CATÁLOGO 2016 WWW.WEBER.COM.MX
12 24ASADORES DE CARBÓN 4 11 NUEVO PARA 2016 El asador de gas Spirit E-330. 38 GOURMET BBQ SYSTEM Transforma tu asador en un versátil centro culinario con utensilios de cocina intercambiables. CONTENIDO ASADORES WEBER Q 4 SERIE 1000 6 SERIE 2000 7 SERIE 3000 ASADORES DE GAS 10 SERIE SPIRIT 12 SERIE GENESIS 14 SERIE SUMMIT ASADORES PORTÁTILES 17 SERIE SMOKEY JOE 17 ASADORES GO-ANYWHERE 17 JUMBO JOE ASADORES DE CARBÓN 20 SERIE ORIGINAL KETTLE 21 MASTER-TOUCH 22 SERIE PERFORMER AHUMADORES 24 SMOKEY MOUNTAIN COOKER ACCESORIOS 27 HERRAMIENTAS DE ASADO 29 UTENSILIOS DE COCCIÓN 32 ACCESORIOS PARA AHUMADO 33 ACCESORIOS PARA LIMPIEZA 34 GOURMET BBQ SYSTEM 36 SISTEMA DE COCCIÓN NIVELADA ELEVATIONS 37 ACCESORIOS PARA WEBER Q 38 ACCESORIOS PARA ASADOR DE GAS 40 ACCESORIOS PARA ASADOR DE CARBÓN 42 RECETARIOS WEBER
SIN FASTIDIO, SÓLO FELICIDAD ASADORES WEBER Q PREPARADOS PARA LO QUE SEA LA INNOVADORA Y DINÁMICA SERIE Q OFRECE ASADORES COMPACTOS DE GAS QUE ENCIENDEN PULSANDO UN BOTÓN. ESTOS POPULARES ASADORES VARÍAN EN TAMAÑO PARA VOLVERSE PORTÁTILES PARA PRÁCTICAMENTE CUALQUIER PERSONA Y SON SIEMPRE IDEALES PARA ASAR EN EL PATIO O BALCÓN. 1 2 3 4 5AÑOS GARANTÍA LIMITADA N A C I D O E N 1 9 5 2 2 CATÁLOGO WEBER 2016
ASADORES WEBER Q 2016 ALGO PARA CADA AVENTURA En el año 2003, cuando se introdujo el primer asador Weber Q, su diseño compacto e innovador y su facilidad de uso lo convirtieron en único en su clase. Con el paso de los años, el Q no solo se ha convertido en un nombre conocido, sino que hoy es la serie de asadores más popular de Weber. El Q oscila en tamaño desde el asador de gas portátil más pequeño, ideal para el parrillero en movimiento que busca emociones, hasta el asador más grande, el Q 3200, diseñado para el citadino con un patio pequeño. Todos los asadores Q se encienden con tocar un botón y están equipados con parrillas de cocción de acero porcelanizado. ASADORES SERIE 1000 ASADOR DE GAS WEBER Q 1000 ASADORES SERIE 2000 ASADOR DE GAS WEBER Q 2000 ASADOR DE GAS WEBER Q 1200 ASADOR DE GAS WEBER Q 2200 EN BREVE 1 Tapa y Cuerpo La tapa y cuerpo Weber Q están hechos de aluminio colado. Son durables, eficientes, requieren mantenimiento mínimo, y pueden resistir el calor necesario para asar a cualquier temperatura. ASADORES SERIE 3000 2 Parrillas de Cocción Las parrillas de cocción de hierro colado porcelanizado Weber combinan la comodidad del esmalte porcelanizado con la retención superior de calor del hierro fundido. ASADOR DE GAS WEBER Q 3200 3 Quemadores de Acero Inoxidable Hechos de acero inoxidable de alto calibre, los tubos quemadores Weber Q resisten los rastros de agua en el gas LP (propano líquido). Cada tubo quemador consiste en una sola pieza de acero sin soldadura, que los hacen más fuertes y más resistentes al óxido y las quemaduras. 4 Sistema de Manejo de Grasa El cuerpo del Weber Q dirige la grasa hacia los lados y al exterior en una charola para la grasa. Al alejar la grasa de los quemadores, se previenen indeseables llamaradas. La charola se desliza hacia afuera para facilitar su limpieza y cuenta con una charola desechable para escurrimientos. CATÁLOGO WEBER 2016 3
SIN FASTIDIO, SÓLO FELICIDAD ASADORES DE GAS WEBER Q ATRIBUTOS EN COMÚN: SISTEMA DE COCCIÓN: Quemador de acero inoxidable Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizado Válvula de control infinito ESTRUCTURA: Cuerpo y tapa de aluminio colado Chasis reforzado de fibra de vidrio Bandeja recolectora removible ATRIBUTOS: Funciona con cilindros de gas LP de 14.1 o 16.4 oz (se venden por separado) Guía del usuario y para asar Garantía limitada Si prefieres puedes utilizar la Manguera Adaptadora para Asador Q para conectar a un tanque de gas LP de 20 lbs 5AÑOS GARANTÍA LIMITADA N A C I D O E N 1 9 5 2 ASADOR DE GAS WEBER Q 1000 ÁREA DE COCCIÓN: Área total de cocción: 1 219 cm ² (189 pulgadas ² ) Quemadores principales: 8,500 BTU consumo por hora Encendido con botón pulsador Color disponible: Titanio Tapa cerrada: 36.83 x 68.58 x 41.91 cm Tapa abierta: 59.69 x 68.58 x 52.07cm ÍTEM: 6557 ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 50060001 ASADOR DE GAS WEBER Q 1000 TITANIO 4 CARRO PORTÁTIL WEBER Q Su diseño de carga delantera te permite deslizarlo hacia atrás y asegurarlo en su lugar. La funcionalidad de pulsar un botón proporciona la facilidad de doblarlo rápidamente para su traslado con el asador adherido. Su asa integrada de alambre con gancho y correa de broche mantienen al asador seguro en su puesto al transportarlo. Dos ganchos para utensilios integrados. CATÁLOGO Apto WEBER para los 2016asadores de gas Weber Q 1000 y 2000.
ASADORES WEBER Q 2016 ASADOR DE GAS WEBER Q 1200 ÁREA DE COCCIÓN: Área total de cocción: 1 219 cm² (189 pulgadas²) Quemadores principales: 8,500 BTU consumo por hora Encendido electrónico ESTRUCTURA: Dos mesas de trabajo plegables Termómetro incrustado en la tapa Colores disponibles: Titanio, verde, negro, azul, naranja, rojo, morado y fucsia. Tapa cerrada y mesas afuera: 39.37 x 103.88 x 41.91cm Tapa abierta y mesas afuera: 62.48 x 103.88 x 52.07cm ROJO NUEVO COLOR ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 51060001 ASADOR DE GAS WEBER Q 1200 TITANIO 51040001 ASADOR DE GAS WEBER Q 1200 ROJO 51010001 ASADOR DE GAS WEBER Q 1200 NEGRO 51070001 ASADOR DE GAS WEBER Q 1200 VERDE 51080001 ASADOR DE GAS WEBER Q 1200 AZUL 51190001 ASADOR DE GAS WEBER Q 1200 NARANJA 51200001 ASADOR DE GAS WEBER Q 1200 MORADO 51210001 ASADOR DE GAS WEBER Q 1200 FUCSIA VERDE FUCSIA GRAN DIVERSIÓN EN UN PAQUETE PORTÁTIL PERFECTO PARA ACAMPAR, PARA EL TAILGATING, O A DONDE SEA QUE TE LLEVE LA AVENTURA. AZUL NEGRO MORADO NARANJA CATÁLOGO WEBER 2016 5
ASADORES DE GAS WEBER Q ASADOR DE GAS WEBER Q 2000 ÁREA DE COCCIÓN Área total de cocción: 1,806 cm ² (280 pulgadas ² ) Quemador principal: 12,000 BTU consumo por hora Encendido con botón pulsador ESTRUCTURA: Dos mesas de trabajo abatibles Termómetro integrado Color disponible: titanio Tapa cerrada y mesas afuera: 36.83x 130.55 x 49.53 cm Tapa abierta y mesas afuera: 66 x 130.55 x 61.72 cm ASADOR DE GAS WEBER Q 2200 ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 53060001 ASADOR DE GAS WEBER Q 2000 TITANIO 54060001 ASADOR DE GAS WEBER Q 2200 TITANIO ÁREA DE COCCIÓN Área total de cocción: 1,806 cm ² (280 pulgadas ² ) Quemador principal: 12,000 BTU consumo por hora Encendido con botón pulsador ESTRUCTURA: Dos mesas de trabajo plegables Termómetro incrustado en la tapa Color disponible: titanio Tapa cerrada y mesas afuera: 39.37 x 100 x 49.53 cm Tapa abierta y mesas afuera: 66 x 130.5 x 63.7 cm 6 CATÁLOGO WEBER 2016
ASADORES WEBER Q 2016 ASADOR DE GAS WEBER Q 3200 ÁREA DE COCCIÓN: Área de cocción principal: 2,535 cm ² (393 pulgadas ² ) Área de rejilla para calentar: 484 cm ² (75 pulgadas ² ) Área total de cocción: 3,019 cm ² (468 pulgadas ² ) SISTEMA DE COCCIÓN: Dos quemadores de acero inoxidable Quemadores principales: de 21,700 BTU consumo por hora Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizado Encendido electrónico Válvulas de control ilimitado del quemador ESTRUCTURA: Tapa y cuerpo de aluminio fundido Chasis reforzado de fibra de vidrio Mesas de trabajo plegables removibles Termómetro incrustado en la tapa Lámpara en el asa Se atornilla al carrito de alta resistencia con tres ganchos para utensilios integrados Soporte para tanque de gas LP (únicamente) y área para guardar utensilios y herramientas Dos ruedas durables para todo tipo de clima y ejes completos Bandeja removible para escurrimientos ATRIBUTOS: El asador de gas LP incluye manguera y regulador para conectarse a un tanque de gas LP de 20 libras (9kg) (se vende por separado) Guía del propietario y guía para asar Garantía limitada Color disponible: Titanio Tapa cerrada y mesas afuera: 110 x 127.5 x 53.34 cm Tapa abierta y mesas afuera: 140.2 x 127.5 x 76.2 cm ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 57060001 LP TITANIO CATÁLOGO WEBER 2016 7
SIN FASTIDIO, SÓLO FELICIDAD ASADORES DE GAS WEBER HÉROES COTIDIANOS QUIÉN QUIERE PASAR HORAS EN LA COCINA? SAL A DISFRUTAR DEL AIRE FRESCO MIENTRAS PREPARAS UNA COMIDA DELICIOSA EN UN ASADOR DE GAS WEBER. CON PULSAR UN BOTÓN TU ASADOR SE ENCIENDE Y PRONTO TENDRÁS UNA DELICIOSA COMIDA A LA PARRILLA IRRESISTIBLE. Los asadores de gas son más populares que nunca. Su velocidad y facilidad de uso hacen posible el asar durante la semana cuando necesitas que las cosas sucedan un poco más rápido. Pero puedes estar tranquilo, ahorrar tiempo no significa tener que sacrificar ese clásico sabor a la parrilla! Todos los asadores de gas Weber están equipados con barras saborizantes Flavorizer - un invento que te proporciona la conveniencia de usar gas sin sacrificar ese característico sabor a asado que tanto nos gusta. Preparar una deliciosa comida hecha en casa nunca había sido tan fácil! 1 2 3 4 5 10 AÑOS GARANTÍA LIMITADA N A C I D O E N 1 9 5 2 8 CATÁLOGO WEBER 2016
ASADORES WEBER 2016 EN BREVE 1 Caja de cocción y tapa Las cajas de cocción de los asadores Weber son durables, eficientes, requieren de mínimos cuidados y mantenimiento y resisten el calor necesario para asar a cualquier temperatura. La forma de la caja de cocción, con la tapa cerrada, permite la adecuada circulación del calor alrededor de los alimentos para una cocción uniforme. Además, todas las tapas cuentan con un termómetro integrado para que siempre puedas monitorear la temperatura del asador. ASADORES DE GAS SPIRIT SPIRIT E-210 SPIRIT S-210 SPIRIT E-310 SPIRIT E-330 2 Parrillas de cocción Las parrillas de cocción de los asadores de gas Weber vienen en dos materiales resistentes: acero inoxidable y hierro fundido porcelanizado. Los dos retienen el calor de manera uniforme y sellan los alimentos a la perfección. Las parrillas de cocción de varillas de acero inoxidable dejan unas hermosas marcas de sellado, conservan el calor muy bien y se limpian con facilidad. Las parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizado combinan la sencillez del porcelanizado con la retención superior de calor del hierro fundido. ASADORES DE GAS GENESIS GENESIS E-310 GENESIS E-330 GENESIS EP-330 3 Quemadores de acero inoxidable Los quemadores Weber están hechos de acero inoxidable de alta densidad. Están fabricados en una pieza única de acero sin soldadura, lo cual los hace más fuertes y resistentes al óxido y a las perforaciones por el calor. Las perillas de control independientes de los quemadores te dan la posibilidad de asar con calor directo o indirecto. Los quemadores están espaciados para dar calor a lo largo de toda la parrilla de cocción. Las válvulas de los quemadores tienen controles de calor ilimitados para que puedas ajustar con exactitud los niveles de calor GENESIS S-310 GENESIS S-330 ASADORES DE GAS SUMMIT 4 Barras Flavorizer El innovador sistema Flavorizer de barras saborizantes, original de Weber, está perfectamente diseñado para realizar una variedad de funciones en los asadores de gas Spirit, Genesis y Summit. Con el ángulo perfecto, las barras Flavorizer atrapan los escurrimientos, creando el humo que da sabor a tus alimentos. Cualquier escurrimiento que no se vaporiza por las barras Flavorizer cae por la inclinación de su singular ángulo y se canaliza para alejarlo de los tubos quemadores y llevarlo hasta el sistema de manejo de grasa. No solo esto contribuye a evitar llamaradas, sino que también evita que los tubos quemadores se obstruyan. SUMMIT E-420 SUMMIT E-470 SUMMIT E-620 SUMMIT E-670 5 Sistema de manejo de grasa El sistema de manejo de grasa consiste en una bandeja angular removible para grasa y una charola para escurrimientos. La bandeja para grasa descansa bajo la caja de cocción a una distancia segura de los tubos quemadores para evitar que la grasa arda. La grasa se canaliza por la bandeja y hacia la charola. La bandeja se desliza fácilmente hacia afuera del gabinete para su limpieza. Cuando la charola de escurrimientos comience a llenarse, simplemente retira la charola desechable para escurrimientos, tírala a la basura y cámbiala por una vacía. SUMMIT S-420 SUMMIT S-460 BUILT-IN SUMMIT S-470 SUMMIT S-660 BUILT-IN SUMMIT S-620 SUMMIT S-670 CATÁLOGO WEBER 2016 9
ASADORES DE GAS SPIRIT LA VERSATILIDAD ES SU ESPECIALIDAD El sueño de pararse junto a un asador de gas con una impresionante área de cocción, múltiples quemadores y una amplia gama de opciones en accesorios no está fuera de alcance. Muchas de las personas que cocinan en asadores de carbón son renuentes a cambiarse a un asador de gas. El salto de un asador de carbón a uno más grande de gas puede parecer abrumador, pero no tiene por qué ser así. La familia de asadores Spirit de Weber son un gran lugar para arrancar tu aventura con los asadores de gas. Después de usar un asador de gas Spirit por primera vez, todas tus reservas se desvanecerán. Ofrecen un espacio para cocinar abundante y la opción de cocinar con calor directo o indirecto. Puedes mejorar tu asador con una serie de atributos adicionales, dependiendo de tus necesidades. Asar una comida deliciosa para la familia y amigos nunca ha sido tan rápido y fácil! ATRIBUTOS EN COMÚN: SISTEMA DE COCCIÓN: Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizado Barras Flavorizer porcelanizadas Sistema de encendido electrónico Crossover ESTRUCTURA: Panel de control frontal Bandeja para grasa porcelanizada de acceso frontal con charola para escurrimientos. Indicador de nivel de combustible (únicamente en modelos LP) Seis ganchos para herramientas Dos resistentes ruedas giratorias con seguro frontal Dos resistentes ruedas traseras ATRIBUTOS: Tanque no incluido en modelos LP Guía del propietario y guía para asar Garantía limitada NUEVO ASADOR DE GAS SPIRIT E-330 CUENTA CON TODOS LOS ATRIBUTOS DEL SPIRIT E-310, ADEMÁS DE: Consumo de 7,500 BTU por hora en el quemador Sear Station Consumo de 10,000 BTU por hora en el quemador lateral ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 46810001 LP NEGRO 10 CATÁLOGO WEBER 2016
ASADORES DE GAS WEBER 2016 DOS QUEMADORES TRES QUEMADORES ASADOR DE GAS SPIRIT E-210 ASADOR DE GAS SPIRIT S-210 ASADOR DE GAS SPIRIT E-310 ÁREA DE COCCIÓN: Área de cocción principal: 2 323 cm ² (360 pulgadas ² ) Área de la rejilla de calentamiento: 580 cm ² (90 pulgadas ² ) Área total de cocción: 2 903 cm² (450 pulgadas²) SISTEMA DE COCCIÓN: Dos quemadores de acero inoxidable Consumo por hora en quemadores principales de 26,500 BTU ESTRUCTURA: Cubierta porcelanizada con termómetro incrustado al centro y chapas de aluminio pintado Gabinete cerrado de acero pintado con puerta de acero pintado Dos mesas plegables de acero inoxidable Tapa cerrada: 115.57 x 127 x 60.9 cm Tapa abierta: 160 x 127 x 81.2 cm ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 46110001 LP NEGRO ÁREA DE COCCIÓN: Área de cocción principal: 2 323 cm ² (360 pulgadas ² ) Área de la rejilla de calentamiento: 580 cm ² (90 pulgadas ² ) Área total de cocción: 2 903 cm ² (450 pulgadas ² ) SISTEMA DE COCCIÓN: Dos quemadores de acero inoxidable Consumo por hora en quemadores principales de 26,500 BTU ESTRUCTURA: Cubierta porcelanizada con termómetro incrustado al centro y chapas de aluminio pintado Gabinete cerrado de acero pintado con puerta de acero pintado Dos mesas plegables de acero inoxidable Tapa cerrada: 115.57 x 127 x 60.9 cm Tapa abierta: 160 x 127 x 81.2 cm ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 46100001 LP ACERO INOXIDABLE ÁREA DE COCCIÓN: Área de cocción principal: 2 736 cm ² (424 pulgadas ² ) Área de la rejilla de calentamiento: 677 cm ² (105 pulgadas ² ) Área total de cocción: 3 413 cm ² (529 pulgadas ² ) SISTEMA DE COCCIÓN: Tres quemadores de acero inoxidable Consumo por hora en quemadores principales de 32,000 BTU ESTRUCTURA: Cubierta porcelanizada con termómetro incrustado al centro y chapas de aluminio pintado Gabinete cerrado de acero pintado con puerta de acero pintado Superficie de trabajo de acero inoxidable Tapa cerrada: 115.5 x 132 x 60.9 cm Tapa abierta: 160 x 132 x 81.2 cm ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 46510001 LP NEGRO CATÁLOGO WEBER 2016 11
ASADORES DE GAS GENESIS ASADOR DE GAS GENESIS E-310 SISTEMA DE COCCIÓN: Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizadas Barras Flavorizer porcelanizadas ESTRUCTURA: Cubierta porcelanizada con termómetro incrustado al centro y chapas de aluminio pintado Gabinete de acero pintado con puertas pintadas de acero y asas de acero inoxidables ASADOR DE GAS GENESIS E-330 CUENTA CON TODOS LOS ATRIBUTOS DEL GENESIS E-310, ADEMÁS DE: Consumo por hora de 12,000 BTU en quemador lateral Consumo por hora de 10,000 BTU en quemador de estación de sellado ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 6531001 LP NEGRO ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 6511001 LP NEGRO 6512001 LP COBRE Si parece que en el interior de tu asador se está desprendiendo pintura, no te preocupes. No es pintura. Las hojuelas que ves son solo vapores acumulados por la cocción que se han convertido en carbón. No son dañinos pero puedes deshacerte de ellos cepillando la tapa con un cepillo para limpieza de CATÁLOGO acero inoxidable WEBER 2016 Weber. 12 DATO WEBER: NO ES PINTURA! ASADOR DE GAS GENESIS EP-330 SISTEMA DE COCCIÓN: Parrillas de cocción con varillas de acero inoxidable de 7 mm de diámetro Barras Flavorizer de acero inoxidable Consumo por hora de 12,000 BTU en quemador lateral Consumo por hora de 10,000 BTU en quemador estación de sellado ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 6533301 LP CARMESÍ 6535301 LP HUMO
ASADORES DE GAS WEBER 2016 30 AÑOS DE EXCELENCIA Retrocede el reloj a 1985 Un año verdaderamente emblemático para cualquier entusiasta de Weber. El asador de gas Genesis introdujo el concepto de las barras Flavorizer -el invento que te da la comodidad del gas y el gran sabor del carbón. ATRIBUTOS EN COMÚN: (E-310, E-330, S-310, S-330) ÁREA DE COCCIÓN: Área principal de cocción: 3,270 cm ² (507 pulgadas ² ) Área de la rejilla de calentamiento: 839 cm ² (130 pulgadas ² ) Área de cocción total: 4,110 cm ² (637 pulgadas ² ) SISTEMA DE COCCIÓN: Tres quemadores de acero inoxidable Consumo por hora quemadores principales de 38,000 BTU Deflectores de calor de acero inoxidable Sistema de encendido electrónico individual Tapa abierta: 163,8 x 152.4 x 76.2 cm Tapa cerrada: 120.65 x 152.4 x 69.85 cm ESTRUCTURA: Panel de control frontal Bandeja recolectora de grasa con charola para escurrimientos porcelanizada de acceso frontal Dos resistentes ruedas giratorias frontales con seguro Dos resistentes ruedas traseras ATRIBUTOS: Indicador de combustible (solo modelos LP) Seis ganchos para utensilios Tanque no incluido en modelos LP Guía del propietario y guía para asar Garantía limitada ASADOR DE GAS GENESIS S-310 SISTEMA DE COCCIÓN: Parrillas de cocción con varillas de acero inoxidable de 7 mm de diámetro Barras Flavorizer de acero inoxidable ESTRUCTURA: Cubierta de acero inoxidable con termómetro incrustado al centro y chapas de aluminio pintado Gabinete de acero pintado con puertas pintadas de acero y asas de acero inoxidable ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 6550001 LP ACERO INOXIDABLE ASADOR DE GAS GENESIS S-330 CUENTA CON TODOS LOS ATRIBUTOS DEL GENESIS S-310, ADEMÁS DE: Consumo por hora de 12,000 BTU en quemador lateral Consumo por hora de 10,000 BTU en quemador estación de sellado ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 6570001 LP ACERO INOXIDABLE CATÁLOGO WEBER 2016 13
ASADORES DE GAS SUMMIT ATRIBUTOS EN COMÚN: SISTEMA DE COCCIÓN: Consumo por hora de 12,000 BTU en quemador lateral Parrillas de cocción con varillas de acero inoxidable de 9 mm de diámetro Barras Flavorizer de acero inoxidable Sistema de encendido de los quemadores individual Snap-Jet ATRIBUTOS: Pantalla LED indicador para el tanque de gas e indicador de combustible (solo modelos de gas LP) Seis ganchos para utensilios Tanque no incluido en modelos LP Guía del propietario y guía para asar Garantía limitada ESTRUCTURA: Dos mesas laterales de acero inoxidable con chapas de aluminio pintadas Bandeja de acero inoxidable para la grasa con bandeja recogedora de aluminio, de acceso frontal Dos resistentes ruedas giratorias frontales con seguro Dos resistentes ruedas traseras NEGRO: Cubierta porcelanizada con asa pulida, chapas de aluminio pintadas y termómetro incrustado al frente Gabinete cerrado pintado con puertas de acero pintado y asas de aluminio cromado ACERO INOXIDABLE: Cubierta de acero inoxidable con asa pulida, chapas de aluminio pintadas y termómetro incrustado al frente Gabinete cerrado pintado con puertas de acero inoxidable y asas de aluminio cromado CUATRO QUEMADORES SISTEMA DE COCCIÓN: Cuatro quemadores de acero inoxidable Consumo por hora de 48,800 BTU en quemadores principales Lámpara integrada en el asa Tapa cerrada: 128.27 x 167.64 x 67.31 cm Tapa abierta: 145.03 x 167.64 x 76.2 cm SEIS QUEMADORES SISTEMA DE COCCIÓN: Seis quemadores de acero inoxidable Consumo por hora de 60,000 BTU en quemadores principales Dos lámparas en el asa Tapa cerrada: 128.7 x 188.21 x 67.31 cm Tapa abierta: 145.03 x 188.21 x 76.2 cm 14 CATÁLOGO WEBER 2016
ASADORES DE GAS WEBER 2016 CUATRO QUEMADORES ASADORES DE GAS SUMMIT E/S-420 ÁREA DE COCCIÓN: Área de cocción principal: 3,471 cm ² (538 pulgadas ² ) Área de la rejilla de calentamiento: 726 cm ² (112 pulgadas ² ) Área total de cocción: 4,194 cm ² (650 pulgadas ² ) ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 7121001 SUMMIT E-420 NEGRO 7120001 SUMMIT S-420 ACERO INOXIDABLE 7171001 SUMMIT E-470 NEGRO 7170001 SUMMIT S-470 ACERO INOXIDABLE ASADORES DE GAS SUMMIT E/S-470 ÁREA DE COCCIÓN: Área de cocción principal: 3,019 cm cm 2 (580 pulgadas 2 ) Área de la rejilla de calentamiento: 726 cm ² (112 pulgadas ² ) Área total de cocción: 3,742cm ² (580 pulgadas ² ) SISTEMA DE COCCIÓN: Consumo por hora en quemador Sear Station de 10,600 BTU Consumo por hora en quemador ahumador de 6,800 BTU y caja ahumadora de acero inoxidable Consumo por hora de 10,600 BTU en quemador infrarrojo del rosticero. Sistema de rosticero Tuck-Away con motor abatible y área de almacenamiento separada en el gabinete cerrado ATRIBUTO: Perillas de control iluminadas SEIS QUEMADORES ASADORES DE GAS SUMMIT E/S-620 ÁREA DE COCCIÓN: Área de cocción principal: 4,471 cm ² Área de la rejilla de calentamiento: 935 cm ² Área total de cocción: 5,406 cm ² ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 7321001 SUMMIT E-620 NEGRO 7320001 SUMMIT S-620 ACERO INOXIDABLE 7371001 SUMMIT E-670 NEGRO 7370001 SUMMIT S-670 ACERO INOXIDABLE ASADORES DE GAS SUMMIT E/S-670 ÁREA DE COCCIÓN: Área de cocción principal: 4,026 cm ² (624 pulgadas ² ) Área rejilla de calentamiento: 935 cm ² (145 pulgadas ² ) Área total de cocción: 4,961 cm ² (769 pulgadas ² ) SISTEMA DE COCCIÓN: Consumo por hora en quemador Sear Station de 10,600 BTU Consumo por hora en quemador ahumador de 6,800 BTU y caja ahumadora de acero inoxidable Consumo por hora de 10,600 BTU en quemador infrarrojo del rosticero. Sistema de rosticero Tuck-Away con motor abatible y área de almacenamiento separada en el gabinete cerrado ATRIBUTO: Perillas de control iluminadas CATÁLOGO WEBER 2016 15
SIN FASTIDIO, SÓLO FELICIDAD ASADORES DE GAS WEBER 2016 ASADORES EMPOTRABLES SUMMIT Quieres un asador empotrable que dure tanto como el material que lo rodea? No busques más! Los asadores de gas empotrables Summit están ingeniosamente diseñados para instalarse casi igual que una estufa empotrable para cocina integral. Este diseño simplifica la construcción de la isla, facilita y reduce el costo de la instalación del asador, y da un mejor acceso para su uso. SISTEMA DE COCCIÓN: Consumo por hora de 10,600 BTU en quemador infrarrojo del rosticero Consumo por hora en quemador Sear Station de 10,600 BTU Consumo por hora en quemador ahumador de 6,800 BTU y caja de ahumado de acero inoxidable Parrillas de cocción con varillas de acero inoxidable de 9 mm de diámetro Barras Flavorizer de acero inoxidable Sistema de encendido de quemadores individual Snap-Jet ESTRUCTURA: Cubierta de acero inoxidable con asa pulida, chapas de aluminio pintadas y termómetro incrustado al centro Área de almacenaje cerrada con puertas de acero inoxidable Bandeja para grasa de acceso frontal con charola para escurrimientos Diseño SlideFrame Dos ruedas giratorias y dos ruedas con seguro que facilitan la instalación y uso; Un discreto panel de acero inoxidable las oculta mientras no se necesitan. ATRIBUTOS: Perillas de control iluminadas Funda Premium incluida Guía del propietario y guía para asar Garantía limitada 10 AÑOS GARANTÍA LIMITADA N A C I D O E N 1 9 5 2 ISLA NO INCLUIDA ASADOR DE GAS SUMMIT S-460 SISTEMA DE COCCIÓN: Área principal de cocción: 3,019 cm ² (468 pulgadas ² ) Área de rejilla para calentamiento: 722 cm ² (112 pulgadas ² ) Área total de cocción: 3,742 cm ² (580 pulgadas ² ) Seis quemadores de acero inoxidable Consumo por hora de 60,000 BTU en quemadores principales Dos lámparas en el asa Tapa cerrada: 128.27 x 86.36 x 78.74 cm Tapa abierta: 147.32 x 86.36 x 78.74 cm ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 7160001 LP ACERO INOXIDABLE 7260001 GAS NATURAL ACERO INOXIDABLE ISLA NO INCLUIDA 16 CATÁLOGO WEBER 2016 ASADOR DE GAS SUMMIT S-660 SISTEMA DE COCCIÓN: Área principal de cocción: 4,026 cm ² (624 pulgadas ² ) Área de rejilla para calentar: 935 cm ² (145 pulgadas ² ) Área total de cocción: 4,961 cm ² (769 pulgadas ² ) Seis quemadores de acero inoxidable Consumo por hora de 60,000 BTU en quemadores principales Dos lámparas en el asa Cubierta cerrada: 128.27 x 106.68 x 78.74 cm Cubierta levantada: 147.32 x 106.68 x 78.74 cm ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 7360001 LP ACERO INOXIDABLE 7460001 GAS NATURAL ACERO INOXIDABLE
ASADORES DE CARBÓN WEBER 2016 ÍTEM DESCRIPCIÓN COLOR 10020 SMOKEY JOE NEGRO 40020 SMOKEY JOE PREMIUM NEGRO 1211001 JUMBO JOE NEGRO 121020 GO-ANYWHERE DE CARBÓN NEGRO 1141001 GO-ANYWHERE DE GAS NEGRO ASADORES PORTÁTILES WEBER 14 PULG 14 PULG 18 PULG SMOKEY JOE ASADOR DE CARBÓN ASADOR DE CARBÓN SMOKEY JOE PREMIUM ASADOR DE CARBÓN JUMBO JOE COCCIÓN: Área de cocción: 948 cm ² (147 pulgadas ² ) Parrilla de cocción de acero niquelado ESTRUCTURA: Ventila de aluminio resistente al óxido Asa reforzada de fibra de vidrio 43.18 x 36.19 x 36.83 cm CUENTA CON LAS CARACTERÍSTICAS DEL SMOKEY JOE, ADEMÁS DE: ATRIBUTOS: Seguro para tapa Tuck-N-Carry que permite transportarlo y usarse para sostener la tapa 43.18 x 36.19 x 41.91 cm CUENTA CON LAS CARACTERÍSTICAS DEL JUMBO JOE, ADEMÁS DE: COCCIÓN: Área de cocción: 1,548 cm 2 (240 pulgadas 2 ) La tapa Tuck-N-Carry para su transporte y soporte de la tapa 50.16 x 52.07 x 50.16 cm TODOS LOS ASADORES PORTÁTILES CUENTAN CON: Tazón/base y tapa porcelanizadas Guía del propietario Garantía limitada Color disponible: negro ASADOR DE CARBÓN GO-ANYWHERE ASADOR DE GAS GO-ANYWHERE COCCIÓN: Área de cocción: 1,032 cm ² (160 pulgadas ² ) Parrilla de cocción de acero niquelado ESTRUCTURA: Ventilas de aluminio resistentes al óxido Tres asas reforzadas de fibra de vidrio Patas de acero niquelado que giran para asegurar la tapa en su lugar al transportarlo 36.83 x 53.34 x 31.11 cm COCCIÓN: Área de cocción: 1,032 cm ² (160 pulgadas ² ) Un quemador de acero inoxidable Consumo por hora en quemador principal de 6,500 BTU Parrilla de cocción porcelanizada Encendedor mediante pulsador ESTRUCTURA: Tres asas reforzadas de fibra de vidrio Patas de acero niquelado que giran para asegurar la tapa en su lugar al transportarlo Funciona con cilindros desechables de 14.1 oz de gas LP (no incluido) 36.83 x 53.34 x 31.11 cm CATÁLOGO WEBER 2016 17
SIN FASTIDIO, SÓLO FELICIDAD ASADORES DE CARBÓN Es fin de semana, tus invitados están por llegar, y el menú está planeado. Enciende el carbón con un encendedor de chimenea Rapidfire, observa cómo el carbón se transforma en una radiante fuente de calor y sumérgete en el ambiente del asado. Esta es la esencia del asador de carbón. El mundo del asador de carbón consiste esencialmente en volver a los inicios el regresar a la experiencia original de cocinar sobre un fuego abierto. Frente a ti tienes a la hoguera moderna. Tómate el tiempo de encender el asador, enfocarte en los detalles, practica el controlar la temperatura, y disfruta del proceso mientras los alimentos se cocinan. Esto es meditación pura tras una semana agitada y precisamente lo que el carbón proporciona. EL ÚNICO ORIGINAL El fundador de Weber, George Stephen, inventó el primer asador tipo kettle en el mundo. Este innovador y meticulosamente diseñado asador, hace posible el parrillear prácticamente cualquier cosa en la comodidad de tu jardín. 2 1 3 4 5 10 AÑOS GARANTÍA LIMITADA N A C I D O E N 1 9 5 2 18 CATÁLOGO WEBER 2016
ASADORES DE CARBÓN WEBER 2016 EN BREVE 1 Tapa y cuerpo Los asadores Weber combinan el diseño tradicional con un ensamble innovador. Hechos de acero y cubiertas con esmalte porcelanizado, el tazón y tapa tienen la forma ideal para permitir la circulación del calor en el interior del asador para una cocción uniforme. El esmalte porcelanizado se hornea a más de 800 C para asegurar que tu asador no solo resista el calor sino también el óxido y las quemaduras. Adicionalmente, la superficie suave y resistente es fácil de limpiar. 2 Ventilas La cocción con tapa cerrada es típica de Weber. La ventila de aluminio resistente al óxido permite un flujo adecuado de aire y un control total del calor, lo que da como resultado un asado superior. 3 Parrilla de cocción Las parrillas de cocción de los asadores de carbón de Weber son durables, fáciles de limpiar y retienen el calor para esas lograr esas hermosas marcas de sellado. Las parrillas con bisagras te permiten la facilidad de agregar carbón mientras asas sin tener que quitar los alimentos ni levantar toda la parrilla. 4 Parrilla para carbón La parrilla para carbón Weber tiene lo que se requiere para resistir el calor. La parrilla está hecha de acero niquelado de alta resistencia para prevenir deformaciones y quemaduras. ASADORES DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE 18 PULG ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE PREMIUM ASADORES DE CARBÓN PERFORMER 22 PULG 22 PULG ASADOR DE CARBÓN PERFORMER ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE PREMIUM 22 PULG ASADOR DE CARBÓN PERFORMER PREMIUM 22 PULG 26 PULG 22 PULG ASADOR DE CARBÓN PERFORMER DELUXE 5 Sistema de limpieza One-Touch El sistema de limpieza One-Touch le quita lo fastidioso a la limpieza. Mientras giras la manija, las tres aspas en el tazón empujan las cenizas a través de las ventilas del tazón hacia el recolector de cenizas. El recolector de cenizas de aluminio se levanta para desecharlas fácilmente y limpiarlo. El recolector cerrado evita que las cenizas se dispersen y se quita fácilmente de una forma rápida y limpia. Esto no solo hace que el limpiar el tazón sea muy fácil sino que también ayuda a que cocines por más tiempo, previniendo la acumulación de cenizas que tapa las ventilas y sofoca el fuego. ASADORES DE CARBÓN SPECIALTY 22 PULG ASADOR DE CARBÓN MASTER-TOUCH RANCH KETTLE 37 PULG CATÁLOGO WEBER 2016 19
ASADORES DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE ESTRUCTURA: Cuerpo y tapa porcelanizados Sistema de limpieza One-Touch de acero recubierto en aluminio Ventila de aluminio resistente al óxido Dos asas reforzadas de fibra de vidrio Asa de la tapa con protector de calor Ensamble de las patas con pasador de presión Ruedas durables para todo tipo de clima ATRIBUTOS: Guía del propietario Garantía limitada ÁREA DE COCCIÓN: 18 PULG 1 548 CENTÍMETROS CUADRADOS 22 PULG 2 342 CENTÍMETROS CUADRADOS 26 PULG 3 277 CENTÍMETROS CUADRADOS 22 PLUG 18 PLUG 22 PLUG ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE COCCIÓN: Parrilla de cocción de acero niquelado con bisagras ATRIBUTOS: Cenicero resistente a la corrosión Gancho interior angulado en la tapa Color disponible: negro Asador de 18 pulgadas: 91.44 cm x 58.42 cm x 46.99 cm Asador de 22 pulgadas: 100.33 cm x 63.5 cm x 57.15 cm ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE PREMIUM COCCIÓN: Parrilla de cocción de acero niquelado con bisagras ATRIBUTOS: Cenicero removible de aluminio de gran capacidad Gancho interior angulado en la tapa Termómetro integrado Colores disponibles: negro, cobre, verde y carmesí 100.33 cm x 68.58 cm x 57.15 cm ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR 441001 ORIGINAL KETTLE 18 PULG NEGRO 741001 ORIGINAL KETTLE 22 PULG NEGRO 20 CATÁLOGO WEBER 2016 ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR 14401001 ORIGINAL KETTLE PREMIUM 22 PULG NEGRO 14402001 ORIGINAL KETTLE PREMIUM 22 PULG COBRE 14407001 ORIGINAL KETTLE PREMIUM 22 PULG VERDE 14401001 ORIGINAL KETTLE PREMIUM 22 PULG CARMESÍ
ASADORES DE CARBÓN WEBER 2016 ASADOR DE CARBÓN ORIGINAL KETTLE PREMIUM 26 PULG COCCIÓN: Parrilla de cocción de acero niquelado con bisagras ATRIBUTOS: Sistema de limpieza One-Touch de acero inoxidable Cenicero removible de aluminio de gran capacidad Ruedas durables de hule moldeado de 8 pulgadas para todo tipo de clima Soporte para tapa Tuck-Away Dos charolas para carbón Char-Basket Termómetro integrado Color disponible: negro 107.44 cm x 81.28 cm x 61.97 cm ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR 16401001 ORIGINAL KETTLE PREMIUM 26 PULG NEGRO EL INCOMPARABLE: ASADOR DE CARBÓN MASTER-TOUCH COCCIÓN: Área de rejilla para calentar= 516 cm ² (80 pulgadas ² ) Área total de cocción = 2 858 cm ² (443 pulgadas ² ) Parrilla de cocción Gourmet BBQ System con bisagras ATRIBUTOS: Cenicero de aluminio removible de gran capacidad Ruedas durables de hule moldeado de 8 pulgadas para todo tipo de clima Soporte para tapa Tuck-Away Dos charolas para carbón Char-Basket Termómetro integrado en la tapa Color disponible: negro 106.68 cm x 74.93 cm x 60.96 cm El sistema Gourmet BBQ System lleva el asado a un nuevo nivel. Sus insertos únicos, vendidos por separado expanden las posibilidades de cocción. ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR 14501001 MASTER-TOUCH 22 PULG NEGRO CATÁLOGO WEBER 2016 21
ASADORES DE CARBÓN PERFORMER ENCIENDE LAS POSIBILIDADES El Gourmet BBQ System lleva el asado a un nuevo nivel. Sus insertos únicos (se venden por separado) expanden las posibilidades de cocción al producir cortes sellados profesionalmente en la parrilla para sellado, deliciosos desayunos en la plancha, platillos orientales, guisos, salsas y sopas en el wok, e incluso crujientes pizzas en la piedra para pizzas de cordierita. Este sistema proporciona la máxima experiencia para los fanáticos del asado! Todos los asadores de carbón Performer ahora tienen la parrilla Gourmet BBQ System. Consulta las opciones en utensilios (se venden por separado) en la página 35. ATRIBUTOS EN COMÚN: COCCIÓN: Área de cocción = 2 342 cm ² (363 pulgadas ² ) Parrilla de cocción Gourmet BBQ System con bisagras ESTRUCTURA: Cuerpo y tapa porcelanizados Sistema de limpieza One-Touch de acero inoxidable Cenicero removible de aluminio de gran capacidad Soporte para tapa Tuck-Away Ventila de aluminio resistente a la corrosión Asa de la tapa con protector de calor Carrito de acero con estructura de alta resistencia Tres ganchos para utensilios Termómetro integrado Estante inferior de alambre Ruedas durables para todo tipo de clima con eje completo Dos ruedas con seguro ATRIBUTOS: Guía del propietario Garantía limitada ASADOR DE CARBÓN PERFORMER Mesa metálica plegable pintada Color disponible: negro 110.49 cm x 106.68 cm x 73.66 cm ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR 15301001 PERFORMER 22 PULG NEGRO 22 CATÁLOGO WEBER 2016
ASADORES DE CARBÓN WEBER 2016 ASADOR DE CARBÓN PERFORMER PREMIUM Temporizador de cocción LCD extraíble, iluminado a contraluz Dos charolas para carbón Char-Basket Mesa metálica de trabajo pintada Carro de acero con estructura de alta resistencia Contenedor de almacenamiento CharBin protegido del clima Colores disponibles: negro, cobre y verde 110.49 cm x 121.92 cm x 76.2 cm ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR 15401001 PERFORMER PREMIUM 22 PULG NEGRO Temporizador de cocción LCD extraíble, iluminado a contraluz. Disponible en los asadores de carbón Performer Premium y Deluxe. ASADOR DE CARBÓN PERFORMER DELUXE INCLUYE TODAS LAS CARACTERÍSTICAS DEL ASADOR DE CARBÓN PERFORMER PREMIUM, ADEMÁS DE: Sistema de encendido electrónico Touch-N-Go 110.49 cm x 121.92 cm x 76.2 cm ÍTEM DESCRIPCIÓN TAMAÑO COLOR 15501001 PERFORMER DELUXE 22 PULG NEGRO 15502001 PERFORMER DELUXE 22 PULG COBRE 15507001 PERFORMER DELUXE 22 PULG VERDE El sistema de encendido electrónico a gas enciende las briquetas de carbón con solo presionar un botón. CATÁLOGO WEBER 2016 23
AHUMADOR SMOKEY MOUNTAIN COOKER Una vez que has desarrollado el gusto por lo ahumado, el siguiente paso es experimentar con el ahumador Smokey Mountain Cooker de Weber. Los ahumadores de Weber están diseñados para cocinar los alimentos durante un periodo largo de tiempo un método que ha llegado a ser reconocido gracias a clásicos como las costillas y el pulled pork. Cocinando lentamente a una baja temperatura, preserva la jugosidad y el sabor de tus alimentos, lo cual te dará como resultado una pieza de carne extremadamente tierna. El Smokey Mountain Cooker viene en tres tamaños: de 14, 18 y 22 pulgadas. EN BREVE 1 TERMÓMETRO INCLUIDO El duradero termómetro integrado en la tapa permite monitorear la temperatura de tu ahumador fácilmente. 2 PARRILLAS DE COCCIÓN RESISTENTES Sus dos parrillas de acero niquelado proporcionan un amplio espacio para ahumar costillas y un asado al mismo tiempo. 4 CHAROLA PARA AGUA DE ESMALTE PORCELANIZADO Añade vapor al proceso de ahumado para que la carne se mantenga húmeda y tierna. 5 CÁMARA DE CARBÓN Diseñada para mantener tu carbón en un área concentrada y con una superficie uniforme para ayudar a conservar la temperatura. 3 ORIFICIO PARA TERMÓMETRO Su orificio de silicona permite un acceso fácil al interior del ahumador para insertar las probetas de los termómetros. AHUMADOR SMOKEY MOUNTAIN COOKER ÍTEM TAMAÑO COLOR 711001 14 PULG NEGRO 721001 18 PULG NEGRO 731001 22 PULG NEGRO ÁREA DE COCCIÓN: 14 PULG 18 PULG 22 PULG 1 845 CENTÍMETROS CUADRADOS 3 103 CENTÍMETROS CUADRADOS 4 684 CENTÍMETROS CUADRADOS 14 PULG 18 PULG 22 PULG 79.75 cm x 37.46 cm x 37.46 cm 104.14 cm x 48.26 cm x 53.34 cm (alto, ancho, profundo 123.19 cm x 58.42 cm x 60.96 cm 24 CATÁLOGO WEBER 2016
SIN FASTIDIO, SÓLO FELICIDAD AHUMADOR WEBER 2016 1 2 3 4 2 5 ATRIBUTOS EN COMÚN: COCCIÓN: Dos parrillas de cocción de acero niquelado ESTRUCTURA: Cuerpo, tapa, sección central y charola de agua porcelanizados Cámara de carbón Termómetro integrado Orificio para temperatura de silicón Cuatro ventilas de aluminio resistentes a la corrosión Puerta para combustible de aluminio resistente a la corrosión Asas de fibra de vidrio reforzadas Protector de calor de aluminio resistente al óxido ATRIBUTOS: Funda incluida Guía del propietario Garantía limitada 10 AÑOS GARANTÍA LIMITADA N A C I D O E N 1 9 5 2 CATÁLOGO WEBER 2016 25
ACCESORIOS WEBER DE LO BÁSICO A LO PROFESIONAL Sin importar que seas un maestro del asado o un amateur, tenemos lo que necesitas. Weber ofrece una amplia gama de accesorios para asar Todos creados con una visión de funcionalidad, versatilidad, y el deseo de hacer de ti un verdadero héroe del patio. 26 CATÁLOGO WEBER 2016
ACCESORIOS WEBER 2016 HERRAMIENTAS DE ASADO 1 2 JUEGOS DE HERRAMIENTAS 3 4 BROCHAS Y MECHUDOS 1 WEBER ESSENTIALS 6685 - BROCHA DE SILICÓN PARA MARINAR Su mango texturizado facilita su manejo. Sus cerdas de silicón resisten manchas y olores. 2 WEBER ORIGINAL 6661 - BROCHA DE SILICÓN PARA MARINAR Su mango de contorno ergonómico provee un agarre seguro. Sus cerdas de silicón resisten manchas y olores. 3 WEBER STYLE 6701 - BROCHA DE ACERO INOXIDABLE PARA MARINAR Su mango de acero inoxidable con peso proporciona una sensación de balance. Sus cerdas de silicón tienen un diseño único que contienen y distribuyen las salsas uniformemente. 4 WEBER ORIGINAL 6664 - MECHUDO PARA MARINAR Hecho 100% de hebras de algodón que ayudan a empapar y transferir fácilmente los aderezos más finos del tazón a la carne. Incluye dos cabezas para mechudo. WEBER ORIGINAL 6515 - SET DE 2 HERRAMIENTAS PARA ASADOR Q Incluye pinzas y espátula. WEBER ORIGINAL 6645 - SET PORTÁTIL DE 2 HERRAMIENTAS Su medida compacta de 35.56 cm es ideal para acampar, picnics, y habitantes urbanos. Incluye pinzas con seguro y espátula WEBER ORIGINAL 6625 - SET DE 2 HERRAMIENTAS PARA ASADOR Mangos suaves y agarre cómodo que no se resbala. Las tenazas se aseguran para almacenarlas en un menor espacio. El cuello angular de la espátula alcanza hasta la orilla del asador, manteniendo tus manos y brazos lejos del calor. El set incluye pinzas con seguro y espátula.. WEBER STYLE 6707 - SET DE 2 HERRAMIENTAS PARA ASADOR Diseño ergonómico y suave agarre que proporcionan excelente control. Incluye pinzas con seguro y espátula. WEBER ESSENTIALS 6682 - SET DE 3 HERRAMIENTAS PARA ASADOR Mango texturizado que permite un fácil agarre y mejor control de la herramienta. El cuello angular de la espátula alcanza la orilla del asador, manteniendo tus manos y brazos lejos del calor. El set incluye espátula, pinzas y trinche. WEBER ORIGINAL 6630 - SET DE 3 HERRAMIENTAS PARA ASADOR Las tenazas se aseguran para guardarlas en un menor espacio. El cuello angular de la espátula alcanza hasta la orilla del asador, manteniendo tus manos y brazos lejos del calor. Los dientes del trinche están diseñados para perforar los alimentos sin desgarrarlos. Incluye espátula, pinzas y trinche. CATÁLOGO WEBER 2016 27
WEBER ESSENTIALS 1 6680 - ESPÁTULA DE ACERO INOXIDABLE Con cuello angular que permite alcanzar la orilla del asador. Hecho de acero inoxidable. 2 6684 - ESPÁTULA ANCHA DE ACERO INOXIDABLE Permite levantar y manipular fácilmente pescados y otros alimentos grandes. 3 6681 - PINZAS DE ACERO INOXIDABLE Mango texturizado que proporciona un agarre fácil y mejor control. Sus dientes permiten ensartar los alimentos mejor. 1 2 3 WEBER ORIGINAL 1 6620 - ESPÁTULA DE ACERO INOXIDABLE Suave mango que ofrece un agarre cómodo y antideslizante. Su cuello angular alcanza los rincones de los asadores Weber, manteniendo tus manos y brazos lejos del calor. Su ancho extremo frontal proporciona óptimo soporte al voltear tus alimentos favoritos. 2 6673 - ESPÁTULA ANCHA DE ACERO INOXIDABLE Suave mango que ofrece un agarre cómodo y antideslizante. Su cuello angular alcanza los rincones de los asadores Weber, manteniendo tus manos y brazos lejos del calor. Su ancho extremo frontal proporciona óptimo soporte al voltear tus alimentos favoritos. 3 6610 - PINZAS CON SEGURO DE ACERO INOXIDABLE Su singular diseño del extremo frontal te permite sostener firmemente una variedad de alimentos. Sus mangos suaves ofrecen un agarre cómodo. Los mangos se cierran y aseguran para guardarlos en un menor espacio. 4 6650 - PINZAS PARA SALCHICHAS DE ACERO INOXIDABLE Voltea fácilmente muchas salchichas o espárragos. Sus mangos se cierran y aseguran para guardarlas en un menor espacio. 5 6615 - TRINCHE DE ACERO INOXIDABLE Su suave mango es cómodo y ergonómico. Sus dientes están diseñados para perforar los alimentos sin desgarrarlos. 1 4 2 5 3 WEBER STYLE 1 6705 - VOLTEADOR DE ACERO INOXIDABLE Perfectamente versátil, ideal para asadores y planchas lisas. Orillas biseladas que actúan como una espátula plana para limpia. 2 6704 - VOLTEADOR ANCHO DE ACERO INOXIDABLE Orilla frontal biselada que levanta delicadamente el pescado de las parrillas del asador. Mango angular suave que proporcionan excelente control. 3 6703 - PINZAS DE ACERO INOXIDABLES Finas puntas que dan un control preciso para levantar alimentos delicados. Mecanismo de cierre de manos libres. 1 2 3 28 CATÁLOGO WEBER 2016
ACCESORIOS WEBER 2016 1 ABATIBLE UTENSILIOS DE COCCIÓN REJILLAS Y SOPORTES DE ASADO 6 BROCHETAS 3 DISEÑO 2-EN-1 DISPONIBLE 2 TAMAÑOS 8 5 2 4 DISEÑO 2-EN-1 9 REVERSIBLE 7 1 WEBER ESSENTIALS 6689 - ASADOR ABATIBLE PARA AVES El pollo a la cerveza en lata es un platillo clásico del asado, y este accesorio facilita su preparación. Abatible para facilitar su almacenaje. 2 WEBER ORIGINAL 6482 - ASADOR PARA AVES Sus asas facilitan el transporte del pollo hacia y desde el asador. 3 WEBER STYLE 6731 - ASADOR DE INFUSIÓN PARA AVES Juego para asado patentado para infundir humedad y sabor en las aves. Su interior recubierto de cerámica anti-adherente es fácil de limpiar. 4 WEBER ORIGINAL 6607 - REJILLA PARA ASADO Permite que los asados se doren uniformemente. Diseñado para colocarse en charolas para escurrimientos Weber de tamaño grande. 5 WEBER ORIGINAL 6605 - REJILLA PARA COSTILLAS Diseñado para sostener hasta 5 costillares 6 WEBER ORIGINAL 6469 - SOPORTE DUAL PARA ASADO Y COSTILLARES Diseño 2-en-1 que aumenta la flexibilidad al asar mientras que minimiza el espacio para guardarlo cuando no se utiliza. 7 WEBER STYLE 6727 - REJILLA DUAL PARA ASADO Sus varillas de soporte pueden acomodarse para sostener asados o hasta 4 costillares. El estante se desarma para facilitar su limpieza y almacenaje. 8 WEBER ORIGINAL CANASTA PARA PESCADO 6470 - CHICA 6471 - GRANDE Diseño de alambre flexible que se ajusta para colocar una variedad de tamaños y formas de alimentos. 9 WEBER ORIGINAL 6604 - PLANCHA PORTÁTIL Reversible para hacerla versátil, ideal para preparar el desayuno y cocinar alimentos delicados en el asador. Plancha de hierro fundido porcelanizada de alta resistencia. Ideal para todos los asadores Weber (exceptuando el asador Go-Anywhere ) WEBER ESSENTIALS 6688 - JUEGO DE BROCHETAS Ponte a asar brochetas de carne, verduras y frutas con estas brochetas de acero inoxidable. Diseño en espiral que evita que los alimentos resbalen. Juego de 4 piezas. WEBER ORIGINAL 6608 - BROCHETAS DE BAMBÚ Brochetas desechables ideales para fiestas y reuniones grandes. Juego con 25 piezas. WEBER ORIGINAL 6606 - SET PARA BROCHETAS Incluye 5 brochetas y un estante para transporte. Las ranuras en el estante permiten voltear las brochetas e impiden que rueden. Apto para asadores de gas Q 200/2000 en adelante, y asadores de carbón de 18 en adelante. WEBER STYLE 6726 - JUEGO DE BROCHETAS DE ACERO INOXIDABLE Su herramienta única que retira los alimentos de las brochetas calientes y mantiene las brochetas en su sitio para guardarlas. Juego de 4 piezas. CATÁLOGO WEBER 2016 29
UTENSILIOS DE COCCIÓN CANASTAS Y SARTENES PARA ASADOR WEBER STYLE 6732 - JUEGO DE SARTENES PARA ASADOR El juego incluye un sartén para saltear y uno para vegetales. El sartén para saltear está diseñado para usarse como tapa del sartén para vegetales. El sartén con ranuras permite que los alimentos más pequeños tengan un sabor ahumado. Interior de cerámica anti-adherente fácil de limpiar. Adecuado para todos los asadores de gas Weber grandes, y todos los asadores de carbón de 22 pulgadas en adelante. WEBER ORIGINAL CANASTA DE ACERO INOXIDABLE 6677 - CHICA 6678 - GRANDE Mantiene los alimentos pequeños en su lugar y facilita su manipulación. Diseño patentado único que evita deformaciones y permite que el sabor ahumado penetre los alimentos. WEBER STYLE CANASTAS PARA VEGETALES DE ACERO INOXIDABLE 6481 - CHICA 6434 - GRANDE Añade vegetales picados a la charola y colócala en el asador junto al platillo principal, o úsala como wok para pollo, cerdo o res picados. WEBER STYLE 6435 - CANASTA PARA ASADOR DE ACERO INOXIDABLE Justo el utensilio ideal para cocinar frituras en el asador. Pruébala con pescados delicados y vegetales e incluso fruta. Le queda a todos los asadores de gas Weber Q 200 / 2000 en adelante y asadores de carbón de 22 en adelante. WEBER ESSENTIALS 6687 - CANASTA RENDONDA DE ACERO INOXIDABLE Asa alimentos pequeños o delicados sin que se caigan por la parrilla. Sus asas proporcionan un agarre seguro al cocinar y transportarla. Le queda a los asadores Weber Q 200 / 2000, asadores Weber grandes de gas y los asadores de carbón de 18 en adelante. PREPARA Y SIRVE WEBER ORIGINAL 6489 - PINCHOS PARA ELOTE Mango de nylon con hendiduras para pulgar para un manejo seguro y cómodo. Pinchos de acero inoxidable que engranan para optimizar su almacenaje en el estuche. Incluye 8 pinchos WEBER ORIGINAL 6488 - CLAVOS PARA PAPAS El calor transferido por los clavos de acero inoxidable permite una cocción rápida y uniforme de las papas. Incluye herramienta para retirar fácil y rápidamente la papa del clavo. Estuche de plástico para guardarlos fácilmente. Juego de 6 piezas. WEBER ORIGINAL 7475 - GARRAS DESMENUZADORAS Su asa angular y alambre permiten resguardarlas en todos los asadores Weber y ahumadores Smokey Mountain Cooker. Hechas de acero inoxidable para levantar alimentos pesados con fuerza. Dientes de acero inoxidable que facilitan el desmenuzar y cortar la carne. WEBER ORIGINAL 6483 - PRENSA PARA HAMBURGUESA Diseñada para hacer un hoyuelo en las hamburguesas y lograr una forma pareja y uniforme en hamburguesas de 1/4 o 1/2 libra. Mango desprendible para una fácil limpieza. Mango de nylon; base y tapa plásticas. WEBER ORIGINAL 6691 - PALA PARA PIZZA Pala de acero inoxidable que levanta y transporta pizzas al y desde el asador. Su mango gira fácilmente para almacenarse en un menor espacio. WEBER ORIGINAL 6690 - CORTADOR DE PIZZA Hoja de acero inoxidable que corta fácilmente pizzas gruesas y delgadas. 30 CATÁLOGO WEBER 2016
ACCESORIOS WEBER 2016 TERMÓMETROS UTENSILIOS DE COCCIÓN WEBER ORIGINAL 6492 - TERMÓMETRO DE LECTURA INSTÁNTANEA Su cabeza giratoria facilita la lectura de la temperatura en cualquier ángulo. Funda protectora para la sonda. Apagado automático tras 15 minutos. Lectura en grados Fahrenheit y Celsius. WEBER ORIGINAL 6491 - TERMÓMETRO DE BOLSILLO Termómetro de lectura rápida que cambia de grados Fahrenheit y Celsius fácilmente. Apagado automático tras 5 minutos. Diseño compacto para facilitar guardarlo. WEBER STYLE 6742 - TERMÓMETRO PARA ASADOR Programado con niveles recomendados de temperatura, opciones personalizadas de temperatura y para fungir como temporizador. WEBER STYLE 6743 - SONDA DE ACERO INOXIDABLE PARA TERMÓMETRO Sonda de repuesto compatible con los model 6742 de termómetros. TEXTILES GUANTES PREMIUM 6669 - CH/M 6670 - G/EG Guantes para altas temperaturas con patrón de sujeción de silicón en la palma. Juego de dos piezas. LÁMPARAS NOVEDADES PARA 2016 1 3 2 8401 - GUANTE PARA ASADOR Guante negro de algodón 100% con forro resistente al calor. 1 WEBER ORIGINAL 6531 - LÁMPARA PARA ASADOR Poderosa luz LED que ilumina toda la superficie de cocción del asador. La abrazadera se monta vertical y horizontalmente en casi todas las superficies de hasta 1.5 pulgadas (3.81 cm). Su cuello flexible permite dirigir la luz donde se necesita. Diseño durable y resistente al clima. Incluye tres baterías AAA. DELANTAL/MANDIL 6452 - MANDIL WEBER STYLE Con un práctico destapador. Bolsillos delanteros de gran tamaño diseñados para almacenar cosas o toallas de mano y termómetros. Talla ajustable. Hecha de algodón resistente con acentos de gamuza.. 2 WEBER ORIGINAL 7516 - LÁMPARA PARA ASA La luz se prende automáticamente cuando se levanta la tapa del asador. Su poderoso LED ilumina toda la superficie de cocción del asador. Diseño durable y resistente al clima. Para asadores actuales Spirit, Genesis y Summit. Incluye tres baterías AAA. 3 WEBER ORIGINAL 6530 - LÁMPARA PARA ASA Q La luz se prende automáticamente cuando se levanta la tapa del asador. Su poderoso LED ilumina toda la superficie de cocción del asador. Diseño durable y resistente al clima. Para asadores actuales Weber Q. Incluye tres baterías AAA. CATÁLOGO WEBER 2016 31
ACCESORIOS PARA AHUMADO CEDAR 17302 - TABLONES DE CEDRO FIRESPICE Los tablones son perfectos para filetes grandes. El paquete incluye dos tablones. MANZANO 17004 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.) 7576 -CAJA AHUMADORA DE ACERO INOXIDABLE Su tapa con bisagras y pestaña amplia te permite agregar chips de madera fácilmente mientras la caja se encuentra en uso. Apta para las familias de asadores de gas Weber Q 2000 en adelante. CERE ZO NOGAL 17006 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.) 17053 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.) Z 17103 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.) NUEZ 17002 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.) 17566 - CHIPS DE MADERA (bolsa de 3 lbs.) 32 CATÁLOGO WEBER 2016 TIPOS DE MADERA PARA AHUMADO CHIPS PARA AHUMADO Las astillas de madera de corte grueso son ideales para ahumar por intervalos cortos. Se colocan directamente sobre la parrilla de cocción, entre el carbón, o en una caja para ahumar. Se remojan en agua antes de usar.
ACCESORIOS WEBER 2016 MANTENLO LIMPIO Cuando los alimentos se peguen a la parrilla de cocción y la parrilla se encuentre caliente, límpiala con un cepillo de acero inoxidable Weber. Cambia el cepillo cuando encuentres cerdas sueltas en las parrillas o en el cepillo. 1 ACCESORIOS DE LIMPIEZA 5 6 7 10 2 3 4 8 9 CEPILLOS DE BAMBÚ PARA ASADOR 1 6464 - CEPILLO DE 18 PULGADAS 2 6463 - CEPILLO DE 12 PULGADAS El cepillo de bambú tiene cerdas de acero inoxidable para quitar fácilmente los residuos de las parrillas de cocción. Su espátula con ranuras elimina materiales muy pegados. 3 6666 - CEPILLO DE BAMBPU CON CABEZA REMPLAZABLE La forma puntiaguda de la cabeza fácilmente cabe en las esquinas de la caja de cocción para quitar residuos difíciles de alcanzar. La cabeza se gira para extender su vida y cuando es tiempo puede quitarse para cambiarla por una nueva. Su mango angular ayuda a hacer palanca para restregar residuos muy pegados. se vende por separado (incluye una cabeza). 4 6667 - CABEZA DE REEMPLAZO DE BAMBÚ 5 6686 - CEPILLO DETALLADOR DE ASADOR Diseñado para el trabajo detallado debajo de las parrillas de cocción y recomendado para usarse en los tubos quemadores como parte de la rutina de mantenimiento. Sus cerdas gruesas de acero inoxidable resisten el desgaste y la forma única del cepillo permite alcanzar las áreas más difíciles del asador. BANDEJA PARA ESCURRIMIENTOS 6 6495 - CEPILLO PARA PARRILLA DE HIERRO FUNDIDO Su forma de Y que alcanza los lados de las parrillas de hierro fundido, removiendo los residuos que los cepillos planos no alcanzan. Cerdas gruesas de acero inoxidable que resisten el desgaste. También es perfecto para asadores más pequeños. CEPILLO TRIANGULAR PARA ASADOR 7 6494 - CEPILLO DE 12 PULGADAS 8 6493 - CEPILLO DE 21 PULGADAS La cabeza amplia del cepillo limpia superficies grandes rápida y eficientemente, los lados más cortos pueden usarse en orillas y los restos que quedan entre las parrillas. Sus cerdas gruesas de acero inoxidable resisten el desgaste y su mango ergonómico proporciona control y palanca al limpiar parrillas de cocción sucias. 9 WEBER STYLE 6708 - CEPILLO DE ACERO INOXIDABLE CON CABEZA REEMPLAZABLE Optimiza el uso del cepillo para parrillas con este diseño único de cabeza gira 90 grados para extender la vida de un lado, luego gíralo nuevamente cuando se necesite un nuevo cepillo. Cerdas de grueso calibre de acero inoxidable que proporcionan resultados superiores de limpieza. La espátula de acero inoxidable incrustada en la parte frontal del mango del cepillo puede usarse para remover residuos muy pegados. Las cabezas de cepillo de reemplazo se venden por separado (incluye dos cabezas). WEBER STYLE 10 6709 - CEPILLO DE ACERO INOXIDABLE CON CABEZA REEMPLAZABLE 6415 - BANDEJA PARA ESCURRIMIENTOS CHICA El paquete incluye diez charolas. Apta para la bandeja para grasa de los asadores Weber Q, asadores de gas Spirit y asadores a gas Genesis. 6416 - BANDEJA PARA ESCURRIMIENTOS GRANDE El paquete incluye diez charolas. 6417 - BANDEJA PARA ESCURRIMIENTOS PARA SUMMIT El paquete incluye diez charolas. Apta para la bandeja para grasa de los asadores Summit E/S 400/600, los modelos Summit Gold de 6 quemadores y modelos Summit Platinum de 6 quemadores. 6454 - BANDEJA PARA ESCURRIMIENTOS EXTRA GRANDE El paquete incluye cinco charolas.. CATÁLOGO WEBER 2016 33
GOURMET BBQ SYSTEM El Gourmet BBQ System lleva el asado a un nuevo nivel. Utensilios para cocción únicos que expanden las posibilidades de cocción para crear la máxima experiencia. El Gourmet BBQ System es el futuro del asado para los parrilleros que preparan todo en su jardín. Las parrillas de cocción tienen un inserto circular desmontable que puede ser reemplazado por cualquier otra pieza de los accesorios Gourmet BBQ System : wok, plancha, parrilla para sellado, piedra para pizza o asador para aves. Los accesorios expanden las posibilidades de cocción para producir cortes sellados profesionalmente en la parrilla para sellar, deliciosos desayunos en la plancha, picantes platillos salteados y sopas en el wok e incluso pizza crujiente sobre la piedra para pizza de cordierita. Las mejores soluciones frecuentemente son las más simples. PARA GAS Y CARBÓN Las parrillas de cocción del Gourmet BBQ System le quedan a los asadores de carbón de 22 pulgadas y asadores Performer, así como a los asadores de gas Weber Spirit, Genesis y Summit. Desmonta la parrilla insertable central y reemplázala con cualquier pieza de los accesorios Gourmet BBQ. Utiliza el área para asar alrededor del accesorio para preparar el resto de tus alimentos. Bienvenido al asado a la carta! 8835 - PARRILLA DE COCCIÓN CON BISAGRAS Parrilla de cocción con bisagras que te permite agregar más carbón sin quitar la parrilla. La parrilla central te permite asar de manera tradicional. Adecuada para asadores de carbón de 22 pulgadas Weber. 7586 - PARRILLA DE COCCIÓN DE ACERO INOXIDABLE PARA ASADORES DE GAS Parrilla de cocción de acero inoxidable con parrilla insertable de acero inoxidable de 30.48 cm que permite asar de manera tradicional. Adecuada para asadores de gas de la familia Spirit 300. 7587 - PARRILLA DE COCCIÓN DE ACERO INOXIDABLE PARA ASADORES DE GAS Parrilla de cocción de acero inoxidable con parrilla insertable de acero inoxidable de 30.48 cm que permite asar de manera tradicional. Adecuada para asadores de gas de la familia Genesis 300. 1 2 3 Asa de manera tradicional sobre toda la superficie de cocción. 34 CATÁLOGO WEBER 2016 O puedes desmontar la parrilla central insertable. Y reemplazarla con el accesorio de cocción Gourmet BBQ System de tu preferencia. 7585 - PARRILLA DE COCCIÓN DE ACERO INOXIDABLE PARA ASADORES DE GAS Parrilla de cocción de acero inoxidable con parrilla insertable de acero inoxidable de 30.48 cm que permite asar de manera tradicional. Adecuada para asadores de gas de la familia Summit 400/600.
ACCESORIOS WEBER 2016 ACCESORIOS DE COCCIÓN DEL GOURMET BBQ SYSTEM 3 2 4 1 COLOCA EL INSERTO AQUÍ 5 Inserto para usarse con las parrillas de cocción Gourmet BBQ System. Parrillas disponibles para asadores de gas y carbón. 1 7421 - PLANCHA Plancha de hierro fundido porcelanizado que retiene el calor y sella la humedad y el sabor. El acabado porcelanizado previene que los alimentos se peguen y es fácil de limpiar. 2 8838 - ASADOR PAR AVES Diseño 2 en 1 que permite cocinar vegetales y/o asar aves. El inserto removible para aves permite usar una variedad de líquidos para asar y cambiar rápidamente entre funciones. El inserto para aves aguanta una lata de 12 onzas (340 ml). 3 7422 - DISCO/WOK De hierro fundido porcelanizado que retiene el calor y sella la humedad y el sabor. Este disco/wok de gran tamaño puede usarse para una variedad de alimentos, desde tradicionales alimentos salteados hasta para salsas espesas. El acabado porcelanizado previene que los alimentos se peguen y es fácil de limpiar. 4 8836 - PIEDRA PARA PIZZA La piedra para pizzas te permite añadir un sabor ahumado a tus pizzas caseras favoritas! La piedra de cordierita absorbe la humedad durante la cocción, produciendo una base de pizza delgada y crujiente. Sus asas hacen más fácil y rápido el transportar la pizza. 5 8834 - PARRILLA DE SELLADO La parrilla para sellado de hierro fundido porcelanizado retiene el calor y produce marcas de sellado profesionales en todas las ocasiones. El acabado porcelanizado previene que los alimentos se peguen y facilita su limpieza. WEBER GOURMET BBQ SYSTEM POSIBILIDADES INFINITAS CATÁLOGO WEBER 2016 35
SISTEMA DE COCCIÓN NIVELADA ELEVATIONS 1 Convierte tu asador en un horno para exteriores con el ELEVATIONS TIERED COOKING SYSTEM, diseñado exclusivamente para los asadores de gas Weber (Spirit serie 300, Genesis, y Summit ). Perfecto para entretener a una multitud, este sistema te da aún más opciones para una grandiosa experiencia al asar. Este singular estante vertical permite girar fácilmente los kebabs, piernas y alitas de pollo y puede soportar una canasta para vegetales con marco. 1 7615 - SET DE BROCHETAS CON BASTIDOR El juego incluye una repisa de acero inoxidable y 8 brochetas. El sistema de cocción nivelada incrementa la capacidad de tu asador de gas al proporcionar tres niveles para cocción. La repisa abatible se guarda dentro de los gabinetes del asador mientras no es utilizada. Adecuado para los asadores de gas Spirit serie 300 en adelante. 2 7618 - SET DE BROCHETAS DE ACERO INOXIDABLE Incluye 4 brochetas El rack para expansión de acero inoxidable (7617) se muestra con el set de brochetas y bastidor (7615) Se venden por separado. 7617 - RACK DE EXPANSIÓN Bastidor versátil que funciona como repisa para patas de aves, rejilla para calentar, o como parrilla de cocción adicional para alimentos pequeños. Para usarse con el sistema de cocción nivelado Elevations. La cestapara vegetales con marco (7616) se muestra con el set de brochetas y bastidor (7615) Se venden por separado. 7616 - CESTA PARA VEGETALES CON MARCO El cesto con marco es apto para el sistema de cocción nivelado Elevations. 36 CATÁLOGO WEBER 2016
ACCESORIOS WEBER 2016 ACCESORIOS PARA WEBER Q PLANCHA PARA WEBER Q 6558 - PARA SERIE 1000 6559 - PARA SERIE 2000 6506 - PARA SERIE 3000 Parrilla de hierro fundido porcelanizado que te permite preparar hot-cakes, huevos y tocino en el asador. Diseñada para reemplazar una parrilla en el asador de gas Weber Q. BASE DE ASADO PARA WEBER Q 6561 - CHICO; PARA SERIE 1000 6562 - GRANDE; PARA SERIE 2000/3000 Protectores de aluminio diseñados exclusivamente para canalizar la grasa lejos de los tubos quemadores. Úsalos en conjunto con la rejilla para asado Weber Q. Paquete con cuatro. REJILLA DE ASADO PARA WEBER Q 6563 - CHICO; PARA SERIE 1000 6564 - GRANDE; PARA SERIE 2000/3000 Levanta los alimentos por encima la parrilla de hierro fundido para asarlos por más tiempo. Úsalo en conjunto con la base para asado Weber Q. 6501 - MANGUERA ADAPTADORA WEBER Q Conecta un asador con un tanque de gas LP de 9 kilos. Para asadores de gas Weber Q serie 100/1000/200/2000 y los asadores de gas Go-Anywhere. 6557 - CARRITO PORTÁTIL WEBER Q Diseño de carga frontal que permite deslizar el asador hacia atrás y asegurarlo en su sitio. Con presionar un botón puedes doblarlo para transportarlo con el asador puesto. Dos ganchos para utensilios integrados. Para asadores de Weber Q serie 1000 y 2000. 6525 - CARRITO WEBER Q Carrito resistente con tres ganchos para utensilios integrados y asa lateral para facilitar su movilidad. Cuenta con soporte para tanque y área para almacenamiento de utensilios. La pantalla discretamente mantiene oculto el tanque de 9 kilos de gas LP (no incluye tanque). Manguera adaptadora para tanque de 9 kilos. Para asadores Weber Q serie 2000. NOVEDADES - FUNDAS SKU DESCRIPCIÓN PARA LARGO ANCHO ALTO 7110 Funda para asador Baby Q y asadores Weber Q serie 100/1000 66.8 43.9 31.4 7111 Funda para asador Asadores Weber Q y Weber Q serie 200/2000 81.7 48 32 7112 Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores Weber Q series 2000/3000 cuando se utilizan con el carrito Weber Q 143.7 55.8 99.8 7113 Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores Weber Q series 1000/2000 cuando se usan sobre el carrito portátil Weber Q 81.7 43.9 88.9 NOVEDADES - PARTES DE REPUESTO SKU DESCRIPCIÓN PARA LARGO ANCHO ALTO 7644 7645 7646 Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizadas* Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizadas* Parrillas de cocción de hierro fundido porcelanizadas* Asadores Weber Q serie 100/1000, juego con 2 parrillas y dos clips de soporte. Asadores Weber Q serie 200/2000, juego con 2 parrillas y dos clips de soporte. Asadores Weber Q serie 300/3000, juego con 2 parrillas y dos clips de soporte. 43.1 32.2 1.2 54.6 38.8 1.2 63.5 45.2 1.2 Nota: Para cualquier artículo no enlistado, favor de contactar al Servicio al cliente, 01 800 00 93237 para ver disponibilidad. *Incluye clips para hacer las parrillas compatibles con todos los modelos Weber Q. CATÁLOGO WEBER 2016 37
ACCESORIOS PARA ASADORES DE GAS 6466 - PLANCHA UNIVERSAL El hierro fundido distribuye el calor uniformemente y lo retiene para sellar profesionalmente. Su capa de esmalte brillante es anti-adherente y fácil de limpiar. La superficie de cocción inclinada drena el exceso de líquidos y grasa para alejarlos de los alimentos y así obtener una cocción limpia y saludable. Para asadores de gas Weber Q serie 300/3000 y todos los asadores de gas Weber de tamaño completo. REVERSO PLANCHA DE HIERRO FUNDIDO PORCELANIZADO 7566 - GENESIS SERIE 300 (ILUSTRADA) 7404 - SUMMIT SERIE 400/600** Esta útil plancha de hierro fundido de dos lados te permite preparar hot-cakes, huevos y tocino en el asador. El lado texturizado es perfecto para paninis y puedes utilizar la superficie plana para alimentos delicados como vieiras y camarones. *Únicamente modelos con panel de control frontal. **También es apto para, Summit Silver C/D, Summit Gold A/B/D, Summit Gold A6/B6/C4/D4/D6, and Summit Platinum A6/B6 ROSTICERO PARA ASADOR DE GAS 7614 - SPIRIT SERIE 200/300 7519 - GENESIS SERIE 300 (ILUSTRADA) El motor de rosticero gira lentamente la varilla en el asador, permitiendo que las carnes se marinen en su propio jugo, lo cual resulta en cortes dorados y jugosos. Incluye un motor, dos espetones, y una varilla. Nota: Para cualquier artículo no enlistado, favor de contactar al Servicio al cliente, 01 800 00 93237 para ver disponibilidad. *No le queda a modelos con panel de control lateral. 38 CATÁLOGO WEBER 2016
ACCESORIOS WEBER 2016 FUNDAS SKU DESCRIPCIÓN PARA LARGO ANCHO ALTO 7105 Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de gas Spirit 210 con las mesas dobladas hacia abajo* 74.9 65.5 108.7 7106 Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de gas Spirit 300 y 220 132 65.5 108.7 7107 Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de gas Genesis serie 300 serie gas grills 152.4 70.8 112.7 7108 Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de gas Summit serie 400 169.6 68 119.3 7109 Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de gas Summit serie 600 121.4 68 119.3 CATÁLOGO WEBER 2016 39
ACCESORIOS PARA CARBÓN COMIENZA EL ASADO MÁS RÁPIDO! LLENA ENCIENDE 1 2 7401 - GANCHOS PARA HERRAMIENTAS Ahorra espacio y mantén las herramientas al alcance con este resistente soporte para utensilios de acero niquelado. Para asadores de carbón Weber de 18 y 22 pulgadas. 7478 - ASA CON GANCHOS PARA HERRAMIENTAS Actualiza tu asador con una nueva asa que incluye dos ganchos para utensilios integrados. Mantén todo cerca y organizado. ASA 3 2 1 3 7402 - RIELES PARA CARBÓN Ayudan a simplificar la cocción indirecta en los asadores de carbón. Juego de dos rieles. Para asadores de carbón de 18, 22 y 26 pulgadas Weber. 7403 - CHAROLAS PARA CARBÓN CHAR-BASKET Hechos de perdurable acero recubierto en aluminio, estas charolas te permiten cocinar a fuego indirecto. Juego de dos charolas. Para asadores de carbón Weber de 18, 22 y 26 pulgadas. (asador no incluido) 1 7416 - ENCENDEDOR DE CARBÓN RAPIDFIRE Su forma de cono expone más extremos del carbón a la flama, acelerando el encendido. El asa termoplástica y el asa de alambre que se dobla hacia afuera dan mayor seguridad al sostenerlo. 40 2 7447 - ENCENDEDOR COMPACTO DE CARBÓN RAPIDFIRE Una versión más pequeña del encendedor de carbón Rapidfire original. Cabe perfectamente en los asadores de carbón SmokeyJoe y Jumbo Joe y en los asadores de carbón Go-Anywhere. 3 7417 - CUBOS PARA ENCENDIDO Ponte a asar más pronto con nuestros cubos de encendido sin olor y no tóxicos que se encienden fácilmente. Caja con 24 cubos. CATÁLOGO WEBER 2016 7445 - MESA PARA ASADORES PORTÁTILES Perfecta para quienes asan en la parte trasera de su auto y campistas. Se levanta en minutos y es abatible para guardarla. Cuenta con seguro en las patas para evitar que tu asador se mueva durante el uso. Para toda la linea de asadores portátiles de carbón y asador de gas Go-Anywhere. 2290 - ROSTICERO PARA ASADOR DE CARBÓN El rosticero para asador de carbón incluye un aro porcelanizado que eleva el rosticero, un motor, dos espetones y una varilla. Para asadores de carbón Weber de 22 pulgadas.
ACCESORIOS WEBER 2016 FUNDAS SKU DESCRIPCIÓN PARA LARGO ANCHO ALTO 7148 Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de carbón Weber de 18 52 50.8 82.5 7149 7150 7151 7152 7153 Funda para asador con bolsa para almacenamiento Funda para asador con bolsa para almacenamiento Funda para asador con bolsa para almacenamiento Funda para asador con bolsa para almacenamiento Funda para asador con bolsa para almacenamiento Asadores de carbón Weber de 22 57.1 73.6 88.9 Asadores de carbón Master-Touch 68.5 63.5 88.9 Asador de carbón Performer con mesa plegable 106.6 83.8 101.6 Asadores de carbón Performer Premium/Deluxe 123.1 118.6 101 Asadores de carbón Weber de 26 80 80 90 NUEVO 7154 Bolsa para Smokey Joe Asadores de carbón Weber de 14 41.9 48 49.7 PARTES DE REMPLAZO SKU DESCRIPCIÓN PARA LARGO ANCHO ALTO 7439 Parrilla para carbón Asadores de carbón Weber de 14 26.6 26.6 0.76 7440 Parrilla para carbón Asadores de carbón Weber de 18 34.2 34.2 1.01 7441 Parrilla para carbón Asadores de carbón Weber de 22 43.1 43.1 1.01 7431 Parrilla de cocción Asadores de carbón Weber de 14 34.7 34.7 0.76 7432 Parrilla de cocción Asadores de carbón Weber de 18 44.4 44.4 5.08 7435 Parrilla de cocción Asadores de carbón Weber de 22 54.6 54.6 5.08 7433 Parrilla de cocción con bisagras Asadores de carbón Weber de 18 44.2 44.4 4.3 7436 Parrilla de cocción con bisagras Asadores de carbón Weber de 22 54.6 54.6 4.5 7407 Recolector de cenizas Asadores de carbón Weber de 22 34 34 6.35 7443 7444 Juego de limpieza One-Touch Cleaning System Juego de limpieza One-Touch Cleaning System Asadores de carbón Weber de 18 19.8 4 2 Asadores de carbón Weber de 22 19.8 4 2 6414 Ruedas Asadores de carbón Ranch Kettle y Performer (anterior al modelo 2005) 6.3 3.8 4.6 Nota: Para cualquier artículo no enlistado, favor de contactar al Servicio al cliente, 01 800 00 93237 para ver disponibilidad. CATÁLOGO WEBER 2016 41
LA CHISPA DE TU FUEGO 1 2 3 4 5 6 7 COMPLETA TU COLECCIÓN Desde la preparación de platillos ahumados y recetas específicas para carbón hasta compilaciones completas para asar, la colección de recetarios a todo color de Weber comprende más de 1,000 recetas, años de trucos y técnicas comprobadas que seguramente inspirarán y deleitarán hasta a los más insaciables parrilleros. 42 CATÁLOGO WEBER 2016
ACCESORIOS WEBER 2016 LIBROS RECETARIOS 1 Weber s Big Book of Burgers Con este libro, irás más allá del bollo con más de 80 ingeniosas recetas para hamburguesas, incluyendo las destinadas a ser clásicas como las Hamburguesas Texanas con Queso Cheddar y salsa BBQ y las Chicken Popeye Sliders con Queso Mozzarella y Pesto. Ya sea que se te antoje res, cerdo, cordero, aves o mariscos, o prefieras una completamente vegetariana, seguramente hallarás una hamburguesa que te satisfaga. Además, encontrarás recetas para deliciosas salchichas, hotdogs, guarniciones y bebidas para acompañar. El gran libro de las hamburguesas de Weber es un artículo obligado para cualquiera que ame una buena hamburguesa! Cubierta suave - 256 páginas 2 Weber s New Real Grilling Prepárate para inspirarte! Weber la máxima autoridad mundial en asados - comparte técnicas comprobadas y platillos que hacen agua la boca y que jamás imaginaste que saldrían de un asador. Desde pizza de base gruesa hasta salsa de chile vegetariana, filete salteado hasta camarones envueltos en tocino. Más de 200 deliciosas recetas que revelarán todo lo que tu confiable asador de jardín puede hacer. Incluye instrucciones paso a paso completamente ilustradas que te garantizarán resultados perfectos en todas las ocasiones, Weber s New Real Grilling es el recetario más completo y confiable para asar en el patio trasero. Cubierta suave - 336 páginas 3 Weber s Time To Grill El llevar la cena a la mesa no debería requerir un compromiso a largo plazo, ni tampoco ser por defecto una comida congelada. No cuando tienes opciones. Weber s Time to Grill incluye más de 200 nuevas y frescas recetas especialmente creadas para ahorrar tiempo sin sacrificar una onza de sabor. Carnitas que se desmenuzan con suavidad? Sin problema. Costillas de cocción lenta hechas en menos tiempo? Claro que sí. Encontrarás una gran variedad de recetas, desde las muy fáciles hasta las más aventuradas todo con muy poco trabajo. Cubierta suave - 304 páginas 4 Weber s Smoke Ahora puedes agregar un sabor ahumado a casi cualquier alimento en cualquier asador Weber. el libro Weber s Smoke te muestra cómo y te inspira con 87 excitantes recetas que van desde las clásicas Las Mejores Costillas Baby Back de la Cuadra hasta el ambicioso Pato ahumado y Salchichas a la Cereza. Y lo mejor de todo, muchas de las recetas te permiten lograr sabores ahumados en cuestión de minutos, no horas. Cubierta suave - 192 páginas 5 Weber s Way To Grill La guía paso a paso para parrillear como experto Lleva tus asados al siguiente nivel con el recetario: Weber s Way To Grill por Jamie Purviance, el libro de técnicas de asado más completo que existe. Con más de 160 fabulosas nuevas recetas y más de 1,100 fotografías, hallarás suficiente inspiración e instrucciones para ascender en el asador. Explora nuevos métodos de asado y aprende los trucos y tips que los chefs profesionales usan para crear platillos legendarios. Es la guía de referencia para todo lo que hay que asar. Cubierta suave - 320 páginas 6 Weber s Charcoal Grilling: The Art of Cooking With Live Fire Cualquier persona con media papila gustativa sabe la diferencia que puede hacer un fuego con carbón. No se pueden confundir los aromas de la satisfacción primordial de asar sobre las llamas crepitantes y brillantes brasas. Weber s Charcoal Grilling te lleva a través de toda la versatilidad del asador de carbón, incluyendo cortes sellados, vegetales asados, pescado ahumado, costillas, pizzas a la leña, fruta caramelizada y mucho más. Las páginas están llenas de la sabiduría de los parrilleros más reconocidos de América, incluyendo chefs, campeones parrilleros y fanáticos del carbón. Si alguna vez has sentido fascinación con la cocina al fuego vivo, este es el libro para ti. Un gran regalo para el parrillero de hueso colorado de la familia! Incluye una página para notas. Cubierta suave - 256 páginas 7 Weber s Real Grilling Este libro ofrece consejos concretos para desarrollar sabores sorprendentes con salsas, marinados y salmueras, al igual que grandes ideas para ahumar con astillas de madera y cocinar con un rosticero. Cada capítulo incluye lenguaje claro y fotografías paso a paso para técnicas esenciales de asado, incluyendo cómo preparar pizzas sobre el asador, cuando voltear el pescado para que no se pegue y cómo asar un filete perfectamente. Encontrarás cualquiera de los ingredientes para las más de 200 recetas en un supermercado bien surtido, y una foto a todo color de cada receta que te muestra cómo debe verse el platillo. Incluso viene con una página de notas auto adheribles Post-It para que marques tus recetas favoritas. Cubierta suave - 304 páginas CATÁLOGO WEBER 2016 43
POR QUÉ WEBER CALIDAD DESEMPEÑO SOPORTE EXPERIENCIA Hechos para durar Construcción sólida y duradera, respaldada por generosas garantías Diseño Único Diseñado para una cocción uniforme y resultados consistentemente superiores 01.800.00.93237 Atención al cliente con base en Guadalajara Lunes a Viernes, de 8:00 a 17:30 hrs. soportemx@weberstephen.com Conocimientos del asado Biblioteca en línea con deliciosas recetas para tu asador, videorecetas, blog del asado y mucho más 44 CATÁLOGO WEBER 2016
WWW.WEBER.COM.MX webergrillmex webergrillmex webergrillmex webergrillmex webergrillmex 2015 Weber-Stephen Products LLC. Weber, the kettle silhouette, the kettle configuration,,q,, Char Q, Spirit, Genesis, Summit, Smokey Joe, Go- Anywhere, Master-Touch, Performer, Ranch, Elevations, Grill Out, Flavorizer, Crossover, Sear Station, Tuck-N-Carry, Jumbo Joe, Rapidfire and Firespice are registered U.S. trademarks; 500, 700, 1000, 1200, 1400, 2000, 2200, 2400, 3200, E-210, E-220, E-310, E-320, E-330, E-420, E-470, E-620, E-670, EP-310, EP-330, S-210, S-310, S-330, S-420, S-460, S-470, S-620, S-660, S-670, SP-310, SP-320, Original Kettle, Char-Basket, Smokey Mountain Cooker, Gourmet BBQ System, Snap-Jet, Tuck-Away, SlideFrame, One-Touch Cleaning System, CharBin, Warm-up, Lighter Cubes, Baby Q, Silver A, Silver B, Silver C, Platinum. Weber Essentials, Weber Original, Weber Style, Big Book of Burgers, Real Grilling, Smoke, Time to Grill, Way to Grill and Charcoal Grilling: The Art of Cooking with Live Fire are trademarks, all of Weber-Stephen Products LLC, 200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067 USA. 79607_REV_090815