Diciembre de 2016-febrero de 2017 Pronostico de Riesgos Agroclimáticos para los cultivos en las cuencas circunlacustres del Lago Titicaca - Región Puno Diciembre 2016 Vol 02-N 12 DIRECCIÓN DE AGROMETEOROLOGIA BOLETIN DE PRONOSTICO DE RIESGOS AGROCLIMATICOS PARA LOS CULTIVOS DE PAPA, QUINUA, CEBADA Y HABA EN LAS CUENCAS CIRCUNLACUSTRES DEL LAGO TITICACA - PUNO PAPA QUINUA CEBADA HABA Programa Presupuestal 068-PREVAED Reducción de Vulnerabilidad y atención de emergencias por desastres naturales. Dirección de Agrometeorología 1
SERVICIO NACIONAL DE METEOROLOGÍA E HIDROLOGÍA DEL PERÚ PRESIDENTA EJECUTIVA DEL SENAMHI Ing. Amelia Díaz Pabló DIRECTOR DE AGROMETEOROLOGÍA Ing. Constantino Alarcón Velazco SUBDIRECTORA DE PREDICCIÓN AGROMETEOROLÓGICA Geóg. Nelly Pérez Díaz Responsables : Ing. Adriel Borda Chipana Geóg. Nelly Pérez Díaz Dirección : Av. Cahuide N 785 Jesús maría Lima 11 Teléfonos : 6141413, 6141414 anexo 413 Página Web : http://www.senamhi.gob.pe E-mail : dga@senamhi.gob.pe Próxima actualización: ENERO 2017 Dirección de Agrometeorología 2
I. INTRODUCCION La Región Puno - Perú, cuenta con 13 provincias que se dedican principalmente a la actividad agropecuaria y tienen gran dependencia de las lluvias; a este factor se suman los efectos recurrentes de la variabilidad climática haciendo que el sector agrícola sea el más vulnerable. Los riesgos de pérdidas productivas para los agricultores (especialmente para aquellos con limitado nivel tecnológico) son muy altos durante la época del invierno. Por este motivo, el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú a través de la Dirección de Agrometeorología viene elaborando los boletines de riesgo agroclimático de cultivos en las zonas circunlacustres del Lago Titicaca en la región de Puno. En tal sentido, este boletín tiene como propósito entregar a los agricultores un pronóstico del comportamiento de las variables climáticas, las cuales inciden en la producción agropecuaria de la zona. Este boletín se ha elaborado en base al pronóstico climático estacional de la Dirección de Climatología, a la experiencia de instituciones como el Centro Internacional para la Investigación del Fenómeno El Niño (CIIFEN) y a la experiencia de los profesionales de la Dirección de Agrometeorología. En virtud a ello, este boletín se presenta como una herramienta útil para la toma de decisiones de autoridades, técnicos, profesionales, agricultores y otros que tienen relación con los riesgos que impone la ocurrencia de condiciones climáticas sobre la sustentabilidad de la agricultura de la región de Puno. II. RESUMEN Riesgo agroclimático en la cuenca circunlacustre del lago Titicaca para los cultivos en el presente campaña agrícola (diciembre 2016 a enero 2017) la papa y haba se encontraría emergencia, brotes laterales y botón floral, la quinua se encontraría en su fase fenológica de emergencia, aparición de 3 a 5 hojas y desarrollo vegetativo y la cebada en la época de siembra para los cuales se presentarían riesgos agroclimáticos desde muy bajo y bajo según los pronósticos se presentaría déficit hídrico, por lo tanto asediaría a mayor área agrícola con riesgos moderados (color amarillo) para el presente trimestre; por lo que podría perjudicar en míninas porcentajes a la campaña agrícola de cultivos de papa, quinua, haba, cebada y otros cultivos de seguridad alimentaria. Siendo el agua uno de los factores más importantes para el desarrollo de las plantas, su carencia constituye una de las principales fuentes de estrés hídrico, provocando daños de caída de las hojas, marchitamiento parcial o generalizada, acumulación de solutos orgánicos, y limitaría normal desarrollo vegetativo de los cultivos. En cuanto a las temperaturas máximas, éstas se presentarían sobre sus promedios normales, sin ocasionar daños a los cultivos en el período de emergencia y desarrollo vegetativo; sin embargo las temperaturas mínimas en algunos lugares de la cuenca ocasionarían daños significativos en su fase fenológica de emergencia y desarrollo vegetativo de los cultivos por presentarse por debajo de sus promedios climáticos. Dirección de Agrometeorología 3
MAPAS DE RIESGO AGROCLIMÁTICO EN LA CUENCA CIRCUNLACUSTRE DEL LAGO TITICACA PARA CULTIVO DE PAPA MAPA N 01 Riesgos agroclimáticos - cultivo de papa MAPA N 02 Categorías agroclimáticos - cultivo de papa Para el presente trimestre (diciembre-febrero 2017) de la campaña agrícola 2016-2017, las áreas agrícolas de los cultivos de papa (Mapa N 01), se presentarían riesgos comprendidos entre 12% a 32% los cuales afectarían la fase fenológica de emergencia, brotes laterales y botón floral, ocasionando posibles retrasos en el normal desarrollo vegetativo del cultivo de papa. Los lugares afectados serían las provincias de Melgar, (distritos de Ayaviri, Orurillo y Llalli), Azángaro (distritos de Asillo, San Jose y Chupa), Chucuito (distritos de Kelluyo, Desaguadero y Zepita), Puno (distritos de Antuncolla, Vilque y Puno), Huancané (distritos de Taraco, Pusi, y Cojata), Lampa (distritos de Palca y Santa Lucia). Los riegos agroclimáticos pronosticados (Mapa N 02), se presentarían riesgos moderados. En el resto de distritos, los riesgo son muy bajos y bajo se encuentran en período de emergencia, brotes laterales para el inicio de botón floral. Tabla N 01. Clasificación del Riesgo Agroclimático en la cuenca circunlacustre del Lago Titicaca - Región Puno RIESGO AGROCLIMÁTICO DEL CULTIVO DE PAPA Categorías Porcentaje % Grado de afectación al cultivo Rendimiento del cultivo Muy Bajo 0-10 Sin afectación > 11,703 Superior a su promedio Ligeramente superior a su Bajo 11-20 Ligeramente afectado 10,184 promedio Moderado 21-30 Moderadamente 9,312 Dentro de lo esperado Alto 31-44 Fuertemente afectado 6,804 Inferior a su promedio Muy Alto 45-100 Altamente afectado < 4,225 >Pérdida Dirección de Agrometeorología 4
MAPAS DE RIESGO AGROCLIMÁTICO EN LA CUENCA CIRCUNLACUSTRE DEL LAGO TITICACA PARA CULTIVO DE QUINUA MAPA N 03 Riesgos agroclimáticos - cultivo de quinua MAPA N 04 Categorías agroclimáticos - cultivo de quinua Para el presente trimestre (diciembre-febrero) de la campaña agrícola 2016-2017, las áreas agrícolas de los cultivos de quinua (Mapa N 03), se presentarían riesgos comprendidos entre 12% a 27% los cuales afectarían la fase fenológica de emergencia, crecimiento vegetativo y panoja, podrían dañar al cultivo con aparición de plagas y enfermedades, como kcona kcona, Moscas minadoras, mancha foliar y enanismo ocasionando posibles retrasos en el normal desarrollo vegetativo del cultivo de quinua. Los lugares afectados serían las provincias de Melgar, (Orurillo), Azángaro (distritos de San Juan de Salinas, Arapa, Santiago de Pupuja, Achaya, Saman y Minaca), Huancané (distritos de Taraco y Pusi), Puno (distritos de Atuncolla, Paucarcolla, Puno y Chucuito), Lampa (distrito de Kelluyo). Los riegos agroclimáticos pronosticados (Mapa N 04), se presentarían moderados. En el resto de distritos, los riesgo son muy bajos y bajos se encuentran en período de emergencia y desarrollo vegetativo para el inicio de fase fenológica de panoja. Tabla N 02. Clasificación del Riesgo Agroclimático en la cuenca circunlacustre del Lago Titicaca - Región Puno Categorías RIESGO AGROCLIMÁTICO DEL CULTIVO DE QUINUA Porcentaje % Grado de afectación al cultivo Rendimiento del cultivo Muy Bajo 0-10 Sin afectación > 1,121 Superior a su promedio Ligeramente superior a Bajo 11-20 Ligeramente afectado 1,121 su promedio Moderado 21-30 Moderadamente 967 Dentro de lo esperado Alto 31-44 Fuertemente afectado 906 Inferior a su promedio Muy Alto 45-100 Totalmente afectado < 833 >Pérdida Dirección de Agrometeorología 5
MAPAS DE RIESGO AGROCLIMÁTICO EN LA CUENCA CIRCUNLACUSTRE DEL LAGO TITICACA PARA CULTIVO DE HABA MAPA N 05 Riesgos agroclimáticos - cultivo de haba MAPA N 06 Categorías agroclimáticos - cultivo de haba Para el presente trimestre (diciembre-enero) de la campaña agrícola 2016-2017, las áreas agrícolas de los cultivos de haba (Mapa N 05), se presentarían riesgos comprendidos entre 16% a 29% los cuales afectarían la fase fenológica de emergencia, macollaje y botón floral, podrían aparecer (plagas y enfermedades) minadores de hojas y ceniza u oídio en la fase fenológica de macollaje botón floral ocasionando posibles retrasos en el normal desarrollo vegetativo del cultivo de haba. Los lugares afectados serían las provincias de Melgar (distritos de Orurillo y ayaviri), Azángaro (distritos de Achaya, Arapa, Saman, Caminaca, Asillo, San Juan de Salinas y Pedro vilca Apaza), Puno (distritos de Atuncolla y Puno), Lampa (distritos de Nicasio) y Chucuito (distritos de Desaguadero y Kelluyo). Los riegos agroclimáticos pronosticados (Mapa N 06), se presentarían moderados. En el resto de distritos, los riesgos serían muy bajos y bajos y no afectaría el período de macollaje para el inicio de botón floral. Tabla N 03. Clasificación del Riesgo Agroclimático en la cuenca circunlacustre del Lago Titicaca - Región Puno Categorías Porcentaje % RIESGO AGROCLIMÁTICO DEL CULTIVO DE HABA Grado de afectación al cultivo Rendimiento del cultivo Muy Bajo 0-10 Sin afectación > 1,291 Superior a su promedio Ligeramente superior a su Bajo 11-20 Ligeramente afectado 1,233 promedio Moderado 21-30 Moderadamente 1,033 Dentro de lo esperado Alto 31-44 Fuertemente afectado 804 Inferior a su promedio Muy Alto 45-100 Totalmente afectado < 967 >Pérdida Dirección de Agrometeorología 6
MAPAS DE RIESGO AGROCLIMÁTICO EN LA CUENCA CIRCUNLACUSTRE DEL LAGO TITICACA PARA CULTIVO DE CEBADA MAPA N 07 Riesgos agroclimáticos - cultivo de cebada MAPA N 08 Categorías agroclimáticos - cultivo de cebada Para el presente trimestre (diciembre-febrero 2017) de la campaña agrícola 2016-2017, en las áreas agrícolas de los cultivos de cebada (Mapa N 07), se presentarían riesgos comprendidos entre 12% a 20% los cuales no afectarían la época de siembre ni a fase fenológica de emergencia. Los riegos agroclimáticos pronosticados (Mapa N 08), se presentarían muy bajo y bajo en todo los distritos de las cuenca circunlacustre de lago Titicaca. Tabla N 03. Clasificación del Riesgo Agroclimático en la cuenca circunlacustre del Lago Titicaca - Región Puno Categorías Porcentaje % RIESGO AGROCLIMÁTICO DEL CULTIVO DE HABA Grado de afectación al cultivo Rendimiento del cultivo Muy Bajo 0-10 Sin afectación > 1,291 Superior a su promedio Ligeramente superior a su Bajo 11-20 Ligeramente afectado 1,233 promedio Moderado 21-30 Moderadamente 1,033 Dentro de lo esperado Alto 31-44 Fuertemente afectado 804 Inferior a su promedio Muy Alto 45-100 Totalmente afectado < 967 >Pérdida Dirección de Agrometeorología 7
RECOMENDACIONES Implementar las Buenas Prácticas Agrícolas y oportunas Monitorear periódicamente los lotes para detectar plagas y enfermedades Utilice fertilizantes edáficos solubles para que, con poca humedad, los nutrientes estén más disponibles para el cultivo. No realice aplicaciones de plaguicidas en las horas más cálidas del día (11 am y 3 pm), cuidando no aplicar excesivo número de productos en la mezcla, que pueden llegar a inducir toxicidad o desbalance en el funcionamiento de las plantas. Incremente el uso de abono orgánico. Use materia orgánica compostada como acondicionador del suelo, para mantener mejor la humedad y promover la actividad de los organismos benéficos del mismo. Mantener coberturas vivas y/o muertas en el suelo. Controlar manualmente los arvenses (malezas o malas hierbas). Deben sembrarse con semillas precoces para este mes de diciembre. FOTOS: INIA Y UNALM.- papa, quinua, haba y cebada Asimismo, se recomienda la época de siembra debe coincidir con el inicio de lluvias y el periodo vegetativo de las variedades sembradas debe ser semejante a la duración de los meses de lluvia, tomar las medidas preventivas del caso. Dirección de Agrometeorología 8
CALENDARIO DE SIEMBRA DEL DEPARTAMENTO DE PUNO Fuente: Minagri GLOSARIO Estolones.- Brotes laterales maso menos delgados que nacen de la base de los tallos y que, enraizando y muriendo en las proporciones intermedias engendra nuevos individuos y propaga vegetativamente la planta. Plagas.- Aparición masiva y repentina de seres vivos de la misma especie que causan daños severos a las poblaciones animales y vegetales, y ocasionan pérdidas económicas importantes. Fotosíntesis.- Proceso de conversión de materia inorgánica en materia orgánica gracias a la energía solar. Cotiledón.- La primera hoja (no foliar) o par de hojas del embrión y plántula. Enfermedad.- Es la alteración fisiológica de los cultivos producido por agentes patógenos en interacción con el medio ambiente. Fertilización.- Aportación de sustancias orgánicas o inorgánicas con la finalidad de mantener o aumentar la fertilidad de un suelo. Fertilizante.- Sustancia que contiene una cantidad apreciable de elementos nutritivos en forma asimilable por las plantas. Folíolo.- Cada una de las láminas semejantes a hojas que se insertan en un eje para formar una hoja compuesta. Macollo.- Ramificaciones áreas procedentes de las yemas laterales de los nudos hipogeos de unos tallos principal y posteriormente de los tallos primarios, secundarios y terciarios. Maleza.- Plantas que crecen donde no son deseadas reduciendo los rendimientos de un cultivo directa o indirectamente. Sequía.- La sequía supone una anomalía transitoria, más o menos prolongada, caracterizada por un periodo de tiempo con valores de las precipitaciones inferiores a los normales en el área. La causa inicial de toda sequía es la escasez de precipitaciones (sequía meteorológica) lo que deriva en una insuficiencia de recursos hídricos (sequía hidrológica) necesarios para abastecer la demanda existente. Dirección de Agrometeorología 9