicial de la madera al comenzar el proceso productivo Tableros de partículas (aglomerados) sin mecanizar Cantidad (ton./año): Tableros de partículas (aglomerados) mecanizados Cantidad (ton./año): Tableros de fibras sin mecanizar Cantidad (ton./año): Tableros de fibras mecanizadas Cantidad (ton./año): Tablero contrachapado Cantidad (ton./año): Madera maciza Cantidad (ton./año): 32
Consumo de agua Caudal (M2) (m 3 /año): Procedencia: Red Municipal: Pozo: Otros: Qué etapas del proceso productivo utiliza agua? Qué etapa/s del proceso productivo consume más agua? Consumo de energía eléctrica: Potencia instalada (kw/hora): Consumo de energía (M3) (kw/año): Qué etapa/s del proceso productivo consume más energía? Consumo de combustible (M4) : Fuel-oil Cantidad (litros-m 3 /año): Gas-oil A Cantidad (litros-m 3 /año): Gas-oil B Cantidad (litros-m 3 /año): Gas-oil C Cantidad (litros-m 3 /año): Propano Cantidad (litros-m 3 /año): Gas natural Cantidad (litros-m 3 /año): Otros Cantidad (litros-m 3 /año): Ha sustituido recientemente el uso de algún combustible por otro menos contaminante? Cúal? Consumo de materias primas secundarias (M1) mbre Si Cantidad Unidad de medida Recubrimientos textiles Telas Espumas y rellenos Cuero Otros: Elementos metálicos Remaches Tornillos 33
Bisagras Cerraduras Otros: Productos químicos Colas de acetato de polivinilo Tintes Barnices Pinturas Disolventes orgánicos de limpieza y retardantes Otros: 3. DATOS DE PRODUCTO/S FINAL Producto Destino Cantidad (Ud/año) o (t/año) Nacional Internacional Nacional Internacional Nacional Internacional Nacional Internacional Facturación (F1) ( /ud) o ( /ton.) 4. DATOS DE VERTIDO Caudal del vertido (m 3 /año) (V1) : Destino: Colector Municipal: Pozo negro: Fosa séptica: Acequia: Otro: Posee autorización de vertido?. Ha instalado algún sistema de depuración de aguas? Utiliza la adición de floculantes químicos para favorecer la sedimentación de los restos de barnices y pinturas o la adición de disgregantes para favorecer la desaparción de los restos sólidos de barnices?: Cuál?: Cantidad (m 3 /año): Ha realizado analíticas?: (Adjuntar copia de la analítica) 34
5. DATOS DE RESIDUOS ( R ) Residuo Procedencia (etapa del proceso) Cantidad (kg/año) Lugar de almacenamiento y capacidad (m3) Operaciones de gestión interna (pretratamiento y acondicionamiento) Destino final Retales de madera Retales de tableros Serrín Envases (cola, pinturas, barnices, esmaltes, pegamentos, etc) Filtros Lijas Sobrenadantes y posos de las cabinas de barnizado y pintura Recortes de telas Recortes de espumas Recortes de guata Realiza las opciones de reciclado, reutilización o revalorización en algunos de sus residuos?: Residuo Opción (reciclado, reutilización o valorización) (X) Cantidad Vende alguno de estos residuos como subproducto?: 35
Subproducto Cantidad anual (kg) Precio ( /kg) (F1) 6. DATOS DE ENVASES PUESTO EN EL MERCADO Sus productos son envasados? En caso afirmativo, Se encuentra adherido a un sistema de depósito, devolución y retorno o un sistema integrado de gestión?: Qué tipo de envases utiliza? Códig Cantidad comprada Envase Código o (ud/año) Madera (palets, paja) S1 S1S Plástico S2 S2S Papel y cartón S3 S3S Metálico S4 S4S Poliestinero expandido S5 S5S Otros S6 S6S Cantidad puesta en el mercado (ud/año) 7. DATOS DE EMISIONES A LA ATMÓSFERA? Posee caldera de vapor de agua?: Posee sistema de aspiración en proceso de ebanista y lijado?: Posee sistema de extracción de aire con filtro en las cabinas de barnizado y/o pintura? Posee algún otro foco de emisión de contaminantes a la atmósfera? Foco de emisión Proceso Analítica Resultados de la analítica (L) (Si/) CO CO2 NOX Polvo COVs Otros 36
8. OTROS DATOS DE INTERÉS Han recibido los trabajadores formación general relacionada con la actividad de la empresa?: Cuántas horas? (HT) : De esta formación, han recibido los trabajadores formación en temas medioambientales?: Cuántas horas? (H1) : Ha recibido quejas, reclamaciones o denuncias relacionadas con el medio ambiente?: Cuántas? (I) : Se han planteado objetivos medioambientales de mejora? (YT) Cuáles? Cuáles de estos objetivos de ha llevado a cabo? (Y1) Qué inversiones ha realizado para la mejora de la gestión medio ambiental?: Inversión Fecha Coste de la inversión (F2) ( ) Depuradora de agua Sistema de aspiración de polvo y serrín Sistema de recuperación de vapores (COVs) Otros 37