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Unidad didáctica 1 Qué aprenderás? Qué estudian la anatomía, la fisiología y la anatomía? En qué niveles estamos organizados los seres humanos? Cómo situar los distintos elementos corporales utilizando términos profesionales? www.altamar.es
La complejidad del ser humano www.altamar.es 3
Anatomia y fisiologia La anatomía humana tiene por objeto el estudio de la estructura del cuerpo humano y sus componentes. En particular la forma y el tamaño de cada uno de ellos y la posición que ocupan en el organismo. La fisiología humana se dedica al estudio de las funciones del cuerpo humano y de las de cada una de sus partes (órganos, aparatos...). www.altamar.es 4
Los átomos Los átomos son el centenar largo de elementos químicos presentes en la naturaleza y que pueden participar en las reacciones químicas. Están sistematizados en la Tabla periódica. Los elementos imprescindibles para la vida se denominan bioelementos. Los más abundantes son: El carbono. El nitrógeno. El hidrógeno. El fósforo. El oxígeno. El azufre. A los bioelementos que están en concentraciones muy pequeñas se les denomina oligoelementos. Los más importantes son: El calcio. El sodio. El fósforo. El hierro. El magnesio. El yodo. El fluor. El cinc. www.altamar.es 5
Las moléculas Una molécula es una combinación de átomos, ligados entre sí más fuertemente que con el resto de la masa. Las biomoléculas o moléculas orgánicas son aquellas moléculas formadas por combinaciones de bioelementos. Las más importantes son: El agua. Los glícidos. Los lípidos. Las proteínas. Las vitaminas. www.altamar.es 6
Las moléculas El agua Es la molécula simple más importante para los seres vivos. Cumplefunciones imprescindibles en el organismo: Disuelve la mayoría de las biomoléculas de nuestro cuerpo. Permite la difusión de las biomoléculas disueltas. Facilita las reacciones químicas entre ellas. Amortigua los cambios de temperatura del ambiente. www.altamar.es 7
Las moléculas Los glícidos gcdos Los glícidos son moléculas formadas por átomos de carbono, de hidrógeno y de oxígeno. La función más común de los glícidos en el organismo es la de servir como fuente de energía. www.altamar.es 8
Las moléculas Los lípidos pdos Los lípidos son moléculas de estructuras y funciones muy diversas. Tienen en común que ninguna de estas sustancias es soluble en agua. Los lípidos más sencillos son los ácidos grasos. Tipos de lípidos: Saturado. Insaturado. Estas biomoléculas son constituyentes de las membranas celulares y también son una fuente de energía. Entre los lípidos complejos, hemos de destacar las vitaminas A, D, E y K y el colesterol. www.altamar.es 9
Las moléculas Las pote proteínas Son moléculas con una función plástica. Las proteínas son cadenas lineales en las que se combinan los veinte aminoácidos de los seres vivos. Existen ocho aminoácidos que necesariamente deben estar en nuestra dieta; los llamamos los ocho aminoácidos esenciales. www.altamar.es 10
Las moléculas de nuestro organismo Las vitaminas as Las vitaminas son moléculas que colaboran en nuestro metabolismo que facilitan la función de los enzimas. Son imprescindibles y debemos tomarlas con la dieta. Tipos de vitaminas: Vitaminas hidrosolubles: no se almacenan en el organismo. Vitaminas liposolubles: se almacenan en depósitos en el organismo y permanecen en el organismo varios meses. www.altamar.es 11
Las células La célula y tipos tposde células La célula es la unidad anatómica y fisiológica de los organismos vivos. Tipos de células: Las células procariotas:el material genético de la célula está disperso por el citoplasma. Las células eucariotas: tienen una membrana nuclear que rodea y aísla su material genético. www.altamar.es 12
Las células La anatomía de la célula La membrana celular. El citoplasma: El hialoplasma. Los orgánulos: El retículo endoplasmático. Los ribosomas. El aparato de Golgi. Los lisosomas. Las vesículas y las vacuolas. Las mitocóndrias. El núcleo: úl La membrana nuclear. El nucleolo. www.altamar.es 13
Las células La fisiología de la célula La célula lleva a cabo un conjunto de reacciones químicas que le permiten mantenerse viva: Alimentarse y desarrollarse. Relacionarse con las demás y con el medio. Reproducirse. Nutrición. Relación. Reproducción. www.altamar.es 14
Las células La fisiología de la célula Función de nutrición Mediante la nutrición, las células obtienen la materia y energía que necesitan para crecer y mantenerse vivas. Lo consiguen a través del metabolismo. Dos tipos de nutrición: Nutrición autótrofa. Nutrición heterótrofa. El proceso de conversión de materia en energía, se llama respiración celular y tiene lugar en las mitocondrias. www.altamar.es 15
Las células La fisiología de la célula Función de relación Las células interaccionan con el medio que las rodea: Captando estímulos. Emitiendo respuestas. Adaptarse al medio y sobrevivir a los cambios de éste. En los seres pluricelulares, las células se comunican entre sí o interactúan a través de moléculas especiales. www.altamar.es 16
Las células La fisiología de la célula Función de reproducción Mediante la reproducción celular a partir de una célula inicial se originan dos células hijas, a las que transmite sus características. Tipos de división celular: Mitosis. Las células hijas son células idénticas a la original. Meiosis. Acaba dando lugar a dos gametos, cada uno con la mitad de la información genética que tenía la célula l original. ii www.altamar.es 17
Los tejidos Los tejidos son agrupaciones de células semejantes, que cooperan para cumplir una función común. Todos los tejidos están formados por: Células. Matriz (sustancia intercelular). Nuestro cuerpo está formado por cuatro tipos de tejidos: Tejido de revestimiento: Tejido epitelial. Tejido glandular. Tejido muscular. Tjid Tejido nervioso. tejido conectivo. www.altamar.es 18
Los tejidos Tejido de revestimiento Tejido epitelial Formado por: Células situadas muy juntas. Con una membrana basal profunda. Una matriz intercelular muy escasa. Sus funciones son: Proteger al organismo de agresiones externas. Permitir i el paso de ciertas sustancias a través de él. Tres variantes: Monoestratificado. Pluriestratificado. Pseudoestratificado. Monoestratificado Pluriestratificado Pseudoestratificado www.altamar.es 19
Los tejidos Tejido de revestimiento Tejido glandular Algunas células se han especializado en la producción de sustancias. Las células glandulares pueden estar: Intercaladas en el epitelio (mucosas). Formando glándulas. Lasglándulasse se clasificancomo: como: Exocrinas. Endocrinas. www.altamar.es 20
Los tejidos Tejido muscular Contiene miocitos, células especializadas en la contracción, que permitirá el movimiento. Tres variantes: Tejido muscular estriado: Se encuentra en los músculos que se unen al esqueleto y que lo mueven. Tiene una contracción voluntaria. Tejido muscular liso: Forma parte de las paredes de diferentes vísceras huecas y conductos. Su contracción es involuntaria. Tejido muscular cardiaco: Se encuentra en las paredes del corazón e inicio de los principales vasos. Su contracción es involuntaria. www.altamar.es 21
Los tejidos Tejido nervioso Las células de este tejido están especializadas en la conducción de impulsoseléctricos a granvelocidad velocidad. Hay dos tipos de células: Las transmisoras: neuronas. Las que las rodean, protegen y alimentan: células de neuroglía. Forman el sistema nervioso. www.altamar.es 22
Los tejidos Tejido conectivo El tjid tejido conjuntivo. Mantiene los tejidos unidos y da consistencia al conjunto. Forma los tendones, ligamentos, tejido cicatricial, etc. El tejido adiposo. Abunda más debajo de la piel y alrededor de las vísceras. Sirvecomo reserva energética, aislante térmico, protector mecánico, etc. El tejido óseo. Es el principal componente de los huesos. Da consistencia, it i protege vísceras y sirve de punto de apoyo a los músculos. El tejido cartilaginoso. Da apoyo a otros tejidos. Esta en el esqueleto y articulaciones, discos intervertebrales, orejas, nariz, etc. La sangre. Transporta y difunde las sustancias a través de la sangre. Forma muchas de las células del sistema inmunitario. 23
Órganos, aparatos y sistemas Los órganos están formados por un conjunto de tejidos, que cooperan para llevar a cabo una función común. Los órganos se agrupan en aparatos, que son los conjuntos de órganos coordinados para llevar a cabo una función determinada y común. Los sistemas son como los aparatos, pero se diferencian de estos en que están formados principalmente por un solo tejido. www.altamar.es 24
La disposición general del organismo La anatomía topográfica es la disciplina de la anatomía que estudia las regiones en las que se divide el cuerpo humano y las relaciones entre los órganos que contiene cada región. Las regiones corporales. Las cavidades corporales. La posición anatómica. Los planos de referencia. Las direcciones anatómicas. Las posiciones corporales. www.altamar.es 25
La disposición general del organismo Las regiones corporales www.altamar.es 26
La disposición general del organismo Las regiones corporales Las regiones del abdomen www.altamar.es 27
La disposición general del organismo Las cavidades corporales Las cavidades corporales son unos espacios bien delimitados que contienen un conjunto bien dispuesto y ordenado de órganos, a los que sostienen, protegen y separan de otros. La cavidad dorsal: La cavidad craneal (1). La cavidad espinal (2). La cavidad ventral: La cavidad torácica (3). La cavidad abdominopélvica (4). La cavidad abdominal (5). La cavidad pélvica (6). www.altamar.es 28
La disposición general del organismo La posición anatómica La posición anatómica es una posición de partida sobre la que situaremos los ejes y los planos de referencia. El individuo está en esta posición cuando está: Depie con los miembrosinferioresinferiores juntos. Con la cara y los pies dirigidos hacia delante. Con los miembros superiores extendidos y apoyados a los ld lados dl del tronco, con las palmas de las manos mirando hacia delante. www.altamar.es 29
La disposición general del organismo Losejes y planosde referencia Tres ejes anatómicos: Eje vertical. Eje sagital. Eje transversal. Tres planos del sistema de referencia: Plano sagital. Plano transversal. Plano frontal. www.altamar.es 30
La disposición general del organismo Las direcciones anatómicas Las direcciones anatómicas permiten describir las posiciones relativas de las distintas partes del cuerpo. Son las siguientes: Craneal/caudal. Lateral/medial. Superficial/profundo. Ventral/dorsal. Proximal/distal. www.altamar.es 31
La disposición general del organismo Las posiciones corporales www.altamar.es 32