ALMUSSAFES 29 de Enero de 2016
SITUACIÓN CITRICULTURA La producción mundial asciende a más 130.000.000 t. España es el sexto país productor.
SITUACIÓN CITRICULTURA La superficie de cítricos española asciende a más de 300.000 ha. En España se producen aproximadamente unos 6,3 millones de toneladas.
SITUACIÓN CITRICULTURA Somos el primer exportador con 3.983.331t (FEPEX).
PRINCIPALES ZONAS PRODUCTORAS CAMPAÑA 2013-2014 CAMPAÑA 2014-2015
CAMPAÑA 2015 2016 Aforo cítricos Comunidad Valenciana (Toneladas) Balance 2014/2015 Aforo 2015/2016 Diferencia Toneladas % Total mandarinas 1.707.026 1.309.796-397.230-23,30% Total Naranja Dulce 1.874.069 1.493.540-380.529-20,30% Total limones 328.381 234.661-93.720-28,50% Total Pomelo 16.567 14.255-2.312-14,00% Total Cítricos 3.926.043 3.052.252-873.791-22,30%
CAMPAÑA 2015 2016 Aforo cítricos Andalucía (Toneladas) - Balance 2014/2015 Aforo 2015/2016 Diferencia Toneladas % Total mandarinas 399.653 364.791-34.862-8,7% Total Naranja Dulce 1.379.013 1.246.026-132.987-9,6% Total Naranja Amarga 11.488 12.151 663 5,8% Total limones 128.289 85.227-43.062-33,6% Total Pomelo 29.213 22.856-6.357-21,8% Otros cítricos 3.890 2.067-1.823-46,9% Total Cítricos 1.951.546 1.733.119-218.427-11,20%
CAMPAÑA 2015 2016 Aforo cítricos Murcia (Toneladas) Balance 2014/2015 Aforo 2015/2016 Diferencia Toneladas % Total mandarinas 125.954 112.000-13.954-11,1 Total Naranja 164.994 132.645-32.349-19,6 Total limones 620.000 450.000-170.000-27,4 Total Pomelo 32.000 27.900-4.100-12,8 Otros cítricos 600 470-130 -21,7 Total Cítricos 943.548 723.015-220.533-23,4
Reestructuración varietal en cítricos. Objetivo 4. Generación y autentificación de material vegetal de cítricos Objetivo importante que se centra en generar nuevas líneas de cítricos que tengan posibilidades de convertirse en variedades comerciales. Se ha generado un mínimo de 14.000 nuevas líneas de cítricos obtenidas por irradiación e hibridación MEJORA POR MUTACIONES INDUCIDAS 1st Grafting (M0) Bud Germination (M1) HÍBRIDOS 50 cruzamientos Bud Irradiation (M0) 30.000 plantas Segregation (M1) Development (M1) 2nd Grafting (M2) Field Evaluation (M2)
Reestructuración varietal en cítricos. Material irradiado
Reestructuración varietal en cítricos.
Nuevas variedades precoces de cítricos. Naranjas Mandarinas Producción (arroba/hg) 194,16 186,88 Concepto euros/arroba % respecto al % respecto al euros/arroba coste total coste total 1.- COSTES DE PRODUCCIÓN 1.1.- Costes variables 1.1.1. Agua de riego 0,498 7,6 0,511 6,4 1.1.2. Mano de obra (total) 0,588 9,0 0,728 9,1 1.1.3. Otros costes variables 0,639 9,8 0,780 9,7 1.2.- Costes fijos 0,550 8,5 0,601 7,5 1.3.- Costes de oportunidad 0,243 3,6 0,243 3 1.- TOTAL COSTES DE PRODUCCIÓN 2,51766 38,5 2,86272 35,7 2.- RECOLECCIÓN (Total mano de obra) 0,94572 14,4 1,44414 17,9 3.- ACONDICIONAMIENTO 3.1. Transporte campo al almacén 0,256 3,9 0,256 3,2 3.2. Mano de obra 1,048 16,0 1,661 20,6 3.3. Energía 0,166 2,5 0,166 2,1 3.4. Materiales 0,358 5,5 0,383 4,8 3.5. Amortizaciones 0,409 6,2 0,409 5,1 3.6. Gastos generales y otros 0,856 13,0 0,856 10,6 3.- TOTAL COSTES DE ACONDICIONAMIENTO 3,09276 47,1 3,73176 46,3 TOTAL 1+2+3 6,55614 100 8,03862 100 Fuente: B. Carmona y P. Caballero. Diciembre 2010
NAVELINA COMUNIDAD VALENCIANA COTIZACIONES Fuente: Lonja de Cítricos
NAVEL LANE LATE COMUNIDAD VALENCIANA COTIZACIONES Fuente: Lonja de Cítricos
BARNFIELD Y CHISLETT COMUNIDAD VALENCIANA COTIZACIONES Fuente: Lonja de Cítricos
OKITSU COMUNIDAD VALENCIANA COTIZACIONES Fuente: Lonja de Cítricos
CLEMENRUBÍ COMUNIDAD VALENCIANA COTIZACIONES Fuente: Lonja de Cítricos
ORONULES COMUNIDAD VALENCIANA COTIZACIONES Fuente: Lonja de Cítricos
CLEMENULES - OROGRANDE COMUNIDAD VALENCIANA COTIZACIONES Fuente: Lonja de Cítricos
NADORCOTT COMUNIDAD VALENCIANA COTIZACIONES Nuevo panorama varietal en cítricos. Fuente: Lonja de Cítricos
ORTANIQUE COMUNIDAD VALENCIANA COTIZACIONES Fuente: Lonja de Cítricos
ORRI COMUNIDAD VALENCIANA COTIZACIONES Fuente: Lonja de Cítricos
NUEVAS VARIEDADES CON ÉXITO EN EL MERCADO Deben satisfacer igualmente a: Productores: altos rendimientos por superficie, elevada resistencia a enfermedades, 100% calibres útiles, excelente color Comercio: buen transporte, buen almacenaje, 100% calibres útiles, pieles resistentes. Consumidor: variedades sin semillas, fácil pelado, tamaño medio, color atractivo, pieles atractivas, elevados grados Brix, suficiente acidez...
VARIEDADES COMERCIALES SATSUMA IWASAKI - AVASA CLAUSELLINA - IVIA OKITSU - IVIA OWARI - IVIA BELALATE CITRUS GENESIS SERAFINES - IVIA
PERIODOS DE RECOLECCIÓN DE LAS SATSUMAS AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO 10 20 31 10 20 30 10 20 31 10 20 30 10 20 21 10 20 31 10 20 28 10 20 31 IWASAKI CLAUSELLINA OKITSU OWARI BELALATE SERAFINES
BELALATE Mutación de satsuma Owari. Árbol muy vigoroso y sin espinas. Entrada en producción precoz y muy productivo. El fruto sin semillas, de buen tamaño, pedúnculo grueso, permaneciendo en el árbol en buenas condiciones organolépticas de azúcar, acidez y porcentaje de zumo. Sin bufarse hasta febrero La corteza adquiere el color naranja a mediados de diciembre.
SERAFINES Mutación de satsuma Owari. Árbol de vigor medio. Entrada en producción: 10 Enero 28 Febrero. El fruto sin semillas y de calibre medio Color de la corteza se degrada poco a poco Menor incidencia de bufado. Mantiene la acidez.
PERIODOS DE RECOLECCIÓN DE LAS SATSUMAS AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO 10 20 31 10 20 30 10 20 31 10 20 30 10 20 21 10 20 31 10 20 28 10 20 31 IWASAKI CLAUSELLINA OKITSU OWARI BELALATE SERAFINES
VARIEDADES COMERCIALES MANDARINAS TEMPRANAS, DE MEDIA ESTACIÓN Y TARDÍAS
(AVASA)
(AVASA)
(ANECOOP)
VARIEDADES ICC S.A. (ICC S.A.)
BERTA - CITRUS GENESIS
(CITRUS GENESIS)
VARIEDADES BIOGOLD SONET Híbrido de Satsuma x Nova Entrada en producción precoz No alternante Calibre medio Color amarillo naranja, plana- rendonda. Maduración: Mitad Septiembre Octubre Problemas de clareta
(AVASA)
(CITRUS GENESIS)
VARIEDADES BIOGOLD GOLD UP
(AVASA)
(EUROSEMILLAS)
(CITRUS GENESIS)
LEANRI CVVP Mutación Clementina x Murcott Color naranja rojizo, rendonda y piel muy lisa. Maduración: Enero Febrero Buen contenido en zumo Brix elevado Buen desverdizado
(CVVP)
(EUROSEMILLAS)
(AMC)
(EUROSEMILLAS)
(EUROSEMILLAS)
VARIEDADES COMERCIALES NARANJAS M7 - CVVP FUKUMOTO - AVASA 5FJ - BIOGOLD LANE LATE POWELL SUMMER NAVEL - AVASA BARNFIELD - AVASA CHISLLET - AVASA CAMBRIA CITRUS GENESIS
5FJ
VARIEDADES COMERCIALES NARANJAS PIGMENTADAS CARA CARA TAROCCO ROSSO SANGUINELLI TAROCCO IPOLITO
SANGUINELLI
TAROCCO IPPOLITO Productivo Buen color Fin Enero Marzo Problemas con limpieza del material vegetal (Exocortis)
TAROCCO IPPOLITO
CLEMENTINAS NIVEL NACIONAL PLANTONES MANDARINO PRECOZ 2.008 2.009 2.010 2.011 2.012 Arrufatina 8.149,00 18.661,00 11.480,00 31.158,00 42.912,00 112.360,00 Beatriz 40,00 40,00 Capola 8.391,00 4.248,00 5.320,00 600,00 18.559,00 Clemenpons 100,00 10,00 5.566,00 5.676,00 Clemenrubi 299.675,00 185.552,00 84.730,00 74.671,00 89.208,00 733.836,00 Clemensoon 14.684,00 14.684,00 Cultifort 5.600,00 5.600,00 8.000,00 19.200,00 Esbal 5.806,00 4.731,00 5.917,00 5.187,00 1.425,00 23.066,00 Loretina 1.162,00 3.159,00 6.578,00 4.596,00 5.635,00 21.130,00 Marisol 15.021,00 10.351,00 14.308,00 16.063,00 29.262,00 85.005,00 Oronules 42.274,00 26.780,00 33.203,00 46.495,00 130.660,00 279.412,00 Oroval 577,00 1.169,00 410,00 2.156,00 OCT-488 3.160,00 2.328,00 11.278,00 16.766,00 Primosole 670,00 382,00 3.520,00 4.572,00 381.195,00 254.661,00 171.212,00 191.800,00 337.594,00 Fuente: MAGRAMA
CLEMENTINAS NIVEL NACIONAL PLANTONES MEDIA ESTACIÓN 2.008 2.009 2.010 2.011 2.012 Clemenules 124.986,00 139.723,00 185.417,00 208.525,00 238.392,00 897.043,00 Clementina Fina 8.740,00 11.422,00 5.183,00 4.518,00 1.928,00 31.791,00 Tomatera 13,00 981,00 433,00 1.427,00 Nova 67.921,00 58.745,00 58.716,00 110.880,00 99.360,00 395.622,00 Nulessin 3.187,00 3.187,00 Orogrande 13.393,00 25.849,00 22.314,00 21.489,00 23.846,00 106.891,00 215.053,00 236.720,00 271.630,00 345.412,00 367.146,00 Fuente: MAGRAMA
CLEMENTINAS NIVEL NACIONAL PLANTONES TARDIAS 2.008 2.009 2.010 2.011 2.012 Hernandina 23.480,00 27.980,00 57.173,00 65.607,00 53.713,00 227.953,00 Moncada 4.984,00 638,00 2.279,00 1.235,00 608,00 9.744,00 Murcott 18.278,00 21.222,00 114.454,00 130.890,00 95.337,00 380.181,00 Nadorcott 415,00 1.552,00 35.298,00 21.779,00 25.379,00 84.423,00 Ortanique 33.634,00 31.840,00 72.644,00 77.291,00 78.417,00 293.826,00 Ellendale 500,00 2.075,00 2.575,00 Encore 500,00 1.430,00 99,00 2.029,00 Fortune 3.505,00 2.281,00 10.426,00 9.973,00 5.389,00 31.574,00 Garbi 29.947,00 34.099,00 21.575,00 85.621,00 GolD Nugget 884,00 14.240,00 36.969,00 58.353,00 110.446,00 Orri 400,00 6.160,00 6.560,00 Safor 25.983,00 72.037,00 83.049,00 181.069,00 TDE2 5.508,00 5.328,00 1.366,00 12.202,00 TDE3 8.157,00 40,00 8.197,00 TDE4 30.153,00 13.194,00 43.347,00 86.180,00 87.588,00 408.092,00 455.208,00 442.679,00 Fuente: MAGRAMA
SATSUMAS NIVEL NACIONAL PLANTONES MANDARINO 2.008 2.009 2.010 2.011 2.012 Iwasaki 84.329,00 97.237,00 110.464,00 213.709,00 294.293,00 Okitsu 60.870,00 31.287,00 46.552,00 38.121,00 126.422,00 Owari 18.720,00 13.139,00 15.867,00 20.987,00 71.990,00 Clausellina 500,00 Aoshima 1.814,00 Imamura 720,00 164.419,00 141.663,00 172.883,00 272.817,00 492.705,00 Fuente: MAGRAMA
GRUPO NAVEL NIVEL NACIONAL PLANTONES NARANJO PRECOZ 2.008 2.009 2.010 2.011 2.012 Fukumoto 63.961,00 65.823,00 102.950,00 50.974,00 91.630,00 375.338,00 Navelate 40.718,00 19.995,00 13.373,00 14.951,00 22.388,00 111.425,00 Navelina 507.517,00 229.115,00 286.380,00 284.676,00 434.955,00 1.742.643,00 Newhall 31.261,00 22.745,00 24.667,00 17.169,00 16.426,00 112.268,00 Washington Navel 103.629,00 49.973,00 52.030,00 60.621,00 60.694,00 326.947,00 Navel Foyos 5.930,00 747.086,00 393.581,00 479.400,00 428.391,00 626.093,00 Fuente: MAGRAMA
GRUPO NAVEL NIVEL NACIONAL PLANTONES TARDIA Barnfield L. Navel 63.358,00 105.419,00 134.201,00 47.865,00 9.296,00 360.139,00 Powel S. Navel 308.631,00 349.572,00 242.608,00 181.255,00 63.971,00 1.146.037,00 Chislett S. Navel 177.933,00 339.928,00 243.205,00 250.092,00 148.137,00 1.159.295,00 Rohde S. Navel 5.062,00 6.690,00 9.908,00 3.853,00 2.460,00 27.973,00 Lane Late 388.659,00 336.183,00 262.660,00 257.398,00 300.026,00 1.544.926,00 Cambria 5.000,00 5.000,00 943.643,00 1.137.792,00 892.582,00 740.463,00 523.890,00 Fuente: MAGRAMA
SANGUINAS NIVEL NACIONAL PLANTONES NARANJO 2008 2009 2010 2011 2012 Sanguinelli 26.572,00 57.019,00 24.608,00 23.272,00 26.095,00 Moro 6.154,00 12.769,00 Taroco Rosso 2.170,00 43.766,00 2.838,00 4.911,00 3.991,00 28.742,00 100.785,00 27.446,00 34.337,00 42.855,00 Fuente: MAGRAMA
NIVEL NACIONAL PLANTONES BLANCAS NARANJO 2008 2009 2010 2011 2012 V. Delta S. 290.612,00 132.567,00 124.815,00 85.419,00 121.872,00 Valencia Late 55.225,00 29.708,00 44.459,00 68.950,00 31.615,00 V. Midknight S. 90.962,00 73.418,00 88.637,00 115.238,00 90.609,00 Barberina 52.563,00 33.102,00 15.948,00 62.599,00 8.738,00 Berna 398,00 Bernalina 209,00 Shamouti 400,00 Valencia Rhode Red 1.575,00 489.362,00 270.370,00 273.859,00 332.606,00 253.441,00 Fuente: MAGRAMA
BLANCAS NIVEL NACIONAL PLANTONES precoz 2008 2009 2010 2011 2012 Cadenera 1.722,00 7.940,00 Castellana 6.000,00 Fuente: MAGRAMA
BLANCAS NIVEL NACIONAL PLANTONES media estación 2008 2009 2010 2011 2012 Comuna 5.000,00 Sucreña 10.523,00 1.848,00 6.447,00 2.124,00 2.414,00 Salustina 183.518,00 134.317,00 128.014,00 129.018,00 97.173,00 Parson Brown 4.055,00 1.972,00 Pineaple 3.990,00 2.386,00 Pera 1.346,00 7.763,00 Hamlin 5.500,00 876,00 Fuente: MAGRAMA
POMELO NIVEL NACIONAL PLANTONES POMELO 2008 2009 2010 2011 2012 Marsh Seedless 1,00 14.646,00 20,00 Red Blush 170,00 387,00 Rio Red 980,00 1.801,00 5.108,00 3.213,00 1.757,00 Satr Ruby 41.158,00 37.283,00 27.316,00 28.271,00 41.368,00 Chandler 5,00 42.139,00 53.730,00 32.614,00 31.871,00 43.130,00 Fuente: MAGRAMA
LIMONERO / LIMERO NIVEL NACIONAL PLANTONES 2008 2009 2010 2011 2012 LIMERO Bears 8.066,00 8.942,00 8.833,00 12.228,00 18.891,00 LIMONERO Betera 7.823,00 1.263,00 2.180,00 800,00 918,00 Eureka 77.790,00 98.965,00 119.320,00 134.762,00 116.277,00 Fino 61.095,00 80.162,00 124.258,00 164.632,00 145.300,00 Verna 19.313,00 14.753,00 26.147,00 35.112,00 56.120,00 166.021,00 195.143,00 271.905,00 335.306,00 318.615,00 Fuente: MAGRAMA
PATRONES 2.008 2.009 2.010 2.011 2.012 total Amargo 10.554,00 8.846,00 14.759,00 26.748,00 21.730,00 82.637,00 C-35 129.538,00 160.618,00 103.118,00 100.789,00 136.267,00 630.330,00 Carrizo 1.524.707,00 1.124.821,00 1.252.465,00 1.226.842,00 1.211.516,00 6.340.351,00 Citrumelo 70.594,00 121.278,00 84.584,00 98.760,00 116.776,00 491.992,00 Cleopatra 148.332,00 129.069,00 122.134,00 109.811,00 63.376,00 572.722,00 Forner Alcaide Nº5 4.388,00 392,00 5.590,00 8.262,00 24.256,00 42.888,00 Macrophylla 322.752,00 264.015,00 336.203,00 375.301,00 456.183,00 1.754.454,00 Volkameriana 143.161,00 124.650,00 134.223,00 120.458,00 122.596,00 645.088,00 Flyng Dragon - 2.354.026,00 1.933.689,00 2.053.076,00 2.066.971,00 2.152.700,00
Gracias por su atención