CAMPAMENTOS MARTERCHEF INFORMACIÓN DE INTERÉS Y RECOMENDACIONES 2015
Apreciados padres y madres, BIENVENIDOS A LOS CAMPAMENTOS MASTERCHEF! Esperamos que vuestros hijos e hijas disfruten con esta experiencia culinaria tanto como lo hemos hecho nosotros al prepararla. Con este documento queremos informaros sobre temas importantes relativos a la participación de vuestros hijos en estos campamentos. Os recomendamos leer atentamente esta información donde os indicamos: Ropa recomendada. Horarios para poder hablar con vuestros hijos-as por teléfono. Normas del campamento. Programa del día de llegada y salida. Otros temas. Para cualquier aclaración, no dudéis en contactar con nosotros: Sandro Lucarini Director de los campamentos MasterChef Campamentos MasterChef 2
ÍNDICE 1. EQUIPO DEL CAMPAMENTO 2. MATERIAL RECOMENDADO 3. SUMINISTRACIÓN DE MEDICACIÓN Y TARJETA SANITARIA 4. LLAMADAS TELEFÓNICAS Y COMUNICACIONES URGENTES 5. DINERO Y OTRAS RECOMENDACIONES 6. PARTICIPACIÓN DE LOS CONCURSANTES DE MASTERCHEF JUNIOR Y VISITAS DE LOS MIEMBROS DEL JURADO o CONCURSANTES DE MASTERCHEF 7. ORGANIZACIÓN DEL DÍA DE ENTRADA Y DÍA DE SALIDA 7.1. DÍA DE ENTRADA 7.2. DOCUMENTACIÓN QUE SOLICITAREMOS EL DIA DE LLEGADA 7.3. DÍA DE SALIDA 8. DIRECCIONES DE CADA INSTALACIÓN 9. NIÑOS Y NIÑAS QUE VIENEN CON EL TRANSPORTE DE LOS CAMPAMENTOS 10. EL BLOG DEL CAMPAMENTO 11. HORARIO GENERAL DE ACTIVIDADES Campamentos MasterChef 3
1. EQUIPO DEL CAMPAMENTO 1.1 ORGANIGRAMA Todos los campamentos cuentan con: 1 Director responsable. 1 Coordinador del equipo de profesores de cocina. 2 Coordinadores del equipo de monitores. 1 Monitor especialista en animación. 1 enfermera. Equipo de monitores. Equipo de profesores de cocina. Equipo de reporteros. 1.2 EQUIPO DIRECTIVO Cargo Nombre Director general de los campamentos MasterChef Sandro Lucarini Directora de operaciones Directora del campamento Sedano (Burgos) Director del campamento Cortes de la Frontera (Málaga) Rebeca Garcés Carolina Daganzo Sandra González Director del campamento Puigcerdà (Cerdanya) Nil Ruiz Burgos Campamentos MasterChef 4
2. MATERIAL RECOMENDADO Recomendamos el siguiente material para los niños-as: 1 maleta con el nombre del niño o niña visible. 1 mochila para el día de visita al productor local y la piscina. 4 pantalones de deporte cortos. 7 camisetas de manga corta. 1 camiseta blanca. 4 mudas de ropa de calle para después de cenar. 2 delantales. Fiestas de animación: 1 pijama. - Una muda tiene que ser más arreglada para la cena Estrellas Michelín - Una camisa de cuadros y vaqueros para la fiesta country. 7 pares de calcetines normales. 7 pares de calcetines de deporte. Ropa interior para 7 días. Gorra y cantimplora 2 chándal con sudadera de manga larga. En todas las instalaciones de los campamentos MasterChef (incluida Cortés de la Frontera en Málaga) refresca por la noche. Chubasquero por si llueve. 2 bañadores, chanclas y toalla para la piscina y gorro para piscina interior (sólo en Cerdanya), si hiciera frío en la exterior. Neceser con cepillo, pasta de dientes, peine, gel, champú y crema solar. Bolsa para poner la ropa sucia. 1 zapatillas deportivas y otro calzado de recambio. Una cazadora, sudadera o chaqueta para la noche. Opcional: pulsera de mosquitos, aunque en las instalaciones de los campamentos no suele haber. *Traer todo el material marcado con su nombre y apellido (ropa, neceser y maleta). Campamentos MasterChef 5
3. SUMINITRACIÓN DE MEDICACIÓN Y TARJETA SANITARIA Aunque disponemos de un seguro de accidentes, el día de la llegada les solicitaremos la fotocopia de la tarjeta sanitaria de la seguridad social del niño-a por si fuera necesario llevarlo al hospital. Los hospitales públicos a los que tendremos acceso no siempre aceptan las tarjetas de seguros privados por lo que si no dispone de la tarjeta sanitaria de la seguridad social solicítela en el hospital público más cercana a su residencia. Por ley, no estamos autorizados a proporcionar ningún tipo de medicación. Por lo que, si algún niño/a necesitara algún tipo de medicación para ser suministrada durante el campamento, el día de llegada tendrá que: - Firmar la ficha de suministración de medicación dónde nos tendrá que indicar la dosis y la hora en que debe suministrarse la medicación. - Entregar la medicación en una bolsa con el nombre del niño-a. No está permitido administrar ninguna medicación sin disponer de esta documentación. Cada campamento dispone de una enfermera que será la responsable de suministrar la medicación de acuerdo con el plan de medicación previsto. 4. LLAMADAS TELEFÓNICAS Y COMUNICACIONES URGENTES. 4.1 HORARIOS PARA CONTACTAR CON VUESTROS HIJOS. Con el fin de que las niñas y los niños se adapten al campamento, les recomendamos que nos les llamen durante los 2 primeros días. No proporcionaremos los teléfonos a los niños-as hasta el tercer día del campamento. Los niños-as pueden llamar a los padres o viceversa, durante los siguientes horarios: Campus Cerdanya El Chalet del Golf(Cerdanya Intensivo) Cortes de la Frontera (Málaga) Sedano (Burgos) 13:30 a 14:30 17:15 a 17:45 Merienda 17:15 a 17:45 Merienda 17:15 a 17:45 Merienda Fuera de estos períodos, los teléfonos de vuestros hijos estarán apagados y serán los monitores quienes se encarguen de custodiarlos. En caso de urgencia, podéis contactar con los teléfonos móviles de contacto de cada campamento que indicamos a continuación. Si vuestros hijos no disponen de teléfono móvil, podréis hablar con ellos en los horarios establecidos llamando a los teléfonos de contacto de cada campamento. Campamentos MasterChef 6
Tener en cuenta que en los horarios de llamadas son cortos y que puede haber sobrecarga en las líneas, por lo que recomendamos que, en la medida de lo posible, facilitéis a vuestro hijo un teléfono móvil. Además, la cobertura en Sierra de Grazalema no es muy buena. 4.2 TELÉFONOS DE CONTACTO Cortes de la Frontera (Málaga) Sedano (Burgos) Cerdanya (Campus Cerdanya) Cerdanya Intensivo (El Chalet del Golf) 629521876 629641686 629455356 629455356 También podéis contactar con nuestros teléfono de administración y reservas en los horarios de oficina: Tel. 972 883 530 5. DINERO Y OTRAS RECOMENDACIONES En el precio de los campamentos está TODO incluido, por lo que recomendamos que vuestros hijos no lleven dinero adicional, ya que no tendrán ni tiempo ni oportunidad para gastárselo. No está permitido llevar al campamento ningún tipo de dispositivo electrónico (ipads, ebooks, ipods ). Queremos que vuestros hijos disfruten de sus pocos ratos de tiempo libre socializando con el resto de participantes y haciendo actividades al aire libre. 6. PARTICIPACIÓN DE LOS CONCURSANTES DE MASTERCHEF JUNIOR Y VISITAS DE LOS MIEMBROS DEL JURADO o CONCURSANTES DE MASTERCHEF Queremos que esto sea una sorpresa para vuestros hijos, por lo que no desvelaremos anticipadamente que miembros visitarán o residirán en cada campamento. 7. ORGANIZACIÓN DE DÍA DE ENTRADA Y DÍA DE SALIDA 7.1. DÍA DE ENTRADA Fechas: La entrada a los campamentos será el domingo según fechas contratadas: Sedano (Burgos) Campamento MasterChef Sedano 1 Do, 21/06 al Sab, 27/06 Campamento MasterChef Sedano 2 Do, 28/06 al Sab, 04/07 Campamento MasterChef Sedano 3 Do, 05/07 al Sab, 11/07 Campamento MasterChef Sedano 4 Do, 12/07 al Sab, 18/07 Campamento MasterChef Sedano 5 Do, 19/07 al Sab, 25/07 Campamento MasterChef Sedano 6 Do, 26/07 al Sab, 01/08 Campamentos MasterChef 7
Cortes de la Frontera (Málaga) Campamento MasterChef Cortes de la Frontera 1 Do, 28/06 al Sab, 04/07 Campamento MasterChef Cortes de la Frontera 2 "mini" Do, 05/07 al Sab, 11/07 Campamento MasterChef Cortes de la Frontera 3 Do, 12/07 al Sab, 18/07 Campamento MasterChef Cortes de la Frontera 4 Do, 19/07 al Sab, 25/07 Cerdanya Intensivo (El Chalet del Golf) Campamento MasterChef Cerdanya Intensivo 1 Do, 28/06 al Vi, 03/07 Campamento MasterChef Cerdanya Intensivo 2 Do, 05/07 al Vi, 10/07 Campamento MasterChef Cerdanya Intensivo 3 Do, 12/07 al Vi, 17/07 Cerdanya (Campus Cerdanya) Campamento MasterChef Cerdanya 1 Do, 19/07 al Sa, 25/07 Campamento MasterChef Cerdanya 2 Do, 26/07 al Sa, 01/08 Proceso del día de llegada: Cerdanya y Cerdanya Intensivo Hora Proceso de llegada 16.00-18.00 Al llegar, dirigirse a la Recepción: - Allí, os recibiremos y os indicaremos el número de la habitación asignada, el monitor que le corresponde y la clase de cocina a la que asistirá vuestro hijo-a. - Podéis acompañar a vuestro hijo-a a la habitación y dejar allí la maleta, o ir directamente a conocer a su monitor y a entregar la documentación solicitada. - Entrega y verificación de documentación y presentación del monitor asignado. Este es el momento para hablar con el monitor, comentarle los temas que creáis importantes y entregar la documentación solicitada. - Tras la verificación de documentación, os despediréis de vuestros hijos-as que se quedarán con los monitores para realizar los juegos y dinámicas de integración. Sierra de Grazalema y Valle de Sedano Hora Proceso de llegada 17.00-18.00 Al llegar, dirigirse a Recepción: - Allí, os recibiremos y os indicaremos el número de la habitación asignada, el monitor que le corresponde y la clase de cocina a la que asistirá vuestro hijo-a. - Os indicaremos dónde dejar las maletas y luego podréis ir a conocer al monitor de vuestro hijo-a para realizar la entrega y verificación de documentación. Este es el momento para hablar con el monitor, comentarle los temas que creáis importantes y entregar la documentación solicitada. - Tras la verificación de la documentación, os despediréis de vuestros hijos-as que se quedarán con los monitores para realizar los juegos y dinámicas de integración. Os pedimos colaboración para seguir el horario establecido y para que la despedida de vuestros hijos-as sea rápida. Campamentos MasterChef 8
7.2 DOCUMENTACIÓN QUE SOLICITAREMOS EL DIA DE LLEGADA. El día de llegada tendréis que entregar al monitor-a responsable de vuestro hijo-a la siguiente documentación: Firma de la ficha médica que rellenasteis en el proceso de inscripción. Condiciones generales con autorizaciones firmadas. Fotocopia de la tarjeta sanitaria de la seguridad social. 1 foto. En caso de que el niño-a traiga teléfono móvil, solicitamos que lo traiga marcado con una pegatina donde conste el nombre del niño-a y PIN, más el cargador. Si hay que suministrar medicación: - Autorización para suministrar medicación firmada con la dosis y horario de la medicación. - Medicación en una bolsa con el nombre del niño-a. Os hemos enviado parte de esta documentación por e-mail para que la traigáis ya firmadas y agilizar, así, el proceso de entrada. 7.3 DÍA DE SALIDA Valle de Sedano, Sierra de Grazalema y Cerdanya (Campus Cerdanya) 11:30 a 12:00 SÁBADO Llegada de los padres. Podréis recoger los informes de vuestros hijos-as y las maletas de las habitaciones o del lugar donde se hayan ubicado. No podréis ver a vuestros hijos-as porque estarán emplatando el aperitivo y preparándose para la ceremonia de clausura. 12:00 a 12.45 Ceremonia de clausura y entrega de premios 12:45 a 14:00 Aperitivo, recogida de maletas (si no habéis podido hacerlo antes) Despedida y regreso a casa. Cerdanya Intensivo (Chalet del Golf). Mismo proceso pero cambia el horario. VIERNES 16:15 a 17:00 Llegada de los padres. Podréis recoger los informes de vuestros hijos-as y las maletas de las habitaciones o del lugar donde se hayan ubicado. No podréis ver a vuestros hijos-as porque estarán emplatando el aperitivo y preparándose para la ceremonia de clausura. 17:00 a 17.45 Ceremonia de clausura y entrega de premios 17:45 a 19:00 Aperitivo, recogida de maletas (si no habéis podido hacerlo antes) Despedida y regreso a casa. Campamentos MasterChef 9
8. DIRECCIONES DE CADA INSTALACIÓN A continuación, os proporcionamos las direcciones de cada instalación: Campus Cerdanya: Cerdanya Avinguda Ramón Condomines 14 17520 Puigcerdà (Gerona) Tel. +34 972 883 530 Hotel Chalet del Golf: Cerdanya Intensivo Devesa del Golf, s/n. 17539 Bolvir de Cerdanya (a 3 km de Puigcerdà) Gerona Tel. +34 972 884 320 Cortés de la Frontera (Málaga) Ctr. Villamartín - Puerta del Espino Km.51 29380 Cortes de la Frontera (Málaga) Tel. +34 955 035 886 Complejo residencial Miguel Delibes (Valle del Sedano -Burgos-) Carretera de Sedano, 09142, Sedano (Burgos) Tel. +34 947 150 171 9. NIÑOS Y NIÑAS QUE VIENEN CON TRANSPORTE DE LOS CAMPAMENTOS En los trayectos de ida, nuestros monitores estarán esperando a vuestros hijos en los horarios y puntos de encuentro establecidos. Cuando dejéis a vuestros hijos, deberéis entregar al monitor responsable la siguiente documentación firmada: Condiciones generales del campamento firmadas (documento enviado por e-mail) Ficha médica firmada (os la proporcionará el monitor para que la reviséis y firméis). 1 foto. En caso de que vuestro hijo-a traiga teléfono móvil, solicitamos que lo traiga marcado con una pegatina donde conste el nombre del niño-a y PIN, más el cargador. Si hay que suministrar medicación: o o Autorización para suministrar medicación firmada con la dosis y horario de la medicación. Medicación en una bolsa con el nombre del niño-a. Autorización de recogida en caso de que no se entregue el niño a uno de los progenitores. Fotocopia de la tarjeta sanitaria de la seguridad social No podremos recoger a ningún niño que no lleve toda la documentación debidamente cumplimentada y firmada. Campamentos MasterChef 10
En los trayectos de vuelta, nuestros monitores os entregarán a vuestros hijos en los horarios y puntos de encuentro establecidos. En caso de que la persona responsable de la recogida no sea uno de los padres, deberéis entregarnos con anterioridad la autorización de recogida debidamente cumplimentada y firmada. 10. BLOG DEL CAMPAMENTO A través de la página web, www.campamentosmasterchef.com podréis acceder al blog del campamento, donde podréis seguir las actividades de vuestros hijos-as. Allí publicaremos diariamente fotos y noticias sobre cómo se está desarrollado el campamento. Podréis acceder a este blog a través de una clave que os proporcionaremos próximamente a través de un e-mail. 11. HORARIO GENERAL DE ACTIVIDADES Actividades 8:00 a 9:00 Buenos días! 9:00 a 10:00 Desayuno 10:00 a 11:30 Pruebas de equipos (Grupo 1) / Actividades deportivas (Grupo 2) 11:30 a 13:30 Clases de cocina (Grupo 1) / Actividades deportivas (Grupo 2) 13:30 a 15:30 Comida y tiempo libre supervisado por monitores. 15:30 a 17:00 Pruebas de equipos (Grupo 2) / Actividades deportivas (Grupo 1) 17:15 a 17:45 Merienda para reponer fuerzas. 18:00 a 20:00 Clases de cocina (Grupo 2) / Actividades deportivas (Grupo 1) 20:00 a 20:45 Ducha 20:45 a 21:45 Cena 21:45 a 23:15 Actividad de noche 23:15 a 23.30 A dormir. Los monitores acuestan a los niños-as. * El horario puede estar sujeto a modificaciones puntuales. Campamentos MasterChef 11