POLINIZACIÓN BIÓTICA: Un juego de reclamos y recompensas. José Luis Ubera Departamento de Botánica, Ecología y Fisiología Vegetal Edificio C. Mutis, 3ª planta Campus de Rabanales Universidad de Córdoba Carretera de Madrid Km. 396 14014 Córdoba e-mail: bv1ubjij@uco.es Resumen. Se presentan los fundamentos de la polinización de las plantas por insectos, especialmente Apis melifera. Este proceso de polinización biótica, llamado melitofilia, es bien conocido desde antiguo. Constituye un llamativo ejemplo de coevolución entre animales y plantas. A lo largo de la filogenia de ambos grupos, encontramos una continua adaptación de las plantas para controlar su éxito reproductivo mediante paulatinas modificaciones de sus reclamos florales, para atraer a los polinizadores y satisfacer sus necesidades mediante recompensas, sobre todo nutricionales. Simultáneamente, los polinizadores también se han adaptado a los cambios de la plantas, respondiendo a los reclamos y aprovechando sus recompensas de una forma cada vez más eficiente.
Polinización biótica: Un juego de reclamos y recompensas MAZARA Análisis botánicos S.L. mazara@uco.es José Luis Ubera Jiménez Depto. Botánica, Ecología y Fisiología Vegetal Universidad de Córdoba ubera@uco.es Esquema de la ponencia Conceptos básicos Origen y evolución de la polinización biótica Reclamos florales Recompensas de las plantas Sindromes de polinización Aplicaciones en apícultura Conceptos básicos Concepto de polinización: Es el transporte del polen desde las anteras hasta el estigma. Vector polinizante: Medio inanimado: Aire (Anemofília) (P. abiótica) Agua (Hidrofília) Medio animado: Numerosos animales (P. biótica) Evolución floral Cycadeoidea Williamsoniella Jurásico-Cretácico Jurásico Magnolia grandiflora Angiosperma actual Evolución insectos Constancia del polinizador Reclamos Recompensas Capacidad sensorial Polinizador Requerimientos 1
Polinización biótica Polinización biótica Tipos de reclamos Tipos de recompensas Olor Nutricionales Reproductivas Forma Sexuales Guías nectaríferas Otras Tipos de reclamos Tipos de recompensas Olor Nutricionales Reproductivas Forma Sexuales Guías nectaríferas Otras Olor Principio del olfatómetro Olor Olfatómetro experimental de cuatro vías Sustancia problema Aire Insecto estudiado Olor Joerges J, Kúttner A, Galiza CG & Menzel R (1997) Representations of odours and odours mixtures visualized in the honeybee brain. Nature 387:285-288 Karl von Frisch 2
Espectro de radiación solar recibido en la tierra Sensibilidad espectral Humana Himenopteros Receptores HVS Azul Verde Rojo HVS Espectro ultravioleta 300 400 500 600 700 IVS Espectro visible humano Receptores IVS UV Azul Verde Síntesis del color Imagen azul Aditiva Sustractiva Imagen UV Imagen verde 3
Espectro humano Espectro humano Espectro himenóptero Espectro himenóptero Forma corola Espectro humano Rosa canina Espectro himenóptero Convolvulus siculus Forma corola Forma corola Salvia berbenaca Genista hirsuta Rosmarinus officinalis Digitalis purpurea Narcissus papyraceus 4
Forma corola Guías nectaríferas Myrtus communis Veronica polita Cestrum nocturnum Pelargonium zonale Viola sp. Polinización biótica Tipos de reclamos Tipos de recompensas Passiflora coerulea Olor Nutricionales Reproductivas Forma Sexuales Guías nectaríferas Otras Linaria nivea Polinización biótica Tipos de reclamos Tipos de recompensas Olor Nutricionales Reproductivas Forma Sexuales Guías nectaríferas Otras Recompensas nutricionales Óvulos Polen Nectar Cuerpos nutricios 5
Óvulos y ovario como recompensa nutricional Granos de polen como recompensa nutricional Cistus crispus Rosmarinus Magnolia stellata Ovario de Lillium martagon Anthyllis Diplotaxis Recompensa nectarífera en Citrus aurantium Recompensa nectarífera Salvia officinalis Trapaeolum majus Recompensas reproductivas y sexuales Recompensas sexuales y otros tipos Ridolphia segetum Stapelia sp. O. tendrendinifera Anacyclus clavatus Bahuima candida 6
Síndromes de polinización Escarabajos Cantarofilia Moscas Miofilia y Sapromiofilia Entomofília Abejas Melitofilia Mariposas Psicofilia Polillas Falaenofilia Zoofília: Pájaros Ornitofilia Murciélagos Quiropterofilia Otros: Conjunto de caracteres florales que se asocian frecuentemente a un tipo de polinizador Mamiferos, babosas, hormigas, zapateros Capacidad de respuesta a los reclamos Forma corola Polinizador corola Escarabajos Moscas Sírfidos Abejas Murciélagos Polillas Mariposas Pájaros sec. Faegri & van der Pijl (1979) Marrón u oscuro Blanco crema Amarillo Azul púrpura Naranja rojo Verde Cantarofilia Miofilia Melitofilia Cistus ladanifer Ridolfia segetum Aplicaciones del conocimiento de la biología floral Ornitofilia y Quiropterofilia Mejora de la producción apícola Polinización dirigida Producción de mieles monoflorales Producción de polen apícola seleccionado 7
Muchas gracias por su atención MAZARA Análisis botánicos S.L. Depto. Botánica, Ecología y Fisiología Vegetal mazara@uco.es Universidad de Córdoba ubera@uco.es 8